【開箱】超商美食｜優格千層蛋糕｜蛋香餅皮佐鮮奶油優格內餡的千層!

馬修嚴選聯名-優格千層蛋糕$69 全聯11月的甜點主題是與知名優格品牌「馬修嚴選Matthew's Choice」聯名，一共推出四款優格系列的甜點，分別是「藍莓優格奶酪」、「優格千層蛋糕」、「優格半月燒」以及「葡萄優格布蕾」，示意圖取自全聯DM電子檔 身為優格愛好者的白白，一看到是與馬修嚴選聯名，肯定是要全部買起來開箱的!由於剛發售時「葡萄優格布蕾」過於熱銷超難搶到，直到大家最近都去瘋麥當勞鬆餅堡後，就變得好買很多，因此拖到現在才拍開箱文XD 那麼廢話少說，第三個開箱的是「優格千層蛋糕」，其DM上的宣傳標語為「優格與鮮奶油調製的濃郁內餡，與蛋香餅皮層層堆疊」 實際吃過之後，白白覺得全聯的千層蛋糕有稍微進步一點點，雖然千層蛋糕的分層數不多，但至少不像以前那樣吃不出分層的口感 然而，內餡仍然存在三個明顯的缺點 一是優格味道就是單調的甜，再來是蛋糕的口感不夠好，加上夾層的奶油太多，導致整體風味又甜又膩，吃起沒有很舒服 總體評價 整體風味又甜又膩，白白沒有很喜歡~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

韓國人氣烘焙店「Ugly Bakery」

🍵 抹茶鮮奶油麵包，3800韓元（約88台幣） 🥯 抹茶鮮奶油紅豆麵包，4000韓元（約93台幣） 🍔 黑芝麻漢堡，4800韓元（約112台幣） 🍫 巧克力猛瑪麵包，6800韓元（約158台幣） 🍩 抹茶巧克力森林猛瑪麵包，7000韓元（約163台幣） 🍵 抹茶猛瑪麵包，7000韓元（約163台幣） 🍰 開心果猛瑪麵包，8500韓元（約198台幣） 📌 紙帶、保冷劑和保冷袋要加購 首爾行最後一天排了望遠市場，除了市場裡的小吃，重點就是人氣排隊名店Ugly Bakery！12點開店，平日11點20左右經過就有超過20組客人了，立刻加入排隊行列，開門時已經超過50人排隊，夯度可見一斑～ 抹茶口味都想一網打盡，招牌的鮮奶油麵包、猛瑪麵包都入手了，但原本想點的抹茶紅豆漢堡因為店員拿錯，變成黑芝麻漢堡，在機場時才發現，只有哀傷.......店裡每天口味供應不同，本來想買咖啡猛瑪麵包當天就沒有，先生另外入手開心果口味要給同事，巧克力猛瑪麵包是我的另個戰利品。 每種口味會用顏色做區分，抹茶鮮奶油麵包就是綠色帽子～抹茶鮮奶油麵包還有加入紅豆的變化體，在機場時就把鮮奶油紅豆解決掉了！ 鮮奶油麵包的麵包體體本身蠻薄，裡面是滿滿的爆漿鮮奶油，量多但不會太膩，兩人分食一個蠻剛好，一個人吃可能就會有點膩了，換算下來一個不到百元台幣，還不錯～ 很有重量的猛瑪麵包，抹茶巧克力是內餡各一半，對這個口味期待最大，但失望也最大，兩種重口味相加，味道太厚重了，就算有點核桃增加口感還是很膩......本來怕抹茶也會和抹茶巧克力一樣悲劇，結果加入紅豆的抹茶款反而很合拍，這款推推～ 哀傷的芝麻漢堡還放在冷凍庫裡，我想吃抹茶漢堡啦🥲 《Ugly Bakery》 📍 地址：Seoul, Mapo-gu, World Cup-ro 13-gil, 73 1층 🚇 地鐵：首爾地鐵6號線 望遠站 ☎️ 電話：+82 2-338-2018 🕛 營業時間：12：00~21：00 ❌ 公休日：星期一、二 #Ugly_Bakery #UglyBakery #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃韓國 #korea #soeul #望遠市場 #望遠站 #韓國烘焙店 #首爾 #首爾甜點 #抹茶麵包 #抹茶奶油包 #奶油包 #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯

【2024萬聖節特輯】7個「創意萬聖節裝扮」，就愛這種怪出新高度的變裝！

萬聖節即將來臨，這是一個充滿創意和想像力的時刻！對於媽咪們來說，這不僅僅是萬聖節，更是展現手工藝及創意思想的戰場。這次媽咪編將介紹7個獨特而有趣的「創意萬聖節裝扮」，這些造型不僅怪趣橫生，更能讓你的孩子成為目光焦點。讓我們看看這些新穎的造型，或許能激發出你更多的創意！ 創意萬聖節裝扮｜1、恐怖小丑-牠 哇！這位媽媽真的太有才！能夠把寶寶打扮成恐怖小丑，不僅展現了她的創意，還充分利用了萬聖節的氛圍。那精心設計的妝容和獨特的服裝，完美地捕捉到了小丑的神秘與趣味，讓寶寶看起來既可愛又有點嚇人。這樣的造型絕對會讓路上所有人驚艷不已，實在是個出色的選擇！媽媽的巧思和用心，真的讓這個萬聖節更加特別！ https://www.instagram.com/p/CkS0tgLyr8W/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 創意萬聖節裝扮｜2、古井貞子 親子打扮成古井貞子的造型真的太厲害啦！完美地捕捉了那種神秘而又令人毛骨悚然的氛圍。特別是那個井的設計，還配上綠色的燈光效果，讓整個造型更添神秘感，真的是超大亮點！這樣的心思和巧手，讓他們走到哪聚光燈就在哪！ （圖片來源：IG @muxi_0729） 創意萬聖節裝扮｜3、櫻桃鮮奶油蛋糕 這位媽咪用毛線和海洋球就輕鬆還原櫻桃鮮奶油蛋糕的外觀，簡直太可愛了！讓人忍不住想要一口咬下去。每一個細節都展現了媽媽的創意，讓萬聖節增添了一份甜蜜的氛圍！在這樣的裝扮下肯定成為派對上的小明星，讓大家都驚嘆不已！ （圖片來源：小紅書 @大吉和温妮） （圖片來源：小紅書 @大吉和温妮） （圖片來源：小紅書 @大吉和温妮） 創意萬聖節裝扮｜4、爆米花桶 這位媽咪用輕黏土捏造出爆米花的外觀，不僅質感細膩，還用顏料巧妙地創造了焦糖的效果，讓整體更加生動！這樣的創意真是讓人佩服，想必一定花了不少時間來製作和設計，實在是太厲害了！ https://www.instagram.com/p/CzBN8U0yBLN/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 創意萬聖節裝扮｜5、黑白無常 這位媽媽超有心！選用環保材料手作黑白無常的萬聖服裝，不僅展現了她的創意，還傳遞了愛護環境的理念。兄弟倆穿上這樣獨特的裝扮，不僅造型神秘又富有趣味，還讓人感受到濃厚的節慶氣息。 https://www.instagram.com/p/CVl_y3zvUHe/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 創意萬聖節裝扮｜6、令人頭暈的小修女 看到的時候不禁讚嘆媽咪的化妝技術！真的超厲害，感覺想學還不一定學的來！ https://www.instagram.com/p/CzBOuPpPNdH/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 創意萬聖節裝扮｜7、相撲選手 哪有這麼可愛的相撲選手啦～～沒有人捨得跟他比賽的！ https://www.instagram.com/p/CVm8ivjvkoo/?utm_source=ig_web_copy_link 隨著萬聖節的來臨，這7個「創意萬聖節裝扮」無疑為我們帶來了無限的靈感和歡樂。無論是充滿童趣的設計還是獨具匠心的創意，每一個造型都讓人耳目一新，展現了媽咪們的超強創意。希望這些有趣的裝扮能激發你和寶貝一起動手創作，讓這個萬聖節充滿驚喜和快樂。 延伸閱讀：更多「萬聖節」相關文章 👉🏻【2024萬聖節特輯】精選5間「兒童變裝店家」，這樣穿回頭率100%！ 👉🏻不給糖就搗蛋！13套萬聖節裝扮DIY提案參考～ 手作小白一次上手！ 👉🏻Trick or Treat！2024最夯「萬聖節闖關遊戲」TOP 8，讓節日好玩度飆升！ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>>波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #吉娜娜子 #2024萬聖節 #Halloween #修女 #創意萬聖裝扮 #古井貞子 #奇特裝扮 #寶寶萬聖裝扮 #寶寶裝扮 #小丑 #怪異裝扮 #手作萬聖裝扮 #有趣裝扮 #爆米花桶 #獵奇裝扮 #相撲選手 #萬聖節 #萬聖節快樂 #萬聖節裝扮 #鮮奶油 #黑白無常 

開元食品專為亞洲甜點師引進　法系唯一高乳脂鮮奶油 法國肯迪雅40%動物性鮮奶油在台上市！ 特邀世界盃獲獎大師來台　展現法

隨著消費者對於烘焙甜點的需求不斷提升，台灣整體烘焙市場已達600億元規模，其中甜點產值超過150億元，並持續穩定成長中。國內餐飲烘焙供應大廠開元食品，看準烘焙甜點市場向外擴張，且重要原物料「動物性鮮奶油」需求更趨專業、精緻，與代理的法國知名品牌肯迪雅合作，引進40%動物性鮮奶油，是供應目前市場上法系鮮奶油中，唯一高乳脂產品，尤其能滿足亞洲甜點喜好乳香濃郁、呈色雪白柔順的需求。日前更邀請世界盃獲獎大師François Galtier 來台，為肯迪雅40%動物性鮮奶油新品上市，帶來最新法式甜點創新製作技巧。 專為亞洲甜點師引進 乳香味濃郁鮮奶油滿足極致美味 法國肯迪雅品牌，針對臺灣、韓國、中國及阿聯酋等四個亞洲市場國家的220位甜點師們，進行長時間深度調查訪談，深入了解專業甜點師的實務需求，及如何評鑑鮮奶油的美味關鍵。根據調查結果顯示，橫跨亞洲四國的甜點師一致認為，「風味口感」是選擇鮮奶油的重要條件，風味則偏好乳香味濃郁的鮮奶油，為了呈現完美自然乳香，更專業的高乳脂鮮奶油，不可或缺。採用100%法國乳元製作的肯迪雅40%鮮奶油，運用獨家工藝技術，讓乳脂完整性更良好的被保存，鮮奶油呈現天然純白色澤，當甜點師們操作無論裱花、抹面或製作夾心內餡時，都能保持奶油更出色的穩定性與順滑質地，尤其不易出水的特性，讓鮮奶油能保持挺立，不軟塌，即使製作生乳捲、波士頓派等需要大量鮮奶油的甜點，也無須再使用吉利丁，甜點依舊能維持完美蓬鬆不塌陷的外觀。 「法國肯迪雅40%動物性鮮奶油」驚艷亮相 獲甜點及烘焙業高度興趣 開元食品於日前舉辦「肯迪雅動物性鮮奶油40%」新品發表會，力邀榮獲世界盃銅牌殊榮的法國甜點大師François Galtier，來台分享以肯迪雅動物性鮮奶油40%製作甜點的創意應用，François Galtier表示：「肯迪40%雅動物性鮮奶油，質地滑順且有絕佳穩定性，也富有乳香濃郁風味，入口即化、口感輕盈，完全感受不到黏膩感完美提升甜點層次，提供甜點師在創作上的無限可能。」此次新品發表會，受到台灣甜點師及烘焙業者的高度興趣，開元食品表示，未來將與法國肯迪雅品牌及台灣多間知名甜點店合作，共同推出「肯迪雅美食地圖」，讓消費者不用去法國，在台灣能輕鬆品嚐到，來自肯迪雅40%動物性鮮奶油所製作出甜點的美味。 更多產品資訊可洽開元食品官方網站：http://www.creation.com.tw/ 活動資訊請參閱肯迪雅官方IG：https://www.instagram.com/candiaprofessional.tw/ 開元食品－餐飲事業發展的美味推手 開元食品公司成立於1982年，當年以極具創新且劃時代的「戀‧奶精球」產品引領市場打響品牌知名度。開元食品持續在餐飲與食品產業不斷深耕精進，在料理、烘焙、咖啡、飲品等多項食品領域中佈局原料、食品應用和研發、國際品牌代理、餐飲專業設備等，期許成為餐飲與食品產業最佳的合作夥伴。開元食品時時求新求變、與時俱進，帶動飲食文化新「食」尚，希望為客戶、產業、消費者提供更美好的創新餐飲體驗。 開元食品官方網站：www.creation.com.tw

開元食品專為亞洲甜點師引進　法系唯一高乳脂鮮奶油 法國肯迪雅40%動物性鮮奶油在台上市！ 特邀世界盃獲獎大師來台　展現法式創意甜點新高度

宜蘭市︱來文青老屋喝杯美味質感手沖咖啡吧 !：泥鰍Hooliu

泥鰍Hooliu位於宜蘭市的農權路， 也是一間在google名單裡收藏已久想去的小店， 恰好今天造訪的時候剛好是一個下著暴雨的日子， 在這樣復古的咖啡廳空間裡， 看著窗外被風陣陣斜吹在窗面上的雨水， 搭配舒服的音樂，覺得特別療癒， 而且裡面我們點的兩款咖啡都非常好喝，蛋糕和司康也很美味， 下面就來和大家好好介紹這間寶藏咖啡店：泥鰍Hooliu。 泥鰍Hooliu是沒有提供訂位服務的， 可能因為當天天氣不佳，咖啡廳內的座位還算空曠， 因此得到一個很棒的放鬆體驗。 店內規定的低消是每人一杯飲品， 但鹹食和甜點是不包含計算的， 如有客人較多需要候位的話，每組有限時90分鐘。 店內的菜單其實選擇非常豐富，我只是大概拍了咖啡的菜單， 另外還有茶類與其他軟性飲品，店內還有販售啤酒， 食物方面有甜點和鹹食，如果想吃正餐還可以選擇咖哩飯， 餐食都是走健康原型食物的路線，感覺很不錯， 不過因為我們才剛剛吃完午餐，就決定點兩杯咖啡，以及各一份甜點。 我點的咖啡是來自衣索比亞的咖啡豆， 屬於古吉神木處理廠澄河02水洗的冰咖啡， 這杯手沖冰咖啡可以喝到桃子、柳橙、澄花、佛手柑， 裡面全都是我喜歡的風味，喝起來很清爽帶著點酸感，非常清新舒服。 有別於外面的西西里只有加入檸檬汁， 這杯西西里的上面還加上了檸檬奶蓋的風味，酸中帶著濃厚奶蓋， 比起一般的西西里層次更加豐富，我們都覺得特別驚豔， 連不是很愛西西里的我都覺得挺不錯喝的， 整個顛覆以往我對西西里咖啡的刻板印象。 甜點我選了芒果伯爵紅茶戚風蛋糕，價格是180元， 蛋糕的份量不大，原料使用了法國鮮奶油、日本鑽石麵粉、紅仁雞蛋， 可以吃到大塊的新鮮芒果，蛋糕的基底是伯爵紅茶， 我是個有點害怕鮮奶油的人，不過這款鮮奶油的質地非常細膩絲滑， 沒有一般鮮奶油可怕的油膩感，吃起來非常清爽， 搭配夏天特產的芒果，以及透著淡淡伯爵茶香的蛋糕體，真的非常好吃。 另外一份甜點是西班牙鹽之花司康，一個價格是60元， 原料是採用法國飛雪金磚奶油，和日本鑽石麵粉、牛奶、西班牙鹽之花， 再搭配店內自製的橘子果醬，或是法國鮮奶油，依個人喜好沾取。 剛烤好的熱熱司康，沾取鮮奶油和果醬後層次更加豐富細膩， 另外再搭配咖啡飲品，簡直就是絕配。 旁邊的冰櫃還有提供許多特別的啤酒。 剛好從我們的位置看出去，窗框內是整片滿版竹林綠意，超美 ! 咖啡廳內也有不少老物件，足見店長的品味， 每一個角落都很有味道，當天還遇到特別從新加坡過來朝聖的客人呢 ! 推薦給喜愛喝咖啡的朋友們，到宜蘭來玩可別錯過泥鰍Hooliu囉 ! . 【泥鰍 Hooliu】 地址： 260宜蘭縣宜蘭市農權路118號 營業時間：週四至一 11:30-18:00 / 週二.三 公休 ♦️無提供訂位、電話 ♦️無接待超過6人（人數包含小孩）團體，無分開坐、併桌 ♦️每人低消一杯飲品（甜點、鹹食無列入計算） ♦️如有候位用餐時間90分 . #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k YT頻道→@beverlygarden #泥鰍Hooliu #宜蘭咖啡廳 #宜蘭美食 #宜蘭泥鰍咖啡廳

在淡水老街品嘗精緻法式甜點！幻日線法式甜點帶你來場愜意法式感受！

幻日線法式甜點店家介紹 炎熱的天氣走在淡水老街上，不免會被炙熱的陽光曬得精疲力盡，是不是偶爾想在假日來場不一樣的下午茶之旅？遠離都市喧囂，走到淡水老街河畔邊，享受難得的午後時光！「幻日線法式甜點」位於淡水老街河岸邊後門，佇立著簡潔、潔淨白的店面，看起來既有法式高雅又帶著日式純淨日系風 有別於過往的甜點店，「幻日線法式甜點」位於人來人往的淡水老街，這樣潔白的裝潢特別醒目，彷彿要將質感法式與靜謐沉穩的日系結合幻日線的命名靈感，源自土生土長的淡水人——老闆林志陽。他提到，「離開家鄉到外地學習後，淡水的夕陽成了他心中最深的懷念，彷彿每一抹夕陽都牽動著思鄉的情懷。」，尤其每當夕陽與海平面交織成夢幻般的景致，讓他每每回想都會重新愛上一次！ 以「調」為研究，提出自己甜點新觀點的「幻日線」，以「QUATRE QUARTS pâtisserie」為幻日線的法文名稱，既優雅又浪漫的店名，pâtisserie在法文本身就有甜點意思，「QUATRE QUARTS」為中文「幻日線」，透過法文的4個1/4作為靈感其實，「QUATRE QUARTS」在法式甜點食譜中，將甜點四種主要元素：糖、麵粉、奶油、雞蛋，調和出極致平衡，老闆則透過這理念讓甜點在幻日線有著層層堆積、慢慢累積、細細品味，如同太陽般的閃爍完美滋味中，隱藏著多元層次感！ 店內櫃檯就有個甜點冰櫃，可提供今日甜點選擇！每一個甜點就像一個新生命的賦予，對「幻日線」來說，他們就是時間的製造者，強調每份到客人手上的甜點，都是經過甜點師每天規律、精準計算與流程安排，層層孕育出那堆疊的美味口感！ 「幻日線法式甜點」的座位並不多，整間店的裝潢幾乎以靜謐、純淨的白色系打造，每個座位都像是個夢幻的空間存在！ 櫃台則以俐落、圓滑的弧線線條呈現，讓人感覺有一種舒適感，整體空間視覺打造非常明亮、舒服，在這裡享受一個愜意的甜點時光絕對不是問題！ 幻日線法式甜點菜單 幻日線法式甜點消費方式 ✧ 店內座位較少，無提供訂位，客滿時可現場候位。✧ 用餐時間90分鐘✔️可預留甜點✔️寵物友善✧ 付款方式：現金、Line pay、信用卡。✧ 生日蛋糕需提前2-3天預定 幻日線法式甜點餐點介紹 榛果卡士達泡芙、焦糖布丁、經典重乳酪、開心果覆盆莓塔、焦糖巧克力慕斯、綠葡萄鮮奶油、莊園紅茶、水蜜桃花果茶、焦糖海鹽拿鐵、焙茶歐蕾 榛果卡士達泡芙 吃起來會有卡滋卡滋口感的「榛果卡士達泡芙」，裡面滿滿的香草卡士達與榛果帕林內、巧克力甘納許交織，吃起來多層次口感相當豐富尤其綿密滑順的香草卡士達和帶點微甜的榛果帕林內，咬下去完美融合了兩種不同口感～酥脆又紮實的泡芙吃起來讓人相當愛不釋口！ 經典重乳酪 愛上「幻日線法式甜點」只有個理由：甜點都太好吃了！特別是我最愛的重乳酪，在幻日線也能品嘗得到！100%日本進口四葉乳酪搭配愛樂薇鮮奶油、AOP進口奶油徹將重乳酪該有的濃純香氣帶出，一吃進嘴中瞬間散發滿滿的乳酪香氣，綿密順口又入口即化的口感，絕對是每個人點了都會愛上的品項！ 焦糖巧克力慕斯 慕斯外體有著會反射的鏡面感，這就是最美的「焦糖巧克力慕斯」，巧克力醬的外表下有著巧克力慕斯、蛋糕與焦糖，尤其底層還有餅乾座呢！ 當甘甜巧克力搭配上微甜焦糖，兩者交織在一起的微妙口感，讓人一口接著一口停不下來！綿密、柔順的口感，能夠在嘴中感受到巧克力的濃醇與焦糖的香氣～ 綠葡萄鮮奶油 罕見的綠葡萄鮮奶油，在「幻日線法式甜點」也吃得到耶！香脆的綠葡萄和日本中澤鮮奶油，讓整個綠葡萄鮮奶油除了有甜感外還帶著香香的奶油氣息綿密的奶油戚風蛋糕體，吃起來蓬鬆、香軟，每一層都吃得到口感香脆的綠葡萄，也感受得到幻日線法式甜點的用料實在！ 開心果覆盆莓塔 假日限定的開心果覆盆莓塔，香脆的杏仁塔皮搭配上開心果結合覆盆莓醬的香濃內餡～上面擠上透過開心果打發的甘納許再撒上法芙娜巧克力豆完美呈現了一道多層次豐富口感「開心果覆盆莓塔」，整體吃起來清爽又香醇，嘴中不時會散發著淡淡的杏仁香氣與開心果的堅果香～ 焦糖布丁 超愛幻日線法式甜點的「焦糖布丁」，他們家的布丁有別於其他甜點店的布丁！透過日本中澤鮮奶油、鮮乳坊小農牛奶使得布丁帶著濃醇的奶香氣！口感上更加滑順許多，底層則有焦糖與新鮮香草籽莢，讓布丁也能有多層次感受！吃起來相當入口即化吶！ 莊園紅茶 用茶葉泡出的莊園紅茶，帶著淡淡的迷人茶香，入口順喉毫不苦澀，搭配上甜點可說是相當清爽！ 水蜜桃花果茶 酸甜口感明顯的水蜜桃花果茶，帶著淡淡水蜜桃香，隨之而來的則是水果的酸甜口感，也是不少女生必點的飲品品項！ 焙茶歐蕾 濃郁的奶香氣結合了焙茶香，吃甜點之餘如果想要讓奶香氣更加double、濃郁，絕對要點上一杯「焙茶歐蕾」，讓你今天午後可以在滿滿的奶香時光度過！ 焦糖海鹽拿鐵 咖啡香氣十足的「焦糖海鹽拿鐵」，這杯可說是鹹甜口感濃郁的飲品，店家採用鮮乳坊桂芳鮮乳座的拿鐵，可說是濃醇香兼具，讓你能在味蕾上獲得滿滿的濃郁奶香感！ 幻日線法式甜點店家資訊 新北市淡水區公明街40號河岸邊後門Mon-Sun 11:00-20:00→粉專點我→IG點我

【女子の食】貪吃鬼推推-有什麼吃什麼

生活中吃到好吃的，向大家簡單分享🐷🐷🐷 🥢最近家裡時常出現一些奇妙的美食，想來簡單介紹下🥄 突然又GET到一些奇妙的食物 就讓我來細細品嘗～ 看看有什麼厲害之處！ 這回就簡單來分享給各位囉 ♪(´ε｀ ) ‼️強調‼️ 口味是個人主觀意識，客倌們參考即可~ 今年父親節，我們訂了顆紅葉蛋糕來慶祝🎉 我家長輩都很喜歡紅葉蛋糕 尤其是輕盈滑順的鮮奶油🧁 也許是歷史悠久，也許是有他們的童年回憶，滿滿的思念參雜其中。 我的阿公阿嬤也都很喜歡吃紅葉的蛋糕🎂 基本上黑森林蛋糕是標配，真的是必吃！ 這回訂了官網限定的口味：伯爵茶鮮奶油蛋糕 薑薑薑薑～薑 不變的櫻桃裝飾，伴隨撲鼻而來的伯爵香 🥰 整顆，滿滿的伯爵茶葉，材料的使用毫不手軟！ 伯爵茶香襯托出鮮奶油的鮮甜 濕潤的戚風蛋糕，伴隨著濃郁的茶香 😍 (PS.此圖擷取自紅葉蛋糕官網) 夾層還有冰涼的布丁，讓口感更有層次 搭配起來完全不甜膩，讓人感到意外清爽😚 對我來說，這是顆偏大人口味的紅葉蛋糕，有種成熟的韻味٩( 'ω' )و 我覺得非常的好吃 👍👍👍 喜歡伯爵茶的客倌們可以試試看唷~ 第一次吃到是以前同事分享給我們的～ 想必有吃過的都知道 😁😁😁 這間在當地好像很有名，常常都需要排隊 建議大家可以打電話先去點餐唷！ 這次依然買了招牌蔥燒包以及包皮不包餡 ～ 蔥燒包的重量十足，餡料完全不馬虎👍 重口味又愛吃肉的人一定會很喜歡 顆顆都比我的手掌還要大，CP值很高！ 我的最愛依然還是包皮不包餡😛😛😛 外觀假裝是饅頭，但是吃起來又比饅頭更有嚼勁 在口中慢慢咀嚼還能吃得到麵皮本身的香甜 真的很神奇，我真的特別喜歡💕 不要餡料的包皮不包餡，我很可以 haha 這是在路上的攤位看到，就隨意購買的 😗 其實一開始，我真的不愛喝泰奶之類的飲品… 是因為被妹妹強力推坑 喝了一次驚為天人RRRRR 從此以後就愛上泰奶了🧋 但我不喝傳統深橘色的泰式奶茶，我只喝超綠的泰式綠奶茶💚 它有一種我不會形容的神奇滋味兒 總之，真的好好喝呀🤤 我又意外開啟了自己的新食界🫡🫡🫡 以上就是我的不負責任分享 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 如果大家有什麼好吃好玩的，都歡迎客倌們推薦給我唷 ~ 歡迎留言給我或是送我一顆小心心，我會很開心 ! #熱門 #推薦 #小零食 #美食 #日常 #品嘗 #好吃 #嘗鮮 #紅葉 #蛋糕 #伯爵 #布丁 #鮮奶油 #官網限定 #伯爵茶鮮奶油蛋糕 #新口味 #甜點 #泰式 #泰奶 #綠奶茶 #桃園 #包好甲 #蔥燒包 #包皮不包餡 #濃郁 #排隊美食 #饅頭 #原味 #蔥肉 #內餡 #手掌大 #CP值 

生乳波士頓派推薦｜堅持使用北海道十勝鮮奶油，每口都可以吃到濃郁乳香｜新莊巷仔內才知道的隱藏甜點｜小布雞啾派

最近意外發現一間藏身在我附近社區的烘焙工作室──小布雞啾派。小布雞啾派是一間專門製作生乳波士頓派的烘焙工作室，使用的是具有濃厚奶香的北海道十勝鮮奶油，搭配濕潤蓬鬆的蛋糕體，搭配著咖啡，讓人忍不住一口接著一口。 小布雞啾派的生乳波士頓派口味多元，以8吋蛋糕販售，喜歡不同口味的也可以點綜合口味(可選八片)，因為檔期或是季節的關係，每個月提供的口味都會有些許的變化，每週會有限量切片提供，在訂購之前可以先到粉絲團和line群組看最新的公告，或是直接私訊詢問。 這個月的口味有肉鬆火腿、提拉米蘇、生乳原味、芝麻花生、抹茶紅豆、黑巧布丁等六種，小孩子才做選擇，當然是每一種口味都來一個囉! 小布雞啾派生乳原味波士頓派 小布雞啾派使用的是來自北海道的十勝鮮奶油，想要品嘗最純粹濃郁的乳香，推薦可以選擇生乳原味波士頓派。不僅可以吃到十勝鮮奶油濃濃的奶香，還可以品嘗到十勝鮮奶油打發後的綿密細緻口感，搭配濕潤蓬鬆的蛋糕體，讓你一整天都感到幸福滿滿。 小布雞啾派肉鬆火腿生乳波士頓派 有吃過肉鬆麵包，但是你一定沒有吃過肉鬆火腿生乳波士頓派。沒想到肉鬆與北海道生乳鮮奶油mix的鹹甜滋味如此對味，再搭配內陷滿滿的火腿丁，就連平常不吃甜點的人也會淪陷。 小布雞啾派提拉米蘇生乳波士頓派 誰說提拉米蘇是大人專屬的滋味？小布雞啾派的提拉米蘇生乳波士頓派，選用義式傳統軟質新鮮乳酪──馬仕卡邦乳酪，與北海道十勝鮮奶油搭配。馬仕卡邦乳酪本身就吃起來就有清甜的奶香，北海道十勝鮮奶油的濃郁乳香，打造出富有層次的滋味。 結合咖啡獨特的苦香與灑落在表層的可可粉，滋味豐富的提拉米蘇生乳波士頓派，在口齒間留香，久久不散。 小布雞啾派芝麻花生生乳波士頓派 小布雞啾派的芝麻花生生乳波士頓派，是身為堅果控的人絕對不能錯過的美味。拌入芝麻做成的豐潤蛋糕體，散發著芝麻獨特的香氣，再搭配花生與北海道十勝鮮奶油製成的花生鮮奶油，每一口都可以吃到堅果與奶香推疊出來的濃郁。 小布雞啾派抹茶紅豆生乳波士頓派 喜歡抹茶茶香苦甜感的人，一定要試試小布雞啾派的抹茶紅豆生乳波士頓派。小布雞啾派選用香氣濃郁的靜岡抹茶與北海道十勝鮮奶油搭配，製作出大人味十足的鮮奶油，再結合紅豆粒餡，經典的組合營造出典雅的滋味。 小布雞啾派黑巧布丁生乳波士頓派 小布雞啾派的黑巧布丁生乳波士頓派，是一款不分年紀，老少通殺的口味。迷人的比利時100%苦甜巧克力，搭配Q彈滑順的布丁口感，無論是誰都無法抵擋這經典不敗的組合。 擔心不小心嘴饞吃太多嗎？小布雞啾派使用的是減糖配方，讓你在享受生乳波士頓派的時候可以沒有罪惡感盡情享受外，原料使用單純，無添加食用膠、明膠（動物膠）或吉利丁，連蛋奶素者都可以安心食用喔! 小布雞啾派訂購方式採線上預約，可以自付運費宅配或是到工作室取貨，每個月提供的口味都會有些許的變化，在訂購之前可以先到粉絲團或line群組看最新的公告，或是加入LINE社群，最新的資訊立刻掌握喔! 品牌資訊 小布雞啾派｜粉絲專頁｜IG｜Line社群

新竹東區｜莯Mu café dessert新開幕不限時、有插座的自然系咖啡廳

清華大學以及竹科附近又多了一間不限時而且有插座的咖啡廳啦！莯Mu café dessert位於新竹熱鬧的光復路二段上，不僅提供多樣的甜品與飲品，還有單人座位區，非常適合學生和上班族前來用餐、辦公或是放鬆一下。 莯Mu café dessert 店家環境 一進到店裡就可以感受到店家用心佈置的環境 店內設計以純白的色調為主 搭配自然的元素，如白色的石子地面、花藝裝飾和木質桌椅 營造出一種簡約而溫馨的氛圍。 莯Mu café dessert也有提供單人座位區 附有少量插頭，完全可以在這裡辦公一整個下午！ ＊店內若客滿，用餐時間限90分鐘＊ ＊店內飲品續杯折扣10元＊ ▲ 一樓單人座位區 ▲ 二樓單人座位區 莯Mu café dessert 美味餐點 莯Mu café dessert的可麗露大小比平常看到的還大，外皮薄且脆，內部綿密濕潤，甜度也控制的非常剛好，完全不死甜，目前是限定甜品，口感跟味道是我認為這次點的甜點中前幾好吃的，希望可以成為常駐商品！ ▲ 香草可麗露（限定） 芒果塔的塔皮很酥脆，吃起來像餅乾，鮮奶油很綿密滑順，吃起來不會膩口，搭配新鮮現切的芒果丁，可以說是炎熱夏天的解暑聖品！！！ ▲ 芒果塔（限定） 平常沒有特別喜歡鮮奶油的我，被這杯美式上面特製的鮮奶油驚艷到了！上面一層有焦糖的香甜，搭配美式喝起來相當加分也很順口。 果粒茶氣泡水喝起來很清爽順口，推薦大家一定要升級成氣泡水飲品，炎炎夏日來一杯再適合不過了！飲料中加入了覆盆莓，是一杯莓果味很重的消暑飲品，整體口味偏酸，個人蠻喜歡的。 不得不說，店家使用的窗花托盤真的超美🥹 我在蝦皮找到類似的款式，分享給大家～（蝦皮傳送門） ▲ 鮮奶油冰美式 $130｜果粒茶＋氣泡水 $130 燻雞鹹派的餡料包含燻雞、洋蔥、花椰菜、蛋等，整體吃起來有點像「烘蛋」，洋蔥炒蛋的味道加上燻雞提味，搭配鹹香酥脆的派皮，為沒有特別喜歡吃甜點的朋友多了一個選項，還有解膩的生菜沙拉配油醋醬，個人認為CP值很高！ ▲ 燻雞鹹派 $150 伯爵巴斯克香濃綿密的起司蛋糕口感，茶味沒有很重，乳酪的味道比較重。 ▲ 伯爵巴斯克 $160 莯Mu café dessert 後記 新竹終於又多了一間有插頭不限時的咖啡廳，對學生或是上班族真的是一大福音 莯Mu café dessert的甜食以及鹹食讓我印象十分深刻，尤其燻雞鹹派在一般咖啡廳比較少見，對於不太吃甜食的我而言，會讓我願意回訪，整體價格也不會太高。 很推薦大家可以來莯Mu café dessert來一杯咖啡與點心，享受悠閒的時光或是專心工作。 莯Mu café dessert 菜單 最新菜單以店家公佈為主 每日皆有限定甜點，可參考店家Instagram限時動態 莯Mu café dessert 店家資訊 https://www.instagram.com/p/C9RUcOKSPbm/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 莯Mu café dessert 地址｜新竹市東區光復路二段199號電話｜0979706891營業時間｜10:00~18:00支付方式｜僅收現金 即日起到8/19不管內用外帶只要滿$300就送一顆瑪德蓮 追蹤ig並出示頁面再送一顆瑪德蓮 延伸閱讀

文青風蛋糕工作室｜mine Kitchen

 今年的生日，我給自己訂了一顆來自 Mine Kitchen 的生日蛋糕。雖然現在身體情況，不能隨意吃甜點，但在生日這天犒勞自己一顆蛋糕，不過分吧？ 這家蛋糕工作室是我在 Instagram Reels 上偶然發現的。照片看起來不僅超美，而且充滿了文青氣息。他們的蛋糕是每月限定的，每個月的限定口味只能在當月取貨。這次我選擇了7月限定的「蜜桃金萱鮮奶油戚風蛋糕」。 由於天氣炎熱，我加購了一個保冷袋以確保蛋糕的新鮮；此外，我還選擇了兩組餐盤組。(但如果你有足夠大的保冷袋也可以自己帶保冷袋去領) 蛋糕的金萱鮮奶油帶有細膩的茶香，口感清爽順滑，不會讓人覺得甜膩。我爸媽特別喜歡這款鮮奶油的口味。蜜桃夾層則為蛋糕增添了豐富的口感，但不會過於濃烈，相當清爽。 整體而言，這款蛋糕的口味真的很不錯，尤其是我終於找到了讓我爸也喜歡的鮮奶油蛋糕！至於價格，這款6吋的蜜桃金萱蛋糕定價為1380元，加上配件的價格和大多數工作室的定價差不多。 如果未來再有訂蛋糕的需求，我一定會再次考慮 Mine Kitchen。希望你們也能試試這家工作室的蛋糕，或許你也會像我一樣，找到心儀的生日甜點！ Ann Yi 安藝 My Page： Ann Yi 安藝 粉絲專業：Ann Yi 安藝 Instagram：

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