【🌴． #台北美食 】 🔎:#jai宅 . (滑一下👉👉👉👀

【🌴． #台北美食 】 🔎:#jai宅 . (滑一下👉👉👉👀還有更多美食照哦📸) - 這間在剛從台中開上來的時候就一陣暴動😯 我也是觀望了好一陣子，因為我真的很怕人擠人😓 這次終於如願來訪，一進門有種世外桃源的感覺 沒想到西門町有這樣一個地方～難怪人潮絡繹不絕👏 - 🍴: 🔺蒜香辣味爆炸蛤蜊宅宅麵 299元 🔺橘醬泡菜椒麻雞腿排宅宅麵 330元 🔺黑松露野菇檸檬奶油焗烤龍蝦燉飯 530元 🔺日式焦糖檸檬炸雞 165元 . 最愛蛤蜊的我和友人看到爆炸蛤蜊麵完全瘋狂❤️ 一種吃也吃不完的感覺（太過癮了～ 雖然看似清淡但其實頗重口味 蒜香撲鼻而來超有食慾，這款推薦給喜歡鮮味的人 橘醬是店家自製的招牌手藝 是以奶油醬為基底再加上蔬果熬製而成🥬 比想像中還清爽解膩，配上泡菜酸辣的滋味 這款非常適合在這樣夏季炎熱的食物吃～ 龍蝦燉飯很厲害！沒想到在這樣的餐廳吃的到龍蝦🦞 濃醇的奶油醬加上邪惡的焗烤，直接爆表的熱量 龍蝦肉質Ｑ彈值得讚賞～喜歡海鮮跟燉飯的要點要點！ 日式焦糖炸雞是他們新推出的商品🍗 這款厲害欸～肉質揪西配上甜甜焦糖刷嘴到我嚇到 一不小心可能一盤就這樣吃光光你都沒發現！ - 🔺紅茶與牛奶冰磚 150元 🔺綠茶奶蓋 150元 🔺百香芒果果昔 170元 🔺芒果提拉米蘇 210元 . 冰磚是他們新推出的飲品 非常可愛且有互動性也很消暑 奶蓋茶較為清淡，搭配較重鹹的菜品很搭配 百香芒果果昔很值得讚賞🥭 可能因為是當季水果所以非常甜 兩個水果蹦出的新滋味讓人愛不釋手 芒果提拉米蘇就是一個芒果崩潰蛋糕（笑 上面可愛的Jai字樣讓我與友人拍照拍不停📷 宣洩而下的提拉米蘇滿滿覆蓋著蛋糕 還有現正最夯最甜最好吃的芒果 我朋友肚子都橕爆了還依然可以直接掃盤 就知道這塊蛋糕多好吃了😂 - 📍instagram👉🏻 @lovefoodquestion 📍痞客邦/FB粉絲專頁👉🏻問號的不負責任美食小記 - 🏡:台北市萬華區武昌街二段50巷10號2樓 🚇: #問號吃西門站 📞:02-2371-7666 🕛:週一~週五 11:30~22:00、週六~週日 11:00~22:00 - #jai宅西門 #台中美食 #西門町美食 #西門美食 #萬華美食 #網美景點 #台北早午餐 #台北餐廳 #台北下午茶 #台北甜點 #義大利麵 #炸雞 #燉飯 #台灣 #台北 #맛스타그램 #like4likes #taipei #taiwan #foodie #lovefoodquestion #問號的不負責任美食小記

【松江南京】超奢華「金箔燕窩蛋塔」‼️ 玖尹–新派中式餐酒館🍻

✏️餐廳介紹 【玖尹】去年底盛大開幕，專門販售中式料理，午餐、下午茶、晚餐與消夜酒食！將高級食材加入巧思及創意打造中菜新風貌，道道精彩，位於伊通公園對面，外觀氣派並以新鮮玫瑰花造景，為名氣響亮【老爺集團】旗下餐廳～ ✏️餐點介紹 1️⃣#白蘭地芝士龍蝦伊麵 (NT1,288)-約2～3人份 龍蝦·芝士·白蘭地與雞蛋麵的結合，中西合併～ 龍蝦新鮮肉質彈牙飽嘴搭配上濃稠的芝士醬包覆龍蝦及麵條，口味濃郁~ 下方有附上小火隨時保持餐點的溫度，避免芝士凝結~ 2️⃣#潮式酒釀蝦球佐銀絲卷 (NT688)-約2~3人份 超大顆的鮮蝦與酒釀拌炒，下層以青江菜鋪陳，另附上現炸的銀絲卷 銀絲卷雖為現炸，但感覺油炸時溫度並不高....... 所以表皮不夠酥脆且內層沒炸透,加上上桌時已無熱度所以吃到的就是油膩感 3️⃣#法國黑松露流沙芝麻球 (NT188/3顆) 高級的「松露」與「金箔」加上「芝麻」與「鹹蛋黃」的組合，創意滿滿，超奢華的一道小點❗️「黑金」組合高貴不貴 4️⃣#杏仁燕窩迷你酥皮蛋塔 (NT388/3顆) 溫熱的燕窩鋪滿在杏仁蛋塔上，再以枸杞與金箔予以點綴～ 此道小點的食材根本就是女人美容聖品大集合呀～ 看起來除了令人食指大動之外，吃下去後感覺讓人要多美就能有多美❤️ 5️⃣#芒果西米露(6/16~6/28店家免費招待) ✏️餐後心得（個人口味僅供參考） ·【白蘭地芝士龍蝦伊通麵】-龍蝦新鮮與創意搭配，不難吃但也稱不上好吃。 ·【潮式酒釀蝦球佐銀絲卷】-蝦球大顆新鮮但醬汁過鹹，讓人想配上幾口白飯，銀絲卷則是不酥且油膩⋯⋯⋯ ·【法國黑松露流沙芝麻球】-芝麻球香酥芝麻味濃厚，吃不到黑松露味道,流沙的口感感覺可以再做得更綿密細緻些。 ·【杏仁燕窩迷你酥皮蛋塔】-燕窩量算多，杏仁味濃郁塔皮不油膩，很新奇。 ·【用餐環境】-座位壅擠狹隘，且吵雜。 ·【服務態度】-專業度有賴提升,餐點介紹馬虎。 ✏️總結 嚐鮮推薦，餐點擺盤一流，適合拍照，雖然食材新鮮高級但料理卻不令人驚艷。再訪機率趨近於零😭 📍店家資訊： 【玖尹-新派中式餐酒館】 地址：台北市伊通街39號 營業時間:上午11:00 - 上午2:00 官方網站:請點 官方臉書:請點 菜單:請點 #白蘭地芝士龍蝦伊麵 #潮式酒釀蝦球佐銀絲卷 #法國黑松露流沙芝麻球 #杏仁燕窩迷你酥皮蛋塔 #新鮮 #燕窩 #龍蝦 #杏仁 #松露 #鮮蝦 #金箔 #午餐 #晚餐#下午茶#宵夜#玖尹新派中式餐酒館#玖尹#老爺集團#嚐鮮#自掏腰包#popyummy#這個價位這個味道偏雷#eattogether4fun

天母浮誇三層丼飯！海神三段丼到底要先從哪層開始吃？「食指大丼」豐富配料一次滿足

食指大丼日本丼飯專賣店天母館位於最近很夯的天母運動公園附近，我忍不住在試營運的期間先衝一波！ 食指大丼主推日本丼飯專賣店，過去同址為經營日料火鍋的日式庭院格局，目前依然保留這個秘境的感覺，在天母的士東路最末端位置，是比較不容易經過的清幽路段，附近有天母國中、芝山國小，假日在天母地區活動都會有種悠閒感呢 食指大丼主打浮誇的三層丼飯，還有乾冰製造的效果，讓人眼睛為之一亮！ 超級華麗宛如珠寶盒的日式丼飯，雙面菜單另一面是火鍋、生魚片、握壽司、炸物類的餐點 食指大丼日本丼飯專賣店天母館｜菜單 一份三層丼飯如果不是太餓，兩個人一起分食也OK，再點一些想吃的握壽司完全剛好，推薦食指大丼的和牛炙燒握壽司、比目魚鰭邊肉握壽司，好好吃阿！ 食指大丼的紙墊上都有丼飯吃法教學，可以三吃包括用海苔包飯、以味噌湯入飯、或者將溫泉蛋戳破，讓蛋液流出混合變成濃郁的丼飯 我自己最喜歡的還是把半熟的溫泉蛋跟醋飯攪拌，醋飯變得粒粒分明，另外兩吃因人而異，味噌湯不是特意準備的湯底，硬要變成湯泡飯的話，我覺得口味比較沒那麼和諧。 明太子龍蝦二段丼 $880 明太子龍蝦二段丼，完全是拍照打卡會很有話題的一款高級丼飯，，第一層以龍蝦肉為主體搭配生菜沙拉，龍蝦本身是殼肉分離已經處理過的，吃的到大塊龍蝦肉 第二層的丼飯則為生魚片刺身類的海鮮丼，有新鮮鮪魚、鮭魚卵、旗魚、蛋絲等配料，中間是半熟溫泉蛋，可以依個人喜好加入丼飯內。 比較可惜的是，身為明太子控的我，並沒有特別吃到明太子的味道，整體飯量扎實，男生吃一份應該也會蠻飽的。 海神三段丼 $780 海神三段丼顧名思義有三層，沒想到端上桌還有乾冰的浮誇配置，最上層為精緻的鰻魚飯，份量小巧很適合女生吃！ 第二層為滿溢出來的海膽、鮭魚卵、鮪魚，一樣裡面有溫泉蛋一顆，最下層是油醋沙拉，明明只點了兩碗丼飯，把三段丼拆開後擺拍，整個份量澎湃到要滿出來～ 被海膽的海味給征服！一口直接塞入三種絕妙滋味，吃完回家後沒有鬧肚子，可見新鮮度是足夠的，如果溫泉蛋的熟度可以再控制得更好就完美了 鋪天蓋地和牛壽司 $220/兩貫 看到菜單上的名字有點笑出來，其實這款就是澳洲和牛炙燒握壽司，使用大片的澳洲和牛，現場直接用乾淨烤網端到位上炙燒，趁熱吃的到澳洲和牛軟嫩的油脂 利用炙燒的手法讓奶油融化，與和牛瞬間熟成的油脂溫度，融化在舌尖上～ 最後以蔥花、魚卵、黑白芝麻點綴，滿滿一口塞下超滿足！！！！（其實可以分兩口） 比目魚鰭邊握壽司$80 食指大丼特別選用比目魚鰭邊肉的部位，捏成一口塞的握壽司，油脂肥美、入口即化的鰭邊肉，絕對新鮮！承襲之前老闆都使用基隆現撈海鮮的風格，現在也選用進口食材做搭配，嚴選的生食級食材沒有一絲腥味。 松葉蟹冰淇淋$180 外觀可以以假亂真的「鹹食冰淇淋」，冰淇淋球以馬鈴薯混合松葉蟹鉗肉去製作，上方是由松葉蟹鉗製成的炸物，完全是一道創意料理，口味因人而異，我覺得當天吃到的松葉蟹馬鈴薯泥，口味有點太鹹～但如果想要拍照或是嚐嚐味道的話，還是可以點來吃吃看嚐鮮！ 當天還有吃到贈送用餐即贈送的抹茶奶酪，目前看粉專公告好像已經更換成其他甜點，但因為是贈送的、所以反而變成一種驚喜甜點，以上推薦給網美打卡、或是帶孩子來重新整修後的天母公園玩耍的家庭！ 食指大丼｜天母館 地址：台北市士林區士東路336號 電話：02-2838-5689 營業時間：週一至週日 11:30-14:00 / 17:30-21:30 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG @Lindaling1203｜FB Lindaカフェ巡り #浮誇美食 #台北美食 #天母美食 #丼飯 #三層丼飯 #三段丼飯 #食指大丼 #天母丼飯 #隱藏版美食 #日本料理 #生魚片丼飯 #美食推薦 #士林區美食 #打卡美食

【台北松山 x 瑞典料理 】｜6月新品上市 龍蝦佐香蔥飯 & 香蒜烤半雞﻿｜IKEA 宜家家居 敦北店 瑞典餐廳

🌟龍蝦佐香蔥飯（美洲螯龍蝦） 半隻龍蝦/溫烤蔬菜/香蔥飯 先吃了龍蝦的鉗子 雖然新鮮 但沒什麼水分 想說應該就普通了～ 不過店家很貼心 有先把鉗子敲碎 還蠻容易撥的 蔬菜跟香蔥飯表現一如既往 原本以為黃色的醬是南瓜或是焗烤?! 結果一吃 是鹹蛋黃!!! 鹹蛋黃醬跟龍蝦超搭🦞 非常下飯 而且好好吃!!! 剛剛應該跟香蔥飯一起配著吃 覺得好懊惱 只好二訪了🤣 📌海陸分享餐 $549 （活動期間6/1-8/5；原價$630） 龍蝦佐香蔥飯 香蒜烤半雞 📍Taiwan, Taipei 📍IKEA 宜家傢居 敦北店 📍台北市松山區敦化北路100號 ⏰營業時間 週日-週四 10:00-21:30 週五-週六 10:00-22:00 #20200610 #ikea #宜家家居 #taipeifoodie #taipeieater #taipeieats #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #popyummy #popmagazine #popdailytaiwan #foodieblogger #ig_taiwan #alphadaily #alphafoodie #alphafoodmaptaipei #howsayhow #vscotaiwan #livingdestinations #台北美食 #台北餐廳 #松山區 #松山美食 #龍蝦佐香蔥飯 #瑞典 #敦化北路 #平價美食 #相機先食 #新品上市 #新上市

說美食｜音樂盒法式鄉村餐廳 高雄第一好吃的波士頓龍蝦及法式烤牛排

這是我二次造訪這家餐廳 第一次吃完竟然讓我懷念到不行的波士頓龍蝦就是它 音樂盒法式鄉村餐廳 全高雄唯一一家我認真覺得超好吃的波士頓龍蝦 今天我們點了一人$2,000 就是無菜單讓他幫我們配菜 不過後來聽說有期間限定雙人套餐一樣有波士頓龍蝦跟牛排 覺得大家可以打電話訂位時順道問看看沒記錯好像2人$3,500 來吧~~直接進入我們今日的餐點 這道湯品應該是人見人愛的一款，我覺得它蘑菇味很濃郁 重點湯夠熱!! 你知道我超討厭湯送上來是溫的~尤其濃湯我喝過溫的真的有夠噁 我覺得它蘑菇跟奶油的比例抓的剛剛好~所以一下就喝光光啦 這道沙拉也很爽口清新，還沒吃以前想說雞蛋在哪兒? 有看到碎未的蛋黃，原本以為是很多雞蛋的沙拉(因為我超愛吃蛋) 原來它把蛋白的部份做成絲，就是那個白色一絲一絲的喔(本來以為它是醬料之類的) 濕潤的生菜與雞蛋搭配上煎的有點焦香的培根 吃完很舒服又開胃的一道沙拉 很多人因為沒吃過地道的燉飯~順便告訴大家一下 真正的燉飯吃起來其實會吃到米心的喔，就是會讓人覺得好像沒有煮熟的口感 但很多台灣人不知道所以吃到會覺得沒煮熟，其實是錯誤的!!! 所以我常到很多餐廳吃都發現怎麼都燉的像粥一樣 店員就說因為很多人以為沒煮熟說要求煮熟~哈!!! 幸好~他們的燉飯是做正統的，米心就是要半透才好吃好嗎~~ 這道讓我驚豔的是上面那塊旗魚，超~級~鮮~嫩~肥 與鹹蛋黃的搭配，完全不衝突 而米粒吸飽了蝦醬的鮮甜，是一道帶你進入海裡探險的料理 我的重頭戲來了~HOLY DANIAEL!!! 一上來就是撲鼻的強烈奶油香強暴了我的鼻子 繼續強暴我的鼻子吧~~ 超愛的奶油香氣 真的會想罵髒話你懂的~ 一個人是半隻的份量，重點它的龍蝦熟度烹調的真的非常剛好 吃的到波士頓龍蝦的鮮甜還有Q勁 料理的不好就整個破壞了龍蝦該有的架構(那真的會不爽) 而且它波士頓龍蝦是用烤的保留住了最原始的香氣還有肉質 再搭配上超強大的奶油香~我的老天 100分的天作之合 連奶油都不放過用麵包繼續沾來吃!!! 這個老饕牛排，今天火候也太剛好了吧，整個100分~給!!! 外皮烤的有點焦酥卻也保留了肉的熟度 只用了一些胡椒跟鹽調味最能品嘗出這塊肉的優點 好吃的牛肉我相信不用多說大家都能明白我要說的~~~ 熱熱的布朗尼搭配香草冰淇淋一向是我的最愛 而且我很喜歡二個一起同步吃喔~~ 先吃到扎實綿密的布朗尼，而後冰淇淋的結合 口腔中立即充滿濕潤淡淡的香草香與巧克力香氣 OH MY GOODNESS!!! 來總結一下今日整個菜色.... 今天這一餐真的吃的算滿意~~可以再N訪都沒問題 他們家牛排、波士頓龍蝦是主打星，而且絕對不會讓你失望的 不過前菜、湯品那類就一般水準之上 沒有說太大特色~但是是好吃的啦!!(可能牛排、龍蝦太搶風頭了) 如果說你就是想吃牛排跟波士頓龍蝦的話 我絕對推薦你們去吃這家 基本上我覺得CP值算高~不用特別去吃教父牛排就可以享受頂級美食 如果說要聚餐等等他還有二樓包廂式可以預訂喔!!! 音樂盒法式鄉村餐廳 高雄市鼓山區明倫路112號 07 552 5758 星期一~日 18:00-21:30

台北信義✨La Farfalla┃ 寒舍艾麗享用義式料理，官網訂位有折扣唷

✨ 日期：2020/06 ✨ 價格：爐烤緬因龍蝦 ( 半隻 )蛤蠣番茄細寬麵午間套餐$1280、美國牛小排午間套餐$1680 (6/30前享官網訂位75折、7-8月底前8折優惠) ✨ 營業時間：週一~日 ，早餐 0630-1000、午餐1130-1430(最後點餐1400)、晚餐1800-2200(最後點餐2100) ✨ 交通：台北市信義區松高路18號6F ✨ 阿綸老實說：因為疫情關係推出的折扣優惠，在這時候來用餐超級划算的~環境清幽、服務良好，打75折約1000左右可以吃到龍蝦義大利麵超級滿足😍 到8月底前都還有機會~ 位於寒舍艾麗6樓的義式餐廳La Farfalla 很喜歡內部裝潢就像一支一支點燃的蠟燭🕯️ 白天就蠻有氣氛的，晚上一定超級浪漫適合情侶約會~ 先前的La Farfalla是採自助餐消費，因為疫情關係改為套餐型式，且只供應週五晚餐及週六至週日午晚餐時段 訂位時有特別註明希望可以被安排在窗邊的座位😎 ▲ MENU底家 (點及前往官網) 先選擇主餐再選擇開胃菜及湯品，晚間套餐會較午間套餐多一份熱前菜 特別注意的是 : 會酌收$100/人的水費，可以選擇礦泉水或氣泡水 這是官網上沒有說的到現場才知道😅 礦泉水和氣泡水都是比較高級的品牌，還可以接受 最先送上熱騰騰的麵包，佐橄欖油和巴薩米可，喜歡歐式麵包的人會很喜歡，越嚼越有味道 麵包是可以續點的唷~服務人員會很貼心的詢問是否要再來一份 麵包上桌時熱熱的吃非常好吃，外皮酥脆內裡柔軟，唯獨要趁熱享用，冷了會變硬邦邦的 ▲ 開胃菜， 北海道干貝佐波菜沙拉、酥炸透抽鮮蝦佐蒜味蛋黃醬 干貝吃起來很鮮甜，黃黃的醬好像是南瓜泥🧐 蝦子炸起來酥酥脆脆的，整隻不用去頭去殼可以直接享用 ▲ 番茄海鮮湯，中規中矩，用料倒是挺豐富的，有蝦子、透抽、淡菜 另一個選項是主廚特製湯品，今天提供的是玉米馬鈴薯濃湯，但我們一致都選番茄湯🤣 ▲ 爐烤緬因龍蝦 ( 半隻 )蛤蠣番茄細寬麵 真的是衝著這道主餐來的😆龍蝦蝦頭有滿滿的蝦膏 義大利麵是混著龍蝦高湯與番茄下去熬煮的，還吃得到蟹肉呢~~~ 但義大利麵本體偏硬，口感上比較見仁見智 ▲ 美國牛小排(6oz)，黑胡椒醬汁，焗烤洋芋麵疙瘩 不知道為什麼牛排很不好切斷😂邊切的時候邊想說不妙該不會很老吧 還好感覺只是刀子不太利(?) 牛小排你一口我一口好快就吃完了私心希望可以大份一點🤣 旁邊的麵疙瘩吃起來像厚厚的乳酪起司，倒有點不像是麵疙瘩 白醬的關係比較容易吃膩，相對的份量小小一份挺剛好的~ ▲ 甜點任選3樣，咖啡/茶 服務人員會先將今日的甜點放在盤子上介紹後再詢問要吃什麼口味 比較可惜的是原本以為會推出甜點車(看網路上的甜點車感覺很療育😋) ▲ 用餐完還可以到戶外和101拍拍照唷 因為防疫的關係，桌子與桌子的距離拉大更顯得整個空間不擁擠、高雅~ 整體下來，阿綸覺得以75折的價位能夠在信義區的高級地段享用義式料理算是物超所值，推薦給大家唷 #台北美食 #台北早午餐 #台北套餐 #台北義式料理 #台北高級餐廳 ✨ 如果你有喜歡我的文章和照片可以發摟我的IG： peilun.kr 😬 

(大安/Le Blanc樂邦) || 米其林推薦美式牛扒屋👉🏻超鮮波士頓龍蝦+千元吃10盎司PRIME特級肋眼牛排 || 

東豐街和大安路口の 🔹#LeBlanc樂邦 曾經入選米其林推薦 餐點很簡單，僅主打 👉🏻特級肋眼牛排🥩 👉🏻波士頓活龍蝦🦞 做成套餐的形式 除了麵包湯沙拉～ 還有薯條無限吃🍟 另外可以加點配菜甜點 🔹#現烤佛卡夏麵包 現烤麵包上桌還很熱 超大一顆份量超級足夠！ 外層烤的很酥脆 但內部有點像 撲了一層起司😋 🔹#白花野菜濃湯 喝起來的口感超濃郁 感覺用很多花野菜打成泥 還是可以可以吃到 部分的花野菜口感 用沾麵包也不錯😉 🔹#蔓越莓醬沙拉 沙拉醬有點酸甜 剛好適合在夏天吃 吃起來很清爽也很開胃 登登登～重點來了💡 每次店員走出乃 我都眼巴巴地看是不是我的 🔹#波士頓活龍蝦$1400 店家很貼心的把螯剪開 也附上垃圾桶和剪刀 我叉子一叉下去🍴 簡單調味的龍蝦肉 不用沾醬就非常美味 天堂～❤️💛💙💫🌈 果然新鮮的東西 簡單的烹煮就好 副餐的水果玉米🌽 也很甜很好吃！ 我整根都啃完了👍🏻 🔹#特級肋眼牛排$1000 店家推薦食用三分熟 既然是很好得肉質👏🏻 就不用過度烹煮 破壞原本的美味～ 雖然3分熟👇🏻 但沒什麼血水🎶 吃起來很軟嫩又香 卻又保有嚼勁 這家店的東西看起來簡單 卻受到很多饕客喜愛 一位難求啊🙇🏻‍♀️🙇🏼 這次六點半來 店裡都已經坐滿了 如果喜歡龍蝦牛排的 推薦可以試試喔😎 🤦🏻‍♀️👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 但是要提醒第一次約會的人 吃龍蝦要吃得優雅 真的很難🤔🤔🤔🔍 請各位施主自行評估‼️ 📍Le Blanc 台北市大安區大安路一段183號 2700-7770 #lobster #steak #americastyle #bistro #restaurant #yummy #dinner #gathering #date #celebration #LeBlanc樂邦 #LeBlanc #樂邦 #大安 #taipeitravel #taipeifood #foodie #misschachadiary

(大安/Le Blanc樂邦) || 米其林推薦美式牛扒屋👉🏻超鮮波士頓龍蝦+千元吃10盎司PRIME特級肋眼牛排 || MissChaChadiary

「台北✖️美食」松山區👉🏻隱身在民生社區的高檔法式料理 50/50 Cuisine Française，帶給你一場視覺與味覺

「50%的食材、50%的廚藝」 「50%的傳統、50%的創新」 「50%的料理、50%的餐酒」 50/50 Cuisine Française，是一間座落在富錦街上的法式料理餐廳，從餐廳外觀來看，低調且優雅，但有點神祕，無法看透裡面的一切，相信有些人經過，甚至不會發現這是間餐廳，當然，前提是你沒有看到店名的話。 - 周五晚間六點半抵達餐廳，服務人員非常親切的帶位，一進去就可以看到開放式的廚房，整體空間很舒適，不會讓人感到高級餐廳的壓力，雖然客人還不多，但已經看到裡面廚師們開始忙進忙出了。 - 這次來用餐主要是來慶祝母親節，分別點了Special Menu $3700和Tasting Menu $2200，兩者之間的差別主要是前菜和主菜不一樣，開胃小點和甜點是一樣的，但因為Tasting Menu裡沒有牛排，於是我將屏東血鴿加價$1000換成澳洲和牛菲力，因為我太想吃牛排了。 - 服務人員首先送上餐前麵包，外酥內軟，還熱熱的，再擦上奶油，我個人滿愛吃這種麵包。 - 接下來就進入主題，這場視覺與味覺的盛宴正式開始 - Special Menu/Tasting Menu - 開胃小點: 鮑魚 - 米餅/鮑魚肝醬/白蒜泥 一送上來，真的是驚呼了一下，這道菜擺盤太美了，整體畫面極度和諧，真的很有創意，是我最喜歡的擺盤設計，切丁的鮑魚和米餅形成多層口感，可惜在味道上稍微普通一點，比較沒有記憶點。 - 玉米慕斯 - 雞皮 是水果玉米做成的慕斯，用湯匙敲碎上層的雞皮，一同入口，慕斯口感滑順，吃的到玉米的甜，而衝上來的香味是雞皮香，有種衝突美味，但是是那種好的衝突，這道我喜歡。 - 牛尾 - 芹菜頭/紅波特酒 講真的，這道菜送上來，我完全不知道是什麼，和他的菜名完全搭不起來，黑壓壓的一小球，怎麼會是牛尾？拿起來咬了一口，天啊！真的是牛尾，是燉的非常軟爛入味的牛尾，外層裹上墨魚汁製成的麵包粉，我心中開始對主廚生起崇拜之心，怎麼這麼有創意！還這麼好吃！重點我真的很好奇到底怎麼可以把他弄的這麽圓？這道菜直接進我的前三名！若真要說缺點，就是太黑了不是很好拍。(旁邊的石頭可是不能吃唷！) - Tasting Menu - 前菜: 彩色番茄 - 巴薩米克醋/番茄凍 三種不同顏色的切片番茄，搭上晶瑩剔透的番茄凍，整體吃起來很爽口，但和前面的菜色相比，稍微遜色一點。 - 螃蟹 - 哈密瓜凍/時蘿/酪梨 入口是滿滿蟹肉，混著酪梨微微滑順的口感，蟹肉的香氣配上香甜的哈密瓜凍，既清爽又開胃，讓人有點欲罷不能，想要一直吃，這道菜我也喜歡。 - 龍蝦濃湯 - 碗豆苗蛋糕/法式酸奶 這是我最喜歡的一道！真的是非常好喝！龍蝦味道非常濃郁，但卻不腥，口感滑順，但又不會過於濃稠，真的喝得到主廚費了很大的功夫才熬煮出來的，龍蝦肉也很Q彈，在舀上一口吸滿湯汁的綠色碗豆苗蛋糕，這口感相當特別，其實剛開始吃不太出來這是什麼，看了才菜單才知道是碗豆苗蛋糕，與龍蝦濃湯意外的和，只能說這應該是我目前喝過最好喝的龍蝦濃湯！非常驚豔！真的好想每天都喝到，極力推薦！ - Special Menu - 前菜: 透抽 - 大頭菜/綠竹筍/韭菜 切片成圓片的透抽將他煎得有點焦香，吃起來很新鮮，口感還有點像干貝，下方的綠竹筍也很嫩，整體吃起來是清爽的口味，但稍微可惜點，比較沒有特別之處。 - 鴨肝蛋塔 - 紅蘋果 這道也是我很喜歡的餐點，小小一顆，不大，光聞香氣就已經讓人食指大動，服務人員貼心提醒小心內餡很燙，咬了一口，果真很燙，繼續咀嚼，綿密的鴨肝內餡與酥鬆塔皮完美融合，整個鼻腔都是鴨肝香，緊接著是塔皮的香味，上面以紅蘋果點綴，讓這鴨肝塔吃起來不膩口，這道怎麼這麼好吃！我想我應該可以吃個二十顆。 - 羊肚菌麵捲 - 蕪菁/帕瑪森起司泡沫/雞汁 以羊肚菌做成的內餡擠到麵捲裡，淋上濃郁香氣的帕瑪森起司泡沫和雞汁，天啊！超好吃，麵捲口感帶有點嚼勁，羊肚菌的香味和濃濃的起司真的是完美結合，容許我再次使用完美來形容，因為我實在想不到更貼切的詞來形容，這真的每一口都是種享受，但吃到後面覺得有點難過，因為我捨不得吃完！ - Tasting Menu - 主菜: 竹地雞 - 金針菇/三星蔥泥/沙薑汁 雞皮煎的非常酥脆，肉質也是非常的軟嫩不柴，絕對是塊煎的剛剛好的雞肉，我是個不吃蔥的人，但他的三星蔥泥沒有可怕蔥味，切一小塊雞肉沾著蔥泥吃，吃起來還有一點港式的風味，後來發現主廚是香港人，難怪覺得這味道有點相似，不過這道對我來說稍微普通了點，少了點驚喜。 - Special Menu - 主菜: 金目鯛 - 羽衣甘藍/毛豆/茴香/金棗/干蔥汁 金目鯛肉質很有彈性，沾上一點酸甜的金棗醬和干蔥汁，非常提味，整體吃起來是很清爽的主餐，但也是比較沒有特色的地方，有點可惜。 - 澳洲M9和牛菲力 - 菊芋泥/紅洋蔥醬/季節蔬菜/波爾多汁 菲力熟度掌握得非常好，吃起來非常軟嫩，搭配的紅洋蔥醬，有點酸甜，讓菲力吃起來不會膩，但我個人更喜歡將牛排沾點菊芋泥，菊芋泥口感吃起很滑順，有點像馬鈴薯泥，搭起來一點都不會突兀，這菲力真的好吃。(照片裡的是加購換的菲力，有四塊，套餐本身是兩塊。) - Special Menu/Tasting Menu - 甜點: 上甜點前，會先上一小杯的冰沙解膩，這次吃的是桑椹冰沙(我沒記錯的話)，吃起來酸酸甜甜，冰沙結構非常細緻，我很喜歡，非常適合吃完主餐後來上一小杯。 - 帕芙洛娃 - 芒果/鳳梨/椰奶卡士達/優格冰沙 我非常喜愛這道甜點，帕芙洛娃是蛋白打發後低溫去烘烤，通常是長得像雲朵，呈現不規則的形狀，但是50/50的帕芙洛娃一送上來，我又是一陣驚呼，他將蛋白霜弄成一片一片的裝飾，組合成一個全新造型的帕芙洛娃，一樣用湯匙將蛋白霜敲碎，挖著裡面的卡士達和冰沙一起吃，oh my god！好好吃！是一種很夏天的味道，蛋白霜和冰沙在嘴裡漸漸化掉，繼續挖了好幾口吃，我恍然大悟，這其實就像楊枝甘露的味道啊！真的是美味和創意兼具！我好喜歡！ - 焦糖香蕉 - 核桃脆片/日月潭紅茶卡士達/紅茶雪酪 整個甜點充滿紅茶香氣，搭上焦糖香蕉和核桃，為整個口感增加了層次感，甜度稍微高了一點，我自己是滿喜歡的，甜點不甜，就不叫甜點了呀！餐廳還很用心，幫忙寫上了Happy Mother's Day。 - 最後餐廳還招待了我們無花果泡芙，上層紅色是覆盆子，內餡應該是無花果卡士達，入口先是覆盆子的酸，接下來是濃濃的無花果味，好好吃，整個嘴裡都是無花果濃醇的香氣，用這顆泡芙做完美的ending非常適合。 - 法式料理如同藝術品一般，每一道送上來擺盤都是如此精緻，讓人捨不得去破壞，在味道上，更是層層的驚喜，你想不到食材可以這樣搭配，且意外的合拍，這不管是視覺還是味覺全都被滿足了。 當日比較可惜的是仕酒師推薦的白酒超酸，已經有先說不要太酸，結果還是滿酸，不過整體服務非常好！用餐愉快，也有吃飽，但我還是比較推薦來吃午餐套餐，四道菜$1480，晚上的季節套餐$3700，價位有點過高，但是法式料理是一種藝術，很精緻很費工，還是有他的價值在，就看每個人能不能接受，我也還是推薦給大家過節來這邊吃頓好料也是不錯的選擇。 - 📌 50/50 Cuisine Française: 台北市松山區富錦街448號1樓 詳細用餐資訊👆🏻點選以上連結可連至FB粉絲團 歡迎追蹤我的Instagram: karen20031991，更新速度會更即時唷🖤 - #foodie#foodporn#foodphotography#foodislife#instafood#yumyum#frenchcuisine#foodart#foodstyling#gourmet#plating#platingfood#mothersdaydinner#happymothersday#taipeifood#popyummy#michelinguide#karensfoodporn#台北美食#民生社區#法式料理#相機食先#米其林餐盤

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【宜蘭蘇澳│美食】南方澳新海樓活海鮮餐廳。需提前預約，浮誇痛風海鮮塔出爐啦

來南方澳就是要吃海鮮啊 店家自己的漁船每天出海捕魚貨，新鮮度沒話說 一座痛風海鮮塔，有角蝦、龍蝦、鮑魚、三點蟹、天使蝦、牛奶蛤等海鮮 倒入乾冰後，整座充滿仙氣，非常氣派 再搭配宜蘭特產干貝西魯肉，趕快揪人征服它 『南方澳新海樓活海鮮餐廳』 宜蘭南方澳漁港，相信大家來這裡為了就是海鮮 這裡有一整排的海鮮餐廳，任君挑選 不過真的要吃物超所值又新鮮的話，那就來挑戰這一個痛風海鮮塔吧 新海樓每天都有新鮮的漁獲，每天的漁獲也不盡相同 所以點菜主要以無菜單料理為主，可以給店家一個預算去配菜 我們來的目的沒有別的，就是要來挑戰海鮮痛風塔 這個塔都要事先預約喔，費用為15000元/12人份 個人覺得是非常值得的，不只海鮮塔，還有一個干貝西魯肉喔 當人數到齊以後，店家加進了乾冰，再配合燈光的裝飾 超浮誇的啦，還沒開動先打卡一波 最上層的是使用兩種魚來做成生魚片 紅飛刀和小鮪魚，兩種魚的生魚片，都非常新鮮 紅飛刀又稱為紅金眼鯛，是鯛科的一種，肉質非常的鮮甜 特別的是，另外一半的魚會和破布子一起清蒸 魚肉鮮甜又細嫩，超好吃的啦 一旁有數隻的角蝦、天使蝦 角蝦也是宜蘭的名產，有小龍蝦之稱 天使蝦煮熟後，肉質較軟 堅硬的蝦殼要有特殊的手法，可以輕易的把蝦肉整條取出 頭部先跩下來，在尾巴倒數第三節稍微左右搖晃就可以把肉給取出了 肉質偏較有彈性 體型非常大的牛奶貝，貝殼顏色較白 而且蛤精華湯汁呈現乳白色，肉質非常的肥美又大 吃起來很過癮，底下有保留湯汁精華，非常的補啊 有些人喜歡飽足感，海鮮塔內又附上帆船米糕 米糕有加入蝦米、鹹蛋黃，整個香味四溢 說到海鮮怎麼能少了龍蝦呢 整整三隻的清蒸龍蝦肉已經幫客人片好，放在一起方便食用 三點蟹也是宜蘭常見的蟹類，蟹殼上有著三個明顯的黑點而命名 三點蟹已經事先幫忙分好，所以只要拿起腳來，直接啃就對了 幸運的話，還可以吃到抱卵的喔 一顆顆肉質非常厚實的鮑魚，沒有複雜的烹煮 只用調製的醬料點綴一下，鮑魚的肉質有彈性，非常新鮮 成山成堆的小卷，肉質好有彈性，又有點脆度 不但有甜度還很好入喉，並不會咬不爛，非常厲害 黃金泡菜是店家自行醃製的和海鮮意外搭配 不但可以解膩也可以去腥，會讓你吃更多 這道湯品我倒是在宜蘭第一次聽到，就是宜蘭名產的【干貝西魯肉】 也是只有在宜蘭才能吃到的一道古早味料裡 裡面的料非常豐富，有大白菜、蝦米、干貝、蛋酥、香菇、瘦肉等等 吃起來有點像是白菜滷的感覺，我個人覺得非常好吃 一次就吃了好幾碗 這麼豐富的海鮮塔，你說15000元/12人份去分擔，個人覺得是可以嘗試的 如果你是全家旅遊的話，滿適合預約海鮮塔的 推薦給大家喔 ------------------------------------------------------------------------ 南方澳新海樓活海鮮餐廳 營業時間：11:00~20:00 地址：宜蘭縣蘇澳鎮南寧路46號 電話：03 996 4543 檢視較大的地圖 ------------------------------------------------------------------------

隱身市場內的好味道一東門市場Ｘ八鷹料亭（整隻龍蝦泡飯＋皮蛋牛肉丼）

#八鷹料亭 #茱莉的小小世界 ✔️八鷹皮蛋MAX牛丼 $180 元 ✔️豪華龍蝦超級蹦泡飯 $380元 ✔️經典關東煮套餐(湯/炸) $150 元 ✔️串燒拼盤 $200元 ✔️飲料+風味小菜套餐 $55元 深夜食堂必去東門市場，可以吃到各國美食料理之外 也有許多創意料理等著大家去發現和挖掘！ 最近發現一間口袋名單要來跟大家分享介紹～ 除了口味獨特外，超適合三五好友深夜聚餐首選！ 🔸八鷹皮蛋MAX牛丼 第一次吃到丼飯上面有皮蛋口味的！天阿～也太酷了吧！ 我只吃過皮蛋瘦肉粥，第一次吃到皮蛋牛丼！ 但這個組合竟然意外的搭配啊！而且還是皮蛋的ＭＡＸ版本 喜歡皮蛋或重度皮蛋成癮者的朋友可以來試試看～ 🔸豪華龍蝦超級蹦泡飯（胡椒） 這泡飯也太浮誇了吧！竟然有一整隻的龍蝦耶～ 還搭配了鮮蝦和蛤蠣，這個組合真的太厲害了！ 口味上今天選擇了胡椒口味！好喜歡這胡椒味的泡飯 吃起來海鮮的湯頭帶有胡椒的香味，很下飯唷！ 主食選擇上可以選烏龍麵或泡飯 還有三種湯頭口味可以選擇，分別是原味/胡椒/味增 🔸經典關東煮套餐（湯/炸） 黑輪、米血、甜不辣、香菇、貢丸 沒想到關東煮用炸的也蠻好吃的耶 最讓我覺得驚艷的是他的關東煮醬 搭配的是酸酸甜甜的泰式醬汁，吃起來超讚的！ 🔸串燒拼盤 花生沙茶甜不辣、煙燻培根蔥燒、武士刀雞翅、碳烤花枝、醬燒豬肉 串燒裡我最愛的就是花枝串燒！串燒拼盤建議搭配店家自製的手工辣椒醬，吃起來真的很搭！辣椒醬麻而不辣～辣辣的更對味啊！ 🔸 飲料+風味小菜套餐 吃飯怎麼可以少了飲料這個綠葉呢？ 而且飲料加小菜的組合超級划算的拉！ 深夜宵夜不知道吃什麼好嗎？推薦這間給大家選擇～ 除了口味獨特、餐點創新多元，份量也蠻足夠的唷！ 也適合三五好友聚餐（有蠻多座位空間的） 記得把它收藏起來，改天來吃吃看吧～ - 📌想要用餐沒時間嗎？ 沒關係foodpanda也可以滿足你想吃美食的需求！ 開啟手機也可以訂餐外送唷😘 菜單 八鷹料亭 電話：0972806991 營業時間：平日16:00-23:00 ，週二公休/假日11:30-14:30 16:00-23:00 - 地址：新竹東門市場1045、1046、1064號 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 波波 ：#Popdaily創作者計畫 抖音：https://vt.tiktok.com/BAyPBu/ #茱莉新竹美食#新竹美食#東門市場#東門市場美食#炸物#炸物拼盤#龍蝦#皮蛋#牛丼#新竹景點#新竹#新竹美食地圖#關東煮#相機食先#foodphotography#台灣美食#美食地圖#新竹小吃#吃貨#yummy#yummyfood#foodie#popyummy#foodstagram#like4likes#深夜食堂#宵夜

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