醜照美食<<水果凍>>夏天清涼解渴又高纖的甜品，作法超簡單

嗨，醜照美食又來了 我是美術系畢但懶癌末期的醜照料理人昕です。不擺盤不打光不修圖，反正你跟著做一遍就知道多好吃了^^。 這次要做水果凍，本來是因為冰箱還有一顆放很久的蘋果，要買鳳梨來一起打果汁，結果鳳梨買回來我媽就把蘋果給煮了，好吧那我們來變點別的。 維持一樣的風格，就是我家冰箱有什麼我就拿什麼來做，盡量不要出門另外買。 材料： 鳳梨，超級甜的這顆 奇異果 藍莓 洋菜，我家剩下的最後一點，之前的拿去做羊羹了。 如果要加其他的水果，我是覺得要注意一下盡量讓味道統一，葡萄、草莓、橘子、石榴之類酸甜系的都OK， 但是像榴槤、釋迦、酪梨、木瓜、香蕉.....這類偏濃郁、奶味的水果，你想也知道加下去會很怪吧？對吧？ 特殊工具： 這個我也不知道叫什麼，總之不是果汁機，果汁機要加水才能打得動，這個不用，水果直接下去就可以打成泥，我之前打蒜泥和羊羹的紅豆泥就用這個，超好用。 剛查了一下，應該是搜尋"食物調理機"可以找得到吧！ 反正就長這樣，刀子在下面，東西放進去就可以打成泥狀或碎狀。 我家的洋菜剩這樣，手勢比例尺，我175，做果凍的時候我也不確定這個量夠不夠，所以水就沒有加太多，畢竟水果本身也有很多水。 作法： 1. 把洋菜剪成小段下水煮，水不要太多，蓋過洋菜就好，煮濃一點，我們後面還有整整半顆鳳梨的水份要放進來。 2. 切水果+打果泥，記得留一些切小塊不要打果泥，是要放進果凍裡製造水果口感的，如上圖，這些是要讓人吃果凍的時候也能吃到水果用的，請把它們放旁邊保留好，不要手賤。 果泥打完會變這樣，我沒有把藍莓放進去打，想保持顏色鮮黃一點，到時候跟藍莓撞色比較好看，藍莓下去打的話顏色會變偏咖啡的橘，就沒那麼好吃的樣子了。 這是廚房整體的狀態，一邊水在煮洋菜，中小火就好。另一邊切水果打果泥， 處理完水果泥，洋菜也差不多要好了。 對，洋菜的水就是要少少的，能把洋菜煮融化就夠了。 3. 等洋菜全融化之後，把水果泥和水果丟進洋菜水裡，攪拌開來，然後熄火放涼。 這邊要注意一下，攪拌是為了讓水果泥的水都跟洋菜混合在一起，才會順利結凍，如果你像我一樣手賤把藍莓也一口氣下去的話，你的果凍顏色會比較不鮮艷一點， 建議藍莓先不要下，果泥跟洋菜攪拌均勻了，熄火了再下，這樣顏色會比較分明，給各位參考^^ 不然會變這樣： 剛才乾淨的鮮黃色就不見了(泣 記得，藍莓等攪完了熄火再下，說不定你能拉出大理石紋的效果唷~ (我攪拌的時候有看到藍莓汁拉出的大理石紋，但是為了要拌勻還是不得不破壞，覺得超可惜的) 4. 放涼之後拿去冰，冰一個晚上拿出來。 好吧，髒髒的橘色就髒髒的橘色吧！也還是食物的樣子。 拿出來要脫模時可以像這樣用刀子把空氣送進去裡面： 再拿盤子倒扣，就能得到好吃的果凍一盤了^^ 家裡有可愛的杯模的話，要另外倒模也可以，那樣可以把藍莓或草莓事先放進模子裡再倒果凍漿，成行出來的水果凍就會有美美的水果長在表面了。 啊不過我就懶癌，所以我做的就長這樣哈哈！ 切下來裝盤，賣相也還過得去啦！ 橫切面，藍莓很像瘀青哈哈，但是我滿喜歡這顏色漸變的。 配優格吃很搭唷！ 特寫一下， 好啦就是這樣啦~ 這玩意有非常高的纖維質，完全不加糖，鳳梨的甜經過稀釋之後吃起來也不會太甜，真的很適合夏天吃，天然又做法簡單，。

[好物分享] 鳳梨寡糖酵素飲3.0 | 一包=兩顆鳳梨 順暢消化道好舒服

因為疫情關係 大部分待在家吃吃喝喝 吃了這麼多東西 腸胃受的了嗎?? 尤其是我還滿常便秘的 大概三四天才上廁所一次 看到社團最近很多人推薦一種商品" Nisoro 鳳梨酵素飲 3.0 " 好像有點方便 因為我也不怎吃水果 原因??因為懶惰 .... 看到這個一包等於兩顆鳳梨 馬上跟團一起喝看看 ▲它的包裝好可愛喔~~ ▲孕婦跟哺乳媽媽都可以食用喔~ 食用的時機可以在早上空腹時飲用、大餐過後飲用、運動後30分鐘內飲用 我通常都是在起床之後來一包 ▲我買的是一盒裡面有十小包，也有30小包的可以選擇(直接一個月) Nisoro 鳳梨酵素飲 3.0 它採獨家生物科技發酵技術 長達730天發酵期，小分子好吸收 而且添加了5種綜合消化酵素跟日本專利LJ88乳酸菌 來調節體內平衡 無添加香料與色素 而且擁有日、韓、美三國專利!! ▲直接喝很方便~ 對於懶人來說~~~ 現在雖然是在家請防疫照顧假 還是每天下午就會去廁所報到 想清宿便的可以試看看~ 不用稀釋直接喝就可以囉!! 喝起來有點酸酸甜甜的 味道像醋的感覺 鳳梨醋~味道挺濃的~ 有興趣的話可以到這看看唷 Nisoro官網 鳳梨酵素飲3.0

【一沐日推薦】必喝TOP6！超神粉粿在此，2022推薦必點飲品排行榜（附菜單與最新活動）

【一沐日推薦】宅在家必喝！2021推薦必點飲品TOP6！（附菜單與最新活動）

居家防疫好無聊？快來杯飲料解解悶吧！今天Mobi要介紹的是2012年創立於台中一中街精華地帶的『一沐日』！以沈澱、放鬆、享受生活為理念出發，讓喝茶成為生活中的一部分，最推薦給想要好好喝個好茶休息充電的你！快來看看店員都推薦些什麼 #一沐日推薦 必喝款吧！ #一沐日推薦 #台中手搖飲 #台中飲料推薦 #勤美飲料店 #一中飲料店 【#一沐日推薦】一沐日菜單 #一沐日推薦 主打招牌就是昏貴（粉粿），只要一靠近店員就會集體吶喊（？）『鳳梨～昏貴～好喝喔～』（店員辛苦了！），飲料基本上都是one size： 【#一沐日推薦】No.1 粉粿黑糖奶茶 $60 店員聲嘶力竭的昏貴（粉粿），怎麼能不來上一杯ＸＤ其實Mobi對粉粿的記憶停留在黃色一大塊的東西加糖水，看到這麼小、又丟進奶茶的，還是第一次，小小塊很容易入口，加上黑糖的特殊香氣，融合在舌尖好好喝！標榜『粉粿奶茶僅此一家』果真名不虛傳～Mobi給他第一名！！！ 【#一沐日推薦】No.2 昏貴鳳梨冰茶 $60 前兩名的寶座都給昏貴（粉粿）拉ＸＤ真的好吃！吃到鳳梨冰回憶去豐原廟東街吃鳳梨冰的時候（不知道何時可以再去ＱＱ），這個品項甜度冰塊固定，是很大眾口味的甜鳳梨冰味，加上採用台灣的鳳梨，台灣鳳梨本來就是要搭配胰島素吃的呀(?)Mobi覺得可以把它當成吃甜點的心態來食用呦～ 【#一沐日推薦】No.3 鮮檸檬青茶 $50 昏貴（粉粿）以外的 #一沐日推薦 首選～檸檬青！Mobi個人超喜歡檸檬的香氣帶給口腔的味覺衝擊～喜歡檸檬的朋友千萬不能錯過這一杯！檸檬和青茶之間調和的比例剛剛好～我個人都直接喝無糖ＸＤ每次都被店員提醒會比較酸喔，有人也是這樣嗎哈哈ＸＤ 【#一沐日推薦】No.4 黃金蕎麥拿鐵 $70 這大概是我喝過最清爽的拿鐵了ＸＤ採用100％牧場直送的無添加無調整的純鮮奶，奶香和麥香在杯子裡融合了～另外還可以免費加蕎麥顆粒，增加喝飲料的存在感（可以咬咬咬），雖然要價70元，但喝得出來真材實料也值得了～ 【#一沐日推薦】No.5 油切蕎麥茶 $35 登登登～是第四名沒有加奶的蕎麥茶本尊！也是價錢親民的原味茶系列～一樣味道清爽，就像名字一樣可以減輕油膩的感覺ＸＤ貼心提醒，油切蕎麥茶固定做無糖呦！不讓你再攝取過多的糖分（感覺很貼心？） 【#一沐日推薦】No.6 炭焙烏龍 $35+奶酪$10 又是價格親民的原味茶拉！烏龍茶清香味道不會太重，有一點點點的炭燒香氣，讓整杯烏龍茶味道變得很特別，加料的奶酪很大一顆，倒扣應該有一個統一布丁的大小，如果是這樣才加10元，個人覺得蠻划算了～ #一沐日 #粉粿 #奶茶 #粉粿奶茶 #鳳梨冰茶 【#一沐日推薦】一沐日店家資訊與最新活動 官網分店資訊>>【#一沐日推薦】門市據點 來店、外送皆享有買10送1、買20送3的優惠～ （此優惠不得與其他優惠合併使用） 以上就是TOP6的介紹呦！一沐日味道風格就是以清爽為主，可能比較不適合喜歡喝超濃的濃茶的人～Mobi本身就蠻喜歡一沐日的茶飲～台中也有很多間分店，住在台中真好ＸＤ希望你喜歡今天的分享，今天喝飲料喝飽拉！下次Mobi再報美食明牌給你呦～ 延伸閱讀看更多：

星巴克「法式草莓泡芙星冰樂」新品登台！季節限定、最新優惠看過來！

韓國上市就大爆紅的「法式草莓泡芙風味星冰樂」，概念來自美味甜點法式奶油泡芙，台灣也將引進新品「法式草莓泡芙風味星冰樂」，6/23全門市及外送平台就可以喝到！另外還有兩款新品「金色鳳梨冷萃咖啡」、「蜜香鳳梨青茶」，與咖啡控愛的「雙濃萃義式咖啡星冰樂」強勢回歸，夏季限定四種品項，這個夏天就是要喝！起！來！ 星巴克季節限定：法式草莓泡芙風味星冰樂 中杯$145/大杯$165/特大杯$185 ✨ 6/23外送平台同步上市 UberEats、foodpanda、foodomo 在韓國上市就大爆紅的「法式草莓泡芙風味星冰樂」，台灣也登場了！草莓系列一直是夏日必喝商品，這回結合美味甜點法國奶油泡芙，碰出新滋味法式草莓泡芙風味星冰樂，最下層滿滿草莓果粒，星冰樂以香草卡士達醬、牛奶打成，上層擠上香草卡士達鮮奶油、在撒上全麥餅乾碎粒，酥脆豐富口感配上草莓果粒，如同品嚐泡芙般，讓這個夏天都是甜甜的！ (圖片來源 ：星巴克） 星巴克季節限定：金色鳳梨冷萃咖啡 中杯$135/大杯$155/特大杯$175 ✨ 6/23外送平台同步上市 UberEats、foodpanda、foodomo 台灣鳳梨吃起來！變身成飲品也要喝起來！新品「金色鳳梨冷萃咖啡」，添加鳳梨與檸檬碎冰，加入經典的冷萃咖啡中，水果酸甜滋味讓咖啡有多層次的風味，夏日午後時光，喜愛黑咖啡系列的不訪可以試試涼爽金色鳳梨冷萃咖啡！ (圖片來源 ：星巴克） 星巴克季節限定：蜜香鳳梨青茶 中杯$110/大杯$120/特大杯$130 不喝咖啡又想喝新品的看過來，一樣以鳳梨為主的新品「蜜香鳳梨青茶」，烏龍青茶搭配甜蜜鳳梨，完全是夏季解渴必喝！熱愛茶系列絕對要點上這一杯加了鳳梨滋味的青茶。 (圖片來源 ：星巴克） 星巴克季節限定：雙濃萃義式咖啡星冰樂 中杯$145（僅販售中杯） 咖啡控熱愛的雙濃萃義式咖啡星冰樂強勢回歸，使用兩份濃萃濃縮咖啡加入特調奶霜星冰樂裡，超濃郁的咖啡風味配上冰涼的星冰樂，炎炎夏日想喝冰冰涼涼的飲品又想喝咖啡，點這一杯大人味雙濃萃義式咖啡星冰樂準沒錯！ (圖片來源 ：星巴克） 星巴克優惠：外帶好星情」方案 網址：https://starbucks.12cm.com.tw/subscription/ 送禮自用兩相宜，6/15起推出「外帶好星情」訂閱方案，星巴克LINE帳號推出6杯飲料，20天兌換期間，最高優惠270元。 共有三種外帶好星情，110外帶好星情、150外帶好星情、170外帶好星情，一筆訂單為一組6張，訂閱優惠使用期限為20天，從購買當天開始計算，最高優惠270元，喜愛星巴克完全可以買起來！ 星巴克優惠：買一送一 買一送一優惠，使用7-11 OPEN POINT點數20點，即日起到6月29日可以兌換好友分享優惠，兌換後使用期限至2021年7月8日止。常到7-11消費累積的點數，趁這時候換起來，剛好可以喝一波新品！ - 季節限定四款飲品，讓這個夏天充滿甜蜜、清爽好滋味，不想出門，外送平台也同步上線「法式草莓泡芙風味星冰樂」、「金色鳳梨冷萃咖啡」，讓人在家也可以享用甜蜜新品度過午後！ 感謝大家陪我到結尾，喜歡幫我點個愛心也可以追蹤以下平台 weiwei享食趣，愛吃愛拍愛分享跟著我一起享受每一個時刻 : ) 歡迎留言或跟我聊聊天也可以 下次見👋🏻 宅配美食 宅配甜點推薦，法式手工玫瑰檸檬塔，酸甜滋味好吃又好拍 ! 超人氣宅配蛋糕、甜點、生日蛋糕！1%bakery乳酪蛋糕甜點店 Mumu Kitchen Granola烘烤燕麥快速方便無負擔早餐、零食首選 甜點推薦!卡瓦蛋糕Kawacake義式冰淇淋蛋糕 ChizUP!美式濃郁起司蛋糕！獨家限定客製化日曆蛋糕在這裡！ 下午茶怎麼能少這一味！花語烘焙工坊起司重乳酪條專賣店，下午茶推薦 阿里山富士山藏在蛋糕捲裡！創意Kinber人氣雙山生乳捲讓人溶化好滋味 懶人包系列 漢堡王必點菜單推薦TOP10，網友熱推這幾款，除了華堡還有這些必吃料理！ 2021年精選台北外送美食推薦！外送控吃起來！ 10家市政府咖啡廳推薦，不限時、文青質感咖啡廳都有，閨蜜午後約會就選這 10家南京三民質感咖啡廳推薦，情侶悠閒約會首選地！ 三重火鍋推薦｜2021最新10家三重火鍋懶人包，平價到高級通通都有 一堵台北劍南山夜景，台北百萬夜景盡收眼底加碼夕陽一次報給你 實在好療癒！2021全聯必買甜點大公開｜15大推薦全聯甜點清單 Jasons超市必買TOP 10！百元以下高CP值零嘴都在這！ － #星巴克 #星巴克新品 #星巴克推薦 #星巴克季節限定 #季節限定 #法式草莓泡芙風味星冰樂 #金色鳳梨冷萃咖啡 #蜜香鳳梨青茶 #雙濃萃義式咖啡星冰樂 

✨天然補水神器✨果嶼果乾水

悶熱的夏天，外出走沒幾步路就爆汗，身體大量流失水分，而就算回到冷氣房裡，也要注意補水。有時候忙一忙就會忘記喝水，手邊的飲料灌下去雖能獲得短暫的救贖卻無法真正解身體的渴。 如何讓喝水變得更有趣呢？ 有人拿美美的水壺 有人用APP紀錄當打怪破關 有段時間我會自製檸檬水讓自己下意識多喝水不得不說＜多喝水沒事、沒事多喝水＞真滴有道理，我記得那陣子皮膚比較有光澤，整個人的狀況也輕盈起來。 果嶼的果乾水就像我之前放檸檬片一樣，讓水帶有一點味道，無添加糖健康美味一次入口。一手可掌握的小包裝好美，怎麼捨得喝啦！ 果乾水的選擇很多，都來自台灣農民栽種的水果烘乾製成。有清爽的柳橙、酸甜的鳳梨、少女的蘋果（！？）等等搭配各式特色香草。 注意！是香草不是茶葉喔！所以沒有咖啡因，可以依照自己喜歡或適合的口味去挑選組合。 像今天隨性挑的鳳梨洛神（因為鳳梨片看起來很澎派） 本來我對鳳梨還好，但微酸的洛神調和了鳳梨久喝咬舌的味道，飯後喝意外解膩！怎麼覺得有在開驚喜包的感覺哈哈～建議沖泡後要靜置，果乾的味道才會出來喔！ 天然的補水神器哪裡買 https://www.guoyugoodisland.com/ #果乾水 #島嶼果乾水 #果嶼 #May玩May聊 #天然補水第一選擇 #歪果再生

::星巴克夏季新品:: 6/23四款飲品上市，外送給你☕️

::星巴克夏季新品:: 6/23四款引品上市，外送給你☕️

6/23(三)將推出四款飲品，分別是韓國熱賣的「法式草莓泡芙風味星冰樂」、「金色鳳梨冷萃咖啡」、「蜜香鳳梨青茶」及「雙濃萃義式咖啡星冰樂」！其中有兩款有提供外送服務唷~ (封面圖源/官網) 1.「法式草莓泡芙風味星冰樂」🎉用牛奶混和香草卡士達醬製成的星冰樂搭配底層的草莓果粒並在最上面撒上全麥餅乾碎粒。(外送平台同步上市) (▲圖源 ▼圖源) (韓國草莓商品▼) 2.「金色鳳梨冷萃咖啡」經典的冷翠咖啡配上鳳梨與酸甜的檸檬碎冰，光用看的就感覺很消暑呀~ (外送平台同步上市) (▼圖源) 3.「雙濃萃義式咖啡星冰樂」 用兩份濃萃濃縮咖啡加入奶霜星冰樂，2019年由日本星巴克引進台灣。(▼圖源) 4.「蜜香鳳梨青茶」烏龍茶搭配上新鮮的鳳梨，使茶味中多了一番新鮮的口感。 (▼圖源) ※更多訊息請上官網查詢唷 #星巴克 #623 #Starbucks #外送 #新品 更多美食文章：

宅渡假必備，5款 TWICE 《Alcohol Free》 女神系調酒，經典調酒DIY，不出門也能享受渡假

宅渡假必備，5種 TWICE Alcohol Free 女神系調酒，經典調酒DIY，不出門也能享受渡假

為了迎接夏天的到來，最近開始掀起的一陣宅渡假風，在家也要渡假Chill起來，剛好韓國女神天團TWICE的新歌Alcohol Free，帶來充滿陽光、沙灘、比基尼的MV歌曲情境，出現5種調酒彩蛋，這些調酒都非常經典甚至唾手可得，可以自己DIY在家享受 延伸閱讀：2021宅家必看，盤點4部，質感台劇追起來 還沒聽過看過的朋友 不要再錯過這次大受好評的新歌 TWICE "Alcohol-Free" 渡假感氣氛十足視覺饗宴滿分 到現在台灣Youtube頻道音樂類別 都還蟬聯冠軍 TWICE "Alcohol-Free" M/V TWICE "Alcohol-Free" M/V FINAL TEASER 不管是MV還是預告 看完後可以明顯的發現情境裡面 加入豐富的渡假調酒元素 雖然說網上有許多人都說 「Tequila 」是象徵下一個 「Margarita」的呼應 但看著MV中五顏六色的調和 橙色暖陽落下的情境 不禁就會讓人聯想到超美漸層又有渡假感的 「龍舌蘭日出 Tequila Sunrise」 5款都是非常經典有名的渡假夏日調酒 鳳梨可樂達 pina colada 上面的黃色愛心 大概就是鳳梨吧 敲可愛受不了 含羞草 Mimosa 定延用充滿魅力的架式擠著橘橙恰恰 肯定是想來杯 含羞草Mimosa 莫西多 Mojito 號稱最清爽最多名人愛的調酒 最大的特色就是加入綠色的薄荷草 由性感甜美的MOMO代言清涼感十足 這個畫面可是預告內限定才看的到呦 瑪格麗特 Margarita 這邊感覺象徵市面上很常看到的 草莓口味粉色浪漫 瑪格麗特 Margarita酒體和酒杯 再多作點裝飾 龍舌蘭日出 Tequila Sunrise 充滿陽光灑落感 這一定是象徵日出啊 由帶著燦爛笑容的娜璉出場再適合不過了 等不急要和TWICE女神們一起喝了吧！ 🔽看下去教你如何自製這5款女神系調酒🔽 鳳梨可樂達 pina colada 「Pina Colada」中文稱為「鳳梨可樂達」 一款以蘭姆酒為基底的調酒 「蘭姆酒：椰漿：鮮奶油：鳳梨汁 ＝2：1：1：6」 關於這款調酒的起源有很多說法 最早以前是說在 19 世紀 一名波多黎各的海盜船長 為了提高船員士氣 而發明了這款加了椰子、鳳梨、蘭姆酒 超具加勒比海風味的調酒！ 如何在家享受： 我們的台灣之光 號稱調酒系啤酒的 「臺虎精釀 9.99 調啤系 」 聽到大家的心聲啦 推出這款味道相近的 「啤拿可樂達 Beerña Colada」 讓大家直接在家就可以開瓶享用啦 啤拿可樂達 Beerña Colada 為了 呈現經典調酒的原味 椰子汁與鳳梨汁的比例 經過多次嘗試調和而成完美比例 是非常適合夏日派對的酒款 推薦飲用方式： 將杯中加入滿滿的冰塊 爽快倒入啤拿可樂達 並鳳梨切片放於杯口 ※以上部分圖文引用於：臺虎精釀官方 延伸閱讀：宅家冷門外送平台推薦 如何購買： 建議售價NT.99/罐 各通路皆有販售 可上官方購物網站線上宅配到府 ▶點我進入官方網站 如何在家DIY ： 如果就是想喝正統的Pina Colada 鳳梨可樂達 那就自己買原料來DIY囉 IBA指定配方 50ml 白蘭姆酒 30ml 椰漿 50ml 現打鳳梨汁 這杯調酒非常簡單！所有材料一起丟進果汁機，加入冰塊打成冰沙就可以囉 莫西多 Mojito 莫西多Mojito 是很多人踏入調酒界的入門 眾多名人都喜愛的酒款 包括也是我私心很愛的一款 相傳是 20 世紀中 大文豪海明威最愛的酒款之一 莫西多Mojito 普及傳遍各地 如何在家享受 莫西多 Mojito： 臺虎的「寂寞西多 Lonely Mojito」酒款 跟「莫西多 Mojito 」一樣 擁有基本的檸檬與薄荷草本香氣酸甜感 還再多些茶香回甘 直接加入冰塊增添口感 可以享受在家品酒的便利性暢快享受！ 熱門的 莫西多 Mojito 不只臺虎精釀的啤酒台啤最近也搶攻此商機 推出「台啤特釀·魔性莫西多」 一樣由經典調酒 莫西多 Mojito 配方為發想概念 選用歐系啤酒花及優質大麥芽 搭配獨家雙酵母發酵技法釀製出風味純淨 酒體醇冽的10%拉格啤酒尾韻 帶有如蘭姆酒的甜香味 限量上市！要喝要快啊！ 如何購買 莫西多 Mojito ： 臺虎和台啤 建議售價都是NT.99/罐 7-11通路有販售 臺虎可上官方購物網站 線上宅配到府 ▶點我進入官方網站 如何在家DIY 莫西多 Mojito： IBA指定配方 40ml 古巴白蘭姆酒 30ml 新鮮萊姆汁 6片薄荷葉 2茶匙白糖和蘇打水 先加入萊姆汁，想加重味道也可以加檸檬角，接著白糖和加上薄荷葉，加入蘇打水先輕輕搗一搗，香氣釋放後加入蘭姆酒，最後加入幾塊冰塊就可以囉！ ※以上部分圖文引用於：臺虎精釀官方 瑪格麗特 Margarita 「瑪格麗特Margarita」 酸酸甜甜的口感如同戀愛的滋味 特色是杯口會先用成鹽口杯 讓酒體的味道更有層次 瑪格麗特Margarita 的由來是一段淒美的愛情 為了紀念已故愛人而誕生的雞尾酒 鹽代表是思念的眼淚 使用龍舌蘭基酒代表的是一起共度的激情 而糖漿的甜味則是那段愛情曾經的甜蜜 最後的檸檬酸是失去愛人之後的酸楚痛苦 非常有感情的一款調酒 延伸推薦：宅家必吃，3大脆感系零食，開箱評比，宅家不無聊 如何在家DIY 莫西多 Mojito： IBA指定配方 50ml Tequila 20ml Triple sec 白橙皮酒 15ml lime juice萊姆汁 不要看它好像口味層次很多，其實製作方式很簡單，杯緣用檸檬片沾濕後，在盤子上沾上一層鹽巴，把材料與冰塊通通加進雪克杯中，搖好後倒入有鹽口的杯子就完成啦 含羞草 Mimosa 「含羞草 Mimosa」一樣是 充滿酸甜滋味的調味 其實就是一杯有著 氣泡感和酒精的柳橙汁 材料也很簡單就是柳橙汁和香檳 不管是悠閒的午後想來杯調酒當下午茶 搭配餐點配點果汁都很不錯 如何在家DIY 含羞草 Mimosa： IBA指定配方 75ml 柳橙汁 75ml 香檳 在杯子裡倒入柳橙汁，再加入香檳調製就完成啦！是不是超級簡單 龍舌蘭日出 Tequila Sunrise 「龍舌蘭日出 Tequila Sunrise」 以少量墨西哥生產的 龍舌蘭酒Tequila 加入大量鮮橙汁佐以紅石榴糖漿調製而成 輔以橙角或紅櫻桃裝飾身的香檳杯 會賦予它優雅的氣質 夏季特飲色彩艷麗鮮明 由黃逐步到紅像日出時天空的顏色極具賣相 如何在家DIY 龍舌蘭日出 Tequila Sunrise： IBA指定配方 40ml 龍舌蘭 120ml 現榨柳橙汁 適量紅石榴糖漿 放入冰塊，攪拌冰杯後將融水倒出倒入龍舌蘭及柳橙汁，攪拌均勻再緩緩倒入紅石榴糖漿沉底，就能作出超美漸層感 最後和眾女神們乾杯啦 Cheers🎉 Cheers🎉 推薦再來搭配個必備零食 讓歡樂氣氛更加分 【開箱】宅家必吃，3大脆感系零食，開箱評比，宅家不無聊，吃玉米脆餅享受酥脆口感 │家甄Janet 喜歡我的創作別忘了分享出去❤鼓勵鼓勵一下❤ 👇更多的高CP值吃喝玩樂生活體驗分享👇 看更多部落格文章🔜波波黛莉創作Poper 最即時的互動及追蹤美照🔜Instagram 訂閱不定時上傳的動態新片🔜Youtube #TWICE #ALCOHOLFREE #女神 #調酒 #DIY #自製調酒 #渡假 #TequilaSunrise #Tequila #Mimosa #Mojito #pinacolada #Margarita #POPDAILY #家甄Janet #甄妮特 #宅家 #宅渡假


全台宅配｜甜點推薦 文末有折扣！法布甜100％檸檬塔酸溜溜法式手工玫瑰檸檬塔/味覺視覺嗅覺三重享受

宅配甜點時間又來囉 ！這回的主角就是100％檸檬塔，檸檬塔酸溜溜又酥脆的塔皮，讓人怎麼吃都不會膩。來自台中的法布甜，100％新鮮原汁製成的檸檬塔，酸甜滋味讓人一吃馬上眼冒愛心 法布甜台北也有門市，創始店於台中，還曾獲得台中十大伴手禮殊榮，甜點以法式呈現，原物料都是使用法國進口發酵奶油及日本海藻糖製作 最有名的是全國首創健康無油馬卡龍鳳梨酥 提倡低糖、健康養生取向，是健康伴手禮第一品牌推薦！ 全台宅配甜點推薦｜法布甜｜介紹 法布甜翻轉傳統伴手禮獨家推出創意法式鳳梨酥，以人氣商品馬卡龍鳳梨酥出名！法式手工100％檸檬塔也是人氣商品獲得十大伴手禮首獎商品也是網路票選人氣獎，是法國藍帶主廚Angel遠赴法國磨練學習，是來自法國的檸檬塔，使用法國原配方經過多次改良研發出來的完美比例。玫瑰花般的造型，超美超吸晴，盒身也活潑感十足，大大檸檬造型超級可愛 ！ 全台宅配甜點推薦｜法布甜100％檸檬塔｜開箱 一打開再度被美翻！一顆顆玫瑰造型檸檬塔實在超級美！ 近拍後更是被這精緻的造型給驚豔，每一朵都擠的超美，上頭還有現磨檸檬皮點綴，還沒開動之前視覺及嗅覺已經被大大享受一翻。 法式手工檸檬塔原物料也是相當要求，檸檬嚴選產地直送屏東優利卡品種，100%新鮮檸檬製作，不加一滴水，就是要給大家最天然酸甜的享受，越簡單的甜點越有迷人之處！ 100％檸檬塔建議大家要冷凍保存哦！之後退冰３－５分鐘是最好的口感 吃起來冰冰涼涼的很像冰淇淋～對我來說檸檬塔最迷人的還有它的塔皮，法布甜的檸檬塔塔皮扎實酥脆，一咀嚼奶油香氣在口中爆發！內餡更是大愛！！！酸甜滋味酸度有到，酸V酸V每一顆檸檬塔都加入了兩顆檸檬的量，不加任何香料，吃到的都是最天然的味道，加上使用日本進口海藻糖能減少甜膩感，讓吃下去的每一口都能感受到新鮮檸檬感，酸味夠卻又不會酸到受不了的那種酸，尾韻也相當清爽，是我喜歡的酸度，不愛那種檸檬塔內餡甜大於酸，法布甜的比例真的很好！！！ 是一顆會讓人一口接上一口的檸檬塔，我馬上就吃了兩顆！！！超愛這種酸溜溜扎實酥脆口感，嘴中滿滿檸檬香氣，真的直接停不下來。 全台宅配甜點推薦｜法布甜100％馬卡龍鳳梨酥 健康無油鳳梨酥，採法是無油餅皮，並嚴選台灣農產品台灣鳳梨，創新口感巧妙的完美融合，來自法國傳統點心做法，就是現在很熱門的達克瓦茲，傳統結合現代，手工的酥皮配上酸甜鳳梨，創新口味特別好吃，熱量還只有傳統土鳳梨酥1/3，完全就是現在送禮好選擇，這完全是現在最火紅的鳳梨酥啦！連不愛鳳梨酥的我都直接被收服！ 全台宅配甜點推薦｜法布甜100％檸檬塔｜整體評價 味覺視覺嗅覺三重享受，檸檬塔控絕對不可錯過，玫瑰花造型先加分再來的味道口感更是直接讓人愛上，吃過後馬上意猶未盡想在來上一顆，喜歡酸溜溜及酥脆塔皮，送禮自吃都超適合！宅在家期間，就是要吃甜點療癒一翻～ 推薦給大家十大伴手禮首獎、網路票選人氣獎法布甜100％檸檬塔，簡單美好的天然味道：） 全台宅配甜點推薦｜法布甜門市 電話：(04)2320-1996 營業時間：周一~周日10:00~22:00 電話：(04)3600-2210 營業時間：周一~周日 09:00~22:00 電話：(02)2773-1998 營業時間：周一~周五12:00~21:00 公休日：周六日 電話：(02)2383-1993 營業時間：周一~周日 09:00~22:00 全台宅配甜點推薦｜法布甜 法布甜官網：https://bit.ly/35uyD9D 官方臉書：https://www.facebook.com/FaDiTianDianShiJiaArsPatisserie 分店門市導覽：https://reurl.cc/L0yar7 獨家折扣碼：weiwei30 （可折$30，使用時間到7月底） 感謝大家陪我到結尾，喜歡幫我點個愛心也可以追蹤以下平台 weiwei享食趣，愛吃愛拍愛分享跟著我一起享受每一個時刻 : ) 歡迎留言或跟我聊聊天也可以 下次見👋🏻 宅配美食 超人氣宅配蛋糕、甜點、生日蛋糕！1%bakery乳酪蛋糕甜點店 Mumu Kitchen Granola烘烤燕麥快速方便無負擔早餐、零食首選 甜點推薦!卡瓦蛋糕Kawacake義式冰淇淋蛋糕 ChizUP!美式濃郁起司蛋糕！獨家限定客製化日曆蛋糕在這裡！ 下午茶怎麼能少這一味！花語烘焙工坊起司重乳酪條專賣店，下午茶推薦 阿里山富士山藏在蛋糕捲裡！創意Kinber人氣雙山生乳捲讓人溶化好滋味 懶人包系列 漢堡王必點菜單推薦TOP10，網友熱推這幾款，除了華堡還有這些必吃料理！ 2021年精選台北外送美食推薦！外送控吃起來！ 10家市政府咖啡廳推薦，不限時、文青質感咖啡廳都有，閨蜜午後約會就選這 10家南京三民質感咖啡廳推薦，情侶悠閒約會首選地！ 三重火鍋推薦｜2021最新10家三重火鍋懶人包，平價到高級通通都有 一堵台北劍南山夜景，台北百萬夜景盡收眼底加碼夕陽一次報給你 實在好療癒！2021全聯必買甜點大公開｜15大推薦全聯甜點清單 Jasons超市必買TOP 10！百元以下高CP值零嘴都在這！ #全台宅配 #甜點推薦 #法布甜 #檸檬塔 #必吃甜點 #台中十大伴手禮 #法國藍帶主廚 #法式檸檬塔 #健康伴手禮 #檸檬塔推薦 #檸檬塔控 

[手作料理]用丹麥Arla Cream cheese三種口味簡單料理女兒的三餐(原味、鳳梨、特選香料奶油乳酪一次滿足)

這次要來用Arla綜合鮮奶油乾酪Cream cheese來做一些適合小朋友吃的料理，女兒跟我一樣很喜歡乳酪的味道，任何乳製品都很愛~ 很多人對於cream cheese的中文名字有點霧裡看花，其實他真正名字叫鮮奶油乾酪，有些人叫它奶油乳酪或乳酪起司，但跟鮮奶油是完全不一樣的乳製品喔！因為翻譯的關係，我還是稱它cream cheese比較不會搞混~ 發跡於丹麥的 Arla Foods，為全球第一大有機乳品生產商與世界第四大乳製品公司，是北歐乳製品的代表性品牌。 自1880年代起，瑞典及丹麥的酪農戶即組成小型的合作社，共同出資投入乳品製造設備，以有效生產出品質更好的乳製品，而所創造的收益則平分。這些年來，小型酪農戶合併、逐漸壯大，從在地拓展到區域性，再擴展成國際型的乳業。秉持著 Arla Foods 是酪農擁有，意味酪農即為老闆，產品全數使用酪農戶所產的乳源，所得收益均回歸酪農，酪農將之投入以持續的生產優質牛乳，生產者與消費者間於是形成正向的循環。 由於 Arla Foods 身兼生產者，需掌握乳製品任何細節與相關知識，生產源頭牛隻的健康、乳源的營養，到加工過程、成品的品質，在每個細節層層把關，確保乳源是以安全、營養、優質的一面呈現，將牛乳最高價值帶給世界。 而其倡導有機、安全、高品質的品牌理念，一直深受丹麥皇室的青睞，更在 2014 年被授權成為丹麥皇室御用品牌，受到高度肯定與信賴。 Arla Foods 擁有歐盟、中國、丹麥三重有機認證，重視牧場的環境保護與永續性，透過自然、永續經營的方式生產營養、安全、高品質的乳製品。同時持續不斷的創新與發展技術，希望為社會帶來更多健康與啟發，並帶給消費者安全、安心的乳製品。 菜單一：果香巴斯克乳酪蛋糕(約四吋) 家裡沒有烤箱的人一定要試試這款蛋糕~製作方法太簡單太方便又很好吃，在家防疫也能吃到乳酪味道香濃，又有淡淡鳳梨果香味的巴斯克乳酪蛋糕~下午點心時間切一小塊給女兒當點心吃非常適合，媽媽自己泡杯咖啡一起享用美味的蛋糕 食材：Arla Cream cheese酸甜鳳梨 150g(1盒)、雞蛋1顆、糖 20g、低筋麵粉 12g、牛奶 95ml 步驟： 1. Arla Cream cheese室溫軟化30分鐘，撕開包裝會看到表面浮一層液體，千萬不要倒掉，那是正常的乳清，非常有營養的要倒進去使用別浪費唷 2. 將Arla Cream cheese用攪拌器打製乳霜狀加入雞蛋和糖攪拌均勻，一定要攪均勻才能繼續加下一種食材 3. 加入過篩後的麵粉攪拌至無粉末 4. 最後加入牛奶拌均勻 5. 倒入事先鋪好烘焙紙的模具中，輕輕摔一下震出多餘的空氣，這樣烤出來的蛋糕才不會坑坑巴巴的 6. 烤箱先預熱200℃，放入蛋糕模180℃烤6分鐘，160℃烤15分鐘，時間到後不要打開悶20分鐘，取出待涼放冰箱6~8小時後就可以享用美味的蛋糕啦~ 淡淡鳳梨的甜味融合乳酪香，口感清爽不甜膩，非常適合不喜歡太甜的女兒吃 菜單二：核桃乳酪醬三明治 炎熱的夏天中午最適合來點清爽的餐點，有蔬菜有蛋白質既營養又美味，雖然給小朋友自己吃媽媽我要清理得很辛苦……，但簡單不繁瑣的準備流程相當適合像我這樣獨自帶兩個小娃的全職媽媽呀~ 食材：(核桃乳酪抹醬)Arla Cream cheese經典原味 150g(1盒)、核桃碎 30g、楓糖醬 20g，吐司、蔬果及其他配料適量 步驟： 1. Arla Cream cheese室溫軟化30分鐘， 2. 將蔬果及其他配料處理好 3. 接著做抹醬，把Cream cheese和核桃碎、楓糖醬均勻混合 4. 把土司均勻抹上抹醬用氣炸鍋170℃烤5分鐘 5. 擺上蔬果及配料，對切兩半就完成啦~ 很適合抹在 bagel或是麵包上，成分非常天然且無人工添加物。很多啤酒或是茶飲都會利用它作奶蓋~ 菜單三：烤乳酪馬鈴薯 女兒超級喜歡吃薯條薯塊這一類食物，外面賣的都太油了不然就是油不乾淨炸出來的都會有油耗味，不太敢給小朋友吃這樣不健康的點心，剛好家裡有氣炸鍋就來做看看減油版的炸薯塊， 食材：Arla Cream cheese特選香料 50g、橄欖油適量、馬鈴薯 1顆 步驟： 1. 馬鈴薯洗淨削皮切塊泡水約1小時，中間要換水兩次，洗去馬鈴薯多餘的澱粉，再用紙巾吸乾多餘水分 2. 將馬鈴薯均勻抹上橄欖油和Cream cheese 3. 放入氣炸鍋150℃烤10分鐘，180℃烤10分鐘，出爐撒些巴西里粉就完成啦~ 有濃濃乳酪香的炸薯塊，外層口感酥脆，裡面綿綿的入口即化，因為要給小朋友吃得沒有加其他調味料，加上是用氣炸鍋料理，低油低鹽還蠻健康的一道料理 菜單四：奶油乳酪鮮蝦雞肉義大利麵(約三人份) 女兒吃的最開心的一餐，所有材料都是她喜歡吃的，一上桌不到20分鐘就掃光了，媽媽看很有成就感 食材：Arla Cream cheese特選香料 150g(1盒)、洋蔥 1/4顆、雞胸肉150g、蝦仁適量、義大利麵條、鹽適量、黑胡椒適量 步驟： 1. 雞胸肉切塊泡鹽巴水備用 2. 洋蔥切小小塊 3. 將義大利麵煮熟，煮好要拌一些橄欖油以防黏一整塊 4. 平底鍋熱鍋加一點油炒洋蔥至微微金黃色，雞胸肉煎至表面微焦，蝦仁煎半熟 5. 加入Cream cheese和些許煮麵水拌均勻後倒入義大利麵拌炒，如果太乾就再加一點煮麵水，加一點鹽和黑胡椒調味就完成啦~ **雞胸肉泡鹽巴水至少30分鐘，這樣煎出來的雞胸肉會很軟嫩~ **煮麵水要留一些起來不要倒掉，因為煮麵水含有澱粉，會使醬汁緊緊沾附在每一條麵條上 添加香料的奶油乳酪超級適合做這樣的料理，每一口都吃的到濃濃乳酪香，乳酪添加了辣椒粉、胡椒、蒔蘿、香草、洋蔥，料理不需要太多調味就很好吃了~ 現在costco有組合(一組四入) 如果想買原味單入的話，全聯或百貨超市都可以買的到~ Arla粉絲專頁https://www.facebook.com/ArlaTW，有很多乳製品食譜分享歐

6月好運不要走！來枝鳳梨，下半年運氣旺旺來-二湖鳳梨館

嗨！Gemma多多來跟大家分享6月水果月曆了！這個月哪都沒有去，都待在家，照片是4月拍桑葚的時候，順道去宜蘭鳳梨園拍攝，想說鳳梨在台灣算是全年有產的水果，想不到1個多月後就用上壓箱寶了！ 二湖鳳梨館位於宜蘭員山鄉，沿著地圖走進鄉間小路，會發現道路兩旁都是矮矮的鳳梨株，不久就能到我們的目的地二湖鳳梨館。 穿梭在鳳梨田中實在是非常不容易，鳳梨花的每一片葉子末端如同用來縫紉的針，只能小心翼翼的稍為撥開，往前一步是一步。 充滿刺的葉子中間，是被保護著的鳳梨寶寶，慢慢成長到我們一般在市面上看到的大小，再用刀具採收，與先前草莓、桑椹等可以自行採果比起來，要親自體驗採收鳳梨，還真是不簡單呢！ 找到鳳梨田中的風水寶地，和鳳梨株來個近距離合照！ 後記 雖然鳳梨全台灣都有，但是宜蘭這裡產季是在6月喔！除了鳳梨本人以外，二湖鳳梨館也出產鳳梨醬、鳳梨露、鳳梨豆腐乳等等，在台北花博農民市集也可以買的到部分的產品。微辣的豆腐乳超級下飯！ 打卡資訊 地點：二湖鳳梨館(264宜蘭縣員山鄉湖西村二湖路108號) 營業時間：08:00-18:00 連絡電話：03-923-0046 Gemma多多日常生活 Instagram：gemma_lee25 Popdaily：Gemma多多 水果月曆 旅遊靈感 生活靈感 #宜蘭 #員山鄉 #鳳梨 #跟著水果去旅行

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