【台北象山】| Nola Kitchen | 適合多人聚餐的南方美式餐廳 推爆鬆餅炸雞

有興趣的話歡迎追蹤我的食記帳號-https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹-Nola Kitchen 一年之中數一數二喜歡的月份就是12月了，因為會有好多聚餐，整個聖誕節的vibe也很強，可以讓我忽略掉我最討厭的冬天！所以今天來介紹一間滿適合聚餐的餐廳，如果聖誕節還不知道去哪裡聚會的話可以參考～ Nola Kitchen在台北似乎有三家分店，分別在象山、善導寺跟世貿。這家餐廳主打南方美式料理，這次我們去的是象山店，從象山站出來直走約10分鐘就會抵達。 店內空間不大，整間餐廳很溫暖，一走進店內就聞到食物的香味，加上當時已經布置成聖誕節的風格了所以整個感覺很優，是很讓人放鬆且感到舒適的氛圍！ 接下來給大家看看菜單（圖多注意） 可以看到餐點種類非～常多且豐富，光選擇餐點就選了10多分鐘！從前菜、主餐、披薩、三明治等應有盡有，也可以加購套餐。 📍紐澳良濃湯飯－香腸雞肉（Gumbo）$360🌕🌕🌕 左思右想了很久還是決定點一下道地菜色。濃湯飯是紐澳良的家常菜，用多種蔬菜跟辛香料及海鮮高湯熬製的。 這次選擇了香腸雞肉，口味我個人認為稍淡，一口湯飯吃進去其實沒到特別驚豔，香腸就是中規中矩，至於雞肉我覺得是大敗筆，太過乾柴且不入味，並沒有跟湯飯融為一體，吃到的時候會很出戲，個人沒有很愛。每份旁邊都會放一塊麵包，沾點湯配著吃還不錯。不過看似量不多但其實飯跟配料都給的滿足，是滿有分量的一道菜。 📍主廚例湯 $129（套餐價）🌕🌕🌕🌕 這次加購了129的套餐，可以從湯、甜點跟沙拉中選擇2樣。 主廚例湯是洋蔥湯，滿入味洋蔥也給的很多，好喝給過。 📍鮮檸南方紅茶 $110（套餐換購價，原價160）🌕🌕🌕🌕 只要加購套餐就會附一杯飲料，也可以加購選其他的，有另外一本飲料單可以選擇，而加購的話則是原價折扣50元。 這次我選擇換購鮮檸紅茶，不會太甜也不會酸，味道算是滿剛好的且很解膩。 📍甜點 $129（套餐價）🌕🌕🌕🌕 3選2的第二樣選擇了甜點，甜點是店家招牌之一的法式貝涅方餅 Beignets，這個餅源自於法國，但在紐澳良很熱門。 其實很像方形的甜甜圈，外皮滿酥脆帶有點厚度，咬下去裡面是中空的，搭配上糖霜甜鹹中合，很好吃個人滿喜歡的！（套餐附的甜點是一人一個，這次店家是把我們所有人的都裝一起，所以並不是一人５個哦） 📍 楓糖鬆餅炸雞$420🌕🌕🌕🌕🌗 招牌中的招牌，似乎是到Nola每桌必點，美國南方最經典的食物搭配之一。這次點的是最一般的，小楓糖是份量比較少，貓王則是多了花生醬。 榮登當日最愛，炸雞頗大塊且超級嫩又多汁，一口咬下去雞汁配上很嫩的肉再搭上酥脆的外皮超級完美，真的很久沒吃到這麼厲害的炸雞！鬆餅也煎的剛剛好，口感鬆軟搭配楓糖醬，鬆餅配著炸雞一口吃下去，一鹹一甜＆一硬一軟的組合並不突兀反而超搭，真的超級推薦！（每份鬆餅炸雞都會附上一份薯角，其實就是厚薯條，給的量也很多且滿酥脆夠味，連我不太吃薯條都覺得不賴） 整體來說我覺得不錯，主要是氣氛真的滿好的，餐點選擇也很豐富，很適合多人聚餐或是跟朋友來喝個酒小酌一下！ 而真的大力推薦一定要點一份鬆餅炸雞，真的很好吃～生意頗不錯的建議可以先訂位，每人低消任一品項，有收10%服務費。 🍴店家資訊🍴📍台北市信義區信義路五段150巷14弄16號（象山站）🕰週一～週五 1130-2200、週六~周日1000-2200📞(02) 2722-7662（可訂位） #象山 #象山站美食 #美式餐廳 #南方美式 #楓糖鬆餅炸雞 #紐澳良濃湯飯 #多人聚餐 #Poper發胖過節日

#宅配美食 松公子吃餅 最熱銷的網購美食

#宅配美食#宅配甜點 🐿️黃金肉鬆餅 🥜花生肉鬆餅 加購提袋 $15 之前看小朱小李分享松公子的肉鬆餅 就一直很想吃！終於有機會吃到了～ 每個肉鬆餅都是獨立包裝！ 外皮柔軟、內餡的肉鬆綿密卻不乾 喜歡原味的～帶有淡淡的香氣 花生口味 鹹香好吃 很特別😽 包裝我覺得好可愛 背面還有印文字～ 而且一盒8入 份量很剛好 不管是買來自己吃還是送禮都好適合 加購的紙袋也很可愛🧡 . . . 🇹🇼松公子吃餅 （ @song_eat_cookie ） 📌購買方式：關注IG及FB開團資訊

左手呼吸舒芙蕾| 綿密且冷熱都好吃的舒芙蕾捷運中山國小站美食！

「必定回訪的好店。」「嚴選好的食材，用料真誠實在，飲料的價格佛到很想叫老闆漲價。」這次走訪近捷運中山國小站的這間舒芙蕾店，除了我們一般認知的熱口感舒芙蕾，這裡可以吃到外面都沒有的冰涼似蛋糕口感的舒芙蕾。且身為喝咖啡、喝花茶都很挑嘴的我，也是淪陷於他們的魅力…… 📍店名：左手呼吸舒芙蕾 🏠台北市中山區林森北路487號1樓212室（近捷運中山國小站，2號或3號出口，步行5分鐘即可到） 🕡週一公休，週三11:00～20：00，其餘皆11:00～18:30 ☎️02 2263 5859 🔍舒芙蕾fb粉專:左手呼吸舒芙蕾專賣店 花店fb粉絲團：凱特夫人 Flower shop iCHEF 線上訂購外帶 Uber Eats 外送平台 #店內環境照及菜單請至這裡觀看唷:https://colorful0611.pixnet.net/blog/post/354421508 🥞暗戀法式檸檬舒芙蕾鬆餅 舒芙蕾鬆餅是「熱」的。 趁熱吃是最好的，因為可以品嚐到如鬆餅般鬆軟的口感🤤 左手呼吸這款舒芙蕾的優點就是整體軟綿，而且味道不會太甜，可以吃的到蛋香，原來使用的是全程冷藏的新鮮優質雞蛋！ 配上一旁的醬料又可以更提出舒芙蕾的特色。 喜歡吃檸檬塔的人，我會很推薦你吃這款‼️ 上頭的玫瑰花糖粉很典雅，就連裝飾都不放過的左手呼吸舒芙蕾，要讓大家拍好拍滿，吃飽再回家🤣🤣🤣（讓我拍了一堆） 接下來是宛如吃檸檬塔的檸檬醬🥺酸甜但不會酸到ㄆㄧㄚˇ眼的檸檬醬真的跟舒芙蕾超搭，而且不會搶味。 好吃的檸檬醬就是酸甜比例必須拿捏好，左手呼吸舒芙蕾就有做到🥺 大部分人可能會很怕奶油，舒芙蕾裡面附上的鮮奶油也是用高級的（普通的高級的真的馬上吃的出來，不騙大家） 味道不僅很順，也是很搭舒芙蕾以外，連單吃我都覺得可以🤣 🥞打開幸福芋見你舒芙蕾蛋糕 「隨時吃都好吃」的舒芙蕾系列～ 不愛吃芋頭的我，真心也很愛這款如蛋糕口感的冷製舒芙蕾。 大家真的極少聽過有「冷」的舒芙蕾吧？來左手呼吸很建議點點看‼️ 起初，老闆是為了可以讓點外送的人，可以用比較短的時間內就送到，從冰箱裡退冰一段時間即可吃。 而且份量不會太大或太小，吃起來不會太招搖～ 在辦公室當下午茶吃也可以吃的享受🤣 芋頭變成很細緻、如奶霜的口感，在舒芙蕾上頭有點如同淋醬的感覺～用叉子切下去整塊搭配芋頭是最吃的到芋頭的香甜及舒芙蕾冰涼又綿密的感受的🥺 因為是有點像蛋糕的口感，但又不是蛋糕 吃起來真的很特別‼️ 冷熱都好吃的冷製舒芙蕾推薦給你們🙆‍♀️ 🥞LOVER唐寧伯爵茶60％黑巧克力舒芙蕾蛋糕 「隨時吃都好吃」的舒芙蕾系列～ 一樣是冷製舒芙蕾，但這款要給跟我一樣喜愛苦甜巧克力的你🍫 喜歡巧克力的人，一定不喜歡巧克力的甜膩感～ 這款就是苦甜的比例拿捏的剛好，用的是60%黑巧克力。同時在吃的時候，可以隱隱約約吃的到一股伯爵的香氣，原來伯爵跟黑巧克力這麼搭～味道很奇妙，感覺碰撞出新滋味～一會兒吃的到巧克力，一會兒感覺的到伯爵香🤣 側面的淋醬好誘人，畫面真像某種卡通圖案🤣 🍵一保堂抹茶布丁 使用日本抹茶製作～ 沒錯，也不是什麼使用日本機器製作的台式抹茶 完全就是直接使用日本原料，這是店家的堅持‼️ 100元的價格，我只能說一般甜點店好像價格再往上一點ㄟ，100元你敢信？！ 可以。哈哈哈 綿密滑順的口感，搭配陣陣的抹茶香，因為順口，加上不會甜膩的口感，所以會讓人一口接著一口吃。 有的專業抹茶人看到會說，怎麼感覺顏色不抹 但我覺得不會耶🤔抹茶香氣大約適中，不會過重也不會過淡，是一款適合大眾的口味 吃的到綿密感是最吸引我的地方🤤 ☕手沖精選美式咖啡 本以為專門賣甜點的店，飲品可能就普普～ 不過左手呼吸舒芙蕾連咖啡都是講究的😵😵 （嚇到） 有看我的文章的人，應該知道我以前有學過咖啡，也喝了不少咖啡，對於喝咖啡越來越挑剔～ 左手呼吸舒芙蕾用的是手沖的方式，且使用濾布的（法蘭絨）材質，所以保留更多咖啡的果酸……等，喝起來不單單只有咖啡香氣，可以喝的到豆子的果酸乾，整體的風味是很有層次的美式咖啡，一杯70元而已，即使是上班來這裏帶一杯，我都覺得是值得的。 洋甘菊花草茶 德國進口花茶，而且無咖啡因，又符合IFS食品認證的花茶在此～ 這款洋甘菊花茶還帶點蘋果的香氣🥺洋甘菊的香氣非常濃郁，是吸引我的原因之一。一般喝到的花茶可能是味道淡淡的就帶過去，可是這個不會‼️ 我覺得就算放涼也都好喝，而且店家用的是德國進口的花茶，只賣70元，我真的還覺得是不是標錯價🤣 親切的老闆以及隔壁的凱特夫人花店讓我們久留了一下～可以來這邊享用美味的下午茶，然後跟他們聊聊天 因為我跟陪同的友人都是餐飲科出身的，所以對於食物真的口味又敏感許多，甚至多選用食材也更想了解 老闆不厭其煩的跟我們聊到很多他們在選用食材的部分真的很用心～不敢用不好的 就連糖都好講究～ 布丁使用的糖，是日本三盆糖。 老闆當初吃到是好的糖，就很阿莎力的用下去，我們聽到糖的成本價格簡直暈倒🤣（貴到暈倒） 總之，介紹了這麼多，就是覺得明明是一間這麼好、這麼溫馨的店，真心應該要被大家發現（雖然好怕到時候排不到隊買好吃的舒芙蕾，但還是覺得好店值得分享出去‼️） 歡迎大家來拜訪 🌸而且現在幫忙google評論可以拿到精美的乾燥花明信片🌸 快把店收藏起來‼️ #舒芙蕾 #鬆餅 #舒芙蕾鬆餅 #舒芙蕾蛋糕 #抹茶布丁 #法式檸檬 #檸檬 #布丁 #抹茶 #下午茶 #外送 #甜點 #捷運中山國小站 #美食 #台北美食 #台北甜點 #台北咖啡廳 #伯爵紅茶蛋糕 #焦糖布丁

［台北｜南京復興］質感系黑浮咖啡☕️義大利麵鬆餅都好吃！

📍黑浮咖啡JR東日本大飯店台北店 🥄英格蘭藍紋乳酪菲力牛肉鳥巢麵$380👍🏻 🥄北海道干貝奶油黑松露起司燉飯$380 🥄黑糖鐵觀音珍珠奶茶麻糬鬆餅$250👍🏻 🥄法式鹽之花拿鐵$140 🥄小牛吃嫩草蔬果汁$150 🗣每人低消$100、用餐限時2小時、收一成服務費 🍪看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw #黑浮咖啡 繼台北ATT店後 進駐#JR東日本大飯店台北店 啦🌟 從南京復興走過去只要五分鐘～ 整體裝潢走一個黑色質感風 而且空間寬敞舒適 適合附近的上班族喝咖啡、辦公或是午餐約會😚 餐點🈶️早午餐🍳沙拉🥗濃湯、薄餅、披薩🍕義大利麵🍝燉飯等等 除了單點外 也可以加價升級成套餐🆙 ⇨《藍紋乳酪菲力牛肉鳥巢麵》★ ★ ★ ★ ✮ 在裡面我最喜歡這道！🤩 麵體吸附醬汁能力很好👌🏻 他的醬加了巴薩醋醬 吃起來偏酸 很開胃 會讓人想一口接著一口🤤 搭配7分熟的香煎菲力很好吃💗 ⇨《干貝奶油黑松露起司燉飯》★ ★ ★ ✮ ☆ 上面放有4顆北海道生食級干貝🔥 煎得剛剛好 吃起來口感軟嫩👅 燉飯奶香十足 還帶有淡淡的松露香氣 而且飯不會太過軟爛 可以吃得到米心的口感🉑️ ⇨《鐵觀音珍珠奶茶麻糬鬆餅》★ ★ ★ ★ ☆ 他們家的鬆餅也好吃！可以點🔥 鬆餅外層烤的酥脆 有幾塊裡面還加了麻糬😳 口感吃起來QQ的👅 搭配上面的鐵觀音慕斯還有黑糖珍珠很讚 而且中間還藏有香草冰淇淋🍦 吃下來整個超滿足☺️ 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠地址：台北市中山區南京東路三段133號-1 🚇捷運：南京復興站 ⏰營業時間：9:00-21:00

2022南投和菓森林紅茶莊園

南投和菓森林紅茶莊園

除了工作！我很久沒有來#日月潭 了 #南投 一直也是我很愛來的地方！ 除了好山⛰好水💧風景美之外⋯ 還有好茶可品啊～ #南投魚池 是紅茶的故鄉 茶樹生長在海拔600～800公尺處 有著土壤肥沃、雨量充沛⋯等絕佳的生長環境！所以產出的紅茶香氣絕佳！ ANNA來分享休假時吃到及喝到～ 好吃到不行的#下午茶 🥰 🧇水果紅茶鬆餅$165 這真的是讓我聲聲讚嘆的一套#鬆餅 不僅口感上的紅茶味超香濃！ 連糖漿也都是用紅茶葉加糖熬煮而成！ 每一口都是滿滿的紅茶香😋👍 冷卻的口感完全不乾硬也保有酥脆香濃。 🍰紅茶巴斯克乳酪蛋糕$95 香濃的乳酪口感中帶著紅茶香，濃郁又富有茶香，完全不膩口。😋 🧆紅茶滷豆乾$65 這也是讓我為之驚艷的滷豆乾，豆乾中吸附了滿滿的紅茶香，每一口都帶有著茶香的甘甜，完全讓人意猶未盡🤤。 🫖祖母綠紅茶$180 買不起祖母綠寶石😆來喝個#祖母綠紅茶！一壺熱的祖母綠紅茶可回沖4～5次，還貼心附上每一泡紅茶的回沖小卡💕，帶有天然的花果香！回甘不苦澀的圓潤口感，讓人忘卻了疲憊。 🥚紅茶葉蛋$18 滷至入味的#茶葉蛋 一上桌及剝開就有紅茶香飄散出！我個人覺得口感完全不輸#日月潭 的阿嬤茶葉蛋！ ❤️以上餐點與價格如有異動請以現場菜單為主！ 來日月潭走走玩玩之外～ 也可以有不一樣的體驗！ #和菓森林紅茶莊園 有著60年以上製茶經驗！位於二樓的#一頁茶傳習所，除了販售美味的下午茶點外，更附設了紅茶DIY教室，讓品茗之餘也能多點樂趣。 ⁡ ANNA來好康報報📢 ❤️只要到店家消費滿500元並出示此貼文，店家就免費贈送紅茶冰淇淋一個。（至2022/01/31日止)，到日月潭遊玩千萬別錯過啦！💕 ⁡ 🔍一頁茶傳習所 🏠南投縣魚池鄉新城村香茶巷5號 ☎️049-2897238 ⏰AM9:00~PM17:30 ⁡ #一頁茶傳習所 #日月潭紅茶 #南投 #南投景點 #下午茶 #日月潭美食 #日月潭景點 #打卡景點 #紅茶的故鄉 #魚池鄉 #日月潭景點 #魚池鄉景點 #nantou #南投美食 #日月潭美食 #網美集散地 #好山好水 #sunmoonlake #景點家 #旅行蹤 #旅行趣 #好想去喔 #出發吧

台中▴西區│審計新村美食│老宅的少女甜點店│Two Day 日日鬆餅﻿

老宅區中白白粉粉的少女甜品店 看到招牌的舒芙蕾就忍不住拉著小夥伴一起進去了!! 店面不大室內擠滿客人，坐在戶外區的位置。涼涼的天氣搭配夢幻甜點好愜意 🔖 玫瑰海鹽乳霜紅茶 前味先喝到帶鹹的奶蓋，紅茶帶有玫瑰味的香氣，剛上桌時覺得很清爽淡甜 但吃完甜點後，發現是整桌最甜的!! 🔖 手工炙燒黑糖烤布蕾 可愛的外型淋上黑糖醬，Q彈滑順的口感，吃得到蛋香味!! 甜度不高非常好吃 🔖 頂級香橙法國巧克力鬆餅 熱呼呼的舒芙蕾後鬆餅上桌，整體外觀好好看 搭配頂級法國Weiss巧克力，香濃順口!! 鬆餅口感軟綿入口即化，巧克力醬散步整個口中，好喜歡!! - 🌸 玫瑰海鹽乳霜紅茶 NT.60 🌸 手工炙燒黑糖烤布蕾 NT.40 🌸 頂級香橙法國巧克力鬆餅 NT.130 - #Two Day 日日鬆餅 📍 台中市西區民生路368巷2弄11號 🕒 12:00–19:00 ☎ 0923 312 545 

外婆的茶屋-紅豆餅&熟成紅茶專賣店 懷舊小點心 首推抹茶白玉麻糬紅豆餅、熟成雨林紅茶@中和景平店 

想不到今天午茶吃什麼嗎? 不如吃一塊紅豆餅，配上一杯好茶，帶你重回兒時記憶走一遭吧! 「人生就像一杯茶，會苦一陣子，但不會苦一輩子。」 是不是真的就像是坐在搖椅上的外婆會對我們說的話，有點慰藉、又有著滿滿的溫暖感。 外婆的茶屋，一個從路邊攤的紅豆餅起家的品牌，一直到了2018年才成立了第一家門市，新店大豐店! 紅豆餅也能坐著好好享受呢，而且原來首間門市就在我家附近阿哈哈哈哈， 印象中常常經過、有著那麼一間充滿濃濃日式茶屋感的裝潢，原來就是外婆的茶屋。 不過不好意思這次我們要去吃的是位在中和的景平門市，也是今年7月才新開幕， 就在捷運景平站附近，交通方便， 一樣有著濃濃的日式氛圍，喜歡它的半開放式窗台、花磚的地板，真的很有復古味阿 門口還有一排小巧又整齊的木板式菜單。 景平店的招牌還有這面網美牆，聽店長說晚上打燈後會更漂亮阿~ 走進來就覺得好香阿~~~隱約有種紅豆餅x鬆餅的烤香阿~~ 一邊是坐位區，一邊是開放式的工作區，現在都可以內用囉，坐位區還蠻多的， 整體的環境乾淨明亮，完全符合想放鬆的悠閒感。 還有很多有趣的標語可以讓大家拿起來打卡拍照用， 外婆的茶屋，除了飲品之外，還有炭烤紅豆餅、雪鹽大福、甚至還有烤鬆餅呢!! 我就說嘛~~難怪有鬆餅的香氣! 外婆的茶屋紅豆餅都是先製作到8分熟，等到客人點餐之後會在進行回烤，確保口感和熟度都是最棒的， 這是避免客人等待太久，所研發出的獨家美味烘焙製作方式! 吃起來外皮酥脆、不會有那種放久了皮都濕潤掉的感覺， 紅豆餅的口味好多阿，足足有12種~~真的很難選， 最後我們選了經典奶油餅、抹茶白玉餅 他們的紅豆餅烤的很美耶~~~外型渾圓、金黃的色澤很一致，看起來色相就先大大加分! 每一顆都是單獨用紙袋裝著， 「唉呀!我又讓你變胖了」 因為紅豆餅好好吃，就不跟你計較了喔~~~ 比起一般外面的紅豆餅口感更顯扎實，分量也蠻大顆的， 內餡很有誠意給得滿滿滿，經典奶油的甜度剛好，吃久也不會覺得甜膩， 咬著酥脆的外皮，真的會一口接一口! 抹茶白玉餅我大推阿，有夠好吃，連小孩都愛的那種， 就是抹茶+麻糬啦，喜歡日本味的絕對不能錯過， 濃濃的抹茶香，一咬下去還有QQ的麻糬~~~老闆我想要再來一顆!!! 還有雪鹽大福麻糬也是很讚，這個雪鹽大福麻糬冰冰涼涼的吃就可以， 比抹茶白玉紅豆餅還令人更懷念起日本了~~~ 一共有8種口味，我們超幸運的吃到遇見珍珠奶口味~~這算是特殊口味不會天天有，是要有人預定才會開始製作， 就是印象中的珍珠奶茶口味阿，搭上麻糬QQ外皮竟然一點也不違和， 一咬下去內餡就很濃郁的流出來，一定要手刀喀光都來不及拍吶~~~ 我們點了紅豆是經典、碎碎脆花生， 這個雪藏大福藥冰冰吃才好吃，即使冰過外皮也一樣又Q又彈的，還有一點甜甜感， 紅豆口味第一必選，甜而不膩的紅豆泥， 碎碎脆花生內餡多要滿出來啦，內有顆粒感，有點像是傳統的台灣花生味結合了日式的大福外皮，口感很特別! 飲料我們一重點了五種：熟成雨林紅茶、熟成伯爵紅茶、冬瓜檸檬、芋頭3Q鮮奶、黑糖珍珠鮮奶 冰塊/甜度都是可以做調整， 熟成系列的紅茶本來就是外婆的茶屋的特色之一， 果然，其中熟成雨林紅茶真的很讚耶，帶有桂花的香氣，完全的陶醉阿~~~~ 芋頭3Q鮮奶也超澎派，瞧瞧這滿杯的料，這3Q都是真材實料，而且都很新鮮又Q，我真的喝完一杯我就飽! 下次決定也要吃吃看外婆的茶屋的現烤鬆餅，畢竟我是鬆餅控啊!! 誰叫我小鳥胃，吃完紅豆餅、大福，在喝杯熟成雨林，鬆餅只能留給下次啦~~~ 誰說紅豆餅只能帶著走， 外婆的茶屋就能一口餅、一杯茶，坐下來好好吃塊紅豆餅了! ========================================= 外婆的茶屋 中和景平店 地址：新北市中和區景平路401號 電話：02-22428188 線上點餐 官網 粉絲團 果你喜歡此篇，請幫我們按讚鼓勵唷！感謝你 請加入我們facebook粉絲團 ➽瑞秋X妮娜。Lovely Day

FLIPPER’S期間限定★草莓千層★ 打造最夢幻的草莓季！

「FLIPPER’S」自2016年夏天以來，在下北澤、自由之丘、吉祥寺各具有甜點指標性地區陸續展店，已在國內外展開18店鋪。2018 夏天於「誠品生活南西」的展店時，連日的排隊人潮也在在甜食界打響名號。海外展店遍及香港、韓國、新加坡、2019年9月更將奇蹟美味擴展至美國，首店位在紐約蘇活區。 FLIPPER’S以 “the best dish”做為開發時的理念，使用高品質講究的食材，藉由食材本身的力量帶給消費者前所未有的新食感＆新體驗。舌尖與鬆軟綿密的舒芙蕾碰觸時產生的“新食感”，入口即化的同時又留下了食材原始香氣的“新體驗”正是我們期待消費者一同感受體驗。 除了全年販售的「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-原味」、「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-水果」、「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-靜岡抹茶」，在日本FLIPPER’S熱賣的期間限定口味『奇蹟的舒芙蕾鬆餅 草莓千層』將於12/2在台灣販售！像是千層蛋糕般的舒芙蕾與當季的台灣新鮮草莓蹦出迷人的經典滋味。 ▼奇蹟的舒芙蕾鬆餅 草莓千層 $350元 STRAWBERRY MILLEFEUILLE 像是千層蛋糕般的舒芙蕾鬆餅，餡料使用富含水分的台灣當季新鮮草莓加上酸甜草莓果醬，搭配北海道鲜奶油及香草卡士達， 大量杏仁片沾附於舒芙蕾外圍作為口感的點綴，一旁附上自製的紅茶淋醬可以自行淋上享受口味的變化，帶有杏仁香的柔軟舒芙蕾與豐富的內餡堆叠出不同風格的經典千層。 開賣時間：2021.12.02 (THU.) 〜起 門市資訊 FLIPPER’S 台湾・誠品南西店 地址：台灣台北市中山區南京西路14號 3F 營業時間(商場)： (日~四)11:00-22:00 L.O.鬆餅20:00 飲料21:00 (五&六)11:00-22:30 L.O.鬆餅20:30 飲料21:30 TEL:02-2562-0268

喫食 x 台北｜Café de Gear。台鐵老宿舍改造之美好（已歇業）

這幾年若是和朋友約家附近，立刻想到就是中正紀念堂後側、寧波東街與金華街交叉口的 Café de Gear。到訪頻率大概是每季一次，無論單身或帶娃，都可以舒適自在。--忻日子．分類標籤 ➡ #台北x美好餐食 關於 Café de Gear #中正紀念堂 周邊的街道巷弄仍有許多舊房子，以風霜之姿寫著過去的故事，#金華街 與 #寧波東街 交叉口的二層樓獨棟老宅就是其一。 這棟雙併老房子曾是 #台鐵 的員工宿舍，住戶幾經更迭，成了閒置空屋。 2016 年，北歐傢私摩登波麗負責人吳啟弘和親子部落客布布媽咪，給了這個空間一個新樣貌、新名字－－Café de Gear。 取「齒輪」之意的英文字 gear，希望夠過每個小齒輪（個人），彼此磨合運轉進而產生正向改變的影響力。 Café de GearFACEBOOK．INSTAGRAM地 址｜台北市中正區寧波東街3-2、3-3號（捷運中正紀念堂站 3 號出口步行約 5 分鐘）電 話｜(02)2356-3389 ＊可預約訂位營業時間｜11:00～21:00 ＊無時間限制特別備註｜只收現金 戶外空間 來到這裡，想起多年前瀧澤秀明、椎名桔平、藤木直人主演的日劇《西洋古董洋菓子店》。 門前這顆大樹應該已經過好幾個世代交替，大概是曾曾曾祖父等級的吧。 戶外這個網美拍照打卡小區域，因應疫情目前暫不開放。 裝潢＋佈置 Café de Gear 外部建築重現了 #老台北 的時光記憶，裝潢佈置更有著 #現代 與 #復古 的跨時空感。 這樣的風格，都出自摩登波麗負責人吳啟弘。 在不改變台鐵時代的原有格局及建築元件（如牆壁、樓梯、窗框、立體磁磚、拼木地板等）之下，咖啡館以歐式古董傢飾將新與舊融合在一起，營造出 Art Deco 的空間。 推門後左手邊層層堆疊的實木格櫃，讓人想起唸書時宿舍的信箱。 櫃臺的大理石台面與鐵窗天花板，也是一新與舊無違和感的結合。 咖啡館的前、後區域各有一內梯。 目前二樓設計為活動聚會或藝文展覽等的出租空間，平時不開放。店家也積極蒐集關於老屋及這個社區過去的故事，希望透過咖啡館繼續延續下去。 咖啡館的前、後區域各有一半開放式的包廂，很有住家起居室或客廳的味道。 包廂大概可以容納 4~6 個人，低消平日 NT$1,600、假日 NT$2,000。 前區包廂採光很漂亮，而後區因為位置關係，少了窗外美好街景。 後區域牆面刻意粉刷成粗簡的水泥灰系，也是另一個新與舊的表現。 最裡邊的後現代感長桌，搭配「The US」幾個字，很適合 6~8 好友聚餐。 menu 2016 年初開幕時，Café de Gear 的餐點無咖啡館常見的義大利麵，也沒提供商業午餐，只有輕食類的帕里尼與鹹派，甜點則是磅蛋糕與鬆餅。 2018 年 menu 大改版後，飲品仍是主打（包含咖啡、茶、冰沙、果汁等），也推出炸物、義大利麵、三明治、漢堡排、沙拉等鹹食。 新版 menu 取自店家 FACEBOOK 粉專【連結在這裡】 鹹食．甜點 多次造訪，主餐之外，總是會加點蜂蜜鹽味奶油麻糬鬆餅。 #炸物總會拼盤，340 元。 雞翅、小棒腿、薯條、洋蔥圈，4 樣炸物，搭配美乃滋、蜂蜜芥末醬。 #經典肉醬義大利麵，260 元。 主廚自製的醬汁，牛絞肉、洋蔥、番茄，加上起司末，搭配得正好。 #蜂蜜鹽味奶油麻糬鬆餅，240 元。 每次必點。以前是方格形狀，後來改為水滴造型，分食更為簡單。 麻糬的Ｑ彈口感讓鬆餅多了些層次，不至乾澀，再抹上塩味奶油，總能為聚會劃下美好的句點。 #蜂蜜鹽味奶油麻糬鬆餅（舊版），200 元。 #黑胡椒牛肉起司佛卡夏，現已無供應。 忻日子 by SheenaFacebook 按讚．追蹤 Instagram分享關於親子、旅行、美食、閱讀的圖文軌跡。產出即時英語新聞稿是曾經的工作；與高敏感兒一起探險是現在的日常；音樂及繪本的編校和教學是生活的斜槓。

台北▪️台北車站美食▪️Engilili英格莉莉輕食館

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨Engilili 英格莉莉輕食館✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃紅線 #柔妤吃藍線 #柔妤吃甜點 上一篇是英格莉莉的正餐 這篇是甜點～ 除了鐵鍋鬆餅 英格莉莉還有豹紋鬆餅跟一些小甜點 我覺得它們的甜點比正餐還出色😍 ✔️綜合野莓荷蘭鐵鍋鬆餅 $260 個人覺得莓果口味還不錯吃！🤩 周圍的皮酥酥的 中間很軟很像布丁 本身就已經有淋草莓醬了 但如果覺得不夠的人還可以再自己加～ 中間是草莓與野莓！ 🌈推薦指數85% 🚇捷運台北車站 ☎️02-2361-2858 🏠台北市中正區北平西路3號2樓 #engolili #engolili英格莉莉 #engolili英格莉莉輕食館 #台北 #台北美食 #北車美食 #台北車站美食 #英格莉莉 #微風北車 #北車微風 #北車微風美食 #鐵鍋鬆餅 #荷蘭鐵鍋鬆餅 #綜合莓果鐵鍋鬆餅 #綜合莓果鬆餅

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