 ［ 二崙佳美 ］融合西式磅蛋糕概念與台式傳統口味漢餅的新創意

繼上次經由波波黛莉這個平台跟 Chiz UP 合作， 我在發文當天晚上， 突然發現ＩＧ的陌生訊息內有未讀訊息， 想說該不會又是國外詐騙吧， 但這次不是， 這次我居然被老店主動聯繫， 要讓我試試看他們的熱銷產品。 不查還好， 一查居然是上過無數次媒體的雲林經典老店 － 二崙佳美， 難怪覺得名字有點耳熟， 我都快被嚇傻了， 怎麼能夠如此幸運啊～～ 也因為我對傳統漢餅的製作方式了解的不多， 還上到Youtube好好的做了一番功課。 好喔，來說說他們這次寄給我的兩種餅吧！ ［ 紅豆麻糬 / 台式油酥皮 ］ 打開雙層的禮盒， 第一眼看到的就是表面佈滿白芝麻的紅豆麻糬餅， 再仔細看一眼， 很好，他的油酥皮都還在餅身上， 沒有掉得到處都是， 第一關過關！ 為什麼說他第一關過關， 這表示他製作時沒有破酥， 同時也表示沒有烤到太過乾的狀態。 接下來就進入到第二關， 畢竟餅那麼大一個， 總不可能直接咬吧， 所以就是要拿刀子來切， 這時也是在考驗酥皮， 因為最怕切完後， 他的酥皮也全部碎光在盒底， 雖然還是會有因為切開而破碎的部分， 但真的得說80 - 90%都還乖乖的在餅身上， 還是其實是我太會切（撥髮～ 層次分明的油酥皮裡面包著紅豆泥跟麻糬， 可以聞到淡淡的紅豆甜香氣， 麻糬拉開後的延展性也不錯， 而且也不會過黏。 咬下後， 他的酥皮對我來說， 口感上是軟綿的， 如果要拿它來跟我中秋吃的北花蛋黃酥的口感來比較的話， 剛好是兩個極端， 佳美的那種軟綿是會入口即化的那種， 層次堆疊上沒有太過厚， 更沒有吃傳統大餅時最大的缺點， 最怕那酥皮會一直掉跟吸乾你口裡的水分， 因為那真的會讓人很難吞嚥， 但他們的除了沒有以往吃過的狂掉屑， 也不會過度的吸乾口腔裡的水分。 至於紅豆泥的部分， 非常的軟綿， 單吃時甜度也不會太甜。 麻糬部份， 有點黏又不會太黏， 就像前面說的有彈性但又不會太過。 ［ 狀元餅 / 獨創磅蛋糕式糕皮 ］ 這個品項其實是這次最重要主角～～ 就因為他們的餅皮有別於以往的傳統做法， 將西式磅蛋糕的概念融入傳統糕皮做法內， 讓她創造出不同以往的口感。 我會願意接受這次的試吃合作， 其實也是這個點，吸引到我。 因為以往的大餅給我的印象就是會偏油膩， 吃不了幾口就得喝水喝茶來解掉那股油膩感， 加上以前家裡收到的結婚大餅總是一開始切了一點來吃之後， 就是被放在客廳的桌上， 然後放著放著就放進垃圾桶內了， 所以現在的新人才會都選擇西式的禮盒， 因為種類多，量也不大， 包裝小小的很好帶著走， 但大餅這類的就比較麻煩。 好囉～ 該回到主角了， 前面說到他的外皮做法是賣點， 那我就來試試看～ 拿起刀子一切，輕鬆切下， 外皮沒有裂開，分崩離析的樣子， 再一刀，還是完美狀態。 接著我就聞到裡面散發出來的香味～ 那是一股鹹香鮮香的滷肉味道～ 用刀子產起來看到的是那橘黃耀眼的鹹鴨蛋～ 而包住鴨蛋黃的部分則是三種不同顏色的豆沙， 他們在這大餅內包了三種不同的豆沙， 最裡面的是加了來自斗六的龍眼肉的也呈現咖啡色的龍眼豆沙， 接著是白豆沙，最後則是傳統的綠豆沙。 三種不同的豆沙也是他們跟別人不一樣的地方， 因為以往的做法就是純綠豆沙而已。 切開，拿起，聞後再放入嘴裡， 最先嚐到的是濃濃的手工拌炒滷肉散發出來的鹹香味， 接著是那三種不同的豆沙味道， 但其實你分不出來他們各自的味道， 因為已經因為融合在一塊了， 然後味道是淡淡的清香， 整體的不會那麼厚重， 而是輕盈的味道， 豆沙的清甜跟滷肉的鹹香， 平衡的很剛好， 甜鹹交織，吃起來很舒服， 偶爾咬到龍眼肉是額外的驚喜。 還有就是他的蛋黃在裡面不搶眼， 因為這次的主角是滷肉， 他必須乖乖的當配角。 至於為什麼蛋黃的味道可以這樣， 只因為他們選用雲林西螺在地傳承了三代的傳統蛋場， 他們的鹹鴨蛋做法只使用食鹽、水跟紅土， 將鴨蛋厚敷上濃度適當的混合物後， 用袋子真空起來， 花費一個月左右的時間， 在溫暖的環境中讓他慢慢熟成。 而用這種稱為塗敷法的方式， 他的鹹鴨蛋做出來的口為較為溫和， 也不會死鹹， 還可以讓他吃起來有著鹹蛋黃的特殊油香氣跟蛋香， 卻不會鹹味太重， 壓過了努力手工半炒出來的滷肉香。 最重要的口感呢？ 他們的糕皮的油改用奶油， 然後將原本直接加入的蛋液改為打發後加入， 再加入麵粉用手工去攪拌， 因為蛋液被打發後包入了空氣， 再加上用手工攪拌， 避免麵團用機器攪打過頭而出筋， 造就了他特別的口感， 他吃起來會比傳統的輕盈一些， 口感則是鬆綿一點，沒有那麼厚重。 他們的鹹蛋黃並沒有在包豆沙時就包入， 而是在餅皮將內餡都包好後， 再放入餅模壓出形狀時同時將在地的鹹蛋黃壓入餅內， 接著從餅模內敲處餅後， 再塗抹蛋液後進烤箱烘烤， 但他們的餅上面的花紋跟傳統的做法相比較之下， 也比較沒有那麼有稜有角， 而他因為這種新的做法， 讓他的餅皮吃起來也比較鬆綿， 但喜歡有口感的我卻是喜歡傳統做法的那種口感， 但是又很喜歡他給我那種不厚重的輕盈口感， 所以我下次要吃應該會把他拿去烤一下， 這樣外層應該可以讓他有點脆脆的口感， 但也許進冰箱冰過之後， 會變得比較有口感一點， 畢竟奶油遇冷就是會變硬。 最後再來幫佳美宣傳一下， 最近剛換全新的雙層喜餅包裝， 他們選用狀元餅來搭配其他口味的中式漢餅， 可以做出不同的口味搭配， 有大餅配小餅， 也有小餅配小餅的組合， 對他們產品有興趣想吃的人， 可以到他們臉書貼文內點選表單訂購， 或是直接上PC HOME 搜尋🔎：二崙佳美 然後覺得一個餅太大， 自己吃不完的話， 他們也是有小尺寸的可以選擇， 而且還有多口味組合的禮盒。 但這次他們寄來給我吃的是大尺寸的大餅， 為了方便食用， 我就把他們切好後， 裝進自黏袋內放冰箱， 這樣小小一個， 吃起來也比較不會罪惡跟方便食用。 🥮：雲林縣二崙鄉中山路108號 🥮：二崙佳美 FB：二崙佳美 IG：二崙佳美 #傳統喜餅 #雲林伴手禮 #喜餅 #雲林美食 #二崙佳美 #在地美食 #糕餅 #新式糕餅 #手工糕餅 #紅豆麻糬 #紅豆泥 #狀元餅 #豆沙餡 #北極是吃貨 #手炒滷肉 #斗六龍眼乾 #西螺鹹蛋黃 #taiwanpastry #taiwandessert #traditionalpastry #redbeanpaste #braisepork #driedfruit #saltyeggyork #mengbeanpaste #pastryflake #popdaily #popyummy #pop雲林 #雲林二崙 #二崙伴手禮 #台灣十大伴手禮 #localdessert

宅配蜂蜜推薦:叻蜂人百花蜂蜜/龍眼蜂蜜自然香甜 獲多項獎項肯定 飲品/甜點/創意料理皆百搭

日常生活中，除了正餐之外，也少不了甜點、飲品等多元的餐點選擇 滿足現代人的口腹之慾，然而有些含糖飲料感覺較為死甜膩口 這時候換換口味，來個來自大自然的食材:叻蜂人蜂蜜，不僅負擔輕 用能享受到不同的香甜層次，搭配飲品、甜點都萬用百搭 喜歡料理的話，也能嚐試用蜂蜜變化出不同的創意料理 飯桶家族也蠻常沖泡咖啡與茶飲的，雖然大部份時候都喝無糖 但是有時候覺得稍微增添一些甜味，提升飲品香氣層次也是不錯的選擇 單純加糖會覺得死甜且有負擔，所以我們平常就都搭配蜂蜜 但有時候又不知道怎麼挑，這好最近看到格友推薦的叻蜂人蜂蜜 不僅包裝活潑可愛，看產地還是飯編家鄉台南，感覺就很親切 而且還有提袋與精緻包裝，獨享送禮兩相宜 包裝側邊也有詳細的營養標示、成分等，可以看見這款蜂蜜為最原始單純的食材 對於重視食安，又想回歸減法質感生活的現代人來說，真的相當自然安心 而且還是國產蜂蜜，真的要多多支持與鼓勵，飯編爬文查看相關資訊， 叻蜂人的叻念「ㄌㄜˋ」，感覺就像是個快樂的養蜂人 店家本身也是養蜂人家，目前傳承到第二代，堅持沒有一滴人工糖精、實在純樸的蜜源 ▲照片轉至店家粉專 飯編之前參加過旅遊採現團活動，也有現場看過養蜂環境 真的是相當辛苦，有人傳承下去真的是很難得 也感覺一定很重視這塊資源，聽說叻蜂人的二代老闆台灣北中南跑透透， 總是過著游牧生活，為的就是維持蜂蜜的最佳品質，真的相當用心 蜂蜜的食用方法、保存方式、注意事項也都有貼心詳細標示 蜂蜜可以搭配冷、溫開水，讓飯編懷念起小時候參加一些生態旅遊 也會有這種蜂蜜水可以試喝，簡單純粹，自己沖泡也方便 除了搭配水，結合茶飲、牛奶、佐膳風味也很棒 而且蜂蜜只要常溫保存相當方便，但要注意一歲一下嬰兒不宜食用 打開外盒看內容物，可以看到叻蜂人蜂蜜包裝為罐裝形式， 方便收納、保存與使用，包裝風格也不會太過傳統，配色風格鮮明年輕 其中百花蜂蜜色澤較像一般蜂蜜，有著金黃亮眼半透明色澤 另一款龍眼蜂蜜色澤偏深，上面簡介寫是相當受大眾歡迎的蜂蜜口味 而且令人值得注意的是，包裝上還有標註著獲2021全國國產蜂蜜特等獎呢 ▲照片轉至店家粉專 所以飯編好奇查詢了店家的相關資料，沒想到不僅有這個獎項 還有2021台南市國產龍眼蜂蜜特等獎、2020台南市國產龍眼蜂蜜頭等獎 並有獲產銷履歷驗證的媒體報導，感覺對產品十分用心，也很專業厲害 看到精美的包裝，以及厲害的得獎紀錄，飯桶家族迫不及待想要嚐試蜂蜜口味 雖然蜂蜜主要都是搭餐吃，但是我們還是想先試試它的原味 百花蜂蜜感覺比較具有鮮明甜味，帶有隱約酸味，甜而不膩， 百花蜂蜜的包裝上方插畫，還有註解著被蜜蜂叮種的胖子，相當幽默可愛 龍眼蜂蜜甜味鮮明，有著純粹濃郁香甜衝擊味蕾，大人小孩都愛，是相當受大眾歡迎的蜂蜜， 因為口味濃郁香甜，本身氣味明顯，感覺搭配料理、麵包、飲品都很適合呢! 除此之外，店家本身也有附贈可愛具質感的蜂蜜木匙 平常除了直接倒出，也能使用木匙取用蜂蜜，除了好看之外 也能幫助蜂蜜保存，維持原有品質，因為使用一般金屬餐具不利於蜂蜜保存 這兩款口味蜂蜜，飯桶一家試過都很喜歡，讓我們可以盡情的應用與搭配 也為日常生活中，一成不變的餐點增添變化，像是各式各樣沒有太多調味的麵包 都非常適合搭配蜂蜜，也讓口感偏乾的麵包，多一層順口香甜層次 而且看叻蜂人的蜂蜜色澤亮眼自然，濃郁卻可以順暢倒出 看上去真的超療癒，在家也能輕鬆享受質感生活 有些可頌麵包會撒上糖粉，可是會有一種甜膩無變化感 這時候搭配蜂蜜也合適，而且蜂蜜和可頌本身就是絕配啊 說到絕配，飯編懷念起了之前還能自由出國時， 在國外品嚐到的鬆餅+炸雞，也有搭配蜂蜜淋醬， 蜂蜜+鬆餅也是速配組合，近期肯德基還有推出限量鬆餅炸雞堡 使用的是比利時鬆餅，搭配蜂蜜在家就有偽出國的感覺 無論是自己煮的美食，或是外帶美食，都能輕鬆搭配蜂蜜 不僅可以搭配飲食，沖泡茶飲時，用來取代砂糖也不錯 飯桶家最近迷上一款日月潭紅茶，本身久泡不澀 發現加蜂蜜也很對味，前陣子家中蜂蜜用完還在煩惱要買什麼的 正好這次使用這款叻蜂人蜂蜜，紅茶茶葉清香結合蜂蜜清甜順口 和加砂糖相比，更具有一種香氣層次，甜而不膩 如果加入牛奶，更是溫醇順口，多了一層韻味香氣 看到以上的搭配，可能會覺得蜂蜜幾乎都應用在西式飲食居多 但是中式飲食搭配蜂蜜也不賴喔，飯桶家族支持小農 使用國產蜂蜜+國產紅心地瓜為食材，做起司地瓜燒也不錯 食材搭配本身也不難，飯編這道是用氣炸鍋做的 如果家中沒有氣炸鍋，利用烤箱、平底鍋舉一反三也可以 ※起司地瓜燒作法參考 1.將地瓜洗乾淨，整顆放入氣炸鍋，氣炸180度15分鐘稍微煮軟 (視地瓜品種與大小不同，可自行斟酌溫度與時間) 2.將地瓜頗半中心挖出打成泥，結合以下參考食材: 蛋黃、鮮奶油、叻蜂人蜂蜜、砂糖、無鹽奶油 (可斟酌減少或增添食材調味) 3.將混合食材的地瓜泥回填，地瓜表層也可以用蛋黃上色 並再次放入氣炸鍋，氣炸180度15分鐘，最後5分鐘鋪上起司 最後，擺盤後灑上白芝麻即完成 除了起司地瓜燒，中式料理中的蜜汁雞腿、蜜汁叉燒......等，也會結合蜂蜜， 醬汁調配也十分簡易，主要就是蜂蜜、砂糖、米酒、醬油等， 如果想要增加其他調味料提味，也能自行斟酌 感覺蜂蜜真的也是很百搭順口的自然食材 結合在料理中，清甜爽口，飯編嚐試做清冰箱料理 做蜜汁雞翅與蔬菜結合也不錯，而且將雞翅冰涼後吃起來也有不同風味 整體鹹甜涮嘴，帶有蜂蜜清香點綴，順口不膩 總而言之，叻蜂人的蜂蜜真的是真材實料，百搭過癮 又有得獎肯定，令人感到安心，無論搭飲品、甜點、料理皆萬用百搭 味道也很自然純粹，香甜又充滿韻味層次，飯桶家族十分推薦喔 產品特色 獲多項獎項與履歷產銷媒體相關報導 堅持沒有一滴人工糖精、實在純樸的蜜源 百花蜜、龍眼蜜等多元選擇 搭配各類飲品皆百搭順口 結合甜點、外食、料理皆萬用百搭 產品資訊 可以直接在蝦皮賣場訂購，或連繫官方粉絲團宅配，加入官方LINE～享有好友見面禮100元優惠卷 官方LINE：https://lin.ee/GAa2VQz 蝦皮賣場：http://shopee.tw/keeperbee FB粉絲團：https://www.facebook.com/keepergoodbee 官方IG：https://instagram.com/keepergoodbee?utm_medium=copy_link 實體店舖：台南市南化區玉山里48-2號（阿妹檳榔攤，玉山國小隔壁） Google地圖：https://goo.gl/maps/oiqFKghhzjVNzU1h8 可免運面交地點：台南的玉井、南化、楠西 《宅配資訊》蜂蜜、蜂花粉宅配：1～2瓶運費150，3～5瓶運費100，6瓶以上免運費 蜂王乳冷凍宅配：1罐$180，2罐以上免運費。 超商店到店服務：運費60（限5公斤，無冷凍宅配） 飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享) ​飯桶家族的吃喝玩樂​ 

台南新店報報 卓也竹園町 座落市區的日式建築下午茶餐廳

#台南東區 —內有不負責任食評— 🌿卓也竹園町 #仙湖農場荔枝乳酪鬆餅 NT.70 #東山龍眼花鮮奶茶 NT.130 #阿里山蜜香紅茶 NT.180 #彩色粉粿愛玉挫冰 NT.100 #彩色綠豆糕 NT.40 #彩色鮮奶酪 NT.70 低消每人100元 使用包廂有消費限制⚠️ ⋆ 熱騰騰的新店 #卓也竹園町 #新店報報 #昭和時代的 #日式建築 設計🇯🇵 前身為「竹園町臺南州職員宿舍」 餐廳主要品項創意料理/在地食材/染色入菜 也有DIY#天然染色 課程可以參與 有露天座位和日式包廂(有消費限制) 🧇仙湖農場荔枝乳酪鬆餅 鬆餅外脆內濕潤 荔枝乳酪濃郁滑順 搭配微熱鬆餅很美味 但份量很小 🥤東山龍眼花鮮奶茶 甜度蠻低的 奶茶味和龍眼味非常不明顯 底下有兩顆龍眼乾 吃到才有龍眼的一些甜味 🍧彩色粉粿愛玉挫冰 挫冰甜度很低 粉粿基本上沒什麼味道 還算QQ的 有放檸檬片但沒有檸檬味 可能要自己擠 然後同事覺得完全沒味道還請店員加糖水... 🥮彩色綠豆糕 和同事中想像中的口感不同 說有一種苦味 有香氣但甜度也是很低 裡面有綠豆顆粒 ☕️阿里山蜜香紅茶 紅茶好喝順口不澀 還算不錯 餐點採自助式 先入座然後自己櫃檯點餐取餐 食用完畢再將餐具自行回收♻️ 但沒有設置廚餘區 餐盤回收區有點小 都是玻璃要小心擺放🥂🍽 以上介紹台南最新景點 想去的大家就自行參考囉～ ℹ️店家資訊⤵︎ 🌿卓也竹園町 🏠台南市東區前鋒路119巷12號 博愛國小對面 ☎️06-2089582 ⏰11:00-20:00 週二公休 ———僅供參考——— 美食分類↯ #喵喵吃台南 #喵吃台南東區 🔍 #台南美食 #台南景點 #卓也小屋 #台南古蹟 #台南東區美食 #台南 #台南餐廳 #台南下午茶 #台南新景點 #台南グルメ #tainan #tainanfood #手作體驗 #染色 #卓也藍染 #綠意盎然の店🌱 

【龍眼味的芒果】烏香芒果｜特殊且稀少的芒果品種｜又名黑香芒果/ 綠寶芒果

之前看過youtuber分享，知道有一種特別的芒果，名為烏香芒果(又稱黑香芒果or綠寶芒果)，在台灣的數量稀少，並且味道很特殊，吃起來是龍眼味，最近我竟然在熊貓外送平台裡的熊貓超市看到有這個芒果，雖然小小一顆300g就要一個便當價格(當時有搭配折扣是69元)，因為太好奇這個味道，加上感覺很稀有，還是買了 【屏東烏香芒果】$86元 食後感想:◆ 入口很驚訝，真的是龍眼味耶，很神奇，又帶有淡淡芒果味，甜度和愛文芒果的甜度差不多，很特別的味道，是好吃的。 p.s: 水果在熊貓超市上的銷售不固定，看到不要猶豫，趕快買來吃吃看!! 歡迎追蹤我 IG: annich_hi、FB #熊貓外送#熊貓超市#Foodpanda#Foodpanda美食#熊貓美食#生鮮雜貨#芒果#烏香芒果#水果#台灣水果#屏東芒果#屏東水果#台灣美食#美食#新北美食#台北美食#新竹美食#基隆美食#桃園美食#宜蘭美食#苗栗美食#台中美食#彰化美食#雲林美食#嘉義美食#台南美食#高雄美食#屏東美食#花蓮美食#台東美食

📍台中西區<想不到吧>

想不到吧又推出季節限定新品囉♡ 這次的主角是《荔枝＆龍眼》🎉 是不常在飲料店看到的品項！ 趕快跟我一起看內文の口感介紹吧♥️ - 🏷哈囉荔荔 $65 這杯甜度冰塊是固定的~ 外觀很粉嫩！ 一定要先拍照的٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 把荔枝果肉加上清爽的茉莉綠茶打成冰沙😍 最底部白白的是水信玄餅~ 是從日本運送來的~ 很特別的配料😝 吃起來很Q彈！ 🏷龍眼椰椰 $60 這杯是用純濃的椰奶打成冰沙 加入手撥龍眼~ 重點是 吃得到龍眼果肉呦！ 底部一樣有Q彈的水信玄餅 口感層次很豐富 喝完是會有飽足感的！ 喜歡嚐鮮飲料的寶寶們 一定要試看看新品ʕ •ᴥ•ʔ - 🚩：台中市西區中美街288號 ⏰：11:00~21:00 📞：(04)2301-7967 🆔： @missing.eight - 🔅分類標籤🔅 #潔西ㄔ台中西區 #潔西喝飲料

南投集集景點推薦∣天工藝術坊。葡萄瑪瑙x瑪瑙飾品x招牌手工米香

來到集集小鎮，是一個步調緩慢、可以漫遊的特色小鎮。小鎮裡有各式各樣的店家，除了美食、小吃、伴手禮，還有一家很特別的地方，就是充滿驚奇的天工藝術坊！ 集集火車站前的白色的小木屋，木屋前花草扶疏、充滿綠意，小屋前的招牌寫著「天工藝術坊」，是個充滿藝術風的藝品專賣店，可以學到很多有趣的東西喔！ --集集藝品專賣店。天工藝術坊地址：南投縣集集鎮民生路168號營業時間：10:00–18:00電話：0918-804280FB粉專：https://reurl.cc/gzW2R7-- ◎天工藝術坊x玩石專家 天工的創辦人郭鋸橫老師，是一位退休教師、同時也是玩石專家，20餘年來他不斷尋找大自然中的美麗石頭，於2016年在集集成立一個美學據點－「天工藝術坊」，提供民眾來玩賞、尋寶，也成為藝術同好的交流空間。 郭老師對於各種石頭、礦石非常有研究，聽他導覽解說，可以學到很多有趣的知識喔！ 工坊內展示許多礦石藝品！可以說琳朗滿目～ ◎天工之作。葡萄瑪瑙 葡萄瑪瑙是一種很特別的天然礦物，全世界只有兩個火山地質地方（蒙古、印尼兩地）有出產葡萄瑪瑙！ 葡萄瑪瑙硬度為6.5至7度，質感晶瑩剔透、色彩絢麗，通常呈淺紅至深紫等色，葡萄瑪瑙最大特色是每一個造型都是獨一無二，表面佈滿色彩斑斕、大小不一、渾然天成的珠狀瑪瑙小球，猶如流珠掛玉一般、又像一串串葡萄，故名葡萄瑪瑙。 葡萄瑪瑙非常透光，有時會因為含有不同礦物質而有不同的色彩變化！ 郭老師親自去產地尋找葡萄瑪瑙，將他帶回台灣與喜歡天然礦物的朋友分享，他說，這種礦物非常特別，而且變化豐富，非常適合觀賞！ 除了葡萄瑪瑙，還有各種瑪瑙首飾、氣勢萬千的太極系列、猶如畫境的國畫石等等。 ​（瑪瑙首飾） ​（太極系列） 國畫石也很奇妙，大自然是真正的藝術家，妙筆如神、步步生花啊！ （國畫石） ◎天工好物。蜂蜜x米香酥 除了各種石頭、瑪瑙藝品，天工藝術坊也提供具有地方特色的伴手禮，如米香、蜂蜜等等，因為都是天然手作，值得分享！ 1、純天然龍眼蜜 採自龍眼花開時期的100%純天然蜂蜜，有著濃郁的天然龍眼花香，香純可口。 2、天工糙米花生米香 長纖米糙米手工製作，不含防腐劑，香氣濃郁口感極佳，不會太硬、太黏、太甜，從小朋友到銀髮族都可輕易入口，泡茶、喝咖啡的良伴。 3、手工製作龍眼乾 完全秉持統手工、龍眼木炭焙工法，因此龍眼乾有獨特的炭香，極具古早味！ ◎後記 郭老師很親切、也非常專業，有來集集可以來這裡走走看看，除了高單價的葡萄瑪瑙，還有許多平價的飾品與石頭小物，我覺得是一個很值得來逛的點。 分享給大家。 范小哥。2021中秋 ＃集集小鎮景點 ＃2021集集景點推薦 ＃葡萄瑪瑙 ＃集集伴手禮推薦

［ 許來福 ］隱身台南運河旁迷人的漁家家常菜餐室

［ 許來福 ］隱身台南民宅內的手路菜傳統味

會知道這家店， 其實也是我的台南老司機朋友推薦的， 他一樣是之前當兵同梯聚餐的選項之一， 因為老闆除了店裡販售的餐點之外， 他還有再接私廚的部分， 但是由於疫情的關係， 所以也是暫緩私廚的部分， 而我去的這一天， 恰巧就是五月時宣布開始禁止內用的前一天， 而我就這麼幸運的成為內用的最後一個客人， 而且邊吃邊聊天當中， 老闆居然跟我是同大學的大大學長， 只是我是讀視傳，而他是工設， 而且也一樣愛拍照， 是個專業的攝影師， 也難怪牆上放了各式各樣的底片相機。 ［ 原味米糕 ］ 第一口吃是甜味這麼明顯的米糕， 口感是顆顆分明卻又綿密 麻油香是淡淡散發出來 裡面的蝦米、肉絲、還有香菇絲， 也都吃得到香氣， 吃到後面會越來越吃得到鮮味。 敢吃辣的話， 很推薦加上他們自家炒的辣椒， 那股帶辣的鹹香， 讓米糕的味道更往上一個層。 ［ 海味豆簽羹 ］ 豆簽口感吃起來很像煮到沒有口感的麵條， 沒有太特別的味道， 主要是在吃湯的清甜感， 還有裡面海鮮的鮮味， 放了牡蠣、跟虱目魚肚， 不手軟的下料， 讓你每一口都可以吃到， 再配上一些自家炸出來的蔥酥， 吃的時候滴上幾滴醋， 讓他吃起來味道跟香氣更有層次。 ［ 魯豬腳 ］（老闆招待） 超嫩是可以用筷子一夾就開程度， 但是也不會軟到夾不起來， 一口咬下， 軟嫩帶有Q彈口感， 很喜歡他吃下後從嘴裡飄到鼻腔的醬油香味， 而且是帶有甜味的那種舒服香氣， 味道上是醬油醬香味較明顯的， 甜味是來增加味道深度跟層次的。 ［ 老味紅茶 ］ 他喝起來真的是滿滿的復古味， 真的是回到國小時候沒有那麼多手搖飲料的時代， 那種舒服的紅茶味跟恰到好處的砂糖甜味， 會讓我想到善化糖廠的紅茶， 但又沒有那麼甜， 炎熱的天氣來一罐， 真的很透心涼啊！ ［ 米糕粥 ］ 老實說真的很少吃到這道台灣古早味， 大部分可以吃到的地方都是賣冰的老店， 尤其是在冬天， 可以吃到熱騰騰冒著煙的熱米糕粥； 但是許來福這邊是做冰的。 他們的顏色相對淡，味道也是， 可以吃到很純粹的甜味跟龍眼味道， 他們的龍眼味道不重， 大概是用新鮮龍眼的關係， 但是很勾人， 裡面還加了薏仁， 可以吃得到糯米微微的顆粒感、 薏仁的綿密跟龍眼的微脆口感， 上面些許的花生粉， 也讓冷的米糕粥， 多了一個香味的層次還有一點點的沙沙感。 🐟：臺南市大勇街183巷3號 FB：許來福 IG：許來福 #許來福 #台南美食 #傳統美食 #在地美食 #米糕 #豆簽羹 #滷豬腳 #老味紅茶 #米糕粥 #北極是吃貨 #stickyricecake #stewthepigleg #traditionalblacktea #oldtaiwanstyleblacktea #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #街頭美食 

【宅配美食】三寶爸的窩 純正蜂蜜好滋味 SGS檢驗超放心❤️

宅配美食 ｜三寶爸的窩 純正蜂蜜好滋味 SGS檢驗超放心❤️

📍全台，三寶爸的窩 ❶蜂蜜禮盒 $900 ———————————————— 相信很多水水都跟我一樣有喝蜂蜜水的習慣吧～這次要介紹的是「三寶爸的窩」中秋禮盒系列，是我最近新發現的一款養顏聖品呀😍「三寶爸的窩」出產多款蜂蜜，都是農產自產自銷，更是經過SGS檢驗的100%純蜂蜜唷！讓大家在品嚐的同時可以安心有保障，吃到最純粹的純蜂蜜，品質都有幫大家安心把關👌而且他們還有數款市面上沒有嘗過的蜂蜜品項值得體驗，更有季節限定的花蜜品項～ 而這次我選購的是蜂蜜禮盒組，內容物有一罐大罐的龍眼花蜜（700g）、兩罐罐裝純蜜（120g）以及一隻蜂蜜棒。他們龍眼花蜜的口味屬於較滑順，但不會過於甜膩，以往吃到的龍眼蜜不是過甜不然就是不純，但三寶爸的窩這款龍眼花蜜完全不會有這個問題！這次我搭配的是氣泡水一起飲用，甜甜的花香搭配氣泡超級有戀愛感呀💗💗還要提醒大家的是因為是純蜜，所以放久了都有結晶現象是正常的喔！還是可以安心食用～ 另外兩款是120g的結晶蜂蜜，這兩款是隨機出貨的～這次我拿到的是烏桕蜜以及紅柴蜜。結晶蜜吃起來的綿密滑順，還帶有天然的香氣，入口後更是蜜香味濃郁。跟以往一般吃到的蜂蜜不同，結晶蜜可是真蜜的特徵呢！因為純正的蜂蜜本身具有結晶的特性，只要溫度或是含水率太低時，蜂蜜中的葡萄糖就容易析出而產生結晶喔～讓大家在品嚐蜂蜜美味的同時，品質一樣掛保證👌我自己最愛的吃法是搭配吐司或是司康！結晶蜂蜜甜甜的順滑口感不管搭配什麼甜點都增添一番風味呀～ 【三寶爸的窩】 ♦️臉書：https://www.facebook.com/sunbeeba/ ♦️LINE：@xhi7826c ♦️地址：新北市蘆洲區中山一路105號 #新北美食 #新北 #新北甜點 #新北市 #新北市美食 #甜點 #甜點控 #蜂蜜 #蜂蜜水 #純蜜 #結晶蜜 #結晶蜂蜜 #三寶爸 #三寶爸的窩 #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #popyummy #popyummy新北 #popyummy_mag #抽獎 #抽獎文 #抽獎活動 #抽獎進行中 #抽獎禮物 #抽獎活動進行中 #文末抽獎 

彰化必買伴手禮 人氣團購美食 濃郁桂圓龍眼蛋糕 每一口都吃得到滿滿桂圓

⁑▧ 寶珍香［宅配美食］更多美食 @cala_food#cala吃甜點#cala吃宅配🥠#寶珍香桂圓蛋糕 10入 $240 /6入 $130 人氣彰化團購美食寶珍香的桂圓龍眼蛋糕 桂圓香氣十足 每口都能吃到滿滿的桂圓 除桂圓外 另添加了堅果增加豐富度 是我媽最愛的桂圓蛋糕🥰 不管是伴手禮還是自己吃 都很適合 超香超好吃 彰化必買名產 ［寶珍香餅店］🍽️彰化縣彰化市彰南路二段165號📞 04-738-1635⏰8:00-22:00 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage #團購美食#團購#團購甜點#彰化美食#彰化甜點#彰化#彰化餅舖#桂圓蛋糕#桂圓#龍眼#蛋糕#甜點#甜點控#宅配美食#宅配#宅配甜點#宅配蛋糕#下午茶#防疫美食#台北美食#台中美食#台南美食#高雄美食#雙北美食#寶珍香#popdaily#popyummy

開箱 | Lawson限定販售台啤兩款 絕美包裝令人愛不釋手

當商品進口到國外，有時候會因應當地的風俗民情，做出些微的調整或是限定的包裝， 讓商品可以更加吸引人。而從今年五月開始，在日本Lawson及Natural Lawson先後推出的兩款台灣啤酒，也推出了相當吸睛的包裝，要讓大家從視覺及味覺都能感受到台灣之美。 台湾紅茶ラガー/紅茶拉格啤酒(7/27發售) (圖片來源 : ローソン Lawson Japan 官方Instagram) 首先是7/27(二)開賣的台灣啤酒第二彈「台湾紅茶ラガー」(紅茶拉格啤酒)，配合紅茶的顏色所以罐身也是美麗的暖色系漸層。 添加了阿撒姆紅茶的啤酒，比原味多了些茶葉特有的芳香，但口味部分我個人覺得沒有很大的區別，和接下來要介紹的龍眼蜜口味相比，口味的層次感較為單調。 台湾ハニーラガー/龍眼蜜拉格啤酒(5/25發售) (圖片來源 : ローソン Lawson Japan 官方Instagram) 5/25(二)開賣的第一彈「台湾ハニーラガー」(龍眼蜜拉格啤酒)，因為沒有第一時間注意到開賣日期，所以我一直到七月初才在去埼玉找蠟筆小新的時候意外在當地的Lawson找到。 藍黃交織的漸層色，光視覺就相當沁涼。而添加了龍眼蜜的啤酒，蜂蜜特有的濃郁甘甜不只展現在香氣上，在實際品嘗時也相當明顯，讓整罐啤酒的口味充滿了層次感。和紅茶口味相比我個人比較偏好這款(笑)。 #ローソン #lawson #台啤 #開箱 #台湾紅茶ラガー #台湾ハニーラガー

龍眼共 36 則文章

［二崙佳美］融合西式磅蛋糕概念與台式傳統口味漢餅的新創意

宅配蜂蜜推薦:叻蜂人百花蜂蜜/龍眼蜂蜜自然香甜獲多項獎項肯定飲品/甜點/創意料理皆百搭

台南新店報報卓也竹園町座落市區的日式建築下午茶餐廳

【龍眼味的芒果】烏香芒果｜特殊且稀少的芒果品種｜又名黑香芒果/ 綠寶芒果

📍台中西區<想不到吧>

南投集集景點推薦∣天工藝術坊。葡萄瑪瑙x瑪瑙飾品x招牌手工米香

［許來福］隱身台南運河旁迷人的漁家家常菜餐室

【宅配美食】三寶爸的窩純正蜂蜜好滋味 SGS檢驗超放心❤️

彰化必買伴手禮人氣團購美食濃郁桂圓龍眼蛋糕每一口都吃得到滿滿桂圓

開箱 | Lawson限定販售台啤兩款絕美包裝令人愛不釋手

龍眼共 36 則文章

［ 二崙佳美 ］融合西式磅蛋糕概念與台式傳統口味漢餅的新創意

宅配蜂蜜推薦:叻蜂人百花蜂蜜/龍眼蜂蜜自然香甜 獲多項獎項肯定 飲品/甜點/創意料理皆百搭

台南新店報報 卓也竹園町 座落市區的日式建築下午茶餐廳

【龍眼味的芒果】烏香芒果｜特殊且稀少的芒果品種｜又名黑香芒果/ 綠寶芒果

📍台中西區<想不到吧>

南投集集景點推薦∣天工藝術坊。葡萄瑪瑙x瑪瑙飾品x招牌手工米香

［ 許來福 ］隱身台南運河旁迷人的漁家家常菜餐室

【宅配美食】三寶爸的窩 純正蜂蜜好滋味 SGS檢驗超放心❤️

彰化必買伴手禮 人氣團購美食 濃郁桂圓龍眼蛋糕 每一口都吃得到滿滿桂圓

開箱 | Lawson限定販售台啤兩款 絕美包裝令人愛不釋手

［二崙佳美］融合西式磅蛋糕概念與台式傳統口味漢餅的新創意

宅配蜂蜜推薦:叻蜂人百花蜂蜜/龍眼蜂蜜自然香甜獲多項獎項肯定飲品/甜點/創意料理皆百搭

台南新店報報卓也竹園町座落市區的日式建築下午茶餐廳

［許來福］隱身台南運河旁迷人的漁家家常菜餐室

【宅配美食】三寶爸的窩純正蜂蜜好滋味 SGS檢驗超放心❤️

彰化必買伴手禮人氣團購美食濃郁桂圓龍眼蛋糕每一口都吃得到滿滿桂圓

開箱 | Lawson限定販售台啤兩款絕美包裝令人愛不釋手