CANDY POPPY 菓糖爆米花｜這篇文章有味道！醬爆香菜、三星香蔥挑戰極限！

你們聞聞看！這篇貼文有味道！CANDY POPPY 又把爆米花玩出新高度！這次驚喜聯名冷知識社群怪奇事物所，推出全新「醬爆香菜」、「三星香蔥」爆米花。挑戰吃貨味蕾極限！沒有最狂只有更狂！ 第一眼就被超Ｑ的彩繪鐵罐吸引！「怪奇馬戲團款」裝著醬爆香菜 & 三星香蔥口味；「所長電影院款」則是經典人氣口味大集合（黑金巧克力&金沙鹹蛋／經典焦糖&熱戀草莓）。 很多人視為拒絕往來戶的香菜其實我超愛！香菜爆米花吃起來不單只有香菜味，還有花生粉跟醬油香，鹹甜組合高度神還原。 香蔥爆米花灑上乾燥研磨的三星蔥細末，每一口都有自然蔥勁，越吃越涮嘴！ 金沙鹹蛋爆米花酥脆之餘夾雜迷人濃香，黑金巧克力爆米花走苦甜路線。味道順口不甜膩，難怪一直穩坐人氣大位！ 氣炸少油爆米花的好處是吃完不會手油油，隨罐還附贈怪奇事物所得限量提袋跟驚喜小卡。是不是很值得入手收藏！想嚐鮮快衝一波！🥳 ────────────── 【 CANDY POPPY 菓糖爆米花 】 ▸ 官網｜https://www.candypoppy.com/ ▸ Instagram｜@candypoppy_tw ▸ LINE｜@candypoppy_tw ▸ 電話｜03-3183555 #245 ▸ 客服時間｜週一至週五 08:30 -18:00 ────────────── 20220608 #別墅裡的一百種味道 #百味_菓糖爆米花 #菓糖爆米花 #百味ㄔㄡ獎 #CANDYPOPPY #爆米花 #香菜 #香蔥 #送禮 #團購 #零食 #點心 #伴手禮 #台北美食 #宅配美食 #團購美食

[宜蘭礁溪]玉仁八寶冬粉 2號礁溪店。八寶粿仔&腐皮香菜捲。大塊滿足花枝羹和蝦球羹

#礁溪美食 #宜蘭美食 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 跟家人到礁溪旅遊，晚餐時間在礁溪火車站附近尋覓 最後就決定來吃吃看台灣百大小吃之一的玉仁八寶冬粉 明明外頭下著大雨，卻不見其生意受影響，不斷有人潮魚貫而入呢 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362728791 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：玉仁八寶冬粉 2號店/礁溪店 (宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號) 餐廳連結：專頁 營業資訊：03-9884665 6:00-21:00；另公休日參考連結 分店資訊： ◆ 1號店(宜蘭縣礁溪鄉中山路一段326號) 03-9881232 週五六日11:00-21:00；週一至四11:00-20:30 餐點介紹：羹/湯/飯/小菜 用餐日期：2022.04 ----------------------------------------------------------------------- 「玉仁八寶冬粉 2號店」的店面 從早上六點就開始營業，直到晚上九點，全包三餐兼甜點、下午茶呢 (客串演出: Na哥) 「玉仁八寶冬粉 2號店」的菜單(拍攝日期：2022.04) 或參家專頁菜單 「玉仁八寶冬粉 2號店」的店面 (客串演出: J哥、Na哥) 「玉仁八寶冬粉 2號店」的用餐環境 畫單點餐、小菜自取，並且一起先結帳 餐具、衛生紙都在旁邊的櫃子上，自行取用 (客串演出: J哥、Na哥) 八寶粿仔 定價NT 100 八寶湯是以大骨湯煮麵食，可選冬粉、米粉、油麵、寬麵、細麵、粿仔； 並加入肉羹、蝦球羹、花枝羹、去殼蝦仁、整朵香菇、福山萵苣(大陸妹)八種配料，故稱「八寶」 除了羹類、蝦仁必有，其他食材可能會有變化，其實就是什錦湯麵 另有加入芹菜和一匙肉燥調味 粿仔柔軟滑順、少破碎的，口感也不會不糊爛 其它食材搭配鮮豔多樣，肉羹塊頭都不小 綜合羹 定價NT 70 內容：羹湯、香菇、肉羹、蝦球羹、花枝羹 花枝羹很大塊，裡面包不少的花枝肉，同時能吃到羹的彈牙口感，也能吃到大塊的花枝，用料好實在 蝦球羹的體積約比一般貢丸小一點，呈蓮藕粉色 蝦羹的蝦味明顯比花枝羹更好吃，但裡面的蝦肉就很小，且零星兩三塊而已 腐皮香菜捲 定價單點NT 40 雙拼NT 50 腐皮香菜捲是用腐皮包裹榨菜、菜脯、香菜反而一點點，不夠意思~ 最多的榨菜鹹了點；腐皮則有煙燻香氣 台式泡菜 微酸偏甜，完全不辣 招牌紅燒苦瓜 白玉苦瓜去籽和內膜後切成大片狀 苦瓜滷得很透有入味，但苦瓜肉質還是保留厚實與鮮脆感，而不是糊爛的 且還有些微的苦味 滷汁味道不會太重鹹，但有點油 肝連湯 定價NT 50 肝連肉、薑絲和蔥花；肝連肉份量不少，肉嫩好咀嚼 湯頭有少量油滴和浮渣，但喝起來還是蠻清的 「文玉仁八寶冬粉 1號店」的店面 兩間店都同在中山路上，相隔僅400公尺，步行約5分鐘 2號店離礁溪火車站較近，通常人較多，座位也較比較壅擠 1號店的空間較大，用餐環境較佳 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362728791 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

外食日記 ••• 黎巴嫩料理Craft Pita

美國有眾多移民，優點就是大家都把家鄉味帶來這裡，雖然可能會經過一些形變，但反正沒吃過正統菜的話，也不知道差在哪裡！至少能嚐到在台灣很少見的料理風格！ 我很喜歡地中海料理，雖然這個統稱也許是個有點暴力的說法，把眾多國家的特色視而不見，只為了美國人方便理解而誕生的不精確的標籤，但菜鳥如我，從美國去認識他們的料理，在真的能踏上這些國家，認識他們的文化以前，似乎也只能先這樣稱呼。 這間餐廳是黎巴嫩料理，菜色跟其他標榜地中海料理的餐廳沒有太大區別。我們點了一個Veggie Salad Bowl，沒有肉類取而代之的是兩種豆類料理hummus鷹嘴豆泥 and lentils扁豆，其他顏色很漂亮的各種沙拉則是salad bowl的標配，點肉類的話也能吃到。我們都很喜歡hummus也對lentils有興趣，倒是肉類沒吃到也無所謂，所以決定選這道長相相當華麗的蔬菜沙拉碗！ 每一樣都非常美味！桃紅色的醃漬物是turnip大概是大頭菜或蕪菁類的東西，醃漬很入味其實吃不太出來原味，原本以為會很甜，結果是酸的完全不甜，我很喜歡！！鷹嘴豆泥旁邊那道比較深綠色的沙拉長得很像香菜，其實是巴西利沙拉，這道也是地中海菜都會出現，但我以前都不覺得好吃，因為葉子偏硬也不太入味，但是這間做的很入味很好吃！其實每一樣都很不錯，不過好像也沒有到會想一再回味的地步，無雷可吃，吃過就好，少了一點悸動。 另外單點了一份鷹嘴豆泥餅falafel，這東西第一次吃的時候覺得不好吃，後來在別的餐廳吃到現做的整個被電到，榮登當天最美味第一名，從此之後我就開始對他產生興趣了。這間也是標榜現點現做，所以無論如何都想點來試試看，結果不幸的，他是個香菜口味的鷹嘴豆泥餅，雖然味道不至於濃到吃一口就想吐出來，我現在的香菜抵抗力應該有稍微提升一些，但真的是每一口都能扎扎實實感受到香菜的存在，實在是很煩心，勉強吃完一顆我就收手了。中間的醬是tahini白芝麻醬，味道跟台灣的芝麻醬風格不太一樣，tahini似乎更純，味道比較嚴肅，有點微苦，我覺得是成熟的大人口味，吃了很安心的感覺我喜歡。 — 心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

好吃新鮮辣椒醬推薦◆灣沏辣ONE CHILLA．頂級橄欖油辣椒醬｜百搭辣味

身為無辣不歡的人，不管吃什麼，香麻辣都是不可或缺的滋味 除了沾醬、涼拌以外，很多人問我辣椒醬怎麼搭？ 嚐過多種辣味後，推薦可以試試看灣沏辣ONE CHILLA 頂級橄欖油辣椒醬 以特級初榨橄欖油激發出百搭辣味，煎煮拌炒通通都好吃 頂級橄欖油辣椒醬的核心是 特級初榨橄欖油／萬丹辣椒／雲林香蒜／北斗香菜 嚴選原料，全都是小農契作直送，打造出有如精品般的頂級手工生鮮辣椒醬 除了蒜香味以外，香菜的加持增加了味道的層次感 所以這款也是少見的香菜辣椒醬 香菜是畫龍點睛，不會很突兀 沒有說是絕對想像不到的，各位小夥伴可以放心大膽嘗試 很多人以為辣椒醬只能調醬汁，但其實變化不少，食物的百搭性自由度很大 尤其是以澳洲進口頂級橄欖油(特級初榨橄欖油)為主的頂級橄欖油辣椒醬 就讓我來示範兩道辣椒醬料理(((看影片更清楚喔！ 辣味奶燉白菜雞肉義大利麵 跟以往常見的辣椒醬不同，頂級橄欖油辣椒醬是以特級初榨橄欖油為主 因此我立刻就想到辣味義大利麵(((光想就流口水XDDD 食材▶大蒜切片／白菜切長條／雞胸肉先泡鹽水再切丁／義大利麵／辣椒醬2匙 熱鍋後，加入適量灣沏辣ONE CHILLA 頂級橄欖油辣椒醬(((上層的油可多一點 這款辣椒醬裡面已經有雲林香蒜了 但我想要吃到大蒜的口感，所以有另外放蒜片 炒出香氣後，放入白菜，加少量水及適量牛奶 牛奶量可依照個人喜好來調整；怕辣的人也可以多加一點牛奶來中和味道 煮滾後，放入雞胸肉丁進行燉煮 等白菜軟化、雞肉熟了，再用些許鹽巴和糖調味就OK了！ 另外一鍋煮義大利麵 約七分熟撈出倒進辣味醬汁中繼續煮，這樣麵條才會吸附湯汁，味道會更香 溫馨提醒▶也可以直接用醬汁煮麵，但湯汁量要再多一點 因為是橄欖油，所以我覺得特別適合料理西餐 就像這道義大利麵，透過清炒激發出豐富的香氣，接著再融入奶香的湯汁 每一口都能感受到辣味跟奶味的激烈碰撞，超～～～好吃 很推薦大家可以試試看！ 辣炒皮蛋 這道是湖南菜 原本是用新鮮的辣椒，但我不想切辣椒 所以改使用灣沏辣ONE CHILLA 頂級橄欖油辣椒醬 食材▶皮蛋3顆／蒜末／香菜／蔥末／辣椒醬1.5匙 皮蛋清洗後 放入電鍋蒸15分鐘(((這樣比較好剝殼 蒸好放涼切成皮蛋丁 熱鍋後，炒香頂級橄欖油辣椒醬和蒜末 接著倒入適量醬油及砂糖(((依照個人口味調整 醬汁拌炒均勻後，加入皮蛋丁，繼續拌炒 稍微有一點糊狀，放入蔥末跟香菜，再拌炒1分鐘就可以盛盤了 每一口都能感受到迷人的辣味，再加上皮蛋特有的味道，好吃又下飯 老公超～愛這道辣炒皮蛋，指定下次還要吃XDDD 以特級初榨橄欖油為主的辣椒醬風味較清爽 而萬丹辣椒／雲林香蒜／北斗香菜則是互相激發出彼此的味道 全部結合在一起讓辣椒醬更有層次感，煎煮拌炒通通都OK 跟我一樣是無辣不歡的小夥伴，絕對不要錯過

📍新北、基隆｜鮮牧火鍋，食材新鮮份量多多，三種特調醬料包你滿意！（香菜控會喜歡的火鍋店❤️）

📍新北、基隆｜鮮牧火鍋，食材新鮮份量多多，三種特調醬料包你滿意！

鮮牧火鍋🍲裝潢是簡約風裝潢，走進乾乾淨淨的環境就是不一樣，服務人員很親切，馬上好感+120分！ 食材很新鮮、份量很多…還有甜湯、明治冰淇淋、飲料，醬量有特調沙茶醬、泰式酸辣醬、芝麻醬等特殊醬量，很少火鍋店有這種調好的醬量👍🏼 重點是還有：香菜！！！香菜控真的是可以直接來吃爆香菜！還直接附一顆蛋🥚 吃完有種物超所值的感覺，還會願意再回訪的火鍋店！🤤 培根捲捲豬🐷 自然羊🐑（沒什麼騷味） 板腱牛🐮（瘦瘦好夥伴） 菜盤換白蝦（大尾新鮮好吃😋） 🐭鼠心怎麼點： 📌培根捲捲豬 $338 📌板腱牛 $328 📌自然羊 $318 🍚主食可選：白飯、手工拉麵、冬粉、寬粉、王子麵、烏龍麵+$5、滷肉飯+$15 🥬菜盤可換：培根牛、梅花豬、蛤蠣、白蝦 🐭我們吃的時候有換一盤白蝦，白蝦煮完真的是很大一尾又很鮮甜欸！完全很ok！🦐推薦！ 🐭麻醬麵好朋友的最愛：手工拉麵加芝麻醬，芝麻醬很濃不馬虎！ 🐭酸辣好朋友的最愛：肉肉加泰式酸辣醬，清爽解膩好吃！ 吃飽還有甜點、冰淇淋（甜筒很脆🍦） 🌟歡迎追蹤按❤️分享，支持我們的波波黛莉 - 店家資訊： 新北大坪林店 📍地址：新北市新店區民權路60號 2號樓 60 ☎️電話：02-2916-1111 ⏰營業時間：11:00-23:00 基隆店 📍地址：基隆市仁愛區孝一路56號1樓 ☎️電話：02-2425-7000 ⏰營業時間：11:00-23:00 #新北美食 #台北美食 #基隆美食 #火鍋 #taipei #keelung #food #foodie #daily #沙發鼠鼠 #sofamouse #鼠心推薦

蘭蘭的手工餛飩&水餃 香菜水餃

很開心可以訂到蘭蘭的手工餛飩&水餃 ，生意真的很好欸，每次開訂單沒幾分鐘就被搶光了，在這裡也呼籲一下，訂到了就要去記得匯款，不要造成店家的困擾，要當個好顧客喔！ 蘭蘭的水餃口味蠻多種的，我選擇了看起來最特別的「香菜水餃」，很好奇它的味道是怎麼樣，就下訂了。 煮水餃的當下就可以聞到陣陣的香氣，外觀比起其他的水餃，它算是比較大顆的，裡面的內餡很飽滿，而且它不沾醬其實就很好吃了，我喜歡吃到水餃的原味，再來就是香菜的味道真的很棒，一顆8塊的水餃我覺得還算是值得的。

白水豆花:職人精神衝撞出台灣在地滋味-台北東門 Kao空食客

 麥芽糖花生豆花桃膠 $70有著淡淡黃豆香氣的豆花 入口軟滑細緻宜蘭花生製成的麥芽糖花生粉甜香味重與香菜極為契合與豆花一同入口風味與口感皆豐富 風味獨特桃膠來自桃樹樹脂含有豐富胺基酸 本身沒什麼味道與糖水搭配剛剛好 立即讓整碗豆花富貴起來香菜建議手捻成一小片 口口都能嚐到香菜香好味道 品到讓人眉開眼笑 麥芽糖花生粉豆花粉圓 $65粉圓是老師傅手工搓製而成 口感Ｑ彈有咬勁嚼著嚼著些微甘甜慢慢釋出糖水以二砂糖炒至焦糖化 再加入黑糖熬煮吃起來不膩口沒有死甜感 同樣是令人喜歡的味道 藉著木桶會呼吸的特性 讓豆花加熱時適度散發溫度達到最好的口感 所需時間相較於一般鐵桶來的長 白水豆花老闆希望將台灣傳統點心帶往下一個階段，再試過它家的豆花後，真心覺得他做到了。用花生粉搭配香菜與豆花，如此創新又巧妙做到食材風味呈現上的相輔相成。以花蓮深海萃取的鹽滷來凝固豆花，富有礦物質，成分也更為天然。水則是使用雪山山脈泉水及埔里山泉水。對於一碗豆花來說最重要的黃豆，竟是挑選了不同油脂和蛋白質濃度的黃豆混搭出更凸顯豆香的調配。這樣一碗細緻用心講究的豆花著實讓人開心微笑，自己很喜歡白水豆花的風味。可惜這樣富足人心的傳統點心卻沒能帶給人溫暖，店員的接待總是帶著冷漠疏離感，若是能補足這一點，那會多讓人歡喜啊！ 白水豆花 13:00-21:00 週三四公休台北市大安區永康街34號捷運東門站5號出口 步行約6分鐘

「私宅停院」，蘭嶼超特別私廚推薦！

 上篇文章有提到，蘭嶼淡季時，島上許多店家都沒開，我們這次並沒有吃到很多當地特色美食（可惜x10000） 不過！！ 在我們離開蘭嶼前的最後一晚，我們幸運的吃到了這家特別的餐廳～～ 推薦給同樣到蘭嶼玩，想來點浪漫晚餐的你。😉💕💕 這間餐廳叫「私宅停院」，位於蘭嶼的北面（地圖上看是在整個島的正上方） 在google地圖上可以找到，營業時間雖顯示⌚晚上8:00~午夜，但其實晚餐時間就有在營業了，只是8:00過後就變成酒吧。 （我們當天是⌚晚上6:00到店享用晚餐） 他們店內位置不多，採預約制，想吃的話，要先到他們的instagram私信預約，有位置才能吃到。 （最早一週前開始預約，最晚當天⌚下午5:00預約，請大家一定要當有禮貌的人，先預約再去喔！） 店裡的環境是半開放式的，其中一邊牆有打掉一部分，裝上網子，還有一棵大樹在取代了天花板，吃飯時就像你坐在樹下一樣，算很特別的設計。 桌椅除了吧台的位置，其他都是矮桌，需要盤坐在座墊上用餐，腿腳不便盤坐的朋友較不建議前往。 餐點的部份很特別！😻 晚餐只有「當日限定餐」，沒有其他選擇，如果當天限定菜色你不敢吃，就只能改天再來了。 我們去的那天，限定餐是「香菜皮蛋拌飯🍃🍃」，超特別的餐點！ 大膽的把很多人不敢吃的香菜和皮蛋做結合，卻意外的很搭。 熱騰騰的香米，配上皮蛋炒香菜和碎肉，上面再來一顆半熟太陽蛋，把蛋黃戳開，拌到飯裡，再大口吃下去！ 太享受了～～ 喜歡吃香菜的我超開心，但同夥的一位朋友就慘了，不敢吃香菜也不敢吃皮蛋，他把荷包蛋吃掉後，剩下的就給其他人瓜分拉～～ 餐點有附一杯檸檬紅茶，餐後還有老闆娘現切的水果杯 + 加了濃酒的冰淇淋。 水果就是一般的水果，但我個人私心很愛他們的冰淇淋，一勺挖到底，會挖到底層的酒，非常濃郁。 這樣一份套餐份量是很足的，男生也吃得飽。 套餐價格250（含無酒精飲料一杯、水果、甜點） 吃到一半，還有可能會被店貓「逗點」相中，他會爬到你腿中間睡覺，愛貓人士一定會愛死這裡。 （闆娘特別傳授，逗點特別愛盤腿的客人，只要盤腿，就會爬到你腿中間的空隙坐下） 我們吃飽後，又點了一些調酒，邊喝邊聊天。 店裡的調酒名字都很特別，像是「青青草原」、「海有多深」...等，都是跟蘭嶼有點關係的名字，老闆娘會細心幫你解說每一杯是什麼酒。 （調酒價格為150～300之間，大多不超過250，cp值很高） 我有點忘記我那杯叫什麼名字了，它是咖啡的基底，上面有一球冰淇淋，再淋上威士忌，因為冰淇淋會慢慢融化，越到後面會越甜，我非常喜歡。 如果你也想喝，可以問老闆娘這是什麼酒～～ 餐點加上調酒，一人的消費約500元，吃飽喝足，還有超棒的氣氛，個人覺得很值得。 而且這間餐廳是我在蘭嶼上吃到最喜歡的一間（個人取向），真的是大推給你們，去蘭嶼一定要吃拉～～ 這邊附上店家的IG： https://www.instagram.com/lanyu_house/ 私信一定要有禮貌喔！！😉 🍰此文章發佈日期為2022/03/28，未來店家餐點價格、營業時間可能會有異動，一切以店家IG更新資訊為主喔！🍰

MrBeast Burger首登台!!草莓牛肉堡、聯名王子麵、暗黑披薩大比拚

3月份末尾美食業界仍驚喜不斷，紛紛推出聯名商品及頗具特色的創意口味料理，包括草莓牛肉堡、NENE CHICKEN王子麵、香菜豬血糕五更腸旺披薩等，同時美國漢堡品牌MrBeast Burger也首度登台，讓民眾享受嘗鮮樂趣。 美國 MrBeast Burger YouTuber吉米·唐納森Jimmy Donaldson創立的MrBeast Burger首度登台，以快餐車形式進駐台北信義ATT 4 FUN，超人氣特製雙層牛肉堡套餐含霹靂波浪薯及飲料，嘗鮮特價$251元（原價$359元），Ubereats和foodpanda也提供訂購外送服務。 漢堡王 草莓牛肉堡 Burger King漢堡王將於3月29日至4月5日推出「草莓牛肉堡」，使用無人工添加草莓醬，搭配8.8盎司雙層火烤牛肉排、美式起司，酸甜滋味顛覆傳統印象，單點價格$179元、套餐價格$219元。 必勝客 香菜豬血糕五更腸旺披薩 繼「香菜豬血糕披薩」後，必勝客再度升級推出「香菜豬血糕五更腸旺披薩」，薄脆餅皮加入契作香菜、滷香豬血糕及脆彈豬大腸，特色風味更多元，現在單點大披薩優惠價$399元。 NENE CHICKEN 王子麵 韓國炸雞品牌NENE CHICKEN與王子麵合作推出「炸雞王子麵」，口味包括初雪起士炸雞&神奇辣起士炸雞，3月28日蝦皮購物通路獨賣，1箱10入優惠價$159元。 4月11日起至NENE CHICKEN門市點購半半炸雞及以上價位餐點，選擇「初雪起士口味」或「神奇辣起士口味」即可獲得限定王子麵乙包，送完為止。 7-11 哈根達斯冰沙 7-11再度與冰淇淋品牌哈根達斯(Häagen-Dazs)合作，推出2款聯名冰沙，分別為「芒果覆盆子拿鐵冰沙」及「莓好拿鐵冰沙」，兩者均能吃到細緻的果肉，價格均為$129元。 以上資訊以業者官網優惠與時間為準 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

【台南美食】阿和肉燥飯| 在地經營超過30年人氣老店，台南在地人的早餐，肥美肉燥淋上甜甜滷汁配上一碗虱目魚湯，超澎湃

位在台南中西區府前路上的阿和肉燥飯，在地飄香30餘年，除了是貨真價實的老字號店家，也是在地人認證的早餐，清晨六點就營業，怎麼能不來吃呢?今天蘇菲就帶大家走一個在地路線，出發吧~ - ✅老台南傳統早餐 ✅老字號人氣小吃店，在地人超多 ✅肥美肉燥甜甜醬汁 - ⚠用餐區都在半戶外騎樓 ⚠用餐尖峰人多需要排隊 ⚠沒有什麼停車位，建議騎機車或腳踏車比較方便 ⚠肉燥飯加香菜，虱目魚湯加韭菜，不加要跟老闆說 阿和肉燥飯-外觀、用餐環境 看似不太起眼的小吃店，卻是一家大有來頭的傳統早餐店。一大早生意好的不得了，人聲鼎沸人來人往，位子不多僅騎樓前4-5桌，不過翻桌率蠻快的，不一會兒就有位子囉~ 店面為在府前路，汽車基本上很難臨停，蘇菲建議還是騎乘公共自行稱或是機車比較方便 在地老店，看看牆上的斑駁，完全超接地氣，店內不少長輩前來用餐，牢牢抓住他們的胃呢! - 前台老闆忙的手沒停過，新鮮虱目魚皮、虱目魚肚全放在前面，虱目魚處理得乾乾淨淨，旁邊還有小菜及其他配菜，品項單純也不至於單調 - 👉菜單 其實沒有紙本菜單，在地店家很親民，找到位子之後，直接到前面櫃台跟老闆說要幾碗湯幾碗飯，需不需要小菜 ⚠肉燥飯加香菜，虱目魚湯加韭菜，不加要跟老闆說 其中熱門魚皮湯，有分生與熟兩種價格，據老闆說，熟的魚皮湯就是下方圖片右邊的魚皮塊，已經簡單處理切塊煮熟，裹上一層薄博的皮衣魚肉較不容易散掉；另一種生的魚皮湯，就是圖片左半邊魚肚上面的生魚皮，就是一般常見的虱目魚皮湯，各有千秋，就看各位老饕今天想吃哪種料理方式囉~ 當天蘇菲起個大早，騎著飯店附近的公共自行車前來用餐，兩人用餐，點了一湯一飯，蘇菲本人很愛香菜所以該加的都加了，😂😂就要最道地的好滋味 👉肉燥飯（內用）$25元 基本上全是肥肉丁的肉燥飯，撒上香菜拌一拌，清爽解膩，吃起來完全不噁心，滷汁甜甜的超喜歡 - 👉魚皮湯（熟）$45元 👉魚丸湯 $40 湯品類都會加韭菜，不加的話要跟老闆說唷~ 蘇菲覺得加韭菜完全是畫龍點睛。湯頭清甜多了一股韭菜香氣，熟魚皮湯很特別，還是吃的到魚皮及魚肉的部分，比較含蓄一點的感覺不會直接就是很赤裸的魚皮，平常很少吃魚皮的粉粉，不敢吃魚皮湯可以點這個來喝，魚丸湯就是手工虱目魚丸，跟外面一般市場賣的就是不一樣，很好吃👍👍 - 👉餐後記 超傳統台南在地早餐 #阿和肉燥飯 ，早上六點就開賣囉，一路營業到下午三點，用餐的大多是台南本地人，台南口味就是甜甜的，肉燥也是偏肥美一點，喜歡肥肉的粉粉很值得來吃看看，肉燥飯的靈魂就是撒上些許香菜，整個超提味很加分👍👍，虱目魚湯有分生跟熟，生的就是一般虱目魚片下去煮，熟的虱目魚湯，是已經把虱目魚片簡單處理再裹一層薄膜，看大家喜歡怎麼料理方式囉！-另外還有小菜可以加點，到櫃檯前看看有什麼好料再加點即可，湯品都會灑上韭菜提味，韭菜提味非常清爽，平常很少吃韭菜的我都覺得很加分，韭菜很新鮮沒有很重的韭味我可以😂 阿和肉燥飯 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 🏠台南市中西區府前路一段12號 🈺06:00-15:00 - #台南#台南美食#台南小吃#台南景點#台南早餐#早餐#肉燥飯#魯肉飯#虱目魚#虱目魚湯#魚皮#虱目魚皮湯 ##阿和肉燥飯#在地美食#台南在地美食#傳統早餐#傳統#道地美食#tainan#tainanfood#tainantravel#tainanfoodie#tainanbreakfast#breakfast 喜歡台南的朋友也可以看看這篇台南市區二日遊，還有分享其他台南人氣小吃，讓我們一起吃爆台南吧~ ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

香菜共 121 則文章

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