信義區無菜單鐵板燒｜吾界｜A5和牛龍蝦鮑魚一次吃！CP值超高

位於信義區CP值超高的 #鐵板燒，在近期開幕 融合日式跟法式的主菜非常好吃，食材又很新鮮 上秒還活著的野生活龍蝦，下一秒就被主廚料理 很喜歡這道✨炙燒龍蝦配摩納哥小米/挪威魚子醬，人生第一次吃摩納哥小米，口味很獨特，感覺像在嘴巴裡跳耀 另外用蔬果熬煮的新鮮奶泡濃湯佐核桃麵包也很美味，前菜和濃湯先暖了一波胃 海鱸魚佐節瓜餅也很讚，吃起來非常特別 我超級喜歡A5和牛😻✨五分熟 #A5和牛 入口即化的美妙，再加上配菜，人間美味 柳橙味噌沙拉很解膩，讓味蕾稍微休息 另外我個人很推薦這道 ✨昆布柴魚燉煮兩小時蘿蔔配松露鮑魚 米狀義大利麵是青醬、 蘿蔔是果蔬熬煮兩小時的味噌、加上松露鮑魚 有非常多層次的味道，每一口都很不一樣 就像食物的交響樂 主廚炒的櫻花蝦炒飯為今天美味的一餐做收尾 令人耳目一新還有 #甜點 #舒芙蕾🍦 感覺像在下午茶店吃的一樣 主要是地理位置很方便、食物不踩雷 對鐵板燒跟日料特挑剔的我也覺得好吃 整體吃下來感覺很用心健康又好吃 一個人是1380加一成（實際價格浮動還是以店家公告為準） 推薦給大家手刀訂位🫡🫡🫡 📍地址：台北市信義區信義路六段119號 🕰營業時間：中午12:00~14:00， 晚上 17:30~21:30 （預約制） #台北美食#台北餐廳#台北景點 #taiwan#taipei#food#foodie#晚餐 #Teppanyaki#美食#旅遊#dinner#台灣

【台北圓山聯誼會】/台菜餐廳/梁文乾主廚滿滿驚艷如宮廷料理的精湛手藝,延禧應該不會吃得比我好!XD@小卡的美麗日誌

(原文請點↓)【台北圓山聯誼會】/台菜餐廳/梁文乾主廚滿滿驚艷如宮廷料理的精湛手藝,延禧應該不會吃得比我好!XD@小卡的美麗日誌 這次跟我們家族有深厚交情,由南非回來的好友相聚用餐 特地挑選在【台北圓山聯誼會/台菜餐廳】舉辦生日宴! 圓山聯誼會台菜餐廳 地址:台北市中山區中山北路4段1號 電話:(02) 2886-8888 #1700 營業時間:12:00-15:00,18:00-21:30 容納人數;110-140席,宴會座位12桌, 包廂10-15位低消13800+10%,20位25000+10%,酒席桌菜10000~20000/每桌 官網:台北圓山聯誼會 當天到達圓山聯誼會,這個入口下去只有會員可進入停車 我們只好把車停在左手邊斜坡上 總是要讓繳會費的會員有點尊榮感啊!!XD 台北圓山聯誼會在1975年由蔣宋美齡女士所創 當時是致力於國際敦睦邦交的場所,今日供圓山聯誼會會員和圓山房客使用 有健身房,交誼廳,游泳池,網球場和三溫暖這些設施,最重要的是還有大飽口福的中西餐廳 西餐廳建築設計承襲圓山大飯店中式宮廷風格 我超喜愛這幅畫作!!古色古香,又不失華麗感~ 台北圓山聯誼會是會員制,很多會員朋友喜愛在這裡運動後,揪三五好友小聚用餐 這裡有兩棟建築,使用圓山聯誼會西餐廳是在這棟紅色宮廷式建築 圓山聯誼會中(台)菜餐廳就是位於白色這棟聯誼會交誼廳 (這裡和北安路的美僑俱樂部是不同地方,不要弄錯囉!) 白色聯誼會交誼廳進入就是櫃台 二樓就是圓山聯誼會中餐廳,提供台式小吃點菜和宴席料理 一樓櫃台的隔壁就是會員交誼廳 交誼廳旁還有撞球室 二樓的台菜餐廳,一片馬卡龍藍的牆,也是挺清新的中西合併風格! 我們的包廂是12人座,尊貴紫絨色系餐巾的大圓桌 餐盤花繪圖案高貴典雅 會員獨享氣派的菜單 主廚之一的梁文乾/廚藝揚名海外,榮獲亞太國際五星金鑽最高榮譽勳章及亞太國際五星金鑽獎章等六項殊榮,光看這些獎項,就覺得很厲害!! 自備水酒,紅白酒$500每瓶/香檳烈酒$600每瓶(酒後不開車,過量有害健康) 富貴迎賓開味盤 有燉煮小鮑魚,涼拌海蜇花,五味醬花枝片,蒜泥火腿片和醬汁扇貝 第一道冷盤的5種開味菜內容和口味都超有變化,就挺讓人驚艷了啊! 一口一粒的鮑魚,也是有夠奢華! 鮑魚軟嫩帶Q,非常的好吃~ 帶點甜辣醬的扇貝,也算蠻大顆的,嚼起來口感很嫩,沒有雜質! 火腿片口感像是金華火腿,蒜泥嗆味十足 瑤柱魚翅雞盅 這裡除了完整的一片魚翅外,還添加黃金蟲草,木耳和干貝 湯頭色深,真是濃郁的藥膳滋補精華 喝起來甘甜滋潤,又可消除疲勞,重點是口味好好喝喔! 看到一整片的魚翅,整個宮廷風的富貴氣派不言而喻! 湯碗裡的雞肉塊,燉得軟嫩好吃 花膠原鮑粒 滿滿鮑魚,花膠這些珍貴食材,搭著豪皇醬汁,好像在魚翅餐廳才會出現的美食耶! 連花膠也燉得超嫩無比的 根本是帝王級的盤中美饌啊! 鮑魚軟嫩很好切,醬汁超入味的好吃!! 沙拉龍蝦拚七星蝦 我覺得這道龍蝦拼盤造型有種御花園的感覺 層層堆疊的龍蝦沙拉,龍蝦肉是整個飽滿的大切片不是碎片狀 七星蝦處理很到位,新鮮好吃! 三鮮燴烏參 三種貝類搭配烏參的料理,看這烏參的光澤,軟中帶Q,蠔油醬汁很入味 我很愛吃烏參和干貝,看著這照片,我真的又流口水了XD 烏參都是切得很大器 生鮮小干貝好多啊!這裡的名貴食材,份量也是頗大,吃到這裡,真的飽足感都來了 這裡的精緻菜色,對於宴客上來說,非常體面又好吃,肯定賓主盡歡! 安格斯牛小排 黑胡椒口味的牛小排,牛肉醃漬入味好吃 擺盤也很美,有青脆的蘆筍和番茄片 牛小排好嫩,味道特級棒! 紅蟳蒲鰻麻油飯 看著這一盒華麗的麻油飯,心情真得整個的美好~ 同時有蒲燒鰻和肥美紅蟳在油飯上耶!蒲燒鰻擺飾在日式木盒中才有感覺啊! 我真的要說,光吃它得油飯,真的好有味道喔! 糯米味道調得好吃,口感不至於過軟爛,鰻魚肉質很嫩,雖是搭著油飯,一點也不馬虎! 這兩隻母紅蟳體積不算小,看這肥美蟹黃,超級飽滿的美味! 乾煎龍膽石斑 有些人真的會在意魚的形狀,或吃膩了清蒸魚 這裡推出高級龍膽石斑乾煎作法,也是很討喜 龍膽石斑不論魚皮或是魚肉表面,煎得香香恰恰的 沾點胡椒鹽,也是方便吃又美味 五彩蕈菇松坂鍋 服務人員幫我們分成小碗,裡面松坂肉超嫩好吃的! 湯頭芹菜香濃郁,搭著甜椒,造型可愛的小胡蘿蔔,蕈菇,紫山藥..喝起來非常甘甜,是很清爽的一道湯品 我又喝了第二碗XD 蓬萊寶島時鮮果 鳳梨和芭樂超甜,西瓜也有85分! 造型南瓜包 是包有豆沙的小甜點! 棗泥壽桃 壽星當晚才說的慶生晚宴,餐廳馬上準備了可愛的棗泥壽桃和蛋糕 祝福張大哥,福如東海^o^~ 棗泥餡蠻香的耶! 用完餐後,附近走走,我覺得我們歷史悠久,大紅色如宮殿的圓山飯店也是挺美的! 果然是台北一大地標啊! 用餐心得 之前來吃過聯誼會的西餐,沒有特別深的印象 這次來聯誼會台菜餐廳,上到第二道菜就驚覺都是名貴食材,根本就是宮廷料理般的奢華宴席 主廚精湛好手藝,大家都讚不絕口,服務也OK,環境舒適! 圓山聯誼會台菜餐廳 地址:台北市中山區中山北路4段1號 電話:(02) 2886-8888 #1700 營業時 間:12:00-15:00,18:00-21:30

🥢 食懷．鐵板料理 🥢

從～食懷到懷食 ～無蝦🦞不歡的朋朋不許錯過😌 這間位於大立百貨A館8樓的日式鐵板燒餐廳，夯肉給予很高的評價🤙🤙 光是一個禮拜夯家就回訪二次了🤣🤣所以這次可以為夯粉們介紹兩種不同價位的菜色，兩者大同小異。 （除了一般座位區，也有一間多人聚會包廂式的） ____________________________________ 🏷️$1680 🥢 前菜｜鮪魚生菜沙拉 這道開胃菜一上來，第一口味道對了後面都對了☺️☺️最喜歡帶有酸度的醬汁，配上甜地瓜和蓮藕片，舒服～ 🥢 湯品(附麵包)｜ 蛤蜊清湯 / 香蒜麵包 香蒜麵包好優👍會讓你意猶未盡的程度(很可惜，如果想續點是要加價的)，配上清湯真的操會搭😊 🥢 海鮮拼盤｜干貝、龍膽石斑魚、龍蝦 這盤是整個菜單裡最過癮的一道，🦞肉質鮮美沒話說，蝦肉去殼去的很完整，讓你每一口吃的很滿足，旁邊的龍膽石斑跟干貝也是好吃到不行，配上特製醬👏👍👍👍 🎉 紅酒/白酒(當月壽星享有) 當月壽星，店家會招待一杯酒，因夯家剛好有兩位當月壽星，所以選紅、白酒各一。（酒可以請他隨餐上，很適合跟海鮮和主餐肉品一起搭，一口🍷一口🦞🥩～完美！） 🥢 主餐｜紐西蘭小羔羊(升級加價+$250) 羊排是屬於肉品升級的選項，夯肉第一次來就決定吃吃看，好險沒讓人失望，肉質烹調的剛剛好，配上旁邊的特製醬😋😋😋 🥢 鮑魚粉湯 這道鮑魚料理也是厲害，光是鮑魚本身就是大的不像話，還有上頭的鮭魚卵在嘴裡啵啵啵，根本無敵👍 🥢 甜點｜紫米粥 冬天喝到這碗熱紫米，裏頭除了紫米、湯圓還藏了幾顆龍眼乾，直接暖到心坎裡🥹。 🥢 飲品｜鮮奶茶(熱) 🎉 橙子乳酪塔(當月壽星附贈的生日蛋糕) ____________________ 🏷️$1280 夯家第二次來吃，選了$1280的價位吃吃看，主餐這次選擇不升級的肉品。 🔺$1280跟$1680的餐點差在鮑魚❗️這道是換成➡️米食跟茶碗蒸擇一，其他餐點都一樣。 🥢 鮮魚搭干貝 雖然$1280沒有鮑魚料理，但是還是有給你啵啵啵的魚卵，它改放在這道干貝上了😌，干貝魚卵一口塞整個讚到不行😳。 🥢 龍蝦🦞 龍蝦還是有，只是單獨獨立出來成一道，味道跟$1680的一樣，蝦肉一樣壯觀😌。 🥢 台灣松阪豬🐷 這道松阪豬當天吃的時候有點太油又鹹，所以不是很推，不知道是不是當天的廚師一個神遊失手。🤔🫢 🥢 台灣雞腿排🍗 雞皮煎的很剛好的酥脆，非常可可👌。 🥢 茶碗蒸 聽夯媽說感覺有加入雞湯一起料理，難怪口感蠻好的，裏頭的雞肉塊很嫩。 🥢 米食 米食其實就是燉飯– 蘑菇鮮奶油燉飯，不要小看它，粒粒分明非常好吃😋。 甜點跟飲品的選項都一樣，所以就不一一介紹了，夯肉不專業分享到此😌。 ____________________________________ 📍地址：#高雄市 #前金區 高雄市前金區五福三路57號8樓（大立百貨A館8F） ☎️ 預約電話：07-2417103

｜台北美食｜天香樓｜米其林一星經典杭州菜 品嚐文人宋宴之美

✨看更多美食歡迎追蹤 IG👉 @love_to_eat_6 今年台北亞都麗緻飯店旗下的「天香樓」與「巴黎廳1930x高山英紀」雙雙摘星，其中天香樓更是連續獲得米其林一星殊榮。 於2019年重新開幕升級菜單，闊別以往風格讓人更舒適的享用宋代肴饌 台北天香樓師承香港天香樓，致力於復刻經典杭州菜，天香樓位於亞都麗緻飯店的B1，自2019年重新裝潢後，給人耳目一新的感覺。天香樓的菜單有合菜、套餐、單點，也有特別的週歲宴與孝親宴，特別適合孝敬長輩或是家族聚餐。 行政主廚楊光宗帶領之下的杭州菜，讓天香樓在今年依舊摘下米其林一星，而天香樓自2018年便連續獲得一星的殊榮，品質與穩定上都有一定的基礎。 改裝後的天香樓以現代風格重新詮釋西湖意境，牆上的畫作則是國寶級書法家董陽孜大師的作品。 迎賓餐盤上的詩句「桂子月中落，天香雲外飄」取自唐代詩人宋之問《靈隱寺》的這首詩，天香樓的天香二字便是取之此詩句。 茶類 這裡的茶類品項眾多非常講究，多到有單獨一本菜單。如果對於茶類毫無頭緒，可以選擇Tea Pearing，而這裡的茶水並非像普遍的中餐廳一樣一桌一壺茶，而是每人一杯，不過上桌的時候也被一杯的容量驚訝到了，其實蠻大杯的，還可以隨時加水回沖。 這次我點的是桂花金萱（NT.220／杯），桂花的蜜香與金萱的奶香上下交織，入口香氣充足，甜香回甘。 套餐 我們兩人分別點了兩組套餐，一組為天香經典另一組為風荷雋品。 天香經典 NT.2800+10% 杭式珍饈前菜盤－由後往前為梅汁蕃茄、杭式熏魚、花雕醉雞、香燻素鵝，跟菜單上的有點不同，但每道都很開胃，梅汁蕃茄酸爽甘甜，熏魚扎實鹹香、醉雞軟嫩好入口、香燻素鵝作為素菜，但非常爽口不油膩。 香燻素鵝裡面是層層堆疊的素菜，香菇的鮮沖淡腐皮的豆味，薄薄的醬汁增添鹹味卻不膩口。 一旁也提供了醃菜，裡面有醃蘿蔔、辣椒醬、辣菜埔，其中最喜歡菜埔，不會太辣也不會太鹹但香氣充足。 龍井蝦仁－蝦仁非常軟嫩鮮甜，吃起來還有一點茶香，真的是來這裡必點的菜。 西湖宋嫂魚圓羹－令人驚訝的一道羹湯，綠色是手撥新鮮豌豆，羹湯是魚丁湯底，用薄芡汁勾芡，喝起來非常清爽鮮味十足，讓人一口接著一口，而且份量也不少。 本來以為是脆口的魚丸，但沒想到魚圓口感細緻、軟綿，可以說是入口即化，魚肉的鮮味全都濃縮在丸子裡，真的是令人驚嘆的一道湯。 青蔥米刺參鮑魚－實屬是套餐內豪華的一道料理，爽脆青蔥鋪底，泡發後刺參與整顆的鮑魚鹹香入味，刺參超級軟嫩像是在吃果凍一般，吃起來毫無腥味，只有醬汁香味。 鮑魚煨煮入味，口感有嚼勁一點也不乾硬，醬汁非常濃郁，鹹香卻會回甘，完全不死鹹。 陳醋生爆酥鱔背－鱔魚眾所皆知是淡水魚的一種，而淡水魚往往都有自帶的土腥味，但這裡卻完全吃不到土腥味，酥脆的外皮更凸顯魚肉的軟嫩，肉質軟綿很像鱈魚。 一旁的沾醬微微酸爽，但我個人覺得原味就非常好吃，聽服務人員說鱔魚在後廚採現點現殺，才能做到一點腥味都沒有。 蟹釀橙（NT.980）－這道是另外單點不在套餐內的，而且需前一天預訂。 入秋後是品嚐螃蟹最好的時間，這一道作為宋代名菜，上桌時不免令人驚嘆連連，橙子裡面塞滿了五隻螃蟹的蟹肉、蟹黃，橙子塞得飽滿充實，再加入花雕酒一起入籠蒸熟。 入口是淡淡橙香，柑橘配上酒香讓蟹肉與蟹黃變得溫醇毫無腥味，口感扎實，絲絲蟹肉都帶有清香橙味，算是吃螃蟹的一種新體驗，預算充足的人真的建議嚐嚐看。 這道也專門附上了沾醬，裡面是醬油與蒜頭，不過依舊也是原味就很好吃了，可有可無。 花雕罐香東坡肉－東坡肉可以說是杭州菜的經典，更是天香樓的手路菜，這裡的東坡肉絲毫不油膩，卻能煮到軟爛入味，五花肉的油脂只需嘴巴輕輕一抿便化開，瘦肉扎實卻能輕易咬開，既不柴也不油膩。口味也很特別，滷汁帶有中藥香跟酒香，鹹香適中。 白飯則是粒粒分明，澆上滷汁一起入口完全是種享受，而且肉真的很大塊，份量真的超多。 時令精緻鮮水果－水果也是切的很大塊，但水果普普沒有特別甜，旁邊自製的莓果冰淇淋微甜還蠻好吃的。 桔香酒釀甜湯圓佐芝麻小鍋餅－本來以為到水果就結束了，沒想到還有一道甜點。上桌的是酒釀湯圓，這是少數我覺得真的很好吃的酒釀，酒香配上一點橙香，還帶有一點桂花香，吃起來甜甜香香的，絕對是來這裡必點的甜點。 裡面是芝麻湯圓，皮薄餡多，外皮軟糯有嚼勁，芝麻餡不會太甜，搭配酒釀剛剛好。 本來有點小看這個芝麻小鍋餅，但入口後才發現吃起來真的特別，裡面是棗泥豆沙餡，入口是酥香的餅皮，再來是棗泥細緻的口感，最後是紅棗帶來的香甜果香，放涼了吃也沒有油耗味，是一道甜而不膩的甜點。 風荷雋品 NT.3600+10% 杭式珍饈前菜盤－前菜一樣是四道冷盤，由後往前是溏心燻蛋、家傳十香菜、醬豬腳、花雕醉雞，上桌的時候會把溏心燻蛋的玻璃子罩打開，飄散出濃厚的煙燻味。家傳十香菜選用了十種食材製成，裡面還有一些雞蛋碎，口感很豐富，也是這裡的經典特色菜。 這道是這裡的招牌前菜，選用土鴨蛋，溏心的地方吃起來是濃郁的，蛋白的部分很滑嫩，入口能嚐到淡淡的醬油味。 珍珠豌豆白蝦仁－將白蝦與7克的蛋白混合烹調，再配上清甜飽滿的碗豆仁，不得不說蝦子真的很滑嫩又鮮甜，清淡卻不會無味。 津白獅頭燉花膠－湯內有一片白菜、獅子頭跟一大塊花膠，湯底清澈味道卻很濃厚，肉丸子裡加的香菇碎讓獅子頭吃起來一點也不油膩。花膠是大型深海魚的魚膘，富含膠質，是很好的進補食材，不過花膠本身沒有什麼味道，非常有嚼勁， 三頭鮑香煎牛排—這道上桌真的也蠻驚人，雖說突然上了一道很西式的餐點，但看到鮑魚又有點合理。簡單粗暴地放上鮑魚跟牛排，調味跟口感卻是精緻細膩，鮑魚彈牙入味，牛排軟嫩無筋，處理得很細緻，我個人也是第一次看到這麼豪邁直接放一顆三頭鮑的餐廳。 稍稍幫大家科普一下，三頭鮑的意思，‘頭‘是指規格大小，三個鮑魚重一斤就是三頭鮑，5個鮑魚重一斤就是五頭鮑，數字越小尺寸越大，當然也就越昂貴。 下面的牛排熟度大概在五分熟，沒有滲血也不會柴，吃起來非常嫩，整塊也完整避開筋的部分，盲猜是菲力（忘記問了），牛排似乎只有套餐或是桌宴才有，在單點的菜單上沒有出現。 鮑魚吃起來很Ｑ彈，一點也不硬，且吸飽醬汁，每口都很入味。 精釀糟香圓鱈魚－鱈魚上的泡沫是由紹興酒調成的醬汁打成的，下面的鱈魚煎的外酥內嫩，兩者一起入口後嘴巴會先感受到紹興酒的風味，再來是軟嫩的鱈魚。旁邊是天香樓精選的精釀，由幾種陳酒調製，能感受到陳酒的香氣，喝下去少了辛辣的酒味，剩下溫順的口感。 蒜子鮮黃魚煨麵－這道的湯底是連同黃魚與蒜子一同煨煮，喝起來很濃厚，嘴唇周圍會沾一層膠質，不輸拉麵店的豚骨湯，不過這個黃魚本身沒有先前酥爆鱔魚那麼鮮甜，還是可以吃出一些土腥味。 原汁核桃糊雪蛤佐芝麻小鍋餅－核桃糊真的非常香，喝起來細緻濃郁，雪蛤本身ＱＱ偏軟的沒什麼味道，兩者都是滋養進補的好食材。芝麻小鍋餅則是跟天香經典的套餐一樣。 結語 這裡的食材真的一點也不馬虎，用的都是珍貴食材，且用料扎實、份量感人，絕對是吃過最飽的米其林套餐，味道跟廚藝也不在話下，乾貨的處理與醬汁的調配都適當得宜，確實很值得再訪。 不過不知道是不是中餐給人的氛圍，覺得這裡還是比較適合吃合菜，相對來說也比較適合家庭聚餐，或是帶長輩來用餐，絕對是裡子面子都得了。 餐廳資訊 台北市中山區民權東路二段41號 🕤（週一、四公休）週二、三 12:00–14:30, 18:00–21:30、週五～日 11:30-14:30, 17:30-21:30 📞 02 2597 1234（可電話訂位） 訂位：inline.app 支付方式：現金／信用卡 熱門文章 ｜新北美食｜蘇記嘀兜雞｜超濃郁大骨湯底 夏日去濕胡椒豬肚雞 ｜台北美食｜晶華軒｜經典粵菜包廂初體驗 ｜台北美食｜霸味薑母鴨萬華店｜萬華在地人都推的薑母鴨 ｜飯店開箱｜大板根森林溫泉酒店｜太子西餐廳自助餐 融合在地食材 品項豐富cp值超高！ ｜飯店開箱｜台中港酒店｜服務地點好親子酒店（上） ｜台北美食｜尚品屋萬華店｜社區樓下的美味鄰居 ｜台北美食｜魚庄｜日本百年歷史唯一海外分店 新入選米其林餐廳 傳承醬料香味四溢 ｜飯店開箱｜Hotel MVSA 慕舍酒店｜七大酒莊聯名奢華體驗 ｜台北美食｜喜舍｜東園街日式居酒屋 溫馨小店巨暖胃 ｜台北美食｜Longtail Restaurant & Bar ｜濃厚異國風情餐酒館

食記｜「十二月粥品」紅蟳粥嘗鮮 來碗熱呼呼的粥暖暖胃吧！

陰雨天涼，特別想來碗熱呼呼的粥。 時序進入秋天，降溫又下雨的，讓娃娃好想吃砂鍋粥，於是今天和姊妹安排了位於台北東區的「十二月粥品」，是由台中發跡進而展店至台北的砂鍋粥專賣店。 「十二月粥品」位在大安路上，從捷運忠孝復興站4號出口步行約5分鐘，交通算是十分便利。用餐空間有一樓和地下一樓，今天店員安排我們在地下一樓用餐，環境相當寬敞舒適，裝潢風格是復古中式帶點溫馨，一直讓我有種來到春水堂的錯覺XD 菜單上的每道菜看起來都好美味！真想每樣都來一份XD，最後決定點紅蟳粥（一人份）、鮑魚粥（一人份），另外還點了骰子蘿蔔糕、香酥芋金鴨和兩份飲品。 十二月粥品的紅蟳粥給足一整隻紅蟳，蟹黃蟹膏相當飽滿、紅蟳肉新鮮鮮甜，略嫌不足的是粥底較為清淡。 鮑魚粥一樣用料相當實在，鮑魚十分Ｑ彈緊實，和紅蟳粥比起來更喜歡鮑魚粥的粥底，鮮味十足非常濃郁好吃！店員說一人份的粥大概是盛3碗的量，但整體吃下來覺得根本不止呀！像這樣兩份粥品，大概3-4人吃我覺得都還算足夠。 點了一道功夫菜－香酥芋金鴨，喜歡它炸得酥脆的口感，芋泥鬆軟綿密，味道也相當有層次，小缺點是鴨肉偏乾。喜歡口味重一點的話建議沾些附送的醬汁會更有風味。 骰子蘿蔔糕是十二月粥品的招牌小菜之一，切成正方形塊狀的傳統蘿蔔糕，第一口吃下去的口感讓我相當驚艷！軟糯的口感搭配炸的薄酥的外衣，吃的到蘿蔔絲的口感，這道菜我可以一個人吃光光。 ｜十二月粥品 台北大安店心得 整體而言「十二月粥品」ＣＰ值高、菜色口味具一定水準，是會讓我還想再訪的一間餐廳，不收服務費這點也是現在餐廳難得之處，相當適合家庭用餐或和三五好友到十二月粥品聚聚。 店家資訊店名：十二月粥品．茶飲．私房菜（大安店）地址：台北市大安區大安路一段19巷10號電話：(02)2776-1393營業時間：11:30-01:00FB粉絲專頁：十二月粥品．茶飲．私房菜．大安店 #娃寶的美好生活 #吳娃娃 #台北美食 #台北餐廳 #砂鍋粥 #台北砂鍋粥 #十二月粥品 #紅蟳粥 #鮑魚粥 #海鮮砂鍋粥

【新北美食】吃飯看海 | 東北角貢寮的橘色小屋，鮑魚、九孔在地養殖，新鮮食材直接吃起來，超人氣IG打卡景點，隨便拍都超美

位在台灣東北角貢寮區一帶有專門的九孔養殖，這次要介紹一家在貢寮小香蘭附近的超人氣IG打卡餐廳-吃飯看海，緊鄰海岸線的橘色小屋，除了一邊吃飯一邊欣賞海景，還可以到旁邊的九孔池拍美美的照片，一舉兩得，產地新鮮的九孔鮑魚直接上桌，怎麼能不來吃一波呢! - ✅超人氣網美打卡餐廳 ✅店如其名，吃飯看海心情好 ✅新鮮九孔鮑魚產地直接上桌 - ⚠️開放六天前線上訂位，有停車場 ⚠️假日僅開放11點時段訂位，用餐限80分鐘 ⚠️建議多人用餐可以享用更多美食 吃飯看海-外觀、用餐環境 海邊簡單貨櫃屋搭建，室內桌數有限，尤其臨窗景觀桌僅4桌，需線上訂位，或現場等候，其他戶外桌約7-8桌，若沒有拍照或看風景的需求，就不用等待太久 餐廳旁有提供停車場，不過路途真的蠻遙遠的，為了美景還有新鮮海產，一切還是值得的，沿路有不少測速照相機，大家開車要小心唷~~ 餐廳旁的斜坡下去就是九孔池養殖，當天天氣很好，一望無際的大海超美 室內景觀桌靠窗就可以看到天空及海景，像極了在度假小島，悠閒用餐的感覺 真棒👍👍👍 👉菜單 餐廳菜單可以詳臉書官網，網址如下 https://www.facebook.com/mealwithocean/photos/p.271648415005570/271648415005570 部分海鮮限量太晚到就會賣完囉~ 蘇菲在等候用餐前也拍了許多美照，不過大中午紫外線無情，請大家做好防曬補充水分😂😂 餐廳內也很好拍，超熱門IG打卡點，就是坐在窗邊與海景拍照，以下蘇菲幫大家示範一波😂😂😂 餐具要自取，上菜速度很快，完全了解大家想拍照的心情，超讚👍 隨便拍都美，覺得幸運安排到中間的景觀桌沒有開放式窗戶擋住，景色非常遼闊 那蘇菲就為大家開箱超新鮮的在地美食囉~GO~GO~ 👉九孔炒飯 炒飯粒粒分明還有加上鮭魚碎肉去拌炒很香，九孔簡單點綴，可可愛愛 👉炒海菜 很大一盤海菜，滿滿膠質感，微辣搭上芹菜特別清爽開胃 👉煎烤大鮑魚 炭烤鮑魚香氣十足，擠上一點檸檬提味超鮮甜 超肥美鮑魚，厚度很有嚼勁，超Q彈脆口。真的好好吃 👉船釣透抽（快炒） 新鮮沒話說，非常Q彈有嚼勁，跟海菜炒的口味雷同也是搭配芹菜拌炒微辣 👉自製洛神花茶 蘇菲之前很少喝洛神花印象中都是甜甜的洛神花蜜餞，不過店家自製的花茶偏酸帶點微苦澀，不確定是不是本來風味就是如此，解油膩算清爽，但蘇菲不太喜歡 👉餐後記 #網美景點 的餐廳，窗外海景真的很美很讚👍，想拍美照可以來吃，因為路程真的有點遠😂😂-煎烤大鮑魚，真的新鮮Q彈豪好吃，吃完瞬間還想再點一盤，海菜，透抽調味都有點小微辣，蠻開胃的，餐點新鮮，上菜速度也很快，整體而言還不錯，也有零售鮮活鮑魚九孔，想吃的也可以直接買回家料理 看著一片碧海藍天，用餐心情都會變好，天氣好的時候還可以看到遠方龜山島，東北角小山，完全不用濾鏡，跑這麼遠一趟來也是值得 吃飯看海-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠新北市貢寮區香蘭街3-2號台塑加油站對面斜坡下方 🈺11:00-18:30 (周二.周三 公休) - #新北景點#新北美食#新北#貢寮#東北角#海邊#海景#網美景點#網美餐廳#鮑魚#九孔#北海岸#貢寮美食#台北美食#蘇菲愛吃台北🙋🏻‍♀️ #海邊穿搭#taipei#taipeifood#travelphotography#taipeitravel#sea#seafood#taipeitrip ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

嘉義西區|好客燒烤．火烤兩吃吃到飽，5-60種品項自由選超享受!

嘉義美食推薦-好客燒烤．火烤兩吃吃到飽，5-60種品項自由選超享受!

這個月底是我跟男友的七周年~剛好他周末沒事就一起去吃個飯簡單慶祝一下~ 從四月生日就在考慮吃看看朋友推薦的 #好客燒烤但因為那時候沒先訂位要等很久…就打算下一個節日再來吃吃~~ 我們這次訂在 #好客燒烤嘉義秀泰店好客燒烤是主打 #火烤兩吃 的 #吃到飽 店家 火鍋的湯底可選擇 #麻辣#昆布#大骨 店內有一個自助吧調料、麵食、飲品、冰品還有湯可以無限享用!我要強調冰淇淋!! 是我最愛的 #酷聖石雖然當天沒有我最愛的草莓系列口味但是我當天吃了 #牛奶oreo 跟 #鐵觀音也都好吃到我添了不少球…酷聖石真的我的愛QAQ 店內以【$628歡樂餐】為主，總共約50種品項可以任選!!另外還有【$728精緻餐】【$988嚴選餐】跟【$1499盛宴餐】系列價格高的便會包含價位低的所有商品上圖菜單來源：好客燒烤官網 我們這次選的是【$988嚴選餐】也就是說除了歡樂餐還有精緻餐的約60種品項任你選還多了更豪華的海陸餐點#和牛、#牛舌、#翼板牛、#扇貝、#阿根廷紅蝦 …等等各類美食都能吃到飽!!! 牛舌軟嫩有些許嚼勁，和牛更不用說，簡單烤一下不用任何調味，最純粹的牛肉香氣都入嘴裡! 扇貝真的是滿滿鮮香，而且扇貝肉我原本以為是很有嚼勁但也算是挺嫩的口感~~ 現在平日來吃$988系列還會加送扇貝與帝王蟹腳這好像也是我第一次帝王蟹腳平常吃爸爸野外抓的螃蟹或紅蟳這次吃完帝王蟹腳的感覺就是比螃蟹更鮮嫩的口感然後殼很好咬開XD(沒錯，我是用咬開的 另外也有提供其他更精緻的加單點品項像是手臂蝦 、玫瑰龍蝦 等等都可以額外加價購~ 會想配點酒精飲品的朋友們，這裡也有啤酒&調酒可以選!!(*切記喝酒不開車*) 我個人覺得光$628歡樂餐的陣容就非常值得來吃了，品項根本多到不知道怎麼選XD現在採線上點餐一次可點30種，一種餐點一次最多點三盤線上平台都會說明一盤的份量多少也是確保大家可以點自己所需量就好不要一次點太多吃不完最後浪費另外也不用一直等店員來加點算是一個很不錯的機制! 最後跟大家分享一些近期優惠!(*詳細資訊會放在限時動態精選*)(*請注意搭配規則跟日期限定呦*)1 #加入嘉義店LINE生活圈【六月優惠】-送隱藏食材一份-額外加碼抽 #帝王蟹腳 一份【七月優惠】-送隱藏食材一份-額外加碼抽 #和牛翼板 一份2 #暑假學生優惠(嘉義限定)-四人同行享 #9折優惠-出示學生證就會招待 #鮑魚 一份其他的訂位、用餐、費用等相關資訊我會把連結放在限時動態中！另外每個地點的菜單有稍微不同可以再到官網查詢～～ 🔍店家資訊【好客燒烤 嘉義秀泰店】營業時間☞︎ 11:00-22:00電話☞︎ 05 227 0353地址☞ 600嘉義市西區文化路299號3樓（ #秀泰生活嘉義店 3樓官網☞ https://www.my-friends.com.tw/#嘉義吃到飽#嘉義燒烤#燒烤吃到飽#火鍋吃到飽#嘉義美食#嘉義美食推薦

新北-淡水｜火鍋店還有炙燒牛舌？生蠔干貝鮑魚吃爽爽千元不到

新北-淡水｜

意外發現淡水有如此優質的火鍋店耶！ 店內座位多空間寬敞，不用跟旁桌擠來擠去 還提供了明治冰淇淋/甜品/熱湯/飲料無限供應，好佛心😳 肉品、海鮮的品質都能感受到老闆滿滿用心經營🍲 有分個人鍋跟雙人套餐，選擇性超多 ➰湯底 ▫️醇香牛奶 $70 ▫️泰式酸辣 $60 總共有十種湯底可以選擇！除了原味蔬菜之外都要加價$40～$70哦 牛奶湯底雖然有附1/4起司片，有微微的奶香味沒有到很濃郁 泰式酸辣我很喜歡！酸辣味很夠不用再多做調味，剛好很適合煮各種海鮮💕 ➰海底總動員 $1699 ▫️可選單點$250的肉品*2 👉🏻安格斯黑牛霜降6oz 每一片都比我的臉還大，完美保留了牛肉的肉汁跟鮮甜味，口感有鮮嫩帶有嚼勁 👉🏻Q彈松阪豬6oz 松阪豬比起一般豬肉肉質更加細緻，帶有獨有的Q彈脆口的口感，不會膩口 ▫️生蠔、草蝦、白蝦、干貝、鮑魚、鯛魚、巴沙魚、蛤蜊、小花枝、透抽 海鮮讓我們感到很驚艷耶！ 完全被這大份量給嚇到，生蠔跟干貝不用多說，可能因為在淡水？品質都超新鮮，多汁鮮甜🥹 送上來時白蝦還會活碰跳，蝦殼透明有光澤肉質紮實Q彈真的非常新鮮🦐 蛤蠣沒有腥味，開口時肥美飽滿多，滿滿的海味在嘴巴爆汁，大推薦！一定要加點！🤤 ▫️菜盤*2 我很喜歡藝釜的菜盤，沒有多餘的火鍋料，滿滿健康的蔬食，百頁印著「釜」很有特色😆 ➰炙燒牛舌 $120 第一次吃到牛舌涮火鍋，帶有炙燒的香氣，放到湯底涮3-5秒吸附湯汁後口感軟嫩鮮脆🥰 -店家資訊- 📍藝釜職人鍋物 🏠地址：新北市淡水區沙崙路29號 ☎️電話：02-28051587 ⏰營業時間：11:00-14:00/17:00-22:00 https://www.instagram.com/p/CfG7CZnJI0p/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

有自家漁船漁貨新鮮，推薦烤鮑魚及花斑魚二吃，服務親切像自個朋友一般的在地海鮮餐廳推薦｜錦園漁夫料理｜新北萬里

圖文全文版本: https://carlming.net/23586 野柳這區有超多海鮮餐廳，這次隨意選了一家錦園漁夫料理，料理的口味還不錯，食材也很新鮮，本日吃完最推薦的是那花斑魚二吃以及烤鮑魚，完全可以吃得出海邊的新鮮滋味。另外店家也很好客，除了招待軟絲及仙草外，還跟我們聊了好久的天，就像朋友般的感覺。 下回如果來到野柳這不知道要吃哪一家，也可以考慮來這試試喔，價格不算非常便宜，但口味還算不錯，也不會太鹹太油，推薦給大家。 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【錦園漁夫料理】 電話：02 2492 4950 地址：新北市萬里區港東路159號 營業時間：10:00–22:00 平均價位：500~700 服務費：無 #卡爾茗CLM吃新北 #新北美食 #野柳美食 #萬里美食 #萬里餐廳 #北海岸餐廳 #海鮮餐廳 #野柳 #花蟹 #鮑魚 #海鮮 #新北海鮮 #萬里海鮮 #北海岸海鮮 #海鮮餐廳推薦 #FISH #CRAB #newtaipeicity #taiwan #新北市 #YUMMY #YUMMYFOOD #日貨日常 #食記 #新北食記 #新莊食記 #POPYUMMY #popdaily #foodpic #popyummy新北

頂級火鍋外帶， 高雄火鍋瑞豐夜市 - 舞古賀鍋物

這次餅乾要介紹的是舞古賀涮涮鍋的外送、外帶套餐服務，舞古賀在左營已經好幾年了，經過常看到滿滿的人生意非常好，只是一直沒有機會過去品嘗，所以這次意外發現有外帶 外送服務是一定要預定帶回家試試看的。 舞古賀涮涮屋就在左營華榮路上非常找一到店我訂的套餐已經準備好了，看到這麼細心的包裝感覺非常的驚艷，好感度瞬間飆高，還以為會是紙盒跟塑膠袋而已。 原文網址https://cookiethestyle.blogspot.com/2022/05/blog-post_26.html 原味昆布+蒜香蒙古 平日的湯底是昆布 如果想更換更換湯底必須要加80元 昆布湯底真的也不錯喔! 塑膠袋外面有一層印刷 掃碼直送到府 這是最近推出的新活動 宅配到府的外帶高級餐點 這次定的是主推的"澎湃海陸雙人套餐" 菜單如下 是外送的喔(裡面還有鮑魚)主打高級外送 ----------------------------------------------- 彭派海陸雙人套餐 外帶餐 ($1380)湯頭是昆布湯頭 ， 如果想要換其他的湯頭必須在加80元更換湯頭海鮮拼盤海虎蝦2隻、干貝2顆、巴沙魚片1份、精選貝類1份、鯛魚1份、東石鮮蚵1份、澎湖小卷1隻肉品兩份台灣黑毛豬梅花6oz兩份、黑羽雞一份菜盤1份(可選兩份菜盤或者是肉盤)可選菜盤可更換肉盤（黑毛豬/牛五花/黑羽雞）附餐兩份讚岐烏龍麵*2---------------------------------------------------------------------------------------- 看內容物就知道兩個人吃 肯定是非常飽足的!! 打開來看都已經排好弄好 真的很精緻可人 而且都是機器封膜的包裝 不用害怕不新鮮或者是掉出來 還附上兩個調味料(已經幫你調味好的調味料) 擺得滿滿一大桌 感覺份量比內用還要多，真的很超值 加上最近菜價上漲，外帶鍋物真的是很划算的選擇 我選的湯底有兩包 各有它們的特色 主打高級外帶當然要要鮑魚 包裝上非常衛生細心 除了肉食和海鮮 另外還有菜類 裡面附上一包高麗菜 算夠吃的 食材上的挑選以及處理的細心心，連蝦子開背挑泥腸 真的很大一隻蝦子 拿起來比我的手還大隻的蝦子 這盤是魚肉 這盤是兩隻蝦子和海鮮魷魚 魷魚真的很大一隻 放在盤子上都滿滿的 這包湯底是蒜味蒙古的湯底 火鍋湯頭美味肉質鮮嫩 讚岐烏龍麵*2兩包 大小剛剛好 一個人的份量來說算多的 豬肉我個人也蠻喜歡的，無腥味帶有豬肉本身的香甜味道 海鮮有鮑魚魚肉干貝和蚵仔 種類多而且很新鮮 重點是真的很新鮮 這盤是雞肉 兩人份看起來已經超級澎湃的了 趕快來入鍋粑 魚片只要燙一下就可以吃了，肉質細緻軟嫩，放入嘴中入口即化！ 這盤是蔬菜盤 菜品也都清理的很乾淨 有青菜和菇類等多種 重點推薦這個小卷，一眼看就覺得非常厚實 ，味道非常鮮甜，， 一口咬下品嚐到滿滿的海味，鮮美程度一點都不輸給現釣現吃 雞肉也很新鮮 等等燙過就吃起來直接入口即化的感覺 開飯了 把剛剛的肉海鮮菜類等一一放入火鍋盤裡面等它煮熟 在過程中我已經聞到湯頭的香味 尤其是 左邊的是昆布鍋 右邊的蒜味蒙古 其實我把份量都各分成一半 兩邊湯鍋都有菜肉品和海鮮等等 \ 新鮮的干貝 看得都食指大動 快來品嚐我們的舞古賀鍋物外帶餐了 看到那煮熟的鮑魚 又讓人想吃更多 蝦子不但新鮮Q彈，還十分的鮮甜，吃完一隻會很想再來一隻。 來吃傳說中超好吃的烏龍麵 蒜味蒙古配烏龍麵真的是絕配 超級好吃的喔! 烏龍麵是很日式正統的烏龍麵嚼起來滑溜Q彈入口即化的好吃 孜然的湯汁也是很入味 湯底味道很濃厚，不用沾醬吸附湯頭味道就很好吃肉品整個吸附湯頭的味道，口感軟嫩好咀嚼 越吃越開 豬肉帶有軟嫩脆度，口感相當好，咀嚼帶出豬肉本身的甜味 看看這個澎湃的海鮮盤，裡面有海虎蝦、干貝、巴沙魚片、鯛魚、鮮蚵、澎湖小卷 兩分肉片 兩份菜盤 附餐 兩人食用的話份量非常飽足。對愛吃肉品 海鮮的人來說，這組合真的超棒的。 吃完這一餐兩人份的真的飽足感很夠! 兩個人吃絕對夠吃 而且是超奢侈的外帶餐 除了食材新鮮之外 湯底配料等都剛剛好 一切都十足的完美 我吃得好滿足 雖然這次是外帶 但是下次有機會內用也是一定要體驗看看的!! 舞古賀內用的裝潢風格相當時尚大氣，搭配柔和暖意燈光，一進門就感受到舒心放鬆的氛圍。座位空間也非常夠，主要以2~4人座為主，座位與走道也很寬敞，用餐環境整體而言十分舒適。 且一進門服務人員親切有禮 給人賓至如歸的感覺 醬料 飲品是採用自助方式的選擇非常多樣 醬料區乾淨衛生 也嚴格要求使用時戴口罩 在疫情期間尤其重要!! 有四種冰淇淋口味可以選擇 這一間是 高雄火鍋瑞豐夜市 - 舞古賀鍋物 有機會也可以來品嚐品嚐 當然這個時間點吃外帶最安心不是嗎? 舞古賀涮涮屋主打親民價格 頂級肉品，想要享用美味、高級的肉品又不傷了荷包這裡是絕佳選擇！ □以上內容僅提供大家作參考使用，產品介紹的內容也不具有聲稱之療效， 任何產品需配合長時間使用或因個人不同體質呈現不同狀態，以上純屬於主觀性感受非其它人的情形。□以上較專業詳細的產品內容和此文章內刊入的全數影片皆轉貼自舞古賀鍋物官網資訊，非本人直接口述而成。本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。(此篇 舞古賀鍋物與合作之文章)

鮑魚共 91 則文章

信義區無菜單鐵板燒｜吾界｜A5和牛龍蝦鮑魚一次吃！CP值超高

【台北圓山聯誼會】/台菜餐廳/梁文乾主廚滿滿驚艷如宮廷料理的精湛手藝,延禧應該不會吃得比我好!XD@小卡的美麗日誌

🥢 食懷．鐵板料理 🥢

｜台北美食｜天香樓｜米其林一星經典杭州菜品嚐文人宋宴之美

食記｜「十二月粥品」紅蟳粥嘗鮮來碗熱呼呼的粥暖暖胃吧！

【新北美食】吃飯看海 | 東北角貢寮的橘色小屋，鮑魚、九孔在地養殖，新鮮食材直接吃起來，超人氣IG打卡景點，隨便拍都超美

嘉義西區|好客燒烤．火烤兩吃吃到飽，5-60種品項自由選超享受!

新北-淡水｜火鍋店還有炙燒牛舌？生蠔干貝鮑魚吃爽爽千元不到

有自家漁船漁貨新鮮，推薦烤鮑魚及花斑魚二吃，服務親切像自個朋友一般的在地海鮮餐廳推薦｜錦園漁夫料理｜新北萬里

頂級火鍋外帶，高雄火鍋瑞豐夜市 - 舞古賀鍋物

鮑魚共 91 則文章

信義區無菜單鐵板燒｜吾界｜A5和牛龍蝦鮑魚一次吃！CP值超高

【台北圓山聯誼會】/台菜餐廳/梁文乾主廚滿滿驚艷如宮廷料理的精湛手藝,延禧應該不會吃得比我好!XD@小卡的美麗日誌

🥢 食懷．鐵板料理 🥢

｜台北美食｜天香樓｜米其林一星經典杭州菜 品嚐文人宋宴之美

食記｜「十二月粥品」紅蟳粥嘗鮮 來碗熱呼呼的粥暖暖胃吧！

【新北美食】吃飯看海 | 東北角貢寮的橘色小屋，鮑魚、九孔在地養殖，新鮮食材直接吃起來，超人氣IG打卡景點，隨便拍都超美

嘉義西區|好客燒烤．火烤兩吃吃到飽，5-60種品項自由選超享受!

新北-淡水｜火鍋店還有炙燒牛舌？生蠔干貝鮑魚吃爽爽千元不到

有自家漁船漁貨新鮮，推薦烤鮑魚及花斑魚二吃，服務親切像自個朋友一般的在地海鮮餐廳推薦｜錦園漁夫料理｜新北萬里

頂級火鍋外帶， 高雄火鍋瑞豐夜市 - 舞古賀鍋物

｜台北美食｜天香樓｜米其林一星經典杭州菜品嚐文人宋宴之美

食記｜「十二月粥品」紅蟳粥嘗鮮來碗熱呼呼的粥暖暖胃吧！

頂級火鍋外帶，高雄火鍋瑞豐夜市 - 舞古賀鍋物