【高雄美食】北港蔡筒仔米糕| 鹽埕區人氣米糕店，陪伴高雄人走過一甲子的好滋味，招牌蒸蛋湯更是一絕，營業時間人潮絡繹不絕

緊鄰高雄愛河旁的鹽埕區，可說是傳統美食小吃集散地，堪稱美食一級戰區，知名鴨肉店、肉粽及奶茶店都在這裡發跡，這次要介紹這家鼎鼎有名的北港蔡筒仔米糕，是傳承三代的好滋味，竹筒米糕淋上醬汁，搭配蒸蛋湯超讚，進店享用吧~ - ✅平價傳統小吃 ✅銅板美食用心料理 ✅三代經營人氣老店 - ⚠下午一點半才營業，一路到晚上九點半 ⚠熱門用餐時段須排隊，請耐心等候 北港蔡筒仔米糕-外觀、用餐環境 位在七賢三路與河西路轉角，招牌很顯眼，用餐區蠻大的，在半戶外的騎樓空間。 半開放式空間，雖然沒有冷氣不過有電扇不算太悶 用餐區位子蠻多的，也有很多在地人外帶唷~ 先找好位子，大家魚貫排隊點餐，付款後，自助式取餐 👉菜單 主角就是竹筒米糕，另外還有超多湯品任君挑選，道地古早味很特別，賣的東西非常單純，用心料理很實在 這次蘇菲與姊妹淘到高雄玩，最期待的就是超人氣的蒸蛋湯，簡單吃一頓之後在到處光逛走走。完全是美食集散地，就讓蘇菲為大家開箱囉~ 👉竹筒米糕 $45元(2022.04已更新) 竹筒米糕是用鐵罐下去蒸煮在倒扣出來，米飯軟爛綿密很入味，還有搭配醬汁及生薑片，上面鑲著肥瘦相間的滷肉，口味偏重可以吃旁邊生薑解膩。不過也有蠻多人會在淋上甜辣醬，多一個層次 👉鹹菜鴨湯 $55元 酸味很夠的鹹鴨湯，傳統古早味，沒得挑剔 👉蒸蛋湯 $45元 超人氣湯品，扎實蒸蛋內部鑲著香菇瘦肉，淋上高湯超特別，很少在小吃店看到這種做法的蒸蛋，湯頭鮮甜讓人意猶未盡 👉餐後記 #蔡家北港三代筒仔米糕 是高雄鹽埕區知名老店，下午一點半開賣就擠滿人潮，淋上滷汁的米糕軟硬適中，上面還有滿滿肉塊，肥瘦相間，很讚，蒸蛋湯，很特別，有鑲瘦肉香菇，蒸蛋紮實搭配清澈高湯，好好喝，鹹菜鴨湯也很夠味，喜愛傳統派美食，來吃準沒錯👍 北港蔡筒仔米糕 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠高雄市鹽埕區河西路167號 🈺13:30-21:30；周三 公休 - #高雄#高雄美食#高雄景點#鹽埕美食#鹽埕#鹽埕區美食#米糕#竹筒米糕#鹹菜鴨湯#蒸蛋#蒸蛋湯#北港#蔡家北港三代筒仔米糕#銅板美食#平價美食#高雄小吃#高雄美食推薦#鹽埕美食推薦#傳統美食#傳統小吃#小吃#高雄小吃#鹽埕小吃#kaohsiung#kaohsiungfood#kaohsiungcity#kaohsiungfoodie#蘇菲愛吃🙋🏻‍ ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

原來鹽埕不只是玩駁二，漫遊不一樣印象的鹽埕商圈，發掘特色店家及小吃美食

高雄市鹽埕區—阿財雞絲麵，鹽埕美食，鹽埕小吃，在地美食，高雄美食

我喜歡阿財的雞絲麵，咀嚼時麵香明顯，不同於平常吃到的雞絲麵無味，麵條帶有筋性，口感佳，不會軟糊粉拋，湯麵湯味清甜，是當天處理雞肉後的自然高湯，加上油蔥酥、豬油簡單提味，鋪上些許雞絲、小白菜，這種平凡又不平凡的美味，足矣！ 真的有雞絲的雞絲麵，乾麵的份量比湯麵多，所以價格貴十元，一樣的油蔥、豬油佐味，乾麵拌勻後，更能直接感受麵條香勁，這鹹香味令人懷念，相信陪伴過許多鹽埕在地人。 阿財的店面簡單，沒有華麗裝潢，冷氣開放，明亮雅座，店面大石柱透露出歷史痕跡，礙於行程，阿財的黑白切跟太監雞，留待下次，阿財對面的宜芳貢丸創立於民國45年，一旁的阿桃紅豆薏仁，網路上文章資料不多，我最喜歡這種低調小店，鹽埕小吃總是迷人，讓人一訪再訪，阿財另有雞絲麵生麵條禮盒、塑膠袋裝販售，喜歡吃雞絲麵的朋友不要錯過。 🍜#阿財雞絲麵 🏠高雄市鹽埕區壽星街11號 ⏱11:30–21:00 ❌週日 🌐阿財雞絲麵臉書專頁： https://m.facebook.com/%E9%98%BF%E8%B2%A1%E9%9B%9E%E7%B5%B2%E9%BA%B5-618413131510053/ #他扣的吃喝玩樂誌 #鹽埕區 #鹽埕美食 #鹽埕區美食 #高雄美食 #高雄美食地圖 #popyummy高雄 #在地美食 #高雄小吃 #鹽埕小吃 #雞絲麵 #雞絲乾麵 #古早味 #高雄伴手禮 他扣的吃喝玩樂誌FB文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/782520813133592/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/Ccacv6dvCLv/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

高雄市鹽埕區—樺豐鮮奶茶，鹽埕美食，高雄飲料，高雄美食地圖

鹽埕區有好幾家奶茶專賣店，各有粉絲客群，七賢三路上的樺豐鮮奶茶，最以前的營業時間很長，打烊收拾整理後沒多久就又開始營業，所以後來改成24小時營業，想喝就有，非常方便，這天遇到第二代老闆，非常客氣健談，人情味十足。 Double奶茶，使用兩瓶高大牧場鮮奶，奶香乳脂味濃郁，幾乎喝不出茶味了，在高雄許多飲料店都會強調使用高大牧場，我們在地人也都喝習慣了，還有另一間叫「高牧鮮奶」，兩個品牌不一樣喔，也是各有喜好。 跟老闆聊著聊著，他突然請我們喝另一款隱藏版奶茶，加了高山茶、普洱茶、高大鮮奶，按一定比例混合，無糖直接喝，茶香層次分明，不會苦澀，濃郁奶味又不失茶香，我更喜歡這杯奶茶，老闆說這沒有在賣的，因為茶的成本太高，好可惜不能讓大家喝喝看，老闆說平常也會泡高山茶混在奶茶裡，當然比例跟量沒有我們這杯多，所以一般客人也喝不出來。 菜單上還有一款翠玉奶茶，是加了愛玉的鮮奶茶，非常有意思，可惜我們要留胃跑行程，也好，這樣才有再訪的理由，我很好奇鹽埕區奶茶店林立的原因，在附近騎車發現大溝頂、鹽埕商圈其實有不少茶行，而且不乏老店，這些奶茶店家中以樺達奶茶最有名，分店最多，雙妃奶茶也是熱門店家，不少朋友應該都喝過了，喝完建議去國際商場（高雄銀座）走走，不要錯過這隱藏景點，我曾撰文介紹過，有興趣的朋友可以看看。 國際商場（高雄銀座）文章： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/393821185336892/?d=n 🥤#樺豐鮮奶茶 🏠高雄市鹽埕區七賢三路171之2號 ⏱24小時 #他扣的吃喝玩樂誌 #鹽埕區 #鹽埕美食 #鹽埕區美食 #高雄美食 #高雄美食地圖 #popyummy高雄 #在地美食 #高雄小吃 #奶茶 #鮮奶茶 #高雄飲料 #銅板美食 #樺豐奶茶 他扣的吃喝玩樂誌FB文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/781885513197122/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CcX52nCvliq/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

高雄市鹽埕區—琴姐土魠魚粥香菇肉燥飯，鹽埕美食，鹽埕小吃，高雄美食

琴姐土魠魚粥可以選擇有油條，我喜歡油條分開放，油條用的新鮮，跟我在台南吃的幾家老店一樣，煎過的土魠魚肉撕成小塊，魚粥裡還有蚵仔、豬肉絲、芹菜，當然也沒少了靈魂「蒜酥」增香提味。 土魠魚肉微微焦香，肉質稍硬，浸泡在湯汁裡口感就剛好了，店家紮實用魚肉魚骨、大骨熬湯，湯味醇厚甘甜，非常好喝，喝不夠還可以再續加，胡椒粉淡抹即可，不撒亦美味。這碗標準好味的鹹粥，真的適合早餐。攤頭上除了白菜滷，還有燙高麗菜，蝦米調味，家常滋味。 看到菜單上有香菇肉燥飯，我很難抵抗誘惑，手切肉丁，多為肥肉，但入口軟化，微微紅蔥頭味，滷香菇的味道不錯，醬色稍深，整體調味偏甜，米飯分明。菜單上還有土魠魚飯，也是招牌，礙於行程，只能下次再訪。 店家服務客氣，我始終留意前面攤子檯面，保持乾淨不油膩，店家如果對環境整潔有一定要求，食物自然不會差太多，琴姐是許多在地人都知道的店，對面正是知名的肉粽泰Tai（原郭家肉粽），再往旁邊路口有攤老牌蓮藕茶真響菓菜汁，當天可惜沒開，不然吃完魚粥，再來上一杯蓮藕茶或紅茶，一定非常舒服，沒關係，鹽埕區有一種飲料最常見，我們出發向前去。 🐟#琴姐土魠魚粥香菇肉燥飯 🏠高雄市鹽埕區北斗街28號，肉粽泰Tai（原郭家肉粽）對面 ⏱7:00–14:00 ❌週四 #他扣的吃喝玩樂誌 #鹽埕區 #鹽埕美食 #鹽埕區美食 #高雄美食 #鹽埕小吃 #鹽埕早餐 #高雄早餐 #琴姐土魠魚粥 #琴姐香菇肉燥飯 #高雄美食地圖 #香菇肉燥飯 #肉燥飯 #popyummy高雄 #土魠魚粥 #在地美食 #高雄小吃 他扣的吃喝玩樂誌FB文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/781627466556260/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CcW0xS0PxVt/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

高雄鹽埕｜充滿濃厚的香港風情販賣各式糊類超級濃稠超級好喝🇭🇰😍

📍九記食糖水 今天來分享一家近期喝到最喜歡的糊類♡´･ᴗ･`♡ 耳聞「九記食糖水」非常久了，剛好到附近晃晃 肚子很餓也過了晚餐時間，很多店家都結束營業 剛好發現這家還開著 就這樣誤打誤撞跑來外帶了 老闆很年輕也很健談，遇到很親民的店家 總是會讓人很印象深刻(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 🔸花生芝麻糊 一看到這個品項就決定是它了!!! 因為花生跟芝麻我都超愛，兩個結合一定無敵🤤 認證是完美的搭配，花生跟芝麻超香濃 喝起來很順口！濃稠之餘整體口感是無負擔的 但也因為太好喝所以導致喝完很空虛🤣 另外也點了一碗 「紫薯椰汁西米露」 都好喜歡！！！顏色好漂亮(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 整體來說是一家我很尬意的店～ 有機會再到店內內用，感受一下濃厚的香港氛圍🇭🇰 🔺花生芝麻糊 ɴᴛᴅ.100 🔺紫薯椰汁西米露 ɴᴛᴅ.85 －🄸🄽🄵🄾🅁🄼🄰🅃🄸🄾🄽－ 🚩【九記鹽埕食糖水｜高雄】 🏠：高雄市鹽埕區鹽埕街36巷23號 ⏰：14:00-24:00 ☎️：07-531-4007 🚩【【九記食糖水｜高雄】 🏠：高雄市苓雅區林南街4號 ⏰：13:30-22:00 ☎️：07-223-2889 ＃發胖 ＃發胖南部 ＃高雄美食 ＃香港美食 ＃芝麻糊 🔹如果喜歡我的分享歡迎追蹤我的食帳絕對沒有今天吃什麼的困擾🤣 IG：『eeat.15』

抹茶控看過來！！地表最抹😍七種濃度的抹茶讓你一次吃得過癮🤩｜鹽埕茶町

📍鹽埕茶町 地表最抹🤩抹茶濃度分1～7級的冰淇淋 在台北微風南山的JAPAN RAIL CAFE 也有分1～7級的抹茶冰淇淋🍦 但那時候沒有勇氣點最濃（超怕苦） 這次發現高雄竟然也有！！ 直接七號最濃點下去了啦😍😍 抹冰都是使用丸九小山園製作的 真的非常推薦重度抹茶控來朝聖！ 🔸7級抹茶冰淇淋 7是抹茶濃度最高的，友人覺得太苦了😂 但我超級喜歡，他的苦是甘甜之中帶些苦 茶香味很濃厚尾韻回甘，重抹控推6、7級🙌 🔸焙茶 不敢吃抹茶的人也很推焙茶 烘焙茶的味道相當十足，真的很濃 但是甜度個人覺得稍高，搭配苦抹茶很剛好 雖然記憶點不高但就是好吃啦哈哈哈 🔸櫻花 我必須特寫一下這個口味！ 非常特別竟然是鹹的😂入口能感受到些微花香 蠻清爽的欸 意外很喜歡♡ 而且很貼心的是每個口味都提供試吃🥴 地表最抹！不用跑台北也能吃到啦🙌🙌 中南部的朋友或是有來駁二玩 都可以把鹽埕茶町列入清單！🧾 而且這家鹽埕茶町也是高雄超強抹茶專賣店 #裸體主義 的二店想也知道有多厲害了啦🤤 整體而言超喜歡！吃的這四個口味都很濃郁 也被我列入會回訪的愛店啦！😚😚 但是沒辦法常吃荷包會痛痛ಥ_ಥ 🔺七級濃抹茶 ɴᴛᴅ.120 🔺櫻花口味 ɴᴛᴅ.120 🔺芝麻口味 ɴᴛᴅ.80 🔺焙茶口味 ɴᴛᴅ.80 《以上都是單球價錢，一次買兩球也有優惠》 －🄸🄽🄵🄾🅁🄼🄰🅃🄸🄾🄽－ 🚩【鹽埕茶町｜高雄】 🏠：高雄市鹽埕區瀨南街35號 ⏰：11:00-18:00 ☎️：07-521-6433 🚷：禮拜二、三休息 ＃發胖 ＃發胖南部 ＃高雄美食 ＃鹽埕區美食 ＃抹茶 ＃冰淇淋 🔹如果喜歡我的分享歡迎追蹤我的食帳絕對沒有今天吃什麼的困擾🤣 IG：『eeat.15』

革KAWA Cafe ╎鹽埕區美食╎高雄咖啡

鹽埕巷弄裡的咖啡店 座位數偏少 大概容納三組客人 小小空間還滿適合小呆chill 一下 Lotus焦糖生乳酪大推推👍 好吃又好拍那種!!٩(♡ε♡ )۶ 焦糖醬跟Lotus餅乾脆脆好搭啊 它的甜不是死膩的那種 焦糖伯爵布丁 - ▴ Lotus焦糖生乳酪 $140 ▴ 焦糖伯爵布丁 $100 ▴ 限定版草莓迷彩蛋糕 ❍ 高雄市鹽埕區大成街37巷13號 ❍ 12:00-19:00 ❍ 休 不定期 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度#太陽75分. ⚖︎ 再訪率：●●●◐○. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃鹽埕. #太陽吃甜點. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #高雄#高雄美食#高雄甜點#高雄咖啡廳 #鹽埕美食#鹽埕區美食#高雄巷弄美食 #鹽埕甜點 #鹽埕咖啡廳 #革kawa

藏身於鹽埕區靜謐小巷弄中的簡約風甜點店，質感店外觀及驚豔甜點

【 RE Earth 】高雄|鹽埕 ▻ 酸酸檸檬塔 $90 ▻ 草莓戚風蛋糕 $140 ▻ 英式鮮奶茶 $100 💬店家資訊：@reeatearth ➽ Google評論4.8（120則） 這間富有質感的甜點店位於鹽埕區的巷子內 原先還正想著要去哪吃甜點的我們～ 直到看見靜謐小巷中那讓人心情瞬間沉浸下來 樸實而穩重的店外觀與周遭老宅形成強烈對比❤ 給人一種強烈的神秘感 於是就決定是這間了！ 但原先不知道有甜點行程 於是相機躺在家～ 只好下次再帶相機來吃一次啦😤 ✎ 酸酸檸檬塔 登愣～又是檸檬塔啦🤪 不管到哪 只要看到檸檬塔就會給他閉著眼睛點下去 檸檬餡呈現我喜歡的舒適微酸口感 搭配上蛋白糖霜 層次昇華☺ 塔皮本身不難切 沒有切到天上飛～ ✎ 草莓戚風蛋糕 同事看到這道竟然跟店員說：我要草莓「威」風～ 店員的白眼可能翻到後腦杓了吧😅 他們家的戚風不乾口 最上層的醬吃起來是卡士達跟草莓醬混合 最底下夾層則是草莓奶醬 交織出和諧溫順的風味 超享受的啦😍 ε 高雄市鹽埕區大仁路204巷28號 ε 電話：07-5210-520 ε 13:00～19:00 ε 公休日公告於粉專 ε 無訂位 無服務費 每人低消100元

高雄 ➜ 𝗗𝗺𝗼𝗿𝗲 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 達墨爾咖啡

#高雄新店 #新店報報 鹽埕區新開的質感咖啡廳☕️ 雖然隱身於安靜的巷弄內 不過黑金的大門很難不去注意🥺 店內環境蠻舒服的 而且店家服務也很親切喲🤍 ⁡ 𓆸 #焦糖瑪奇朵 ɴᴛ.120 𓆸 #玫瑰拿鐵 ɴᴛ.120 ⁡ / ⁡ ᴵⁿᶠᵒ. 𓆱 高雄市鹽埕區必忠街19號 𓆱 09:00～17:00(週二公休） 𓆱 低消一杯飲品或一份餐點/人 𓆱 無訂位、外送服務 ⁡ • 𓆰 ɢᴏᴏɢʟᴇ評價 : ⭐⭐⭐⭐⭐ 𓆰 整體推薦程度 : ֍֍֍֍.8（滿分5個֍） 𓆰 建議停留時間: 1.5 ~ 2 hr ⁡ / ⁡ ᴴᵃˢʰᵗᵃᵍ ⇾ #真ㄞ踩點 #真玩高雄 ⁡ / ⁡ #台灣 #台灣景點 #Taiwan #高雄 #高雄景點 #高雄咖啡廳 #高雄鹽埕 #鹽埕景點 #鹽埕咖啡廳 #Kaohsiung #Dmorecoffee #coffee ⁡ .

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