【手殘系】吃不起系列第二彈！宅在家也能解鎖瑞典道地家常料理🥔

先前成功將白饅頭做成吃不起的樣子，這次挑戰將平平無奇的馬鈴薯做成端得上桌面的料理，才知道這在瑞典是一道十分常見、十分受歡迎的佳餚。 準備材料： 馬鈴薯、火腿片（也可用培根、香腸切片代替）、起司片、黑胡椒粒（這裡用的是小＊坊的蒜香黑胡椒）、裝飾用小番茄（可有可無） 教程： ① 將馬鈴薯的外皮洗淨，打橫切片但不切斷。 ② 浸泡馬鈴薯30分鐘至1小時，去除多餘的澱粉；包覆錫箔紙上鍋蒸熟。 ③ 火腿片均勻夾入馬鈴薯的縫隙，撒點黑胡椒粒與鹽調味，送進烤箱烤5至10分鐘。 ④ 在馬鈴薯的表面鋪疊起司片，再次送進烤箱，烤至起司融化就完成嚕😎 風琴馬鈴薯是一道源自瑞典的家常料理，由於經刀切的馬鈴薯外型與演奏的手風琴近似，故有此名。 融化了的起司緊緊貼著馬鈴薯，很好地在馬鈴薯基礎的澱粉味道上，激發出更加深沉的香氣與甜味。 一些筆記： ※還有什麼想看的題材可以底下留言，會盡量生產的。 ※喜歡的話就點個小心心，敬請期待下一次的手殘系💕

全台宅配食記 -wenwen吃美食-東橋商店  超仿真地瓜麵包、馬鈴薯麵包 超軟Q！！

全台宅配美食#東橋商店 #wenwen吃美食 這個前一陣子超級夯的#仿真麵包 ，地瓜麵包真的真的就跟地瓜🍠一模一樣，超級吸人眼球的啦！ 我很喜歡他們家的包裝，用紙盒裝了#馬鈴薯麵包 跟#地瓜麵包 ，看起來很有野餐的風格呢！ 🔸#地瓜馬鈴薯麵包綜合禮盒 $299（各3入，共6入） 🍠地瓜麵包-看他的模樣我真的會覺得在吃地瓜，但是一咬下去，麵包是很軟Q的口感，裡面包了滿滿的台灣57號地瓜製成的內餡，整個不甜不膩，香氣很濃郁，好吃😋 🥔馬鈴薯麵包-麵包體跟地瓜口味一樣軟Q軟Q的，內餡是用馬鈴薯跟起士混合製成，他的馬鈴薯不是泥狀是小塊狀的，加上起士，整體綿綿密密又帶一點顆粒，口感吃起來更豐富呢！ 他們家的商品除了地瓜馬鈴薯麵包外，還有其他的麵包，有一款#爆漿黃豆麵包 看起來也很誘人，有到台北的朋友一定要去店裡購買一波，住外縣市的朋友也不要難過，店家都有開放宅配，請到下方官網去選購喔！ ｜訂購方式｜1️⃣ 現場預訂自取-電話、臉書、IG私訊，訂購一盒（六入）起訂～2️⃣冷凍宅配-至官網訂購🔗 https://dongkyo.waca.tw/ ｜店家資訊｜🍞東橋商店地址：台北市中山區中山北路一段105巷3-1號電話：0913-997-509營業時間：11:00–20:00(週三公休)賣完則提早打烊地瓜馬鈴薯麵包出爐時間：12:30▪️官網🔗 https://dongkyo.waca.tw/ 歡迎大家邀約、合作、交流，喜歡拜託幫忙追蹤 追蹤 IG : @wenwen0821 #台中美食 #台中甜點 #全台美食 #宅配美食 #美式甜點 #宅配甜點 #中秋禮盒 #市集甜點 #美食推薦 #美食日記 #吃貨人生 #吃貨日記 #司康 #蛋糕 #甜點控 #澱粉控 #wenwen的美食分享 #foody吃貨 #yummyday台中 #popyummy台中

【雲林美食】北港新開幕居酒屋｜造里居酒屋

（最後面有菜單） 來吃看看新開在我家樓下的居酒屋，裝潢風格真的蠻日式的，看到菜單上蠻多特別的餐點就想來試試～ ▪️雞腿串 簡單的調味，不會太乾還保有肉汁 ▪️明太子雞腿肉串 其實就是雞腿串上面鋪上明太子去烤，明太子真的讚 ▪️安格斯黑牛洋蔥串 我覺得肉略硬，朋友吃了說會甜～ ▪️香菇串 也是不會太乾，調味也不會太重 ▪️厚切鴨胸 這個我就覺得有點烤太過～有點乾，肉也沒有很好咬 ▪️明太子馬鈴薯❤️ 這個真的要打個星號🌟熱愛馬鈴薯泥的我給他100分！應該是用了大顆的馬鈴薯先去炸過，然後馬鈴薯切厚片上面再鋪上滿滿的明太子醬去炙燒，馬鈴薯外皮酥脆內綿密，真的超愛！而且價格也不貴～ ▪️松阪究好豚 這個松阪豬也不錯，有達到我的脆脆標準🤣 ▪️日式炒烏龍麵 用了白菜、紅蘿蔔、洋蔥、豬肉片去炒的日式烏龍麵，可惜烏龍麵不是讚岐烏龍麵，不然會更Q更好吃～（不過這樣成本應該也會提升啦😅） ▪️醬烤鮭魚飯糰 這個記憶點沒有很深刻～裡頭的鮭魚也沒有很多，不過塗上醬料的飯糰再去烤就有一種特別吸引人的魔力🤣 整體來說還不錯～夏天晚上坐在騎樓下的座位也不會太熱～偶爾與三五好友來吃宵夜及小酌一下也不錯！ 🌀雞腿串💲45 🌀明太子雞腿肉串💲55 🌀安格斯黑牛洋蔥串💲95 🌀香菇串💲40 🌀厚切鴨胸💲120 🌀明太子馬鈴薯💲60 🌀松阪究好豚💲200 🌀日式炒烏龍麵💲130 🌀醬烤鮭魚飯糰💲60 推薦度✖️⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️ 回訪率✖️75% ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹 造里居酒屋 📍 雲林縣北港鎮大同路351號1樓 🈺️ 17:30-11:30。假日17:30-12:00。週一公休 ☎️ 05-7835072 🉑️外帶🉑️內用🈶️冷氣 每人低消💲200 - #貪食瑞秋a口袋名單 #貪食瑞秋吃正餐 #貪食瑞秋吃宵夜 #瑞秋吃玩北港 #瑞秋吃玩雲林 - #造里居酒屋 #居酒屋 #居酒屋料理 #雲林美食 #北港美食 #雲林居酒屋 #日式炒烏龍 #明太子馬鈴薯 #明太子雞肉 #明太子雞肉串 #松阪豬 #厚切鴨胸 #醬烤鮭魚飯糰 #yunlin #yunlinfood #popyummy #popdaily #波波發胖 

┃食記┃聰明吃的家常便飯

食記

#午餐 朋友ㄧ起來饗宴，早上就去 #全聯 備要煮的食材～🧅🌽🥕🥬🥚 「潤肺蘋果排骨煲湯」，昨晚就先煮起來。 鍋上滷起「馬鈴薯燉肉末」🥔 #快手菜 炒上「奶油玉米紅蘿蔔炒蛋」、「清炒油菜鴻喜菇」。 喜歡我的 #食記 分享嗎？ ‧ ‧ ‧ #life #lunch #cooking #kitchen #facialmask #food #foodpic #廚娘 #廚房 #飲食 #健康 #健康食 #健康飲食 #美食 #自煮 #自煮生活 #烹飪 #烹飪食堂 #料理 #煲湯 #溫補 #馬鈴薯 #蘋果 #排骨 #洋蔥 #ISGREAT美好生活

【公館美食】這碗來自家鄉的味道，腱肚溏心拌麵！｜秋紅肚房

位於公館寶藏巖內一隅的秋紅肚房，是來自台南的多年老店。「這碗，家的味道。」充滿真摯的情感與歸心似箭的心，秋紅肚房帶著最傳統的家鄉味來到台北，希望能將這份溫暖繼續傳承下去。室內的懷舊陳設，讓人彷彿置身於鄉下老家，廚房是正在烹飪的媽媽，而我坐在木椅上等著媽媽端出樣樣好菜。這裡，歡迎你回家！ 🔸 腱肚溏心拌麵 $180來秋紅肚房必點的腱肚溏心拌麵 ，激推！！！😍「滷牛腱、牛肚非常好吃、淋上醬汁的拌麵很夠味」份量不大，可以再點一份小餐點跟朋友分著吃🤣 我們這次就是加點了牛沾芝士馬鈴薯分著吃，原本沒吃飽，變成吃的超飽（打嗝）😹 🔸 牛沾芝士馬鈴薯（限定）市集限定的牛沾芝士馬鈴薯，份量很大，飽足感很足！底下是滿滿的馬鈴薯塊，口感很軟！個人滿喜歡💗因為加上芝士，讓味道整個大加分！會想一口接著一口繼續吃，停不下來～ 🔸 表哥の蛋塔 $45飯後甜點表哥の蛋塔 ，外層酥脆、內層軟綿，可以嚐嚐！秋紅肚房位於寶藏巖內，內用座位不多，店家目前沒開放電話訂位，因此建議先到現場留電話候位！等待的時間可以在寶藏巖內逛逛，逛一下肚子更餓也可以吃更多🤣🧩秋紅肚房⛳️台北市中正區汀州路三段230巷43號（捷運公館站1出口步行12分鐘）🕐週四五11:00-18:00、週六日11:00-19:00☎️（02）2364-5313 #400（無提供訂位）🪛週一二三公休🪛每人低消120元且用餐時間限兩小時🪛不收取服務費 👇🏻來1chi吃喝玩樂｜歡迎交流分享♡IG/@kaichi.foodFB/kaichi 台北 花蓮 台南 美食住宿#台北#台北美食#早午餐#中正#中正區#中正區美食#公館#公館商圈#公館美食#寶藏巖#寶藏巖國際藝術村#牛腱#牛肚#溏心蛋#拌麵#芝士

行天宮三兄弟韓式料理-馬鈴薯豬骨湯ㆍ海鮮煎餅ㆍ韓式炸醬麵 口味道地 小菜免費無限續

［中山區美食］三兄弟韓式料理-馬鈴薯豬骨湯ㆍ海鮮煎餅ㆍ韓式炸醬麵 口味道地 小菜免費無限續

久違了餐廳文分享 但還是要先說 這家是疫情爆發前去吃的 所以照片中 看不到任何隔板的蹤影 由於幾個月前Leat面臨轉職 所以就到行天宮拜拜 不得不說很靈驗 四月底拜完 五月初就收到offer 當然近期該找時間再回去拜拜感謝囉! 都到行天宮當然就要找找當地的美食 原本打算要去吃另一家也有賣馬鈴薯豬骨湯的韓料店 但週日休息沒有營業 堅決吃韓料的我 在google大哥推薦下找個這家評價還不錯的「三兄弟韓式料理」 店家看起來挺乾淨 老闆態度很好也很客氣 花樣爺爺的白一燮在台灣拍攝花樣爺爺台灣篇都有前去用餐 #馬鈴薯豬骨湯 (個人鍋) 我就是為了這鍋而來 因為想很久一直沒吃過 肉完全燉到骨頭分離 馬鈴薯燉到入口就化開 由於湯有加紫蘇葉熬煮 所以會有濃濃的紫蘇葉味道 湯頭喝起來很濃郁 配飯吃很剛好 就如照片上看到料真的很多 #韓式炸醬麵 韓國炸醬跟台灣炸醬貞的差很多 韓國炸醬是黑乎乎甜麵醬 麵條吃起來算Q彈 還可以吃到小肉況跟大量洋蔥🧅 跟在韓國吃的味道一樣 看起來感覺味道很重 但一樣意外的淡 但還是想學韓劇吃炸醬麵阿 #海鮮煎餅 煎餅滿實在 料放很多 吃到滿多蝦仁跟花枝 重點是外皮煎的恰恰 吃起來很酥脆 大推海鮮煎餅🍤 🏠台北市中山區農安街233號 ☎️02-25013040 🈺11:30-14:30/17:30-21:30 ————Follow us————— 希望大家會喜歡我的分享❤️ 可以追蹤我的波波與IG 안녕!Leat https://www.instagram.com/leat.foodlife/ 不定時會有美食分享

𝗥𝗲𝗺𝗶食譜♡︎🍅焗烤蕃茄盅

今日午餐 番茄盅+(𝘾𝙡𝙖𝙨𝙨𝙞𝙘𝙤義式臘腸)義大利麵+罐裝玉米濃湯 簡單可愛又好吃♡︎♡︎♡︎ ［🍅 番茄番茄盅］ *量都自己斟酌，沒有特別量！ 番茄（要吃幾個就準備幾個） 馬鈴薯 洋蔥 培根 蛋 披薩乳酪絲 （因家裡剛好沒有比薩用的乳酪絲，所以照片中我都是用義大利麵的乳酪絲） . . （烤箱預熱𝟭𝟴𝟬度） 1.先將番茄洗淨切出像蓋子的部分，番茄果肉挖乾淨，果肉部份不要丟掉留著。 2.再將馬鈴薯、培根、洋蔥切小塊。 3.將剛剛留下的番茄汁和洋蔥、培根、馬鈴薯一起炒過。 4.倒入挖空的番茄中，再放入蛋灑上乳酪絲。 5.番茄表面倒點橄欖油，再放進以預熱𝟭𝟴𝟬度烤箱中，烤𝟮𝟱分鐘，即可完成。 . . 蛋的部份原本準備兩顆，結果連一顆都沒用完ꉂ☻比較適合鳥蛋的尺寸 料的部分，可以把馬鈴薯換成吐司也很好吃唷ˎ ♡︎♡︎♡︎ 配料都可以自行更換，烤箱溫度要依個人家中自行調整唷! 這是個人喜歡的口味，如有想要調整的都能自己調整☺︎꒡̈⃝⌄̈⃝¨̮◡̈⃝* 大概是我上廁所那一瞬間兔子腳就斷了，幸好還蠻完整的，三秒膠應該救得了(°̥̥̥̥̥̥̥̥-°̥̥̥̥̥̥̥̥ ) ᴛʜᴀɴᴋ ʏᴏᴜ ғᴏʀ ʏᴏᴜʀ ʟɪᴋᴇs ᴀɴᴅ ғᴏʟʟᴏᴡs #remi_table #remi食譜 #classico義大利麵醬 #番茄盅 #焗烤蕃茄盅 #義大利麵 #在家料理 #食譜分享

金木馬文創輕食館位於義享天地4樓EVENT區的快閃店來啦!!

趁著疫情趨緩，小伊南下休假去啦！ 而來到了高雄，怎麼可以不到金木馬文創輕食館享用美食呢！ 但這一回呢，小伊要和大家分享的是金木馬文創輕食館位於義享天地4樓EVENT區的快閃店啦！ 如果和小伊一樣一直很好奇韓式手繪蛋糕的朋友們真的要把握機會了！ 現場蛋糕體的顏色很多可以挑選一個自己喜歡的顏色後就開始寫字或畫畫啦！ 當然，店家很貼心的有提供白紙讓大家先試畫、試寫，等習慣了之後寫在蛋糕上成功率加增加啦！🆙 另外這陣子很夯的韓式紫薯包、馬鈴薯包跟南瓜包現場也都有喔！ 大家看小伊的照片就知道真的超～擬真的！ 那天我現場看了是真的有嚇到！根本就是它們本人吧😂 特別是馬鈴薯跟南瓜真的超可愛❤️而且口味上也不馬虎喔！ 小伊最推薦的是馬鈴薯包，和以往傳統麵包的口感很不一樣吃起來除了濃郁的馬鈴薯味之外還有滿滿起司內餡🧀️讓人超驚喜🥳 最後，8/20-9/1金木馬文創輕食館在義享天地4樓EVENT區的快閃店記得來呦！ 現場除了有韓式手繪蛋糕、好吃的紫薯/馬鈴薯/南瓜包外， 還有馬卡龍跟美美的網美拍照區喔！ 說真的，拍起來簡直美炸而且感受得到店家的用心呢🥰 P.S.如果不小心錯過快閃櫃的話， 之後到左營新光三越彩虹市集一樓的金木馬文創輕食館也能買到噢😉 我們下次見❤️ ☀️快閃店日期地點8/20-9/1高雄義享天地4樓EVENT區☀️金木馬文創輕食館電話(07)-3455185高雄市左營區高鐵路123號1樓（高雄市左營新光三越彩虹市集1樓） 世奇IG👉 https://instagram.com/shichihotel?igshid=10uifdaflc62h金木馬👉 https://instagram.com/gold_wooden_horse?igshid=1kvb57oghpiti

美食｜台中餐廳｜台中最紅景觀餐廳

美食｜台中餐廳｜百萬夜景網美餐廳

🐷#眺高 🚇台中-北屯區 ✔️海膽味噌海鮮燉飯 $380 ✔️松露野菇馬鈴薯麵疙瘩 $300 ✔️生火腿松露起司烤餅 $260 ✔️小山檸檬塔 $140 🥖副餐 麵包很好吃，質地鬆軟最重要有奶油乳酪可以沾好讚 🍕主餐 起司生火腿烤餅－甜甜的起司配上鹹鹹的生火腿上面再淋一些巴薩米克醋，簡單好吃，個人蠻喜歡的 松露野菇馬鈴薯麵疙瘩－疙瘩吃起來軟黏軟黏很好吃耶，跟一般麵疙瘩口感完全不一樣，像是比較濕潤的馬鈴薯 海膽味噌海鮮燉飯－有炙燒干貝及炸軟殼蟹，軟殼蟹有點炸的太乾，硬米的口感還不錯，沒有什麼海膽味倒是有點酒味？ 🍰甜點 小山檸檬塔－蠻小一個的，味道普通 ➡️整體評分🌕🌕🌕🌕🌑 ☑️推薦松露野菇馬鈴薯麵疙瘩！ ☑️超適合約會 ☑️環境非常漂亮(疫情不開放參觀) ☑️夜景很美但夕陽應該更美 ‼️上去的路只有一條會車時不方便 ‼️柴燒桂圓紅棗冰茶沒味道不推薦 *以上純屬個人食後感想

[Life x Norway] 挪威吃什麼-Fjordland | 北歐晚餐調理包

[Life x Norway] 挪威行銷學- Fjordland | TINE旗下品牌 x 即食食品

之前在挪威行銷學理有介紹過TINE ，TINE是挪威最大的乳製品品牌，也幾乎獨占挪威乳製品市場，今天要介紹的Fjordland就是TINE旗下的品牌之一，讓我們來看看兩者是如何在挪威攻佔廣大市場的 圖片來源 https://www.fjordland.no 什麼是Fjordland？ Fjord在挪威文是峽灣的意思，land在挪威文是國家的意思，從品牌的命名就可以知道Fjordland是挪威當地的品牌，品牌由母公司TINE成立於1994，起初是以製造旗下品牌Bremykt的烘焙用黃油、Brelett的抹醬奶油、TINE的燕麥粥（TINE Grøt）為主，直到1997年推出即食晚餐，也就是各種晚餐冷凍包，Fjordland晚餐冷凍包的原物料全都由三家挪威在地大品牌提供，包含TINE、NORTURA、HOFF，以TINE為最大宗 TINE Grøt 圖片來源 https://www.tine.no/produkter/gr%C3%B8t Fjordland賣什麼？ Fjordland主要販售晚餐即食冷凍包，但是仍然有販售其他產品，包含即食早餐（即食燕麥盒等）、即食午餐盒（沙拉、湯品）、晚餐冷凍包、即食甜點（布丁、慕斯） 早餐燕麥盒 圖片來源 https://www.fjordland.no/frokost 午餐即食沙拉、湯品 圖片來源 https://www.fjordland.no/lunsj 晚餐即食冷凍包 圖片來源 https://www.fjordland.no/middag KOS即食甜點 圖片來源 https://www.fjordland.no/dessert Fjordland什麼味道？ 因為住在挪威很懶惰的關係，我時常買冷凍晚餐回來用微波爐加熱或是用滾水加熱10分鐘就可以吃了，以下是我的試吃體驗 晚餐- Fjordland Kjøttkaker 經典肉丸佐豌豆泥＋馬鈴薯 $NOK40 主餐肉丸吃起來就是IKEA的肉丸味道一模一樣，肉丸醬的味道也跟IKEA的一模一樣，唯一的差別是這裡搭配的是豌豆泥，口感比較扎實，不像IKEA馬鈴薯泥那麼綿密，調理包裡面也有附一顆一顆的馬鈴薯，份量十足，我可以分成兩餐吃，這個綠色包裝的經典肉丸調理包有兩種分量包裝，一個是500克的，一個是355克的（Liten porsjon 小份包裝)，包裝上都是寫單人份，但可以依照自己的食量選擇，順帶一提，Kjøtt是肉的意思，kaker是蛋糕的意思，所以合在一起Kjøttkaker就是指肉丸 烹調方式-微波爐加熱/滾水煮10分鐘 即可享用 每個食材都會被包成一包一包的方便加熱，味道也不會混在一起 晚餐- Fjordland Grove middagskaker 經典肉丸佐馬鈴薯泥及莓果醬 價格- ＄NOK 40.74 這個莓果醬是我吃過很好吃的，裡面添加蘋果粒、莓果粒讓整體果醬吃起來有一種果香，肉丸、醬汁、馬鈴薯泥吃起來跟IKEA一模一樣，但是莓果醬大推，之後也想學他自己熬莓果醬然後在裡面添加莓果、蘋果顆粒，嚐起來格外香甜 烹調方式-微波爐加熱/滾水煮10分鐘 即可享用 每個調理包烹調方式都一樣，裡面的包裝就長成一包一包的，直接丟下去加熱，解凍後就可以吃了 烹調方式-微波爐加熱/滾水煮10分鐘 即可享用 （敬請期待之後分享更多調理包食驗） KOS即食甜點 在防疫旅館期間有吃過兩次KOS的即食甜點，就是布丁＋奇怪的白色糖漿（類似液體奶酪、液態煉乳），KOS的甜點味道很人工，是我不太喜歡的味道，黑色罐子裡頭下層是人工化學味很重的巧克力布丁，上層是化學味很重的煉乳糖漿，布丁的口感偏向慕斯，沒有布丁的扎實感，整體而言甜度非常非常高，比全糖還高，我只吃了一口實在是很不喜歡 不知道大家有沒有吃過德國的慕斯甜點，我覺得口感蠻像的，但是甜度高很多，吃起來口感也不是很優，不太推薦大家嚐試 後記 不知道在挪威吃四個月的冷凍食品會不會吞下太多塑化劑，每次看到冷凍包裝在滾水裡加熱時候塑膠變形的程度都令我相當擔憂，但是對於不會煮飯又懶惰的我來說真的很方便，一天吃一餐價錢也還可以接受，味道方面也很好吃，調味都剛剛好，而且能夠體驗到挪威餐點的味道，在挪威去餐廳吃飯是一件很貴的事，所以在假日的時候用調理包可以輕鬆上好菜，又吃到美味的熱食是一件很幸福的事，價格又是餐廳的1/10倍，難怪每次在超市逛的時候調理包生意都很好，我不知道在台灣的IKEA有沒有賣北歐食物的調理包，有冷凍肉丸但其他的我不太確定，有的話我想價格也不便宜，推薦大家來挪威假日的時候可以用調理包來度過愉快小週末

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