台北 | 中山國中美食 | 米其林餐盤推薦🍽️ | 日本橋玉井

台北 | 中山國中美食 | 米其林餐盤推薦 | 日本橋玉井

米其林餐盤推薦的鰻魚料理店，最經典的就是鰻魚飯！有香燒或滷煮兩種選擇。可訂位。🌱無vegan 🎈地址：台北市松山區復興北路313巷23號 ☎️電話：02 2719 6660 🕰營業時間：一～日11:30-14；17:30-21 ⚪穴子生菜卷 $190 ⚪筏盒膳 兩尾/三尾 $480/$750 ⚫穴子湯 $60 ⚪香炸穴子 $220 ⚪穴子味噌燒 $250 ⚪烤起司穴子 $370 ⚪穴子柳川鍋 $580 筏盒膳可以選擇香燒或是滷煮鰻魚，香燒外酥內軟，滷煮鬆軟恰到好處，均附小菜、沙拉、佐料、湯。吃到最後可以留下一些飯，點個穴子湯做為茶泡飯🍚 穴子柳川鍋以穴子、雞蛋、牛蒡、菇所組成的鍋物，適合冬天，清甜暖胃。 香炸穴子外層薄皮酥，內軟嫩，也很推薦。 穴子生菜捲生菜清甜 穴子味噌燒稍鹹一點 烤起司穴子是罪惡但讓人開心的食物🙈 如果喜歡鰻魚飯，請務必來吃吃看💗（也是回訪n 遍的口袋名單！） 他們的筷架超可愛 ☕️食物分類 #貝卡米其林馨食記 #貝卡日料馨食記📍地點分類 #貝卡台北馨食記 #貝卡捷運馨食記#中山國中美食 #米其林推薦 #米其林餐盤 #Michelin #日本橋玉井 #穴子 #鰻魚飯 

肥前屋【台北中山】條通老店，油亮亮晶閃閃平價鰻魚飯超滿足!!中山美食｜條通美食｜台北美食｜鰻魚飯｜台北老店｜

肥前屋，條通的名店也是老店 木質的屋子帶著日本家庭料理的味道 加上時間的累積看得出古老 肥前屋生意非常好，上菜極快，客人多所以瞞吵雜 適合吃完就走 肥前屋最出名就是鰻魚飯 cp值之高，是平價鰻魚飯裡我最愛的一間 當然常見的丼飯、炸物、烤物一應俱全 蛋捲 60 厚實的玉子燒，原味帶點淡淡的甜 吃起來濕潤好入口，只是蛋香不濃 可以沾點豬排醬或是日式醬油也都不錯 烤豬肉串 2串 40 醬燒味很濃，肉很粗曠的硬~哈 但40元就點來吃個味道摟! 炒綜合野菜 70 不推，阿姨好像忘記放鹽，沒味道 豆芽的量多，高麗菜只有一點點 鰻魚飯 小 250 還是來看看我心心念念的鰻魚飯 一打開盒蓋，炭烤的香氣衝著我來!~真香 肥前屋的鰻魚醬微甜，吃起來香且順口不油膩 鰻魚一整片，蠻厚的，女生真的吃小的就夠飽 鰻魚飯有附味噌湯 晶光閃閃滿滿油脂，魚肉有厚度口感非常軟帶點細刺， 濃濃炭烤香搭配鰻魚豐富油脂，剛開始好吃到停不下來 只是後面還是有點膩 小女吃過的鰻魚飯不多，但肥前屋還是平價鰻魚飯的首選 豬排蛋飯 100 雖然不是很美觀~哈! 但分量很夠 味道到也可以，醬汁的下面有鋪豬排 醬汁柴魚味蠻重的，口感就是走濕潤路線 像是親子丼改成豬排這樣 吃起來中規中矩，但平價也還算不錯啦! 整體來說 肥前屋的鰻魚飯CP值我給讚讚 整體比較像是食堂的感覺，很適合快速填飽肚子 其他餐點也很便宜，味道就一般般啦

［全台］餐點選擇多元 還有鰻魚三吃の日式定食🇯🇵

📍大戶屋大安店 🍱炭烤照燒豬肉蓋飯 $300 🍱炭烤鰻魚三吃 $540 ▸▸看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw 大戶屋主打各式日本家庭料理🇯🇵 除了有日式定食、蓋飯、烏龍麵外 還有超誘人的｡ﾟ꒰炭烤鰻魚三吃꒱ ｡ﾟ.ᐟ .ᐟ 喜歡鰻魚飯的可以點起來( ´ ▽ ` )ﾉ 鰻魚的醬香與入口即化的口感👅 搭配Q彈的米飯 很不錯☺️ 店家還提供多種配料 可以鰻魚三吃 提升了口感的豐富度及味道的層次🌟 此外不定期也會推出限定新品✨ 像是最近有新的餐點是｡ﾟ꒰炭烤照燒豬肉蓋飯꒱ ｡ﾟ 使用梅花豬肉片 肉有一定厚度🐖 我覺得吃起來蠻嫩的 很多汁不會太乾🉑️ 肉片刷上特製燒肉醬汁 吃起來鹹鹹甜甜的很下飯😍 此外還有附味噌湯 小菜 醬菜 吃下來會有飽足感 ⚠️只有在大安、南京復興、板橋愛買、漢神巨蛋、遠百寶慶店才有販售🏠 ✂︎---------ɪɴꜰᴏ---------✂︎ ✍︎ 整體推薦♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 𖠿 台北市大安區復興南路一段323號B1 ✇ 捷運大安站 ⌚︎ 11:00-14:00 17:00-21:00

主打浮誇壽司，一整條「蒲燒鰻魚巨握」真的太吸睛！

店家完整環境 🔗 https://earth85.webnode.tw/ 台中愛店「信兵衛浮誇丼飯」旗下新品牌「金衛亭浮誇壽司」位於台中東區。 信兵衛主打浮誇丼飯在台中就有三家分店，金衛亭則是主打浮誇壽司，門口大大的相撲握壽司招牌很難不注意到！提供免費的麥茶與毛豆都是自行拿取。 新推出的鮭捲系列也必須點，「鮭捲爆蝦塔壽司」層層堆疊，最底部是鮭魚海苔壽司，再來滿滿的生鮭魚、鮭魚卵及生蝦，不可能不吃吧！ 「金衛炙壽壽司組 」內含八貫壽司，鮭魚肚、花枝、星鰻、比目魚、鯖魚、干貝、起司鮭、起司蝦。如果不知道怎麼下手直接先點一個壽司組合最簡單！ 「牛小排握握」放上松露好奢侈 進階版「金箔牛小排握握」，就奢侈到底吧～ ( 誤🙈 一整條「蒲燒鰻魚巨握」真的太吸睛！用鏟子上桌也太浮誇，浮誇到有兩組客人直接詢問這是哪一道！鹹甜的蒲燒醬汁是最吸引人的呀～ 「巨型起司鮭魚握握」壽司米放上巨型鮭魚及起司片淋上美乃滋後炙燒，罪惡的很滿足。 不論去哪一家分店都必點的「焦糖鮭魚握握」，新鮮的炙燒鮭魚加上壽司米本來就絕配，再加上甜脆焦糖!!是我吃過最好吃的鮭魚握握。 「御品切切」包含三種刺身，鮭魚、鯡魚及旗魚，新鮮之外油脂豐富、厚度很有誠意。 「厚蛋燒」兩串厚蛋擠上厚厚的明太子醬，厚蛋燒鹹甜口感一口接一口。 「茶碗蒸」鮮甜又軟嫩，最上層有魚卵底部有蛤蜊及雞肉，另外還有蟹膏或松露口味。 - 📍 台中市東區自由路四段106號 ☎️ 04-2211-0607 🕰 11:00-14:00 17:30-22:00

捷運三民高中站｜主打平價日式丼飯的居酒屋｜川鰻屋

-🔆 招牌鰻魚飯 小/ $260🔆 海鮮丼 $270🔆 炸唐揚雞 $180🔆 烤鰻魚肝 $120- 川鰻屋在民宅街道上，算是在地人才知道的居酒屋，以鰻魚飯為主打，其丼飯定食均為每桌熱銷餐點，可加價升級套餐，有生魚片或啤酒可選，烤串炸物則為同桌好友分食！- 店內寬敞舒適，牆櫃上有許多清酒瓶裝飾，相當有日本味，店內有自助味噌湯、熱茶可無限續用！自取味噌湯裡有鮭魚肉跟蝦頭，湯頭鮮甜，用料實在，好喝到吃編喝了兩碗。點餐即享有當日小菜乙盤，還是每人一份！- - #鰻魚飯現點現烤，上桌時那股甜甜醬燒味撲鼻，鰻魚烤得真漂亮，這只是小份，鰻魚給得還挺大塊的，鰻魚吃起來肉質細緻，沒有太多刺感，油亮膠質很快就融化在嘴中，醬汁滲進魚肉中，搭配米飯真是扒不停的一絕美味。- #海鮮丼魚料超多，有鮭魚、旗魚、鮪魚、干貝、蝦卵、飛魚卵、明太子卵、魚子醬、鮮蝦等，配色鮮豔又豐富新鮮，每片生魚片都有厚度，肉軟鮮甜味美，第一次看到這麼多種類的魚卵，鹹香配飯，吃起來好過癮，這佛心價位還不吃爆！-點主餐則贈手捲或沙拉，店家推出很多實惠活動，不知不覺桌上就擺滿了許多小菜。手捲是大手筆給鮮蝦款；沙拉則是新鮮的水果沙拉，小巧卻足量，誠心十足。- #炸唐揚雞超大塊炸唐揚雞，每塊都厚切造型，鹹酥香脆的外皮，結合多汁肉嫩的雞肉，酥脆外皮一咬，充滿日式風味的口感瞬間在嘴裡蔓延開，單吃或沾塔塔醬都超好吃。- #烤鰻魚肝由於鰻魚膽汁都會略沾到肝，口味上會帶些苦味也成為鰻肝的特色，且一隻鰻魚只有一個肝，要製成整串，得用掉七至八隻鰻魚。炭烤過的鰻魚肝很香，肝的部份是綿密有口感的，帶點微苦，加上醬汁的甜味，整體吃起來的感覺是苦甘的感覺，有著獨特的內臟香氣，令人回味無窮。-本文與 @川鰻屋蘆洲店合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 川鰻屋蘆洲店🚈 近捷運三民高中站1號出口📍 新北市蘆洲區九穹街100號⏰ 營業時間 週二～日11:00–14:00、17:00–-00:00🚷 公休時間 每週一---#food#taipeifood#newtaipeifood#foodporn#taipeifoodie#foodie#japanesefood#川鰻屋#川鰻屋蘆洲店#蘆洲美食#新北美食#三民高中站美食#三民高中美食#新北居酒屋#日式料理#鰻魚飯#居酒屋#日式料理#蘆洲午餐#平價日式料理#丼飯#生魚片#鮭魚生魚片#串燒#深夜食堂

台中一膳鰻魚飯/新光三越中港店/藍子愛美食

台中西屯/一膳新光三越店 詳情🔎 https://haylei.info/?p=30590 使用紅木、龍眼木、相思木三炭共爐炙烤日本老舖等級白鰻，無刺感雙軟口感，安心享受美味鰻魚不噎喉❤️ 招牌黃金白燒、經典蒲燒都很推薦唷👍 如果剛好來逛台中新光三越中港店的話，不妨直接在這全台中最頂級的地段，品味全台中最好吃的鰻魚飯吧！

新北｜川鰻屋 蘆洲居酒屋 推薦 必點招牌蒲燒鰻魚飯

「2022🍣0325」川鰻屋 蘆洲居酒屋 推薦 必點招牌蒲燒鰻魚飯 蒲燒鰻魚飯$260+B餐麒麟生啤酒$100鰻魚飯是店內的招牌盒子超有儀式感我很喜歡炭烤鰻魚的味道很香口感也不會軟爛搭上醬料很下飯讓人忍不住一口接著一口 鮭魚親子丼$300鮭魚生魚片很新鮮溫度也很剛好吃起來很幸福不會是那種從冷凍庫退冰的（是受過什麼苦） 鮮烤透抽丼$190一整隻透抽超壯觀炭烤透抽淡淡的香氣淋上檸檬很鮮甜丼飯旁邊附上牛蒡絲、泡菜（小辣）、裙帶絲🔶丼飯類如果覺得飯量不夠都可以免費續飯🔶有選購主餐就會附贈手捲/沙拉二選一 明太子山藥$130明太子的醬很濃郁山藥微脆的口感很不錯 烤鰻魚肝$100第一次吃鰻魚肝不會有內臟的腥味而是自製的醬汁和鰻魚肝完美的結合雞肉蔥$100雞肉串串烤得很入味 自助區的味噌湯超有料裡頭有蝦頭和魚肉塊魚是認真有肉的那種整鍋很用心喝起來很鮮甜而且沒有把蔥和海帶先放進去湯裡喜歡蔥的也可以喝到脆脆的蔥自助區的茶喝起來也很順口不會苦澀 地址：新北市蘆洲區九芎街100號電話：02 8286 9129營業時間：11:00–14:00, 17:00–00:00 週一休 #卡安吃新北 #新北美食 #新北午餐 #新北晚餐 #午餐 #晚餐 ##新北聚餐 #新北居酒屋 #蘆洲美食 #蘆洲區美食 #蘆洲居酒屋 #川鰻屋 #川鰻屋蘆洲 #鰻魚飯

《台北捷運-三民高中站》川鰻屋｜蘆洲CP值超高鰻魚飯推薦，串燒、丼飯、生魚片，下班後小酌好去處

川鰻屋一直是我的口袋名單之一， 每次看別人介紹都覺得這間店氣氛很好， 價格也不會太高， 算是平常偶爾想小酌一下就能夠去的店， 這次終於有機會來享受一下。 在九穹街上有一間超級日式的店面就是 #川鰻屋 一進去真的仿佛就到了日本一樣。 所有的布景、裝飾、擺設都很有日本的風味， 真的有安慰了一下許久不能出國的自己。 原本以為川鰻屋主要就以丼飯為主， 沒想到打開菜單種類真的蠻多的， 除了最主打的鰻魚飯之外， 還有超多樣式的丼飯， 另外還有刺身、串物、烤物、炸物、酒品…等等 真的蠻多選擇的。 店內座位還算蠻多的， 算一算又40個左右， 座位與座位之間都蠻舒適的不會太壅擠。 牆邊有一區自助式的區域， 餐具、茶類、湯類都可以在這裡自取， 撈起來的每一湯匙都讓我蠻驚訝的， 料真的好多呀， 還使用了許多鮭魚、蝦頭下去熬煮， 整晚湯頭喝起來真的超鮮甜。 另外牆上有一個小黑板， 是每個月推出的餐點， 看完菜單後可以順便看看小黑板唷。 ●招牌鰻魚飯(小) NT260 我選擇的是小碗的， 大碗的價格是500元， 在新北市真的很少有厲害的鰻魚飯， 川鰻屋的CP值真的還算蠻高的， 這裡的鰻魚飯是炭火現烤， 一打開鰻魚飯真的是香味撲鼻， 讓人真的忍不住的想馬上開動。 這裡的鰻魚肉值非常細嫩， 搭配淋上特製醬汁的飯一起放入口裡， 真的是人間美味， 另外魚刺的部分真的能感受到店家的用心， 真的清理得非常乾淨， 大人小孩都很適合吃喔， 白飯的部份因為每位客人食量不同， 所以吃不夠都還可以無限續碗。 ●烤海鮮大蝦丼 NT250 推薦給喜歡吃海鮮的朋友們， 裡面有超大片的鮭魚、大蝦、透抽， 另外附上3樣清爽的配菜， 這樣只要250真的是物超所值， 刷上店家特調醬汁下去烤過的主食搭配上白飯， 每一口都讓人很開胃， 真的會不知不覺一口接著一口吃完呢~ ●A套餐-生魚片 NT160 很推薦愛吃生魚片的朋友們可以加點這盤， 有鮭魚、旗魚、鮪魚， 每一片都非常後也非常新鮮， 重點是油花都分布的超均勻， 看得出這生魚片的高級感， 再搭上哇沙米、醬油真的超好吃。 ●炸唐揚雞 NT180 川鰻屋的炸唐揚雞與外面一般日式餐廳的唐揚雞炸粉比較不同， 不過一點也不輸外面店家的口感， 將唐揚雞炸到外酥內軟， 每一口咬下去都鮮嫩多汁， 再沾上店家特製醬料， 真的超涮嘴的。 ●炸煉乳花生麻糬 NT60 這裡的麻糬是炸過之後再沾上煉乳與花生粉， 超酥脆又香甜， 非常推薦飯後一定要來一份。 ●鮮蝦手卷 NT60 只要有點套餐的朋友們就會贈送沙拉或是手卷， 所以我才說CP值真的超高， 手卷還有一隻大大的鮮蝦， 吃起來超滿足。 ●烤大蝦 NT160 另外現在還有給壽星超大的優惠， 只要出示當月生日的證件就可以贈送烤大蝦， 幾位朋友前往就送幾隻唷~ - #蘆洲川鰻屋 真的是CP蠻高的居酒屋， 很適合下班後跟朋友前往用餐、小酌一下。 🏠川鰻屋蘆洲店 📍地址：新北市蘆洲區九穹街100號 ☎️電話：02-8286-9129 🕘營業時間：11:00-14:00/17:30-11:30（週一公休） 🚇捷運：三民高中捷運站1號出口➡️步行約10分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰服務費：無 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 店家FB：搜尋『川鰻屋蘆洲店』 店家IG： @no.100_jiuqiong_st - #台北美食 #Taipei #阿文吃三民高中捷運站 #三民高中捷運站 #捷運三民高中站 #三民高中站美食 #蘆洲美食 #台北美食 #蘆洲九穹街美食 #川鰻屋 #居酒屋 #鰻魚飯推薦 #鰻魚飯 #板橋午餐推薦 #串燒 #丼飯 #生魚片 #三民高中 #川鰻屋蘆洲店

享受碳烤過的肥美口感，精選台北「鰻魚飯」必吃TOP11，讓你口水直流的鮮嫩美味！

想到日本美食不外乎就是壽司、壽喜燒或是日式燒肉等，但其實在日本的國民美食中「鰻魚飯」，也佔有十分重要的地位，不僅是因為鰻魚本身的營養價值豐富，還有經過各家職人烤炙的優秀手藝，和具有獨門配方的秘製醬汁，都是令人會想要一再光顧享用的原因之一，雖然日前無法前去日本品嚐最道地的美味，但其實在台北有十家大眾吃過都激推的「鰻魚飯」名店，讓你不用出國也能吃到絕妙好滋味！ うなぎ四代目菊川 開幕日期：2023年1月6日 地址：台北市中山區南京東路二段63號1樓（第一大飯店） 名物蒲燒一本重$950 菊川鰻三吃 $800 鰻丼$600 「うなぎ四代目菊川」座落於台北南京東路都會商圈「第一大飯店」1樓，店內皆採活鰻「現殺、現串、現烤」，追求比任何地方都更新鮮、更講究的鰻魚料理。「うなぎ四代目菊川」台北店選用高品質備長炭來烤製鰻魚，透過炭火將精緻肥美的鰻魚烤至外皮酥脆、肉質綿軟厚實以及富有彈性，烘烤完成的鰻魚，經過祖傳多年的「秘製醬汁」浸透，醬汁與濃厚鰻油交織，造就極致非凡的蒲燒鰻魚。 為慶祝「うなぎ四代目菊川」台北分店開幕，1/6到1/20凡點鰻魚定食、丼飯、會席料理系列，即招待220元飲品一杯；1/23到1/29點選鰻魚定食、丼飯、會席料理系列，則贈送220元飲品兌換券一張，邀請您來品嚐近百年鰻魚老店傳承迄今的極致美味。 梅子鰻蒲燒專賣店 地址：台北市中山區林森北路107巷8 號 鰻魚飯盒＄250（S） 位於中山捷運站鬧區的小巷內，外觀具有濃郁的日式風情，主打每日使用新鮮活鰻，讓你能夠吃到最彈牙的肉質，加上日本進口的獨家配方醬汁，烤起來表皮帶有微微的焦香與酥脆，咬下後又能嚐到軟嫩的肉塊部分，加上偏甜口卻不會油膩的醬汁，混和魚肉本身的滑順油質，簡直絕配！此外這家的日式蛋捲也是眾多饕客的必點品項。 肥前屋 地址：台北市中山區中山北路一段121巷13號 鰻魚飯＄250（小） 這家的名聲已經無人不知無人不曉，但他們家的「鰻魚飯」不是光靠知名度，實力也很在線，將大塊鰻魚放置火爐，反覆翻面炭燒，將鹹甜醬汁完整的鎖在表面，形成漂亮的褐色光澤，咬下後立即融化的肉質，加上帶有溫度而彈牙的白色米飯，一口接一口都停不下來的神仙滋味，如果剩下一些混和醬汁的白飯，也能做成茶泡飯享用，一盒兩吃超划算，但這家每次排隊人潮都很多，建議要吃要提早預估時間喔！ 三河中川屋 地址：台北市中山區中山北路一段53巷3號1樓（中山本店） 鰻櫃套餐＄490（特盛） 遵循傳統古法，讓你能吃到真功夫煉製出的碳烤鰻魚，推薦頭次享用可以品嚐「鰻櫃套餐」，一次就能享用到滿足的三種吃法，第一吃先享用烤到外酥裡嫩的鰻魚與Q彈白米，和醬汁相互混和的經典，二吃加上芥末與蔥花，讓嗆辣口味佈滿你的味蕾，辛辣卻十分爽口，三吃加入海苔跟高湯，溫熱的湯底浸濕白米飯與鰻魚，配上海苔若有似無的香氣，作為收尾超剛好。 魚庄 地址：台北市中山區中山北路一段83巷24號 鰻重＄900（頂級份量） 來自日本具有百年歷史的高級鰻魚料理店，整間店從師傅到服務生也幾乎都是以日文溝通，讓你能夠體驗最道地的日式服務，鰻魚本身經過師傅嫻熟的炭烤功力，讓表皮保持焦脆，在入口時甚至會品嚐到一股恰到好處的苦焦味，魚肉肥美鮮嫩，極大的反差口感，加上讓人欲罷不能的醬汁，與熱呼呼的白飯，雖然單價較高，卻是讓人無可挑剔的絕佳美味！如果想要邀請重要朋友或是長輩，這家也非常合適。 貓梅齋 地址：台北市大安區大安路一段52巷5號 蒲燒鰻魚飯＄600 少了傳統的日式風味，卻多了一股現代典雅的簡潔裝潢，光看店面就能感受到他們家餐點的精緻，與一般的鰻魚飯不同，除了擺上烤炙酥脆，冒出陣陣油脂的閃亮魚肉，還附上了一顆煎炸至金黃的半熟蛋，戳開後濃厚的醬汁與黃澄澄的蛋黃，相互交織到白飯，讓人垂涎三尺的優秀外貌，從視覺到味覺通通都能獲得大滿足！這家串燒也是許多人的必吃心頭好，可以跟三五好友共同享用。 魚心日式料理 地址：台北市中山區吉林路47號 鰻魚飯＄500（大） 創立於1997年，已經近三十年的美食老店，坐落在民宅處，極為低調的鰻魚飯名店，採用先蒸後烤的別樣技術，雖然魚皮不會有酥脆感，卻能將炭香以及醬汁精華，完美的保存在魚肉中，讓整塊鰻魚吃起來極為入味卻不會乾澀，依舊保留了本身的肥美鮮甜。 板前屋 地址：台北市南港區研究院路一段88號 蒲燒鰻魚飯＄380 將一大塊鰻魚鋪滿至飯盒內，幾乎看不見白飯的誠意大小，刷上甘甜醬汁，並表皮烤至焦香酥脆，並與厚實的魚肉共同品嚐，再挖上一口飽滿白米，不會過鹹卻十分下飯的剛好口味，還有擁有大份量的高cp值價格，都是讓饕客願意脫離中山一級戰場前來的原因，他們家的白燒鰻魚飯也是必點菜單之一，如果喜歡享受食材原味，這款很推薦！ 小倉屋鰻魚飯 地址：台北市大安區光復南路280巷27號 鰻蒸－竹＄480（六切） ⁣來自日本北九州小倉百年鰻魚名店「田舍庵」，來台後並改名為「小倉屋」，主打全鰻魚的料理，從常見的魚肉，到少見的內臟與魚骨都擁有獨家菜單，推薦必吃為鰻蒸，以烤過的鰻魚放至在飯上後，再將其料理連同特製器皿一同放置到高溫蒸熟，蒸過的鰻魚保有水分變得更加柔嫩，入口即化的口感，搭配被醬汁入味滿分的白飯，充分表現了什麼叫做合而為一，清爽卻讓人難忘。 濱松屋 地址：台北市中山區林森北路119巷12號 日式鰻魚三吃＄1000（一尾） 使用台灣養殖且外銷日本的活鰻魚，讓你在店內尚未品嚐前，就能看見活跳跳的新鮮魚貨，主打鰻魚三吃，加30元的山藥泥還能增加一種吃法，將一整尾豪邁的通過碳烤後，一吃單純品嚐魚肉的鹹香肥美，二吃使用山藥泥、蔥花與芝麻、海苔相互攪拌，吃起來多了濃郁的滑順感與香氣，三吃使用溫泉蛋，戳開後與金黃的蛋黃，混和鮮嫩魚肉、白飯形成的人人愛組合，最後再加入高湯與適量的哇沙米，變身為清爽溫和中帶有一絲嗆辣的鰻茶漬，多種吃法豐富口味！ 鰻料理江戶川 地址：台北市中山區中山北路一段105巷14號1樓 鰻重＄540（大） 再日本是十分知名的鰻魚料理連鎖店鋪，再台灣也終於開海外分店了，雖然少了一絲復古的昭和風情，但明亮整齊的大堂，寬敞的座位，也相對給予顧客更舒適的用餐環境，想要專心享用鰻魚的朋友，推薦點「鰻重」，一大個食盒中，只用了白飯與大量的鰻魚鋪滿，讓你每一口都能吃到細緻香軟的魚肉，還有被醬汁浸滿飽滿白飯，單純卻很經典的過癮美味！ 每家都有大批死忠老饕擁護，好吃的特點，從炭烤的手法到使用的器皿、炭火，還有靈魂醬汁與搭配的米飯，樣樣都是需要精挑細選的搭配細節，所成就出的「鰻魚飯」也都有所不同，快來品嚐你心中的第一名是哪一家！ 撰稿編輯＃白函 加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #三河中川屋 #小倉屋鰻魚飯 #日本料理 #板前屋 #梅子鰻蒲燒專賣店 #濱松屋 #肥前屋 #貓梅齋 #魚庄 #魚心日式料理 #鰻料理江戶川 #鰻魚 #鰻魚飯 

三民高中站深夜美食｜川鰻屋 日式居酒屋 新北深夜食堂 高CP值鰻魚飯 還有味噌湯喝到飽(附完整菜單)

很少來新北蘆洲的我，發現了一家超讚的深夜美食：川鰻屋，因為熱愛鰻魚飯的我，找到了位在蘆洲巷弄裡的川鰻屋，整間店非常日式又復古，店內還會撥放好聽的日文歌，一不小心以為自己到了日本！川鰻屋從中午就開始販售平價日式美食，晚上還是深夜居酒屋，除了好吃的招牌鰻魚飯，還有各式口味的丼飯、串燒、生魚片、握壽司等等，菜色豐富又多元喔！ 川鰻屋（蘆洲店） 🏡地址： 新北市蘆洲區九芎街100號 ☎️預約電話：（02）8286-9129 ⏰營業時間：星期二～星期日11:00am-14:00pm；17:00pm-23:30pm(星期一公休) 川鰻屋位在新北蘆洲的巷弄間，從三民高中站走過來大約要15分鐘，整間店的裝潢非常日式，感覺和這個社區的風格很不一樣，非常的顯眼！ 很像我在日本看到的居酒屋裝潢，這裡的營業時間滿特別的，中午一個時段、晚上一個時段，滿適合中午來吃個鰻魚飯，晚上再來這裡喝酒吃串燒！ 川鰻屋 店內環境 川鰻屋 店內空間非常寬敞舒適，座位很多，大約可做40人多~很喜歡店內的擺設、裝飾，很復古可愛！ 店內的味噌湯、熱茶都是無限供應、自取，我很喜歡他們的味噌湯，裡面的料很多(有魚肉、蝦子和豆腐！) 還可以自己加海帶(我最喜歡加很多海帶~~) 川鰻屋 完整菜單 川鰻屋的菜單非常多元豐富，選擇障礙的人推薦一定要點鰻魚飯！(女孩吃小碗的就可以了~~)川鰻屋主要販售丼飯，有很多口味可以選擇！還有生魚片、壽司、串燒、炸物等等，一個人平均消費大概200~300間，以日式料理來說非常平價呀~~ 招牌鰻魚飯（小）$260 來川鰻屋一定要點的鰻魚飯！！現點現烤非常新鮮好吃，香氣逼人真的是受不了！外酥內軟的鰻魚真的是我的最愛，在等待的過程非常痛苦呀~ 油亮亮的鰻魚真的是太罪惡了，鰻魚肉質鮮嫩細緻，鹹甜的醬汁超下飯！ +A套餐$160 六片生魚片 我覺得這個套餐非常划算，只要加160 元就有一盤6大塊新鮮的生魚片！有鮭魚、鮪魚、旗魚三種，每一塊都超厚超大！ 用料實在、大方，非常新鮮、油花分佈很均勻！ 我跟媽媽都非常喜歡川鰻屋的生魚片，真的很好吃又肥嫩~ 鮮烤透抽丼 $190 媽媽最喜歡吃透抽，所以一看到著個份量就點啦！這透抽也太大塊了吧~~也是現點現烤喔！每位值得等待，但在烤的過程真的非常香呀~ 透抽的正反面都沾滿了特製醬汁，經過碳烤後的透吃更Q更有嚼勁，吃完整個大滿足！ 焦糖鮭魚握壽司 $120 握壽司我就喜歡吃炙燒過的！這焦糖鮭魚握壽司非常大，鮭魚就跟生魚片依樣又厚又肥嫩，炙燒後超好吃！ 鹽烤牛肉串 $130 、明太子雞肉 $180 來日式居酒屋怎麼能不吃串燒，現點現烤的串燒熱騰騰的很下飯，最喜歡明太子雞肉，這個醬超涮嘴啦~配生啤超搭！ 手捲 $60 現在點套餐都會送一個手捲！ 手捲裡面有鮮蝦、高麗菜絲、魚鬆和花生粉，很清爽喔~~ 川鳗屋真的是一家很有質感、CP值高的日式居酒屋，喜歡吃鰻魚飯的朋友千萬不能錯過！ #川鰻屋 #川鰻屋蘆洲 #鰻魚飯 #蘆洲美食 #三民高中美食 #深夜美食 #日式料理#日式美食

鰻魚共 166 則文章

台北 | 中山國中美食 | 米其林餐盤推薦🍽️ | 日本橋玉井

肥前屋【台北中山】條通老店，油亮亮晶閃閃平價鰻魚飯超滿足!!中山美食｜條通美食｜台北美食｜鰻魚飯｜台北老店｜

［全台］餐點選擇多元還有鰻魚三吃の日式定食🇯🇵

主打浮誇壽司，一整條「蒲燒鰻魚巨握」真的太吸睛！

捷運三民高中站｜主打平價日式丼飯的居酒屋｜川鰻屋

台中一膳鰻魚飯/新光三越中港店/藍子愛美食

新北｜川鰻屋蘆洲居酒屋推薦必點招牌蒲燒鰻魚飯

《台北捷運-三民高中站》川鰻屋｜蘆洲CP值超高鰻魚飯推薦，串燒、丼飯、生魚片，下班後小酌好去處

享受碳烤過的肥美口感，精選台北「鰻魚飯」必吃TOP11，讓你口水直流的鮮嫩美味！

三民高中站深夜美食｜川鰻屋日式居酒屋新北深夜食堂高CP值鰻魚飯還有味噌湯喝到飽(附完整菜單)

鰻魚共 166 則文章

台北 | 中山國中美食 | 米其林餐盤推薦🍽️ | 日本橋玉井

肥前屋【台北中山】條通老店，油亮亮晶閃閃平價鰻魚飯超滿足!!中山美食｜條通美食｜台北美食｜鰻魚飯｜台北老店｜

［全台］餐點選擇多元 還有鰻魚三吃の日式定食🇯🇵

主打浮誇壽司，一整條「蒲燒鰻魚巨握」真的太吸睛！

捷運三民高中站｜主打平價日式丼飯的居酒屋｜川鰻屋

台中一膳鰻魚飯/新光三越中港店/藍子愛美食

新北｜川鰻屋 蘆洲居酒屋 推薦 必點招牌蒲燒鰻魚飯

《台北捷運-三民高中站》川鰻屋｜蘆洲CP值超高鰻魚飯推薦，串燒、丼飯、生魚片，下班後小酌好去處

享受碳烤過的肥美口感，精選台北「鰻魚飯」必吃TOP11，讓你口水直流的鮮嫩美味！

三民高中站深夜美食｜川鰻屋 日式居酒屋 新北深夜食堂 高CP值鰻魚飯 還有味噌湯喝到飽(附完整菜單)

［全台］餐點選擇多元還有鰻魚三吃の日式定食🇯🇵

新北｜川鰻屋蘆洲居酒屋推薦必點招牌蒲燒鰻魚飯

三民高中站深夜美食｜川鰻屋日式居酒屋新北深夜食堂高CP值鰻魚飯還有味噌湯喝到飽(附完整菜單)