徐匯中學站｜餐點多樣化 ‧ 室內室外都有座位區的早午餐店 ‧ 樸樂早午餐蘆洲集賢店讓你吃得到美味又特別的早午餐點

Store Info ▪樸樂早午餐蘆洲集賢店📍新北市蘆洲區集賢路269巷4-1號📞02-8286-6060🈺Tues-Sun07:30-15:00(Mon公休)👉粉專點我 Store Introduction 來到這裡彷彿像是到自家朋友家作客，這裡的店員相當親切 「樸樂咖啡」位於徐匯中學站後面的巷弄內，這裡有室外、室內的座位 疫情期間店家也歡迎提前打電話預定餐點 他們家的座位區相當寬敞，也因此人與人之間不會過於接觸 以早午餐的環境來說相當整潔，客人用餐完畢後店家也會一桌桌酒精擦拭消毒 Menu Meal Introduction 焗肉醬培根小法國$195+泡菜豬肉樸式蛋餅$60+樸樂卡波納拉$180+青醬炸雞燉飯$175 南洋叻沙海鮮烏龍麵$190+百香啵啵氣泡飲$70+荔枝冰茶$50+拿鐵咖啡$65 焗肉醬培根小法國$195 這道早午餐盤也是挺特別的，一般早午餐的麵包都是奶油麵包或是蜜糖吐司 樸樂早午餐家的是以像Pizza方式呈現 烤過的法國麵包上鋪上一層焗烤肉醬，吃起來像極了Pizza口感 香醇的焗烤肉醬一咬下去隨即散發出香氣，這樣一盤早午餐吃起來不僅特別，也獲得不少年輕族群們最愛 麵包烤得酥軟，咬下去都充滿著麵包香氣 泡菜豬肉樸式蛋餅$60 這樸式蛋餅吃起來跟外面一般的蛋餅口感不同，吃起來相當香酥 泡菜的微酸辣感搭配上蛋餅帶來的香氣，足足讓我吃了好幾塊 蛋餅吃起來的美味口感彷彿有店家自製的調味在裏頭，咬起來可真是酥軟 南洋叻沙海鮮烏龍麵$190 大概很少在早午餐店看到這樣的特殊風味鍋物搭配烏龍麵，大大推薦樸樂早午餐的南洋叻沙海鮮烏龍麵 南洋叻沙海鮮烏龍麵吃起來口感相當濃郁，叻沙香氣十足充滿著南洋風味 烏龍麵吃起來跟讚岐烏龍麵一樣Q彈，且相當入味 這道餐點可說是用料豐富外，連湯頭也相當濃郁，雖是重口味不過喝久了卻一點也不膩口 青醬炸雞燉飯$175 燉飯用起來粒粒分明一點也不過於軟爛，青醬汁雖然多但一點也不影響燉飯原本的口感 青醬濃郁香氣一端上桌就聞得到了，吃起來不會太過重鹹 炸雞部分店家炸得香酥，吃起來也是挺Juicy的，鮮甜的口感搭配上濃郁的青醬恰恰好 樸樂卡波納拉$180 培根加上燻雞再淋上生蛋的樸樂卡波納拉，吃起來奶油香氣濃郁，整體非常香醇 看看這樣的份量可想而知樸樂早午餐的用料相當大氣，一點也不過於吝嗇 醬汁的濃郁感我覺得剛剛好，吃久了不會過於膩，麵條部分也是相當Q彈，不過麵條的口感會比較淡一點 百香啵啵氣泡飲$70 整杯喝起來相當舒爽，擁著百香果的酸甜帶著氣泡的爽感，整杯喝起來不會過於甜膩 拿鐵咖啡$65 第一次喝到早午餐的咖啡居然不會苦澀，而且奶香氣也相當十足 咖啡的濃醇度喝起來非常滑順 荔枝冰茶$50 這杯大概可以榮登螞蟻人最愛了吧，滿滿的荔枝氣息散發於唇舌間 下面還有滿滿的脆又多汁的椰果，整杯果真是螞蟻人愛點飲品 ❤如果你也喜歡嘗試各種早午餐店，不如來樸樂早午餐 ❤疫情期間店家也歡迎提前打電話預定餐點❤ ❤口味見仁見智，謝謝大家❤ ❤如果你也喜歡我的美食分享，歡迎追蹤我的ig

吐司主打工作室「騷晒麵包專門店」

🍵 台灣百岳抹茶湯種吐司，150元 這是一顆外型挺吸睛的吐司，如果只是吐司給過，但有抹茶顏色，品項名稱也讓抹茶入味，入口卻幾乎沒有抹味，實在有些憂鬱。 會入手騷晒這顆是被廣告投放到，店家上個月底參加誠品南西的夢幻甜點店；這顆還是有限額，一人只能購買一顆，感謝抹友自己入手後還找人再幫我買了一顆。 吐司由兩種顏色組成，聞起來是有淡淡的茶味，但入口真的，沒啥抹位。特別和也有入手的抹友確認，「真的沒啥味道耶」，嗯她的回饋和我一模模一樣樣🥲 🏠 店家：騷晒麵包專門店 💰 訂購：表單訂購／市集 🍩 取貨：捷運南勢角站面交 / 市集 / 低溫宅配 #新北 #騷晒麵包專門店 #騷晒 #個人工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #抹茶控吃麵包 #matcha #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯

﹝吃貨開箱﹞職男の捲店│肉桂捲控必吃‧盛夏香檸新口味上市‧加熱回烤就像剛出爐

🔎好吃、好玩、好美麗都在Instagram：Traveler.anna_ 🔎好拍好漂亮：anna_Beautiful_ 🔎玩旅遊景點：anna_Travel_ 🔎吃貨肚子餓：anna_foodie_ ▼ 歡迎留言與我分享更多好吃、好玩、好美麗的景點▼ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 📍 Taipei City, Taiwan 🔎 #anna_foodie_ 一起來搶先品嚐今年盛夏期間限定的新口味吧！ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 💝I LIKE EAT： #職男の捲店 #肉桂捲 #rollafterroll 職男の捲店，無ROLL不歡 烘焙師從學術專研到技術磨練把在日本五年的專業帶回台灣，帶給大家不一樣的麵包文化 以捲麵包的形式來呈現，讓享用的過程中能夠一層麵包一層醬的搭配 質感禮盒的包裝設計初衷是為了營造驚喜和快樂，期待打開的那一刻是開心的 同時每個月開發限定口味，讓每個人都能找到適合的口味 質感包裝，適合每個人的禮盒 厚質食鋁擁有絕佳密封性，在冷凍保存/退冰等過程中能夠避免捲體接觸水氣造成潮濕軟化 SGS食鋁材質可直接冷凍保存退冰後，直接進入烤箱加熱，一次搞定不需再更換容器 加熱回烤就像現烤，包裝盒材質加厚設計可重複使用更環保 附贈餐具木叉，不論是野餐、露營，連上班偷吃都超方便!!! 達人吃法 Menu ▼香檸糖霜乳酪捲 $150 今年夏天新上市的清爽口味，盛夏限定只到六月底哦！ 內層有著新鮮檸檬汁與乳酪醬捲入麵團裡 外層再淋上檸檬糖霜，灑上檸檬皮屑，讓麵包裡外都是檸檬的清新香氣！ ▼經典核桃肉桂捲 $135 / 白蘭地香橙乳酪醬$30 肉桂味屬於清淡型，職男般的溫暖貼心，讓想嘗試肉桂捲又怕肉桂味都能品嘗 用蜂蜜特調醬緩合肉桂味，加上核桃增加口感 切開是一層又一層清晰可見的捲捲 抹醬是清爽的白蘭地香橙口味，超適合炎熱夏天！ ▼大蒜奶油起司捲 $135 怕肉桂味又想吃捲捲的，就來試試這款濃郁蒜尬起司 大蒜+奶油+起司的鹹味捲，一開盒就有濃濃蒜香台味～ 加熱後蒜香味更濃郁，捲捲細緻到就像手撕麵包👍👍👍 ▼花生奶酥可可捲 $135 花生控可以來嘗試這款 花生奶酥醬搭著整顆花生顆粒增加香氣 切開後內藏著微黑巧克力，花生+巧克力的組合貪吃也不怕罪惡感 保存方式 冷凍可保存約14天，常溫2天內吃完，購買當天內冰回冷凍即可 整體CP值 口感鬆軟濕潤不失麵包感的布里歐麵團 加熱回烤後外皮酥脆、內裏如蛋糕般蓬鬆軟Q 店家資訊 地址：新北市汐止區水源路一段192號 營業時間 ：周一至周五 11:30–19:30 ➡️點我看職男官網 ➡️點我看職男IG 吃貨懶人包 ※文章中提及之內容僅代表個人當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異 ※未來資訊若有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家 ※關於美食好吃與否、商品好用與否實為主觀，個人只分享覺得喜歡的、好吃的、好用的 ※但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，再請自行斟酌選購 ※提供個人實際體驗後心得分享做為參考，再請自行決定，感謝 #taipeifood #吃貨 #食記 #美食分享 #最潮捲店 #最潮肉桂捲 #大蒜起司奶油捲 #經典核桃肉桂捲 #勁濃焦糖肉桂捲 #Cinnamonroll #Cinnamonrolls #台北美食 #台北伴手禮 #辦公室下午茶 #快閃店 #宅配美食 #宅配甜點 #團購美食 #團購甜點 #新品上市 #肉桂捲控 #popyummy #popyummy台北 #波波發胖 #發胖精選 #foody吃貨 #popyummy #girlstalk美食 #yummyday #dcard美食板 #食尚玩家

［ 伯虎在旗樓 ］想找伯虎不用到恆春，到安平就找得到了

吃完了上一篇的布朗尼， 很滿足， 但是還是想吃點不一樣的甜點， 於是就直接到安平老街裡面鑽小巷， 順便來找找放在我google map 裡面的各家甜點店， 最後決定來伯虎在旗樓， 因為之前很想去恆春的本店， 但沒想到但後來就在台南開了分店， 只是一直都沒有來這邊探店， 這次終於來了， 也第一次看到他本人， 超可愛的， 就在安平可以租旗袍拍照的店家外， 而他真的很迷你， 真的就是在騎樓的小小空間感， 座位只有少少的兩三個， 然後就可以坐在窗邊讓遊客看（誤）。 畢竟他是以外帶跟宅配為主， 他的給餐窗口後， 就是他們的作業空間， 每天新鮮出爐， 數量有限， 想吃的人， 真的要早點到， 還有要預訂也是要提早訂， 不然就沒得吃了～ ｜焦糖蘋果肉桂捲 味道其實很清爽， 肉桂味道不重， 香氣的部分還算不錯， 他們的麵包體有兩種選擇， 我這次是選擇一般的麵包體， 沒有選擇可頌的麵包體， 回烤過後的最外圈， 咬起來會ㄎㄠˊㄎㄠˊ的， 還蠻有口感的， 裡面的部分算是軟但不到綿軟的那種口感， 水分也保持的不錯， 不會太乾。 他們的肉桂味就像一開始說的不重， 是不愛肉桂的人也能接受的程度， 然後他們的焦糖蘋果是隨機分佈在裡面的， 蘋果香味還蠻明顯的。 味道上的話， 咬到蘋果丁時， 會有點酸酸甜甜的， 不會太過於死甜， 但就是肉桂味道沒有那麼明顯。 ｜泰奶可麗露 他們的可麗露尺寸是偏小的， 但是咬起來會脆， 這就先有基本分了。 但是他裡面烤的有比較乾一點， 沒有到很軟嫩感， 沒有太甜膩， 茶味蠻明顯的。 ｜草莓可頌 現點現做的草莓可頌， 可頌麵包應該沒有回烤過過， 擠上鮮奶油後， 再將現切的草莓放上去。 沒有附刀子， 所以必須直接拿起來咬， 但不要立著咬， 最好是頭稍微側轉一下再咬， 才不會讓草莓掉落。 他們的鮮奶油吃起來偏甜一點， 但不是一般糖的甜味， 有點像是煉乳的那種帶有奶香的甜味， 而且顏色也是帶有淡淡的粉色， 不知道是不是有把草莓醬加進去裡面 ｜檸檬咖啡 咖啡香夠， 然後他的檸檬味道不會太酸， 是微微的酸味， 但是他的檸檬皮苦味是蠻明顯的， 雖然跟咖啡本人都是苦， 但是那種苦感不太一樣， 不太確定有沒有加糖， 但是沒有喝到檸檬皮的澀味。 🐯：台南市安平區效忠街61號 FB：伯虎在旗樓 IG：伯虎在旗樓 #伯虎在旗樓 #伯虎在二樓 #台南安平 #安平老街 #安平美食 #安平甜點店 #特色甜點店 #可頌 #可麗露 #檸檬咖啡 #西西里咖啡 #泰奶可麗露 #草莓可頌 #北極是吃貨 #lemoncoffee #thaimilkteacanele #croissant #strawberrycroissant #dessertlover #dessertaholic #poptainan #popyummy #pop台南 #宅配美食 

偶然在7-11看到燻雞起司麵包#7-11麵包#燻雞起司麵包#超柔軟口感#特調起司

今天晚餐想吃便利超商，於是走到7-11買我的晚餐 晃著晃著，看到麵包櫃上放著我從來沒有看過的新品麵包 我在三種起司跟燻雞起司口味的麵包抉擇了一下，決定拿起燻雞起司麵包跟晚餐去結帳了! 7-11麵包部分麵包有第二件省十元的優惠 麵包的外型很像炸彈麵包，又有點像菠蘿麵包 打開麵包後，我選擇用電鍋蒸一點點的水加熱，麵包還是熱熱的吃最好吃 撕開麵包的瞬間，麵包的柔軟度從指間傳遞，和以往吃過的7-11麵包質感截然不同。 麵包內真的燻雞還有起司，聞起來真的很香~ 燻雞起司麵包吃起來，麵包的口感就像羽絨被一樣柔軟。 內餡的起司是特調起司，並不是單一起司的口感，吃起來口感層次很豐富， 柔軟的麵包搭配上燻雞肉片的煙燻香氣，燻雞起司麵包的完成度真的非常高! 一個麵包只賣 $35 真的非常的划算，真的很值得購買~ 燻雞起司麵包 販售地點：7-11 售價：$35

激浪特攻本部この野郎｜餐點多樣還自己講普通｜讓咖啡與甜點搭配昏暗閒適的氣氛🫘

#肉肉揪謀迎 🦋 浪➰ 可能 很平緩 或是激浪🌊 讓浪頭 帶你 衝➰ Wawa們〰️ 你知道台中咖啡廳的數量是全台第二多嗎⁉️ 第一多的是商業本色的首都台北 而在台中如果把一家咖啡廳當作一顆咖啡豆🌰 第一多的是中區 第二多的就是肉肉所在的西區惹 中區由於發展較早 因此有非常多老字號的咖啡廳💡 以及老宅咖啡廳 而西區由於有美術館以及審計新村 因為帶出許多文青感或個人風格十足的咖啡廳🎏 今天肉肉要介紹的激浪特工本部就是一家 四月份試營運的激浪特攻本部🧲 是老闆跳脫上班族生活後 實現夢想理想的浪漫產物 很樸實的台日揉合風格老宅🎞 門口有放煙灰缸 老闆強烈禁止煙蒂亂丟🚬 店內首先引人注目的就是形狀風格非常老派的 木座圓弧的血鸚鵡缸 真的勾起很多人小時候的記憶⏳ 現在也還有很多叔叔伯伯家裡有這種缸 不過店裡是養小金魚可能壓迫感比較不會太重🔮 然後就是肉媽時代才看到的資料櫃 以及黑白小電視📺 並且有著很多日式風格的擺飾 桌椅也都是藤編玻璃桌與皮沙發🛋 昏黃的老檯燈妝點著空間與氣氛 櫃檯也是鐵皮辦公桌⛓整個很懷舊 搭配著磨石子地板 整個就是非常old school 對比年輕的老闆 就像在老舊地板縫裡冒出的綠芽一般🍀 在這有歲月的空間內呈現出21世紀才有的新穎靈魂 地下室也有坐位(沒有錯字就是直接坐沒有”座”) 整個裝潢的就像60-70年代的日本少年房間🦍 也是老闆的滿滿創意與心意 洗手間也非常有趣🚽 滿滿的日本寫真女星 雖然肉肉都不認識但這個視覺衝擊也是很夠🎚 肉選定座位後點了🛎 菊次郎的夏天 奏鳴曲 薩姆拉 日式紅豆奶油麵包 蜂蜜奶油吐司 寶石果凍 ▪️菊次郎的夏天 🍹➸ 這是哈密瓜風味的氣泡飲 氣泡飲的基底非常適合夏天的主題 哈密瓜凍淡淡的哈味 隨著氣泡直衝腦門 彷彿要搆到杯緣的小櫻桃🍒 杯子跟攪拌棒也非常有年代感 ▪️奏鳴曲 🥃➸ 已經算調酒類了 以凍梅酒加上金萱茶的極端搭配 但為了不讓他變成調酒所以酒精其實不高 但口感很順好入口 味道也很清冽 搭配一朵小菊花🌸 讓視覺上更有層次感 ▪️薩姆拉 🥯➸ 航海王大媽最愛的薩姆拉 揉合了杏仁醬以及鮮奶油 夾進小圓麵包內 甜而不膩的奶油跟杏仁醬有著很好的平衡🍯 小圓麵包柔韌好嚼 吃這個真的不要太在乎形象 別讓偶包耽誤了美味 ▪️日式紅豆奶油麵包 🍔➸ 將手工日式紅豆泥搭配整”塊”鹽奶油 夾進小圓麵包內 麵包很像上下唇 鹽奶油向上排牙齒🧈 紅豆泥像舌頭 整個就像微微吐舌頭在鬧你一樣 紅豆泥非常細緻🫘 甜度剛剛好 跟鹽奶油根本互補的絕配 ▪️蜂蜜奶油吐司 🍞➸ 烤得剛剛好的厚片吐司 上層抹上鹽奶油 並且以shot杯裝著純蜂蜜上桌 也可加20元搭配紅豆泥 外酥內軟的吐司跟奶油就是萬年百搭✨ 蜂蜜更加上深入心中的甜味層次 ▪️寶石果凍 🍧➸ 有兩種口味水蜜桃或荔枝 這次肉肉“抽”到的是水蜜桃🍑 蓋上一小圈奶油帽 並且加上櫻桃點綴 果凍微甜不膩 而且結凍很夠很Q 搭配奶油一起吃⚡️ 就是消暑的滋味 所以肉肉言🫧 相較於車水馬龍的中區北區 🏰適合閒適生活的南區 🏜城郊交錯的東區北屯區 🛖傳統現代交錯的南屯區 🗼西區真的是咖啡廳寶藏區 有很多不同風格的咖啡廳 非常適合做咖啡一日小旅行這樣🌈 顆顆🌞 因為熱愛生活 所以創造理想生活，激浪特攻本部 提供讓日常更浪漫的食物————by 激浪特攻本部この野郎 📍激浪特攻本部この野郎 🏠 地址：台中市西區柳川東路二段58號 ☎️電話： 0919 326 012 ⏰營業時間： 14:00-21:00 🚷公休 星期一 ◻️單組只接待4位以內⚠️可以拍照，但不要影響別人⚠️煙蒂亂丟你試試看 🎈FB：https://reurl.cc/6Zqb5b 🎈IG： https://www.instagram.com/kooonoyaro/ 🎈IG：@kooonoyaro 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #taichungcoffeeshop #coffeeporn #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #台湾グルメ #台中甜點 #台中下午茶 #台中美食地圖 #台中甜點推薦 #西區咖啡 #西區美食 #台中早午餐 #隱藏版美食 #手作甜點 #カフェ巡り #カフェ #cafehopping 📌 #激浪特攻本部この野郎 #激浪特攻隊この野郎

板橋｜鬆軟香甜 猶如毛線球般の可愛麵包♡

📍奶油山丘 板橋大遠百店 🍞 毛線球（重奶油）$170 🍞 毛線球（仲夏野莓乳酪）$230 🍞 毛線球（香濃切達培根）$240 🍞 毛線球（濃郁生乳）$220👍🏻 🍰 伯爵紅茶優格塔$320 ▸▸看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_ 甜點控看過來～👀 奶油山丘Butter Mountain進駐板橋大遠百啦.ᐟ 全台首創以純手感編織出的#奶油毛線球 搭配各式餡料 成品猶如毛線球般可愛🧶 除了原味重奶油外🧈 還有金沙芋泥、菠蘿卡士達、香濃切達培根、香濃奶酥蔓越莓、濃郁花生生乳等口味 此外奶油山丘也有清爽的#優格塔 可以選擇✅ ------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------ ｡ﾟ꒰毛線球-香濃切達培根꒱ ｡ﾟ喜愛鹹食的可以試試！ 他是用藍紋切達起司🧀️搭配煙燻培根🥓 烤過後外酥內軟 鹹甜交錯很不錯😋 ｡ﾟ꒰毛線球-濃郁生乳꒱ ｡ﾟ吃冰的很讚🤩 一口咬下冰冰的生乳 奶味十足～ 而且不會太甜太膩很不錯♪( ´▽｀) ｡ﾟ꒰毛線球-仲夏野莓乳酪꒱ ｡ﾟ裡面有莓果果粒🫐 吃起來酸酸甜甜的！增添不少口感層次👅 ｡ﾟ꒰毛線球-重奶油꒱ ｡ﾟ是最經典的口味🍞 裡面沒有多餘的內餡 可以吃得到麵包本身的奶油香氣🥰 ｡ﾟ꒰伯爵紅茶優格塔꒱ ｡ﾟ 也好吃😚 他上面用巧克力馬卡龍點綴 很可愛💗 然後淋上奶油山丘特調的栗子醬😳 整體很多層次！優格味中帶有伯爵茶的香氣☕️ < 🍪看更多美食·͜·♡ ⇨ @small_white_eat_ > ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ ✍︎ 整體推薦♥ ♥ ♥ ♥ ❦ 𖠿 新北市板橋區新站路28號B1(板橋大遠百B1 ) ✇ 捷運板橋站 ◷ 11:00-22:00 ☏ 02-29642039

中國醫附近新開幕，樂夢手作早午餐也是平價咖啡廳！藏在巷子裡的溫暖小店

難得跟朋友吃一頓悠閒的早午餐，身心都被療癒了呢！最近發現中國醫附近新開的早午餐店，網路上有著相當不錯的評價。樂夢手作早午餐藏身學士路巷內，除了舒服的用餐環境、美味餐點，還有樹懶娃娃陪你一起吃早餐，而且不收服務費喔，闆娘堅持每一道餐點都要用心手作，現點現做餐點需要等候，雖然如此，卻在用餐當下就能感受到很有溫度的一間小店 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 樂夢手作早午餐位在學士路的巷弄裡，中午前是早午餐店，下午搖身成為平價咖啡廳，不過小巷子有點隱密，我們騎車過來一不小心就錯過了ＸＤＤ 店內是白色系風格，座位數不算太多，避開尖峰時段來比較能悠閒享受，假日想用餐的話建議先訂位比較保險，也可以提前來電自取，餐點打九折呦！ 雖然店內是開放式廚房，但用餐完全沒有油煙味跟油膩不舒服的感覺 這次為了評價很好的大早餐而來，雖然菜單上供應到下午2點，但因為數量有限，常常都是12點前就完售，想吃大早餐的話記得不要太晚來！另外～餐點都是現點現做需要等候，趕時間的朋友建議你們比較有空的時候再來 樂夢手作早午餐除了早午餐外，也有午餐跟下午茶，還會不定時推出季節限定料理，像我們四月份來訪時，剛好遇到樂夢櫻花祭，就有特別的菜單，裡面最吸引我的是水信玄餅，超美價格又不貴的甜點，其他菜單也另外整理起來讓你們參考 樂夢手作早午餐菜單 澳式大早餐 澳式大早餐內容有德式黑麥麵包、德式香腸、薯餅跟烤時蔬，附餐陽光沙拉/鮮奶無糖優格/炸薯條 三選一 在黑麥麵包上添加每天現做的薯泥跟水波蛋，另一塊放上大量生菜與脆培根，兩種不同風味都很好吃 尤其水波蛋切開後，半熟蛋液流出來的模樣實在太邪惡了！特別選用勤億黃金葉黃素蛋，飽滿的蛋黃顏色，吃起來濃郁無腥味，就連沾德腸都相當美味 可頌大早餐 另一份點了店裡很有人氣的可頌大早餐，裡面有一鹹一甜兩種可頌，如果你平常就愛吃可頌的話，直接點這份就沒錯囉！ 配菜也不馬虎～台農57號地瓜加牛奶製作的地瓜泥，裡面能吃到地瓜顆粒，沒有額外加糖本身就帶有自然的甜味。正在納悶怎麼盤子裡有一塊曲奇餅？原來是將薯泥擠花後，再炸成的馬鈴薯花，口感外酥內綿很特別，最後的巧克力小可頌，就像飯後甜點一樣劃上美好的句點 主餐是每天現烤的法國布里多可頌，香香酥酥的可頌，吃起來有千層口感，加上濕潤的嫩蛋和燻鮭魚，層次很豐富 濃郁起司條 因為奔郎就是個起司控，每次看到起司都忍不住要點一下，這裡的起司條感覺比較大隻耶，起司也很濃郁而且超級牽絲，可以拉很長呦！ 焦糖烤布蕾 $80元 烤布蕾顏值很高耶，吃起來柔滑綿密充滿奶香，上頭有一層薄脆焦糖，下午茶來一顆很棒 櫻花水信玄餅 水信玄餅是櫻花季的限定商品，一天5~6個賣完就沒了！早午餐就能吃到水信玄餅實在太特別了，而且真的好美，讓人捨不得用湯匙劃開它 中國醫附近新開幕，中午前賣早午餐，下午搖身一變平價咖啡廳！嚴選食材並堅持手作的用心餐點，環境也打造得很溫馨，是一間很有溫度的小店，但是要提醒你們～這裡餐點都是現點現做，人多的時候會等蠻久的，如果趕時間的朋友會建議比較有空再來呦 樂夢手作早午餐專賣 ▋地址 : 台中市北區學士路248巷24號 ▋電話 : (04) 2233-0318 ▋營業時間 : 9:00~16:00 (公休日請看IG或粉專公告) ▋粉絲團 : Le Monde 樂夢手作早午餐專賣 ▋注意事項 : 免服務費 / 假日用餐限90分鐘 / 低消一份主餐 / 午餐&輕食11:00起 / 提前來電外帶9折 你也會喜歡的文章 台中超難買的蔥麵包，開店2小時完售，下班來根本買不到！ 巷子裡的低調麵包店，巨無霸泡芙你吃過嗎？ 台中超療癒富士山吐司，還有富士山甜點都在這！ 台中超隱密的麵包店，還沒營業排到大門口！晚來只能撿麵包屑～ 藏在住宅區裡的咖啡館，水果千層好吸睛，聽說芋泥更厲害！

是餐廳也是藝廊！The Seedin Lab 全新開幕 ⟪我吃了一個展覽⟫ 體驗一場可以吃的藝術

究竟是餐廳還是藝廊？是植物還是食物？是日常還是非比尋常？對The Seedin Lab而言，以上都是答案，也有更多的可能。因為深信「科技始於人性、人性源於自然」，在「永續、傳承、再生」的理念下，The Seedin Lab提出沈浸式五感實驗空間概念，以飲食作為共同語言，打破既定框架，用善意並有溫度的創新整合方式，串接起自然、文化、科技三者平衡循環的生活共榮圈，期許美好未來。 一系列別開生面的The Seedin Lab企劃，將自6月起，每兩個月推出一場Walk-in kitchen快閃空間活動，首波以「土壤」之名，結合精緻飲食、藝術策展、生活器皿，攜手Moon Baking Studio、溫度物所Temperature Studio以及台玻TG，打造一場可以吃的展覽，帶來前所未有的藝術餐飲體驗。訪客可以從桌上欣賞食物的藝術，在牆上品味藝術的食物，從視、聽、嗅、味和觸覺多重感官，喚醒內心情感與共情力，覺察感受到人與人、人與食物之間的美好記憶和故事。 這裡充滿了前衛的實驗性創新，融入精緻藝術和餐飲，但卻與日常生活沒有距離，有意思的聯名，是體現風土人情、是對環境的溫柔，一切難以定義，於是格外有趣。 Series 1：土壤 我們想播下一顆種子 The Seedin Lab，源自一個大膽的想像，將位於喧囂城中的隱密空間，打造成一個多方對話的平台，讓不同領域但各有創意的人事物在此相遇、碰撞，透過系列主題企劃，以輕鬆且容易親近的方式將人文、藝術、科技、永續發展等看似遙遠的概念傳遞給消費者，激發人們思考自然和科技如何在我們生活日常的供需之間取得平衡循環，達到「永續、傳承、再生」的願景。 其實，拆解The Seedin Lab的名稱，就能發現藏於其中的期許。「Seed」是種子，經滋養栽培就能成長茁壯、開花結果，雖然渺小但深具潛力，象徵著希望與傳承。「See + Din」，See是看見，意味著在此發生的一切都可以被看見，一目了然的開放式廚房讓人參與料理過程，彼此交流的創意人也能在這裡被世界看見；Din，取自Dining、Diner、Dinner也像是上菜鈴叮叮作響，意味著將送上美味好料，是包括味覺、視覺甚至是五感的饗宴。「Seed in Lab」，則帶出如實驗室一般的空間性質，能進行多元的創新嘗試，培育嶄新視野並促成更多可能。 因此，第一個系列，我們以孕育大地萬物的「土壤」為始，策劃 ⟪我吃了一個展覽⟫，無論是餐飲選用的食材、空間裝置、承裝器皿，都是源自土壤，圍繞自然而生。每個參與其中的品牌，皆播下創意的種子，讓美好在此發生，孕育成長開花結果，之後又回歸土地，再開始下一個循環，永續傳承，生生不息。 更讓我們期待的是，由此孕育和傳遞的不僅僅是創意和知識，每個來到這兒的人也如同一顆種子，吸取養分，之後或許也會在意想不到的地方開枝散葉。 有意思的聯名，為美好而發生 ─ ⟪我吃了一個展覽⟫ 不同於去藝廊、博物館看展時只能單向的觀賞，由The Seedin Lab策劃的 ⟪我吃了一個展覽⟫，將帶來多重感官的享受，不僅能欣賞用食物製作的藝術裝置，最終還能在餐桌上吃掉這個展覽，並與創作者交流互動。而參與這次實驗性展出的Moon Baking Studio、溫度物所Temperature Studio以及台玻TG皆各有所長，也勇於挑戰非常，為「土壤」灌注熱情和大膽新意。 Moon Baking Studio想以不一樣的料理語彙闡釋大多被認為只有星級餐廳才重視的餐飲藝術，將在台灣總是被當成早餐或點心的麵包，巧思轉為主餐，運用大量原生自土壤的新鮮素材，包括製作麵包的小麥、酵母、鹽、紅豆到料理的果實花瓣等。將麵包想像成土壤，從上面開出花草森林，於是裸麥酸種麵包上開出果子花園；還有調色盤概念的麵包醬料盤，讓人如畫家般左塗右抹揮灑成自己喜歡的滋味。現場也品嚐得到品牌招牌麵包、甜點，以及湯品飲料等，旨在以有點叛逆、粗糙而單純的本質玩轉出麵包料理的藝術可能性。 Moon Baking Studio兩位主理人Moon和Coco覺得主廚就像是實驗室裡的科學家，需要精確掌握麵包和酵母比例，持續堅持和有耐性才能「養」出好吃的麵包，工作前需要試吃酵母味道，工作時卻常忙到沒空吃飯，只能即興用手邊有的麵包沾些抹醬油醋下肚。因此除了期間限定在餐桌上表現自然田野畫風的美味藝術，也能透過現場互動體驗，「嚐」到主廚製作麵包的過程與心情。 經常策劃以植栽和混合媒材創作裝置藝術的溫度物所Temperature Studio，首度嘗試以”食物”來創作，創辦人Isaac 與Wayne表示「這次也是一次真正環保的裝置設計」，運用如洋菜、馬告、竹炭粉、黑胡椒和芫荽籽等來自土壤的天然食材，甚至是烘乾的法國麵包，研發製作成裝置素材，能夠用自己喜歡且感動的方式創作，更貼近品牌創立時想從生活中賦予人們更多靈感和感知的初衷。 現場大件裝置以竹子的樹根「竹頭」加上由洋菜粉和竹炭，或是洋菜粉結合香料種子所製成的裝飾為主，捕捉大自然恣意而動態的再生（Regrowth）樣貌，食材因風乾呈現收放有致的片狀雲朵姿態，展現自然界生命的聚集和無可預期的生長開展狀態。其中，結合半透明種子裝飾的直立竹頭裝置，以種子象徵孕育再生，根系植物意味著傳承，在背景霓虹燈條映射下，透露著自然與科技共生的意象。 吧台上高低錯落著的麵包標本，則是由溫度物所Temperature Studio結合了 Moon Baking Studio風乾後的麵包、台玻TG特製的玻璃燭台，搭配回收的插花劍山再製而成的藝術作品〈味美好而生〉，此作品以向上生長形貌，象徵著「萬物皆由土中生」的意涵，溫柔地提醒著人們重視土地孕育生命的自然之力，也正好與 The Seedin Lab 積極推動永續、傳承、再生的理念不謀而合，〈味美好而生〉宛如音符般高高低低的陳列在吧台前方，你可以讓視線跟隨起伏而去，便能看到片段旋律在空氣中飄揚，隱喻為美好發「聲」之意，將永續的信念幻化成音樂，刻印在每個人的心中。 The Seedin Lab主張生活日常中創新，重視事物的情感價值，因此，這次除了以飲食拉近藝術、科技與生活的距離，也聚焦於盛裝食物的器皿。器皿，是享用美食時常被忽略的重要配角，它不僅盛放食物，也承載著歷史文明與情感記憶，更裝著料理者對食物的心意，是一種傳承。 為呼應此次「土壤」主題，並符合永續、傳承、再生的理念，此次The Seedin Lab選擇「玻璃」為主要的器皿材質，並邀請台玻的自有品牌「TG」參與企劃。由日本設計大師深澤直人製作的耐熱玻璃容器，線條極簡圓潤，讓人聯想到實驗室的培養皿或載玻璃，正像是這次充滿實驗性的合作。由於耐熱玻璃主原料為珪砂、硼砂、硼酸、氧化鋁等天然礦物，可以百分之百回收再生，TG的耐熱玻璃更是使用市面上少見的自動化一體成形生產達到輕薄且平均的壁厚，質地清透但耐熱溫度達400℃，在急速溫度變化下也不易爆裂，特別能展現玻璃器皿的實用之美，另會搭配台灣原生種相思木盤運用，增添自然溫暖的氣息。簡單的玻璃器皿，取之自然，並透過科技善待自然，是人與環境平衡，永續循環最好的方式。 餐點售價： 果子花園.裸麥酸種 $360/ 大地的麵包. 醬料調色盤 $340/ 紅豆圓法 $60/蜂蜜伯爵奶油 $95/威士忌鮮奶油冰滴 $200 關於The Seedin Lab 預約方式：2022年6月3日 至7月31日私訊seedin.lab Instagram預約 營業時間：週一及週二公休；週三至週日11:30 – 20:00 用餐須知： – 訂位僅保留10分鐘；用餐時間120分鐘，以訂位時間計算 – 低消為每人一道餐點與飲品 ( 包含10歲以上孩童 ) – 店內店外禁煙以及禁止食用外食 – 餐點及飲品皆是現點現做需要等候 – 依現場人員安排入席，恕無法指定座位；離席請務必配戴口罩 – 如遇不可抗因素，The Seedin Lab保有取消或變更訂位之權利 – 活動場地租借請洽現場服務人員或私訊IG小盒子 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag #theseedinlab #theseedinlab實驗室創新 #土壤系列全新概念快閃空間 #快閃 #快閃空間活動 #我吃了一個展覽 #永續循環再生 #藝術 

【圓山站】小角落青旅咖啡Corner Hostel & Cafe：青年旅館附設不限時咖啡廳，二樓設置床墊座位區（附菜單）

【小角落青旅咖啡】是一間青年旅館與不限時咖啡廳，位於花博公園圓山園區對面，從台北圓山捷運站一號出口走路只要三分鐘，並且搭捷運到台北車站僅需十分鐘。該位置前身是【樹樂集】，現今改裝成「青年旅館＋不限時咖啡廳」以前，是單純的青年旅館【五行旅店】。目前咖啡廳有販售肉桂捲、巴斯克起司蛋糕、飲品等，也有單品咖啡、燕麥奶咖啡喔！本篇僅就咖啡廳部分做介紹，訂房資訊請點此。 ▶ Morello 酸櫻桃｜部落格版本：【圓山站】小角落青旅咖啡 Corner Hostel & Cafe：青年旅館附設不限時咖啡廳，二樓設置居家感床墊座位區（附菜單） 店家資訊 Tips｜不限時、無服務費、Wi-Fi、少量插座、低消一杯飲料、有燕麥奶咖啡；訂房資訊請洽訂房網站電話｜(02)2599-1699地址｜台北市大同區民族西路 33 號（Map：捷運圓山站一號出口走路 2 分鐘）時間｜週一至週日 10:00-18:00；公休日請見粉絲團或 ig網站｜粉絲團 ▶ 在開始之前，請動手幫我加加 ig～更多育兒、三花＆橘貓、美食（肉桂捲、咖啡廳⋯⋯）、好物在這裡～▶ 如果你只想關注美食，請直接到這邊～▶ 也歡迎你到甯甯的 ig 玩玩 歡迎從世界角落來小角落坐坐 花博公園在沒有疫情的時候，經常可以在園區看見外國人的身影。亦或者在附近的「舞蝶共融遊戲場」，也會遇到講著日文、英文的小朋友在玩樂。 【小角落青旅咖啡】就位於花博公園圓山園區對面、圓山捷運站一號出口走路三分鐘，並且搭捷運到台北車站僅需十分鐘的地方，以外國人偏愛的青年旅館來說，不僅交通便利，又不用擠在台北車站、西門町等人潮擁擠的地方。 儘管最近外國人來台減少，但對於需北上洽公、出遊的旅客來說，也是相當方便。特別是將部分區域改裝為咖啡廳以後，比起單純的青年旅館，更有腳步輕盈的旅遊氛圍。像是進入店面時，偶爾會聽到打奶泡的聲音、聞到肉桂捲香出爐的味道⋯⋯而且儘管一層面積不算大，但擺放得比較寬鬆，因此不會感到擁擠。 一進門右手邊，就為了旅人擺放了台北捷運地圖、觀光景點介紹，以及周邊環境照片。 因為是旅館業的緣故，店內設立「友善空間」，像是進門是斜坡無階梯，並且左右有扶手。一樓設有無障礙廁所，上二樓也有樓梯升降椅。所也對於身心障礙者來說，也是相當便捷。 一樓店面因為兩側都有大面玻璃，就算到訪的時候是滂沱大雨，室內仍然明亮。 （左上）架上放有留言本，可以寫下自己的心情，或看看別人的留言；（右上）牆上貼了一張很可愛的手繪明信片，是分享如何從【小角落青旅咖啡】騎 Ubike 到星巴克典藏咖啡（保安門市）；（左下）店內有大面窗戶採光明亮，四處也以綠植栽、玻璃瓶乾燥花等小物佈置；（右下）有放置飲水與置物籃可以自取 請上樓，來我們的家喝杯咖啡 到訪的時候，店長說有空可以上樓逛逛，一看到就發現【小角落青旅咖啡】實在是太有創意了。 這裡先解說一下，走樓梯到二樓的時候，牆面會標示左邊為「睏旅館 Hostel」、右邊為「拎嘎逼 Cafe」。左邊有掛布幕遮起來，讓來青年旅館住宿的旅客保有隱私。 右邊原先是六人房的空間，改成咖啡廳以後，刻意保留一組上下舖。下舖佈置成有旅人入住的模樣，而上鋪則放了抱枕、坐墊跟木箱桌子，是真的可以上去坐的喔！（延伸閱讀：【大橋頭站、迪化街】Modern Mode Café：歐式摩登復古老宅咖啡廳，除了輕食，還有各種少見花式咖啡（附菜單）https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1270916） 除此之外，靠窗一區則是利用板子堆疊，再放上床墊跟枕頭，並且一樣用木箱作為桌子。 至於另一側的六人座大桌，桌板竟然是拆下來的床板釘在一起，再購買現成的桌架材料製作而成。 開機外掛的全能店長 卡布奇諾（熱）$130（可選肉桂粉或可可粉） 你一定很好奇，一個青年旅館的店長，現在斜槓咖啡廳可行嗎？結果一問之下，店長不僅在咖啡廳工作過，甚至進修了咖啡師，將在六月底取得咖啡師執照。 雖然這裡不是自烘焙咖啡豆，因為店長說「畢竟烘焙咖啡豆有更多高深的學問，但我還是可以利用專業，挑選出值得使用的咖啡豆廠商。」 【小角落青旅咖啡】使用的牛奶是比較清爽的口感，我覺得給了咖啡豆更好的發揮空間。因為卡布奇諾一入口，就可以發現咖啡香氣濃郁。 若將咖啡比喻成巧克力，平常便利商店咖啡喝起來像是 50% 巧克力，那麼【小角落青旅咖啡】的喝起來就像是 75% 以上的巧克力了。問了之後，原來是因為使用中深烘的咖啡豆。 這裡小小插播一下，【小角落青旅咖啡】也有提供燕麥奶咖啡喔！說是因為店長本人對牛奶嚴重過敏，在嘗試不同燕麥奶品牌以後，發現【Califia Farms】不僅單喝好喝，還很能襯托出不同濃縮咖啡的特色，因而選用【Califia Farms】成為店內的燕麥奶品牌。 歐洲在地經營三代麵包店的肉桂捲食譜 肉桂捲捲 $150 在分享肉桂捲捲的味道以前，先分享一下肉桂捲的食譜來源。是店長在澳洲遊學時，遇到的歐洲室友的家族食譜。 我們大多會認為，幾乎把麵包當主食的歐洲人，對於麵包一定很有見解。還不僅如此，該歐洲室友家還是開了兩三代的咖啡麵包店。因此可以說這個肉桂捲食譜，是經過數十年的考驗。（延伸閱讀：【甜點控】虎氣必吃 Top.5 名店肉桂捲組：Fly cafe、Miss V Bakery、在隱巷、登波咖啡、小涼院） 麵包酵母菌在精算後，最適合出場的狀態下才會出爐。 【小角落青旅咖啡】的肉桂捲大約會在中午過後出爐，店長說因為每天溫度、濕度不同，因此要視麵包發酵的狀態，才會進烤爐。跟我這種懶人，只會把麵團丟在冰箱冷藏發酵的人完全不同啊！ 好在到訪的時候，一進門就聞到整間的肉桂香氣，像是店裡點了很溫和的肉桂精油一樣。特別是吃到嘴裡，我感到肉桂香氣像是精油滴入擴香，稍微揮發後的氣味。 也就是說，不像是精油剛滴下去，有種烈酒猛烈的味道。而是徹底融入空間、融入麵團裡，很均勻地跟著空氣流動的香氣。甚至中途搭配咖啡、整個肉桂捲吃完以後，還會有肉桂香氣殘留一段時間。至於甜味，店長說他們有減糖，但吃起來還是會甜。 再來是口感，以通俗的說法就是外酥內軟，特別是我非常喜歡麵包捲的厚度。麵包體本身像生吐司，是柔軟但又會回彈。是你一口咬下後，還是可以看到麵包捲體不會被牙齒摧殘、不會因此而扁他的那種。 此外，肉桂捲裡面有包裹著核桃。如果你是不喜歡在柔軟麵包中吃到脆硬的核桃，以及核桃皮的苦味，那你大可放心，因為這裡的核桃有端正地坐在配角的位置上。並不是說核桃量少到吃不出來，而是感覺像是用生核桃，跟著肉桂捲一起加熱。不會像是先烘培過的核桃味道這麼重，甚至產生苦皮味。反而是帶點柔軟、淡淡的核桃清香。 其實，【小角落青旅咖啡】的肉桂捲算貴，但是以「不限時咖啡店」的角度來說，這個價格又可以理解。整體來說，除了價格稍微不親民以外，這裡的肉桂捲也很適合新手嚐嚐。雖然肉桂味比星巴克重一些，但是屬於溫和的那種，不容易嚇到新手。 最後的最後，這款好像是沒有在架上的產品。是店長 Bonus 的咖啡豆造型巧克力餅乾。味道吃起來有點像阿華田的巧克力麥芽牛奶，有點淡淡的麥芽香。而口感酥鬆，但不像是奶油加很多那種。 （二訪）軟，但堅挺，是彈性，每個人都該懂得：美式軟餅乾（起司） 美式軟餅乾（起司）$75 軟餅乾是一款特別適合加熱吃的餅乾，在【小角落青旅咖啡】加熱起司口味的時候，就可以聞到起司香。 我對於軟餅乾的印象很少，只有【SUBWAY】和【Pepperidge Farm】。這兩款的「軟」屬於鬆軟，甚至有一點濕軟。 如果說折斷奇曲餅乾，因為質地酥鬆，所以只需要 1 秒；【SUBWAY】和【Pepperidge Farm】則要 1.5 秒；那【小角落青旅咖啡】美式軟餅乾（起司）就需要 2 秒。 也因此當我折斷軟餅乾的時候有點訝異，等到吃了一口也才明白，原來口感有一點像磅蛋糕，是帶有點蓬鬆、孔隙，並且是有彈性的柔軟。 至於口味因為是起司的關係，所以有點鹹甜。感覺很適合三片軟餅乾，搭配一顆太陽蛋、一片培根、一根德式香腸，以及一些生菜，就可以變成早餐盤了。 小角落青旅咖啡 Corner Hostel & Cafe 菜單 Morello 酸櫻桃小聲說 【小角落青旅咖啡】真的是一個很可愛的小角落，如果是三五好友來這裡，特別推薦可以到二樓的床墊座位區坐坐。而我是獨自前往，則是很喜歡坐在大門旁，朝著窗外的單人座位。 如果你是來旅宿，入住時間是下午三點、退房時間是早十一點前。而咖啡廳的營業時間是 10:00-18:00，若沒有特別行程，這裡也很方便你可以提早過來坐坐喔！ Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃

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