【台南美食】這家滷味超特別「滷味快刀手」切超細 一天只賣三小時的隱藏版麵店！老蔡外省麵｜歸仁美食

#滷味快刀手切超細!!! 好特別👀 平常去吃麵店都會點滷味，已經是常態不稀奇 但這家老闆快刀手切滷味擺好擺滿超漂亮欸 夾了豬皮/豬頭皮/豆皮/海帶/滷蛋 入味好吃 重點一天只開3.5小時而已，中午限定而已🤭 我這盤滷味150元左右 (肉較貴夾之前問一下) 在地人才知道的隱藏版 想吃的冰友要早點來 - - - - - - 📍 #老蔡外省麵 (滷味有點小貴喔) 🏠 台南市歸仁區中正北路三段102號 ⏱ 10:30~14:00 📞06 – 2306755 推薦指數🔥🔥🔥🔥 #小白只饗ㄔ台南 #台南 #台南美食 #歸仁美食 #台南歸仁區 #台南美食地圖 #台南必吃 #台南小吃 #台南麵店 #台南滷味 #台南午餐 #蛋 #egg #food #tainan #tainanfood #taiwanfood #popyummy #popdaily #yummyday #popyummy台南

台中｜仁義麵店 巷弄間的小麵店

「2020。0623」 仁義麵店 滷肉飯（大） $45 不會太死鹹 調味很恰到 乾麵 （小） $30 麵很清淡沒有特別鹹 豬肝麵（小） $50 豬肝很嫩 麵的份量已女生來說可以吃飽 是間適合日常下課之後來的小店 食物走清淡Type~ 店內有貓貓可以摸>< . - 地址：台中市南區仁義街222號 電話：04-22602581 營業時間：11:00～20:00 #仁義麵店 #滷肉飯 #乾麵 #豬肝麵 #海帶 #滷蛋 #豆乾 #小菜 #台中午餐 #台中晚餐 #午餐吃什麼 #晚餐吃什麼 #南區午餐 #南區晚餐 #中興美食 #日常美食 #興大美食 #Taichung #Taichungfood #Lunch #Dinner #noodles

精選12間新竹小吃麵店推薦|銅板價美食地圖先收藏好...

撰文編輯 #暖樂Loftwarm 圖文提供 #阿端吃吃吃 #強生隨便吃 走訪世界其他國家會發現，台灣的小吃不僅美味，也真的很多樣化，今天想跟大家分享，在新竹生活以來，吃過的一些新竹麵店，相信應該還有來不及都嚐過的在地推薦，之後有機會，將陸續新增口袋名單，畢竟每個人喜歡的口感不一定相同，但能夠多一些選項總是好事，大家可以依據自己的喜好去選擇，這一篇文章的內容，有新竹在地人的推薦，也有來自其他縣市的朋友，自己尋找後偏好的口味，回想在新竹念書時，每當遇到外縣市剛來新竹的學弟妹，我們也都會討論著下一餐該吃點什麼?等到工作之後，也常有外縣市來新竹工作的同事，詢問在新竹生活比較久的人，除了工程師的新手村金山街，還有沒有哪裡是覓食的好去處?不過每個城市的食物都有獨特的調味方式，不敢說每一家都能合每個人的胃口，但很多時候都會取個大眾公約數，畢竟對於外食族來說，再好吃的東西每天吃也會膩，我們需要的是一份清單，可以替換的銅板價美食地圖，希望提供給剛來新竹生活的，大一新生入學的生活資訊，剛來新竹工作的上班族的麵店推薦，每間麵店資訊的內容，也加上了google平均分數，(基準日:2020/07/14)，供大家參考，如果你發現了任何遺漏的好吃店家，很期待你的分享。 【公園黑乾麵】 菜單價目表:乾麵/小 NT:25元;乾麵/大 NT:50元;豬血湯 NT:25元 算是價格不貴的乾麵，當然配料也就比較簡單，就是麵條加上豆芽菜，再淋上一大瓢特製醬料，油膏和豆瓣醬綜合出的辣勁，跟著麵條一起拌勻，搭著爽口的豆芽菜，深受許多人喜愛味道。 公園黑乾麵店家資訊 地址:新竹市東區體育街82號 營業時間:06:00-21:00 電話:03-562-2527 Google評分:4.0⭐/1545則 【中華路刀削麵排骨麵】 菜單價目表:醡醬麵/小 NT:60元;排骨麵/小 NT:65元;酸辣麵/小 NT:65元;綜合滷味(小卷、米血、海帶、甜不辣、黑輪) NT:190元 新竹有名的老店刀削麵，賣的東西品項很簡單，就是麵、湯跟滷味，而且滷味真的是重點(請劃線)，麵體是直接拿一團麵團現削的，吃起來很Q，酸辣麵的湯頭味道也很足夠，上菜速度算快，用餐時間生意很好。 刀削麵排骨麵店家資訊 地址:新竹市中華路2段574號 營業時間:11:15-14:00;17:00-20:00/週日公休 電話:03-524-8760 Google評分:4.3⭐/672則 【蔣好的味道】 菜單價目表:椒麻拌麵 NT:55元;蔥油蒜香拌麵 NT:55元;貢丸湯 NT:40元 很喜歡蔥麻拌麵，有點麻又有點辣的感覺，有層次的口感，麵的部分，扎實又滑順。再來就是蔥油蒜香拌麵，蒜頭的味道是很明顯的，所以覺得很加分，而且蒜味不會說特別的嗆！另外，有很多小菜都可以選，甜不辣、豬血糕、豆腐，滷的很入味，在這小小的店家裡面，感覺的到，吃也是最簡單的幸福。 蔣好的味道店家資訊 地址:新竹市東區鐵道路一段28巷81號 營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00(不定休看FB) 電話:03-545-8866 Google評分:4.6⭐/90則 【新竹三廠炸醬麵】 菜單價目表:陽春乾麵/小 NT:35元;炸醬乾麵/小 NT:40元;滷味 NT:50元;蛋 NT:10元 從前在眷村市場裡的麵店，後來拆遷搬到目前的位置，銅板價系列的菜單，看完每道都想吃看看，平時破百的牛肉麵，在這裡也很便宜，陽春麵強調著單純的古早味，感覺得出很多在地人來，唯一小小的不便就是只賣到中午而已，晚上吃不到唷! 三廠炸醬麵店家資訊 地址:新竹市延平路一段178號 營業時間:05:45-14:00 電話:03-526-7349 Google評分:4.1⭐/757則 【墨竹亭】 菜單價目表:鮮蝦炒手燃麵 NT:90元;蔥油雞麻醬麵 NT:90元;柚香豆薯 NT:39元;花生米血 NT:39元 園區的金山街一帶，搭配還算舒服的環境，所以會有很多附近的工程師，和上班族來吃中餐，店家以鮮蝦抄手當招牌，酸酸辣辣的口感，真的很過癮，柚香豆薯真的很少見，酸酸甜甜的，另外還賣飲料，可以搭乘一整套。 墨竹亭店家資訊 地址:新竹市東區金山十一街31號 營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00 電話:03-6668811 Google評分:4.6⭐/766則 【阿香小吃部】 菜單價目表:豆醬乾意麵 NT:35元;香菇湯意麵 NT:40元;貢丸湯 NT:30元;大陸妹 NT:40元;豆乾 NT:10元;滷蛋 NT:10元;豬耳朵 NT:35元 整體還不錯的一間小吃店，座位多而且還有冷氣喔!豆醬乾意麵很特別的口味，搭配豆瓣醬，鹹中帶甜，再加一碗菜頭貢丸湯，來附近不知道吃啥的時候，可以列入考慮。 阿香小吃部店家資訊 地址:新竹市西大路705號 營業時間:06:00-20:40 電話:03-522-7743 Google評分:4.2⭐/921則 【榕樹下麵店】 菜單價目表:乾麵.湯麵/小 NT:45元;乾麵.湯麵/大 NT:55元;貢丸麵/小 NT:55元;貢丸麵/大 NT:65元;粄條/小 NT:45元;粄條/大 NT:55元 小巷子裡的在地老鋪，以小吃店的用餐環境來說可以，其實，品項還算豐富，滷菜建議先確認好價格，但較常點的熟悉滋味是貢丸麵，好像別的縣市很少這麼煮，粄條也蠻多人推薦的，如果到大遠百附近不知道吃啥，不妨來碗簡單的麵條。 榕樹下麵店店家資訊 地址:新竹市東區德高街22號 營業時間:11:00-20:30 電話:03-523-6859 Google評分:4.0⭐/613則 【金星飲食店】 菜單價目表:乾麵/小 NT:35元;乾麵/大 NT:45元;餛飩湯 NT:35元 雖然是飲食店型態，不過在心目中一直當成麵店，老闆娘搬過了好幾次家，但累積了不少忠實的熟齡顧客，所以，尖峰用餐時段算多人，而店內風格就很質樸，沒有什麼美美的佈置，更多時候是直接外帶，麵條其實有很多種可選擇，只是當中最常點的是乾意麵，額外還會加甜辣醬，鹹甜鹹甜，如果你不愛這種口感，可以先跟老闆娘說不要加，我們是有點喜歡啦!照片中是小乾麵，份量適合食量不大的女孩，更多人會選大碗的比較飽。 金星飲食店店家資訊 地址:新竹市北區西門街221號 營業時間:10:00-21:00/週日休 電話:03-526-2485 Google評分:4.1⭐/135則 【三十年老店切仔麵】 菜單價目表:香菇意麵/小 NT:40元;香菇意麵/大 NT:70元;香菇肉粥/小 NT:35元;香菇肉粥/大 NT:70元;炸豆腐 NT:50元;貢丸湯 NT:40元;燙青菜 NT:40元 香菇意麵和香菇肉粥，算是他們家的招牌吧，就是家常的味道，小吃的部分，像是炸豆腐，外酥內軟，還有一道紅燒肉，如果不敢吃肥肉的，可以點瘦肉來吃，搭配他們附的甜辣醬。支援消夜時間這點很讚，晚睡或夜班下班，想吃麵24小時都可以嚐的到。 三十年老店切仔麵店家資訊 地址:新竹市北區西大路450號 營業時間:24小時 電話:03-525-5221 Google評分:3.9⭐/708則 【蓉城吳抄手】 菜單價目表:麻醬麵 NT:50元;紅油抄手/辣 NT:50元;白油抄少/不辣 NT:50元 原本在龍山社區的小館，中午很多附近上班族會去用餐，但目前已經搬家到小巷內，主要改以外帶外送方式經營，最有名的是四川抄手，搭配熱熱的濃郁麻醬麵，夏天食欲不太好的時候，還蠻開胃的組合。 蓉城吳抄手店家資訊 地址:新竹市東區關東路58巷17號 營業時間:10:30-14:00;16:30-20:30 電話:03-666-1413 Google評分:3.9⭐/200則 【麵朝】 菜單價目表:椒麻雞絲拌麵 NT:70元;鮮蝦雲吞湯 NT:40元 最早吃過的麵朝，是學校附近的建新店，內用環境也還可以，有時候圖個方便，還有學生優惠，就來了，招牌推薦是椒麻雞絲拌麵，整體來說屬於重口味麵點，捲意麵蠻Q彈有咬勁，醬汁鹹香微辣，以前其實更好吃，目前還有食品店和竹北店，但感覺掌杓的師傅不一樣，各家味道上還是有些差異。 麵朝清大店店家資訊 地址:新竹市東區建新路8號 營業時間:11:00-20:00 電話:03-571-8709 Google評分:3.9⭐/570則 【緣鄉園客家麵食館】 菜單價目表:蝦仁炒飯 NT:65元;傻瓜麵 NT:40元;大陸妹 NT:40元 用餐環境感覺蠻舒服的，所以，就去嚐了一下，如果吃辣的人可以試試傻瓜麵，簡單的麵條搭配辛辣醋溜的醬汁，整碗吃起來挺開胃的，另外，也有炒飯和其他客家麵食。 緣鄉園客家麵食館店家資訊 地址:新竹市東區復興路75號 營業時間:11:00-20:30 電話:03-522-0002 ⚠ 避免資訊跟不上商家更新速度，希望您出發之前，先上店家FB或官網，再次確認營業時間，避免撲空喔! ⚠ 不知道這12家麵店，你吃過了哪幾間呢?主要是分享我們吃過的感覺，畢竟每個人對美味的定義，或許不盡相同，但希望能讓大家輕鬆點，不用自己一個一個搜尋的太辛苦，可以有份新竹銅板價小吃名單，過濾出你有興趣的，有機會經過附近的時候，能夠換換口味吧! 追蹤美食帳號 Follow IG: @jason87_foodie、@eat_fooddd、@loft_warm #波波黛莉的異想世界 #新竹小吃推薦 #新竹麵店推薦 #新生指南 #台灣小吃 #公園黑乾麵 #中華路刀削麵排骨麵 #蔣好的味道 #新竹三廠炸醬麵 #墨竹亭 #阿香小吃部 #三十年老店切仔麵 #蓉城吳抄手 #麵朝 #緣鄉園客家麵食館 #榕樹下麵店 #金星飲食店 #hsinchufoodie #hsinchufood #台湾B級グルメ #新竹午餐 #新竹晚餐

新竹美食 |  神秘的拉麵店，Hiro's らぁ麵 Kitchen

這家店從我嫁來新竹快兩年了都在口袋名單內 為甚麼我遲遲還沒光臨的原因你們知道嗎? . 因為老闆幾乎一個月只開四天到六天， 是我認為新竹最神秘的拉麵店，不開玩笑 營業日會事先公告臉書，採號碼牌預約制，要提早一個小時排隊。 . 第一個時段僅接待 16 位客人，後續發放限量號碼牌， 當天我們提早了快一個小時剛好排到第二批次的第一組， 而且號碼牌上的時間都會抓得很剛好，真的很厲害。 . 桌上有貼心的白瓷杯裝著髮圈給女性顧客使用❤️貼心 ◾️點拉麵就有三片肉，叉燒拉麵是五片肉，我點錯了整個飽到不行!! 大家要注意⚠️ ◽️叉燒拉麵 $ 320 ◽️炸豬排咖哩飯 $ 250 ◽️燉牛肉 $ 90 ◽️歐姆蛋沙拉 $ 80 ◽️炙燒叉燒壽司捲 $ 50 . . ▫️拉麵🍜 湯頭屬於濃郁系，有粗細兩種麵條可以選擇， 我選擇粗麵，隨湯附贈檸檬片，湯頭濃郁不死鹹 吃到一半建議加入檸檬轉換湯頭，濃郁的豚骨湯會有更不同層次感， 再讓我驚訝的是完全入味的叉燒肉烤的非常香吃起來非常滿足， 麵體的部分非常有彈性的包覆著湯汁。小鳥胃記得點一般拉麵就好！！ . . ▫️咖喱飯🍛 ❤️ 日式咖哩相當濃郁，微甜帶一點辛辣感， 米飯粒粒分明，外酥內軟的美味炸豬排， 金黃酥脆的外皮吃起來好酥脆，內層的肉粉嫩多汁到我懷疑我在吃嫩牛肉。 . . 我最愛炙燒手捲壽司 ❤️ ▫️ 肉食主義者點了燉牛肉嘗試看看 燉煮長時間的牛腱吃起來很軟嫩 而且完全跟湯汁融合在一起了，口味偏鹹 適合跟咖哩飯搭配著享用。 ▫️ 蛋香醇厚的歐姆蛋，滑嫩但又香甜不膩口 在底層鋪上了滿滿高麗菜絲，有加點醋的感覺 吃起來就不會因為濃郁的滑蛋膩掉。 ▫️ 壽司卷拜託一定要點!!! 超划算的一道小菜 叉燒碎肉咬下去，炙燒後的油脂香氣瀰漫嘴中 整體跟日式美乃滋很搭！ . . 老闆說來台灣15年了，台灣是第二個家鄉， 想要做一家由台灣出發並成為台灣名牌的拉麵店， 要比日本拉麵店還好吃的拉麵店，而成立了這家店 目前除了本店也有桃園中壢店、竹北店。 . . ◾️該店採取領號碼牌入場方式 ◾️可以免費加麵加飯一次，會主動詢問 地址 : 新竹市北區長安街76號 營業時間 : 無固定日，請關注店家臉書 . . #新竹美食 #新竹美食地圖 #新竹拉麵 #新竹晚餐 #hirosらぁ麵kitchen #hsinchufood #popyummy #popyummy新竹

早上7點就開的永康隱藏版麵店！俗嘎大碗吃超飽 滷味也好便宜 – 豪記麵店 l 永康區美食

#這間麵店滷味真的神便宜 來分享一家早上7點就開的永康隱藏版麵店 乾麵一碗只要35元 俗嘎大碗便宜又好吃😍 滷味更誇張了!!夾了豬頭皮/海帶/豆干這盤竟然 「只要25元」扯便宜欸!! 會不會太佛心價了😂 豬頭皮一個才10元...外面都20起跳 海帶也才5元 吃過這麼多家台南麵店這家最便宜 小白超推！！ - - - - - - 🔺 乾麵 $35 / 榨菜肉絲麵 $45 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔺 炒飯 $50 / 滷味黑白切 - - - - - - 📍 #豪記麵店 🏠 台南市永康區中山南路545號 📞 06 – 201 6301 ⏱ 07:00~19:30 推薦指數🔥🔥🔥🔥 #小白只饗ㄔ台南 #台南 #臺南美食 #台南美食 #永康區美食 #永康美食 #台南美食地圖 #台南必吃 #台南小吃 #台南肉燥飯 #肉燥飯 #台南麵店 #炒飯 #台南炒飯 #乾麵 #tainan #tainanfood #taiwanfood #popyummy #popdaily #yummyday #popyummy台南

【屏東】國境之南最美麵店，美菊麵店2.0吃的不是麵食而是藝術空間

❙ 絕對能號稱全台最美麵店 以前對湯麵、滷味等等的小吃美食印象，都是停留在路邊復古店面，從沒想過會有「最美麵店」的號稱出現！ 美菊麵店位於巷弄市場裡，全白橘色系超搶眼，我最喜歡的是門口的籃球框，上面還有美菊LOGO太太太可愛了，擁有神仙顏質，整個風格就像藝術空間，吃麵也能好有氣質。 ❙ 鮮豔色調的「網美」風格 除了多樣色彩以外，最讓我喜歡的是家具與空間規劃，擺脫一般麵店的塑膠椅，而是設計款的不同桌子，空間不讓人覺得擁擠，但也因為這樣無法併桌、桌數也不算多，所以吃飯時間是需要後位的。 ❙ 視覺滿分、味覺普通 店名『美菊』是老闆阿嬤的名字，以開店的方式，把阿嬤的美味家常料理收藏並流傳下來。 這次我們點了湯麵、麻醬麵、滷味、燙青菜，不得不說碗盤餐具我都想打包回家，但餐點味道真的就是一般般，果然傳統小吃還是路邊攤阿姨叔叔的最好吃了，但因為店裡fancy所以很愉快的全吃完。 ❙ Info. 【店家名稱】美菊麵店 【店家地址】屏東市協和東路99號 【營業時間】11:00-15:00、17:00-19:30 (週二、三公休) 【粉絲專頁】美菊麵店 // #屏東 #屏東美食 #美菊麵店 #麻醬麵 #麵食 #銅板美食 #波波發胖 #波波打卡 

花蓮最美麵店

花蓮——成康飲食店 @chengkang.hl - 🔸沙茶肉醬乾麵$60 🔸馬路純麻醬麵 $65 🔸紅油擔擔麵 $80 🔸成康紅油抄手 $90 🔸成康剝皮辣椒雞湯 $90 🔸扁食湯$70 🔸蒜頭雞湯 $100 🔸豬耳朵$30 🔸黃金泡菜$30 🔸溏心蛋 $30 🔸青龍椒炒小魚豆乾$30 🔸滷味拼盤$60 🔸梅漬蕃茄 $50 （圖十有菜單） - 有著道地的古早味裝潢確是咖啡廳 怎麼能錯過美美的飲食店！ 老屋翻修新生命很美 裡面外面門口都可以大拍一波 開在巷弄裡的小巷不好找對位置 開車要停外面在走進來喔！ - 喜歡擔擔麵的細麵沾著滿滿醬汁 麻醬與辣椒完美的搭配一口接一口吃 過來是麻醬麵拍照拍了一下 麵口感還在沒有爛掉很可以 厲害的扁食超特別裡面是剝皮辣椒🌶️肉 餡料爆滿吃起來香氣十足不會太辣 🔺🔺🔺重頭戲來了！ 雞湯超級好喝雞肉超級嫩 不愧是雞王家的雞肉啊 @pc77726 看似清的湯超級入味很驚艷必喝 還有滷味拼盤配上獨家的沾醬難以忘懷 米血很Q豆乾貢丸海帶也好吃 喜歡吃辣的朋友辣椒也是必沾 還在試營運期間大家趕快不要錯過🥰 - #花蓮朵朵美食聖經 🏠花蓮市信義街99巷2號 🈺️試營運16:00-20:00（僅提供晚餐時段）週二三公休 - #花蓮最美麗麵店 #花蓮麵店 #乾麵 #擔擔麵 #朵朵美食聖經#朵肉絲 #麻醬麵 #蒜頭雞湯 #剝皮辣椒雞湯#麵食 #麵食控#花蓮美食 

台北雙連 :: 隱家拉麵｜爆量叉燒拼盤超過癮！黃金雞湯和辛豚骨的驚人美味拉麵店！

- ::: 隱家拉麵 ::: ■ 台北市大同區南京西路25巷28號 ■ 11:30–14:00 , 16:30–22:00 ■ 現場排隊候位，無用餐時間限制 ■ 無特殊低消限制，不收取服務費 - ・叉燒拼盤 $100 ・辛豚骨拉麵 $210 ・黃金雞湯拉麵 $180 以為原本的配置就會有溏心蛋，所以沒有特別加點，上桌的時候才嚇了一跳，和我們一樣熱愛溏心蛋的可別忘了加點啊。 兩碗麵都選擇軟硬度正常、中捲麵和麵量中等（180g），加麵不需額外加價，但我們一致認為食量正常的人點小碗就可以了，否則很可能吃不完哦！ 黃金雞湯湯頭相當溫潤，喝來順口，整碗喝光也不覺得負擔，上頭的青蔥絲和紫洋蔥則讓口感更豐富，很喜歡這種舒服的拉麵。而另外一款辛豚骨則是醬油豚骨的變形，加上一球辣肉燥，拌入麵中，辣得過癮又濃郁，同樣也是非常讓我們驚豔的口味，真的好吃！ 最後，嗜肉成性的我們當然要再點份叉燒拼盤！份量給得足夠，舒肥雞、舒肥豬和雞腿叉燒，每種肉質都相當軟嫩，就算將整盤吃完也不膩口，調味得很棒，大力推薦啊！ - 來自士林的人氣拉麵店——隱家拉麵，前些日子在雙連捷運站不遠處開了分店，大批的排隊人潮，就算是非餐期時段也絲毫沒有減少，我們五點半左右抵達，等候了近45分鐘，但入座後使用點餐機自助點餐沒多久餐點就上桌了，些許撫慰了飢餓的胃（咦？）。 馬路旁，隱家拉麵兩層樓、外頭木質感且栽種了些許植栽的店門口頗為吸睛，推開門，一樓以木頭隔開煮麵區域，坐在吧檯區，可以清楚看見師傅們煮麵與湯的俐落手法。 可能因為等候了許久的關係，肚子也變得特別餓，撲鼻而來的香氣很是誘人，上桌後的餐點儘管份量驚人，我們仍一口接著一口地快速吃光，老闆也很親切地詢問湯頭口味如何，簡單的問候也讓人備感窩心。 喜歡這樣簡簡單單的拉麵小店，雖然要等候上一段時間，但好吃程度實在值得，推薦給喜愛四處蒐集各式拉麵的麵友囉。 - #QA食間 #QAfoodies #QA拉麵食間 - #隱家拉麵#中山美食#台北美食#雙連美食 #foodstagram#instafood#taiwanfood#台湾 #taipeifood#taiwanfoodie#ramen#相機食先 #popyummy#yummyday#赤峰街美食#拉麵 #台灣美食#士林美食#ラーメン##台北拉麵 #台湾ラーメン# 士林區美食#大同區美食#赤峰街

【臺北美食】隱家拉麵｜士林巷弄道地拉麵店 @Adai_talk 阿呆夫妻過日子

【隱家拉麵】 📍地點: 111台北市士林區中山北路五段505巷1號 ⏳營業時間: 11:30-14:00，16:30-22:00 🚊捷運: 士林站 2號出口 步行3分鐘 🚃公車: 捷運士林站 ☎️電話: (02) 2888 1026 🔗店家網站: 隱家拉麵Facebook - 在網路上評價不錯的拉麵店， 帶著期待的心情前往~ 意外發現這條街開了好多餐廳呀! - 【環境】 不是太寬敞的街道，要注意從中山北路轉進來的車輛喔! 抵達後會由門口店員告知等候順序， 並在門口排隊候位~ 店內位置準備好後， 就會入內使用點餐機點餐+直接付款 我們覺得帶位店員蠻認真在照顧客人~給個讚! 用餐座位就是這個吧台位，所以位置真的不多! 座位很乾淨舒適~ 1. 桌下小抽屜 2.放腳的位置 店裡雖不大，卻用心布置很多小角落~ - 【餐點】 菜單 點餐機單據 - 黃金雞湯拉麵 (粗麵/小碗) NTD 180 喜歡雞湯清爽的口感，雞胸肉居然很嫩耶! 嚇一跳! (但是 居然這麼多洋蔥 ><") 覺得肚子餓的時候好像小碗不太夠~下次可能要點中碗! - 濃厚海老沾麵 (中碗) NTD 240 湯汁很濃郁也蠻鹹，拿來沾麵剛好~ 麵條沒有特別調整軟硬，吃起來是偏硬~ 蝦子很新鮮!! 整體好吃! - 📝覺得這是一家不定時就會想到來吃的店喔!只是位置不多，可能要選好時機~除了餐點好吃 環境很棒，帶位店員內外跑也把客人照顧得很好~而店內也沒有一堆奇怪的日本拉麵規定，用餐起來很自在~ - 更多臺北美食 ⬇️⬇️⬇️ 【臺北美食】貓下去敦北俱樂部｜在質感餐酒館吃到臺式料理好開心 【臺北美食】孔雀餐酒館｜在大稻埕好逛又好吃 【臺北美食】ZABU 咖啡廳｜在天母喝好咖啡 【臺北美食】日向洋食Hinata｜士林老宅的文青咖哩 【臺北美食】Time's Eat｜士林老宅 西班牙餐廳 【臺北美食】2J Cafe｜大安區韓式老宅咖啡廳 【臺北美食】隱家拉麵｜士林巷弄道地拉麵店 - #臺北美食 #士林美食 #台北拉麵店 #拉麵店 #隱家拉麵 #波波發胖 #Popyummy - 🔍Facebook｜adai_talk 📷Instagram｜adai_talk 📝Pixnet｜阿呆夫妻過日子 🎥Youtube｜阿呆夫妻過日子

『桃園美食』-中原必吃的【翔大拉麵店】×中壢美食×中原商圈×濃厚雞白湯拉麵

合作請洽: Instagram:@crucial_moment0402 Facebook:觀薦食客 先前在臉書社團中壢人好吃美食道相報有看到有人推薦翔大拉麵店這間位於中原夜市的拉麵店，我就很好奇了，因為從來沒聽過這間拉麵店，原來這間是2019年9月開幕的，開幕到現在才半年，所以就去吃看看了。 位於中原大學學區的翔大拉麵店門口也是很日式的設計。 很有日式風格的招牌。 一進店家看到的是這面特色牆，因為生意很好，應該是給客人等待的時候可以拍照打卡的。 師傅是直接在吧檯製作料理的。 吧檯前面也有一些座位。 走到後面也有一些位置。 比較特別的是因為翔大拉麵店都是手工熬製湯頭，但一天沒辦法熬兩種湯頭，所以為了讓大家可以吃到各種不一樣的風味，店家周二四六提供雞白湯的拉麵，周三五日提供豚骨湯的拉麵。 #濃厚雞白湯拉麵 $190 這間提供的雞白湯拉麵跟我過往吃到的不太一樣，老闆說是他親自到日本學藝在做稍微改良出來的。 漂亮的溏心蛋已經是拉麵的標配了。 取代叉燒的是一點都不乾澀、滑嫩入口的舒肥雞。 上面撒上黑胡椒吃起來恰到好處。 麵條是可以依個人喜好調整軟硬度的。 湯頭也可依個人飲食習慣看要不要吃日式道地的或是比較符合台灣人口味的鹹度。 ＊加點優惠 #叉燒飯(小) $39 #唐揚炸雞(2塊) $39 這是加點的叉燒飯跟唐揚炸雞。 一直以來我都認為吃炸雞就是要配唐揚炸雞，剛好翔大拉麵店有提供加點的優惠，唐揚炸雞不用在另外的調味，他的味道還有雞肉的油脂都恰到好處，要不是我只有一個胃，我應該可以一整天吃這個。 這個叉燒飯也是真的嚇到我，那個肉帶有濃濃的煙燻味，再搭配上面的美乃滋，他的口感的層次像是先被衝擊然後和緩，然後就連小小的叉燒飯擺盤也不含糊，也是給你弄得美美的端上來。 吃完飯也有提供冰水，吃完拉麵再喝杯冰水就很有儀式感。 店內也有提供飲料可以選購。 跟老闆稍微聊了一下，知道老闆是從日本學藝回來在這開店，看來老闆不只從日本學到料理的方式，還有日本獨有的職人精神，不管是湯頭還是麵或是唐揚雞，每一口都可以感覺到老闆對料理的堅持還有認真，美好的料理真的可以感動人心。 如果覺得好吃，別忘了給店家一個5星評價喔！ 這邊提供店家資訊 店家名稱:翔大拉麵店 店家地址:桃園市中壢區大仁三街9號(中原商圈) 營業時間:中午11:30~13:20，晚間17:00~20:00，周一為定休日 店家連絡電話:03-4367383 #翔大拉麵店#翔大#中原夜市#桃園美食#中壢美食#學生美食#拉麵#雞白湯拉麵#豚骨湯拉麵#糖心蛋#書肥#舒肥雞胸肉#日式拉麵#濃厚雞白湯拉麵#叉燒飯#唐揚炸雞#中壢人好吃美食道相報#popyummy

麵店共 301 則文章

【台南美食】這家滷味超特別「滷味快刀手」切超細一天只賣三小時的隱藏版麵店！老蔡外省麵｜歸仁美食

台中｜仁義麵店巷弄間的小麵店

精選12間新竹小吃麵店推薦|銅板價美食地圖先收藏好...

新竹美食 | 神秘的拉麵店，Hiro's らぁ麵 Kitchen

早上7點就開的永康隱藏版麵店！俗嘎大碗吃超飽滷味也好便宜 – 豪記麵店 l 永康區美食

【屏東】國境之南最美麵店，美菊麵店2.0吃的不是麵食而是藝術空間

花蓮最美麵店

台北雙連 :: 隱家拉麵｜爆量叉燒拼盤超過癮！黃金雞湯和辛豚骨的驚人美味拉麵店！

【臺北美食】隱家拉麵｜士林巷弄道地拉麵店 @Adai_talk 阿呆夫妻過日子

『桃園美食』-中原必吃的【翔大拉麵店】×中壢美食×中原商圈×濃厚雞白湯拉麵

麵店共 301 則文章

【台南美食】這家滷味超特別「滷味快刀手」切超細 一天只賣三小時的隱藏版麵店！老蔡外省麵｜歸仁美食

台中｜仁義麵店 巷弄間的小麵店

精選12間新竹小吃麵店推薦|銅板價美食地圖先收藏好...

新竹美食 | 神秘的拉麵店，Hiro's らぁ麵 Kitchen

早上7點就開的永康隱藏版麵店！俗嘎大碗吃超飽 滷味也好便宜 – 豪記麵店 l 永康區美食

【屏東】國境之南最美麵店，美菊麵店2.0吃的不是麵食而是藝術空間

花蓮最美麵店

台北雙連 :: 隱家拉麵｜爆量叉燒拼盤超過癮！黃金雞湯和辛豚骨的驚人美味拉麵店！

【臺北美食】隱家拉麵｜士林巷弄道地拉麵店 @Adai_talk 阿呆夫妻過日子

『桃園美食』-中原必吃的【翔大拉麵店】×中壢美食×中原商圈×濃厚雞白湯拉麵

【台南美食】這家滷味超特別「滷味快刀手」切超細一天只賣三小時的隱藏版麵店！老蔡外省麵｜歸仁美食

台中｜仁義麵店巷弄間的小麵店

早上7點就開的永康隱藏版麵店！俗嘎大碗吃超飽滷味也好便宜 – 豪記麵店 l 永康區美食