米其林指南精緻蔬食，親友聚餐首選！｜高雄市左營區_仙桃素創新蔬食美學

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 一試成主顧，是我對仙桃素最貼切的形容！自從吃過一次後，便開始期待不同季節的菜色，並且讓人想邀約親友前來，把這間餐廳介紹給大家。主廚用食材天然的特色來烹調，而非一般市面上的印象-使用素料加工品，即使非素食者也接受度很高。 今年除夕，家庭人口稀少又不想自己煮年菜的我們，發現仙桃素有除夕夜個人套宴，馬上訂位，享用舒適又有質感的美味蔬食年夜飯。 套宴的專屬菜單，十分喜氣！菜名的設計也頗有巧思。 以紅麴、甜菜、桔醬為基底的前菜「紅花迎春」 直接手拿就口，非常方便 「黃金元寶」則用了南瓜、金棗、米麴，口感軟嫩絲滑 「松露野蕈」濃湯裡的松露、野菇和昆布搭配起來的味道濃郁又不至於太重口味 「白金土芝」的米粉口感非常特別，芋頭的味道處理得很細膩，怕芋頭的我也愛上這道菜 「金縷餃皇」內有黃豆、發酵高麗菜、菊芋 「烏梅汁」口味酸甜平衡和一般餐廳的烏梅汁不太一樣，多了份細膩感。 主餐「山珍海味」是以猴頭菇、長年菜、馬告來烹調，猴頭菇軟硬度適中，馬告的調味畫龍點睛，以排餐的意象呈現 湯品是加了野薑花的「四神燉盅」，多了一股自然清香，可以加價300元升級「佛跳牆」 甜品「絕世美人」是我的愛，銀耳加桂花好滋養 我們另外加價100元升級了一份「旺來酥」，是非常特別的甜點 每一道都像藝術品一樣，但不只有外貌，還有令人驚豔的美味。 家人是第一次吃這家餐廳，從第一道菜上桌便開始驚呼連連，品嚐過程不斷點頭，然後驚嘆素食可以如此精緻、口味可以這麼好。 這個月家人生日又再次訂位前往。 三月份已是春季菜單，一如仙桃素對於餐點整體規劃的安排用心，菜單設計也可看出春天的意象，上面的菜色都是經典，再以主餐區分價格。 這次的前菜是用洛神花、發酵蔬菜等製成的開胃小點。 同樣有除夕夜吃過難忘的黃金元寶，有如辦桌羹一般鮮甜可口的羹湯「中華一番」則成為基本餐點，我個人喜歡原味吃一半再加入醋享用不同風味。 白金土芝我們全家都愛，而「日治時代」以山藥為主體，胡麻與赤味噌調味後融合其中，口感變得非常迷人。 我期待的烏梅汁上桌後，便開始送上主餐之一「撥雲見日」是加了半熟靈芝蛋的猴頭菇素燥飯，蛋料理的熟度剛剛好，素燥飯鹹度、濕度適中，加上蛋液真的超好吃。 主餐之二「黑川」是猴頭菇料理，以排餐方式呈現。 我們另外加價點了一碗「何首烏湯」，以冬菇、蟲草等調配出溫和滋養的素食湯品。 甜品則是我心心念念的絕世美人。 由於有兩位當日壽星，訂位時有事先告知，沒想到餐廳準備了很棒的壽星專屬小點，感到貼心又驚喜。 非常大方又好吃的茶點，精緻到不行。 好好吃飯，才能好好去愛，一間好的餐廳不只能帶給身心很棒的回饋，也能維繫親友間的良好關係，在用餐過程，因為感受到推薦者的用心而獲得正能量的稱讚，內外兼具，吃下安心與用心，換來開心與交心，何樂不為呢？ 同場加映： 仙桃素初訪 店名：仙桃素創新蔬食美學 地址：高雄市鼓山區明倫路496號 營業時間： 週三~週日 ( 週一、二為固定公休、另有不定期特休可見官方網站 ) 11:30~14:00，最後入座時間為 13:00 17:00~21:00，最後入座時間為 20:00 交通：鄰近鄰近巨蛋和凹子底捷運站 訂位網址請點入 官方網站請點入

高雄異國料理推薦

高雄有很多異國料理，幫你們準備好了清單。而且都是當地人或是去到當地把美味帶給高雄人。 烏拉森林東歐餐酒館 @uralforest_bistro 800高雄市新興區仁愛一街102號 HATA 烏克蘭廚房 @hata_ukrkitchen 803高雄市鹽埕區五福四路150號 LORACORLO Israeli Cuisine 以色列料理餐廳 -異國料理 @loracorlo_israeli_cuisine 804高雄市鼓山區瑞豐街220號 Goon’s Bistro印度美食餐酒館 @goonsbistro 807高雄市三民區長明街4號 都瓦哩印度厨房酒館 Doon valley Indian restaurant and bar @doonvalleykaohsiung 804高雄市鼓山區華豐里華榮路418號 No. 43五福四路鹽埕區高雄市803 灑屋擠•巴西料理•Café Saúde @cafe_saude_brazilian_food 830高雄市鳳山區建國路三段245號 Cut It Off 麥鬧－巴西烤肉 @cutitoff_churrasco 80006高雄市新興區達仁街34號 Sayang 東南亞創意料理 @sayanggallerybistro 801高雄市前金區仁義街291號 樺坊正宗內蒙古特色餐廳 802高雄市苓雅區成功二路140號 #高雄美食 #異國料理 #巴西料理 #以色列料理#印度料理 #內蒙古料理 #烏克蘭料理 #東歐料理 #東南亞料理 #烏拉森林東歐餐酒館 #doonvalley #goonbistro #hata烏克蘭厨房 #樺坊內蒙古特色餐廳 #sayang東南亞創意料理 #cutitoff賣鬧 #loracorlo以色列料理 #灑屋擠咖巴西料理 #liveforfoodtw #為吃而生 #靈感日日村 #高雄餐廳

無菜單板前料理的敲門磚！｜高雄市新興區_綠MIDORI 

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 位在高雄林森路上的綠midori是一間低調的無菜單日本料理店。 外觀沒有明顯招牌，當天和友人按門牌尋找來回好幾趟都沒找到，後來才發現是在一間7-11隔壁。 門口有一個小牌子，寫著「midori 」，穿越帶有隱密感的門簾，就能通往室內。 從門口也能大概看到裡面典雅的擺飾。 全板前座位，數量不多，每個時段10位，精緻的用餐人數是我非常喜歡的。 店家採預約制，中午跟晚上皆有兩個用餐時段可以選擇，預約時需要支付訂金，過程中會瞭解是否有不吃的食材或過敏物。 店面空間小巧精緻，有許多裝飾藝術品、瓷器。 廚師個個有型！ 廚師和客人也都有活潑的互動，除了既定菜單，也有其他加購食材可以在用餐過程選購、料理。 食材方面部分為進口日本食材，部分為台灣食材和其他進口食材，重點是「嚴選」與「料理手藝」。 利用食材本身的特色來設計料理，不只是專業的展現，也是職人的表現。 單人套餐價格1500元，以基礎無菜單料理來說，價位屬於中間值。 不過，整套餐點包含了先付、刺身、溫肴、燒肴、強肴、主餐、湯品（鍋物）以及甜點等，完整豐盛加上美味程度，實在物美價廉，如果想體驗無菜單料理，預算不太高，又不想踩雷，midori是很好的選擇。 冰箱裡有許多酒類和飲品。 我們另外單點了氣泡飲料。 菜單原則上每兩個月會更換一次，以當季食材為主，食記分享為上一季菜色。 其中比較印象深刻的像是這些： 入口即化的先付。 包含東港鮪魚的各種赤身。 還有好吃現作握壽司，裝盛好吃米飯的飯桶就在旁邊。 包了星鰻的太卷，加上米香口感豐富。 以花蓮金針花入菜的馬賽魚湯。 以馬告調味的巴西龍蝦！ 鰈魚鰭邊肉握壽司，加上裝飾金箔。 去骨雞腿肉做成的富雞山。 沒有拍到照片就忍不住吃掉的香草奶油岩手縣生干貝，也很令人念念不忘！ 最後是甜點昭和布丁！ 和志同道合的好友一起享受美食就是這麼輕鬆愉快，大家的身邊也有最佳吃貨夥伴嗎？趕快約他來綠 MIDORI品嚐好吃不雷的板前料理吧！ 店名：綠MIDORI 地址：高雄市新興區林森一路160號 電話：07-2412158 可電話預約、inline線上訂位預約、google地圖地標預約（訂位需先付訂金） 大眾運輸：鄰近美麗島捷運站6號出口，步行約2-3分鐘。 營業時間：11:30～14:30、17:30～21:30 預約時段： 中午11:30、下午13:30 傍晚17:30、晚上19:30

高雄市苓雅區 小小麥中山店 沒有訂位 請5點現場候位 麻奶明太子仙貝烏龍拌麵 好吃

小小麥 高雄中山店地址：高雄市苓雅區中山二路313號 電話：- 餐點價格：$ 用餐環境：情侶、同事小聚會(店內14位+戶外6位) 特別推薦：麻奶明太子仙貝烏龍拌麵 年底快閃了台南高雄，其中一餐就貢獻給小小麥。難得葉先生記得我喜歡吃什麼，網路撈到這件來獻寶。於是趕在5點前我們就已經在門口排隊。幸好第一波開放就有位子能坐!(但店內油煙有點濃，秋冬坐戶外吃應該更舒服) 麻奶明太子仙貝烏龍拌麵+溏心蛋 好吃!我本身就是烏龍控，小小麥的烏龍麵體超Q彈，非常適合喜歡嚼嚼嚼的朋友，麻奶我感覺是麻醬調辣的類似醬體，可惜干貝只有一顆，還要留到最後才吃，如果能加點我至少補到3顆(干貝自由)麵量中等偏少，一個女生點兩盤不同口味我認為是吃的完的! 山大王炸燒肉丼飯 這品項還有限定無法外帶，不知道店家的用意為何~問了葉先生他說好吃(?)我很少問到不好吃的，所以這參考價值?! 日式可樂餅 以前我們餐車上賣的可樂餅是純正日本進口的起司可樂餅，有夠好吃!!至今我還沒吃過超越他的，甚至連一樣好吃的都沒有。小小麥的可樂餅，我個人覺得可點可不點，因為也沒有其他沾醬或調味，所以吃到最後還蠻膩的。 如果說有機會到台北店點餐，應該還是會以烏龍麵為點餐重點。 給大家參考參考囉!謝謝招待。

【高雄整骨推薦】 評比高雄 4 間整復推拿店，讓你無痛喬出好體態！

🙋‍♀️嗨大家好，這裡是七分之二的探索，活動界的米其林指南！現代人經常久坐在電腦桌前辦公、寫作業，因為長時間維持相同姿勢，姿勢不良下很容易肩頸僵硬、腰酸背痛。這次，七分之二的探索將分享 4 間超熱門的高雄整復中心，讓專業的師傅幫你喬骨、正骨、整骨盆，讓你緩解身體痠痛、恢復原有體態！ - 🙆‍♀️【高雄整推薦】完整神秘客詳細心得請看：【高雄整骨推薦】無痛整復喬出好體位！7 間高雄整復推拿所評比 - 1. 陽昇運動整復中心 🏠地址：高雄市左營區文上路58號 🚗地理位置：捷運生態公園站及巨蛋站附近 🕰營業時間：09:00-21:00，採預約制 💰價格：局部調理 $750，基礎調理 $1,650，進階調理 $2,050 相較一般傳統整復推拿店，陽昇的內部裝潢富有簡潔明亮的現代感，目前店內有一位整復師、多位推拿師。陽昇的整復師雖然年輕卻相當資深，不到 40 歲就已經有 20 年的傳統整復經驗。完整的整復推拿除了提供全身的喬骨外，也包含 30 分鐘的推拿按摩，還會特別加強客人覺得不舒服的地方，實在是好貼心🥰 整體來說，陽昇的室內環境非常舒服，店內有獨立的沙發等待區、整復診間及 3 張附拉簾的獨立推拿按摩床，十分注重隱私。另外，陽昇的整復方案也包含筋膜放鬆，以提高整復調理的效果；除了整骨整復以外，店內也有單純的按摩服務，適合平時身體經常酸痛的朋友前來體驗，享受專業師傅的舒壓按摩！ - 2. 多加傳統整復推拿 🏠地址：高雄市新興區尚仁街1號 🚗地理位置：捷運橘線文化中心站步行約 8 分鐘 🕰營業時間：週五至週三 14:00-22:00，週四公休，採預約制 💰價格：全身 30 分鐘 $800 ，整復推拿 60 分鐘 $1,400 起 一進到多加的店內，就能感受到淡雅舒適的精油氣息💗，一樓為整復推拿空間，有兩張電動整復床和沙發休息區；二樓則是兩間獨立房間，主要提供全身經絡、筋肌調理，甚至還有美顏美體 SPA 服務！多加內共有 4 位老師，每位老師各有專攻，可根據需求做選擇，完全不用擔心會踩雷！ 在全身整復和經絡調理時，老師會針對顧客的身體狀況客製化調理方式，並且不斷關心身體的感受度，天花板的燈光也可調明暗，致力於為顧客打造最舒適的體驗。為了降低徒手推動的酸痛感，老師也會在暖開背部後先以拔罐的方式先行調理，並針對筋膜放鬆肌群，結束後能徹底找回元氣，更讓你恢復端正體態。 - 3. 可愛喬骨島 🏠地址：高雄市三民區澄照街35號 🚗地理位置：台鐵正義站附近，距離車站走路約 5 分鐘 🕰營業時間：週二至週六 12:00-22:00，週一日公休，全預約制 💰價格：40 分鐘 $900 在高雄整骨推薦中小有名氣的可愛喬骨島，店內提供各種整復推拿服務，不論做幾個部位，40 分鐘內皆為均一價，價錢真的非常親民！可愛喬骨島位於傳統透天厝的一樓，環境和氣氛給人居家舒適的感受🏡，但因為只有一位師傅和一張整復床，一次只能服務一位客人，因此採全預約制，前往體驗前一定要記得提前預約喔！ 可愛喬骨島的價格雖然便宜，但整復師一點都不會馬虎，從檢查身體狀況到喬骨推拿都仔細溫柔，還很會跟你話家常，整個整骨過程的氣氛都很輕鬆。另外，許多曾有運動傷害的朋友們都很推薦可愛喬骨島，整復師除了針對當天不舒服的部位做調整，每個動作結束後也會說明是針對哪個部位、自己可以如何透過拉筋等動作改善，讓顧客回家之後也可以持續維持正確體態，貼心的服務總讓人留下深刻印象😻 - 4. 濱本整復中心 🏠地址：高雄市楠梓區清豐路608號 🕰營業時間：平日 13:30-18:00，19:00-21:30，週末公休，全預約制 💰價格：$750-$800/次，依單次購買次數不同 濱本整復中心主打日式和美式整復，店內的整復師除了創辦人濱本真一，也有幾位由濱本親自訓練的師傅。此處最有名的便是日式整脊服務，運用類似柔術的手法，輔以不同施力方式均勻疏通各部位，整復過程約 40 到 50 分鐘，但整復師也會根據個人狀況進行調整。 療程開始前，濱本整復中心會採用整骨少見的電動整復椅來檢查，然後進行兩階段的整復療程。整復師首先會針對局部部位，以轉推等偏美式手法快速處理，並佐以巧妙的推拿方式在肌肉跟關節接觸點施力，讓骨頭歸位。後再以正宗日式整脊手法做大範圍調整，透過大開大闔的喬骨、開背和扭轉，每一次的力道都帶勁又舒服，兩種手法不僅不會痛，還能徹底鬆開你的筋骨🤓非常推薦給想要體驗多重技法的朋友。 - 以上為本次的高雄整復推薦，七分之二的探索精選了 4 間高雄專業的整復推拿店，並且皆由神秘客親自探訪✨當生活中感到全身痠痛、做什麼都不對勁時，最需要的就是要好好整復放鬆，讓身體回歸原位的同時，也能釋放心靈壓力💞，希望所有忙碌的現代人都能好好鬆開筋骨，找回原始的自然舒適！ 完整文章請看：【高雄整骨推薦】無痛整復喬出好體位！7 間高雄整復推拿所評比

來喝茶吧！隱身高美館的質感餐廳｜高雄市鼓山區_抱一茶屋

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 如果你喜歡步道咖啡、小綠餐酒館、半九十茶屋及馬沙里斯爵士酒吧….等等，那麼你一定不會錯過抱一茶屋。 和風禪意的空間，十分寬敞明亮。 擁有自然採光之外，裝潢、擺設都相當有質感和品味。每一個座位都有不一樣的特色。 位於高雄市立美術館圓形廣場B1，多樣化餐點，其中也包含素食選項，提供多種台灣特色茶、茶食（套餐）、點心、燒賣、麵線，其中又以簞食套餐最受歡迎。 簞食套餐包含沙拉、湯品、小菜、主食和飯後飲品、點心，除了精緻、美味，也能擁有飽足感，即便套餐單價稍高也讓人覺得滿意且物超所值。 以台菜結合茗茶的特色複合式餐廳，是一間擁有高質感的日式風格餐廳，餐點為個人簡餐，可以依自己的喜好點餐。 除了附餐茶品之外，各式飲品也可以單點，像是高山烏龍茶、台灣紅茶、普洱茶、費工奶茶、台灣鮮果茶、漢方養生茶、單品咖啡、冷泡茶、台灣特色茶等，這裡的茶除了好喝、樣樣都別具特色。 用餐空間同時也延伸出藝術空間。 開水請自取。 和友人分別點了牛腱乾拌手工麵和川味水煮牛簞食套餐，手工麵雖非套餐，但仍會附上湯、小菜、一碗土豆，若加價亦可享有茶品與甜點。 牛腱乾拌手工麵，麵條Q彈，拌入青蔥和牛肉滷汁，每一口都香氣十足。 牛腱滷得入味，份量也很足，是會讓人想再點的一碗麵。 川味水煮牛簞食套餐，沙拉和湯先以小盤送上桌，簡簡單單的配色，讓人在視覺上覺得舒服無負擔，沙拉新鮮且處理得十分乾淨，爽脆好吃。 這天的例湯是筍子排骨湯，筍子清甜，再加上排骨熬製，湯頭十分鮮美。 小菜共有三碟。 加上一小碗土豆，因為好吃，所以感到很過癮。 川味水煮牛辣度剛好，辣、麻、甘三味一體，襯托著軟嫩的牛肉，非常下飯。 餐後享用一杯茶加上小點心，讓人充滿了幸福感！ 好好吃飯才能好好去愛，一直以來都很喜歡將食物的滋養與愛相襯談論，每一次和一樣愛美食的好友們享用了很棒的餐廳，都能實實在在地感受到身心的豐盛，同時也對食物和料理的人心懷感恩之意。 謝謝2023年的每一道美食，未來也請多多照顧了！ 店名：抱一茶屋 地址：高雄市鼓山區美術館路80號 營業時間： 週二至週日11:00-20:00(供餐至19:00止) 全日整日供應正餐（簞食、麵點、素食套餐） 下午時段（1400-1630）供應之茶食組合於該時段仍可點用 電話：07-552-2371 交通：鄰近輕軌美術館站 訂位網址請點入 官方網站請點入

隱身承億酒店的Fine Dining新星｜高雄市前鎮區_PARA創新料理

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 年末準備小旅行，然後意外被這句話深深吸引：「靈魂需要補給，生活需要儀式感；每天都值得成為一個紀念日，每次小旅行都能精采愉快。」 這是承億酒店、最近推出的一泊二食住房專案，搭配的是位於B1的Fine Dining餐廳PARA，專案價格超優惠，雖然最近比較想往外縣市跑，但查詢了一下這間餐廳，感覺不容錯過，於是決定前往純用餐，享用美食。 同場加映：承億酒店 X PARA 限定住房專案 主廚曾經在台北米其林二星餐廳RAW學習，然後在高雄的Ukai-tei服務，以季節食材入菜，每季規劃不同的菜單，透過鐵板烹製展現當代料理的特色與法式料理精神。 因為喜歡板前料理也很喜歡Fine Dining，決定前往一探究竟！ 建議事先預約，但餐廳也會依照每天訂位情形接受散客臨時入座，這天我是透過inline預約，非常方便。 走進PARA餐廳，在門口外觀上感受到的高級感沒有減少，但卻多了幾分自在，大概是因為服務人員非常親切，讓人有賓至如歸的感覺吧！內部分為包廂區和一般用餐區，在裝潢與燈光上營造出尊榮而放鬆的用餐環境。 服務人員細心備好的擦手巾跟酒精棉片。 我最喜歡的氣泡水。（水資另計） 非常好喝的冷泡茶。（茶資另計） 這一季的菜單是「漣漪」。 於板前欣賞食物烹調過程，是我一直以來在餐廳用餐時很愛的一環，只要有吧檯座位、可以看到廚師烹調過程的餐廳，我一定都選擇坐吧台，在PARA一律都是吧檯座位，非常喜歡！ 主廚以鐵板烹飪技巧為基礎，將每一道菜式視為藝術品般細細雕琢後呈現，充分展現食材特色風味。 在烹調與組裝食物的過程會和客人有所互動，讓人在享受美味的同時，感受到了一份特別的溫馨與親切感。 漣漪，根據官網與相關報導的形容，是以「當一顆小石子倏地落水，陣陣水花」以此為中心而擴散開來為發想，將食材為中心，使其不同時期的風貌與滋味擴散，如同水面的漣漪陣陣，每一道波紋都訴說著各個專屬的故事。 總共有十道菜，份量剛剛好，且每一道菜都別具特色。 讓人印象深刻的開胃菜，以地瓜包覆著鱈場蟹製作的白醬，兼具地瓜球和章魚燒的概念。 擁有超美紫蘇晶凍的紹興酒醃漬胭脂蝦，入口即化，讓人再三回味。 以酸辣湯元素為拆解概念，將蔬菜、伊比利豬肉絲結合豆漿蒸蛋出菜。 搭配冬瓜排骨酥澄清湯的季節鮮魚，魚肉煎得金黃、脆香。 被我暱稱為中場休息的煙囪捲在這個時候登場。 一旁是特製的柚子胡椒醬。 這道鵝胸聽主廚說是PARA的經典菜。 用嘉義產的鵝肉，熟成後嫩煎，再點綴蘿蔔醬與黑蒜醬。非常嫩，且單獨食用未沾醬前也沒有鵝腥味，很讓人驚艷。 緊接著是厚切的紐⻄蘭牛舌，經過鐵板烹調後，擺上酥炸後的過貓，一旁的洋菇特製泡泡與黑胡椒醬讓滋味變化更加豐富，我是先吃原味再和醬汁搭配食用。 甜點以蒙布朗作為發想，特別的是加上了泰式奶茶醬卻毫不違和，意外的搭配。 原以為甜點到這裡結束，沒想到還有包裹紅心芭樂與土鳳梨熬煮的內餡 的抹茶廣式月餅。 最後還有用Q彈百香粉粿撒上麵茶的黑糖燒冷冰跟飲品一杯。 好好吃飯才能好好去愛，美好的用餐體驗能提升生活中的豐富感，同時像是一種愛的延伸。每一道菜都是對味蕾的深情呈現，每一個瞬間都是對品味生活的熱愛，藉此享受美食，享受愛。 期待下次再訪，享用主廚特別推出的聖誕套餐！ 同場加映：蔬食界的Fine Dining 仙桃素 店名：PARA創新料理餐廳 地址：高雄市前鎮區林森四路189號B1美食孵化基地 營業時間：午餐 11:30-14:00，最後收客12:30；晚餐17:30-21:00，最後收客 19:00。每週三、四公休 交通：鄰近捷運三多商圈站、輕軌高雄展覽館站 官方網站 inline訂位網址

[高雄新興]廣招英溫州餛飩-信守店。大餛飩湯&滷肉燥抄手

#高雄美食 #高雄美食 #高雄小吃 #餛飩 #大餛飩 #抄手 #溫州大餛飩 #J哥和Na哥客串演出中 十月底週末跟母親大人到高雄兩日旅遊 這次有母親大人陪我來找潤餅和捲餅，這趟的潤餅獵人不孤單~ 順便也安排我的大餛飩口袋名單，也是高雄網友推薦、高雄市限定的「廣招英」溫州餛飩 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365436130 「廣招英溫州餛飩-信守店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：廣招英溫州餛飩-信守店(高雄市新興區信守街70號) 營業資訊：07-2239739 10:00-23:30 分店資訊： ▪ 正忠店(高雄市三民區正忠路188號) ▪ 憲政店(高雄市苓雅區憲政路1號) ▪ 福德店(高雄市苓雅區福德三路289號) ▪ 文化店(高雄市苓雅區林泉街38巷11號) ▪ 澄清店(高雄市三民區澄清路687之2號) ▪ 明誠店(高雄市三民區澄清路687之2號) ▪ 鼓山店(高雄市鼓山區明誠三路632號) ▪ 五甲店(高雄市鳳山區五甲二路337號) ▪ 鳳山店(高雄市鳳山區五甲二路337號) ▪ 小港店(高雄市小港區康莊路180號) 餐點介紹：麵食/飯類/湯類/菜類/飲品/冰品 ----------------------------------------------------------------------- 「廣招英溫州餛飩-信守店」店家外觀 (客串演出:Na哥) 「廣招英溫州餛飩-信守店」店內環境 桌上是疊好的乾麵碗，碗中都已經先裝好了調味醬 (客串演出: Na哥) 廣招英溫州餛飩-信守店 用餐環境 水煮鍋前則擺了一盤盤常溫小菜，都是用保鮮膜包好的 廣招英溫州餛飩-信守店 用餐環境 「廣招英溫州餛飩-信守店」溫州餛飩湯 內容：鮮肉餛飩5顆、小白菜、榨菜 榨菜偏鹹(感覺泡水泡不夠久)，湯頭有浮油但喝起來不會很油膩 餛飩塊頭很大，肉餡是整團塊的 肉餡吃起來有彈性，有很多非常細碎的肥肉塊，微鹹且鮮味很明顯，感覺像味精的味道 餛飩皮夠大片且有些厚度，不那麼容易破 份量夠大，讓人滿意，但就是吃完後會覺得鮮味太重、有點膩 現點現煮，一開始大概店家煮個一分鐘左右就起鍋了 母親大人覺得餛飩好像沒煮熟，餛飩皮都還有點硬，肉餡則很粉紅 後來店員重新煮了一批，而且有特別煮久一點，餛飩皮是明顯軟化了，但肉餡還是粉紅色的 「廣招英溫州餛飩-信守店」抄手 內容：鮮肉餛飩5顆、小白菜、滷肉燥 本來就沒有加辣油，只有加肉燥和小白菜 其他調味醬都放桌上，有豆瓣醬、烏醋、白醋、醬油； 雖然餛飩已經蠻鹹了，但我覺得加點它們的豆瓣醬很不錯 肉燥則是全肥大塊滷肉燥，很軟嫩、不是QQ的，油而不膩 不過因為太肥了，我還是不太敢吃，就沾沾它表面的滷汁而以 結論就是，餛飩分量很不錯 就是肉餡調味的鹹味和鮮味太重了，吃完有點渴 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365436130 高雄旅遊資訊 → KLOOK客路 高雄旅遊活動 → kkday 高雄自由行推薦 → Tripadvisor 高雄住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

高雄市旗津區—旗津手工汽水、椪嫂蕃薯椪，旗津美食、旗津小吃

這次高雄行最後一天左營快閃後，趕往最後一站旗津，美食惠所推薦的「椪嫂蕃薯椪」，現場買直接吃，椪嫂的地瓜球特別大顆，金黃橢圓形可愛，外皮像麻糬軟Q，內餡是砂糖跟碎花生，咬下嚼口微甜生香，假日聽說都要抽號碼牌排隊，我平日一早來都沒人，旁邊的魚麵名單筆記很久了，營業時間一直遇不上，有機會一定要試試 緊接著就是回高雄一定要喝的「旗津手工汽水（打卡專頁）」，老闆汽水哥前陣子過度操勞，身體微恙，現在營業時間有調整，除了週二固定備料休息，也增加週四休息日，知道我要來喝汽水，還特別營業，我真的是感動到要哭了啦！ 汽水哥一看到我就弄了夏日沙瓦（無酒精）跟蘋果特調兩種汽水，前者帶點可爾必斯味道，又混了其它味道，後者加了自己熬煮的新鮮蘋果醬，蘋果香氣迸發在口中，天然香氣加上氣泡口感，沁涼消暑。 蔓越莓玫瑰還是我的最愛，花香清甜，炎熱天氣下沒多久就喝完，另一杯百香果口味是美食惠所最愛的口味，新鮮百香果酸爽甜香，也是大推口味，這兩款都不在菜單上，想喝的朋友記得「詢問」喔！ 百香果汽水喝剩一半，汽水哥又幫我加了蘋果等等，結果喝起來更像熱帶水果汽水味道，變得更好喝了，害我離開的時候一肚子都是氣，太飽了啦！ 汽水哥一直很認真努力的經營，雖然我不常來喝，但我一直關注他在臉書上的動態，彼此互相留言，見面就像老朋友般，寒暄話家常，充滿人情味，只要朋友去高雄，我都會向他們推薦旗津手工汽水，還沒喝過的朋友，歡迎來試試。 🍠#椪嫂蕃薯椪 🏠 高雄市旗津區通山路40號 🕰️ 13:40–賣完為止 ❌ 週一 🍹#旗津手工汽水 🏠🕰️ （以粉絲團公告為主） 週一 勞工夜市：1730-2300，前鎮區凱旋四路 週三 翁園夜市：1730-2130，大寮區翁園路162號 朝鳳宮附近 週五、六、日 旗津老街：1230-1700，旗津三路1100號 ❌ 週二、四 #他扣的吃喝玩樂誌 #Kaohsiung #Kaohsiungfood #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄小吃 #旗津美食 #手工汽水 #高雄飲料 #旗津老街 #翁園夜市 #勞工夜市 #銅板美食 #高雄下午茶 #高雄美食地圖 #地瓜球 #蕃薯椪

高雄市左營區—阿香海產粥，左營美食、左營小吃、高雄早餐、在地美食

「阿香海產粥（下文簡稱：阿香）」，最以前是在元帝路阿昌肉燥飯附近，搬到左營新路現址不到半年，凌晨五點就開始營業，賣到中午，賣完就收，當天我行程滿檔太晚到，只剩下鱸魚麵線，也好，有什麼我就吃什麼。 湯頭不撒胡椒粉，清甜，薑絲、蔥花，白麵線煮的剛好，很喜歡那淡淡麵香，鱸魚肉數塊，無刺，肉嫩微彈，當然新鮮，牆壁品項中的「鱸魚腹內」我最有興趣，下次回家一定要來試試。 我跟阿香老闆娘有共同朋友，聊起天來非常親切，店裡年輕男生是她兒子，也很客氣，店面簡單，沒有特別裝潢，但多是在地客人，阿香離「佶泰行」、「三甲巷旗魚黑輪魚丸」不遠，卻都是在地人才知道的老店。 每次回左營，總是匆匆快閃，之前寫過文章的「祥記小米蛋餅」，老闆後來一直都有默默關注我的文章，非常感謝他的支持，老闆娘還唸我「要常常回來啦」；同條菜公路上的「益安魚丸行」換上新的招牌，更醒目了，手工黑輪片跟干貝丸等等都是推薦好物；繞去哈囉市場裡面，看到「榮秀生鮮」跟「市場太太—全饌食品」非常開心，因為寫文章而認識這些店家，見面寒暄幾句就像朋友，真心單純相識，這種快樂跟人情味更勝美食。 最後老話一句，歡迎大家來左營走走逛逛，這些默默經營的老店，伴隨我成長到大，是我記憶中的味道。 🐟#阿香海產粥 🏠 高雄市左營區左營新路58號 🕰️ 5:00–13:00（售完為止） ❌ 週一 #他扣的吃喝玩樂誌 #Kaohsiung #Kaohsiungfood #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄小吃 #左營美食 #左營小吃 #左營區美食 #海產粥 #鱸魚湯 #鱸魚麵線 #銅板美食 #在地美食 #巷弄美食 #高雄早餐 #高雄美食地圖 #蓮池潭美食

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