無蛋無奶純素旦糕－素學烘焙坊｜最佳下午茶點心

無蛋無奶純素旦糕－素學烘焙坊｜一吃成主顧

【找草吃】純素蛋糕－新北市素學烘焙坊 很久沒有PO好吃的甜點蛋糕🍰 這次看到師傅新出的蛋糕馬上被吸引 全部都是植物性，無蛋奶 新出三種口味全都買來吃😋😋😋 很貼心的有盒裝和杯裝 可以大家分享也能一人獨享 歡迎訂購 https://veganmath.waca.ec/還有其他很吃的麵包、餅乾唷！ 口味介紹、美食品嘗 🍵抹茶紅豆麻吉旦糕 香草糕體、日本進口抹茶粉、紅豆粒、特調紅豆鮮奶油、黑糖麻糬 個人心得： 這款的鮮奶油比較多 整體口感比較綿密，但吃完不會覺得太油膩不舒服👍🏻 抹茶紅豆一直以來都是絕配，我個人很愛所以買盒裝🤣 搭配小小顆的黑糖麻吉和香草糕體，讓整體口感更多元 🥭一顆芒果旦糕盒 香草糕體、新鮮芒果，自製芒果慕絲，植物鮮奶油 個人心得： 每一口都是芒果的香味，新鮮的芒果丁，芒果鮮奶油。愛吃芒果的人千萬不要錯過😋 🍰芋泥奶酪旦糕盒 香草糕體、 自製奶酪、新鮮芋頭、植物鮮奶油 個人心得： 這款有加入奶酪，鮮奶油不會那麼多，整體口感會比前兩個扎實一點點，能吃的一些芋頭顆粒，淡淡的芋頭香，一口接一口。 保存方式 冷凍一週、冷藏三天，為求新鮮美味，請盡快食用 我是Ａｍｙ，一位過著斜槓生活的全職媽媽，愛吃美食、麵包、甜點，也因為這樣考了中餐素食丙級和烘焙麵包的證照 我喜歡閱讀、寫作、思考、美食、追劇、成長、學習 我想成為能夠幫助別人成長的人 追蹤我：https://www.popdaily.com.tw/user/212726 合作請至：amy40329@gmail.com 個人IG：https://www.instagram.com/amy40329/ 個人FB：https://www.facebook.com/amy40329

📍 永心鳳茶［台北/台北101］

📍 永心鳳茶［台北/台北101］ 🔅香辣五花乾拌麵 $150 🔅蜜汁咕咾肉飯 $150 🔅酥炸豆乳雞飯 $150 防疫期間永心鳳茶也有提供外帶餐盒呦～ 每盒配菜都一樣 高麗菜加上半顆糖心蛋 蜜汁咕咾肉飯肥瘦肉適中 每一塊肉大小都很剛好好入口 香甜的糖醋醬 肉質軟嫩不乾柴 酥炸豆乳雞外皮不過厚 一定要沾上附贈的醬汁 口味整個很不同 香辣五花乾拌麵 很驚艷的是外送來居然不會全部ㄍㄡˊ在一起 很好辦均勻 椒麻香氣撲鼻但是又沒有過辣🌶️的口感 🔻加購 $100 🔅白桃蜜香紅茶千層 🔅東方美人奶茶捲 🔅流沙芋泥丸 🔅酥炸雙喜地瓜球 他們家的千層真的 必點直接給過 上層的水蜜桃味香氣爆表 內層的鮮奶油滑順 帶著淡淡的茶香 東方美人奶茶捲 鮮奶油很不膩口 茶香味在嘴裡回繞 還帶有Q彈的麻糬 增添口感 流沙芋泥丸超厲害 外層的芋泥綿密 雖然是外送的 但內餡還保有爆漿流汁的口感 酥炸雙喜地瓜球 🔻加購 $80 🔅鐵觀音 🔅台東紅烏龍奶茶 🔅黑糖珍珠牛奶 奶茶類最推的就是台東紅烏龍奶茶 茶香味很明顯 還會在嘴裡回甘 黑糖珍珠牛奶 比較偏甜 手抄黑糖和鮮奶完美合成 🏠地址：台北市信義區忠孝東路五段68號3樓（微風信義店） ⏰營業時間：11:00-14:30，17:00-21:00 📞電話：02-2723-3028 🔍分類收尋 ➖ #elina來吃台北 ➖ #elina來吃101 ➖ #elina來吃鹹食 #popyummy #popyummy台北 #yummy #taipei #taipeifood #台北 #台北美食 #taiwan #popyummy台北 #yummy #foodie #taipeitravel #台灣美食 #低卡餐盒 #台北101 #手機先食 #相機先食 #foodie #ig打卡美食 #foodie #永心鳳茶 #台北外送美食 #捷運美食 #防疫便當 #防疫美食 #防疫 #信義區美食 #外送美食 #永心鳳茶 #黑糖珍珠鮮奶

📍依蕾特布丁［台南/宅配］

📍依蕾特布丁［台南/宅配］ 🔅 依蕾特中秋限定禮盒 $499 🔻《鮮奶布丁*4、桑葚野莓果酪*3、玫瑰荔枝凍*3》 夏天到了布丁是大人和小孩都愛的甜點 台南超人氣的伴手禮依蕾特布丁 7-11中秋節型錄推出的中秋節限定禮盒 鮮奶布丁 ㄧ入口先是濃郁的蛋香 在帶入淡淡的焦香的太妃糖 綿密細緻的鮮奶布丁 真的會讓人忍不住一口接一口 桑葚野莓果酪 滑溜到口感 酸甜而不膩 伴隨著桑葚水果的鮮甜味 奶香濃醇的奶酪 很像在喝桑葚牛奶 玫瑰荔枝凍 紮實Q彈的本體 高達48％的荔枝果肉添加 相當清爽酸甜的滋味很好吃 口感古溜古溜的 小小一杯一下就吃完了 🏠地址：7-11的全省到店團購外 ⏰營業時間：IG官網下單 @elate.elate 依蕾特官網超連結 https://www.elate.com.tw FB: https://www.facebook.com/elatepudding/ ❗️有看到文章的讀者的專屬優惠方案 https://reurl.cc/MA03Gk 🔍分類收尋 ➖ #elina來吃台南 ➖ #elina來吃宅配 ➖ #elina來吃甜點 #popyummy台南 #yummy #tainan #tainanfood #台南 #台南美食 #taiwan #foodie #tainantravel #台灣美食#台南宅配 #台南甜點 #台南宅配甜點 #手機先食 #相機先食 #foodie #ig打卡美食 #台南布丁 #宅配美食 #宅配甜點 #宅配美食 #依蕾特布丁 #依蕾特 #中秋節禮 #711新品 #超商美食 #711限定 #玫瑰荔枝凍 #鮮奶布丁

芋泥 . 芋頭冰磚 . 芋泥球做法（食譜）

食材 1.新鮮芋頭 2.鮮奶 適量 3.白砂糖 適量 4.無鹽奶油 芋頭量的 5 分之一 5.太白粉 ( 先加水攪拌均勻 ) 適量 做法 1. 芋頭削皮. 切片 進電鍋蒸15 -20分鐘 2. 分成三份 ( 比例依照個人需求 ) 3. 先來製作芋泥冰磚 , 將其中一等分的芋頭放入果汁機 4. 分次倒入鮮奶,果汁機打至漿糊狀 5. 接著準備可以加熱的鍋子, 倒入果汁機裡的芋泥 6. 分次加入白砂糖 . 太白粉水 開小火煮滾即可 ( 濃稠度依照個人喜好 , 不建議加太多 ) 7. 準備一個容器,裡面鋪上烘培紙 8. 將煮好的芋泥倒入容器裡面, 稍微敲一下,讓空氣跑出來 9. 冷卻後 , 放入冷凍庫最少 15 個小時 再拿出來切成塊狀 10. 拿出來的時候 , 底部要稍微泡一下常溫水, 水不要超過容器的一半高度 , 泡一下下後,烘培紙就很容易就會跟盤子分開 . 11. 分切好的芋頭冰磚，沒有吃的，記得要分開放避免因融化產生的沾黏．（冷凍建議半個月內食用完畢） 12.等待芋泥冰磚冷卻的時間，可以製作芋泥球與芋泥 13.先取其中一等分的芋頭，加入奶油，戴上手套，用手的力道將奶油用按按摩的方式融入芋頭裡面，同時用手的力道，將芋頭壓成泥狀． 14. 接著～分次加入鮮奶．白砂糖，調整成喜歡的稠度與甜度 15.用冰淇淋勺塑型，即可完成（冷藏３天內要食用完畢） 16.取出最後一份芋頭，放入果汁機裡面 17.分次加入無鹽奶油．與鮮奶，打至喜歡的濃稠度即可 18.可以搭配麵包．吐司．甜點，都是非常棒的選擇（冷藏三天內食用完畢） 備註 １．太白粉水可以改成蓮藕粉更健康 ２．顆粒大小，可以依照喜好調整 ３．因每顆芋頭水份．甜度不同，鮮奶與砂糖以個人喜好做調整 ４．麵包為從倉庫找出來的麵包機製作（腰果麵包）

隱藏在南臺科大巷弄內的白色系泡芙、奶酪店|白森泡芙🐂

身為台南學子又兼吃貨的Joanna，這次來介紹一間離南臺科大超級近的泡芙店，身為吃貨冒險家，已經在這裡購買4次好吃的甜點了🧐 巧克力脆片泡芙|$50 身為巧克力和Oreo控，當然不能錯過這款泡芙🙋🏻‍♀️ 這款擠了滿滿的Oreo醬，在最上端也插了一整塊Oreo，讓我吃之前就有滿滿的期待，因為內部的Oreo醬吃起來很滑順，外面的餅皮又很酥脆，所以吃起來超有層次感🤩 個人是覺得雖然看起來很甜，但是實際上，吃起來反而甜度剛剛好又不會很膩👍🏻 烤布蕾焦糖泡芙|$50 這款吃第一口，會有一點點苦苦的味道，但是後面是當然就是甜甜der味道🐜 裡面的醬則是滿滿的香醇鮮奶油，又是一個完美的搭配🥰 因為烤布蕾和泡芙是脆脆的，但是內陷則是軟綿綿，所以吃起來也很順口🤤 新鮮奶酪有5款口味，分別是草莓鮮奶酪、金莎巧克力奶酪、黑糖珍珠鮮奶酪、M&M巧克力鮮奶酪、可可Logo款鮮奶酪🥄 鮮奶酪都是當天現做，使用純鮮奶，連一滴水都不添加，才能品嚐出鮮奶酪的香醇奶味🥛 黑糖珍珠鮮奶酪|$50 這款應該是大多數人都比較可以接受的口味之一，因是屬於較不甜的黑糖珍珠，黑糖珍珠鮮奶的Q彈珍珠再加上滑順的鮮奶酪，讓整體品嚐起來滑順又添加了嚼勁⚫️ M&M巧克力鮮奶酪|$50 這款一定是巧克力控和螞蟻人，看到就一定選定的甜點，提拉米蘇粉再加上M&M巧克力，但是因為跟鮮奶酪的中和，所以讓整體吃起來不會膩或死甜🍫 （這個是Joanna心中的排名第一名🥇) 店面裝潢是白色簡約風，而且還有手繪的牛牛圖案，一整個超文青，所以拍照起來真的是超好拍👌🏻 白森泡芙位於小巷內又剛好是在住宅區，所以如果是開車，就要先找車位，再步行進小巷🚶🏻‍♀️ （但是我是覺得很好找啦，路痴都可以去四次，所以其他人也不用擔心了👍🏻) 內部有座位區，可內用、外帶，還可以用Uber eats訂購🛵 (因為疫情關係，目前店面暫停營業，均改為線上預訂) ❇️泡芙要在30分鐘內吃完 ❇️鮮奶酪冷藏3天內要吃完 回購指數-⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ------------------- 📍台南市永康區南台街54巷10弄37號 ☎️0976104599 🕗週二~週五14:00-18:00（售完為止） ------------------- #台灣 #台南 #永康 #甜點 #泡芙 #烤布蕾 #台南市 #下午茶 #鮮奶酪 #黑糖珍珠 #白森泡芙 #永康美食 #永康甜點 #台南美食 #台南甜點 #台灣甜點 #台灣美食 #台灣甜品 #南臺科技大學 #taiwan #tainan #yongkang #dessert #tainancity #afternoontea #pannacotta #brownsugarpearl #tainanfood #stust #tainandessert #taiwanfood #taiwandessert #puffs #profiterole #brulee 

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好市多必買：紐西蘭原裝進口的鮮奶，喝得到100%醇厚乳香！

 詳細圖文：https://ivychi.com/costco-202101/ #好市多推薦#costco⚑ 全台門市｜好市多-✎豐力富紐西蘭全脂鮮乳1.5L $109-這是最近逛好市多發現的新品鮮奶🥤100趴的生乳，未開封90天飲用，開封7內喝完入口有超濃厚的鮮奶味道不管是直接喝還是沖泡成拿鐵都讚👍🏻剛好家裡有瑞X鮮奶喝一口立馬一知高下絕不騙人自己喝就知道❤️-🔸店家資訊🔹📍｜全台好市多皆有販售-#豐力富紐西蘭全脂鮮奶#好市多#好市多美食#好市多必買#好市多美食市多好物#好市多買什麼 麼 #台灣美食#台北美食#新北美食#台中美食#桃園美食#高雄美食#台南美食#新竹美食#嘉義美食#好市多鮮奶#food#yummyday#foodporn#防疫美食#popyummy#外帶美食#飲料#台中好市多#台北好市多#高雄好市多#好市多優惠#好市多好物

捷運松江南京站｜上課囉！去當個學生享用早餐吧！｜良晨吉司 碳烤吐司專賣

-🔆 剝皮辣椒雞排蛋烤吐司 $80🔆 豬排炒麵麵包 $80🔆 牧場鮮奶 冰/ $35🔆 鮮奶紅茶 微糖去冰/ $45- 良晨吉司是之前的高三孝，保留原始菜單，增加剝皮辣椒吐司、炒麵麵包等新菜色。店內依舊以學校教室裝潢為主，響亮的上下課鐘聲客人進出都會響起一次，相當有趣，桌上也多了聚會時可以玩的趣味玩具及遊戲，讓吃早餐這件事變得一點都不無聊。- #剝皮辣椒雞排蛋烤吐司依舊澎湃配料，新鮮食材烹飪，吃得美味又健康，份量多吃完可以飽到中午。吐司碳火烤至外酥內軟，剝皮辣椒入蛋，香煎蛋皮，嚐起來很有辣椒香氣，卻只有輕微辣度，不愛吃辣的也可以嘗試看看。主角西西里雞肉排厚實醃製入味，肉質多汁鮮美，搭配清爽生菜，增加口感，一口咬下好好味。- #豬排炒麵麵包大片豬排乾煎油亮可口，豬排本身很有嚼勁，越嚼越香，豬甜味會慢慢在口中散開。炒麵很夠味，麵條有彈性不軟爛，拌炒醬汁濃郁不死鹹，豪邁塞進麵包中間，給得份量可不少，擺上生菜解油膩，撒上紅薑絲、海苔粉，吃起來日式風味十足。- #牧場鮮奶#高大鮮乳 號稱鮮奶界的LV。濃厚香純口感出名，奶味重，奶脂濃稠，一入口就很有感，用來搭配麵包是在合適不過了。- #鮮奶紅茶聽到隔壁桌客人說鮮奶茶超好喝，非常吸引身為奶茶控的吃編點。古早味紅茶遇上鮮奶，微糖不死甜，雖然口感上喝起來有些水，但茶香奶味是有的。-🏠 良晨吉司 碳烤吐司專賣🚈 近捷運松江南京站7號出口📍 台北市中山區四平街114號⏰ 營業時間 週一～五7:00–14:00，週六週日8:00–14:00🚷 公休時間 依店家公告---#taipeifood#sandwich#food#cako#cakotaiwan#foodie#cako台北#popyummy台北#台北美食#台北早餐#松江南京美食#松江南京早餐#松江南京站美食#四平街美食#早餐#台北三明治#三明治#碳烤吐司#吐司#中山早餐#良晨吉司#松江南京站

【波哥】什麼好喝?2021店員推薦必點飲品TOP10，想見你陳韻如也在喝!(附菜單)

來台南當然不能錯過"波哥"啦!幸運的我，學校在市區，附近有非常多好吃的美食與特色飲料店家，波哥也屬於我的愛店之一，今天要來為大家解密波哥推薦飲品，波哥到底有什麼必喝飲品，來台南的朋友可以來嚐嚐，保證不雷!!! 【波哥簡介】 1991年創立的波哥，是縱橫台南數10年的台灣複合式小店，波哥茶飲不只提供各式飲料、餐點還提供室內或室外的用餐區，消費十分平價，是很多學生的回憶啊 目前台南市有五家直營店，沒有加盟店。 【波哥哪裡有?】 波哥文學茶館>>台南市中西區南門路17號 Mini Earth Men波哥創意茶飲>>台南市中西區南寧街2號(南大旁邊) 波哥紅茶>>台南市中西區興華街15號 小波茶飲>>台南市中西區國華街三段51號 波哥長榮店>>台南市東區長榮路二段73號 波哥茶飲台南勝利店>>台南市東區勝利路58號 greenstyle 波哥 東門店>>台南市東區東門路二段280號 小處茶作-波哥(誠品文化店)>>台南市東區中華東路三段360號 波哥誠品安平店>>台南市安平區文平路207號 【波哥菜單底家】 【波哥推薦十大飲品】 以下品項都以台南的口味為主，不同分店可能喝起來不一樣，好喝程度很主觀，推薦糖冰也是以個人口味為推薦，我平常奶茶類飲料都是１分去冰（波哥不能１分糖），偏酸甜的飲品就會選擇微微，以下也會附上網友推薦的品項～ 【波哥推薦十大飲品】>>綜合新味 🚩品名：綜合新味 👉推薦糖冰：微糖微冰（我個人都會再加檸檬汁，微糖有點太甜） 👉內容物：綠茶為基底加上檸檬與梅子汁、波霸+水晶（白色小珍珠）+愛玉 👉好喝程度：👍👍👍👍👍 👉推薦原因：網路各種推爆，酸酸甜甜，個人覺得這款是最好喝的，一下就會喝光！！！ 👆圖片來源 【波哥推薦十大飲品】>>奶霜蓋茶(紅) 🚩品名：奶霜蓋茶(紅) 👉推薦糖冰：微糖微冰 👉內容物：奶蓋＋紅茶 👉好喝程度：👍👍👍👍👍 👉推薦原因：利用海鹽打發，屬於鹹奶蓋，茶不會太澀，奶蓋和單茶搭配得很好！！！ 👆圖片來源: drinks.foods IG 👉閱讀更多：台北熱門手搖Top 7！鮮奶茶評比、網紅店開箱，真實心得、隱藏點法大公開 【波哥推薦十大飲品】>>波哥招牌鮮奶茶＋波霸 🚩品名：波哥招牌鮮奶茶＋波霸 👉推薦糖冰：微糖去冰 👉內容物：鮮奶、紅茶、波霸 👉好喝程度：👍👍👍👍👍 👉推薦原因：喜歡喝珍奶的不要錯過他，波霸加上去整個就很有嚼勁，不是軟爛的波霸，Ｑ度很剛好，搭配他們的鮮奶茶完全可以，但我覺得茶味不太重，如果喜歡茶味重可以跳過！！！ 👆圖片來源: nonofoodie_ 【波哥推薦十大飲品】>>柚蜜綠 🚩品名：柚蜜綠 👉推薦糖冰：半糖去冰 👉內容物：白柚汁＋蜂蜜＋綠茶 👉好喝程度：👍👍👍 👉推薦原因：我覺得微糖太酸了建議半糖，喝起來有點像葡萄柚綠，但是沒有大塊的果肉個人不愛，但還是有很少許的果肉（真的很少～ 👆圖片來源: _kaiichii_ 👉閱讀更多：只有新竹才有! 精選7間新竹在地特色飲料店, 每間附上推薦飲品直接點下去就對了 【波哥推薦十大飲品】>>茶霸 🚩品名：茶霸 👉推薦糖冰：微糖去冰 👉內容物：愛玉+綠茶+檸檬汁 👉好喝程度：👍👍👍👍 👉推薦原因：網友推薦，很多人很愛，但是個人覺得綠茶和愛玉不太吸引我，對茶類有興趣的朋友可以點這款！ 👆圖片來源 : s61053s 【波哥推薦十大飲品】>>小沙碧 🚩品名：小沙碧 👉推薦糖冰：這個好像不能調糖？少冰 👉內容物：你以為他是沙士"加"雪碧"嗎？對！但是他還有加綠茶 👉好喝程度：👍👍👍 👉推薦原因：網友推薦，想喝汽水的人這個可以選，很多網友很愛，個人不是汽水愛好者！ 👆圖片來源 : oneheart1020 👉閱讀更多：手搖控照過來，發胖網友票選TOP6手搖店，你心目中的第一名上榜了嗎？ 【波哥推薦十大飲品】>>蜂蜜玄米茶 🚩品名：蜂蜜玄米茶 👉推薦糖冰：無糖微冰 👉內容物：蜂蜜＋玄米茶 👉好喝程度：👍👍👍👍👍 👉推薦原因：這款是我朋友的大愛！！！微甜的玄米茶，喝起來不會過甜，很香，但我依舊綜合新味愛好者哈哈！！ 👆圖片來源: gdmp88818 【波哥推薦十大飲品】>>炒糖鮮奶茶 🚩品名：炒糖鮮奶茶 👉推薦糖冰：固定甜度？少冰 👉內容物：炒過的糖＋鮮奶＋紅茶 👉好喝程度：👍👍👍👍 👉推薦原因：這款味道很香，比鮮奶茶多一種焦糖味，很像焦糖奶茶的感覺，很特別，加波霸也超好喝！ 👆圖片來源: nicoooo728 👉閱讀更多：北海岸咖啡廳｜IG 熱門打卡 TOP 4，坐擁浪漫蔚藍海岸！ 【波哥推薦十大飲品】>>茉綠凍飲 🚩品名：茉綠凍飲 👉推薦糖冰：微去 👉內容物：綠茶＋薄荷凍 👉好喝程度：👍👍👍👍 👉推薦原因：夏天很適合的飲料！可以吃到愛玉的口感，也不會太過於甜膩，建議微糖是因為綠茶有點澀～ 👆圖片來源: diaryoffoodie.ig 【波哥推薦十大飲品】>>艾玉蜜 🚩品名：艾玉蜜 👉推薦糖冰： 👉內容物：愛玉、檸檬、蜂蜜（？ 👉好喝程度：👍👍👍 👉推薦原因：簡單的愛玉蜜清涼解渴，喜歡喝檸檬愛玉的人這款適合你！ 👆圖片來源: mei_.0514 👉閱讀更多：料比水還多，台灣 6 間超澎湃古早味飲料，一杯飽到天靈蓋！ #波哥推薦#綜合新味 #奶霜蓋茶(紅) #波哥招牌鮮奶茶 #柚蜜綠 #茶霸 #小沙碧 #蜂蜜玄米茶 #炒糖鮮奶茶 #茉綠凍飲 #艾玉蜜 #波哥 #波哥推薦 #台南飲料 #台南飲料推薦 卡蘿去哪玩? 🦵卡蘿去哪玩?【高雄景點推薦】寶來石洞溫泉 | 野溪溫泉泡起來! ! ! 🦵卡蘿去哪玩?【台南景點推薦】左鎮露營樂1號店 | 舒適露營露起來! ! ! 🦵【墾丁住宿推薦】精選15家南國民宿 | 盤點年輕人最愛的網美特色民宿日日旅海、國境之南，在台灣也能出國!!! 🦵【寬板滑水】尾波---<| 一輩子不能錯過的水上極限運動| 新手需要知道的事 | 跟著卡蘿動起來 💪全世界最難追的一條線-想要馬甲線，不用去健身房! 💪跟著卡蘿動起來 | 揮揮衣"袖"，是時候跟你的蝴蝶袖說掰掰囉!!! 💪游泳教練給你最火的燃脂減肥菜單，每小時五百卡路里，通通燒起來! 💪【運動必備】居家防疫要幹嘛?健身房沒開，在家也能瘦!十大居家運動APP推薦底家拉~ 芃芃水噹噹 👀我也想曬出美美的健康小麥色!!! 👀2021必收十款精華液，小孩子才選!我全都要!!!(上) 👀2021必收十款精華液，小孩子才選!我全都要!!!(下) 👀【夏日必備】2021最新不踩雷!盤點二十款必買海洋友善防曬推薦!Neogence、品木宣言大品牌報你知 👀【夏日必備】2021最新!十五款蘆薈凝膠推薦Banana Boat、廣源良一次報給你看! 👀【夏日必備】2021最新海灘時尚，你不能沒有其中一款!十大超辣的比基尼品牌攏底家! 芃以食為天 👅如何吃的又瘦又健康，卡蘿超簡單健身菜單大公開!!! 👅【台南美食推薦】甜食控的你來台南絕對不可錯過!!正興街必吃散步甜食 | 蜷尾家，甘味處 | 冰淇淋。 大家好我是卡蘿芃芃，平常寫一些日常、運動生活還有情感分享，本身是大學生兼職游泳教練，有什麼運動方面的疑問也可以互相交流ㄛ! 如果喜歡我的文章~幫我按讚follow，如果喜歡我~那就追我IG!!!!

防疫期間 很想吃甜點嗎 波波黛敏 教你做超級簡單慕斯  芒果控的甜點控的 快進來學

防疫期間來教大家 在家簡單做甜點 看起來是不是很好吃呀 今天教的 芒果慕斯 比例 是清爽型的 材料: 1.消化餅乾100g , 無鹽奶油50g 2.動物鮮奶油250g , 砂糖35g , 芒果300g , 吉利丁片6片 3.吉利丁片3片 , 砂糖15g , 水120c.c (第3材料 可有可無 第3材料是幕斯最上面透明層) ☺貼心提醒: 如果不想做這多幕斯 教大家 吉利丁片比例怎麼算 一片吉利丁片大約2.5g 一片吉利丁片搭配100g 的 水 (芒果泥加鮮奶油總共100g就要加入1片力丁片) ☺吉利丁片 需要用冰水泡軟 要使用時記得要把水擠乾 ☺夏天鮮奶油比較難打發 , 教大家 怎樣比較好打發鮮奶油 , 把要打發鮮奶油的器具冰冷藏 會更容易打發 ,或是把打發鮮奶油鍋子底下墊更大冰水盆或是冰敷袋 ☺如果沒有果汁機的寶寶們 可以用過濾篩擠出果泥唷 先把消化餅乾壓碎 , 無鹽奶油隔水融化 , 融化後倒入壓碎餅乾拌勻 倒入模具中(建議先鋪一層烘培紙) 壓平後 冷藏 或冷凍都可以 再來就是 將芒果打成泥拉 (沒有果汁機的 可以拿過濾篩用) 使用果汁機打成泥的 可以過篩一次 也可不用過篩 (隨自己喜好) 吉利丁片泡冰水軟化 軟化完 記得一定要把水分擠乾 吉利丁加入芒果泥 隔水加熱 (別太大火 吉利丁片很快就融化了) 鮮奶油+砂糖打發 至5~6分 即可 (打發到有明顯紋路) 芒果泥+打發鮮奶油 拌勻 倒入模具 (倒完摔幾下 把空氣擠出來) 就可以冷藏拉 (千萬別冰冷凍) 冷藏一小時 如果幕斯上面想要一層透明果凍 做法: 15g 砂糖 + 120c.c水 (隔水加熱融化完) + 吉利丁3片 拌勻 直接倒入模具中 冷藏至凝固 就完成 是不是狠簡單 快跟著做起來

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