平價版鼎泰豐【巢飯】紅油抄手、排骨蛋炒飯不紅沒道理！

網友高評價「平價版鼎泰豐」的「巢飯麵食館」位在松菸後方小巷弄內，附近的上班族都知道，因為他的飯麵真的太好吃、但價位只要鼎泰豐一半，google評價只有400則，決定來幫高調！這間小吃店不紅沒道理！ 👉🏽 一個人吃鼎泰豐也沒問題！9個鼎泰豐點餐的秘密，省錢又吃飽「隱藏版秘技」 👉🏽【10個麥當勞冷知識】原本賣熱狗、雞塊能告白、這間麥當勞還能買到世界菜單？ 巢飯麵食館 推薦度：🌕🌕🌕🌕🌕 地址：台北市信義區基隆路一段190巷5號 營業時間：週一-五1100-1430、1600-2000、週六1100-1900 公休日：週日 交通：捷運市府站1號出口 注意：只收現金 · 不接受訂位 價位：請見文章最後 店裡的座位不多，平日中午、晚上不早來可是會排上好一陣子，等不及的話也有很多人會先打電話訂餐外帶。 店內約只有八桌，乾乾淨淨、沒有油煙味、沒有裝潢，看起來平凡的小吃店，等等上桌的美食才是令人驚為天人的地方。 這樣一桌、兩人分享共520元，價位略高於小吃店、份量也沒有特別多。 招牌是雙蛋炒飯，不過我們這次想吃高檔些，所以點了蝦仁蛋炒飯、單點炸排骨，蛋炒飯真的是最簡單卻也最吃功夫的平價小吃，整碗非常清爽、一點也不油膩，非常香鬆，沒有加入醬油所以很清楚地吃到蛋香、蔥香、鍋氣香，讚！ 排骨醃的入味，不會太鹹、炸得酥酥香香的加一點胡椒粉，非常開胃，讚！燙青菜看起來白白的，以為是忘記淋滷汁，但菜甜很明顯、淡淡的鹹，一樣是相當清爽，吃起來不負擔！ 這個鮮蝦紅油抄手相當的優秀，怕辣的人請不用擔心，這個紅油只有濃濃花椒香氣和麻，香氣非常多層次，每一口都很飽滿，大推！ 接下來這個接下來這個餛飩湯表現中規中矩，也不是不好吃，但因為蛋炒飯和紅油抄手太優秀，湯就相對清淡。不過所有餐點吃下來都是非常清爽、不油膩，真的很對胃口。總評下來像不像鼎泰豐？像，非常有水準的小吃店，不紅沒道理！ 👉🏽 日本MUJI無印良品員工票選9大好物！文具、小白鞋都沒上榜、第一名竟然是湯匙？ 巢飯麵食館 菜單 #巢飯麵食館 #巢飯 #台北美食 #台北餐廳 #市府站美食 #信義美食 #平價版鼎泰豐 #鼎泰豐 #網美景點 

2024鼎泰豐推薦必吃Top5｜只吃小籠包還不夠，會點「這些」才是老饕！

深受國外觀光客喜愛，且已連5年入選必比登推介的「鼎泰豐」，於1958年創立於台灣，經營了這麼久鼎泰豐對於商品的品質始終如一。也因為這樣一直以來的堅持成就了現在，平假日的飯點絕對是座無虛席，就連外帶生意也超好，看著琳瑯滿目的菜單不知道點哪些才好嗎？那你們一定要看這篇！快跟著編輯一起看下去吧～ 鼎泰豐必吃推薦：排骨蛋炒飯 編輯推薦：★★★★★ 鼎泰豐的蛋炒飯系列都可以選擇要白飯還是糙米飯，編輯個人是推薦大家點「糙米飯」米粒的口感更有嚼勁，而且還粒粒分明不油膩！搭配上海口味的炸排骨，以獨特醬汁醃製入味，不沾粉的寧式作法炸至表層金黃外酥內嫩的口感，真的超搭！讓人忍不住一碗接一碗。 https://www.instagram.com/p/CYL6i2PPMap/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CHFmjuNl35_/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== 鼎泰豐必吃推薦：紅油抄手(蝦肉) 編輯推薦：★★★★★ 使用特選上等鮮蝦和細切豬肉餡，包裹在薄透Q滑的麵皮中，淋上特製紅油醬汁以蔥末提味，鮮辣濃香。這道是編輯去到鼎泰豐必點的餐點之一，特製的紅油醬真的非常好吃。 編輯在這邊告訴你們兩種隱藏吃法，第一個就是將抄手醬加入炒飯後一起拌著吃，拌進去以後真的好吃到舔盤子！第二種就是加點隱藏版「光麵」變成紅油抄手麵！胃口大的朋友這樣點準沒錯！ https://www.instagram.com/p/CeIopJILd-0/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/Cbm0QeGvD7g/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== source：IG@鼎泰豐 鼎泰豐必吃推薦：酸辣湯 編輯推薦：★★★★ 鼎泰豐的酸辣湯沒試過的朋友一定要試試看！為了照顧顧每一位顧客，師傅只做適度調味，湯品上桌後可再依自己的口味加油添醋。上頭的胡椒也非常香，讓整體多了些辛辣感，湯每一口都能吃到滿滿的配料，木耳、豆腐、肉絲切成細條，可以看見師傅都刀工非常厲害。 source：IG@鼎泰豐 https://www.instagram.com/p/B7oE_HNDAkG/ 鼎泰豐必吃推薦：小籠包 編輯推薦：★★★★ 讓鼎泰豐打響名號，閃耀國際的就是這個擁有黃金18摺的「小籠包」。打、揉、包、摺、蒸為鼎泰豐小籠包極致焠鍊的精巧手藝，麵皮均勻薄嫩只要筷子輕輕一撥就會流出飽滿的肉汁，配上薑絲米醋一口吃下去，實在是太過癮了！不愧是招牌呀！ source：IG@foodie_cp https://www.instagram.com/p/Cq3E3wNSaN9/ 鼎泰豐必吃推薦：巧克力小籠包 編輯推薦：★★★ 你沒看錯！小籠包也有甜的！巧克力餡苦甜交織超級濃醇，一咬開還會爆漿，餅皮冷掉後吃起來的口感像麻糬，還是比較推薦大家熱熱的吃，飯後需要甜點的朋友點這道就對了！ https://www.instagram.com/p/CZein6CvDwU/ 看完以上五樣鼎泰豐推薦必點，下次去知道要點什麼了吧！編輯下次去想試試看巧克力小籠包，甜口味的小籠包究竟吃起來是什麼感覺？有吃過的朋友快留言跟編輯分享看看！還有哪些餐點是你去鼎泰豐必點的呢？ 延伸閱讀 👉春水堂必吃推薦TOP5｜別再每次都點一樣了，這幾個你不能錯過 👉醬王在哪裡？海底撈醬料超強攻略！5種自製醬料讓你怎麼吃都吃不膩！ 👉菜單上點不到！海底撈8種隱藏吃法報你知～看完這篇讓你變海底撈小達人！ 👉不要再只知道鼎泰豐，這10間永康街人氣美食，你吃過了嗎？ 撰文編輯(#sue) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag #台北美食 #台灣美食 #小籠包 #巧克力小籠包 #排骨蛋炒飯 #紅油抄手 #酸辣湯 #鼎泰豐 #鼎泰豐必吃 #鼎泰豐推薦 

中正區 黃龍莊 傳說中鼎泰豐平替版 小籠湯包大推 青菜蛋花湯必點 請來品嚐幸福滋味

中正區 黃龍莊小龍 傳說中鼎泰豐平替版 小籠湯包大推 青菜蛋花湯必點 請來品嚐幸福滋味

黃龍莊地址：台北市中正區牯嶺街43號 電話：2322-4295 餐點價格：$$ 用餐環境：朋友、家庭聚餐 特別推薦：小籠包、鹹豬肉炒飯、青菜蛋花湯 某一天下午心血來潮跑去逛新南門市場，剛好撞到午餐期，想找個位置吃飯都超級困難，還好小人我平常有涉獵各種美食YT，真的讓我靈光一現想到黃龍莊。附近好多餐館2點後就休息，黃龍莊竟然有營業這點超加分! 照片一中的小菜都是要錢的客棺，我認為中上中上，可拿可不拿。旁邊的薑絲超狂，一大盆鍋任客人自取。 小籠湯包 黃龍莊在網路界也號稱平替版的鼎泰豐，我覺得各有特色啦!光看圖片就知道他的湯包汁超多，吃的時候怕燙出水泡的一定要先咬個小洞，滿滿的湯汁就盛在湯匙上一口喝下，超讚~一個人吃掉一籠我真的不意外。 不知道為何看到這照片，很像看到老人家穿內褲XD皺皺貼貼的好有味道 (笑噴) 小籠蒸餃 當時因為太餓，又是第一次來，不知道該怎麼點，就點了一籠蒸餃。事實證明，兩者二選一即可，我個人把票投給湯包! 鹹豬肉炒飯 必吃!鍋氣超足的一盤炒飯，我們併桌的大圓桌上有對看起來就是住附近的夫妻來用餐，兩人就是點一盤炒飯，一碗湯~平凡又簡單的的滋味，就是日常。 蝦仁炒飯 吃完之後，我跟葉先生兩人還在美味震驚中無法平復，於是決定再點一盤炒飯+湯。蝦仁炒飯一樣表現亮眼，而且是用新鮮蝦子非泡水脆蝦，大大滿足啊~但兩盤炒飯評比下來，似乎鹹豬肉略勝一籌。 青菜蛋花湯 必點!如果你跟我一樣是湯控，又不想喝太貴的雞湯(對，他們有小盅雞湯)，非常推薦這碗小品來結束這回合。我發現這類型的外省餐館都一定會有這道青菜蛋花湯，湯底清爽又富有滋味，恰到好處的青菜、蕃茄蛋~這碗絕對會是我口袋名單。 其實黃龍莊還有另個招牌是"蘇式小湯包"，相傳是蘇東坡流行吃法，除了小湯包外，還會附上一碗湯配著，蠻有趣就是了! 不知道你有沒有聽過一個說法，Google評論實際要落在3.5左右的店家，才是真實的評論。但這家黃龍莊2千5百多則評論，竟還能ㄍ一ㄣ到4.1顆星欸。店家也不是走網美風，我相信這些評論很難洗出來~ 不管怎樣，我是服了! 謝謝招待。

北投🚇排隊美食平價鼎泰豐🥟丰清揚小吃店🥢BGTL🌁

https://www.instagram.com/reel/CzvJavCvqEu/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 北投熱門排隊小吃🥢 不懂為什麼一直提到鼎泰豐又沒有小籠包🤣 品項雖少份量都很大經濟實惠🍜 味道我是覺得家常好吃不到吹捧的程度 排骨很讚大塊軟嫩😋 #丰清揚小吃店 🥟 #排隊美食 #台北美食 #台灣小吃 #北投美食 #午餐吃什麼 #餛飩 #紅油抄手 #酸辣湯 #排骨蛋炒飯 #台北吃貨 #台北小吃 #吃貨日記 #台湾グルメ #食べログ #taipeifoodie #bgtlife

中和炒飯｜中和平價鼎泰豐｜炒飯、乾麵、湯麵、現包炒手【新北市中和區】菱東方

今天帶著老婆、老丈人和岳岳來到有著中和平價鼎泰豐之稱的「菱東方」，菱東方鄰近中和大勇街黃昏市場，距離捷運景平站步行約4分鐘。菱東方麵食館主打炒飯、乾麵、湯麵及堅持每天現包炒手，炒飯不加醬油就能吃到天然蔥香、飯香、蛋香，是少油少鹽的健康料理。老闆是之前鼎泰豐的師傅，菱東方的味道和鼎泰豐是一樣的，但價錢卻只要一半不到，超高的CP值讓菱東方成為遠近馳名的麵食館。 菱東方質樸的用餐環境，平日中午外帶、外送(Uber Eats請點我)的客人絡繹不絕。聽聞到了假日，就真的是座無虛席了! 菱東方可以掃碼線上點餐，也可以現場跟服務人員點餐。招牌的排骨蛋炒飯、紅油皮蛋麵是絕對不能錯過的! 當然我們四人用餐，還有炒手、湯麵、湯品及小菜。小朋友才做選擇，我每樣都要來一點! 🍚排骨蛋炒飯/ 蝦仁肉絲蛋炒飯 蛋炒飯炒得粒粒分明，不加醬油就能吃到天然蔥香、飯香和蛋香，香氣十足。炒飯味道和鼎泰豐的相提並論，非常美味。排骨肉質扎實、醃製入味，搭配炒飯一起入口，讓人一口接一口停不下來，吃完還想再吃。蝦仁鮮嫩Q彈，搭配炒飯的完美平衡。這炒飯看似簡單，卻又不平凡，沒有點功夫是無法做出來的。可見師傅炒功了得，不愧是曾經在鼎泰豐待過的男人! 最讓人驚訝的是，如此美味的蛋炒飯僅需百來塊就能擁有，真的非常划算! 🍚鮮肉紅油炒手(辣)/ 蝦肉乾拌炒手 每日現包的炒手，皮Q、肉餡扎實。鮮肉紅油炒手內餡給的不手軟，很大一顆，沾附底下的紅油，入口舌尖辣但不至於不舒服。蝦肉乾拌炒手沒有海鮮的腥味，咀嚼過後內餡食材風味縈繞遊蕩充滿整個口腔。啊姆、啊姆，好讚啊! 我吃過很多家的炒手，菱東方的炒手真的一絕，無庸置疑的美味! 🍚酸辣湯(限量)/ 青菜豆腐蛋花湯 酸辣湯喝起來酸酸辣辣的滋味，胡椒香和滿滿的食材入口，勾著薄芡滑溜溜的就下肚了。胡椒香感覺是由白胡椒和黑胡椒混和出來，香氣層次豐富，為酸辣湯增添了一番風味。青菜豆腐蛋花湯料多味美，口味清爽酸甜，然而​​越是平凡的料理，越是百吃不膩! 🍚炸醬麵/ 紅油皮蛋麵 以多種食材調配出的炸醬，入口鹹香適中，滋味樸實中卻富含層次豐厚的口感。搭配煮得極好的麵條，麵條不至於太軟爛，也不會過硬，吃起來極為順口。炸醬麵說口感有口感，論香氣有香氣，很實在。多了紅油、加入皮蛋後，招牌的紅油皮蛋麵辣度連我吃中辣的都會感覺到辣，這辣感偏麻，辣度爆表。雖然辣得我們不要不要的，卻是越吃越過癮，以至於我們還將紅油皮蛋醬加進蝦仁肉絲蛋炒飯中，自創了一道新料理! 🍚排骨麵 排骨麵湯頭清爽、無負擔，麵條Q彈、有嚼勁，搭配軟嫩又多汁的排骨，這碗排骨麵給人的舒服感受，至今我都無法忘懷~ 🍚燙青菜/ 烤麩/ 豆干/ 塔香茄子 清脆甜口的高麗菜、微辣開胃的豆干、軟糯下飯的塔香茄子，我最愛的依然是烤麩。只要小菜架上有烤麩，就絕對是我的必點。個人認為烤麩只要有入味，並且不會過鹹，就都是好烤麩。曾經在好市多買的烤麩鹹到爆炸，就不符合我的口味。菱東方的烤麩鹹香濕軟，每一口都很軟嫩，完美貼合了我對烤麩的想像，好吃! 今天四人用餐花費不到一張藍色小朋友，整體價位來說真的超超超實惠，CP值真的很高! 菱東方不僅價位便宜，餐點水準也是媲美鼎泰豐的美味，老闆用心料理，一點都不馬虎。物美價廉，高CP值的菱東方，難怪被網友們譽為中和平價鼎泰豐! 如此優質的好餐館「菱東方」，推薦給大家! 菱東方 地址: 新北市中和區大勇街27巷1號1樓 電話: (02)8941-9009 營業時間: 週一-週日11:00-14:00，17:00-20:00 FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=100057194960950 Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E8%8F%B1%E6%9D%B1%E6%96%B9%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E9%A4%A8/f2d_UEg9UaWGQ3MFmrmU5Q?utm_campaign=place-action-link&utm_medium=organic&utm_source=google 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #中和炒飯#菱東方#菱東方菜單#菱東方麵食館#中和平價鼎泰豐#中和區炒飯#中和乾麵#中和區乾麵#中和湯麵#中和區湯麵#中和現包炒手#中和炒手#中和區現包炒手#中和區炒手#中和麵食館#中和區麵食館#平價鼎泰豐#中和美食#中和美食推薦#中和美食餐廳

連鎖美食/ 鼎泰豐

第一次吃鼎泰豐的松露小籠包跟巧克力小籠包❤️大推！！！ - #排骨蛋炒飯 #小籠包 這兩項都是我來鼎泰豐必點的，太久沒吃，總覺得小籠包有點縮水🤔但還是不改它的美味。炸排骨的粉很薄，排骨多瘦肉但不乾柴。 #松露小籠包 這是此行的第一目標😍一咬下去的松露香氣四溢，可以看得到片狀的松露！ #蝦肉煎餃 #紅油抄手 我真的很適合生活在北方，超愛皮包肉系列的食物，什麼包子、餃類我都很愛！水煮、蒸的、煎的我都喜歡❤️ #元盅雞湯 雞肉給的不少塊，雞湯清甜暖胃。 #巧克力小籠包 這是這次來的第二目標😍其實上市很久了但都沒吃過，一開始還不小心點成巧克力包（最後被我打包當宵夜😂）巧克力小籠包的皮感覺更有韌度，多了點彈性，巧克力醬很有高級感，濃郁但不甜，巧克力控不要錯過了！ - 《鼎泰豐》 📍台北市士林區中山北路六段77號B1(天母Sogo/近芝山站） ⏰週一至四10:30-20:30，週五10:30-21:00，週六10:00-21:00， 週日10:00~20:30。 - #鼎泰豐 #鼎泰豐小籠包 #鼎泰豐dintaifung #dintaifung #xiaolongbao #trufflexiaolongbao #chocolatexiaolongbao #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #popyummy全台 #台北美食 #天母美食 #全台美食 #台灣美食 #連鎖美食 #涂的美食日記

不只有鼎泰豐！8個紅到日本的台灣品牌，珍珠奶茶＆洪瑞珍三明治日本人都超愛！

日本料理在台灣遍地開花，舉凡壽司、丼飯、漢堡排等等，都是深受台人喜愛的日本美食。然而不只有台灣人非常愛日本料理，日本人其實也對台灣料理情有獨鍾呦！除了在日本掀起珍珠奶茶風潮之外，還有許多台灣美食都展店到日本，並且身受當地人喜愛呢！現在就跟著編輯起來看看有哪些日本人超愛的台灣美食店家吧！ （圖片來源：春水堂日本官網） 進軍日本的台灣美食1. 鼎泰豐 外國遊客來台灣必吃的鼎泰豐，在1996年就已進軍日本市場，經典的18摺小籠包是必點之外，麵點類也是非常具有人氣的商品！鼎泰豐目前在日本已擁有27家分店，東京、大阪、名古屋等城市都能品嘗到，可見小籠包在日本魅力不凡。 https://www.instagram.com/p/Ctxzdg_vl-z/ Info. 官網：鼎泰豐日本官網、鼎泰豐日本IG 地址：可見官網各分店位置 交通：可見官網各分店位置 營業時間：可見官網各分店營運時間 進軍日本的台灣美食2. 洪瑞珍三明治 近幾年備受海內外旅人喜愛的洪瑞珍三明治也登陸日本啦！地址就在離新宿不遠的高田馬場站，而除了可以在這邊買到和台灣相同的品項，他們也時常會在百貨快閃出攤，喜歡洪瑞珍的朋友可以關注官方IG，了解最新的擺攤資訊~ https://www.instagram.com/p/CvCTpmGOXKz/ Info. 官網：洪瑞珍三明治 高田馬場店 地址：Tokyo, Shinjuku City, Takadanobaba, 2 Chome−8−5 ワシヤビル 交通：地鐵高田馬場站步行2分鐘 營業時間：10:30~19:30 進軍日本的台灣美食3. 春水堂 讓日本人為之瘋狂的珍珠奶茶也上陸！作為台灣珍珠奶茶的先驅與代表，春水堂目前在日本已擁有11家分店，超大杯珍奶與各式台灣料理，豆花、剉冰、肉粽、鹹豆漿等等通通搬上桌，不用坐飛機也能一秒到台灣。 https://www.instagram.com/p/CftIvU8rXOv/ Info. 官網：春水堂日本官網、春水堂日本IG 地址：可見官網各分店位置 交通：可見官網各分店位置 營業時間：可見官網各分店營業時間 進軍日本的台灣美食4. 貢茶 貢茶也是日本珍珠奶茶旋風中不可錯過的一員，珍奶、冰沙、台灣茶系列等等，都非常受到日本人喜愛，貢茶在日本擁有許多分店，是可以隨手品嘗的美味喔！ https://www.instagram.com/p/CsSVdqORNRv/ https://www.instagram.com/p/Cv6l50ZyE2o/ https://www.instagram.com/p/Cv2GFxjvRXq/ Info. 官網：貢茶日本官網、貢茶日本IG 地址：可見官網各分店位置 交通：可見官網各分店位置 營業時間：可見官網各分店營業時間 進軍日本的台灣美食5. 鮮芋仙 鮮芋仙曾在台灣掀起一股排隊熱潮，作為台灣甜品業佼佼者，其在2017年就已開展日本市場，目前在日本已擁有11家分店，經典的仙草、剉冰、豆花都能一網打盡，讓日本人瘋狂的珍珠與芋圓，也能隨心所欲的自由配~ https://www.instagram.com/p/CtbVlqqSKVG/ Info. 官網：鮮芋仙日本官網、鮮芋仙日本IG 地址：可見官網各分店位置 交通：可見官網各分店位置 營業時間：可見官網各分店營業時間 進軍日本的台灣美食6. 微熱山丘 想到台灣伴手禮，首選一定會是鳳梨酥，而微熱山丘鳳梨酥的酸甜滋味，更是榮獲海內外旅人的芳心。目前微熱山丘在日本擁有5家分店，其中南青山店更是由日本建築大師隈研吾所打造，吃美食&打卡都是上乘之選。 （圖片來源：yahoo.jp） Info. 官網：微熱山丘 地址：可見官網各分店位置 交通：可見官網各分店位置 營業時間：可見官網各分店營運時間 進軍日本的台灣美食7. 三商巧福 沒想到三商巧福也有進軍日本！牛肉麵可說是台灣人美食記憶中不可或缺的一部分，而那碗最招牌的原汁牛肉麵，也在日本以最經典的姿態登場，另外還有蔥油餅、蘿蔔糕、滷蛋等等道地台灣味，甚至還能喝到台灣特產蘋果西打，產品可說是應有盡有~ https://www.instagram.com/p/CvPLtoHSTyI/?img_index=1 Info. 官網：三商巧福日本官網、三商巧福日本IG 地址：Akasaka, Minato City, Tokyo 107-0052日本 交通：地鐵赤坂站步行1分鐘 營業時間：11:00~21:30 進軍日本的台灣美食8. 民生炒飯 民生炒飯在打敗鼎泰豐奪得炒飯冠軍後聲名大噪，傳統炒飯的鍋氣與老闆的深厚功力，使饕客絡繹不絕，每天都會看到長長的排隊人龍。而沒想到這樣的在地小店，2019年也到日本展店，地點就位在橫濱中華街旁，不妨可以嘗一嘗是否有保持粒粒分明的高品質。 （圖片來源：官網） Info. 官網：民生炒飯 地址：Yamashitacho, Naka Ward, Yokohama, Kanagawa 231-0023日本 交通：地鐵元町中華街站步行5分鐘 營業時間：11:00~15:00、17:00-19:00 能夠到海外拓點的美食，實力必定不在話下，要在異地做出和台灣一樣道地的口味，店家也耗費許多成本與心力，不論是赴日旅遊或是在日台人，都可以多多捧場，或將厲害的台灣美食介紹給日本人！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉2023東京6間必吃燒肉推薦 👉2023日本必吃甜點TOP10推薦 👉2023東京拉麵推薦 撰文編輯 #在金鐘雲身編 #三商巧福 #台灣伴手禮 #台灣必吃 #台灣手搖 #台灣美食 #手搖 #日本台灣料理 #日本美食 #日本鼎泰豐 #春水堂 #民生炒飯 #洪瑞珍 #洪瑞珍三明治 #貢茶 #鮮芋仙 #鼎泰豐 

鼎記小籠包◎人稱媲美鼎泰豐的小籠包 炒飯超級好吃 一定要配上紅油炒手

趁著來龜山找先生的哥哥嫂嫂，中午我們在附近一同用餐 對這個區塊十分不熟的我們只能跟著哥哥嫂嫂的腳步一起前往鼎記小籠包 在路上，哥哥嫂嫂便說這間的小籠包媲美鼎泰豐，而且一定要點炒飯 聽著聽著我的肚子也餓了，只吃過一次鼎泰豐而且已經是好幾年前的我好期待呀！ 點餐的部分全權交給哥嫂處理，我們只負責吃和照顧兜兜 他們還介紹了一些特殊的吃法，真的驚為天人欸！ 我跟先生互看了一眼，表示下次我們一定會再來用餐！ 用餐日：2023/06/17(六) 鼎記小籠包 在鼎記小籠包這附近有很多店家，感覺這裡也蠻熱鬧的 裡面座位沒有很多，若是用餐高峰時間應該很容易就會客滿 這次雖然是禮拜六中午過來用餐，但因為是補班日，所以裡面人沒有很多，倒是有不少外送員過來拿餐，生意很好 一進門老闆和老闆娘就很親切的招呼我們，也拿了第二份菜單過來方便我們看 店內應該是有兒童座椅，但兜兜不願意坐，所以跟我們一起坐沙發區 看完菜單不得不說，裡面的餐點幾乎都是我喜歡吃的耶！ 蝦仁蛋炒飯 $175 哥哥嫂嫂特別推薦一定要吃炒飯，雖然送上桌時我覺得看起來跟一般沒什麼兩樣 但吃起來真的很深得我心，真的是必點中的必點啦！ 看起來顏色很淡，可是吃起來非常有味道，但不會過鹹，很好吃欸！ 肉絲蛋炒飯 $145 除了蝦仁蛋炒飯之外還點了一份肉絲蛋炒飯 一樣，看起來好像沒什麼味道，但吃起來很香，非常有鍋氣！ 無論是蝦仁炒飯或是肉絲蛋炒飯我都覺得很好吃，依照自己的喜好點就可以了，都無雷～ 紅油抄手 $135 乾拌餛飩 $135 這兩個是一樣的，只是有辣跟沒辣的差別 為了兜兜所以多點一份不辣的乾拌餛飩，但我個人激推紅油抄手 我自己也是不吃辣的人，不過紅油抄手不太會辣，基本上都是香味，非常好吃 乾拌餛飩就比較清淡沒味道，的確比較適合小朋友 這個時候哥哥嫂嫂推薦了一個特殊吃法，將炒飯拌上紅油抄手的醬汁 單吃炒飯的時候就已經很有味道了，沒想到和著紅油抄手一起吃居然又更加提味 這種吃法超讚的!!! 炒青菜 $90 青菜可以選擇，今天我們吃空心菜 空心菜炒得也很不錯，非常清脆，加了一點蒜頭下去一起炒十分清香 小籠包 $145 終於等到媲美鼎泰豐的小籠包 但說實在，我只吃過一次鼎泰豐，而且又是好幾年前，早就忘記鼎泰豐的小籠包是什麼滋味 鼎記小籠包的小籠包也很不錯，不過比較起來，我更推薦紅油抄手 元盅牛肉湯 $155 牛肉湯一盅看起來沒有很大，但一撈出裡面的牛肉我整個嚇一大跳 非常大塊也非常厚實耶！有幾塊我不清楚，但我跟嫂嫂兩個人分食非常夠吃 湯頭看起來很輕透，喝起來仍舊是走濃郁風 真的覺得鼎記小籠包很厲害，可以把食物的味道處理得這麼好但又不會太過頭 小結論 這次的費用是由哥嫂出錢，總金額多少我不清楚，但老實說我自己覺得不太便宜 不過我還是願意再來消費，因為真的太喜歡鼎記小籠包的食物了！ 炒飯真的很推，加上紅油抄手的吃法更是一絕，真的不要錯過 喜歡吃牛肉的話我覺得也可以來一碗牛肉湯，完全沒有牛肉腥味還可以吃肉吃得很爽 這次吃下來整個無雷，都好吃 很喜歡鼎記小籠包食物的味道，可以說是隱藏版美食呢！ 看更多龜山區文章 台塑企業文化館 長庚養生文化村

新北｜中和區｜宵夜排骨炒飯｜2023宵夜美食推薦-夜貓的福利來了!!金價ㄟ!深夜還能吃到比鼎泰豐還平價的排骨炒飯!

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- 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 我在IG已發現有人修改我的文章字句，去重組文章造成語句相似度極高的狀況，都是抄襲違法行為。 - 中和最近又開了一家貌似鼎泰豐排骨炒飯的店家--宵夜排骨炒飯， 而且是宵夜場的，半夜巴豆妖真的不用怕魂牽夢縈跑到鼎泰豐滿足口腹。 前陣子就知道這家，但因為我很少晚上外食， 終於有機會可以到訪這家店。 店家環境 店家規模不大，座位的安排類似日本居酒屋、日料店的感覺， 吧檯的模式，開放式廚房可以看到年輕老闆在炒飯的英姿， 座位數8位，稍微擁擠，後方牆面還設有掛勾可以置放衣服，有廁所。 從入內就看到老闆一個人馬不停蹄地在翻滾炒鍋上的米飯， 點餐結帳炒飯都是一人處理。 店家生意不錯，下午不到六點，就不少人選擇外帶。 餐點介紹 店家的菜單其實很簡單就是炒飯跟三樣湯品，炒飯加湯可以折抵20。還有泡菜跟燙青菜。 - 📍排骨蛋炒飯(💰150) 排骨蛋炒飯，調味屬於比較清淡無過度調味，米飯也是粒粒分明， - 蛋花還不至於到很碎，但結合蔥花有焦香風味。 - 排骨有醃漬過，比起之前我介紹的中和菱東方，厚度倒是比較厚一些， 不過我認為菱東方的價位比較便宜一點點(雖然近期又要漲價) 排骨也是黑胡椒風味，採用上海炸排骨作法，口感香嫩，比起炒飯，排骨更驚艷。 - 📍蝦仁蛋炒飯(💰120) 朋友點的，不知道味道如何?蝦仁是屬於那種大隻但是是脆的口感。 - 📍蛤蜊湯(💰70折20) 清甜湯頭，主角蛤蜊顆顆肥碩飽滿，撒上薑絲、蔥花， 猜測是加入味素與鹽巴的簡單無負擔調味，也是常見風味，這種湯頭很難不好喝啦! 雖然價位我認為在雙和區不算親民， 但如果與鼎泰豐比較，價格自然平價許多， 當天看到人潮始終不減，等候的人多，應該也頗得附近居民的心， 不少人都是點了好多炒飯外帶，老闆炒到手軟了吧!? 很少有這樣專賣店賣到凌晨12點，倒是附近夜歸居民或是夜貓子的好選擇之一，只是人多時可能需等候。 另外有一點給店家的建議， 盛裝熱湯的湯碗傳熱性太高高高高了，老闆把湯煮好，客人得從高吧檯把湯取下來，真的太危險，實在有夠燙的。 如果湯碗下方有個托盤之類或是替換一下有個比較好捧且隔熱的碗就更好了。- 延伸閱讀 新北．中和區｜菱東方｜雙和也有平價版?!排骨蛋炒飯口味完全不輸鼎泰豐! PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 店家資訊 🔍宵夜排骨炒飯 👣 新北市中和區安平路84號 🚇 捷運永安市場站(走路約12分鐘) 🕛 17:00–00:00 📌 與外送平台合作-#永安市場站美食 #永安市場美食 #中和炒飯 #炒飯 #鼎泰豐 #排骨蛋炒飯 #排骨炒飯 #台灣美食 #taiwanfood #新北美食 #mytoast_yummy吃中和 #捷運美食 #美食推薦 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #台北必吃 #新北必吃 #台北美食 #taipeifoodie #傳統美食 #宵夜美食 #宵夜排骨炒飯

平價版鼎泰豐的小樂精緻麵食館！念念不忘好滋味✨

•小樂精緻麵食館_𝗫𝗶𝗻𝗱𝗶𝗮𝗻, 𝗧𝗮𝗶𝗽𝗲𝗶.。 #ans_taipeifood #小樂精緻麵食館 皮蛋控、抄手控的朋友們絕對要吃🤤💕 有著平價版鼎泰豐之稱的小樂，是前鼎泰豐師傅開的店👨🏻‍🍳每到用餐期間總是大排長龍！ 大推排骨蛋炒飯和鮮蝦抄手～好吃到我會願意特別去新店吃，大家快來吃看看吧( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ ) ๑⃙⃘ 食物 음식 —mᥱᥒᥙ— ▸ 排骨蛋炒飯 ᴺᵀ𝟣𝟧𝟢 ▸ 招牌蝦仁紅油抄手(8顆) ᴺᵀ𝟣𝟢𝟢 ▸ 酸辣湯(小) ᴺᵀ𝟧𝟢 ▸ 泰式皮蛋 ᴺᵀ𝟦𝟢 #排骨蛋炒飯 炒飯炒的粒粒分明，內含蛋、蔥等，米飯嚼起來Ｑ彈不軟爛、粒粒分明⚡️排骨份量很夠肉質軟嫩，可以兩人分食點兩種主菜一起吃，排骨炸的金黃色澤，調味適中不油膩，真的有像鼎泰豐🥹 #招牌蝦仁紅油抄手 皮薄𝖰彈，內餡用料紮實，每一顆都有飽滿蝦仁，搭配特製的紅油抄手醬汁😍醬汁均勻的包覆在每顆抄手上，讓嘴裡每一處都充滿紅油香氣，越吃越涮嘴！對我來說不會太辣～ #酸辣湯 酸辣湯味道真的跟鼎泰豐蠻像的，內有蛋花、蘿蔔、筍絲、木耳、香菇等配料，吃起來口感細緻，不會有濃郁勾芡味，比較沒有負擔🧏🏻‍♀️ #泰式皮蛋 小菜豐富多樣，可以直接去小菜櫃前面挑選，每盤小菜上面都有放透明蓋(大加分！)熱愛皮蛋的我豪不猶豫選了這道，搭配特色的泰式醬料，口感清爽酸甜，另外也有人推薦點麻辣雞、泰式豆包捲(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)‪ ๑⃙⃘ 環境 환경 內用位子不多，店內是半開放式的廚房👨🏻‍🍳看的到製作過程，讓客人吃的安心，也有提供免費熱茶和水、自助式醬料區，售完的品項會張貼在門口處喔🙆🏻‍♀️店內感覺有重新裝潢過，感覺得出來店家喜歡動漫哈哈，掛滿海賊王的拼圖😂 當天大概𝟣𝟣:𝟦𝟢抵達，需先到櫃檯登記✏️大約快𝟣𝟤:𝟥𝟢吃到，外帶的人潮也很多（外帶可在𝟣𝟣:𝟢𝟢打電話訂餐），不過入座後上餐速度很快！ ๑⃙⃘ 總結결론 大家有機會來新店的話可以吃看看🙌🏻可以直接照著我點的點餐哈哈，大推紅油抄手！以台北平價抄手店來說除了楊記，我最喜歡的就是這間了😽✨ ๑⃙⃘ 𝗜𝗻𝗳𝗼 관련 정보. #小樂精緻麵食館 𝖥𝖡: 小樂精緻麵食館 🏠新北市新店區寶橋路𝟨𝟩號 🏘️新店共有𝟤家分店，另一間是曉樂小吃店 🚇捷運七張站 ☎️0𝟤𝟤𝟫𝟣𝟢 𝟥𝟤𝟥𝟩 ๑⃙⃘ 營業時間 영업시간 안내. ·𝟣𝟣:𝟥𝟢–𝟤𝟢:𝟥𝟢 ✿🄷🄰🅂🄷🅃🄰🄶⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ #igfood #igfoodie #igerstaiwan#popyummy #taipeifood #lfl #foodporn #foodie #yummy #instafood#台北小吃 #新北小吃 #新店小吃 #wantogo #台北美食 #台湾旅行 #台湾美食 #台湾大好き #popyummy台北#yummyday台北 #新北美食 #美食 #新店美食 #台北炒飯

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