 李鐵柱老火鍋  新北永和麻辣鍋,重慶麻辣老火鍋推薦   獨家麻辣配方引爆味蕾， 李鐵柱老火鍋  永和美食新寵！

   獨家麻辣配方引爆味蕾， 李鐵柱老火鍋  永和美食新寵！

在永和樂華夜市這個美食戰區，迎來了聚會美食新寵-『李鐵柱老火鍋』。這家以獨特的麻辣配方和正宗的重慶麻辣老火鍋為特色的餐廳，迅速吸引了大批麻辣饕客。有別於一般火鍋店的醬料區，『李鐵柱老火鍋』提供琳瑯滿目的各式沾醬，其中招牌重慶特色「招牌油碟」更是讓每一道菜都增色不少。『李鐵柱老火鍋』的鴛鴦鍋選擇讓顧客一次品嘗兩種絕妙湯底，獨家老火湯配上絕佳的麻辣滋味，使得『李鐵柱老火鍋』迅速竄紅。在開業不到半年的時間裡，已經在對面開設了第二家旗艦店，充分展現了其在消費者心目中的重慶麻辣老火鍋地位。 經典菜品，讓人垂涎欲滴🍲 『李鐵柱老火鍋』的菜品種類繁多，其中幾道特色菜品讓人垂涎欲滴！ 🐖脆皮豬五花-需在火鍋裡再煮10分鐘左右，脆皮吸滿辣油，別有一番滋味，而豬肉也變得更加入味。 🌶️🐂雙椒麻辣牛肉-必點的功夫特色菜，醃製的紅通通麻辣吊龍牛肉，在重慶麻辣老火鍋中涮一涮，辣上加辣，讓人欲罷不能。 🌯老油條-重慶麻辣老火鍋中不可或缺的食材，吸附辣湯後，帶著一點酥脆的口感，令人無法抗拒。 🌮響鈴捲-薄皮豆皮捲，吸附重慶麻辣老火鍋的湯汁和辣油後，軟嫩的一口接一口，讓人吃了還想再吃。 🍖小酥肉-特別的菜品，酥脆的炸肉，放入重慶麻辣老火鍋中稍微煮一下後，多汁酥脆的口感令人印象深刻。 這些經典特色菜品經過重慶麻辣老火鍋的湯底洗禮，吸附了迷人的香氣和湯汁，使每一口都充滿了豐富的風味。 極辣挑戰賽，嗜辣者的狂歡🌶️ 『李鐵柱老火鍋』不僅使用新鮮食材，搭配道地的重慶麻辣老火鍋，吸引了大批饕客前往朝聖。店內還有嗜辣民眾躍躍欲試的極辣挑戰賽！這項活動吸引了眾多嗜辣者參與，在品嚐火鍋的同時挑戰自己的辣度極限。參加者直呼：「好辣但好爽！」極辣挑戰賽不僅增添了用餐的趣味性，還提供獎勵，讓不少網友心動，紛紛報名參加，挑戰自己。 『李鐵柱老火鍋』以獨特的麻辣配方、豐富的菜品、精彩的極辣挑戰賽和優質的服務，在永和迅速走紅。不論是麻辣愛好者，還是一般的火鍋愛好者，都能在這裡體驗到重慶麻辣老火鍋的極致享受。未來，『李鐵柱老火鍋』有望繼續擴展版圖，為更多的美食饕客帶來極致的重慶麻辣老火鍋體驗。 『李鐵柱老火鍋』分店資訊 ✵『李鐵柱老火鍋』永和創始店 營業時間｜週二-周日16:00-00:00店家地址｜234新北市永和區永貞路331號聯絡電話｜02-8660-3358 ✵『李鐵柱老火鍋』永和旗艦店 營業時間｜週二-周日16:00-00:00店家地址｜234新北市永和區永貞路404號聯絡電話｜02-8668-5899 『李鐵柱老火鍋』『特色菜品』◆牛油全紅鍋◆鴛鴦鍋(重慶老火鍋/三鮮蟲草鍋/藤椒酸湯鍋/野生菌菇鍋)◆脆皮豬五花◆雙椒麻辣牛肉◆老油條◆響鈴捲◆小酥肉 『李鐵柱老火鍋』外部網頁 李鐵柱老火鍋｜Facebook粉絲專頁https://rink.cc/x1z17 李鐵柱老火鍋｜Instagramhttps://rink.cc/vydlk 李鐵柱老火鍋｜Inline預約(創始店)https://rink.cc/u78mk 李鐵柱老火鍋｜Inline預約(旗艦店)https://rink.cc/7peju 李鐵柱老火鍋｜GOOGLE地圖https://rink.cc/phq25 李鐵柱老火鍋｜店家日報https://buzzdaily.tw/store.php?id=aj2024062004 李鐵柱老火鍋｜星級店家https://star.soeasy.today/street/aj2024062004 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

【宅配美食】岩漿宅配購物商城｜超人氣岩漿火鍋在家也吃的到！料理包輕鬆做 漢方麻辣湯不輸餐廳美味

不用出門，也可以在家吃到新竹知名的岩漿火鍋！宅配到家超方便，隨時想吃就吃，湯底有多樣化的選擇，可以滿足家裡每個人不同的喜好喔~有火鍋套餐，還有常溫料理包，不佔冰箱空間、想吃就吃！如果不想吃火鍋類，也有牛肉麵料理包，豐富的香滷牛肉三寶絕對讓你一吃就愛上！ 岩漿宅配購物商城 新竹知名的火鍋店岩漿火鍋推出線上購物商城啦~想吃美食又不想出門沒問題，岩漿火鍋直接幫你宅配到家，隨時想吃就能吃！ 火鍋歡聚四人套餐 $2499 這次訂了火鍋歡聚四人套餐，雞豬牛魚一次擁有超滿足！這一整桌都是！放到我廚房都放不下啦~~ 一整套吃起來超滿足！食材新鮮又豐富，有兩種湯底，可以做成鴛鴦鍋：漢方麻辣湯、膠原鈣骨湯 另外食材真的多到不行，有鴨血、豆腐、凍豆腐、牛筋、香菇貢丸、芋頭貢丸、鴨肉貢丸、虱目魚丸、大甲芋心、水晶餃、米血糕、杏鮑菇、香蒜排骨酥、七秒老油條、酥炸豆皮 肉類更是豐富，有美國雪花霜降150克、美國嫩肩板腱150克、皇冠豚梅花150克、芙蓉嫩雞柳200克、海鱸魚片200克 烹調過程非常簡單，就是煮熟就好！ 記得要先退冰，我是退冰一半就先放下去煮，等到湯底煮滾後就可以放入火鍋料囉~~ 真的是放滿滿的一大鍋，甚至有點放不下，真的太多料了~~ 因為我們家裡有小孩，所以我們直接煮成兩大鍋，不辣的給小朋友吃，搭配海鱸魚片，白湯加鱸魚真的是絕配，整鍋湯更增添的鮮味~ 這鍋靈魂麻辣湯的是太香啦~在煮的過程家人都一直進來問好了沒~ 麻辣湯底是經過多道工序並添加多種獨門漢方藥材熬煮而成，但不會太辣，裡面有附辣油，我們只加了一點，這樣的辣度剛剛好！ 湯頭溫潤不嗆辣，香氣十足！滿滿一鍋四個人吃都吃不完，我們是8個人吃才吃完！ 搭配的醬料有自製豆乳醬、自製芝麻醬、獨門香辣椒~我覺得湯底本身就很夠味，加醬更增添味蕾層次~ 底料豐富又美味，每撈一湯匙都有滿滿的料！ 我非常喜歡膠原鈣骨湯，傳統老火煲湯淬鍊的膠原鈣骨湯，非常鮮甜，可以喝到來自大骨所熬煮出來的甘甜香氣及鮮甜美味！我可以喝好幾碗湯沒問題~~ 我們家人都很愛吃寬粉，搭配麻辣湯真的是絕！香韌高纖零脂肪的寬粉，彈牙口感完美吸附湯汁，每一根麵條都好涮嘴~~ 麻辣鍋最佳配料-鴨血！嫩滑質地與湯底完美融合，家人都說讚~ 鍋裡有超多火鍋料，還有小朋友最愛吃的丸子，我家小朋友全部吃光光！ 居然還有我最愛的水晶餃！煮起來不軟爛，裡面的料也好吃！ 堅持傳統古法熬製的靈魂麻辣湯，添加多種漢方藥材熬煮而成，這湯底會讓我想留下來再多吃幾餐~ 岩漿火鍋常溫料理包 $888 還有常溫料理包喔！這真的超方便，不用佔冰箱的空間，隨時想吃就吃，原汁原味在家重現美味！使用獨家漢方藥材入鍋，堅持遵循傳統古法熬製、有著滿滿中藥淬煉出精華的鍋底，一鍋鍋清香濃郁！ 常溫包非常適合小家庭，2-3人晚餐吃這一包就夠！還可以自己加料，濃郁的湯底搭配嫩滑的鴨血，靈魂麻辣湯帶出香、麻、辣，還有職人細心研磨黃豆製成的豆腐，不管是喜歡鴨血、喜歡豆腐，不同的喜好都能滿足~ 岩漿單人獨享蔥燒三寶牛肉麵 $240 除了火鍋類，居然還有牛一包分量十足、真材實料，裡面有香滷牛肉三寶（腱子心、牛肚、牛筋）、Q彈麵條，自己在家煮完全不輸現煮牛肉麵！ 烹煮方式也是很簡單，記得先退冰，退冰好的湯包直接倒入鍋中煮到滾，再加入香滷牛肉三寶，料理包中有附辣油，大家可以斟酌添加，因為我不吃太辣所以只加一點點~~ 湯滾了之後就可以加入麵條和蔥，麵條只要下鍋約10秒即可，這樣才不會煮爛喔~~ 完成！！是不是跟外面賣的一模一樣！ 重點是我煮這碗麵不到10分鐘就完成了，真的超簡單！牛肉湯底醇厚香濃，滾燙的湯汁中，融合著麻辣的風味，忍不住一口接一口根本停不下來！ 一定要特別說一下這個麵條，真的超級Q彈，就像外面現煮的麵條一樣好吃！ 香滷牛肉三寶料多、真材實料，我超愛它的牛筋，非常嫩Q，好吃到不行~而且滷得很入味，吃完會想再吃一碗！ 岩漿宅配購物商城真的是廚房好幫手，食材豐富多樣化，免出門就能將餐廳美味搬上桌，重點是一點都不難、還很快速！在家也能吃到美味火鍋、精緻牛肉麵，宅在家隨時想吃就能吃就是這麼舒服~~ 岩漿宅配購物商城 ●服務專線035821798 ●營業時間 11:00-19:00 ●新竹縣竹東鎮明星一路110號 ●立即宅配下單 https://reurl.cc/GdmOmd ●下單＆不定時優惠 https://linktr.ee/magmashop 限時優惠下單填寫專屬折扣碼【YEN50】即可折抵50元（店家保有活動更改之權利）

【板橋美食】chao潮肉鍋物板橋店，日本A5和牛羽下肉，13種頂級肉品吃到飽，鴛鴦鍋物一次滿足，4種創意吃法不藏私

潮肉鍋物以其豐富的肉品選擇和創意十足的吃法，千元初頭就可以享有A5和牛羽下肉吃到飽，位在江子翠捷運站附近的潮肉鍋物，在台北和板橋共有四間分店。 Ruby與朋友吃的價位是老饕級的飽餐饗宴$1388/人。1388是chao潮肉鍋物裡面的最高價位，可選擇的肉品有14種肉品。 chao潮肉鍋物店內的座位也滿多的，很適合多人聚餐。 線上菜單參考 : https://www.facebook.com/Chaochaorau/menu/?id=100079505885401&sk=menu 自助吧區有熟食區，提供了炸物雞塊和洋蔥圈， 麻辣鴨血臭豆腐 以及燉肉湯(牛、豬)都有，非常適合淋在白飯上。 還有王子麵迷你小包裝，可以餐後吃也可以先讓孩子暫時安靜的法寶。 蔬菜自助吧高達35種以上的節令蔬菜、菇類、 麻糬燒和各式火鍋料隨你挑選，居然還有起司口味的。 還有四樣小菜，泡菜、煙燻鳳爪、日式洋蔥和豬頭皮，非常適合喜愛重口味的人做搭配。 醬料區的部分滿特別的有四種創意口味的吃法，這邊的醬料不多，Ruby覺得chao潮肉鍋物湯頭本身就很有味道，單吃就很美味了。 附餐除了有提供基本的白飯，王子麵有一般和寬麵版，韓國拉麵也有，讓胃口較大的客人可獲得滿滿的飽足感。 還有吃壽喜燒必須的雞蛋，但後來Ruby沒用是因為和牛的品質，真的單吃就很好吃了，不需要過多的調味才能吃出肉質本身的鮮甜味。 如吃到一半想要加湯，不想要太鹹可以用這個麥茶水會讓湯頭鹹味較不重，又多了一種麥香的味道。 飲品基本上的可樂、氣泡水還有馬祖新村的桂花奶茶及HERSHEYS的巧克力熱飲，雖然天氣炎熱但Ruby還是無法抗拒HERSHEYS的巧克力飲。 創意四種吃法分別是九層塔拌炒、泰式酸辣口味、麻辣燙口味還有無法抗拒的把肉裡面包起司，四種口味各有特色。 因Ruby是吃夢幻逸品$1388價位，第一重可免費升級鴛鴦鍋口味，第二重是可無限暢飲啤酒，記得【飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路】。 啤酒是金車伯克金的啤酒，有兩種口味可選擇，德式小麥和黃金拉格兩種口味可選。 喜歡果香順口的可選德式，喜歡麥香和清爽的可選黃金拉格，酒的部分都需要請店員用並非自助倒喔。 第一重可免費升級鴛鴦鍋口味，Ruby選了壽喜燒，一個是麻辣湯頭及南洋叻沙口味的。壽喜燒湯頭有獨特的甜鹹平衡，既不會過於鹹，也不會過於甜，達到一種和諧的口感。湯頭中有清酒和高湯的加入，使得湯底充滿了鮮味，提升了整體的味道層次。 麻辣是屬於比溫和的麻辣湯頭不會過於辣，但依然保持麻辣風味的獨特性。 南洋叻沙以濃郁的椰奶香味和香料的複合風味為主。這兩種湯頭都還滿適合做火鍋或麵食，根據自己的口味選擇，能夠帶來不同的美味享受。 肉品的部分Ruby點了好多種肉品，幾乎每個都先各來一份，吃到喜歡的就在加點，這樣才可以吃到喜歡的也不會浪費。 紐西蘭草飼羊五花肉 美國安格斯黑毛牛後腿肉 西班牙嚴選雪紋松阪豬肉、紐西蘭草飼頂級沙朗牛、黑毛牛背肩胛肉 低脂雪花牛、澳洲和牛前腿心肉 西班牙伊比利梅花赭 日本A5和牛羽下肉 Ruby覺得肉品的品質都是滿不錯的，光是牛肉的部位和油花，不管是愛吃油花多的、各種部位的選擇多樣，滿足每位客人都可以吃到自己喜歡肉品的口感。 Ruby滿推薦的像是西班牙嚴選雪紋松阪豬肉，細膩均勻的雪花紋理脂肪含量適中，煮熟後依然保持柔嫩多汁的口感，入口即化。 日本A5和牛羽下肉，肉質細膩且油花分佈均勻，獨特的風味不管放在壽喜燒或是麻辣湯頭都非常適合，入口即化的感覺，短暫的在火鍋裡面煮一下，柔嫩多汁的口感也不會感到油膩感。 如不愛油脂過多的肉品，也可選擇紐西蘭草飼頂級沙朗牛，相對的油脂就較少，肉質緊實非常結實且富有彈性，肉片帶來柔嫩多汁的口感。 為了讓壽喜燒的口味更加多元化，有三種吃法，店員可能看我用嘗試海報上的創意吃法，用的整個桌子都是，就非常貼心來桌邊幫我服務，也順便幫我調配好醬料。 九層塔拌炒，九層塔的香氣和味道，不僅能夠讓肉片的味道更加濃郁，讓人回味無窮。 泰式酸辣口味，泰式酸辣並搭配生洋蔥、蒜末及辣椒，酸辣的口感刺激著味蕾，伴隨著洋蔥和蒜末的辛香，讓人一口接一口停不下來。這道菜無疑是愛好重口味食客的不二之選。 還有香濃起司口味，肉片被包裹在濃濃的起司中，每一口都充滿了濃郁的奶香和豐富的層次感。 起司的香濃與肉片的鮮嫩完美結合，讓吃壽喜燒又更多元化服務。這三種不同的壽喜燒調味方式，不僅豐富了壽喜燒的味道，也讓用餐體驗更加多元化。 在眾多火鍋配料中，Ruby對麻吉燒的芝麻和起司口味情有獨鍾， 此外，魚包蛋、玉米筍、水蓮等配料也是我的心頭好，每一種配料都有他獨特的風味，能為火鍋增添了豐富的層次感。 甜點的部分有六種口味冰淇淋。 還有跳跳糖、小熊軟糖或是巧克力脆片，讓冰淇淋的豐富度更佳。 也有中華愛玉、統一布丁可選擇， 真的是讓孩子賺到了，短暫的甜點富翁自由。 整體來說潮肉鍋物讓吃壽喜燒變得更加多元化，能夠滿足各種口味和需求的饕客們前來體驗看看這美味，無論是肉品的精選，還是豐富的自助吧及創意的吃法，都是滿值得來品嘗看看，離捷運站也近，簡單的食記推薦給大家。 【店家資訊】👉chao潮肉鍋物 板橋店🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠新北市板橋區文化路二段347號☎️02 2256 0789⏰PM17:00~PM23:00，六日 PM12:00~PM23:00 此篇文章為店家邀請，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

龍門陣四川火鍋｜台北美食｜道地四川麻辣鍋！台灣終於複製了這個想念味道！

🚩#台北 #松山區｜🍽️ #新開幕#新店報報 (≖ᴗ≖ ) 這裡真的很巴适՞. ̫.՞ 剛從成都回來1個月， 念念不忘的絕對是大陸各地的火鍋🥹 （嗜辣者的天堂.ᐟ.ᐟ) 幾乎每天中午到半夜都在麻辣鍋店報到(՞•֊•՞) 龍門陣從大門口一路走進到店內.ᐟ.ᐟ 根本是把成都火鍋店的裝潢都原汁原味搬回來了(˶◜ᵕ◝˶) https://www.instagram.com/reel/C8mflHXP4ep/?igsh=MTI0Zno2azhzdGl3ZA== ⬇️內部座位數不多！但是寬敞度還是可以接受的，吃飯間距也是舒服的🩵 ⬇️尤其四川的各家麻辣鍋裡的超大塊牛油和各種手炒的辣椒花椒🌶️ （老但還用了老鷹茶替代了高湯） 平常在台灣吃麻辣鍋大概都要大大辣以上， 但一到四川小辣就會被K.O 🫣 （但還是不能阻止對四川火鍋的熱愛） 如果想念道地的四川味或是還沒去過的， 絕對都要來念想一下.ᐟ.ᐟ 🤤 ▂ ▪️ 大致還原了7成的道地鍋底味道和辣度ღ 老闆回來開店後，還是稍微調整了一下辣度。 平常不太能吃辣的建議可以小辣就好☻ 會吃辣的可以挑戰中辣和大辣🩵 ⬇️當天用餐除了以上餐點，還有熱愛的脆口毛肚🫶🏼 （嫩牛肉當天售完了🥹希望之後肉品可以越來越多選擇） ———————————————————————— 🔍 龍門陣四川火鍋➡️ @long_men_zhen_hotpot 🔸無低消限制 🔸可訂位 🔸提供外帶 🔸10%服務費 🈺17:00～0:00（周二公休） - - #JSfoodiemap☕️🍽 #台北美食 #台北美食推薦 #台北旅行 #台北火鍋 #麻辣鍋 #台北餐廳 #台北旅遊 #台北必吃 #火鍋控 #台北美食地圖

跟著Karen吃「砸鍋 火鍋專賣店」桃園楊梅熱門鍋物 平價火鍋

撰文編輯/Karen W. 原來這是火鍋店不是酒吧！ 就在楊梅火車站出口 砸鍋 火鍋專賣店 位在桃園楊梅大成路上，不來不知道，一來就發現，砸鍋真的就在楊梅火車站的出口旁邊而已！ 附近停車位不少，但是如果你是騎車來或者是搭乘交通工具來的話，這裡是一個非常方便的地點！ 砸鍋的大門就是飲料販賣機，我當時在找門口的時候大概花了2分鐘，所以當來到這裡的時候，千萬不要懷疑看到飲料販賣機往裡面推就是了。 - 內用的環境乾淨明亮，位置也非常的大，自助吧的種類光是蔬菜、火鍋料選擇很豐富～ 這裡的點菜方式很簡單，選擇喜歡的鍋底跟主食，然後自助吧就可以自行取用， 光是鍋底加主餐組合基本上就有五十來種可以選擇，主餐就豬、牛、海鮮可以選擇。 鍋底也是各式各樣，當然最基本的昆布鍋、石頭鍋這裡有，少見的蒜香、麻油，甚至是剝皮辣椒、酸菜魚、麻辣起司牛奶鍋都有⋯ 不怕你選不到，只怕你選不出來！ 佐料區的配料非常的多種，都可以自己取用。 而且白飯也是吃到飽，砸鍋同時提供了滷肉汁想怎麼吃就怎麼吃，太符合追求高cp值的朋友了！ - - 各式各樣的飲料，冷的、熱的、有氣泡的、沒氣泡的，甚至連奶茶、美式、可可這裡都有！ 冰淇淋也是無限吃到飽，不得不說內行人就是要內用呀～ 🔹麻辣鍋+板腱牛 409.- 經典的麻辣湯底是辣味愛好者的最愛，麻辣鍋是辣中帶麻，湯頭喝起來很順屬於小辣鹹香的麻辣鍋。湯頭香辣過癮，真的覺得這裡的麻辣湯頭可以稱的上平價版的海底撈🤣 🔹蒜香鍋+板腱牛 399.- 蒜香鍋很特別，不是用生蒜去熬湯，而是先將蒜頭用蒜油爆香，再加入高湯下去煮。 所以整鍋的湯底是滿滿的蒜香味，那個香味簡直太哇噻～ 在這裡證明了一件事，就是湯頭好喝煮什麼都好吃！ 🔹板腱牛 板腱牛是屬於油脂較少，有帶筋的部位，如果怕硬的話建議不要煮太久。 肉品份量很多這樣的價格很划算，要注意不要煮太久，吃起來才會彈牙又有嚼勁。 如果喜歡吃瘦一點的朋友推薦可以點牛板腱！ 🔹魷魚 魷魚的口感是彈牙的，也沒有腥味，所以很好入口，這個建議煮口味比較重的湯底。 🔹多利魚 如果家中有小朋友的真的是蠻推薦多利魚，因為肉質滑嫩，然後又沒有刺。 🔹鱸魚 砸鍋給的鱸魚份量算是蠻多的，吃起來也沒有腥味，吃起來很滿足。 砸鍋的湯底選擇有非常多種，不管你是什麼口味的客人在這裡都可以選到喜歡的味道！ 桃園楊梅砸鍋，趕快筆記起來，有機會經過的朋友，趕快去吃一波吧💕 📍砸鍋 地址：326桃園市楊梅區大成路242號1樓 電話：03 488 4311 營業時間：17:00～22:00（週一休） 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/profile.php?id=100090896378619&mibextid=LQQJ4d 📍Ig ： https://www.instagram.com/zaguo.tw 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

    洪阿姨好辣麻辣鍋  麻而不辣的四川地到麻辣鍋物

洪阿姨自年輕時就對麻辣口味情有獨鍾，數十年來嘗遍各地無數麻辣鍋，由於對麻辣的痴迷，在一次機緣下拜了正宗四川麻辣師父為師，習得了最地道的麻辣鍋底調配技術，開始了她的麻辣鍋創業之路-『洪阿姨好辣麻辣鍋』。 『洪阿姨好辣麻辣鍋』的鍋底是經過二十多種辛香料及調味料搭配製成，這些辛香料經過煎、煮、炒、炸、熬煮十幾個小時，最終呈現出獨特的風味，洪阿姨秉持著執著信念，對麻辣鍋製作的每個細節都精益求精，從選藥材、測試、熟成、烘焙、研磨到調溫，每一步驟都不馬虎。這樣的堅持，讓洪阿姨成功研製出最能迎合大眾口味的麻辣鍋底，天然健康，美味無負擔！ 洪阿姨推出了真空包裝的料理包，讓更多人能在家中享受到正宗道地的麻辣料理，『洪阿姨好辣麻辣鍋』的料理包只需簡單幾個步驟，方便快捷，還能保留洪阿姨原汁原味的麻辣口感，輕鬆享用麻而不辣、香氣撲鼻的絕佳風味鍋，『洪阿姨好辣麻辣鍋』讓人吃了會懷念，不吃會想念！ 『洪阿姨好辣麻辣鍋』的產品，包括麻辣火鍋湯底、麻辣鴨血、麻辣黃金魚蛋及麻辣肥腸等，每一款料理都經過精心調製，每一口都能品味到最純正的麻辣風味，無論是家庭聚餐，還是好友相聚，端上『洪阿姨好辣麻辣鍋』為大家帶來舌尖上的享受。 『洪阿姨好辣麻辣鍋』不僅是一個麻辣鍋物品牌，更是洪阿姨對麻辣風味的執著和熱愛，用她的專業和熱情，將地道的四川麻辣風味帶給每一位麻辣愛好者，帶領大家一同感受麻辣風味的魅力。 訂購👉 📞0929-549-050 / 06-3560242 『洪阿姨好辣麻辣鍋』『服務項目』 ◆麻辣火鍋湯底 ◆麻辣鴨血 ◆麻辣黃金魚蛋 ◆麻辣肥腸 『洪阿姨好辣麻辣鍋』聯絡資訊 營業時間｜09:00-18:00 店家地址｜709台南市安南區長和路二段12巷323弄51號 聯絡電話｜0929-549-050 『洪阿姨好辣麻辣鍋』外部網頁 洪阿姨好辣麻辣鍋｜官方網站 https://rink.cc/kvqvs 洪阿姨好辣麻辣鍋｜加入LINE好友 https://rink.cc/fzlpf 洪阿姨好辣麻辣鍋｜店家日報 https://buzzdaily.tw/store.php?id=aj2024061304 洪阿姨好辣麻辣鍋｜星級店家 https://star.soeasy.today/street/aj2024061304 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

金門｜金城鎮｜重慶麻辣魚 ｜在地人跟金大學生隱藏版口袋名單!開胃香辣!平價美味!地段佳!走訪後浦老街大啖四川料理。

內有2024年最新價目! 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 店家簡介 金城後浦巷弄中，位在土地公廟旁的這家重慶麻辣魚， 頗得當地居民跟學生的喜愛，地段好，價格滿便宜的。雖然環境比較陽春，不過生意很好。 口味據說有改良過，如果覺得不夠辣，架子上倒是有調味料跟麻辣醬可自行添加， 整體就是傳統小吃店規格，人員也很親切，廚區就在店門一入口的區域。 雖然金門後浦小巷我熟門熟路，我在這裡出生跟長大，但畢竟都在家吃所以鮮少外食，雖看過這家開了一段時間的四川小吃店，但一直沒吃過。 - 品項介紹 環境雖不算優質，但價格一等一優質，品項也十分多元，不少百元有找的品項，可單點也可點炒飯粥麵湯類，可說是應有盡有。 不免俗地來個大合照! - 📍重慶麻辣麵(💰 70) 貴為四川料理，必點這道傳統佳餚，麻辣麵價格親民，份量還ok，市面上多數麻辣麵可能要價100上下。 內容物的鴨血多汁，肉片也嫩，也有青江菜等，花椒香氣滿夠的， 不過個人覺得整體湯頭表現稍嫌薄弱，雖然有辣，但不是那麼麻就是(我個人是超愛花椒的麻)， 麵條口感我也覺得普通，少了那麼一點Q彈，口味上因應本地人調整不少，不過價格好便宜，而且在金門能吃到重慶小麵實屬難得。 + 📍回鍋肉蓋飯(💰 90) 看了網路評論，發現不少人推薦這道， 小辣的炒五花肉片，配上脆口高麗菜，微辣，很家常的菜， 因為我媽也很愛五花肉炒高麗菜這樣的做法。雖然這道配色上沒那麼討喜，組合比較沒那麼驚豔， 但是份量著實不少，很有飽足感，也很開胃。 - 📍蝦仁蛋炒飯 (💰70) 現在已經很少看到這種佛系的炒飯價格，70還以為看錯。 而且是給真的蝦仁還很多耶! 裏頭還有一些肉絲還是肉末之類，雖是常見炒飯種類，但這道我認為很划算， 米飯也是炒得粒粒分明，調味適中不會油膩或者口味過重，或許加點辣應該很不錯。 - 📍酸蘿蔔炒肉(💰 180) 金門粉絲推薦給我這一道很有重慶特色的菜，我也覺得超推! - 點的四樣中最愛此道，也推薦必點。 夠酸辣又入味，脆口的酸蘿蔔絲，吃起來香脆爽口，風味類似酸白菜，肉絲量有夠大方 這道吃得很過癮， 現在寫文還念念不忘，口水都快流滿地，夏天吃冬天吃都很推薦，價格更是漂亮，不點不行。 - 所以這兩道應該是四道內最特別吧! - 這家是IG網友推薦給我的好店，雖然不算金門當地特色，也沒有太重口味，是稍加改良過的四川料理， 不過整體不錯，如果在金門待比較久的時間，想換換口味的話，這家無疑是好選擇，因為CP值挺高的，感覺一週可以拜訪數次。 這次回金門的時間短又很趕加上遇到霧，硬是縮減了兩天的假期​，沒辦法好好分享一些不錯的店， 下次回去有機會再一一探訪， 當然還希望我有時間撰文，最近真的太忙了囧，睡覺時間都沒了，寫文就更意興闌珊了。我也想持續更文啊~~~ - 店家資訊 🔍重慶麻辣魚 👣 金門縣金城鎮光前路31號 🕛 10:00–14:00, 17:00–20:00 ☎️ 0963 280 523 ❌ 周日公休 - #金門美食 #金門旅遊 #金門 #KUNMENFOOD #四川料理 #重慶料理 #麻辣小麵 #金門平價美食

【西門町麻辣火鍋吃到飽】心心麻辣鍋西門店 附菜單-和牛麻辣鍋吃到飽，每日限定一組的七龍珠膠原蛋白

西門町可是許多美食餐廳林立的一級戰區，心心麻辣鍋店Ruby一直放在我的口單名單，就和大家來分享Ruby當天的用餐體驗吧！ 當天Ruby是訂位7點的，門口已經有不少等候用餐的人潮。 午餐時間在16:00之前入場，每人是$698，晚餐及例假日每人$798，晚餐時間多提供了美國安格斯無骨牛小排和澳洲M9 PIus黑毛和牛兩種肉品，10%清潔費另計，用餐時間為120分鐘。 肉品的來源在店門口也都詳細告知了，也有提供外帶的，詳細的外帶方式也可詢問店家。 店內的用餐環境明亮，非常適合多人用餐。可愛的比心手勢讓用餐氛圍更加逗趣。 在鍋底選擇方面，有四種口味可供選擇。除了必點的麻辣鍋底外，還有老火雞煲鍋、蔬菜昆布鍋和起司牛奶鍋，每一種都獨具特色。 Ruby加點牛奶小熊需再加價$88，起司牛奶鍋使用北海道昆布搭配柴魚去熬煮，再加入濃郁的鮮乳及艾曼塔起司，奶香味濃郁。 加入LINE好友當月壽星會招待一分肉蛋糕，肉片的部分則是牛五花肉。 目前點餐方式是掃描QR CODE，菜盤的部分依季節調整，以現場供應為準，Ruby推薦龍蝦丸、水蓮、甜不辣、魚豆腐和大白菜，這些都是Ruby加點了好幾次的美味。 Ruby喜歡罐裝飲料，小小容量讓每個口味都能嘗到。 如果不喜歡汽水，這裡也有熱咖啡、抹茶歐蕾、拿鐵、奶茶、巧克力飲、無糖茶及Ruby最愛的可爾必思，選擇多達12種，還有茶包可泡熱茶。 如果想喝酒類飲品，可以另外向店員加購，記得【飲酒過量，有害健康，未滿十八歲禁止飲酒，開車不喝酒，安全是回家唯一的路】。 附餐有七種選擇，包括冬粉、手工拉麵、刀削麵、王子麵、韓國拉麵和印尼泡麵。 最最最好吃的就是這滷肉飯，Ruby回家後發現好吃到忘記拍照，滷肉屬於肥肉比例較多，膠質帶有的黏黏口感，對於喜歡濃郁與鹹香味道的人來說，絕對會喜歡這滷汁。 還有麻辣鍋必吃的豆皮及油條，大家可以試試紅糖加麻辣湯的油條，味道相當不錯。 自助區的醬料區備有基本醬料，還有獨家推薦。Ruby最喜歡的組合是蒜頭、醬油和一點辣椒。 餐具等區域都保持的很乾淨。 湯底我們點了麻辣湯和起司牛奶鍋底 心心麻辣鍋最特別真的也是Ruby就是這七龍珠的膠原蛋白球，每顆球內含滿滿的膠原蛋白，星星是用紅蘿蔔雕刻而成， 總共7顆拍照特別好看。把七龍珠膠原蛋白球放在湯頭裡，湯會變的有些許濃稠，讓湯頭有滿滿的膠原蛋白。 Ruby點了滿滿的一桌準備來好好享用我的生日大餐， 超級彭湃來實現火鍋肉片富翁吧~ 肉片的部分點了美國安格斯無骨牛小排 美國Prime自然牛雪花 美國SRF極黑和牛 澳洲M9PIus黑毛和牛 紐西蘭小羔羊、丹麥活菌梅花猪和澳洲穀飼級牛舌 Ruby覺得他們家的肉品的質量令人驚喜，和牛肉片的油花分布均勻，煮過後很嫩口，特別是美國安格斯無骨牛小排和澳洲M9PIus黑毛和牛肉，肉質鮮美且入口即化，讓人一吃就上癮。 海鮮的部分也不遜色，有鮮嫩鯛魚片、船釣小卷、北海帆立貝 鮮嫩鯛魚片 、鮮嫩巴沙魚，魚肉不管是煮在麻辣湯底或是牛奶鍋都各有獨特的口味。 蝦子新鮮肉質緊實且彈牙， 在口感還是味道上都表現出色 鲜甜蛤蜊，蛤蜊顆顆飽滿，蛤蜊煮的湯讓湯喝起來更鮮甜。 東石鮮蚵和加入好友就會送一顆北海道干貝一顆。 鮮蚵每個頭大且飽滿，煮在麻辣湯底裡吸滿了湯汁，味道特別鮮美，讓愛吃鮮蚵的Ruby也點了好幾次。 手打草蝦滑和手打花枝滑也是必點，店員建議分成三份放下鍋煮，滿一口都吃的到蝦子及花枝塊，口感彈牙，味道鮮美，讓人停不下筷子，絕對值得加點的一道。 私房滷味三寶，滷牛筋、滷牛肚和滷肥腸，單點都要三四百元，滷的味道很夠味浸泡在麻辣湯底特別美味。 滑嫩雞柳條，經過店家的特別處理， 雞柳條吃起來完全不乾柴，非常嫩口。 Cold Stone冰淇淋共有八種口味，Ruby覺得鐵觀音茶和濃巧克力都很值得吃， 在專櫃吃一球也不便宜，Ruby吃了5球以上的冰品。 有傳統的棒棒冰和小美的紅豆牛奶冰及布丁冰，都是復古懷舊冰品，也勾起了我兒時的美好回憶，完美地為這次的用餐畫上了句號。 甜點部分也有蛋糕五種可選擇，巧克力蛋糕、芋香蛋糕、檸檬派、泡芙及蛋塔。 整體用餐來說，心心麻辣鍋店不僅提供了高品質的食材和豐富的菜品選擇，令人愉快的用餐環境和貼心的服務。這次的用餐經驗讓我對這家店讚不絕口，不僅滿足了我的味蕾，如果你也喜歡麻辣火鍋，心心麻辣鍋店絕對值得一試，也非常適合慶生的一間餐廳，真的是好吃又好拍。 【店家資訊】👉心心麻辣鍋 西門店🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠台北市萬華區成都路141號☎️02 2388 9299⏰AM11:30~PM22:00 此篇文章為Ruby邀請用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

台北火鍋｜大四喜麻辣雞公煲

喜歡辣的和牛舌料理就不能錯過大四喜麻辣雞公煲 #新店報報 位於西門町#瑞記海南雞飯 的二樓，交通十分便利 乾淨舒適適合朋友小聚會，吃著辣鍋冷氣也夠強 // 🍲醬滷牛舌 超愛的牛舌，牛舌是浸泡再牛肉汁裡一整晚後再切薄片，牛舌吸附牛肉滿滿的湯汁，入口薄脆Q彈，帶點麻辣老抽辛辣感，很刺激味蕾 🍲櫻花散落牛舌芯 每頭年有著珍貴的牛舌芯，吃起來較為厚實，第一次吃到特別的”羅望子香茅紅蔥醬”做調味，牛舌芯有著些許的油脂，入口厚實又扎實的口感，醬汁帶點微酸微甜起到解膩的效果 🍲紅蘿蔔舌根湯 看起來清澈清淡，不吃紅蘿蔔的也不用擔心(我)，喝起來不會有紅蘿蔔可怕的味道🥣 實際喝起來像是蔬菜清甜感，像清燉牛肉湯，牛舌根超大塊，燉煮的很軟爛，吃起來感覺偏向牛腱肉的口感 🍲麻辣雞公煲 重頭戲上桌，嚴選產地直送優質紅羽土公雞，精選各種配料和十八種香料獨創宇宙最強辣汁🌶️ 上桌就是滿滿的麻辣香味，讓人口水直流，空氣中瀰漫著廚師猛火炒製的鍋氣，入口有著醬香味和小辣感 第一種吃法就是直接食用鍋裡的食材，雞肉非常的入味，味道醇厚配著濁水優等米飯超級下飯! 第二吃店員會在鍋裡加入高湯和高麗菜，像是火鍋般將所有的味道融合在一起，也是另一種風味 🥤鴨屎香檸檬茶 什麼?鴨屎香???銀花香單叢，俗稱鴨屎香啦，超大杯的清涼飲品上桌，我超愛檸檬茶~🍋 吃辣的就是要搭配檸檬茶冰涼又酸爽解膩! 🍰四喜斑斕糕 東南亞常見的斑斕糕，斑斕葉原汁加入椰海奶和西米🍃 椰奶奶香醇後，吃完麻辣的再吃這個甜品，綜合嘴裡的辣感，Happy Ending! ~~~~~~~~~~ Add: 台北市萬華區成都路27巷17號2樓 Opening: 17:00-00:00 Tel: 02-23311880

  好好吃飯， 小肚子私房料理 帶你享受家的味道

「好好吃飯，好好過日子」。這句話或許簡單，卻是我們每天的小確幸，也是對自己辛勤工作的一種慰勞。在這個繁忙的城市裡，找一家好店，好好享受一頓美食，實在是件幸福的事情。 從捷運紅線芝山站走到『小肚子私房料理』大約5分鐘，在寧靜的巷弄中，好好享用一頓飯真的很幸福。『小肚子』的店外觀看起來就像咖啡廳，殊不知是間台式料理的餐廳，藍白色系的環境，讓人進到裡面就不自覺的放鬆。『小肚子』不僅僅是一個用餐的地方，更像是一個家的延伸，每一道菜都是主廚用心製作的家常味道，讓人彷彿置身於家的溫馨氛圍中。 為味蕾獻上一場盛宴，老闆拿手菜：ㄋㄟㄋㄟ麻辣水煮牛飯 走進『小肚子私房料理』，您一定不能錯過的就是他們家的招牌菜─ㄋㄟㄋㄟ麻辣水煮牛飯！每一口都充滿著濃郁的麻辣香氣，讓你的味蕾瞬間被震撼！與一般麻辣湯不同的是，『小肚子』獨家秘製的麻辣湯底融合了奶香，去中和湯底，讓你在享受麻辣的同時，不會感到太過辛辣。中辣程度適中，花椒與燈籠椒的完美組合，讓您每一口都充滿了麻辣的快感！ 懂吃的客人常常讚賞『小肚子』的米飯，這不僅僅是因為『小肚子』堅持使用台灣的在地好米，更用心烹飪每一道菜品。『小肚子』所使用的台灣在地好米，媲美越光的台梗九號，米粒透明飽滿，口感Q彈，黏性好而且有淡淡的甜味，讓人回味無窮。 『小肚子』提供的內用菜單為「套餐」填飽大家的小肚子，「呷飯系列」為套餐型式，套餐搭配的三道新鮮配菜更是不容小覷，每天新鮮現炒，馬鈴薯、地瓜、玉米筍、蛋、豆腐，種類雖不多卻滿足了一餐該有的營養！例湯更是每天師傅親手熬煮，每一口都是回到家的感覺。最後，來一杯台南義豐冬瓜茶，老闆特地從台南親自帶回的冬瓜磚，店內還提供消暑的冬瓜檸檬，以新鮮檸檬增添清爽口感。 『小肚子』將美食與家的溫暖完美融合，每一道料理都經過精心挑選，讓食客們在品嚐美食的同時，彷彿回到了家中媽媽為自己準備的溫馨餐桌上。 走出『小肚子私房料理』時，你的肚子滿足了，心情也變得愉悅起來。這不僅僅是一頓美食之旅，更是一次與家人、朋友共度美好時光的體驗。好好吃飯，好好過日子，就從『小肚子私房料理』開始吧！ ⭐由於店內座位有限，若有預計內用的朋友，建議提前打電話訂位，以免向隅。 聯絡資訊 營業時間｜11:00-14:00、17:00-20:00，週日公休 店家地址｜111台北市士林區福華路141巷6號 聯絡電話｜02-2832-2520 外部網頁 小肚子私房料理｜Facebook粉絲專頁 https://rink.cc/zpojs 小肚子私房料理｜Instagram https://rink.cc/wygf0 小肚子私房料理｜加入LINE好友 https://rink.cc/e65qw 小肚子私房料理｜Uber Eats https://rink.cc/ox3dt 小肚子私房料理｜GOOGLE地圖 https://rink.cc/3wx16 小肚子私房料理｜店家日報 https://buzzdaily.tw/store.php?id=aj2024060406 小肚子私房料理｜星級店家 https://star.soeasy.today/street/aj2024060406 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

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