新竹美食。Hidden off  大遠百旁必吃白色老宅咖啡廳  不一樣的精緻早午餐  推薦店家手做薯餅

位於新竹大遠百附近有一家純白的老字號咖啡廳《Hidden off》，算是許多新竹人推薦，美味好吃又精緻蠻多人說必吃早午餐，但其實這次來訪之後，不僅儘早午餐簡單、精緻又美味，而且蛋糕跟司康也讓人讚嘆的美味，算是聚餐或是約會都很適合的小地方其實上次曾經撲空過《Hidden off》，現在全面改為預約制就不擔心又撲空啦~~~店門口比較難找一點，但是就是這家西門街上的純白建築，走進鐵皮裡就感覺開啟了新世界 店門口看起來文青又優雅，店名輕飄飄的寫在旁邊 店內看起來復古卻清爽 吧台上面還有一些方便外帶的小點心，看起來都超可愛 還有店家手做麵包，我一定要推薦可以外帶套餐搭配的那兩種麵包((文章下面有套餐吃起來好吃又有濃郁的起司香 一樓感覺是接待單位的客人，位子不多，但是店家還有2樓的內用座位 2樓的空間大，但店家把桌子之前的空位都留得比較大，這樣用餐空間會更舒適 旁邊也有飲用水可以喝，餐具會由店家直接送到桌上 菜單提供給大家，甜點菜單每天不太一樣，詳細可以參考店家IG 接下來分享今天的美味~ 《蘑菇手工牛肉丸起司厚蛋三明治&自家馬鈴薯煎餅》 $250 喜歡蘑菇醬的人必點!!!!小碗中有酥脆的手工馬鈴薯煎餅，搭配上蘑菇手工牛肉丸起司厚蛋三明治跟蔬果 滿滿的起司蘑菇醬，裡面還有一顆顆的手工牛肉丸，吃起來濃郁又好吃 旁邊的蔬果也都很甜，南瓜應該是栗子南瓜，吃起來味道香濃又甜 《芥末籽蝦仁厚蛋三明治&自家馬鈴薯煎餅》 $280 跟《蘑菇手工牛肉丸起司厚蛋三明治&自家馬鈴薯煎餅》的配置大概相同，芥末籽蝦仁厚蛋三明治搭配手工馬鈴薯煎餅，以及蔬果 自家馬鈴薯煎餅吃起來比較酥脆，大概就是比較厚又保有馬鈴薯的口感的超大洋芋片吃起來超級香脆，感覺來多少我都吃得了 芥末籽蝦仁厚蛋三明治吃起來沒有什麼芥末籽的味道，倒是三明治吃起來比較有嚼勁，跟一般的吐司三明治吃起來味道特別許多 蝦仁稍微用香料作微微的調味，所以整體吃起來是蝦仁的鮮甜跟蛋的香味，再趁著微微香料味 搭配的蔬菜一樣是許多鮮甜可口的蔬果 這個南瓜真的吃一次就上癮~~ 《蒜油蝦與烤蔬菜沙附自製Ailoli醮醬》 $320 沒想到套餐裡面帶了誇張的蔬果烤串!!!!整體就是胡椒微微提味雖然有附上沾醬，但其實單吃蔬果更好吃 蒜油蝦使用的油是好的橄欖油，所以店家說可以搭配著麵包沾著吃不得不說，吃起來一點都沒有油味，反而是帶著蝦香跟香料味的清爽 套餐裡面有2款麵包，一款裡面有滿滿的起司，還把麵包切開，這樣更方便把蝦子或蔬菜塞進去~ 另一個麵包上面則是滿滿的乳酪塊，吃起來超香，還帶著麵包的麥香味 《明太子起司厚蛋三明治》 $150裡面除了起司厚蛋以外，就是又多又濃郁的明太子，簡單又好吃 《季節水果鐵觀音戚風》 $250 上面滿滿的水果，其中也有冬季限定的草莓跟葡萄 外面的慕斯帶著鐵觀音的香味跟淡淡的甜味 裡面的戚風蛋糕也是很有誠意，有著一層滿滿的水果夾心~~ 《每日司康》 $90 司康吃起來比較少見，是偏像餅乾型的口感，吃起來超級苦甜濃郁 《伊勢抹茶牛奶》 $140牛奶搭配濃濃的抹茶，喝起來濃郁好喝 《鍋煮伯爵鮮奶茶》 $130我自己超級推薦!!!除了伯爵茶味道很濃郁以外，上面還有一層黑糖 整體來說，我自己覺得《Hidden off》的早午餐真的很滿足，多種不同的蔬果跟一個大大的主餐，自家馬鈴薯煎餅也是好吃的讓我懷念小缺點大概就是離火車站有一小段路，但這也不敵我對於美食的愛!! 記得如果要用餐，店家現在是全預約制~~記得提早預約!! 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★★☆食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 《Hidden off》地址｜300新竹市北區西門街135號開放時間｜10:30–18:30；週三、週四休息電話｜03 528 1110粉絲專頁｜Hidden off

[手作料理]日本大望北海道蔬菜粉~100%北海道產蔬菜粉讓媽咪的料理時間終於不像打仗了~

身為媽咪最大的煩惱就是要給小孩吃甚麼 想要自己做但要準備好多食材 有些食材用量不多放著放著就壞掉了……也蠻浪費的 一次做大量囤在冷凍庫不僅佔空間有些營養可能也慢慢流失了 自從有了日本大望北海道蔬菜粉後大大減輕媽咪準備伙食的麻煩瑣事 讓我更從容不迫得享受料理時光~ 有南瓜、馬鈴薯、玉米、胡蘿蔔 100%使用日本北海道所產的蔬果 無添加、無色素、無防腐劑，給小朋友最單純天然的滋味 跟一般蔬菜粉不一樣的地方就是它是薄片粉狀的熟粉 保留更多蔬菜的原味及營養~ 使用方式也非常簡單，加開水攪拌均勻就可以直接食用了 當嬰兒副食品第一階段的蔬果泥相當合適歐~ 但因為我的小朋友們已經2~3歲了，媽咪我就用這些蔬菜粉加進料理中做些變化 有好多用法推薦給大家~ 南瓜馬鈴薯小Q餅(2份) 食材：胡蘿蔔蔬菜粉 1湯匙、馬鈴薯粉 2湯匙、南瓜粉 2湯匙、開水適量、片栗粉 1湯匙、鹽巴 1小搓 步驟： 1. 將蔬菜粉加適量開水混合成泥狀 2. 加入一小搓鹽和片栗粉混合成團 3. 平底鍋熱鍋加適量油將Q餅煎至兩面金黃就完成啦~ 玉米炒蛋(1份) 食材：雞蛋 1顆、玉米蔬菜粉 1湯匙、開水適量、鹽巴適量 步驟： 1. 將玉米蔬菜粉和適量開水混合均勻成泥 2. 將雞蛋打散加入玉米泥和適量鹽巴攪拌均勻 3. 平底鍋加一點油將蛋液炒熟就完成啦~ 簡單的早餐就可以上桌了 南瓜馬鈴薯小Q餅小朋友很喜歡~有天然南瓜的甜味及豐富營養 玉米炒蛋也是非常快速的料理 玉米的香甜混和蛋香，非常好吃 小朋友都一口接一口呢~ 馬鈴薯蘑菇濃湯(1鍋，約5份) 食材：馬鈴薯蔬菜粉 10~15湯匙、洋蔥 1/6顆、洋菇 8朵、麵粉 1湯匙(可省略)、牛奶2湯匙、無鹽奶油1小塊、鹽巴適量、黑胡椒適量、鮮奶油適量 步驟： 1. 將洋菇、洋蔥先切碎，洋菇可以部份切片狀，較有不同口感 2. 取一個底部較厚實的湯鍋將奶油加熱至溶化加入洋蔥及洋菇炒香 3. 加入麵粉炒至變黃(此步驟可省略) 4. 慢慢加入3米杯的水煮滾 5. 馬鈴薯蔬菜粉加入3湯匙水混和均勻成泥狀後加入鍋中並攪拌均勻 6. 小火將濃湯煮至為滾並持續攪拌 7. 調整濃稠度，太濃稠加水，太稀則將麵粉加入食材室溫牛奶中完全混合至無結塊加入濃湯中或加馬鈴薯蔬菜粉 8. 將牛奶加入鍋中攪拌均勻 9. 可以添加一點鮮奶油、黑胡椒、巴西里粉裝飾調味~ 這一鍋煮出來全家大小搶著喝 媽咪建議可以都用馬鈴薯蔬菜粉慢慢調整濃稠度 這樣做出的濃湯不需要使用調理機打成泥也相當濃郁好喝歐 南瓜蔬菜蛋炒飯(1碗) 食材：糙米飯 1碗、南瓜蔬菜粉 2湯匙、雞蛋 1顆、蔬菜丁適量、調味料、適量 步驟： 1. 先將南瓜蔬菜泥加適量開水混合成泥狀 2. 將雞蛋打散與南瓜泥混合均勻 3. 熱鍋加適量油將雞蛋炒7分熟盛盤備用 4. 原鍋將蔬菜丁炒熟 5. 倒入糙米飯並將飯炒散 6. 加入炒雞蛋拌炒均勻 7. 加適量調味料就完成啦~ 我女兒超級喜歡南瓜 任何料理只要有南瓜她都很快吃光光 使用南瓜蔬菜粉的風味和營養其實和新鮮南瓜泥一樣 但媽咪我不用處理南瓜就省了好多時間 看她吃得一臉心滿意足就很放心啦~ 胡蘿蔔鮮蝦茶碗蒸(2碗) 食材：雞蛋 2顆、胡蘿蔔蔬菜粉 2湯匙、杏鮑菇 1支、毛豆仁適量、去殼鮮蝦 2尾、柴魚醬油適量、清水 200~240cc(雞蛋：水=1：2) 步驟： 1. 將杏鮑菇切小丁備用 2. 胡蘿蔔蔬菜粉加適量水混合成泥狀備用 3. 柴魚醬油加清水和胡蘿蔔泥混和均勻備用 4. 將雞蛋打散加入調味水中攪拌均勻 5. 將蛋液表面氣泡撈乾淨 6. 電鍋加2杯水加熱待冒蒸氣 7. 容器先放適量杏鮑菇再倒入雞蛋液約7分滿，留一點蛋液之後再加第二次 8. 放入已冒蒸氣的電鍋中蓋上鍋蓋並留一支筷子寬的縫隙蒸12分鐘 9. 時間到開鍋蓋擺上毛豆仁、鮮蝦、剩下的蛋液至8分滿，續蒸5~8分鐘 10. 時間到可拿一支筷子插中間檢查，流出蛋液代表沒熟再繼續蒸，流出清澈湯汁則完成啦~ 添加胡蘿蔔蔬菜粉不僅讓茶碗蒸顏色更豐富也多了胡蘿蔔的營養和天然蔬菜甜味，非常推薦給大家試試 蔬菜煎餅(2份) 食材：南瓜蔬菜粉 2湯匙、胡蘿蔔蔬菜粉 2湯匙、雞蛋 1顆、蔬菜適量、調味料適量 步驟： 1. 將蔬菜切適當大小並擠乾水分備用 2. 將所有食材混合均勻 3. 平底鍋熱鍋加適量油將麵糊煎至兩面金黃微微焦就完成啦~ 一端上桌轉身拿個東西小朋友們就已經開吃了……來不及拍照片的說 趁還看得出來是煎餅時趕快拍一拍 不過小朋友很買單一下就吃光光了~ 玉米蘑菇湯(2碗) 食材：玉米蔬菜粉 5~8湯匙、水適量、蘑菇 3朵、調味料適量、牛奶 2湯匙 步驟： 1. 將蘑菇切片炒香備用 2. 將玉米蔬菜粉加水混和成適當濃稠度小火煮滾 3. 加入炒磨菇、牛奶和調味料煮滾就完成啦~ 玉米雞肉糙米粥(2份) 食材：胡蘿蔔蔬菜粉 1湯匙、玉米蔬菜粉 2湯匙、糙米飯適量、雞肉適量、毛豆仁適量、調味料適量、水適量 步驟： 1. 將雞肉切適當大小備用 2. 將蔬菜粉加水拌均勻成泥 3. 將糙米飯加入1：1水量和蔬菜泥拌均勻 4. 擺上雞肉及毛豆仁 5. 電鍋加一杯半水，等電鍋電源跳起來就完成啦~ 這是一道超級快速簡單又營養的料理 添加天然蔬菜粉的粥多了蔬菜的甜味及營養 讓單調的糙米粥更加有風味 小朋友也非常喜歡唷~ 南瓜造型饅頭 食材：南瓜蔬菜粉 3湯匙、牛奶 50~60ml、植物油 3g、中筋麵粉100g、速發酵母 1g、鹽一點點、黑糖 5g 步驟： 1. 將南瓜蔬菜粉加一點牛奶拌均勻成泥 2. 將所有材料混合均勻，牛奶剩下約10ml時慢慢加，不同牌子麵粉吸水性不同，太乾再加 3. 柔至表面光滑不黏手的麵團 4. 室溫鬆弛15分鐘 5. 將麵團擀成厚度約1.5cm的方形 6. 用模具壓出形狀並放在烘焙料理紙上 7. 密封室溫發酵40分鐘~1小時至兩倍大 8. 電鍋加3/4杯水，將饅頭放進電鍋蒸，電源跳起不急著掀蓋，保溫5分鐘再取出就完成啦~ 早餐或下午點心時間一人一顆就可以安安靜靜地吃 用天然蔬菜粉做出的饅頭有股淡淡南瓜香 咬一口有南瓜瓜甜甜的滋味~ 南瓜鬆餅(直徑8~10cm約10片) 食材：南瓜蔬菜粉 3湯匙、鮮奶 110g、糖 8g、植物油 10g、雞蛋 1顆、速發酵母 1克、低筋麵粉 100g 步驟： 1. 將所有材料混合均勻，麵粉要過篩以免結塊不好拌 2. 拌好的麵糊放置冰箱冷藏8小時以上 3. 不沾過不抹油開小火預熱約3分鐘，不要過熱到冒煙 4. 一湯匙麵糊煎至表面起泡泡且出現小凹洞即可翻面煎至金黃便可起鍋 切點水果和堅果 營養豐富又好吃的早餐就完成啦 鬆餅糊我通常都前一晚睡前先做好放冰箱 隔天起床直接煎~既快速又方便 日本大望北海道蔬菜粉讓我省好多備料的時間也減少食材的浪費 蔬菜粉都保有蔬菜原有的甜味及營養 不管是煮濃湯、粥品、餅乾、烘焙麵包……都非常適合 溫馨小提醒： 別看蔬菜粉薄薄小小一片片好像加不夠，不夠濃；一不小心就會加太多變超級濃稠……又要加水稀釋就更大一鍋了，所以媽咪小小建議要準備湯匙，一湯匙一湯匙慢慢添加歐 嬰兒用品首選-唯可Weicker https://www.facebook.com/weicker.com.tw 日本大望北海道蔬菜粉 https://www.weicker.com.tw/collections/%E5%A4%A7%E6%9C%9B%E5%85%A8%E5%93%81%E9%A0%85 購買連結 https://www.weicker-store.com.tw/collections/taimou #唯可 #日本大望北海道蔬菜粉 #南瓜粉 #馬鈴薯粉 #玉米粉 #胡蘿蔔粉 #蔬菜泥 #手作料理 #副食品 

［全家］樂事Lay‘s🥔｜春季限定 春收•馬鈴薯系列 想吃洋芋片也能清爽無負擔😍

樂事最近出了好多新口味唷!!! 尤其是春收馬鈴薯系列的最想試試看😍 而且現在全家還有做優惠 第二件6折 第3件送口罩 不買個四包怎麼會對得起自己呢🤪 🥔春收•馬鈴薯 / 純味｜無添加鹽$30 喜歡吃洋芋片又怕太油膩的夥伴們有福了!!! 我超推這個的耶🤩 完全不油膩 而且也不鹹 偏厚 會讓人想一口接著一口!!! 屬於清淡的洋芋片 終於找到知音了🥰 🥔春收•馬鈴薯 / 法式香料烤雞口味$30 這個我還沒打開來吃啦!!! 等我吃完再補感想😆 不然怕我發文的時候 優惠都沒了🤣🤣 🥔春收•馬鈴薯 / 四重風味鹽口味$30 比想像中還不鹹 比它平常的口味還淡一點 覺得很讚!!! 平常的真的是有點過鹹～ 這個口味雖然鹹鹹的 但是吃起來是順口的 跟純味無調味的比 這個雖然更薄更油一點 但是也很好吃😋 還是比一般的較少負擔🥰 🥔喀脆薯球POPPABLES 雞汁口味$30 這個我也是還沒開來吃啦😆😆 等我吃完再來分享🥰 👩🏻‍🍳哪裡買呢： 其實滿多地方都買得到的 便利商店 全聯也有 只是因為全家有優惠又送可愛的口罩 所以我就在全家買了🤪 （題外話：口罩是不是真的很可愛!!!） Instagram 👉🏻HUNGRYGOD_FOODIE #food#foodofinstagram#foodie#toptags#instafood#yummy#sharefood#instaeat#foodstagram#heresmyfood#foodiegram#foodlovers#amazingfood#foodforlife#tasty#foodpictures#foodlover#delicious#foodstyle#foodpic#foodie#foodpics#foodblog#foodtime#all_food_passion#foodheaven#foods#foodblogger#igfood#新竹美食

基隆廟口夜市必吃美食 超爆餡車輪餅 直接把布朗尼加進車輪餅裡!! 便宜好吃 每個口味都要來一遍 超人氣輪の鋪-日式紅豆

⁑▧ 輪の鋪-日式紅豆餅 [基隆廟口夜市]更多美食🔍 @ca

⁑▧ 輪の鋪-日式紅豆餅 [基隆廟口夜市]更多美食🔍 @cala_food❥#cala吃基隆❥#cala吃甜點基隆廟口夜市的這家爆餡車輪餅在口袋名單超久 吃完真的知道這家為什麽這麼夯了每個都超爆餡 便宜好吃🔥🔥 🍫Oreo巧克力蛋糕 $20 （4.5/5）第一次看到直接把布朗尼蛋糕加進車輪餅的口感真的很像在吃蛋糕 內餡有巧克力醬、oreo碎屑和布朗尼蛋糕 而且不會很甜 巧克力控直接滿足🧀乳酪馬鈴薯 $20馬鈴薯超綿 乳酪直接融進馬鈴薯 完美結合在一起🫓鮮奶芋泥 $20芋泥有淡淡奶香 芋泥同樣綿密 不會甜膩再次強調他們家甜度真的調得很剛好！！私心希望店家之後可以推出芋泥麻糬口味🥺 🔺排隊人潮多 可以先點領完號碼牌 去附近晃晃再回來領車輪餅～🧚Cala有話說：直接列入基隆廟口夜市必吃品項！🍽 基隆市仁愛區愛四路47號📞 0911-240-262⏰ 16:30-22:00 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #基隆#基隆廟口#基隆夜市#基隆甜點#基隆廟口夜市#基隆廟口美食#廟口夜市#夜市#夜市美食#夜市小吃#車輪餅#車輪餅控#爆餡#起司#起司控#芋頭#芋頭控#芋泥#芋泥控#馬鈴薯#乳酪#馬鈴薯泥#銅版美食#平價美食#台灣美食#dcard美食板#布朗尼#紅豆餅

跟我一起吃德國學餐，不會煮飯又想省錢的好地方，每餐只要2-3歐，吃飽又不花錢

座標德國東部，在德讀書的台灣學生 自從放寒假後就安排了很多旅行，幾乎整個月都不在家，已經好久沒有好好坐下來發文了，今天要來分享德國大學的學餐。 想當初剛來德國時，在台灣從不煮飯，幾乎常常到學餐報到，畢竟很便宜，義大利麵一份還是任你夾，超級划算，我室友們天天報到，他們覺得好吃又便宜，而且學校有很多間學餐，每間菜單也都不太一樣，有很多選擇可以選，他們有些人還會打包當晚餐吃，我自己是沒很愛，現在會煮飯了就都自己煮自己喜歡吃的，學餐久久看到喜歡的料理才會去吃一次。話不多說，趕快來跟大家分享一些學餐照。 紅醬薯餅＋沙拉 薯餅口感超級不喜歡，台灣早餐店完勝！ 漢堡＋薯條 超愛的組合，薯條很好吃。 白醬蘑菇馬鈴薯＋雞排 白醬義大利麵 馬鈴薯＋花椰菜＋魚排 肉裡面還有青醬 蔬菜＋馬鈴薯＋肉 學餐真的很常出現馬鈴薯球 豬排＋蔬菜＋炸薯圈圈 豬排很好吃！ 維也納豬排＋白醬＋薯條 2.88歐就可以吃到維也納豬排，很值得！ 其實德國學餐有時候也還不錯，跟外面餐廳比便宜很多，不會煮飯都吃學餐其實也還是可以在國外活很好的！今天就先分享到這了，喜歡我的分享可以給我一個愛心，想要知道更多美食資訊，可以追蹤我的instagram呦！ Instagram： 在舌尖上走跳 閱讀更多

*美食*牛肉麵、鮭魚菲力-IKEA餐廳

桃園的IKEA原本在桃園市區裡面，假日停車位一位難求 後來搬到青埔改成旗艦店之後，離我現在的住所更近，而且還可以搭公車前往 頻繁帶兜兜到IKEA走走放電之後，才知道原來IKEA也是會推出新菜單呢！ -- IKEA宜家家居 桃園店 -- IKEA的食物最廣為人知的應該就是肉丸子了 以前到IKEA吃飯的時候一定要點一盤來吃吃才過癮 現在不在餐廳點肉丸子了，而是直接在裡面的超市購買冷凍包裝回家自己煮來吃 而這次到IKEA宜家家居桃園店，發現到了2022年居然有新菜單，於是從中挑一份來嚐鮮看看 鮭魚菲力佐照燒醬 $250 由於這道餐點是要點給兜兜吃的，所以我請店員不要加照燒醬 內容物有一塊鮭魚菲力、綠色與白色花椰菜，還有四顆馬鈴薯球 鮭魚菲力吃起來很滑順油嫩，不乾柴，即使沒有加照燒醬還是很多汁 而且裡面是無刺的，無論大人小孩都可以輕鬆享用，兜兜自己就吃了約2/3 IKEA大部分的餐點裡面都有雙色花椰菜，是比較沒有甚麼味道，吃起來冷冰冰的那種 這四顆馬鈴薯球我自己吃起來覺得蠻難吃的，一點都不像馬鈴薯的感覺，比較扣分 原盅牛肉麵 $99 這碗牛肉麵在IKEA推出了之後，受到網友的一致好評 我這次是第二次吃，覺得很喜歡，而且價格也蠻便宜的 麵體是粗粗的寬麵，吃起來口感較有嚼勁 我覺得牛肉麵就是應該要搭配這種麵才叫做牛肉麵啊! 裡面的牛肉也不少塊，每塊都不小 吃進嘴裡又鮮又嫩，入口即化，肉質非常有水準 湯底是紅燒口味，喝起來比較重鹹一點，通常我不會全部喝完 另一方面也是因為喝不完，因為吃完了牛肉和麵基本上就蠻飽的了 -- 小結論 以我這次吃的這兩道餐點來說，我個人激推牛肉麵 完全就是便宜又好吃，而且還可以吃得飽 菲力鮭魚佐照燒醬的話，鮭魚是非常有質感的，但是其餘的配菜就很普通，馬鈴薯球則是讓我覺得很雷 印象中在IKEA超市裡面也有單賣菲力鮭魚的冷凍食品，下次我會考慮直接在超市購買回家料理 而IKEA在2022年新推出的菜單除了菲力鮭魚佐照燒醬之外，還有其他不同的餐點 但是每間供應的菜單不太一樣，像IKEA桃園店就沒有販售豬肋排，這點讓我覺得十分扼腕 另外必吃的美食還有在出口處的冰淇淋 除了只要$10的自助式香草霜淇淋之外，在美食小站也會不定期的推出限定口味 之前吃過鐵觀音口味、珍珠奶茶口味、芒果口味，印象中都十分的令人驚豔 還有還有，如果跟我一樣是帶小孩一起到IKEA用餐的爸爸媽媽 別忘記在餐廳結帳的時候，拿寶寶手冊跟店員兌換寶寶副食品 連續兩次都是拿到蘋果泥，兜兜非常的喜歡，每次打開都是直接秒殺吃個精光 大家可別忘記有這項好康唷! -- 桃園系列文章 2021/11/06-柚子花花青春客家菜 2021/11/07-永安海螺館 2021/11/14-Xpark 2021/11/14-秋風軒鍋物 2021/11/20-橫山書法藝術公園 2021/11/20-樸食鍋物 2021/12/14-靜岡勝政日式豬排 2021/12/20-老賊壽司+姜記潤餅 2021/12/26-高麗園銅盤烤肉 大江市場 2021/12/28-莫凡比咖啡 2021/12/31-南崁曾記甜不辣+醜醜紅豆餅 2022/01/02-慢悠好食 2022/01/04-不挑食Butiaoshi -- 如果喜歡我的分享，歡迎追蹤我的IG→Food.Trip.Fun 商業合作請寄信至 food.trip.fun@gmail.com 謝謝大家!!

花蓮唯一乾式熟成牛排餐廳｜沒來過職牛別說你去過花蓮

🥩職業炭火乾式熟成牛排餐酒館🍷 🌟職牛🌟 職牛走的路線一直都是堅守品質，現在原物料上漲的影響，不但沒有降低品質反而是更積極努力在保持品質，並提升為柴炭火的方式來烹調牛排，讓龍眼木炭香與牛肉的肉香完美融合❤️ 🥩炭火乾式熟成M7 和牛丁骨🥩 使用直火炭火烤出完美五分熟，加上文火慢烤的炭燒蒜頭花，再配著奶香起色奶油馬鈴薯泥，和牛本身成本非常高，而且要拿到冷藏和牛也非常不容易，乾式熟成是經由蛋白質轉換成胺基酸來增加甜度與香氣，油花越豐富的肉等香氣會越豐富。 職牛的工法，牛排表皮的脆度和脫水，肉的顏色，梅納反應的恰當好處。 🦆乾式熟成熟成鴨胸🦆 職牛的熟成是冷藏運送天數之外再進專業熟成設備熟成21天以上，蛋白質轉化最基本需要的14天，但職牛都有做到21天以上，讓蛋白質確實的轉化成胺基酸增加甜度。 🍮烤布蕾 烤布蕾都是當日新鮮製作，也是職牛親自製作的限定甜品。口感紮實，甜度將將好而且又不膩，吃飽真的很適合來一份，幫助消化🥴 特別要分享奶油馬鈴薯🥔 其實我個人蠻不愛吃馬鈴薯，唯獨職牛的，真的一口接一口，從來沒吃過這麼綿密的馬鈴薯泥，光牛肉就令人回味無窮，就連馬鈴薯泥也讓我念念不忘🤩🤩 ⚠️一客牛排有一份套餐 前菜、松露蘑菇濃湯+麵包、沙拉🥗、主餐、甜品🍮 一個人吃真的超巨飽！！ 說吃不飽除非是無敵巨大胖子！要不然是不可能不飽！主餐的份量也很大方！ 👑職牛六人包廂最多能塞八-十人 私密空間搭配頂級JBL監聽喇叭音響，開一支紅酒，和約會對象或者是親朋好友，聽著Jazz 搖晃著紅酒杯咬著乾式熟成牛排，人生極大享受😎 而且沒吃過職牛別說你來過花蓮！試試看什麼是真正紮實的熟成技術就在職牛，只有唯一沒有之一！！ 職牛除了紅酒🍷現在還引進 #金色三麥 🍺如果自備杯子還能讓你買外帶回家喝！真是太貼心的服務了啦！！ 如果職牛在台北開一間店那真的是太完美了！ 我敢說 #米其林 你真的要來評星🥰不能錯過這麼優質的料理！！ 📍 #職牛 🏠 花蓮市中正路474號2樓 🕰 週三-週一 17:30-00:00 週二公休 （有時候不定期時間公休，所以最好事先預約） 📱0905197277（或粉專預約） 🅿️有公共停車場 ⚠️建議來訪先預約，職牛採預約制，臨時來訪就要看運氣囉！！ ⚠️不吃牛也有伊比利豬、羊、鴨的選擇。 #花蓮 #花蓮美食 #花蓮美食地圖 #花蓮必吃 #花蓮市 #花蓮景點 #花蓮住宿 #花蓮民宿 #花蓮咖啡廳 #花蓮甜點 #花蓮旅遊 #花蓮秘境 #花蓮小旅行 #花蓮酒吧 #花蓮晚餐 #花蓮餐廳 #台北 #台北美食 #台北景點 #乾式熟成 #乾式熟成牛排 #米其林 #米其林餐廳 #米其林指南 #美食攝影 #美食日記 #美食推薦

台北行天宮 :: 東輝韓食館｜必點馬鈴薯豬骨湯！超平價滿足韓式料理！

- ::: 東輝韓食館 ::: ■ 台北市中山區松江路259巷29號 ■ 11:30-14:00 , 17:30-21:00（週日公休） ■ 強烈建議提前訂位，用餐時間限制90分鐘 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - ・辣炒年糕 $150 ・海鮮煎餅 $190 ・辣五花肉拌飯 $160 ・馬鈴薯豬骨湯（小） $200 東輝真的是QA回訪後仍然覺得好好吃又平價的韓式料理！前一次沒有訂位，我們和朋友在外頭登記候位後等了一個多小時，強烈建議大家一定要提前訂位啊。 小菜是可以無限續加的，這天有黃豆芽、辣蘿蔔和菠菜（？），總覺得滿突兀但我們又很喜歡，哈哈。 除了我們點的簡單小食外，東輝也有烤肉套餐，價位都滿親民，但相對店內環境也較為簡陋、油煙味較重，如果有在追求環境舒適的話，東輝可能不會是個好選擇。 最必點的絕對是馬鈴薯豬骨湯！我們點的是個人鍋，店家也有適合多人的大鍋可以點選。加入黑胡椒提味，湯頭相當溫潤且好喝，微微的辛辣感提升了口感的層次，大塊的排骨肉軟嫩，輕輕一撥就會從骨頭上分離，夠味又好吃，也是其他地方少吃到的品項，我們都好喜歡。 另外，辣五花肉拌飯也是另一道相當好吃（雖然拍得挺醜）的品項！韓式辣醬拌勻後，完整裹附在米粒及五花肉、大量炒過甜甜的洋蔥上，雖然挺辣，但也會吃得很過癮啊。 海鮮煎餅不是常見的樣貌，顯然是店家自製的，沾點一旁的醬汁，外表酥脆、裡頭餡料非常多，份量大，可以吃得相當飽足！辣炒年糕也滿足我們對於韓式料理的期待，加點魚板和滿滿的韓式辣醬拌炒，平價又好吃。 對於熱愛韓式料理的我們來說，如果說到台北市平價韓料，東輝絕對會是名列前茅的好選項，也推薦給喜歡韓料的大家啦！ - #QA食間 #QAfoodies #QA韓式料理食間 - #東輝韓食館 #台北韓式料理 #行天宮美食 #東輝 #中山區美食 #上班族美食 #行天宮站美食 #韓式 #相機食先 #台北美食 #台北必吃 #台北韓式餐廳 #台灣美食 #台北美食 #海鮮煎餅 #馬鈴薯豬骨湯 #辣五花肉拌飯 #辣炒年糕 #韓式料理 #韓式餐廳

[媽咪來開箱]童食樂給媽咪更多自己的時間~輕鬆準備小寶貝的一餐，既營養又美味的童食樂

兩個小寶貝都已經長大了~ 也都從寶寶粥時期畢業了 現在都跟我們大人吃一樣的食物 有時候媽咪很累不想煮飯時就會想煮一碗泡麵解決一餐 但小朋友不能吃泡麵吧~ 這時候冷凍庫一打開滿滿的童食樂就覺得好輕鬆~ 童食樂是由五位專業營養師共同把關小朋友食品的品牌 從用料到口味設計皆經過層層檢視 低糖低油低鈉無添加物 給小朋友最單純最安心的食品 低調味湯品系列 童食樂的湯品都是使用4小時細火慢熬製成的雞高湯 嚴選台灣在地食材 一碗健康美味的湯品用電鍋加熱一下就能上桌了 湯品有三款：馬鈴薯玉米濃湯 珠貝香菇雞湯 牛奶南瓜濃湯 小朋友最愛馬鈴薯玉米濃湯~ 滿滿的玉米和煮到非常鬆軟入口即化的馬鈴薯 添加些許胡蘿蔔讓濃湯顏色更豐富也更營養 香醇美味的馬鈴薯玉米濃湯小朋友都超喜歡 一個人都可以喝完一整份 第二名就是珠貝香菇雞湯 因為他們超級喜歡吃香菇~ 這款雞湯料也是給的蠻大方的 香菇、珠貝、山藥、雞腿肉 用料一點都不馬虎 再來就是牛奶南瓜濃湯 這應該是媽咪自己最愛的一款濃湯 吃的到整塊南瓜和添加鮮乳坊的鮮乳 濃郁南瓜香醇牛奶非常好喝~ 低調味燴料系列 特選花蓮富里米，米粒口感Q彈甜度高，每一款燴飯都有三種米飯：白米飯、糙米飯、紅藜麥飯，讓小朋友有多種口感不同搭配增添吃飯的樂趣也攝取到不同營養 一樣使用4小時慢熬雞骨湯，低糖低油低鹽無添加物 燴飯類有五種口味： 好活力雞肉咖哩飯 好營養鮮魚南瓜飯 好健康馬鈴薯燉肉飯 好體力牛肉波菜飯 好成長雞肉親子丼飯 童食樂燴飯料超級方便，讓媽咪我不用花時間準備食材 讓小朋友自己選要吃甚麼自己搭配好放入電鍋加熱就可以上桌了~ 一次可以加熱兩份~ 小朋友最愛最愛的口味第一名是好活力雞肉咖哩飯 真的是百吃不厭耶~ 料非常多~ 有馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、鷹嘴豆、杏鮑菇、雞腿丁 口味是這五款比較重一點點的但還是比大人口味清淡很多 馬鈴薯和胡蘿蔔一咬就化開了 很香的咖哩味 非常適合小朋友吃唷~ 好吃的咖哩飯自己可以乖乖吃光一碗~ 第二名是好營養鮮魚南瓜飯 每一口都吃得到香濃奶香 也是滿滿的料 有鯛魚、南瓜、胡蘿蔔、花椰菜、洋蔥、美姬菇 滿滿營養~ 鯛魚最怕有土味，但這款鯛魚肉質扎實鮮美一點異味都沒有 香醇牛奶加上蔬菜天然的甜味 每一口都相當滿足~ 自己大口吃飯吃得好開心呀~ 第三名是好健康馬鈴薯燉肉飯 鹹甜調味小朋友好喜歡 有豬肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、玉米筍 馬鈴薯和胡蘿蔔燉煮到入口即化的口感 玉米筍和洋蔥還保有蔬菜的甜味 一直很想做燉肉給小朋友們吃 但備料太繁瑣過程又花時間又擔心小朋友不買單 剛好童食樂有這一款口味 直接省去媽咪的煩惱~ 因為搶著吃就只好分成兩份一起吃啦~ 媽咪推薦童食樂給所有爸比媽咪們 真的解決不少幫小朋友準備伙食的煩惱 餐點皆通過ISO22000&HACCP雙認證且擁有業界首家食品安全檢驗室 讓小朋友吃得更健康爸媽也更放心 有些父母剛好是料理小白有了童食樂也可以給小寶貝吃營養美味的一餐 全職媽咪們有了童食樂多了許多自己的時間 童食樂讓吃飯這一件事情變得更優雅不慌亂唷~ 童食樂官網 https://yumyummykidz.me/bc91F 童食樂粉絲專頁 https://www.facebook.com/yumyummykidz/ #童食樂 #副食品 #馬鈴薯玉米濃湯 #珠貝香菇雞湯 #牛奶南瓜濃湯 #雞肉咖哩飯 #鮮魚南瓜飯 #馬鈴薯燉肉飯 #雞肉親子丼飯 #牛肉波菜飯

COSTCO的酥脆馬鈴薯條 看電視打屁好吃零嘴DJ&A甜辣厚切馬鈴薯

‎´ސު｀🥔 Like了嗎 ⚆_⚆ ╰──⌲ 喜歡請follow ☞ @ojlin516 ❛˓◞˂̵ ♡ ♡ ♡ ¨̮ 放假在家看電視打屁聊天少不了好吃的零嘴 喜歡COSTCO的酥脆馬鈴薯條 DJ&A甜辣厚切馬銨薯條ᴺᵀ259 常常搶翻天馬鈴薯條 對於重口味的我還蠻對胃的ꪔ̤̫ 帶著番茄與紅椒粉的香氣 除了酥脆還有微辣酸甜的滋味 大塊厚切馬鈴薯🥔也保留了馬鈴薯香氣 超唰嘴〰︎ 配酒也很可以〰︎ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣⁣ 𓏭 COSTCO ♡ ♡ ♡ ¨̮ #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #嘉義美食 #台北早午餐 #宜蘭美食 #台南早午餐 #taipeifood #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北 #花蓮美食 #高雄 #台中 #高雄景點 #早餐 #早午餐 #台中景點 #like4like #likeforfollow #photooftheday #instafood #instafashion #instadaily #instagood

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