林口美食｜璞甜屋手作烘焙｜溫暖質感麵包店

林口的麵包店真的有夠多，今天來介紹一間看到很有質感的新開麵包店~~ 麵包介紹 🧂柑橘麥香-$75🧂火山爆發-$65🧂巴斯克蛋糕(小)-$299 可以看得出這邊的原料都用得很不錯，店家態度也很親切，麵包種類也很多元。除了一般麵包常見的麵包外，全麥類的也很不錯，麵粉香氣很夠。 看得出原料都用得很好 意外的是巴斯克蛋糕很好吃，奶香和乳香都很夠，而且中間很綿密，又不會太乾，口感很滑順。 另外也有販售提拉米蘇，是浸泡紅酒，有購特別，之後再來吃看看~~ 吐司類會需要等到下午1點後才會出爐~ 店家資訊📮地點｜新北市林口區仁愛二路81號1樓🎏IG｜ 店家IG #美食#台北美食#新北美食#林口美食#pookiesweetspastery#璞甜屋手作烘焙#林口麵包店#巴斯克蛋糕#勁寶吃美食

芋酷同行-芋泥閃電泡芙+芋泥肉鬆華爾滋#酷的夢#芋頭#芋泥肉鬆華爾滋#711聯名#芋尼閃電泡芙

最愛芋頭的Youtuber 酷的夢-ku‘s dream 跟7-11聯名了！！！ 平常我真的不會特地去買有關芋頭的產品。 但看到酷說，當初因為產品內餡太少，還有口味的部分跟7-11吵架吵了超級久~ 為了酷的堅持，我就決定去一趟7-11碰碰運氣! 沒想到，今天去7-11，結帳櫃檯上直接放「芋泥肉鬆華爾滋」在檯面上， 而且3/23～4/4，「芋泥肉鬆華爾滋」搭配咖啡只要$55 飯後甜點，我毫不猶豫直接打開「芋泥肉鬆華爾滋」，拿去電鍋加熱! 欸?明明打開就可以吃了，為什麼要拿去電鍋蒸? 我喜歡吃熱的麵包，而且我對所有麵包都一樣，拿到麵包第一件事就是拿去電鍋加熱! 「芋泥肉鬆華爾滋」的麵包有特別設計過，真的超漂亮，上面的花紋設計我好喜歡! 「芋泥肉鬆華爾滋」加熱過後，麵包的口感更加鬆軟且綿密， 而且，芋頭不會太甜，搭配鹹鹹的肉鬆，完美的搭配在一起， 美味的口感就像在口中跳華爾滋一般，Bravo! 酷的堅持真的是對的 而且「芋泥肉鬆華爾滋」只賣$39，真的超值得 酷與7-11聯名的其他限定產品，讓我好想吃 隔天回家之前，我去了其他間7-11碰運氣，果然還是讓我遇到了! 食運之神果然是聽到了我的願望，讓我如願以償地買到閃電泡芙!!! 芋泥閃電泡芙使用的是檳榔心芋頭製作內餡，讓我好期待，上面的是芋頭白巧克力淋面 一口咬下，哇!這個餡料的份量十足，整個口腔內都充滿著檳榔心芋泥的口感， 檳榔心芋泥口感絲滑，吃起來甜而不膩， 搭配芋頭白巧克力的甜味，層次更加提升。 這款芋閃電泡芙也讓人為之驚艷，搭配大杯美式咖啡會更棒， 購買酷的聯名甜點搭配大杯美式咖啡只要$55 酷的夢這次的聯名真的可以放心衝了，便宜又好吃， 芋頭甜點美味到讓人忘了熱量! 酷的夢X7-11聯名 芋酷同行 芋泥肉鬆華爾滋 $39 芋泥閃電泡芙 $49 購入地點：7-11 芋泥可頌跟芋泥包僅限定店家獨家販售 奶芋冰沙是4/19上市

【開箱】Kaldi 咖哩麵包抹醬、俺のbakery法式吐司抹醬

今天要來介紹的是只要塗抹在吐司上就能還原美味日式咖哩麵包、法式吐司的抹醬～！ 左手邊是法式吐司，右手邊是咖哩麵包 打開來會看到封膜上面有寫注意事項， 「在烘烤時請務必要將吐司放在烤盤（而非只是烤網）上烤， 因為抹醬若融化滴到下面很可能會燃燒」 打開來可以看到抹醬的質地明顯不一樣 近距離看法式吐司抹醬👇🏻 近距離看咖哩麵包抹醬👇🏻 立馬塗到吐司上 出爐啦～！短短幾分鐘就能享用真的好方便好幸福🥺 法式吐司 我覺得吃起來很像烤布蕾的上面那一層🥺！香氣也和布丁非常類似，很適合配杯熱茶享用 咖哩麵包 咖哩麵包抹醬抹得稍微多一點的地方口感很酥脆 咖哩的味道雖然和想像中的不太一樣， 但是是非常好吃的那種🥺吃起來很像咖哩餅乾酥酥脆脆的，一不小心就吃完整個了😆🤍 心得總結： 是個很適合買來嚐鮮的抹醬，它顛覆了我們既定印象中抹醬會有的樣子，而且常溫保存超級方便（！）用小烤箱稍微烤一下就又香又酥脆，整體來說真的很不錯☺️

【東京美食】來東京必訪！連木村拓哉、二宮和也都淪陷～ 東京超人氣排隊烘培＆甜點店推薦，這間店的三明治素食者也友善！

在熱鬧的東京街道漫步時，可能會在某個不經意的轉角、巷口聞到一股香甜可口的烘焙味道，這股香氣四溢會讓人不由自主地隨著味道被吸引過去。當你回神時，會發現自己鬼使神差般的出現在那家店前面，你會櫥窗裡整齊排列著大小不一的麵包或甜點，引領你展開一場味蕾的旅程。今天介紹的這五間都是東京的人氣名店，各間都是其領域的佼佼者喔！ DOLCE TACUBO 圖片來源：@dolce_tacubo 這間位在澀谷巷弄內的烘培外帶店是由代官山知名米其林一星餐廳 《TACUBO》所開設的，主打甜點皆使用來自世界各地的嚴選高級食材與當季最新鮮的原料，烘培店隱身在靜謐的住宅區，建築外型十分有日本現代設計的風格，如同一間藝術館般精緻典雅，內部陳設則是走高級精簡路線。DOLCE TACUBO販售商品不多，以布丁、費南雪、泡芙、可麗露、手工餅乾等5種品項為主，其中以費南雪、泡芙最受饕客們的喜愛。 TruffleBAKERY 圖片來源：@trufflebakery 這間TruffleBAKERY是連日本天王木村拓哉和日本男團「嵐」成員二宮和也都淪陷的超人氣烘培店，2017年開業至今已有將近6年的時間，每天仍然可見光速售罄的景象，店內最熱銷、招牌的品項是「白松露鹽奶油捲」，也就是讓所有人都願意大排長龍的主要原因，麵包體使用加拿大進口的高級麵粉、TruffleBAKERY特製松露奶油製作，在烤好後刷上一層香氣四溢的松露油，最後撒上白松露末和鹽巴做點綴，讓喜愛松露風的人都讚嘆這款麵包味將松露發揮的淋漓盡致！ I’m donut? 圖片來源：@i.m.donut 這間是由日本福岡超人氣麵包店 《AMAM DACOTAN》所經營的全新甜甜圈品牌，開幕至今依舊是每天門庭若市的場景，麵包體使用北海道在地小麥粉，採用低溫＆長時間讓麵團發酵，再以以210℃的高溫將麵團油炸2分鐘，這樣炸出的甜甜圈口感鬆軟細膩，每一口都能品嚐出小麥的香氣， 《I’m donut?》的甜甜圈不論是甜口或鹹口都好吃到讓你每口都是驚喜。 🎃小提醒：隔夜要品嚐的人建議可以先用氣炸鍋加熱過喔！這樣的口感依舊很不錯～ 485 TOKINI CASTELLA 圖片來源：@485__tokini 這間神秘甜點店位在清澄白河附近，與其他店家不同，這間甜點店是「週末限定」，因為營業時間不長、品項有限，因此一開店就售罄的現象很常見。店內甜點內含的奶油皆使用有奶油界的LV之稱的ÉCHIRÉ，提拉米蘇則是店內最搶手的品項之一，使用北海道的嚴選馬斯卡彭起司和知名咖啡廳iki的Espresso，打造屬於大人味的甜度與浪漫。 fruits and season 圖片來源：@fruitsandseason 喜歡吃三明治的不能錯過這間！這間專賣水果三明治的店位在東京的澀谷區，主打使用豆漿製成的香甜吐司，並搭配由知名蔬果行《Daiwa》每日寄送的新鮮水果，再三明治中間抹上店家特製的植物性鮮奶油，小小一個飽足感卻很滿，而且完全不膩口，最棒的是，這間店的三明治是素食者也能安心食用的喔！ #東京 #日本東京 #東京麵包店 #東京甜點店 #東京旅遊 #東京美食 #日本美食 #美食推薦 #甜點推薦 #Tokyo #Japan #toykofoodie #japanfoodie #instafood #travel

「蜷尾家パン」麵包屋開張！復刻台式麵包經典滋味，帶大家喚起童年溫暖記憶！

「蜷尾家パン」復古可愛台式麵包屋正式開幕！華人冰王蜷尾家創辦人李豫為追尋記憶中的味道，以童年時期最喜愛的食物—冰淇淋和傳統麵包作為品牌的兩大主角，繼「蜷尾家 甘味処散步甜食」後，更攜手世界盃麵包冠軍武子靖師傅、資深烘焙師林柏瑤重新啟動「蜷尾家パン」，在歐式麵包興盛的時代復興傳統台式麵包，不斷尋找與研發台式麵包的迷人風味，2023年正式回歸進駐台南巷弄，以全新老台復古風格門店帶大家回味童年快樂氛圍。 地址：台南市中西區新美街5號 營業時間：每日早上11:00-19:00（售完為止） 蜷尾家パン復刻經典 改良再獻台式麵包靈魂 原味/ 蒜味 手撕包 $25/$27 、牛乳胖 $120 螺雷、巧克力螺雷$40、肉鬆麵包$38 蜷尾家パン秉持品牌對品質與風味的堅持，選用天然在地食材，安心升級傳統麵包風味，更特意尋覓收購老式烤箱進行烘烤，賦予每顆蜷尾家パン麵包迷人的老台靈魂，希望以平易近人的銅板價將童年美好味道分享給大家。其中創辦人李豫兒時最喜愛的麵包—手撕胖，師傅遵循傳統手工製程，抹上獨門特製的有鹽奶油，在舌尖噴發誘人奶油香氣，完美復刻童年記憶打造鬆軟綿密的台式麵包口感。明星商品螺雷胖，形狀近似霜淇淋甜筒，蜷尾家更延伸2015年世界冰淇淋大賽獲獎品項—爆米香荔枝蜜紅茶，打造蜜香紅茶口味內餡，每口都能吃到滿滿濃醇茶香。而肉鬆麵包升級傳統，嚴選台南在地老字號乾貨店肉鬆，搭配內餡特製奶油餡料與手工打製美乃滋，鹹甜交織口感層次更豐富。除了麵包外，攜手St.1研發獨家炭培咖啡，每日新鮮出爐的麵包搭帶有煙燻風味的咖啡，創造專屬老台味蕾。 門店復刻濃濃日台味 重溫昭和年代社區麵包屋 「蜷尾家パン」麵包屋邀請到本事設計與果多設計聯手操刀室內及視覺設計，老宅門店堆疊出台日可愛復古氛圍！優雅湖水綠磚牆、年代感金屬展示窗和日系溫柔木質大門，門店內空間設計結合專業日式職人服務，由店員為消費者夾取麵包，希望親手傳遞珍貴溫暖麵包記憶；前店後廠使用透明玻璃區隔，一覽麵包製程透出安心氣息；店內牆面的紅線條交錯白磁磚設計，源自于創辦人小時候熟悉的麵包油紙袋，搭配創辦人收藏的各式台日老件及招財貓，打造老台及日式復古昭和感，彷彿坐上時光機，重現童年記憶中巷口飄香的復古麵包屋。 歡慶開幕推「經典麵包餐盒」 一盒盡享台式美好滋味 經典麵包餐盒 $299 「蜷尾家パン」麵包屋暖春開幕推出『經典麵包餐盒』，一次享有六款經典台式麵包：波蘿麵包、蔥胖、奶酥麵包、原味螺雷、紅豆麵包、肉鬆麵包。其中蔥胖使用鵝油取代傳統豬油攪拌蔥花，更凸顯香氣，無法抵擋的老派美味。另外，奶酥麵包創意使用台灣人氣零嘴椰香乖乖，為軟Q有濕度的麵包增添驚喜趣味。以及，有別於一般紅豆麵包，蜷尾家パン在紅豆餡加入了日本獺祭甘酒，造就綿密滑順甘甜內餡，一見鐘情的甜蜜感。餐盒設計以門店經典紅線白磚交錯為概念，並附送經典可愛蜷尾家パン明信片及徽章，盒裝輕鬆帶走滿滿台式經典麵包，吃得出別出心裁，重拾簡單純粹的美味生活。 集結10家風格名店 打造蜷尾家パンの台南散步地圖 4/1-4/5人氣冰狗限時回歸 Ciao ! 牛粒！$150 Hello！冰狗！$150 蜷尾家パン攜手台南7家餐飲風格名店，融入各家料理特色和特選蜷尾家パン麵包，做出獨家療癒系餐點，包含：Corner Square咫尺角落 、Paripari apt.、喝起來 Bottoms Up、St.1 Cafe’ / Work Room 一街咖啡、StableNice BLDG.、Bar Home、Fliss；更結合自家「NINAO Gelato 蜷尾家經典冰淇淋」推出常態性新品「Ciao! 牛粒!」，使用牛粒（台式馬卡龍）夾入三種口味冰淇淋（提拉米蘇、開心果、綜合莓果）。同場加映4/1至4/5兒童節連假「蜷尾家 甘味処散步甜食」限時回歸廣受大家喜愛的「Hello! 冰狗!」，從蜷尾家パン台南旗艦店出發，外帶暖呼呼台式經典麵包，感受天然原味結合職人技術的創作，口口喚起深埋的兒時味蕾記憶，觸動內心的老台浪漫靈魂，循著飄香的台南散步地圖，漫步於老宅巷弄之間，回味屬於台灣人的美味童年麵包記憶！ #台南 #復古麵包舖 #聯名 #華人冰王蜷尾家 #蜷尾家 #蜷尾家パン麵包屋 #麵包 #麵包屋 #麵包控 

【台北】天母早餐｜將之味製造所 天母平價早午餐麵包店 每天手工現做 天然又健康 巧巴達、拖鞋麵包超好吃 還有現烤鮮奶吐司

家裡附近有好吃的早餐店就是幸福！位在忠義街上的將之味製造所，老闆每天都手工現做，最天然的美味吐司、麵包全都是當天新鮮出爐，連麵包裡的內裡餡料、醬料都堅持不添加任何改良劑及防腐劑，不管是三明治、 巧巴達、拖鞋麵包，都餡料滿滿、均衡健康，早餐這樣吃真的幸福滿足加倍~ 將之味製造所 🏠地址：台北市士林區忠義街113-3號(近台北聯醫陽明院區、芝山岩) ⏰營業時間：6:00-13:30 📞 電話：0926 518 339 將之味製造所 店面環境 位在忠義街上的將之味製造所，每天都新鮮出爐麵包、吐司，早餐的三明治、漢堡等麵包都是老闆現做，外皮酥脆、內部鬆軟，無添加改良劑！ 店內有內用座位，很多人都會來這裡吃早午餐，店內也有現做吐司、菠蘿麵包等，很多媽媽都會買回家當早餐喔~ 將之味製造所 新鮮現做麵包 老闆每天現做麵包，經過都可以聞到麵包香~是每天手工現做、堅持不添加任何改良劑及防腐劑，麵包Q彈柔軟，當天現吃真的超好吃！！ 將之味製造所 完整菜單 將之味製造所除了每天的現做麵包，也有一般早餐店的三明治、漢堡等，最特別的是還有巧巴達、拖鞋、潛艇堡等，非常適合來這裡吃早午餐喔~ 今天和媽媽一起來吃早午餐，我們真的是低估將之味製造所的份量啦~每一個都很大、很豐盛！ 義式拖鞋燻雞起司巧巴達三明治 $130 這拖鞋麵包的口感真的很特別，有法國麵包的香味，但口感更加Q彈，裡面的料真的很多！每咬一口都會掉出來~~新鮮的蔬菜搭配番茄、起司、燻雞肉，每一口都很爽好吃！ 花生咔拉雞蔬果蛋吐司 $110 這三明治已經料多到沒辦法一口咬下啦~花生咔拉雞非常好吃肉不乾柴，外酥內嫩，搭配濃郁的花生醬，真的很涮嘴~ 在這買蛋困難的時候，可以吃到一顆飽滿的荷包蛋真的很幸福~裡面還有加入蘋果切片，讓整顆漢堡超清爽不油膩~ 惡魔花生脆皮厚片吐司 $40 這個絕對不要錯過！！這厚片可不是一般的吐司，上面的花生抹醬很像奶酥，非常濃郁好吃，烤的焦酥，口感吃起來比較Q彈~ 吐司的口感很像軟法，上面抹上一層厚厚的花生醬，吐司邊邊就像法國麵包一樣有韌性，酥脆加上麵包體的蓬鬆，真的好吃！！ 百年老店林華泰鮮奶茶 $40 奶茶不是一般早餐店奶茶，不會太甜剛剛好的溫順濃醇，搭配吐司剛剛好~ 今天特別帶了幾個吐司回家，因為真的太好吃了~ 萬丹紅豆鮮奶吐司 $100 切達起司鮮奶吐司 $100 湯種鮮奶吐司（７片／包） $70 抹茶佩斯、巧克力佩斯、燕麥佩斯 $40 要特別說一下這個餅乾！口感非常特別，本以為是軟餅乾，但吃起來口感偏硬，裡面比較酥鬆，重點是不會太甜，所以很耐吃，可以搭配咖啡或紅茶~ 將之味製造所餐點種類很多，麵包吃起來跟外面賣的口感不一樣，店家自製果然有差！蠻有特色的喔~推薦給大家~

【神級必吃海鹽奶油捲】 8家不可錯過的鹽可頌推薦~~~!!!

5-8家必吃鹽可頌推薦	

簡單卻不平凡的鹽可頌，到底有什麼魔力能讓人回味無窮呢!!!今天來分享幾家讓人排隊為之瘋狂、不能錯過鹽可頌!!!! 鹽可頌推薦 | 一禾堂麵包本舖 一禾堂的海鹽豆乳奶油捲，揉合了三種來自不同國度的海鹽， 分別為日本赤穗天鹽、法國葛宏德灰鹽、西班牙鹽之花， 使用在不同細節裡，整個奶油捲從裡到外，層次風味豐富， 非常細膩，是絕不能錯過的用心美食:D 店家instagram請點我 鹽可頌推薦 | 康久菓子工坊 康久菓子工坊的鹽之花可頌，使用有機天然酵母、紐西蘭天然奶油、 日本昭和霓虹吐司專用粉及昭和先鋒特高筋粉混合，能使外表酥脆，裡面軟Q， 濃郁的奶油香氣，搭上多層次的口感，令人口齒留香。 (食用前回烤3-5分鐘，更好吃唷) 店家instagram請點我 鹽可頌推薦 | 聯翔餅店 台中人一定不陌生的聯翔餅店，當然也有鹽可頌，選用法國頂級海鹽， 採低溫長時間發酵魯邦麵團，柔軟富有彈性，製作出三層不同的口感， 表皮酥脆、裡面軟Q、底層油酥，簡單又不失水準的經典小食。 店家instagram請點我 鹽可頌推薦 | 塩之友物_SaltMate 有別於其它家，塩之友物比較有特色的地方是， 他們家的塩可頌系列，有非常多種口味， 固定會出現的口味就有起司、原味、蒜香奶油、可可、德腸， 還有其它不定時會出現的口味，詳情請上官網看看唷!!!!! 店家instagram請點我 鹽可頌推薦 | Su包/姝包 一週開單一次，訂購麵包先看精選動態🤍 Su包的奶油捲麵粉使用法國麵粉+日清山茶花麵粉， 特別的是烘烤過程加上蒸氣烤法，讓麵包外層更為酥脆， 常溫及回烤，各有不同的風味，回烤後外層酥脆，搭上裡面鹽奶油融化後， 麵包奶香濃郁帶有濕潤感，非常好吃，也是鹽可頌控必收啊! *一週開單一次，訂購詳情請見店家ig 店家instagram請點我 鹽可頌推薦 | Seed Bakery麵包籽 Seed Bakery麵包籽的海鹽奶油捲， 使用法國號稱奶油界的LV的頂級品牌艾許奶油、經典葛宏德產區的天然灰塩， 對食材的講究，讓海鹽奶油捲，自己就帶有獨特的風味香氣，不添加任何物質， 單吃就很過癮，能吃到好食材的純粹，令人回味無窮。 店家instagram請點我 鹽可頌推薦 | 傑里麵包 新竹的傑里麵包，日式軟麵包跟歐式麵包都有，本身就滿有名氣， 海鹽奶油捲更是不能錯過的一款，回烤後外酥內軟，奶油香氣十足， 加上海鹽點綴，omg的好吃，冷藏退冰後，也不會變硬唷!!! 不過個人還是推回烤吃法，真的是簡單卻神級好吃啊啊啊啊啊!!!!! 建議電話預訂唷，聽說現場等待需要20分鐘以上耶!!!!! 店家instagram請點我 #鹽可頌推薦#傑里麵包#Seed Bakery#麵包籽#Su包#姝包#塩之友物#聯翔餅店 #康久菓子工坊#一禾堂麵包本舖#波波發胖#美食必吃#美食推推

[2023 抹茶季]Family Mart 全家便利商店/麵包/蛋糕/糕點/飲料/酷冰沙

#2023抹茶 #2023抹茶季 #抹茶 #抹茶甜點 三月初，草莓季逐漸退場，我都還在認真解 #孤獨的潤餅獵人 之清單 結果馬上抹茶季突然就開始啦!! 我還在啃潤餅啦(趕快轉換成吃甜點的胃) 今年全家和7-ELEVEN不甘落後，一大群茶茶同時上市入侵台灣市場 目前心得是，大多商品都走「有苦韻」的路線，好像一定要有苦才稱得上流行似的 沒錯啦，我也覺得沒有苦韻的抹茶似乎就少了一味 以下就是隨時有新狩獵到的抹茶，便迅速更新 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364261861 ★★★ 2023全家抹茶技 ★★★ ----------------------------------------------------------------------- 全家便利商店2023年抹茶季，跟去年同名「全家抹茶技」，再度在2023/03/08上市啦 第一天推出四款常溫麵包，還有3/14上市的靜岡抹茶鬆餅皮(跟2021年同名，我猜是差不多東西)與3/15上市的抹茶QQ糬果 除了全家專屬抹茶技的烘焙麵包以外，還有「春の食事」推出的抹茶包裝零食 參考回顧→2022年全家抹茶開箱、2021年全家抹茶開箱、2020年全家抹茶開箱 ----------------------------------------------------------------------- 春日抹茶霜淇淋×粉色餅皮 商品名稱：春日抹茶霜淇淋×粉色餅皮 (原價 NT 49) 相關連結；Fami!ce霜淇淋網頁 規格成分：※奶素；※過敏原：奶、豆、麩質 春日抹茶霜淇淋 147 kcal/ 110 g；粉色餅皮 56.9 kcal/ 15g 產地：台灣 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 50分 全家霜淇淋已經出過好幾回的抹茶口味了，不論是「首度跟某某某聯名」或「經典回歸」什麼的，都沒去注意過 反正只要是抹茶又有彩色酥杯，就足夠了 以霜淇淋來說甜度剛好，口感又滑順，真的好吃不膩 FamilyMart 雙重抹茶鬆餅 商品名稱：FamilyMart 雙重抹茶鬆餅 (原價 NT 39) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、蛋、麩質 314 kcal/ 108 g 產地/製造商：台灣/福比股份有限公司 試吃心得：抹茶味 50分 甜度 60分 「FamilyMart 雙重抹茶鬆餅」一包有兩份 每份是由兩片鬆餅夾抹茶豆沙和抹茶奶油做成的夾心鬆餅堡 「FamilyMart 雙重抹茶鬆餅」鬆餅很有濕度，本身茶味有但是不明顯，甜度低 抹茶豆沙的茶和甜度都有比較明顯，有明顯苦韻 整體鬆餅的麵味還是略比抹茶明顯，而淡淡的茶苦尾韻使整體吃起來感覺不那麼只有甜而單調 FamilyMart 抹茶奶蓋滿餡麵包 商品名稱：FamilyMart 抹茶奶蓋滿餡麵包 (原價 NT 39) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、豆、蛋、麩質、堅果 384 kcal/ 89 g 產地/製造商：台灣/福比股份有限公司 試吃心得：抹茶味 50分 甜度 60分 「FamilyMart 抹茶奶蓋滿餡麵包」 夾心上層是奶蓋，下層則是抹茶巧克力餡和杏仁角 「FamilyMart 抹茶奶蓋滿餡麵包」麵包體軟而略有彈性，且算夠密實、不會都是感覺吃空氣； 奶蓋餡就是油油滑滑的鮮奶油，我不喜歡；抹茶巧克力餡口感則比較濃厚，還有杏仁角增添口感，帶有茶香和苦韻， 但茶味會被奶蓋掩蓋蓋掉，因此整體吃起來就是只剩苦韻和奶油味 FAMI BAKERY 濃抹茶小山丘 商品名稱：FAMI BAKERY 濃抹茶小山丘 (原價 NT 39) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、豆、蛋、麩質；產線過敏原：堅果、芝麻、花生、芒果 250 kcal/ 85g 產地/製造商：台灣/新興實業有限公司 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 50分 「FAMI BAKERY 濃抹茶小山丘」外觀老實說非常的....醜 上面的大小抹茶色顆粒不知道是要模仿菠蘿麵包皮還是小山丘上的...草叢或苔球? 雖然命名可愛卻覺得第一印象不好 「FAMI BAKERY 濃抹茶小山丘」真的是食物不可貌相 抹茶麵包體鬆軟但保有彈性，咀嚼起來是有咬勁和淡淡麵香的；內餡的卡士達醬也算多，分布均勻、不是只有中間一坨 抹茶卡士達先是卡士達的奶蛋香甜味，而後襲來一陣茶苦綿 整體感覺甜度稍高但苦味也高，因此整體吃起來還是挺有層次的 麵包上方的抹茶奶酥不是像菠蘿麵包皮上那樣膨鬆易破碎的，而是像一團團比較密實的麵包，沒什麼抹茶味 FAMI BAKERY 抹茶熔岩蛋糕 商品名稱：FAMI BAKERY 抹茶熔岩蛋糕 (原價 NT 45) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、豆、蛋、麩質、種子；產線過敏原：魚類、堅果、芝麻、花生、芒果 358.3 kcal/ 90 g 產地/製造商：台灣/圓福國際有限公司 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 50分 「FAMI BAKERY 抹茶熔岩蛋糕」營養成分 本體是靜岡抹茶戚風蛋糕，中央擠入「抹茶巧克力風味磚」，表面的開口有薄膜保護 建議還是可以請店員幫忙微波加熱，才會不失其身為熔岩蛋糕的本質 但我就是買了直接拆封吃啦... 「FAMI BAKERY 抹茶熔岩蛋糕」 抹茶戚風蛋糕外層有一麵味明顯的深棕色薄皮，口感外略乾內有些濕氣不會油膩；蛋糕無油耗味但茶味不明顯 沒有融化的「抹茶巧克力風味磚」口感濃厚有點沙感，先是很重的奶味，後浮現苦韻，最後才會有茶味出現 但茶味不重，還是奶味最明顯 FAMI BAKERY 抹茶QQ糬果 商品名稱：FAMI BAKERY 抹茶QQ糬果(原價 NT 48) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、蛋、麩質；產線過敏原：豆、魚類、堅果、芝麻、花生、芒果 423.6 kcal/ 111 g 產地/製造商：台灣/圓福國際有限公司 試吃心得：抹茶味 60分 甜度 60分 「FAMI BAKERY 抹茶QQ糬果」 參考成分表，表面那一層綠色的應該是加抹茶粉的白鳳豆沙，吃起來綿綿的帶一點點細砂糖的細砂感，意外只是微微有甜而已，但沒抹茶味 菓子是原味的，紮實帶點Q勁，比較像麵包而不是蛋糕；中間的抹茶麻糬是最有茶味的地方，整體甜度剛好，茶味也普通 FAMI BAKERY 雙色Q蘑球 商品名稱：FAMI BAKERY 雙色Q蘑球(原價 NT 39) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、蛋、麩質；產線過敏原：豆、堅果、芝麻、花生、芒果 275 kcal/ 85 g 產地/製造商：台灣/新興實業有限公司 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 40分 綠色為抹茶口味；粉紅色是覆盆子口味，分別代表哥哥瑪利歐和弟弟路易吉 ▲「FAMI BAKERY 雙色Q蘑球」 約一個小籠包的大小，但一旦剝開、咬開後，就馬上消風啦 !! 因為很薄，麵皮有韌性卻還是很好咀嚼、咬勁不多；內餡則只有在底部單薄一層； 抹茶蘑球的抹茶餡不會很甜，有明顯抹茶香氣；覆盆子蘑球的餡也是香而微甜；兩者的整體口味都不錯，但就是很空虛，感覺有花一部分的錢來買塑膠盒和空氣的感覺 久久津 抹茶方度乳酪蛋糕 商品名稱：久久津 抹茶方度乳酪蛋糕 (原價 NT 48) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、蛋、麩質；產線過敏原：魚類、堅果、芝麻、花生、芒果 154.1 kcal/ 48 g 產地/製造商：台灣/上禾堂國際美食有限公司 試吃心得：抹茶味 80分 甜度 70分 與台中伴手禮品牌「久久津乳酪本舖」聯名，使用四葉北海道十勝起司和鹿兒島抹茶粉 「久久津 抹茶方度乳酪蛋糕」上層是輕乳酪般既有滿滿濕度有帶空氣感，鬆鬆綿綿的，在嘴裡抿一抿即化開，起初是乳酪的奶和酸韻，後來才有抹茶味出來，但尾韻還是糖的甜味，有點卡喉嚨；下層則像沾濕的麵包屑，容易散開 商品名稱：Let's Cafe 抹茶生巧起司塔 (原價 NT 45) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、蛋、豆、麩質、堅果 215 kcal/ 51 g 產地/製造商：台灣/屏榮食品股份有限公司 試吃心得：抹茶味 60分 甜度 80分 裝在塑膠盒內，上層也有薄膜保護 「Let's Cafe 抹茶生巧起司塔」塔皮很厚且相當紮實不易崩碎，奶略比蛋重，而且不會很油，這點我喜歡 內餡上層較深色的是抹茶生巧克力，口感厚實、茶味重、甜度也高；下層顏色淺的是抹茶生乳酪，如來的奶味和酸韻為主，沒什麼茶味 整體口感是硬實的且不會皮餡分離，我很喜歡，不過主要都是塔皮味道，茶味式微 FamilyMart 抹茶千層蛋糕 商品名稱：FamilyMart 抹茶千層蛋糕 (原價 NT 52) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、豆、蛋、麩質、種子；產線過敏原：魚類、堅果、芝麻、花生、芒果 215.1 kcal/ 65 g 產地/製造商：台灣/圓福國際有限公司 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 60分 蛋糕有塑膠膜保護；有附塑膠叉 「FamilyMart抹茶千層蛋糕」抹茶皮很薄且硬，表面凹洞多，因為蛋糕獨立包裝以及有奶油的水分浸染，吃起來不會覺得乾 抹茶奶油滑順，味道偏像白巧克力，一入口金得稍甜，後面才帶一點點苦 皮和餡的厚度和質地差異大，因此切的時候層層感受強烈，是我喜歡的類型(好療癒~) 整體是還不差，但茶味還是不太足，距離我認為可以認定為好吃的抹茶千層蛋糕還差一步 mini more 抹茶紅豆大福 商品名稱：FamilyMart mini more 抹茶紅豆大福 (原價 NT 38) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶；產線過敏原：豆、芒果、花生、芝麻、堅果 183.1 kcal/ 75 g 產地/製造商：台灣/圓福國際有限公司 試吃心得：抹茶味 20分 甜度 60分 「FamilyMart mini more 抹茶紅豆大福」 大福皮極軟易變形、有點黏牙；紅豆泥約五分甜，有一點點不完整顆粒；中央的抹茶奶油吃不太出來抹茶味 mini more白玉抹茶杯 商品名稱：mini more白玉抹茶杯 (原價 NT 55) 規格成分：※非素食；※過敏原：蛋、奶、豆、麩質、魚 ；產線過敏原：芒果、花生、芝麻、堅果 280.8 kcal/ 100 g 產地/製造商：台灣/圓福國際有限公司 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 60分 「mini more白玉抹茶杯」上層紅豆有顆粒、少糖(七分甜)； 抹茶鮮奶油入口即化、不會很油、有些抹茶味；白玉太軟；抹茶蕨餅有黑糖香、好吃； 下層則是香草蛋糕和抹茶慕斯，慕斯茶香和奶香都明顯；整體口味還不錯，不會很甜 mini more 抹茶舒芙蕾蛋糕 商品名稱：FamilyMart mini more 抹茶舒芙蕾蛋糕 (原價 NT 52) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：蛋、奶、豆、麩質；產線過敏原：芒果、花生、芝麻、堅果 99 kcal/ 42 g 產地/製造商：台灣/屏榮食品股份有限公司 試吃心得：抹茶味 80分 甜度 60分 蛋糕體很濕潤綿密，切下會有絲絲聲音；微甜且有明顯的茶味，尾韻一點點苦和甜韻，好吃 上面則是鮮奶油和三個橘色塊丁...不是果乾而是蜜地瓜!! 甜度一般，表面有一點點脆，內層則是濕軟的 略貴，但是我覺得很好吃 健司×辻利茶舖 抹茶黑糖珍珠雪糕 商品名稱：健司×辻利茶舖 抹茶黑糖珍珠雪糕 (原價 NT 49) 相關連結： 辻利茶舗(樂天市場) 規格成分：※奶素；※過敏原：奶、麩質、堅果；產線過敏原：蛋、豆、芝麻、花生、芒果 158 kcal/ 80 g 產地/製造商：台灣/真弓通商股份有限公司 試吃心得：抹茶味 80分 甜度 70分 「健司×辻利茶舖 抹茶黑糖珍珠雪糕」 三年前(2020)就已經上市的健司×辻利抹茶黑糖珍珠雪糕，今年只是換個外包裝、漲個價，而內容規格和成分都是一模一樣的 過那個久再吃一次，依舊覺得是稍甜但是是美味的，冰凍的雪糕仍很好咬，奶香和抹茶香四溢 裡面的黑糖珍珠很多，幾乎每一口都能咬到兩顆以上；是圓筒如棉花糖形狀，不是圓形的，口感比較像寒天蒟蒻 FamilyMart Collection 特濃抹茶拿鐵 商品名稱：FamilyMart Collection 特濃抹茶拿鐵(原價 NT 40) 規格成分：※奶素；※過敏原：奶 205 kcal/ 375 mL 產地/製造商：台灣/味全食品工業股份有限公司 試吃心得：抹茶味 30分 甜度 70分 「FamilyMart Collection 特濃抹茶拿鐵」 聞起來的確有茶清香，但一入口就是奶精味襲來，茶味淡，口感也很稀釋 打臉「特濃」啦!! Fami Collection 特濃抹茶拿鐵 商品名稱：Fami Collection 特濃抹茶拿鐵(原價 NT 40) 規格成分：※奶素；※過敏原：奶 205 kcal/ 375 mL 產地/製造商：台灣/味全食品工業股份有限公司 試吃心得：抹茶味 50分 甜度 70分 跟上一個「FamilyMart Collection」一模一樣，感覺應該是同樣商品只是更新了包裝...吧? 不知道是否真的有差抑或是心理作用，個人覺得兩瓶味道不太一樣(可惜我不是同時買一起比較) 上一瓶的奶精味很重，而這瓶喝起來則沒有那麼奶，有個熟悉的味道...想起來了，是國小時喝的調味牛乳 原來這就是有抹茶味的巧克力調味乳啊! 立頓 夏の茗抹茶奶綠 商品名稱：立頓 夏の茗抹茶奶綠 (原價 NT 35) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、豆；產線過敏原：麩質 183 kcal/ 380 mL 產地/製造商：台灣/久津實業股份有限公司 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 60分 一入口是滿滿茶香，是綠茶和抹茶混合的味道，有一股立頓茶飲的特殊清新風味，而後有奶味和糖的甜韻 UCC艾洛瑪抹茶拿鐵飲料 商品名稱：UCC艾洛瑪抹茶拿鐵飲料 (原價 NT 65) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶 112.4 kcal/ 251 mL/ 260 g 產地/製造商：日本滋賀縣/UCC上島珈琲株式会社 試吃心得：抹茶味 30分 甜度 50分 比起其他包裝抹茶乳品，口感微厚，一開始就是很濃的糖漿和奶精味衝擊而來，茶則是很淡 定價偏貴又很不天然的味道讓人覺得不值 私品茶 厚濃靜岡抹茶拿鐵(熱) 商品名稱：私品茶 厚濃靜岡抹茶拿鐵(熱) (原價 NT 65) 規格成分：熱 329 kcal/ 16 oz；冰 301 kcal/ 16 oz 產地/製造商：台灣 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 80分 「私品茶 厚濃靜岡抹茶拿鐵」在2021年就有同名商品上市過 官網上介紹是抹茶粉用量增加20%以上 比起過去全家出的現泡抹茶拿鐵，好像只是多了一點苦韻，整體奶精味還是太厚了，也偏甜 玄米抹茶紅豆酷冰沙 商品名稱：玄米抹茶紅豆酷冰沙 (原價 NT 65) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、豆、堅果；產線過敏原：蛋、麩質、芝麻、花生、芒果 443.6 kcal/ 310 g 產地/製造商：台灣/雙葉食品股份有限公司 試吃心得：抹茶味 80分 甜度 70分 「玄米抹茶紅豆酷冰沙」 上面滿滿的玄米，成分表是命名為「紅甘薯粒」(糙米、玉米、紅甘薯...等製成)，雖香但因經冷凍再解凍，口感不脆 冰沙含奶粉、奶油和煉乳等乳製品，質地像冰淇淋，並鑲嵌密密麻麻的細小冰塊；聞起來茶香明顯，吃起來抹茶和奶味各半，有淡淡且短暫的苦韻 「玄米抹茶紅豆酷冰沙」 蜜紅豆雖然雖然有破但多是連皮帶肉,不是破開後變成豆子皮和紅豆沙的，吃起來飽滿紮實感 一開始不會覺得太甜、很順口，但半杯下肚後還是開始會膩了 ★★★ [統整包]抹茶食記 ★★★ → [食記。抹茶]抹茶食記統整 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364261861 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

可愛選物系列1，春夏可愛拖鞋11選，出門就要可愛一下！

春夏可愛拖鞋11選，超人氣的「腮紅小雞拖鞋」今年有更多顏色可以選！

還記得去年夏天流行的「踩屎感」可愛拖鞋嗎？因為踩起來軟軟的，所以有此名稱。不過，也因為該系列的拖鞋具有一定的高度(厚度)，對於不習慣厚底的人來說，可能要考慮一下。那麼，臨近春夏之際，就一起來看看今年的可愛拖鞋有哪些吧！今年可是比去年多出超多的可愛拖鞋ヽ(●´∀`●)ﾉ (以下各圖片皆來自於【可參考賣場】連結中) ▲【上圖左邊點這裡買，上圖右邊點這裡買】 可愛拖鞋1.貴賓狗珍奶拖鞋 這系列皆是踩屎感類型，其實「踩屎感厚底款式」對於嬌小女孩來說，有增高效用，而且這系列有做到男生的尺寸，可以當作情侶拖鞋來穿。【可參考賣場】 可愛拖鞋2.韓國小熊情侶款拖鞋 「韓國小熊情侶款拖鞋」同樣有防滑功能，也同樣是情侶款，喜歡小熊圖案的人可參考，價格也是很便宜~【可參考賣場】 可愛拖鞋3.DonatDonat室內拖 由韓國文創品牌「Romane」所推出的「DonatDonat室內拖」，有兩種造型可選，不過尺寸只有24、25號，且因為是韓國文創商品，價格也相對較高一些。【可參考賣場】 可愛拖鞋4.雲朵BABY拖鞋 「漫步在雲朵上」大概就是這個意思(誤)，將可愛的笑臉雲朵設計在側邊，有種可愛的低調感，底部一樣有防滑，且有多色可選，不過只有到女生的尺寸。【可參考賣場】 可愛拖鞋5.奶酪拖鞋 奶酪拖鞋一樣有著踩屎感，淡淡的奶酪(起司)顏色，配上洞洞，也是可愛感滿分！這個一樣只有到女孩兒的尺寸。【可參考賣場】 可愛拖鞋6.貓爪圖案拖鞋 也是將貓爪圖案做在側邊，也只有到女生的尺寸，賣場目前只剩下奶黃色可選，有心動的朋友可以抓緊時間搶購。【可參考賣場】 可愛拖鞋7.麵包拖鞋 再來是去年一樣有登場的「麵包拖鞋」，這個有做到男生的尺寸，快逼著另一半陪你一起穿出門XD。有兩款圖案可選，一款是麵包，一款是烤焦麵包。【可參考賣場】 可愛拖鞋8.可頌麵包室內拖鞋 這款不像上面的麵包拖鞋做的那麼逼真，而且顏色也比較多，希望低調一點的人，或是不想要有圖案的人，可以參考這款，一樣有做到男生的尺寸。【可參考賣場】 可愛拖鞋9.蝴蝶結亞麻拖鞋 好的，踩屎告一個段落，緊接著讓我們進入到「亞麻材質的拖鞋」。亞麻材質尤其適合夏天，因為可吸汗，腳底板比較不會濕濕黏黏的。這款是有蝴蝶結圖案的系列，如果都沒有你要的顏色，可以往下看第10款，也有蝴蝶結的亞麻拖鞋。【可參考賣場】 可愛拖鞋10.白雪公主/花朵/鈴鐺/唐老鴨屁屁拖鞋 這個賣場的「白雪公主款」拖鞋，只是名稱不同，造型也都是蝴蝶結。同一個賣場內，還有「花朵」、「鈴鐺」、「唐老鴨屁屁」的造型可選，有到男生的尺寸哦！【可參考賣場】 可愛拖鞋11.腮紅小雞拖鞋 有請去年的人氣款再度出場！腮紅小雞拖鞋今年也持續販售中，同樣要提醒的是，因為牠的腮紅很大顆，可能會往下陷，拆開實物時可能會有一些些的小擠壓，把牠攤平或是拿東西撐一下，就可以恢復可愛的樣子了~而且今年有好多顏色可以選，也有做到男生的尺寸哦！(・ิω・ิ)【可參考賣場】 以上就是這次的春夏可愛拖鞋11選，喜歡可愛小物的你，也可以參考文章「蝦皮賣場17選，阿呆鼻涕時鐘、真珠美人魚變身器吊飾，台灣就買得到！」，裡面是以「蝦皮賣場」來做分類，像是「生活小物」、「造型香氛蠟燭」、「日本雜貨小物」等也都有。 更多可愛小物 ※ 本篇圖片皆來自上方各【可參考賣場】之連結。 ※ Copyright©YuJ (此文章版權為YuJ所有，嚴禁抄襲、搬運文章，若發現有前述違法行為，將予以追究。) #可愛小物 #送禮 #生日禮物 #交換禮物 #搞笑禮物 #整人禮物 #地獄禮物 #YuJ #YuJ可愛選物系列 #可愛拖鞋 #拖鞋 #踩屎感拖鞋 #文章日期20230311

［ 魚羊鮮豆 ］讓我無法定義的台式老派咖啡店

每次經過東豐路都會看到， 雖然沒有很顯眼， 但都會有人進出， 一進到店內就可以聞到超級濃郁的咖啡香氣， 不同於現在的咖啡店簡約設計的風格， 他們很有一種古早味， 很像雜貨店那種堆滿東西的感覺， 加上他們又有販售著貝果，麵包， 還有甜點這些產品， 更重要的是各式的咖啡豆， 從烘好的豆子，濾掛包到各式沖泡器材都有在販售， 搭配上店內店外的裝潢， 所以我就覺得這很難定義這是一家什麼樣子的店。 第一眼看到店家遞上的菜單， 我整個傻眼， 天那也太密密麻麻了， 到底要怎麼點， 所以就先看喝的部分， 再來就是甜點， 最後再來看早午餐的套餐部分， 不然直接看麵包那邊， 我會手足無措， 不知從哪點起。 雖然說店內有位置可以內用， 但其實對我來說有點壓迫， 於是打消在室內用餐的念頭， 問了一下可以改到外頭用餐嗎？ 於是就到外面用餐， 同時也因為是在騎樓， 加上又有植物遮陽， 所以其實還蠻舒服的， 至少壓迫感少了很多， 又有不時的涼風吹拂， 一點也不覺得悶熱。 ｜貝果/ 燻鮭魚 他們這次給我的貝果口味是全麥加上莓果乾的， 回烤後切開， 再夾上美生菜、蕃茄片、水煮蛋、起司片， 還有最重要的燻鮭魚， 裏面一樣有抹上些許的沙拉醬， 讓他吃起來比較滑口。 他整體吃起來其實蠻清爽的， 主要的味道就是燻鮭魚的鹹鮮味， 口感上最明顯的是貝果外酥， 然後裡面則是比較紮實有韌性一點的。 蔬菜部分新鮮多汁， 蕃茄帶有微微的果酸， 很能刺激口腔的唾液分泌， 當然還有起司片的乳香跟鹹味。 ｜冰拿鐵 喝起來的感覺， 是比較偏重在咖啡的味道， 奶的味道不重， 感覺乳脂肪不多， 所以相對清爽。 而且我覺得相對於現在的咖啡店， 他們的份量跟價格來說， 真的很超值誒！ 而且喝起來還蠻順口的。 ｜香草丹麥 像是可頌的丹麥麵包， 四個角往內折後， 擠上香草奶油餡， 加熱後外酥脆， 內化口。 他們的香草餡， 吃起來超有小時候在麵包店會吃到的味道， 還有口感， 那種口感超像果凍， 咬開時，有點牽絲但是是像果凍的那種， 有點難形容說。 是那種很絲滑的果凍， 不是卡士達那種水潤的口感， 非常特別， 現在不是很好找到類似的麵包了。 他們的丹麥麵包部分， 感覺有刷上糖水， 因為他單吃會有點甜甜的， 而且酥脆感也不太一樣。 🥯：台南市北區東豐路275號 FB：魚羊鮮豆 IG：魚羊鮮豆 #魚羊鮮豆 #台南美食 #台南咖啡店 #台南老店 #貝果 #丹麥酥 #拿鐵 #bagel #danishpastry #latte #oldschoolcafe #北極是吃貨 #dessert #bread #pastry #cafeaholic #dessertaholic #breakfast #brunch #afternoontea #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #老派咖啡店

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