【開箱】無辣不歡必吃！來自嘉義的好味道 - 小伍妹椒朋友-麻辣雙醬禮盒

無辣不歡的我早早聽聞嘉義空軍眷村近五十年老味道的小伍妹麻辣涼麵， 這次收到小伍妹的椒朋友-麻辣雙醬禮盒真的超興奮的！迫不及待地來開箱！ 麻辣雙醬禮盒設計上簡單大方，上方有個小緞帶，攜帶起來很方便。 裏頭用玻璃罐裝的兩種辣醬，可以清晰地看到內容物， 包裝上滿滿的辣椒超可愛的！ 兩罐辣醬分別是：辣到激激叫-豆瓣小魚辣醬、辣到該該叫-川味香麻辣油。 紅色的辣到激激叫-豆瓣小魚辣醬，光看這個紅就能感受到那個辣度呀！ 再看到內容物有生鮮泰國辣椒、四川花椒、朝天椒、台灣小紅辣椒， 四種辣椒混合在一起，平常吃大辣的摳妮吃了覺得超爽的！ 裏頭滿滿的XO頂級小魚乾讓辣醬變得更豐富，並加入豆瓣增添了些鹹味， 打開罐子濃郁的豆瓣香就席捲而來， 小小一罐鹹、香、辣三種味道一次滿足， 吃起來超涮嘴，愛吃辣的朋友不試一定會後悔！ 棕色的辣到該該叫-川味香麻辣油是小伍妹麻辣涼麵必吃的招牌， 比較適合初嘗試辣醬，或是平常吃小辣的朋友。 泰國朝天椒並加入道地成都花椒粉與小五妹獨家秘方， 微微的辣帶了點麻香，吃下去有個爽麻的後勁很過癮， 拌飯、拌麵、配菜都超適合！ 椒朋友-麻辣雙醬禮盒兩款辣醬都很夠味，吃起來很爽，每餐都能搭配著吃。 送禮自用兩相宜，趕快手刀買一盒來嘗試看看吧：https://www.facebook.com/xiaowumei 如果喜歡我的分享，歡迎追蹤我的PopDaily和痞客邦，隨時FOLLOW最新文章喔！ 追蹤 I'm Connie Instagram，每個月都有好康的抽獎活動喔！

［台中｜西屯］逢甲新開的麻辣燙店🌶️

📍 椒心 川味麻辣燙-逢甲店 🥄麻辣燙自選$93（每百克$38元） 🥄老成都乾鍋排骨$188（分享鍋） 🥄火冒蛤蛤$138 🥄唰嘴蝦$98（10串） 🥄四川串串香$8（每串） 這家是逢甲新開の川味鍋物🤩 餐點🈶️麻辣燙、串串香、老成都乾鍋等 其技術源自於重慶成都 將其祖傳秘方與現代烹飪結合✨ 主打川食三吃👉🏻指的就是先吃麵食搭配串串後吃(麻辣燙)的雙重享受 目前有很多優惠活動： ▪️打卡➕按讚就送麻辣鴨血🌶️ ▫️出示學生證 -指定麵食系列（紹子麵、麻醬麵、川味麻辣麵）麵量double🆙 -麻辣燙系列(消費滿$100）就送王子麵/冬粉🆓 ▪️每周三為啤酒日🍺買三支啤酒再送一支！ ⇨《麻辣燙自選》★ ★ ★ ★ ☆ 有各式蔬菜🥬火鍋料🍥菇類🍄豆皮等可以自由搭配 採秤重方式計費💰 每一百克$38元 總共有4 種湯頭口味可以選擇✅ 喜歡吃辣必點#四川麻辣 湯底保留了本身的膠原蛋白 喝起來麻大於辣🌶️ #麻辣牛奶起士 加入牛奶減低不少辣度🥛 還加上起司🧀️喝起來更濃郁🤩 不敢吃辣別擔心可以點#豚骨湯頭 🙆🏻‍♀️ ⇨《老成都乾鍋排骨》★ ★ ★ ✮ ☆ ⇨《火冒蛤蛤》★ ★ ★ ✮ ☆ 本店消夜招牌必吃🧚🏻‍♀️ 使用八角、丁香、荳蔻、山奈...等三十多種中藥草調配而成 我們點雙人分享鍋超大一鍋😳 雖然看起來紅通通的 但不會到很辣！🌶️ 一口排骨、蛤蜊 配一口酒剛剛好🍻 ⇨《唰嘴蝦》★ ★ ★ ★ ☆ 這個也是人氣必點☑️ 總共10隻蝦🦐價錢不到一百元！ ⇨《四川串串香》★ ★ ★ ✮ ☆ 🈶️豆乾、甜不辣、玉米、四季豆、米血糕等 料理方式使用醃漬、 炭烤、醬燒、悶燉等多種步驟👀 裡面放進十幾種藥材、辛香料調製而成 吃起來小辣🌶️又帶有一點麻 我覺得豆乾跟玉米最好吃😋 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠地址：台中市西屯區文華路141號 ⏰營業時間：早上11:00-凌晨1:00 分類標籤⇨ #小白吃台中#小白吃麻辣燙 #台中美食#台中#台中餐廳#台中滷味#西屯區美食#逢甲美食#台中餐廳推薦#台中美食推薦#台中必吃#台中麻辣燙#逢甲夜市美食#台中宵夜#逢甲宵夜#Taichung #taiwan #popyummy #yummy #popyummy台中#poptour台中#yummyday台中 #instafood

【全聯】美味堂 X 老四川￭麻辣滷味攤-椒麻滷牛筋&椒麻滷牛肚

#全聯美食 #滷味 【美味堂X老四川】 這是我第一次買全聯的熟食自有品牌『美味堂』食物， 還是全聯與麻辣火鍋名店『老四川』聯名合作， 看到6折優惠眼睛為之一亮XDD 🔸椒麻滷牛筋 $89元→6折後53元 🔸椒麻滷牛肚 $89元→6折後53元 不論是滷牛筋還是滷牛肚，都是需要加熱後才食用的 包裝一打開就是一股微微地麻辣香氣襲來， 微波加熱後味道更是濃郁，很有正在麻辣火鍋店煮著鍋物的那種飄香味兒~ 牛肚口感饒富嚼勁、牛筋是屬於軟爛中吃的到膠質黏感； 兩種的辣香是扎扎實實的花椒味， 尤其是牛肚！蜂巢造型吸了滿滿的辣，每一口都辣度逼人啊 吃完的後勁尤其厲害，特別是舌頭直接麻起來了 去老四川吃火鍋時都沒有辣成這樣😆 美味堂 X 老四川聯名滷味系列之牛筋與牛肚 滷牛筋的辣度較為剛好與舒服， 搭配軟嫩口感，是我們會回購的喜歡😊 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405283703 📍購買地點：全台全聯門市

[台中平價火鍋推薦]{玄壇-鍋太妃}堅持不加味精的火鍋湯底，喝得到蔬果的清甜，推薦店家自炒沙茶-汕頭沙茶鍋

今天要來介紹一家，位於台中北區漢口路的一家平價小火鍋{玄壇-鍋太妃}，有別於一般連鎖小火鍋，湯底都是添加許多味素、高湯粉的速成湯底，每次吃完後，我個人都會覺得口很渴，並且身上有重重的火鍋味，但鍋太妃的老闆，堅持自家的火鍋湯底，絕不加一些味素、高湯塊，希望帶給客人最天然健康的湯底。 店內環境: 店內有大玩偶可以拍照。 附上店家菜單，價格大約落在$140-230之間，有一些經典鍋物、特色鍋物、鴛鴦鍋等等，最特別的是素食鍋的選項蠻多的，供素食者更多的選擇。 內用自助區的部分，有咖啡機跟爆米花可以享用。 我覺得超讚的一點是，他們家的滷肉飯是吃到飽，重點是他們家的肉燥給的超有誠意，我很常遇過店家給的根本不是肉燥是滷汁而已，鍋太妃的肉燥完全是我喜歡的，是肥肉的那種，我挺喜歡的，還有滿滿的八角香氣。 今天點了兩鍋招牌鍋物。 1.汕頭沙茶鍋$180+$69海鮮加量 沙茶鍋的部分，一般以為沙茶鍋就是加入市售的沙茶醬，但鍋太妃的沙茶是店家自己炒的，所以不像市售深咖啡的沙茶，也沒這麼油膩、死鹹，吃得出香氣，湯頭的部分，我本身是一個怕死鹹的人，這家的湯頭我很喜歡，就是家裡媽媽熬湯的味道，不死鹹，還有微微的清甜。 鍋內的料蠻多的，有常見的高麗菜、小白菜、冬粉、豬肉片、豆皮、火鍋料等等，比較不一樣的是加入新鮮香菇、地瓜、南瓜，外面小火鍋比較少見。 不喜歡火鍋料的朋友，也可以更換蔬菜喔! 最近新推出的+$69享有海鮮加量。 海鮮的部分，都還滿新鮮的，蝦子不會說，吃起來爛爛粉粉的，魚肉很嫩，但我覺得吃起來有一些些土味，蛤蜊也很飽滿。 2.重慶麻辣鍋$180 麻辣鍋的鍋底，也是店家自己炒的，不是外面調好的，所以吃得到裡面鍋底的渣渣，我覺得麻辣湯底，對我來說算中辣(平常只能吃小辣)，但不是那種不舒服的辣，是溫和的，麻辣在喉嚨的那種，但對友人來說，不太辣，比較屬於溫和的麻辣鍋，也沒有這麼鹹，重口味的人，可能比較不適合。 飯後可以享用冰淇淋，我覺得這家的冰淇淋很不錯，而且不會很難挖，完全不怕你吃，沒有這麼甜，也有一些特殊的口味，像是鳳梨、紅豆牛奶、青蘋果，都很好吃，愛吃冰淇淋的朋友絕對不能錯過! 整體來說: 是一家我會想帶親友回訪的一家店，湯頭真的跟外面不一樣，長輩都不喜歡重鹹、加很多味精的火鍋，鍋太妃正好非常適合口味沒這麼重的朋友，我吃火鍋喜歡蔬菜也喜歡火鍋料，這家的蔬菜量夠多，也有火鍋料，完全滿足我的需求，但有點可惜的是沒有豆腐，之後會想要試試牛奶起司鍋或胡椒鍋! 目前店家有打卡摸彩(通通有獎)與集點活動，大家可以參考一下。 店家資訊:玄壇鍋太妃 📍地址:404 臺中市北區漢口路三段25號 ⏰營業時間:上午11:00 - 下午10:00，周一公休 📞電話:04 2299 1996 粉絲專頁:玄壇-鍋太妃

東區美食-------地道四川美食辣二爺麻辣串

看了食肉男子E和女友吃了好多次辣二爺,真的有夠燒火,尤其前幾天超級寒流來的時候更是巴不得衝出門!(說起食肉男子E與T,真的要大推台南月老廟,上次拜完不到一年兩個單身多年男子都交到女朋友!而且是穩定交往現在式喔!) 位於216巷中的辣二爺有半戶外跟室內兩種位置.半戶外就是抽菸方便,但風吹來實在有點冷.室內的空間不算壅擠 (當天剛好很滿實在不好意思拍照),最後面還有一個類似包廂的空間. 辣二爺老闆是吉林路酸菜白肉名店金稻子的二代,因為太喜歡串串,所以找了移居台灣的川菜火鍋名師從炒料開始學起!串串鍋底的配方不是甚麼不傳之秘,煉過的牛油,各種辣椒(辣二爺使用” 二荊條、燈籠椒、寬辣椒三種.) 白芷、良薑、香葉、白蔻、桂皮等不同辛香料和中藥.真正的訣竅是炒法!炒的時間,材料下鍋的順序,火候都會影響到鍋底的美味!據說在四川會炒鍋底的師傅開店要求五成股份的不為過呢! 進門整面的串串牆明亮乾淨,一串NT15元,豬牛羊雞海鮮都有,選擇眾多.牛肉就分辣與不辣,香菜牛肉捲跟泡椒牛肉捲.豬肉偏硬個人不喜歡.還有一些常見的火鍋料. 底層的蔬菜是和海鮮是一盒 nt80,價格也是十分佛心,特別推薦玉米筍跟娃娃菜一定要吃!放在辣鍋中燉煮香辣夠劲卻掩蓋不過蔬菜的清甜! 鍋底每人NT150元,鴨血無限量供應,辣度一開始會建議小辣,但我覺得中辣會更好.白湯就是hmm….白湯…店員建議的烹調順序是先荤後素,就是肉類先下,內臟類耐烹調可放鍋內久煮,之後在下蔬菜. 雖然是熱串串店,辣二爺還是準備了很多沾料.在大陸一般是冷串串(就是像我們的滷味一樣)才有在沾醬.沾料選擇很多,可以試試店家推薦的比例在根據自己的口味自行調整喔! 隨桌有兩個很像大鏟子的黑色塑膠盤,是讓大家去冰櫃拿串串用的,但後來我們都會隨意走動後把串串直接拿在手上丟下鍋. 眾多串串當中有兩個東西是比較特別少見的.一個是牛板筋,一開始我還以為是魚翅想說,挖,怎麼這麼高級.原來台灣的牛板筋切得比較大片啦!這個要煮久一點比較容易入味.很有嚼劲口感特殊值得試試. 這個大家認得嗎? 有些火鍋店或是黑白切會有!俗稱天堂,天台.其實是豬的牙齦啦!聽起來很噁心但脆脆的口感有點像軟骨很有趣! 鮮毛肚 NT280 串串的起源其實對開始就是吃內臟類為主,所以除了串好的東西之外,我們還額外加點了毛肚.記得最先上桌先煮,接近尾聲再吃!特別入味!除了這幾款內臟類,豬大腸,黃喉,雞胗,雞腸也是耐久燉煮適合放在串串鍋的推薦好物喔! 本地黃牛胸肉 (大-NT580) ,Prime無骨牛小排 (大-NT680) 雪花牛(大-NT480),黑毛梅花豬(大-NT380) 當中最推薦當然是牛胸肉跟牛小排.只是我覺得這不是黃牛胸肉,因為油脂是白色的 (黃牛肉的油脂真的是黃色的喔!) 另外這跟我在大陸吃的胸花有點不同.牛胸花看起來是整片脂肪,入口是脆的.這比較像是俗稱的”腦肉”,就是煮完會像大腦的紋路一樣.網路上很多人推薦手切羊肉,說是柔軟無腥味,但對不吃羊的我來說一點都沒吸引力. 原味滑牛 NT360 店員強力推薦但我覺得海底撈,龍頭寺更勝一籌.肉煮完沒有滑嫩感,不是太喜歡 重慶小麵 NT160! 這絕對是我吃過最好吃的重慶小麵!!重慶小麵本來是當地的傳統路邊小吃,成本低麵體跟一般麵不同介於麵粉麵跟蒟蒻麵中間的鹼水麵,Q彈有嚼劲.調料雖然容易取得,卻繁雜,醬油, 味精,醋,花椒油,蔥花還有靈魂人物”油辣椒”再加上水煮青菜,辣二爺則是多放入一塊滷的軟嫩入味的鴨血.看似紅通通一遍,入口後卻是味道層層湧出讓人欲罷不能. 裸拍小黃瓜NT200 所謂裸拍就是去了皮再拍開,讓醃漬調味比較容易入味,先簡單用鹽醃漬,小黃瓜除了以鹽調味之後在淋上青.紅辣椒,蒜頭及其他辛香料做成的醬汁.爽脆可口,去膩解辣必點菜色! 店長是位有點壯碩的男子,臉上掛著笑容,也很健談,不時來關心味道好不好有沒有甚麼需求,當我們表達吃串串沒吃到蓮藕感覺很不對,他立刻到廚房切出一大份蓮藕來.跟剛剛的玉米筍一樣,超級清甜! 之前去大陸很喜歡吃串串,第一個沒有麻辣鍋那麼辣..然後每一串小小的選擇又多,只是每次吃完都肚子痛阿…第一當然衛生環境跟食材的乾淨度不是那麼好,第二就是紅鍋上桌絕對是滿滿厚厚的一層油!對於不是那麼習慣的人來說肚子不舒服也是一定的.辣二爺環境明亮整齊,食材除了火鍋料米血之外,內臟類,肉品全部都是自己處理,食用衛生好上千倍.紅湯鍋底也因應台灣人口味調整了不那麼由不那麼辣.想吃原汁原味的重口味饕客也不用擔心,因為辣度跟牛油是可以依喜好請店員幫忙添加,絕對加到滿意!(我覺得口味跟四川名店譚鴨血比起來不相上下喔!) 鍋底一人固定NT150,六個人會開兩鍋,東西熟的比較快.這次一個人吃了NT1200,因為我們有很多單點的品項.吃了115隻串串跟喝了一堆茶! 串串的品項其實也很夠吃了,第一次來的人大概不需要點那麼多肉品! 辣二爺麻辣涮串 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄6號 電話：02-8773-5567 營業時間：11：30～14：00、17：30～24：00 刷卡：可。(刷卡收5％服務費)。

[大安區] 詹記麻辣火鍋 - 最強鴨血!

我終於來吃詹記了～每次請大家推薦麻辣鍋，詹記一定會上榜，不過極度難訂位，現場也都要排很久，所以一直沒行動。末尾再分享我們怎麼現場排隊的～ 詹記鍋底分為小、中、大鍋～以人數做區分今天我們五位（中鍋）10塊豆腐，10塊鴨血。吃完鍋底需加購，而且限購兩次～很囂張😂✔︎中鍋 鴛鴦 $440✔︎加購鴨血 $200 - 鴨血真的比外面的都軟嫩，不過真的過鹹，到最後還越煮越鹹，吃不下去✔︎美國翼板牛 $480 ✔︎美國牛五花 $420✔︎梅花豬 （入會贈）$350✔︎👍大腸頭 $330 記得丟進去滷一下，是肥厚的大腸，與麻辣很搭✔︎👍芋頭貢丸 $130 很芋頭，真材實料✔︎👍草蝦丸 $100 蝦子味道蠻濃的✔︎花枝蝦漿 $210✔︎炸排骨酥 $120 太鹹，煮起來也一般般✔︎👍油條 $60 麻辣鍋必備✔︎茼蒿 $100✔︎👍水蓮 $80用白鍋煮很不錯✔︎👍玉米筍 $80很清甜✔︎👍水晶餃 （半）$80外皮超Q✔︎👍香菇肉蛋餃 $120滿厚實的蛋餃✔︎福州燕餃 $120✔︎雞蛋醋 $15 個人覺得很還好，可能可以解辣✔︎白飯 $20✔︎白菊烏梅湯 $80 半糖還超甜 詹記的湯頭蠻鹹的，很多東西煮到最後已經吃不出味道，就是個鹹味。所以建議不要讓東西在裡面滾太久。白鍋湯頭還算不錯，燙青菜類都很好吃。 - 肉片都是偏厚的，有嚼勁但不會太硬，中規中矩。- 有些火鍋料感覺是店家自製的，很不錯吃- 店內提供的醬料很一般，比較特別的是蛋醋醬，但我覺得一般般 （應該是給人解辣去膩）除非你是個愛白醋的人 個人覺得如果不用排隊，或一大早領取號碼牌，想吃的時候會來吃，不過要排個2-3小時，或一大早排隊，我覺得不太值得！ 限時120分鐘。 我們大概90分鐘左右的時候已經吃的差不多飽了，不過店家完全沒有趕人，直到時間真的快到的時候才提醒我們，這點我覺得很好，不會有壓力！ 排隊方式：中午12點開門後，現場開放登記下午兩點過後的空位。店家會儘量安排你登記的時間，前後差30分鐘左右。不過如果太晚才去登記，前面同樣時間的排很多人，那可能就會等很久，因為位子滿了就只能安排到下一輪～店家通知有位後，10-15分鐘內要到現場，不然視同放棄（超嚴格） 我們星期六要開門12點就去登記晚上6點用餐。約5:40 接到店家通知有位，快快趕到現場 當場6點左右近來排隊的，店員說都要等至少3小時！ 所以最好是每月1號開放訂位的時候快點搶，那不然就是提早去拿號碼牌隊，然後就可以去附近逛街吃下午茶等待了！ ❣︎ 詹記麻辣火鍋-敦南店 ❣︎📍106台北市大安區和平東路三段60號☎️02 2377 7799

⭐今碗滷笑笑⭐

#附上影片介紹 ⭐今碗滷笑笑⭐，位於捷運公館站步行約3分鐘，交通十分便利。 一碗好麵+多款自由選=你的自由♥️ 不只每個角落都很好拍，菜單品項選擇豐富，食材上的挑選更絕不馬虎，堅持使用高品質肉品與食材，將最好的餐點親自端在您眼前！ 內用環境明亮整潔，舒適的空間，讓人十分放心，放鬆地享用熱呼呼的噴香滷味！餐點上桌也可圈可點喲！店內還有特製可愛的杯墊，超好拍👏👏👏 我們這次點了 📍豪華雙拼拌麵+雪花牛+梅花 豬+起司+油條+可樂229元省36元 📍小貢丸15元 📍鑫鑫腸15元 📍黃金魚蛋20元 📍香Q米血糕20元 📍龍蝦沙拉20元 📍溏心蛋25元 📍起司燒20元 📍麻辣黃金油條25元 📍天婦羅25元 📍麻辣臭豆腐39元 飲品選了 📍可爾必思35元 📍可樂35元 豪華雙拼拌麵搭配精選配料及蔬菜，淋上濃郁起司醬，除了讓口感層次更加豐富外，更有畫龍點睛的效果，完美的拌麵就此產生更是讓人驚豔👍 甘醇美味吃完不會覺得膩😌 細緻的Q彈小貢丸，搭配獨特滷汁一起烹煮，和鑫鑫腸各個緊緊吸附濃醇的鹹香滷汁，口感絕佳！ 黃金魚蛋一口咬下，便是豐盈的滷汁香氣榮繞於唇齒之間，香Q米血糕令人念念不忘，回味無窮！ 🤩 龍蝦沙拉吃第一口就被它擄獲！溏心蛋光看了就快流口水了，大人小孩都愛吃!起司燒一樣超好吃的~🤤🤤🤤 黃金油條完美入味，口口都是濃郁精華，天婦羅口感獨特，總讓 人回味無窮！ 簡直一試成主顧！ 百嚐不厭呀~~ 最後再來個麻辣臭豆腐，太完美了🥰 麻辣豆腐以獨門滷汁燉煮而成， 再使用獨家配方麻辣調味，入口細嚐，咕溜彈牙，濃郁滋味，相當迷人！ 一定要點上一份，才不虛此行~ 注意⚠️ 快收藏起來呀‼️‼️ 好開心又挖掘一家厲害的一家店😍 這裡不管是夫妻或情侶約會， 還是約閨蜜來大聊特聊都好適合！ 好久沒吃到這麼銷魂的滷味了😂 服務超讚的😁 分享給大家這麼棒的好所在。 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSJeocbng/ —————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 🔺店名：今碗滷笑笑Chill Noodope 🔺地址：台北市大安區羅斯福路三段337號 🔺電話：（02）2365-0769目前不提供電話預約 🔺官方LINE搜尋：@noodope 🔺粉絲團: https://www.facebook.com/chill.noodope/ 🔺IG: @chill.noodope https://instagram.com/chill.noodope?igshid=14s18jx5fqbj6 #今碗滷笑笑 #台電大樓站 #麻辣 #蔥油拌麵 #臭豆腐 #滷笑笑 #台大 #公館 #公館美食 #捷運美食 #tiktok美食特派員

傳統港點推車、美味實惠長輩最愛 招牌蝦餃皇皮薄餡滿.麻辣金錢肚多汁夠味

 我們這次是因為入住福容大飯店淡水漁人碼頭店，才有機會一睹阿基師觀海茶樓的風采。以阿基師為號召的餐廳除了有阿基師觀海茶樓，還有另一間位在飯店2樓，主打頂級火鍋的阿基師潮餐廳。話說，媒體報導阿基師觀海茶樓所得的世界奢華餐廳獎，可是與君品酒店雲軒西餐廳、亞都麗緻巴黎廳等台灣五星飯店並列齊名，令我好生期待啊~(ﾉ>ω<)ﾉ 若跟長輩們提到國宴主廚阿基師，應該沒有不認識的吧(笑)，位在淡水漁人碼頭景區內的福容大飯店裡，就有一間深受長輩喜愛的港式飲茶餐廳「阿基師觀海茶樓」。 阿基師觀海茶樓自2012年1月開幕至今已逾九年時間，供應美味港點及燒臘粵菜。雖然不能親眼目睹阿基師本人風采，但透過阿基師團隊端出的餐點，仿佛如同阿基師親自為你烹調般親切美味。畢竟，這裡曾是連續三年榮獲世界奢華餐廳獎的餐廳啊~想必在到訪前，對於市場上已有知名度的陌生餐廳，都會有這樣小期待吧！ 《關於阿基師觀海茶樓》長輩最喜愛的阿基師茶樓，以頂級食材、道地港式菜色及無敵海景的餐廳景觀，連續三年榮獲世界奢華餐廳獎(World Luxury Restaurant Awards)。自開幕以來，受到國內外饕客的喜愛，端出的港點沒有多餘裝飾，而是強調實在的食材原味，及主廚團隊的精湛手藝，位於全台灣最美郵輪飯店內，一邊吃飯還能一邊欣賞全球十大最美日落景緻。 餐廳資訊： 環境： 餐廳入口設計為兩層節能自動門設計，就是進入大門自動門後多一個空間，必須再往右方自動門進入餐廳內。待轉區(？)小空間裡的電視，正播放餐廳形象影片，還有阿基師等比高人形立牌歡迎你~థ౪థ整體屬於比較傳統設計的餐廳，入口處右方為結帳櫃台，左方才是帶位台。結帳櫃台右前方則是烤鴨區、冰淇淋區。餐廳正後方整面牆鋪滿鏡子做背景牆，放大視覺空間感。 菜單： 入座後，服務人員會先提供圖文並茂的厚菜單，若已有固定口味就直接跟店員點餐。不論你是否喝茶，都會酌收茶資同桌低消每人$40(120CM以上小孩也算)，烏龍、香片、普洱、鐵觀音可選，也可一人一壺XD港點以食材區分為小點$120、中點$150、大點$160、特點$180，不是份量喔XD (^_っ^)烤鴨、油蔥雞、蜜汁叉燒皆為$420、雙拼$520、三拼$580；其他單點菜色，如：菜圃蛋$280起、甜點，如：杏仁豆腐$80起。 餐點： 去香港時，最喜歡看到港點推車，明明可以叫服務生直接點餐，但還是很期待推到面前來的餐車裡有甚麼點心~｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡可惜這裡餐車裡的蒸籠點心不多，有些我們想吃的，像是叉燒包、金錢肚，還是須跟店員點餐。 圖：推薦麻辣金錢肚$150(中點)，麻辣夠勁、多汁開胃，招牌蝦皇餃$150(大點)，皮薄餡滿，輕戳一下皮就爆開了，好好吃(๑´ڡ`๑) 圖：鮮蝦腐皮捲$180(特點)，這裡SOP應該都是要皮薄餡滿吧！腐皮炸到金黃酥脆，蝦肉Q彈鮮甜多汁，好好吃(๑´ڡ`๑) 圖：廣式海鮮炒麵$380，俗稱兩面黃，廣生麵條煎炸至金黃酥脆後，再澆淋上充滿叉燒、海鮮等燴煮的芡料，料多味美，我超愛這道(๑´ڡ`๑)；干炒牛河$360，肉片切成一口大小，軟嫩適中，河粉Q滑，好好吃(๑´ڡ`๑)；鮮蝦腸粉$160(大點) 圖：椒鹽四季軟絲$680，四季豆與裹上薄麵衣的軟絲炸到香酥，再灑點椒鹽，好好吃(๑´ڡ`๑) 其他美饌像是肉絲炒水蓮、蛤蜊絲瓜、櫻花蝦高麗菜，時蔬不論清炒、蒜炒，都很可口呢~ ➤原文出處 圖：用厚度適中、內餡清香的蓮蓉芝麻球$120(小點)，作為每次吃飲茶的完美ENDING~ 總結： 阿基師觀海茶樓的港點粵菜都屬於經典款，每道餐點都很用心，而且這裡炸物都處理得很好，沒有油耗味，也不會覺得過於油膩。若是傍晚到訪，還可去附近淡水漁人碼頭，看看夕照，畢竟這兒擁有全台最美夕陽景點封號，很適合周休二日攜家帶眷到此一遊。 其他推薦： ☝阿基師花市茶樓(福容大飯店 台北一館)☝福容大飯店淡水漁人碼頭店AGODA☝福容大飯店淡水漁人碼頭KKDAY餐券｜阿基師觀海茶樓｜福粵港點／養身補氣套餐（須自行電話訂位） 延伸閱讀： ☝去淡水吹風 來趟輕旅行！承億文旅：最美文青旅店 像在家的安心感、早餐精緻美味、輕軌漁人碼頭步行5分☝免費親子景點！積木共和國：30萬顆積木池、VR互動、積木畫、迷你積木版淡水古蹟經典重現☝淡水古蹟博物館門票線上購(手機App首次預訂輸入優惠碼mobile10可享NT$36折扣) 最多人看： 📱精選50家連鎖餐廳訂位優惠懶人包🍴美食懶人包 🏫飯店懶人包 🚩景點懶人包 ￭圖文作者： #港式飲茶 #阿基師 #福容大飯店 #淡水美食 #淡海輕軌 #淡水漁人碼頭 #推薦 #新北美食 #茶餐廳 

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⭐️新莊幸福路的
幸福路覺醒幸福.鍋物⭐️

#附上影片介紹 今天來和大家分享超好吃的鍋物， 位於新莊幸福路的覺醒幸福.鍋物 店外大大的「覺醒」招牌十分醒目， 店內非常溫馨，空間十分寬廣舒適 ， 進門還有看到美麗的花牆，湖水綠的色系很柔和，大人小孩都喜歡的空間環境， 裝潢如網美餐廳般，用餐氛圍舒適自在。 我們選了有愛心牆的座位入座，😍😍 首先選擇湯底，覺醒幸福鍋物基本湯底有覺醒招牌雞湯、北海道昆布湯這二種湯底任選不加價。 香菇湯及番茄牛奶湯和剝皮辣椒湯、藥膳湯湯底則需要加＄60元，秘製麻辣湯(附贈凍豆腐和鴨血)，和香濃牛奶起司湯底則需要加＄80元,另麻辣牛奶湯底則需要加＄90元。 再來就是選擇菜盤，有覺醒養生時蔬菜盤（全蔬菜）和經典菜盤（蔬菜＋火鍋料）兩種，如果不要菜盤可以更換為4盎司的小肥牛或豬五花。 菜單上有多種湯頭可選擇，每一種湯底都擁有自己獨特的靈魂，湯品種類多元，任君挑選〜我們選了麻辣牛奶湯底了和香濃牛奶起司湯底搭配鴛鴦鍋。 我們點了雙人套餐中的澎湃海陸套餐$1388 湯底: 📍 香濃牛奶起司湯底 牛奶香氣濃郁，搭配一片起司，加入特製湯頭後香氣撲鼻而來，口感清爽甘甜，放入青菜使湯頭更清甜 ，放入海鮮後香醇湯底與上選食材變化成完美組合，讓整鍋湯頭的味道變得 柔滑又香氣十足，相互襯托，芳醇美味連食物都變得好甘美！ 入口鮮香四溢💕各個都美味又甘醇！吃熱呼呼的鍋物就是爽快呀〜 📍麻辣牛奶湯底 有著濃厚的麻辣湯頭搭配牛奶超搭，細細嚐上一碗，便能溫暖，幸福一整天！ 把肉片放入麻辣牛奶鍋中涮燙一下，口感非常對味。 肉品: 📍梅花豬 粉嫩的肉質很新鮮，全熟後的肉質不柴不硬，鮮甜多汁又帶點嚼勁的口感，嫩嫩的豬肉下鍋涮至全熟，滋味很棒！ 📍霜降牛 端上桌時，鮮紅豔麗的肉品成現在眼前，均勻的油花分佈， 令人讚嘆不已！ 下鍋後油滑嫩口，甜鮮迷人，直呼滿足！每片都大又厚實，一點都不乾柴，記得只要涮個幾秒就起鍋，入口柔軟好嚼，鮮美滑嫩，超級涮嘴的鹹香滋味，令人陶醉不已，一品難忘！ 記得千萬別燙太久，牛肉香在口中散開，搭配特製的醬料一同品嚐，真是大大滿足～ 📍澎湃海鮮拼盤 含有大海蝦和大卷及干貝和天使紅蝦、蛤蜊、鮭魚、白蝦等，擺盤也太精緻了，真的好澎湃唷～ 干貝顆顆飽滿滑嫩多汁，非常新美飽滿， 涮一下就可品嚐，十分Q嫩鮮甜。 鮭魚魚片細緻入微，大卷有嚼勁， 大海蝦超霸氣，真的很大隻阿! 草蝦吃起來鮮甜彈牙，蛤蜊更是肥美好吃， 天使紅蝦扎實又帶Q彈的肉質鮮甜， 鮭魚吃起來非常的肉質鮮美!😋😋 大卷燙熟有自帶天然的甜味，豐富多樣的食材與海中尤物在鍋中邀遊，鮮美自然的香氣撲向我們，吃海鮮真的好幸福喲！😍 而菜盤也好豐富喔～ 還有三種可以選擇，分為經典火鍋料菜盤、季節時蔬菜盤和不要菜菜全部換肉肉。 我們選了經典火鍋料菜盤和季節時蔬菜盤二種。 季節時蔬菜盤嚴選新鮮食材有南瓜、地瓜、胡蘿蔔、絲瓜、玉米、高麗菜、金針菇與綠色蔬菜、冰藻、芋頭等~其中菜盤裡的冰藻很特別，有豐富的營養價值，真的很棒!給您最健康營養的美味。 經典火鍋料菜盤還有各式火鍋料等鮮甜蔬菜，十分清爽美味。 附餐搭配了冬粉以及必吃的麻辣乾拌麵~ 麻辣乾拌麵的滋味值得細細品嚐，每一口都令人驚艷，念念不忘！ 讓人隨時都想再度回訪無數次〜 自助吧應有盡有，各式醬料和冷飲及冰沙還有明治冰淇淋等～ 醬料區有多幾種醬料可以自由搭配： 沙茶醬、蔥花、生辣椒及蒜泥以及醬油等等~ 飲品就有好幾種選擇： 飲品有紅茶和芒果汁還有冰沙，餐後明治冰淇淋無限享用喲！可以吃到爽~🤤🤤🤤 最後用美味的冰淇淋做為完美的結尾， 真是太幸福了~💟💟 很適合全家同歡以及三五好友一起聚餐喲～ 高CP值，肉品海鮮份量大之外，也都超級新鮮， 喜愛火鍋的朋友，又多了一間口袋名單可以享用美食囉~分享給大家~👍👍 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSJR9T9PV/ —————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 店名：覺醒幸福.鍋物 🎉地址： 新北市新莊區幸福路694號 ☎訂位專線： 02-2276-0128 ⏱營業時間：11:30→22:30（週五＆六至23:59） #火鍋 #麻辣火鍋 #鴛鴦鍋 #美食 #火鍋推薦 #特色湯底 #餐廳 #海鮮 #幸福 #美味湯頭 #必吃 #新莊火鍋推薦 #幸福路 #覺醒幸福.鍋物

✨四爺麻辣食堂✨

✨四爺麻辣食堂✨（淡水美食）

以前跟朋友逛淡水老街時只有路過，因為當時已經有決定好吃的餐廳了，一直沒有機會進去吃，這次終於吃到了！這家裝潢復古，很古色古香，店內清一色都是木製桌椅，座位大概有5-6桌～ 以下是我們點的餐點： 🥘麻辣臭豆腐鴨血煲 $85 裡面除了有臭豆腐跟鴨血外，還有高麗菜、金針菇，料蠻豐富的💕💕 Jenny覺得這個系列cp值滿高的！ 🍲麻辣五花牛肉分享鍋 （小辣）$380 這鍋主要是給2-3人食用，Jenny覺得份量很充足，還可以選兩份主食，我們是選兩個冬粉！ 我覺得他的冬粉比較有嚼勁，但還算可以接受！他的辣真的又辣又麻，愛吃辣的朋友絕對會吃得很過癮🥰🥰 可是有一個比較怪的地方是吃的時候會有一股有點濃的羊肉味，Jenny跟朋友都覺得很疑惑🤔但我們吃豆腐煲時就沒有這種情況，我們猜測應該是煮牛肉鍋的鍋子跟煮羊肉鍋的是同一個～如果你是不敢吃羊肉的朋友，在點他的鍋類的時候可能要斟酌一下～我們要點之前也有看到一個評論提及羊肉味重這件事，本來以為那只是意外，但我們當天去吃的時候卻也碰到了這種情況(;´༎ຶД༎ຶ`) Jenny本身是敢吃羊肉，所以吃的時候並沒有特別不適感，吃得還蠻滿足的，只是會對於牛肉鍋出現羊肉味感到疑惑～ 但我朋友不太喜歡羊肉味，所以她牛肉鍋幾乎只有夾料來吃，後來都是吃豆腐煲較多～ 📌店家資訊： 地址：新北市淡水區中正路236號 （淡水捷運站步行8-10分鐘） 電話：02 8631 0109 營業時間：11:30-22:00 （菜單）

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