大茗本位製茶堂｜勤美人氣茶飲，酪梨奶蓋獨步全台，老奶奶的鳳梨田酸甜登場！

大茗本位製茶堂的茶品經典又不失新意，店面就在勤美 PARK2 草悟廣場斜對面，有到附近逛逛的話很值得來喝上一杯！😋 大茗本位製茶堂的茶品經典又不失新意，店面就在勤美 PARK2 草悟廣場斜對面，有到附近逛逛的話很值得來喝上一杯！😋 新品「老奶奶的鳳梨田」光聽名字就很有帶入感！玉露青茶搭配手工熬煮鳳梨醬帶出酸甜滋味，完成後的果醬會再過濾處理，不會喝到渣渣的感覺。 有趣的是，這裡的奶蓋竟然是用「酪梨」做的耶！不說還不覺得哪裡特別，要喝了才知道～奶蓋口感綿實，香感含蓄不致於喧賓奪主。 紅玉紅茶蘊藏淡淡果香，兌入鮮奶別有一番風味。當天的珍珠對我來說稍稍偏軟，再Ｑ一點口感更好。 仙草嫩奶口感咕溜，有一秒回到童年的幸福感。將近半杯都是仙草凍，氣味清香略帶甜味，喝到最後還有「仙草奶茶」的錯覺！🤣 ────────────── 【 大茗本位製茶堂 】 ▸ Instagram｜@daming_tea ▸ 地址｜台中市西區模範街23巷23號 ▸ 電話｜04-23012366 ▸ 時間｜10:00-22:00 ▸ 外送｜Uber Eats、Foodpanda ▸ 評食成績｜😃😃😃😃🌑 ────────────── 20220324 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #百味_大茗本位製茶堂 #大茗本位製茶堂 #勤美 #勤美綠園道 #草悟廣場 #PARK2草悟廣場 #勤美飲料 #台中西區飲料 #台中飲料 #勤美美食 #草悟廣場美食 #PARK2草悟廣場美食 #台中西區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

什麼『鳳梨葉』做的錢包！OhGio 鳳梨葉錢包~讓台灣深呼吸的植物精品！

是的，你沒看錯！ 鳳梨厚切塊塊金黃、淡淡飄香、口感多汁酸甜又冰涼， 小編覺得吃上一口最降火！ 但是你知道嗎？ 鳳梨還有其它用途。 你有想過~ 砍下來的鳳梨，它的葉子去了哪裡呢？ 點我看更多 臉書https://www.facebook.com/Ohgiofashion 你可知道~ 廢棄的鳳梨葉是可以再生利用的。台灣已經有成功的技術能資材利用將鳳梨葉製成有價值的再生物品。 OhGio 利用重生後的鳳梨葉纖維，做成你我日常使用的錢包！有短夾、長夾、零錢包等款式。不僅如此，OhGio 還將 傳統刺繡繡在錢包上！ 做成傳統藝術結合日常的完美結合！ 是不是很新鮮呢？ 連小編也被征服了！ 點我看更多 臉書https://www.facebook.com/Ohgiofashion

| 健康水果醋飲 | 醋王極品－鳳梨酵素飲／蜂蜜酵素飲 - 健康隨時帶著走．夏日飲品推薦！

夏天的腳步近了. 天氣越來越悶熱讓人忍不住想時時來杯冰涼的含糖手搖飲但長期喝手搖飲下來. 感覺好有負擔為了戒掉手搖飲料. 玉媽咪找一款健康好喝的酵素飲品來取代. 它不僅能滿足我想喝飲料的慾望. 對體態控制也有所幫助我喜歡在家自製天然手搖飲. 運用天然發酵的酵素飲加上新鮮水果來調配. 好喝又健康！讓人不自覺一口接一口．天天喝也不會感到膩⊂(・▽・⊂) 提到醋飲. 玉媽咪曾經也相當熱愛．喝過不少品牌. 但市面上許多醋飲．都有過多添加物. 有些則是過甜... 讓我不是很喜歡一直到最近．試了醋王極品－醋勁窈窕酵素飲後. 才讓我對醋飲重拾信心 他們家所推出的酵素飲．每一口都是真材實料無添加的整體果香很清爽．不會過於甜膩真教人愛不釋手(/^-^(^ ^*)/ 醋王極品－醋勁窈窕酵素飲系列．是許多人最愛的果醋首選！不論直接飲用或調配成果醋飲品都很適合～醋勁窈窕酵素飲系列．共有鳳梨酵素飲／蜂蜜酵素飲兩種口味. 以天然健康食材完美比例調和. 酸甜味都還蠻鮮明的享用完大餐喝一瓶感到輕盈又爽口．輕鬆替大家做好體內環保 醋王極品保留已經延續百年的天然小麥草釀醋工法與傳統技藝．經由18個月以上的細心呵護釀造而成特別取用埔里好水（能高瀑布水源）．並以古法燒製容器－特製陶瓷增添醋品熟成的風味原物料都是經過精心挑選．採天然．無農藥栽植．營養豐富的食材堅持每一道標準化釀造程序．每個環節都是經過嚴密監控與管理提供消費者最安全健康的天然小麥草醋品 醋勁窈窕酵素飲一組是６瓶裝．每瓶200ml小小一瓶攜帶外出很便利．不會太佔包包空間．讓忙碌的現代人健康可以隨時帶著走！ 醋王極品－醋勁窈窕酵素飲成分單純. 喝起來也沒負擔！裏頭僅有水．醱酵液（採米、鳳梨、小麥草經過18個月以上發酵而成）．果糖無添加人工香料．讓人天天喝的好安心！ 手上這瓶鳳梨酵素飲是果香和醋飲完美的調和（內含豐富的超氧化岐化酶(SOD)／蛋白酶活性）帶出酸甜平衡風味. 喝起來挺順口．嘴裡還會有淡淡果香．口感我超愛 玉媽咪第一次飲用就愛上了這天然好滋味無須稀釋隨時開瓶都能直接飲用真的是健康又方便╰( ･ ᗜ ･ )➝不僅好喝還能幫助消化並促進新陳代謝．可以說是美食愛好者的救星！ 蜂蜜酵素飲以糯米．小麥草無基底．加入香甜的蜂蜜．喝起來滑順不嗆口甘甜中帶有水果天然的口感. 層次口感挺豐富. 細細品嚐有著蜂蜜的清香．整體是酸甜清爽風味！ 炎炎夏日黏膩悶熱的天氣. 來杯水果醋飲再好不過我都是加入冰塊一起飲用．調配出多種風味．大口喝很過癮！！ 有時也會搭配氣泡水. 變身為清涼好喝「果醋氣泡飲」 噗滋噗滋口感豐富層次的氣泡口感. 還帶著香甜果醋味.微酸微甜的滋味. 一喝就上癮 鳳梨酵素飲鳳梨的營養價值高．喝鳳梨酵素不僅方便．同樣也是好處多多和蜂蜜酵素飲一樣．也是以糯米．小麥草為基底．再加入純鳳梨汁發酵而成一整個甘甜清爽．風味超迷人的！ 清甜的鳳梨香．有著不刺激的醋酸味．是杯消暑清涼的水果醋飲！飯後來一杯很解膩！ 酸酸甜甜的鳳梨醋．香氣很濃郁．搭配水果的清甜口感．喝起來嚼感十足．更有層次！ 接下來這杯讓我蠻驚喜的. 將鳳梨酵素飲加入鮮奶．出乎意料的好喝(☞ﾟ∀ﾟ)☞以醋3：鮮奶7比例混合．攪拌後就會變成一杯優格風味的濃郁奶昔微甜的順口風味．挺特別的～ 後記：醋王極品－醋勁窈窕酵素飲是我近期喝過口感最天然的果醋飲．果香味很清爽．酸甜又可口．最重要的是不會和市面上的果醋飲那樣過於甜膩．營養成分高. 可供給體內所需的酵素. 能滿足自身養生的需求推薦給大家這款濃．郁．香. 醇的醋中極品 最後，附上醋王極品-酵素檢驗報告．證明裡頭所含的酵素．完全是真材實料～ 醋王極品官網 FB粉絲團

信義區四十年老店三統漢菓￼子送禮首選👉鹹蛋黃鳳梨流心酥、鹹蛋黃芋泥流心酥、金沙蛋黃酥

這麼邪惡的流心酥你有看過嗎？ 四十年老店—三統漢菓￼子吃起來就是不一樣 「鹹蛋黃芋泥流心酥」特選大甲芋頭芋泥口感超綿密 不用進烤箱也會在口中爆漿 但還是推薦大家送進烤箱加熱￼一下會更好吃 而且外層餅皮超酥、內餡流沙鹹甜交錯就是這麼邪惡￼～ 「鹹蛋黃鳳梨流心酥」嚴選屏東鹹蛋黃搭配台農3號土鳳梨、法國奶油 層次豐富，從沒有體驗過的鳳梨酥口感￼ 難怪是三統40年來得意作品之一 完全不甜膩真的很好吃一定要試試看￼！ ▪️和風栗菓燒 極致綿密的綠豆沙融合了芋頭控最不能抗拒的濃厚芋泥內餡 每一口都是滿足，而且尺寸剛剛好 下午來上一顆再配杯茶最是享受 ▪️金沙蛋黃酥 說到月餅絕不能少了經典蛋黃酥 飽滿的蛋黃鹹甜相融就算不是中秋節時不時也會想來上一顆 壓軸介紹的是我這次的心頭好 ▪️香草濃心捲 ▪️芝麻濃心捲 ▪️花生濃心捲 ▪️提拉米蘇濃心捲 餅皮酥脆內餡濃醇綿密而且不甜膩 一口咬下內餡香氣會在口中爆開 跟一般傳統蛋捲就是不一樣 而且在這通膨年代，三統禮盒的CP值只是說真的高到不能再高 包裝精美用料紮實的禮盒推薦給大家 📌三統 漢菓子 @suntone1979 台北市信義區松山路315-5號 (捷運永春站5號出口) ☎️02-27569800 營業時間👉08:30-21:00 #三統漢菓子 #信義區美食 #三統 #濃心捲 #月餅 #零食 #中秋送禮 #中秋 #中秋の名月 #中秋節 #中秋節快樂 #中秋禮盒 #miya愛分享 #miya愛美食

期間限定"春漾花語"下午茶套餐 享受奢華高級感饗宴 | 東方文華酒店 青隅 | 台北美食 

《 台北文華東方酒店 - 青隅 》 深受名媛喜愛的「青隅」下午茶，位在台北文華東方酒店一樓，即日起至 4月17日，期間限定推出全新春季「春漾花語」套餐，由行政西點主廚趙崇曦精心設計，以春天繁花盛開的意象為發想，運用草莓、落神花、鳳梨、金桔、香蕉等食材，打造一系列吸睛又好拍的夢幻甜點，度過繽紛愜意的高級午茶時光 典雅華麗高挑裝潢非常漂亮😳😳很適合情侶們來這邊約會好浪漫 ▽ 春漾花語 下午茶饗宴 1380$ +10%服務費 包含精選甜點、午茶三明治及鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬，特選茶品或咖啡 綜合英式司康餅與自製果醬 傳統英式司康餅有原味及鳳梨風味兩種，建議可以先從司康開始吃，回烤過後熱熱的外酥內鬆軟，奶香濃郁可口好吃🤤 三款沾醬分別是薄荷奇異果鳳梨、德文郡凝脂奶油、紅心芭樂草莓果醬，啜上一口熱茶彷彿置身在英國般享受 草莓香蕉奶霜杏仁蛋糕 以絲滑順口的馬斯卡彭奶霜為主體，搭配自製草莓與香蕉果醬以及杏仁蛋糕 金桔檸檬泡芙 泡芙內餡是金桔與粉紅葡萄柚奶霜，檸檬慕絲做成花型裝飾非常漂亮 草莓洛神花蛋糕 個人最喜歡這款甜點❤基底是洛神花與無花果口味的瑪德蓮，鋪滿新鮮大湖草莓酸酸甜甜 黑巧克力芒果塔 黑巧克力口味的塔皮，內餡是黑巧克力奶霜與芒果，濃醇卻又清爽很特別 鳳梨杏桃茉莉花茶慕斯 以茉莉花茶蛋糕為基底，搭配綿密的杏桃慕斯和鳳梨果醬 底層五款鹹點則為玫瑰龍蝦三明治、蟹肉小黃瓜沙拉、玫瑰鴨肝慕斯、拜雍火腿玉米糕、費達起士甜菜凍 蟹肉搭配小黃瓜很清爽好吃，鴨肝慕斯口味則比較濃厚可以留到最後再享用 - ◇店家資訊◇ 地址：台北市敦化北路158號1樓。 營業時間：13:00-15:00 / 15:15-17:00 電話：(02) 2715 6888 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

［ 庫克漢堡 ］台南文化中心附近的優質漢堡店

［ 庫克漢堡 ］台南文化中心中心附近的優質漢堡店

去年八月底無意間在IG上滑到的一家店， 那時候剛好是他們要原址重新裝修的貼文， 於是從八月、九月一路等到十二月底的試營運， 然後換我忘了要去吃， 一直等到一月中才想到要去吃。 結果我就想說平日沒有訂位應該也還能吃到的想法， 到了現場碰了壁， 才乖乖的加了Line提前訂位， 不然又要殘念啊！ 還有那個⋯ 有帶小小孩的人， 不推薦去喔， 庫克的IG說的很清楚， 不接待6歲以下的兒童， 所以不要到了現場還在那邊跟人家盧小小， 會顯得自己是個未開化的動物！ 然後， 想吃的人強烈建議加Line訂位， 不然店內空間不大， 現場去可能會碰壁， 像我就碰了一次壁😭。 ｜佬墨辣醬牛肉起司漢堡（有香菜可不要） +炭烤鳳梨 / 墨西哥辣椒 B套餐 沙拉、水牛城手髒雞翅 美國進口麥根沙士 ［ 套餐沙拉 ］ 沙拉上面放了被弄得碎碎的玉米餅， 顏色看起來應該是多利多茲， 咬到時會多了一些餅乾的起司香氣； 蔬菜種類也蠻豐富的， 美生菜、芝麻葉、小黃瓜、小番茄之外 還用了比較少見的櫻桃蘿蔔； 生菜的醬汁帶點酸， 芝麻葉帶點苦味， 玉米粒帶點甜， 不同的味道讓嘴裡層次更豐富。 ［ 美國進口麥根沙士 ］ 鮮少喝到的麥根沙士， 雖然說是美國進口來的， 但是喝起來跟小時候常喝到的金車麥根沙士味道很像， 倒進有著碎冰的Corona玻璃杯來喝， 比直接把鋁罐就口喝更爽快！ ［ 佬墨辣醬牛肉起司漢堡 ］ 他們的麵包體是比較偏紮實但柔軟的布里歐類型的麵包體， 吃起來很有扎實感， 而且香氣很足； 接著除了基本夾餡之外， 我還多點了一些配料， 像是本來就有的香菜， 直接給他多加一份， 墨西哥辣椒也是， 另外還加了片烤過的鳳梨片， 就讓他原本很飽嘴的狀態， 更加的飽～ 他裡面其實調味的部分我覺得還蠻合我口味， 不會有味道不夠， 或是重過頭的問題。 你也可以吃到每樣材料的口感、味道跟香氣。 雖然送上來時那塊厚厚的肉排感覺沒什麼肉汁， 但是當我拔掉鐵叉， 往下一壓時， 那個肉汁直接榨出來， 變成瀑布一樣的往下流到鐵盤上。 接著把嘴巴使勁地張大， 用力一咬， 第一個炸出來的是加點的鳳梨汁， 偏甜的鳳梨汁， 直接跟墨西哥辣椒的辣味結合， 被煎的酥酥脆脆的培根的鹹味跟脆感， 還有塗在肉排上的烤肉醬跟融化的起司片 然後再跟沒有太過重的漢堡肉排融合， 接著是最底層的生菜層， 帶來更大量的水分， 直接跟前面所有的味道融合， 讓原本感覺快要出現負擔感的味道， 瞬間稀釋掉， 然後好好的享受他們在嘴裡團圓的滋味還有不一樣的口感。 ［ 水牛城手髒雞翅 ］ 雖然是附餐的份量， 但是一點也不少， 直接給你兩根半的雞翅， 兩棒腿跟三翅。 然後他們的雞翅是沾裹上地瓜粉這類帶有顆粒感的澱粉去炸， 不會有過厚的麵衣， 也多了一個薄薄的脆感 更可以讓醬汁好好的沾附在上面。 一開始的味道是比較帶點微酸的甜辣感， 但是當你吃到第二第三隻時開始覺得味道無聊時， 就可以把旁邊附的檸檬塊擠上去， 讓他的酸味更明顯， 同時也可以解解甜膩的味道。 🍔：台南市東區中華東路三段336巷43弄 20號 FB：庫克漢堡 IG：庫克漢堡 #庫克漢堡 #台南文化中心美食 #台南文化中心 #德安百貨 #kookburger #早午餐 #brunch #dessert #salad #americanstylerestaurant #北極是吃貨 #台南漢堡 #rootbeer #麥根沙士 #awrootbeer #buffalowings #buffalochickenwings #水牛城雞翅 #beefcheeseburgerwithchillisauce #grilledpineappleslice #jalapeño #bacon #台南東區美食 #台南美食 #poptainan #pop台南 #popyummy #sourandsweet #briochebread 

台中北屯區|九號碼頭平價台式熱炒．台中越夜越歡樂!!跟家人朋友熱鬧聚會好所在~~

台中越夜越歡樂!!平價台式熱炒-九號碼頭 點上滿滿一桌跟朋友暢聊一整晚~~

因為媽媽的兄弟姐妹多小朋友也就跟著多了起來🤣我的表兄弟姊妹加弟弟妹妹共有八個！每次聚會就是嘰哩呱啦講個不停有夠熱鬧🤣🤣還記得以前過新年的時候小朋友們都要準備才藝表演才能領紅包（然後就被媽媽們各自回收...）不過最快樂的還是跟兄弟姐妹聚會吃吃飯～～～因為人多，聚會常常選在熱炒店、年菜店或是ktv 等等可多人聚會的地方 九號碼頭一直是我最印象深刻的聚會場所簡單不平凡的菜色整個店內充斥著熱鬧的歡愉聲大人在一桌簡單小酌聊天小孩在一桌聊著各自趣事想著想著就忍不住懷念那個氛圍 那份美味～ #五更腸旺滿滿一盤料多實在!!脆口的酸菜跟Q彈有嚼勁的腸子還有軟嫩的鴨血一起吃下去，豐富的口感在嘴裡一次享受~~~還有一些蔥薑蒜等辛香料加入提味去腥~~~下飯指數：4.3/5 #滑蛋蝦仁也是一道適合拌飯的料理，蝦子新嫩Q彈，與金黃軟嫩的雞蛋一同料理最後做簡單的勾芡讓滑順感更提升一個層次(三色豆我個人不愛，所以我都避開吃~~~)下飯指數：3.8/5 #鳳梨蝦球以前我對鳳梨蝦球沒什麼好感，覺得為什麼鹹酥的蝦球要跟甜蜜的鳳梨一起吃而且我也不太喜歡美乃滋的甜膩感，但因為這也是台灣辦桌或是熱炒必備所以也是常常出現在我的周圍在某次嚐試之後我發現，其實蝦子跟鳳梨蠻搭的!!後面也漸漸對這道菜有好感~(不過美乃滋我個人還是不喜歡，會撥掉多餘的醬~~下飯指數：2.5/5((個人覺得不用配飯，這道菜已經是獨立搭配~ #花生炒龍珠上次跟親戚聊天才知道原來龍珠是章魚的嘴巴還以為是某個海鮮的性器官部分XD，類似以形補形的概念((真是孤陋寡聞阿~~~龍珠真的是去海產餐廳必點的一道龍酥先炸到外酥內彈，之後再跟花生、蔥蒜一起爆炒!無論是下酒菜、單吃零嘴還是配飯都非常搭~下飯指數：4.5/5 #蚵仔酥蚵仔酥也是去海產餐廳必點美食之一~~~只是蚵仔本身也是較高單價的食物，所以每次的份量偏少一些蚵仔炸的外酥裡嫩，蚵仔也都有處理跟乾淨不會有很重的腥味沾點胡椒鹽真的是香氣鹹度完美兼顧!!旁邊的蝦餅也是超好吃拉~小時候都搶著吃這個餅乾~下飯指數：4.0/5 #烤鯖魚我個人最喜歡吃魚料理就是燒烤的方式，蒸煮容易吃起來黏膩、煎炸容易吃起來油膩而燒烤既不會過油，也可以把表層烤得稍微酥脆! 內裡的魚肉也是鮮美多汁~而且鯖魚不向秋刀魚刺多又有苦膽，肉質鮮嫩，外皮酥脆~這道超級推!!下飯指數：4.8/5 #炒時蔬當天真的超級幸運的!!! 吃到我最愛的空心菜~熱炒店的炒青菜都可以料理的相當脆口不軟爛綠油油的一片真的是讓我大口大口的配飯吃覺得超幸福~~~下飯指數：5/5 🔍店家資訊【九號碼頭99食尚熱炒店】營業時間☞︎ 11:00-14:00 17:00-1:30電話☞︎ 04 2422 4961地址☞︎ 406台中市北屯區崇德路三段171號台中有多分店,在此僅分享當日到訪店面資訊～#九號碼頭#九號碼頭崇德店#九號碼頭熱炒#台式#台式熱炒#台中台式#台式餐廳#台中熱炒#熱炒

[高雄岡山]禾新羊肉店。炒鳳梨苦瓜羊&當歸羊肉湯

草稿4

岡山羊肉名氣早有所聞，只是在台灣生活這麼多~年 終於第一次到了高雄岡山區 看到一條街上就有五、六家以上的羊肉店，真的感覺很新奇呢 畢竟在台灣，會吃羊的不如會吃雞、豬的人多，且羊肉那獨特風味又是許多人畏懼的 好在我超喜歡吃羊肉ヽ(￣▽￣)ノ 岡山(的羊肉)我來了~ 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362543138 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：禾新羊肉店 (高雄市岡山區中山南路485號) 營業資訊：07-6235987 週二至日 11:00-20:00；週一休 餐點介紹：麵/飯/涼拌/麻油/湯/羊肉爐 ----------------------------------------------------------------------- 禾新羊肉 的店面 門口架了簡單的冷藏櫃，就只有擺各類羊肉部位 沒有快炒搭配的葉菜蔬果類，更沒有其他肉類 帶皮羊肉塊，僅用於羊肉爐 溫體羊肉片，有肥瘦兩種 羊排 羊頭皮肉 羊腳 羊皮 禾新羊肉 的店內環境 室內空間明亮，座位都是大圓桌 座位間距稍近，若客滿應該會略嫌擁擠 炒羊雜 定價NT 150/小份 一上桌就飄著明顯酸香撲鼻，刺激著唾腺，讓我想到客家名菜「薑絲炒大腸」 但還好完全沒有薑絲炒大腸那樣的超低pH值 以芹菜、蔥段、薑絲與羊皮、大腸、羊肚和羊肉等拌炒 除了幾個小塊羊肉是精瘦的，其他多是膠質和脂肪豐滿的部位 吃起來都不會覺得很油膩，只是就...是真的都油啊 羊頭肉湯 定價NT 80/小份 羊頭肉有包含到頭皮、臉頰嘴邊肉、羊耳等多種部位 皮厚、軟骨組織多、精肉比例則較少 口感大致都是皮軟嫩Q彈，軟骨也都清脆很容易咀嚼 羊肉湯 定價NT 100/ 小份 若想吃「瘦肉較多」的部位，就選羊肉片 跟台南溫體牛肉湯一樣的做法，以滾燙的熱湯沖在生鮮肉片上 佐以生薑絲去腥臊味 羊肉片中央略呈粉色，不到肉質軟嫩，但也毫不乾澀 少了油花，吃起來相當清爽無負擔 湯頭漂的油蠻多的，但喝起來卻蠻清爽沁甜 帶有輕微的羊肉獨特臊味 除非是超怕羊臊味的人客可能就無法接受 不然其實這剛剛好的羊味可是非常美味的呢(沒羊味幹嘛吃羊) 搭配醬油膏和禾新羊肉自製的辣豆瓣醬(有販售) 兩種醬都有點鹹，少少量沾取就足夠 ...果然非台南的醬油膏也真的沒那麼甜呢 (*ﾟ∀ﾟ*) 炒鳳梨苦瓜羊肉 定價NT 150/ 小份 我喜歡鳳梨苦瓜那鹹中又酸酸甜甜的風味，所以決意快炒選這口味 以關廟特產「蔭(一ㄣˋ)鳳梨」作為主要調味，搭配新鮮白玉苦瓜、羊肉片一起煸炒 發酵過的黃豆豆豉醬汁十分濃稠、濃厚的甜味中又有酸香撲鼻 切薄片的白玉苦瓜沒有炒得很透與入味，口感還是鮮脆的 鳳梨片則因為是醬料內的醃漬物，因此比較甜且醃漬軟透 但以甜味為最主要風味的蔭鳳梨跟羊肉等紅肉，都屬於較重口味的食物，兩者不太搭配 還是搭白肉(如雞肉)做成最經典的鳳梨苦瓜雞還是比較好吃 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362543138 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【元榆牧場】 意猶未盡的隨手煲雞湯

元榆牧場  意料外的隨手煲雞湯

出乎意料會回味的雞湯空中賣場 請點我 https://bit.ly/3J8tFBi 因為我們一家人都很喜歡喝湯也很喜歡吃雞肉， 而且前陣子動不動就是低溫寒流， 總是容易手腳冰冷的我， 看到元榆牧場有很方便的雞湯隨手包， 就決定訂來喝喝看， ( 其實也是北漂的文青少女租屋處沒有廚房不方便自己熬~ ) 收到快遞的那一瞬間 好開心啊~ 因為外箱上有著一隻圓潤潤非常可愛的小雞圖樣， 馬上就被可愛的小雞外箱給童趣到了， 然後就又很順便地想到了以前小時候的電子雞， 小時候每天都在跟同學炫耀誰養的雞最快長大最健康。 ( 佩服自己竟然還能想到電子雞 XD ) 這次選了「陳年老菜蔔杞」、「剝皮辣椒雞湯」、「黑蒜雞湯」及「鳳梨豆醬雞湯」四種， 趁著228連假來分次品嘗他。 「鳳梨豆醬雞湯」 從外包裝就明顯可見滿滿的黃色厚厚鳳梨塊跟雞肉， 雞肉也給得很大方， 足足有3~4大塊， 雞肉吃起來非常有嚼勁， 不乾柴而且肉質鮮嫩有Q彈口感。 「鳳梨豆醬雞湯」也是四款雞湯裡我們最喜歡的一款， 雞湯意外的不油膩， 而且還帶有鳳梨淡淡的水果甜味， 入口後有股微微的香氣， 也有自然回甘的感覺。 原本以為單吃鳳梨塊應該會有些微的肉味， 但是竟然完全沒有， 反而還保留了原始的鳳梨甜味， 不自覺的一下就把整鍋嗑完了， 而且完全剔除了鳳梨本身該有的刮嘴感， 不需要添加調味及額外的水就完全喝得出天然鮮味。 「陳年老菜蔔杞雞湯」 這道湯在冬天一開鍋根本就是直接秒殺!! 切完水果出來直接整鍋見底根本來不夾拍照..... 還好在加熱的過程裡自己有先偷喝個幾口~ 「陳年老菜蔔杞雞湯」有為數不少的枸杞， 還有大顆且完整的紅棗和陳年老菜蔔， 紅棗的大小就箱是外面中餐廳裡的甜點半點心的那種大小， 紅棗吸附著微鹹微鹹的湯汁， 感覺用吸飽湯汁的紅棗做成半點心一定也很棒。 雞湯裡的陳年老菜蔔， 猛然一看有點像是愛之味罐頭菜心的外觀， 只是菜心的厚度及大小都在放大一倍， 而且也不吝嗇地給了2大塊， 張口咬下去也軟軟嫩嫩的， 有點像是咬干貝的口感， 但若是怕苦或怕鹹的人可能會不喜歡單吃老菜蔔。 雞肉很有嚼勁， 因為肉質吸滿了湯汁， 而且在老菜蔔的香氣催化下， 會不自覺的一直想吸肉汁， 就像在啃雞脖子 一樣， 連骨頭都想吸乾淨。 「剝皮辣椒雞湯」與「黑蒜雞湯」 「剝皮辣椒雞湯」 在超冷的寒流下非常適合上桌， 湯頭甘甜又帶點微辣的滋味， 馬上就讓身子暖暖的， 清爽卻又不會有燥熱感， 雞肉的水準依舊非常的緊實多汁， 肉質不乾柴， 雞皮也帶有膠原帶白的Q彈滑順感， 若是怕微辣的人， 可以學我們加入些玉米筍或蔬菜， 蔬菜能中和微辣的湯頭， 但還是保有剝皮辣椒甘甜的口感， 也是一道端出就讓人秒殺的雞湯煲。 「黑蒜雞湯」 對於雞湯裡濃濃的黑蒜香氣很著迷， 所以上網看了元榆牧場的雞湯介紹， 原來是使用了發酵超過40日的臺灣黑蒜頭， 難怪整個蒜頭的香氣十足， 就連後來我們再加水及蔬菜燉煮， 黑蒜的香氣依舊沒有消失， 入口後自然回甘， 也是不自覺的續了好幾碗湯， 喝完也沒有口乾舌燥的感覺。 記錄一下上周末的香濃雞湯午餐 雖然只是一小包的雞湯， 但覺得從外箱到產品的內容物都讓我覺得滿用心的， 加上自己也喜歡閱讀企業的創辦故事， 而且也正處於創業的階段， 所以上網搜尋了元榆牧場的資料， 在創辦人特色小故事裡有這樣的一段話， 將衝浪「與自然盡興共處、對自然抱持尊重」的精神，融入元榆牧場中。 大概是因為這兩年疫情的緣故， 讓很多人開始停下腳步看看大自然與台灣的美好， 所以對這句話特別的有感。 而讓我們家稱讚不停的Q彈雞肉， 也是經由元榆牧場細心而來的 : ✓ 熟齡土雞： 嚴選16週以上自然放牧黑羽土雞 ( 放山雞 ) ，久燉不柴、肉質緊實Q彈、低脂高蛋白 ✓ 保證新鮮衛生： 全程低溫清洗分切，真空包裝後急速冷凍，有效降低細菌滋生，透過低溫宅配，確保雞肉品質 ✓ 簡單即食： 即食料理，輕鬆即可上菜 ✓ 無毒安全檢驗： 通過SGS與中央畜產會雙認證，無抗生素/無藥殘，健康無添加 元榆牧場也有實體店面， 可以直接在店裡選購生鮮雞肉與低雞精和湯品， 非常的方便。 決定下次的山上露營就直接帶上我最愛的鳳梨豆醬雞湯引誘大家。 元榆牧場 創辦人的小故事歡迎大家可以去讀讀 https://www.kaofarmers.tw/content/farmer_profile?id=85 元榆牧場雞煲湯各湯品資訊可以參考這邊~https://www.yuanyuco.com/pages/cg006 #元榆牧場 #煲湯 #雞湯 #鳳梨雞湯 #剝皮辣椒雞湯 #自然放牧 IG : https://www.instagram.com/julia.232 FB : https://m.facebook.com/julia.traveltheworld #台東 #台東住宿 #全台民宿推薦

相見恨晚的流心🥮🥮三統漢菓子🥮芋泥流心酥、鹹蛋黃鳳梨流心酥 、和風栗菓燒、濃心捲綜合口味

‎´ސު｀🥮 Like了嗎 ⚆_⚆ ╰──⌲ 喜歡請follow ☞ @ojlin516 ❛˓◞˂̵ ♡ ♡ ♡ ¨̮ 吃過那麼多月餅🥮 最喜歡流心月餅 最愛那種濃香奶黃內餡與奶黃流心濃郁到不行的口感 未免也太誘人了ꕀ 這次一次品嚐到三統漢菓子 金沙鹹蛋黃、芋泥流心酥、鹹蛋黃鳳梨流心酥 、和風栗菓燒、濃心捲綜合口味 - ̗̀🥮 ̖́-全都是我最愛的口味 整個覺得太幸福了 ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀ 平常鹹蛋黃鳳梨流心就是我的愛 另外竟然還有我最愛的芋泥流心 流心搭配綿密的芋泥真的是很讓人融化( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ ) 不愧是鳳梨流心酥漢餅創新大賽的冠軍 蛋黃酥還是蘋果日報評選第一名 同時榮獲百大糕餅伴手禮首獎˙ỏ˙ 金沙鹹蛋黃吃起來沒有我討厭的蛋腥味 這ꕀ很ꕀ重ꕀ要ꕀ .ᐟ 滑順香濃的內餡真的很順口 濃濃的奶香跟鹹蛋黃無敵融合 鹹甜鹹甜的滋味 綿密入口即化的口感 咬下去實在太幸福了ꕀ 無論是口味跟口感上都讓我超喜歡的 喜歡那超級香濃跟入口即化的綿密 餅皮吃起來也是非常的酥鬆柔細 不會太厚且跟內餡是完全的融化 而且意外的完全不膩口讓我很喜歡 濃心捲也很好吃 提拉米蘇、花生、芝麻、香草 酥脆的捲皮冷藏冰冰涼涼我更喜歡耶 本身捲皮就有甜香濃醇的蛋香味 我很喜歡清甜爽口的原味香草 還有選用新竹福源花生醬的花生奶油 濃厚的花生香氣我超愛 香甜的芝麻滿滿芝麻香也是深得我心 還有綿密的提拉米蘇冰完像冰淇淋一般 和風栗菓燒 淺色的內餡看起來好療癒 甜甜新鮮栗子泥x芋泥餡 非常綿密的口感一點也不乾澀 柔軟的口感也是挺有層次ꕀ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣⁣ 𓏭三統漢菓子 ♡ ♡ ♡ ¨̮ #三統漢菓子 #信義區美食 #三統 #濃心捲 #月餅 #零食 #中秋送禮 #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #嘉義美食 #台北早午餐#宜蘭美食 #台南早午餐 #taipeifood #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北 #花蓮美食 #高雄 #台中 #高雄景點 #早餐 #早午餐 #台中景點 #like4like #likeforfollow #photooftheday #instafood #instafashion #instadaily #instagood 

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