三重區 金橋日式涮涮鍋 真心平價好品質 大推個人獨享鍋 大口吃肉 荷包君也笑呵呵

金橋日式涮涮鍋 三重店地址：新北市三重區三民街260號 電話：2971-5373 餐點價格：$$ 用餐環境：朋友、家庭聚餐 特別推薦：個人獨享鍋(可雙拼) 金橋是一間超級家庭式的火鍋店，如果不是朋友帶著來，基本上經過是不會踏進門的(跟一般網美裝潢落差太大)，但如果你是要吃一個飽炸+心靈滿足感，歡迎入內品嘗。 旁邊這位黑衣服的小姐姐是金橋的二代老闆娘喔!!!非常親切又專業，上次來還看她穿超可愛的復古私服工作，而且手腳超級俐落，非常欣賞她的工作態度，穿的漂亮心情也好，工作起來愉快~客人也能感受的到。 這次是我們第二次來，和幾個朋友一起，大家能欣賞超多肉圖~請享用。 他們這邊的菜盤，講究的就是大又新鮮。因為生意很好，我想叫貨的量也大，所以也不怕客人吃~第一印象就非常之好! 第一次來，綠色的蔬菜是給大陸妹。 個人獨享鍋 $450 肉盤加大份量，肉多到吃不完~而且不是切薄片的肉!喜歡吃肉的朋友大推獨享鍋。 獨享鍋雙拼 這是朋友點的，應該是培根豬?之類的。看起來好脆好彈牙! 沙朗牛 $260 魚下巴加點 聽說來這邊的客人都很愛點這味，所以朋友就很有興趣的點了~不過不合他的口味，想嘗鮮的朋友可以試試喔! 麻辣鴨血-招待 我們有個朋友是熟客，店家都會招待一份鴨血，真心感謝。金橋的鴨血煮的很入味，口感也很像果凍，非常好吃。 花枝漿-加點 有時候想吃點海味，又不想點到貴鬆鬆的海鮮時，我就會點花枝漿過過癮，而且一定要切大，才能吃的到鎖住的鮮味與花枝塊。 醬料是採自取模式，另外還有冰淇淋與飲料區，算是基本配備都齊全。 金橋的價格從最低$240起跳一直往上，但他們端出來的不管是菜盤還是肉，都是對的起這些價位的。價格越高，肉質越好~平價也有平價的表現，各取所需。 但現在蠻多鍋物店，都號稱平價高級肉，一鍋起跳3-4百甚至更貴，但是端出來的品質卻大相逕庭。(攤手) 回到三重後，一直在找火鍋愛店，總算入了第一筆名單啊!! 謝謝招待。 #金橋火鍋 #金橋三重店 #涮涮鍋 #火鍋 #首爾富#韓式燒肉#韓食#徐匯廣場美食#徐匯中學#三重無名掛包#雙月#必比登推薦#薄多義#饗食天堂#饗饗#平日吃到飽#帝拉摩義式#義大利麵#義式餐廳#地中海料理#古亭吃到飽#舒食#telamo#天天旺切仔麵#蘆洲得勝街#蘆洲夜市#蘆洲切仔麵#誠記#誠記河粉公司#誠記越南麵食館#永康街美食#永康街#切仔麵#三蘆美食#旭集#信義區美食#吃到飽推薦#台北橋美食#三重麵線#許記麵線#大腸麵線#三寶#三寶麵線#麻辣臭豆腐#三重鴨血臭豆腐#三和路美食#溪尾街美食#好咖正宗大眾滷味#三重滷味#好咖滷味#三重豆花#後竹圍無名豆花#矮仔財#魯肉飯推薦#北投美食#北投市場美食#豬肉河粉#越南美食#達利早餐#達利#早午餐#溪尾街好吃#四平街美食#四平街商圈#捷運美食#中山區美食#大安區美食#大同區美食#台灣#台灣美食#波波黛莉#popdaily#波波發胖#台北市美食#新北市美食#捷運美食#午餐#三重美食#淡水美食#五華街美食


阿福師營養廚房｜停下腳步。來碗古早家常味小吃吧｜霧峰小吃推薦｜光復新村美食

阿福師營養廚房｜停下腳步。來碗古早家常味小吃吧！ 藏於霧峰市場裡的人氣小吃攤阿福師營養廚房，默默也有店面摟，除了人手必點一碗蝦仁飯與綜合魚丸湯；澎湖小卷、米粉湯和麻辣鴨血與豆腐也是郎郎鵝樂的人氣招牌，還有新研發推出的台東閹雞，肉質滑溜彈嫩肯定要來一盤啊！ 來到光復新村遊玩或是經過霧峰的話，記得停下腳步來碗樸實古早味吧！ CLOSEContents 阿福師營養廚房｜店內環境 霧峰中正路上的阿福師營養廚房，位於台中省議會的對角處，遠遠即可見阿福師的醒目店招，位置好找停車也便捷。 空間簡約舒適，環境潔淨桌距也合宜，以充滿元氣活力的阿福師攤車，來作為結帳櫃檯，蠻可愛的呢 醬料區與碗筷餐具，整齊擺放於後方架上，一旁也有飲水機可供使用，除了基本醬料，還有深受歡迎的阿福師特製醬料，像是五味醬、辣椒醬和炒手露都是老饕們的愛，米自己特別喜愛迷人酸甜與蒜辛結合的五味醬，吃什麼都想沾一點！也有另做販售喲 不只食材鮮新看得見，原料也細選產地，像是澎湖小卷和純淨細緻的甘泉鹽與特製醬油，都是阿福師營養廚房的美味推手，不定期還會有新品推出喲，像是金黃閃閃的台中閹雞就很值得來一盤，遊玩光復新村或是經過霧峰的話，記得停下腳步來嚐一下這碗古早家常味吧！ 除了古早味小吃、外省麵、麻香藥膳滷味與海鮮切盤之外，新年將至，阿福師營養廚房連圍爐年菜也幫你款好好！匯集各種阿福師的手路菜，簡單加熱就能幸福過好年，唯一要記得的是記得提早預約啊～ 阿福師營養廚房｜菜單MENU 🔍 MENU：點我 (取自 阿福師營養廚房 官方) 阿福師營養廚房｜餐點介紹 ✿ 蝦仁飯｜＄60 ✿ 綜合魚丸湯｜＄35 以霧峰米和長鮮米搭出極好口感，拌炒入甘甘甜的阿福師特製醬汁，一旁還有雞腿肉製成的香腸與米最愛的香Q蝦仁，還特別放了一顆南投Q梅解膩添趣，大人小孩都喜歡這碗。 再配上一碗熱騰暖呼的綜合魚丸湯，包含了虱目魚丸、香菇貢丸和鱈魚丸三大顆丸子，無論是鮮嫩QQ的虱目魚丸、還是彈脆飽含肉汁的香菇貢丸、亦或清香潤甜的鱈魚丸，愛丸子的米通通都喜歡；不到百元就能吃飽喝足超滿足，老粉幾乎都會來一組 ✿ 古早味蔥油拌麵｜＄60 麵條熱騰彈Q且麵量十足，拌上樸實的蔥油鹹香與彈Q虱目魚丸， 日常也喜歡簡單來一碗古早味蔥油拌麵。 ✿ 小卷米粉｜＄100 小卷米粉也是阿福師的必吃招牌，選用澎湖直送小卷，以魚骨和豬大骨熬湯，搭配上甘泉鹽加乘鮮美，米粉則以南部特有的粗米粉。 冒著熱霧的湯頭入口不只暖心還超鮮甜，吸附精華湯汁的咕溜粗米粉，佐以彈脆帶Q度的小卷，沾點特製辣椒醬也很讚，吃的是滿嘴大海幸福，簡單即美味的一碗！ ✿ 澎湖小卷盤｜＄150 將澎湖直送小卷，以特別手法和時間差來處理汆燙，讓不同部位都有保有鮮甜脆彈的口感，咬起來真的特別緊實甜Q，不過米個人喜歡再切厚些的口感~ 建議要來一點由薑、蒜、番茄等十多種食材特製的阿福師五味醬，酸甜爽口超提鮮對味，還帶點開胃辛辣，整盤咻一下吃光光。 ✿ 台東閹雞｜＄380 長相平凡滋味卻不凡的台東閹雞，肯定要來一盤，美味的密碼來自於嚴選台東放山雞，皮色呈特別多金黃色， 以白斬作法料理後，蘸點蒜苗仔醬油，入口除了肉甜味足，口感相比一般更彈Q熟美，且帶點油脂與咬勁，連最容易柴澀的雞胸肉也軟嫩啾西啾西的。每日限量供應，怕泛淚錯過也可以提早預訂喲 ✿ 麻辣豆腐｜＄30 ✿ 麻辣鴨血｜＄60 麻辣豆腐和鴨血就是一對必點的唰嘴活寶，以大紅袍煸炒煨煮製成麻辣湯底，麻得迷人且辣得溫柔，不會有嗆喉感受； 豆腐孔洞將麻辣湯精華整個鎖住吸飽飽，大口咬下除了感受原有的鬆Q軟嫩口感，還會溢滿銷魂湯汁，一份只要30塊真的好便宜！ 一口豆腐接著再來一塊肥嫩嫩的麻辣鴨血才是真對味，咀嚼滑溜香麻還會噴汁，微辛柔麻的湯頭，更能引出鴨血的鮮甜滋味，還要加一點特製炒手露，迷人的花椒香氣與麻辣湯超合拍！愛吃鴨血的米給過。 ✿ 瓶裝茶飲 ✿ 小葉紅茶｜＄60 ✿ 洛神花茶｜＄60 ✿ 冷泡茶｜＄60 ✿ 烏梅汁｜＄60 小食配涼飲才是家常王道！茶飲也是用心不馬虎，除了有以南投信義梅子製成的烏梅汁；或是清香酸爽的台東洛神花煮茶；和米一樣喜歡純茶的話，可以選自然回甘的冬片冷泡，或帶著淡雅香氣的小葉紅茶，每款都很不錯，與古早味小吃超搭！ 阿福師營養廚房｜店家資訊 📮 台中市霧峰區中正路605號 📞 0985-854888 🕙 11:00-14:00 17:00-20:00 🔍 Facebook｜Instagram ➤ 週五公休 🅿️ 鄰近停車場：路邊停車

🌟大甲佳旭🌟 美食 麻辣鴨血豆腐湯底/蕃茄牛肉麵/麻薑雞湯麵

當辦公室的壓力堆積，身心疲憊時 有什麼能比一碗熱騰騰的麻辣鴨血牛肉麵更能讓你充滿活力呢？ 對喜愛美食的上班族來說，晚餐能吃上熱呼呼的食物 簡直是一種奢侈的享受，也是對自己的犒賞。 現在漸漸步入冬天天冷的時候想吃什麼？ 來自 🌟大甲佳旭🌟的美食 深得我心 那天跟家人一起煮了麻辣鴨血豆腐湯底/蕃茄牛肉麵/麻薑雞湯麵 一起享用豐盛的晚餐 ▫麻辣鴨血豆腐▫ 選擇了朝天椒、花椒以及雞心辣椒粉，讓辣度多層次 湯頭經過數十種中藥材的精心熬製，營造出一種濃郁的溫潤感 辣味卻不刺激，極具魅力。採用了100%純正的鴨血，口感Q彈無比 我們還額外多加了火鍋料、青菜、肉片等 煮成一鍋豐盛的麻辣鍋 鴨血是很軟嫩的那種 豆腐滷得非常透 不過分量偏少一點 可以加個兩包 ▫蕃茄牛肉麵▫ 麵條以中高筋小麥粉心粉製，Q彈有勁 且是我喜歡的寬麵 特別添加天然玫瑰鹽 單吃麵其實就蠻好吃的 配上湯頭是紅燒風味為基底 牛肉塊也不會小氣喔！！！ 肉眼可見的至少有4-5小塊～ ▫麻薑雞湯麵▫ 媽媽超愛這一味 根本像出去外面吃 在地老薑與飄香70年的老李仔麻油 另附酒包 一定要加入進去 讓湯底更濃郁 天冷了來一包真的很舒服 在繁忙的工作日中保持著活力和動力 快來一碗熱食，讓美食成為你生活中的小確幸 現在有優惠活動 🛒🤩 ◆單品9折起 喜歡熱呼呼的美食 你會喜歡 FB:大甲佳旭生技股份有限公司 IG @djnoodles_tw #大甲佳旭 #拌你走過人生的酸甜苦辣

碼頭老火鍋【台北東區】值得二刷的重慶麻辣火鍋，愛吃辣的人千萬不能錯過!@小女張氏

碼頭老火鍋一句話：「食材用心挑選，湯頭獨具特色值得二刷」 據說每月25日開放訂位手速必須快狠準，這次大家集氣打電話還是只訂到20點的位子，用餐兩小還只收現金，究竟有多好吃~多熱門這次就來試試!! 地點交通 雖然地址在仁愛路，但從捷運國館二號出口沿著前路直走，一直到倒數最後一條巷子"光復南路346巷"這條就是了，多數餐廳都在前端，位於這麼後段的火鍋店竟然生意如此火熱，不簡單! 一進門現代與民國初年的混搭撞入眼簾，沒有過多的隔間或裝飾，像是在空屋裡隨意擺幾張桌椅就開始營業的隨意。聊天時感覺所有的聲音與回音一直在這間空屋裡碰撞，講話著實有點吃力，待的時間久了也會覺得吵鬧。 有點像是棉織的藤椅因為使用已久而椅面凹陷，讓人一屁股像是塞進了某個籃子裡，舒適度有待加強。空調氣流算還可以，但吃飽久坐下還是會讓人覺得悶悶的。 開鍋 開鍋費為350元，僅豬骨白湯與重慶紅湯可選，無論鴛鴦或單湯底費用一樣，紅湯內附鴨血豆腐(不可續) 碼頭正宗重慶紅湯 紅湯裡滿滿的紅油、花椒、紅青花椒，近20幾種中藥熬製，紅湯只能涮煮不能喝，浸滿紅油的鴨血與豆腐一入口就能感受到濃濃的麻香與明豔的辣~哇~這辣度對於愛吃辣的人肯定過癮，可像幼兒辣的小女來說店家特製的油碟就是救世主，不然這餐肯定很慘烈~但不得不說這紅湯的滋味果然有個人特色，麻辣香兼具，建議大家專心咀嚼，不要像我們邊吃邊聊很容易嗆到。自於麻辣鍋最不能或缺的豆腐與鴨血表現倒是中規中矩，相較下詹記的鴨血更加柔嫩。 豬骨白湯偏中規中矩，湯頭溫和味道不重。 油碟可減低辣度也可護胃，完全是小女今天的救世主，沒有害怕的油膩感，蒜頭、蔥與鹽味調和的非常恰好，每個食材我都是沾好沾滿。偷偷嚐試紅油單吃，真是吃一口喝三口水~ 手打香菜丸子 $220 水果玉米 $100 香菜丸子是特色菜建議大家可以試試，肉餡新鮮帶著香菜的清香不會過多濃郁，一口咬下湯汁於肉餡隙縫中遊走，肥瘦勻稱的口感濕潤好吃，水果玉米肉飽滿大顆又甜，品質把關的不錯 碼頭三寶 $480 (牛筋. 牛肚. 大腸頭) 三寶份量不錯，全部丟到紅湯裡燉煮，各自都潤Q好吃，尤其是蜂巢牛肚的每個格子裡吸滿湯汁，沾上滿滿的油碟，入口的爽感真的很讚! 嘶吼牛肉 $350 【碼頭老火鍋】有一系列牛、豬、雞是事前先行抓醃過，本身較入味且適合久煮不爛不柴，是聊天的好同伴再也不怕肉爛掉，吃起來肉片較有厚實感，外層像是裹了層薄粉更加滑口，因為厚實所以咀嚼上更有嚼感，和以往的火鍋薄肉片來比別有一番風味! 美國特選牛五花 $350 盤子頗大牛五花也切的大片不小氣，筷子一夾肉也沒有剝離，看得到新鮮。在鍋中輕涮40秒即可，牛五花品質也好，油花勻稱口感柔嫩，與嘶吼牛肉相比可謂一動一靜，兩種不同的口感都很值得一試! 爆漿手工墨魚丸 $120 雖然忘記拍照但不得不介紹這墨魚丸真好吃，墨魚丸彈性鮮活恰當，沒有像化學般的假彈感，煮過白湯鍋後墨魚丸本身還帶點鮮甜味，真的很推~ 碼頭手工蛋餃 $140 蛋餃崎嶇的裙邊就可以看出手工的痕跡，蛋皮偏厚且蛋香味四溢，肉餡厚實，吃時還會不斷的溢出湯汁，蛋餃與墨魚丸都是吃過會留下深刻印象的好吃 【小女呢喃】 碼頭老火鍋果然名不虛傳是吃完後會留下印象也會想要二刷的店家，感受得到食材皆有用心挑選，這次火鍋料點的不多可光是小試的兩三樣也都獲得大家的認可，且份量上也都不小氣。唯一加強的應該就是環境與椅子了，另外服務上也可圈可點，態度親切，招手時也都快速過來，介紹菜單也蠻仔細的

Yo！跟著Karen吃「享樂麻辣燙」三重麻辣滷味 麻辣燙 三重三光國小宵夜推薦

撰文編輯/Karen W. 三重出現真的會辣的麻辣燙了！ 因為熟悉三重在地口味的朋友都知道，三重有辣的在地美食都偏「小辣」或「甜辣」 這次也推坑喜歡吃辣的朋友，享樂麻辣燙真的可以吃到麻辣的樂趣味。 享樂麻辣燙位於三重區同安街上，靠近同安街、仁化街交叉口。 麻辣燙優惠出示本文消費滿百送肉片一份 （活動以現場為主，店家有權調整修改） 距離地標三重三光國小步行大概3分鐘左右就可以抵達，只要看到大大的紅燈籠🏮火辣的紅色招牌就是啦！ 享樂麻辣燙很醒目，所以非常好找，這裏大多都是在地人來外帶，所以口味上還是有經過認證啲👏 有別於川燙滷味，享樂麻辣燙的點單方式是直接畫單，先選擇喜歡的辣度就可以選擇喜歡的料囉！ 如果有選擇障礙的朋友，我們則是建議點套餐，每組套餐都有安排到享樂麻辣燙的招牌「麻辣鴨血」&「麻辣臭豆腐」 享樂麻辣燙有分為幾種辣度，其中還有一款是麻而不辣，所以就算不吃辣的朋友也可以享受香噴噴的湯底。 享樂麻辣燙主要是營業晚餐到宵夜時段，而且宵夜不是到晚上，而是到凌晨三點，很適合當晚餐或是像我們一樣吃宵夜解饞😋 - - 享樂麻辣燙有提供各式各樣的食材，青菜火鍋料、肉品、各式的主食一應俱全，想吃什麼劃什麼就對了！ 這裡的價錢也很公開透明，所以也不用擔心夾了不知道多少錢。 我們很推薦： 麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、麻辣米血、肉燥飯、蘿蔔還有麻辣燙必點王子麵。 享樂麻辣燙的麻辣口味比較走台式麻辣的路線，鹹、香、辣、麻，湯頭也是可以喝的，比起川味的花椒大麻，這種台式麻辣吃起來會更好入口，湯頭也更好入喉～ 老闆說「他們家的麻辣可是有實力的麻辣」這口味是辣中帶微麻，真的是道地台式麻辣，喜歡吃辣的朋友真的不要錯過。 我們一致認為麻辣燙的靈魂就在於湯頭，只要湯頭好吃到位，基本上你選什麼食材都是不會有錯的。 跟大家分享一下，我們推薦了什麼： 麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、麻辣米血、肉燥飯、蘿蔔還有麻辣燙必點王子麵。 最推薦的部分，就是老闆自己親自滷的麻辣鴨血跟麻辣臭豆腐，麻辣臭豆腐表現十分入味，氣孔也把湯汁吸滿滿。 我們覺得比較特別的地方是，除了吸滿湯汁以外，應該這麼說他們家的麻辣臭豆腐以10分來說，臭度只有1分，其他9分都是香。所以就算不喜歡吃臭豆腐的朋友，我們覺得點了你也會愛上這豆腐。 至於鴨血是十分的滑嫩，一夾就會斷掉，真的像是豆腐一樣，而且充滿湯汁的鴨血，不小心吃還會爆汁！ - 還有麻辣米血，他們家的米血吃起來真的是軟糯Q彈，而且會越嚼越香，米血特有的香味跟麻辣為完美的結合，吃起來除了美味更有飽足感。 - 享樂麻辣燙的肉燥飯值得推薦的有兩點，一點就是飯煮的很好，不管吃什麼飯就是要這種粒粒分明的感覺吃起來才會開心，加上老闆獨家的肉燥滷汁，鹹香不膩，而且肥肉比例很低，吃起來沒有什麼負擔，反而是口齒留香的感覺～ - 說真的本來對蘿蔔期望不太大，因為蘿蔔不算是好處理的食材，多一分太鹹、少1分太清淡，但是享樂麻辣燙的蘿蔔真的是主道入味又保留了蘿蔔的香味，加上店家的酸菜，真的是大大增加風味層次。 他們家的酸菜我跟老🐸一直認為是畫龍點睛之筆，加了之後整個麻辣燙口味、香味都增加更多的層次，也多了更多的口感！ 享樂麻辣燙還有一個隱藏版菜單，就是麻辣燙水餃，但這個不是隨便都吃的到的，要吃的朋友就直接問老闆，這是吃一個運氣的，但很好吃，當場老闆是幫我們做乾燙，但我們想若這個包一點湯回去變麻辣湯餃一定也超好吃😋 享樂麻辣燙還有販賣兩款自製辣椒，一種是干貝辣椒、一種是扁魚辣椒，這兩款吃起來都不會非常的腥，反而香辣度很足夠，但是如果喜歡海味多一點的朋友，建議可以把干貝辣椒收起來，喂～不是直接帶走，我是說可以買一罐回家加到過癮🔥 - 享樂麻辣燙真的讓人蠻驚艷的，在我們點餐的時候，陸陸續續還有非常多的熟客，這就是好吃的證明，三重在地麻辣燙推薦給大家💛 📍店名：享樂麻辣燙 地址：241新北市三重區同安街82號 電話：0966 036 223 營業時間：16:00～03:00 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

食記｜鴨肉許｜鴨肉飯濕潤不死鹹、”酸辣湯果凍”還是那麼好吃

新竹「鴨肉許」挺有名的，一共有四家分店，分別是中正路店、中央店、大西路店、許二姊店，以前有吃過許二姊，這次到新竹一樣要來吃鴨肉許，但吃的是中正路店，個人覺得一樣好吃呀~ 餐廳環境 抵達餐廳已經一點多了，但還是有一些客人在吃飯，也陸續有客人進來外帶 就和一般小吃店一樣，走進店裡自己找位子，到櫃檯拿單子劃單，給單子的時候順便結帳 ▲店內菜單 櫃台旁有小菜可以夾，但為了留肚子給其他美食，這是就忍痛沒有點 鴨肉飯(小，65元) 看起來表面沒有醬汁，但其實底下湯汁非常多，湯汁感覺很像是加了一點鹹度的濃縮鴨湯，又不會死鹹，飯被浸泡的非常的濕潤、入味 ▲湯汁真的非常多，原以為會讓飯變得爛爛的、不好吃，結果吃完只覺得美味！ 鴨肉塊連皮帶肉的，吃得到肉的纖維，又吃得到鴨皮Q彈的口感，和吸飽醬汁的飯一起吃，讓人一口一口停不下來 炒鴨血(80元) N年前在新竹城隍廟旁的「許二姊」吃過，念念不忘，這次來中正路店說什麼都要點一下！ 扎扎實實的一盤炒鴨血，黯沉的鴨血看起來不太討喜，只有一點辣椒、青蔥點綴，看起來沒什麼 但吃起來真的超好吃！和記憶中的差不多，酸酸辣辣又不會太過頭，非常夠味、下飯，鴨血超軟嫩，沒有腥味，很像在吃酸辣湯果凍😋，很喜歡這種神奇的口感與滋味~不怕吃鴨血的朋友一定要點來吃啦！ 餐廳資訊 鴨肉許 餐廳地址：新竹市北區中正路212號 餐廳電話：03 525 3290 營業時間： 星期一-星期日 11:00–02:00 友熊評價 餐廳環境：🌕🌕🌕🌑🌑 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑 雖然只點了兩道，但都好好吃！可惜為了要吃別的東西，沒有一次點太多餐點，下次如果再去，絕對要大點特點一波！會去城隍廟附近逛逛的朋友，建議可以到「許二姊」吃，離城隍廟非常近，不然到中正路這家也是不錯的選擇~反正都好吃 「鴨肉許」，推薦給喜歡吃鴨肉、喜歡吃酸酸辣辣的料理的你！ #新竹餐廳#新竹美食#鴨肉許#鴨肉#炒鴨血#鴨肉飯#新竹景點#城隍廟#新竹市北區#中正路#美食#餐廳#小吃

強強聯手老字號新風味  飯友——吃飯的好朋友 x  莫宰羊川味鴨血羊肉爐🍲 x 莫宰羊川味鴨血羊肉爐

這是熟面孔的新風味，還記得上次品嚐飯友的臭酸鍋，留下很深刻的印象！這次飯友跟莫宰羊聯名合作，天氣漸漸變冷時，喝上一鍋羊肉爐暖暖，真的是一件很幸福的事情。 莫宰羊老字號將爸爸交代的堅持放進羊肉爐，有著3兄弟其利斷金的心意，更有想帶給大家的誠意風味。 這次跟飯友合作，喝上一碗羊肉湯不用再辛苦等待，可以簡單上桌！ 👩🏻個人品嚐心得：這一包的份量其實夠4-5人享用，而且味道上面也是做得很足，不會有很重的羊羶味！湯底也是清甜好喝！ 一家之主的易女士把蔬菜跟紅蛤加進湯裡頭，讓口感更豐富了，層次也更多！雖然因為加了海鮮，所以味道稍重一點，但是完全不影響風味！ 羊肉本身也相當軟糯，不會太硬！鴨血的口感也很軟嫩，吸飽湯汁入口就是過癮！ 料理包本身烹調方便又可以節省時間，將想吃的食材加到鍋裡沸騰就可以上桌，冬天裡來一碗熱騰騰的羊肉湯，誰吃誰知道其中樂趣啊~ 現在想品嚐，到全聯就可以買得到，不用再排隊等待美食，飯友和老字號羊肉爐名店的結合，嚴選100%台灣純鴨血與澳洲羊排骨，油脂比例剛剛好，讓我們在家就能吃到。 💫店家資訊：商品名：飯友 莫宰羊川味鴨血羊肉爐 網址： https://www.hanyugroup.com.tw/products/%E8%8E%AB%E5%AE%B0%E7%BE%8A-%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E9%B4%A8%E8%A1%80%E7%BE%8A%E8%82%89%E7%88%90#desc_section_1 門市購買：全聯獨家熱賣中~#紅竹竹#一日一推#飯友#飯友食品#飯友莫宰羊聯名#莫宰羊川味鴨血羊肉爐#莫宰羊 #羊肉爐#常溫調理包#常溫火鍋#聯名#聯名系列#聯名款#自己煮#火鍋#火鍋控#全聯獨家熱賣#好喝湯品#湯品推薦#排隊美食#全聯

台中北區｜《洞豆腐 酸白菜麻辣鍋》川味麻辣酸菜鴛鴦鍋超享受 老饕級功夫私房菜推薦必點

位於台中北區的《洞豆腐 酸白菜麻辣鍋》，是台中知名麻辣鍋 ⟪老豆府⟫ 旗下新開的麻辣鍋品牌，以正川麻辣鍋/酸菜白肉鍋為主的私房菜餐廳。 《洞豆腐 酸白菜麻辣鍋》位於市區的崇德路與太原路交叉路口，週邊有多個公車站，開車的朋友附近有收費停車場，交通相當便利。 《洞豆腐 酸白菜麻辣鍋》地址：台中市北屯區崇德路一段510-3號電話：04-2235-1285 一進入洞豆腐店內，充滿禪意的氛圍空間搭配亮度得宜的燈光，帶有濃濃的中國風味，整體環境和座位相當寬敞舒適，座位間也有隔開每個座位的區塊，是非常適合聚餐的環境。 洞豆腐除了主打的鴛鴦鍋之外，他們家的私房菜中菜也別具特色，我們點的是雙人套餐［湯底招牌麻辣鍋、酸白菜鍋、季節時蔬、招牌蝦仁漿、熟成雪花牛、小獅子頭、手工蛋餃、老油條、手工腐皮］，另外加點了一品花雕雞、乾鍋大蝦球等多道私房料理，和鴛鴦鍋搭配著吃份量相當足夠。 ｜招牌麻辣鍋 以自製的私房底醬為基底，由20種中藥材與香料炒製而成的正宗四川麻辣火鍋湯頭，口感溫潤不會到非常辣而且香氣濃郁非常的香！就算是不太吃辣的朋友也可以很享受。 ｜酸白菜鍋 以酸白菜加上大量蔬菜熬煮，湯頭帶有蔬果香氣十分的清爽，喝起來酸酸甜甜的、清香帶勁！他們家的酸白菜鍋底屬於酸度適中，會越滾越鮮甜呦！ 麻辣鍋的靈魂就是鴨血！洞豆腐的湯底鴨血和豆腐份量可真不少！鴨血非常入味也相當Ｑ彈！豆腐則是吸附了滿滿的湯汁，相當軟嫩！鴨血和豆腐都滿大塊的卻仍然每塊都入味，吃起來除了麻辣香氣之外還有濃郁的湯頭底蘊。 ▲加價點了干貝升級湯底，讓人驚訝的是份量相當多，鮮甜的干貝讓湯底增添了一抹海味～ ｜招牌蝦仁漿 老饕必點的蝦仁漿，蝦漿裡面有超多隻剝好的蝦子，魚漿打的十分Q彈有嚼勁，搭配順口的魚漿一起入鍋，煮得辣辣的尤其好吃！ ｜熟成雪花牛 油花分佈均勻的熟成雪花牛，肉片都切得比較大片，吃起來很有厚實感，涮個5秒起鍋入口，滿口肉汁真的很滿足呀！ ｜小獅子頭 豬肉餡中加了蔥末，在紮實Q彈的口感多了一抹清香，大口咬下帶有肉汁，不論是加入麻辣湯底或是酸白菜湯底都好適合，是相當具有特色的一道火鍋料。 ｜手工蛋餃 店家手工製作的蛋餃個頭不小，入口後蛋香四溢並嚐的出豬肉的鮮、甜、香，令人回味無窮。 ｜老油條 吃麻辣鍋就是要搭配老油條！洞豆腐的老油條夠老夠酥，下鍋後吸附滿滿湯汁，並保留油條香及酥脆口感，吃起來真的太過癮啦！ ｜手工腐皮 非基因改造的手工腐皮，細緻綿密的口感，煮久不爛，滿滿豆香搭配吸附湯底的美味，吃進嘴裡滿是口齒留香的美味。 ｜季節時蔬 誠意滿滿的菜盤，內容物有白菜、綠色時蔬、南瓜、木耳、玉米筍、香菇、杏鮑菇等食材，食材也很新鮮，以雙人套餐的份量來說相當足夠。 ｜私房涼菜 第一道涼拌土豆絲，土豆其實就是馬鈴薯，是來自中國的家常料理，酸辣脆爽的口感加上麻辣的香味，讓人驚艷洞豆腐的涼菜也是一絕呀！另一道涼菜煎腐皮三絲，腐皮結合小黃瓜絲和紅蘿蔔絲，吃起來口感層次豐富，清爽的味道在重口味的菜餚中可說是相當解膩。 ｜一品花雕雞 濃濃的花雕酒香氣，雞肉肉質鮮嫩每塊肉都入味，酒香味猶存但又不會太強烈，鍋裡的湯汁也是精華，鹹香滋味相當下飯！而且他們家的白飯超Q，湯汁拌著白飯吃根本白飯殺手，實在是太滿足了！ ｜乾鍋大蝦球 這道也是我個人大推的一道功夫菜！使用沒有泡過化學藥劑的藍鑽蝦仁，滿滿的蝦仁個頭相當飽滿，吃起來很彈牙，搭配辣椒、洋蔥以爆炒的方式，辣椒煸過的香氣讓整道菜的美味更加提升到位，讓人忘記已經略飽的胃，吃起來令人意猶未盡呀！ 整體來說《洞豆腐 酸白菜麻辣鍋》的麻辣湯底溫潤鹹香、麻而不辣、酸白菜湯底也是酸甜夠味，清甜帶勁讓人一喝再喝，不僅在鴛鴦鍋的表現不俗，就連私房菜的口味上也是相當道地，宛如將大江南北的菜色盡收胃裡，搭配濃厚的中國禪意氛圍，用餐感受真的是相當舒服、相當滿足！位在市區的地理位置也十分便利。目前試營運期間套餐8折優惠活動，推薦可以揪朋友一起來吃一波呦！建議可以預先訂位以免久候，《洞豆腐 酸白菜麻辣鍋》推薦給大家～ ｜洞豆腐 酸白菜/麻辣鍋 ｜老豆府麻辣鍋&白玉養生土雞湯

滷味控有福啦～～～～

📍滷滷味Luluway 🔍台北市大安區復興南路一段122巷10-3號 ⏰平日16:00-22:30，週五公休；假日15:30-22:00 💭訂購：Ubereats、實體店面、私訊訂購餐盒 有沒有跟我一樣是滷味控的🙋 來介紹這家特色滷味店的湯頭獨具匠心，採用了中藥與多種新鮮蔬菜作為基底，經過精心的熬煮，成就了味道濃郁且充滿營養價值的湯品。獨特的湯底不僅提供美味，還為用餐的客人帶來健康益處，成為了店家的招牌之一👍👍 菜色選擇方面，他們有眾多的選項展現了創意與用心。每道菜品都被精心烹調，並賦予了獨特的風味，從口感到外觀都別樹一幟。不論是喜好火鍋料、蔬菜還是肉品，都能夠找到自己喜愛的選擇🤤 對於有選擇困難的顧客，滷滷味設計了特別的套餐，「郎客」無需煩惱如何搭配菜色，只需選擇一個套餐，便能夠輕鬆享受豐富多彩的滷味饗宴。這種貼心的服務不僅簡化了點餐過程，也確保了每位顧客都能夠滿足自己的味蕾喜好。 這次點了「獨門醬滷腿庫麵」跟「豬肉麻辣鴨血豆腐煲」以及一些單點滷菜～完全被驚艷到！真的太好吃了😋 獨門醬滷腿庫麵是用公仔麵🍜下去煮，吸飽湯汁的麵非常好吃！帶點微微的中藥味，吃起來就感覺很養生🤭 腿庫瘦中帶點微Q的肥肉，滷的很入味，所以肥肉部分不會覺得很膩，反而越吃越順口，一口接著一口吃。肉的部分給的也很多，旁邊也有附現滷的高麗菜跟泡菜，吃起來更豐富～而且！他的高麗菜滷的恰到好處，不會很軟爛，吃得到高麗菜的脆跟鮮甜❤️ 豬肉麻辣鴨血豆腐煲根本我的愛，豆腐滷的很夠味，鴨血嫩又多汁～豬肉片表現的也很好，沒有豬味！我覺得他們家很好的是沒有放很多火鍋料來充份量！這一大碗的麻辣鴨血煲就是實實在在的鴨血跟豆腐，吃得好滿足😌 想內用的朋友也不用擔心要坐在路邊吃給大家聞香～～～滷滷味有專屬的內用區！而且還有提供四種不同的香料：孜然粉、自製的檸檬花椒、法式香料粉和羅勒粉給內用的客人使用的🥰 總之，滷滷味以其獨特的湯底創意、多元的菜色選擇，以及對顧客需求的細心關注，為老饕們呈現了一場美味與驚喜的滷味饗宴。不論是尋求美食探索的人，還是有特定口味喜好的客人，都能在這裡找到滿足自己味蕾的精彩選擇。 #滷滷味 #滷味 #台北滷味 #東區美食 #台灣小吃 #luluway #popyummy #popyummy台北 #taipei #taipeifood #taipeieats #braised #vegetables #meat #keke_foodietw

西門麻辣火鍋開箱 小元心燃麻辣堂（內附菜單）

最近天氣有點冷，和朋友來西門附近一起吃鍋！今天來幫大家開箱「小元心燃麻辣堂」滑到底有菜單唷～ 環境整體的色調是紅白搭配，很符合辣椒和辣椒籽的形象哈哈哈～ 🍲四川麻辣煲（小辣）170$ 淡淡的花椒味 辣慢慢上升帶出麻感 對不吃辣的我來說 辣度落在小辣-中辣🌶️ 🍲白胡椒藥膳煲170$ 胡椒味偏重 藥膳的味道很淡 不喜歡藥膳味的朋友可以選這款 對不吃辣的我來說 辣落在微辣-小辣🌶️ 肉品可選：🐷or🐮(+10$) 辣度可選：微/小/中/大 點鍋加點有5$優惠 🍚台灣香米飯 15$/+10$ 吃起來很像泰國米但沒那麼乾 米飯很香 難怪叫香米飯 是真的香🤩 🍝麻辣乾拌燃麵（細麵）65$/+60$ 它的滷肉幾乎不會辣 不吃辣的人也可以試試👍🏻 對不吃辣的我來說 辣度落在微辣-小辣🌶️ 🥤招牌厚奶茶 35$/+30$ 喝起來很像冰淇淋紅茶的味道很香😍 而且甜度剛好不會太甜 推推❤️ 飲料杯的紋路很特別 有助於防滑🫶🏻 🥤無糖四季春 35$/+30$ 淡淡的青茶香 漂亮的金黃色 戒糖的朋友可以選這款～ 飲料都可以續杯唷🫶🏻 開胃菜還蠻多的 點餐在櫃檯旁邊自取即可 上下層有分不一樣價格的 於是各拿1種 🥒小菜A（小黃瓜）45$/+40$ 一開始吃的時候感覺是微辣-小辣🌶️ 但吃完鴨血後味覺已麻痺 幾乎不辣了 建議大家味道重的鴨血可以留在最後吃 或者不吃辣的朋友想吃其他菜的話 可以先吃鴨血 放心我只喝掉1/3的飲料😉 🐷小菜B（豬耳朵）55$/+50$ 他們家的豬耳朵切的比較厚 吃起來比較有口感～ 其他單點還有板豆腐、鴨血、花干和燙青菜 因為只有2各人 所以選了2樣來開箱 🥢辣滷鴨血 50$ 花椒味很重 它屬於麻辣型 讓你「麻」上感受到辣 後勁麻感會慢慢加強 纏繞在舌上 對不吃辣的我來說 辣度落在中辣-大辣🌶️ 🥬燙青菜 40$ 不辣的朋友可以吃～ 它的葉子很多不會只有梗！ ⛺️店家：小元心燃麻辣堂 ⛱️地點：台北市萬華區昆明街85-1號1樓 🚗交通資訊：西門1號出口，走5分鐘 ⏱️營業時間：日～四11.30-22.00/五～六11.30-24.00 #小元心燃麻辣堂 #滷肉飯 #乾拌麵 #奶茶 #西門町美食 #西門町 #台灣美食 #台灣小吃 #火鍋

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