醜 Sponge

- 🔆 吃醋 $350 🔆 C.E.O $350 🔆 醜Pro $400 🔆 Gin Fizz $300 - 台北車站｜酒鬼必訪 藝術酒吧｜醜 Sponge - 第一次聽到”醜Sponge”，是從友人口中提起推薦，就很好奇上網作功課，在夜晚中看到Instagram上漂亮網紅們在店內 ”醜字” 螢光燈下打卡，加上菜單上有杯 全店之烈“醜酒”，不論是酒類還是醜燈都很吸引我，因此列為吃編今年慶生必訪酒吧。 - 醜Sponge 位於寧靜暗巷中，店內昏暗氛圍，水泥工業風裝潢，吧檯在進門後正中間，開放式直視Bartender做酒，位子多為高腳椅，含有聚會用的沙發區，以及投螢幕播放電影。 - #吃醋 友人的最愛，酒感較低，醋味十足。嗆鼻醋味直接入喉，腦中只有浮現『酸』字。蘭姆酒為基酒，少許鳳梨、桃子、蜂蜜等提味，酸味中帶甜，雖然甜味相當不明顯哈哈。 - #C.E.O 凸顯身分的CEO當然要紅酒杯伺候！基酒為紅酒，因此整體以紅酒色調為主，加上四種不同烈酒 Tequila, Vodka, Rum, Gin 品嚐起來酒感很輕，沒有紅酒的澀感，卻保留葡萄酒的香氣，尾韻則是用Cointreau法國橙味甜酒回甘，調和恰似完美也容易醉，是款有陷阱的妹酒。 - #醜Pro 烈酒大集合！集結Spirytus Rektyfikowany , Tequila, Vodka等超高酒精濃度，上桌時還會為酒點上火，適合慶生用。整體喝起來酒感濃，卻相當順口舒適，原本的魔王基酒是Absinthe，之後店家用大魔王 ”生命之水” 取代，提升你的酒膽，也難怪被譽為酒鬼專屬PRO級的調酒。 - #Gin Fizz 與典型的Gin Fizz 有點差異，稍微偏透明偏白，聽說是加些蛋白跟牛奶去搖製而成，喝起來有些蛋奶香，清涼爽口，適合第一杯暖身酒。 - 醜Sponge 是我很推薦的台北酒吧，排行中直接列入前3名，除了酒都好喝有層次感，店內裝潢簡單又好拍照，加上我很喜歡其中一位帥哥Bartender，長得完全是吃編的菜，他長的很像吃編之前暗戀過的對象，整晚就盯著他看，高顏值大加分。想看他長怎樣嗎? 我的限時動態內有喔！ - 🏠 醜 Sponge 🚈 近捷運台北車站 📍 台北市大同區承德路一段24巷17號 ⏰ 營業時間 週日、二～四20:00–02:00， 週五週六20:00–03:00 🚷 公休時間 每週一 - - - #丸食評_酒精 #丸食評_台北 #丸食評_台北車站 #taipeifood #sponge #taipeibar #bar #alcohol #alcoholic #alcoholink #alco #taipeibar #taipeibars #taipei #醜 #酒吧 #北車美食 #北車酒吧 #中山酒吧 #中山美食 #台北美食 #台北酒吧 #飲酒 #酒 #調酒 #酒精 #酒吧街

Draft Land

- 🔆 Siver Fizz $200 🔆 瓜瓜初登場 $250 🔆 夏天的尾巴 $250 🔆 亞洲五十之星 $250 🔆 South Island Fizz $300 🔆 English Milk Punch $200 - 2020亞洲最佳50大酒吧｜汲飲雞尾酒吧｜Draft Land - 台北掀起雞尾酒風！亞洲50大站式酒吧！沒有調酒師的吧台，看板上寫著當季精選及新品，直接點酒付款取酒，每款酒都相當平價也容易入口，充滿氣泡感，就是要你多停留一下。想要有坐的位子最好還是剛營業就到店了，當然推開密門。走進『試飲實驗室』品嚐新品，裡頭也有些座位。 - Draft Land 到現在目前的酒單，是以1830-1885年被譽為美國雞尾酒之父的 Jerry Thomas 開始，Fizz、Cocktail、Punch、Cobbler、 Non-Alcoholic 五種系列的雞尾酒（其中兩款無酒精成分），讓人們更能輕鬆品嚐到雞尾酒的好，也營造出東區輕鬆飲酒文化。 - #SiverFizz Giz, Dill, Sugar, Lime 第一杯我選了極清爽的Fizz，基底為琴酒，氣泡沖淡了酒意，同時些微品嚐到蒔蘿與萊姆香味，嘴中充滿大自然的味道，喝起來相當舒爽。 - #瓜瓜初登場 Gin, White Wine, Melon, Cucumber, Green Tea 小黃瓜入酒並非稀奇事，不過這杯酒的層次感很高，除了琴酒，更添加白酒幫助入口滑順感，也加入其他瓜類去中和黃瓜的草味，尾韻則是用綠茶的苦澀味，讓整杯酒回甘。 - #夏天的尾巴 Gin, Tequila, Watermelon, White Grape, Elderflower 水果大集合！充滿夏季盛產水果，兩種基酒卻沒有感受到太濃厚的酒感，接骨木花味道稍淡，沒特別凸顯出來酒感，反而西瓜味很搶眼。 - #亞洲五十之星 Brandy, Vodka, Sparkling Wine, Rum, Starfruit, Apricot, Plum, Jasmine Tea 經典調酒，也是Draft Land不會更換的酒，首訪者必點！茉莉花香味蓋過白蘭地原野氣息，茶體好入喉，多種果香氣味一次在嘴中散開，融洽順口，難怪是鎮店調酒。 - #SouthIslandFizz Kaffir Lime Gin, Falernum, Lime, Mangosteen Mata Soda 草本琴酒基底，加入充滿南方氣息的甜酒，營造出有渡假感，清晰的氣泡感，有如沁涼海風般吹撫，爽口程度可直接一飲而盡。 - #EnglishMilkPunch Brandy, Dark Rum, Cinnamon, Apple, Sugar, Lime 平時愛吃蘋果派的你，一定愛這杯酒。大人版英式蘋果派的概念，白蘭地烤香的碳味與肉桂蘋果超搭，不會互相排斥，喝起來很像在吃甜點的感覺。 - 總歸一句，不論是喝經典調酒還是新品，都會讓小編還會再訪。 - 🏠 Draft Land 🚈 近捷運忠孝敦化站、國父紀念館站 📍 台北市大安區忠孝東路四段248巷2號1樓 ⏰ 營業時間 週一～日18:00–01:00 🚷 公休時間 依照店家公告 - - - #丸食評_酒精 #丸食評_台北 #丸食評_忠孝敦化 #丸食評_國父紀念館 #taipeibar #taipei #draftland #bar #cocktailsontap #tobefree #draftcocktails #testingroom 台北美食 #台北酒吧 #東區酒吧 #國父紀念館站美食 #忠孝敦化站美食 #雞尾酒

調酒師總是能給很多驚喜 週末My醉《台北大安區｜Trio三重奏》

哈囉～大家好，歡迎回到西瓜老實說頻道。 這週又到了『週末My醉』這個單元。 上週因為生日週的關係整個行程把自己排到滿出來😂。 所以上週幾乎一整週都沒有發文，我給大家跪🙇‍♀️。 至少還趕得上是週末所以先發這篇讓大家視喝🤗。（被打） 📍Trio三重奏 安和 Trio三重奏有三個店，Bitter、安和、Cafe。 之前跟大家介紹過的Trio Cafe，前陣子收到訊息說他們即將要在12/31結束營業了。 大家如果想去Cafe的話，進趁這波趕快去喔～ 延伸閱讀👉週末My醉《台北中正區｜Trio Cafe 華山》 🔺位於通化夜市附近的三重奏安和，雖然有點隱密，但有著這個顯目的招牌，就比較容易找到的。 🔺一樓的吧台區 安和店的設置是一樓就只有吧檯座位，B1也有一個吧台跟多人座的座位區。 不過主要的調酒都還是從一樓的吧台區送下來的樣子。 🔺芒果特調 以Rum為基底，這杯芒果特調可以說是我們目前喝過的芒果調酒中最好喝的一杯。 芒果的香甜跟酒氣完全水乳交融，彼此分不開，味道甜而不膩。 🔺伯爵茶酒 這杯就是三重奏的招牌酒。 伯爵茶裡的佛手柑香氣大大降低了Vodka的酒精味。 擠上金桔後又多增添了酸香柑橘皮的層次。 🔺葡萄柚特調 以Taquila以基底，葡萄柚的酸苦搭上龍舌蘭交織出一種成熟大人的韻味。 杯緣上的海鹽讓我想到以前喝的龍舌蘭SHOT，海鹽更凸顯出龍舌蘭的香氣跟甜味。 🔺奇異果特調 以Vodka為基底，奇異果不會過酸，酸酸甜甜的天然水果香氣。 我覺得奇異果最會吸取酒氣，所以吃下這奇異果比直接喝酒更容易感受到酒感。 這杯雖然奇異果切得有點細碎，卻一直卡在吸管裡導致整個酒吸不起來😂。 🔺酸扁糖Shot 以梅酒為基底，再加上蘋果利口酒，先吃上面的酸扁糖再喝酒。 梅酒的甜膩被口中的酸扁糖中和，後韻淡淡留下蘋果的香氣。 🔺養樂多Shot 以伯爵茶酒＆Gin當做基底，上方用的是養樂多冰塊。 一口喝完之後再把養樂多冰塊含在嘴裡。 剛入口有茶酒的澀、琴酒的香、含在嘴裡的養樂多化成最後一縷甜。 最後留在嘴裡的味道則像是小時候吃的養樂多冰，一股童年的甜在嘴裡化開。 🔺青芒果Shot 自製檸檬Vodka，先喝再吃青芒果。 檸檬跟檸檬皮散發出來的微酸微苦，道出了這人生的道理，最後再搭配醃漬的青芒果甜脆爽口，大概是在說酸苦後帶來的甜更美好吧。 🔺泰奶Shot 這杯是調酒師最後請我們作為Happy ending的酒。 用的是奶酒＆泰式紅茶萃取，喝完一秒置身泰國街頭。 我本身並不是很喜歡奶酒，因為奶味跟酒精永遠都是分開的味道。 但是這個結合反倒是奶先跟茶在口中做了結合，再把尾韻的酒味從舌後反映出來。 總結， 三重奏可以說是愛喝調酒跟發現驚奇又不會花大錢的好去處。 Shot很多都讓人意想不到，又有多種搭配。 推薦大家可以嘗試一下Trio的各分店喔～～ 店名：#trio三重奏安和店 地址：台北市敦化南路二段63巷54弄12號 營業時間：1800-0000(週日公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 還想看更多台北酒吧系列～⏬ 老屋改造，結合調酒與熱炒？週末My醉《台北大安區｜弎樓Third Floor》 週末My醉《台北大安區｜Trio Cafe 華山》 週末My醉《台北大安區｜Book ing Bar》 週末My醉《台北大安區｜Bar 宮 Miya》 從秘密酒吧到人盡皆知的人氣酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line By A Train》 古色古香中國風酒Bar 週末My醉《台北信義區｜Placeco 安慰劑小酒館》 調酒冠軍坐鎮的Bar 怎麼那麼膩害《台北大安區｜吧沐Bar Mood》 平均每三個月換一次酒單 讓你月月新奇越欲罷不能 週末My醉《台北大安區｜Needle Bar》 狂還有更狂 超過350種啤酒讓人怎麼選啊？週末My醉《台北市大安區｜啤啤精釀啤酒屋》 #調酒 #龍舌蘭 #伏特加 #泰奶 #酸糖 #養樂多 #情人果 #芒果 #奇異果 #葡萄柚 #雞尾酒 #台北酒吧 #台北酒吧推薦 #台湾グルメ #台湾バー #カクテル #ショット #대만 #대만바 #칵테일 #칵테일바 #yummyday台北 #taiwanbar #cocktail #taipeibar #popyummy台北 #週末my醉

Weekend Nights BAR周末夜輕酒吧

- 🔆 琴通寧 Gin Tonic $180 🔆 教母 Godmother $250 🔆 伯爵茶特調Earl Grey Fizz $280 🔆 大摩12年 Dalmore 12 Year $250 - 捷運西湖站｜小酌好去處｜Weekend Nights BAR 週末夜輕酒吧 - 女子當家，兩位美女調酒師一同經營的小酒吧！依附在公寓一樓改裝店面，外頭霓虹燈寫著OPEN，顯眼好找。裏頭空間不大，約莫18個位子，均為經典調酒以及啤酒，價位親民，每日還推出不同特色新調酒，身受附近居民喜愛。網路上更是一片好評論，有人說一週訪4次，幾乎把店內所有調酒都喝遍了。 - #琴通寧 Gin Tonic 安全牌打首陣，使用Finsbury London Gin為基酒，些微蜂蜜、檸檬汁、通寧水入杯，喝起來爽口，酸與甜之間拿捏恰好，很適合當第一杯調酒。 - #教母 Godmother 一入口先聞到濃濃的杏仁香氣，杏仁利口酒 獨特迷人的香味真的很令人佩服，滿口充滿杏仁味，基酒 伏特加，濃烈酒感直到入喉後才會出現，可說是喝起來清爽卻又酒勁十足的一杯調酒。 - #伯爵茶特調 Earl Grey Fizz 當日限定特調，現泡伯爵茶，茶味香明顯，尤其是佛手柑味道有出來，上層有柳橙、迷迭香點綴，攪拌後各類花果香混合，酸甜適中，基酒為伏特加，酒感入喉後才顯現出，為新一代妹子酒之傑出作品。 - #蘇格蘭大摩12年單一純麥威士忌 The Dalmore 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky "Can't let a drop hit the floor!" 出自於電影《金牌特務》的對白，既定了大家對它的喜愛，也掀起一片熱潮，大家都不陌生的鹿角酒，幾乎所有酒吧酒商都有它的蹤影。漂亮桃花心木的色澤，口感優雅豐厚多層次，有柑橘、桔子果醬及香草味，入喉滑順無任何辣感，果然是好酒。 - 請遵守店內以下規則 ① 店內禁菸 ② 低消 平日250元 / 週末350元 ③ 可攜帶外食，需酌收50元清潔費 ④ 嘔吐清潔費2000元 - (喝酒不開車，開車不喝酒) - 💡 教父與教母的差別 在於兩者基酒不同，教父是威士忌，教母則是伏特加。源自於美國經典電影 教父，教父這杯酒代表著權力與財富，教母則是由教父演變而來的。 - 🏠 Weekend Nights BAR周末夜輕酒吧 🚈 近捷運西湖站1號出口 📍 台北市內湖區內湖路一段285巷69弄2號 ⏰ 營業時間 週三～六19:00–02:00 🚷 公休時間 每週日、ㄧ、二 - - - #丸食評_酒精 #丸食評_台北 #丸食評_西湖 #bar #weekend #freenight #cocktails #lifestyle #shot #wine #fall #cheers #cocktail #brandy #rum #jdwisky #honey#plumcocktails #taipeifood #taipeibar #popyummy台北 #週末夜 #輕酒吧 #內科 #內湖酒吧 #西湖酒吧 #大直酒吧 #特調 #飲酒 #台北酒吧 #酒吧 #西湖站 #西湖美食 #西湖站美食 #酒精

【台北食記 - 忠孝新生】逛完華山來買醉：B Line by A train

A train系列在我心中一直是擁有三好的高CP值酒吧：酒好、食物好、顏質好。 特別的是每家分店都在二樓，真的是一不小心就會走過頭，好在我打開Google Map前就先看到同樣走錯方向正看著地圖迷網的友人(笑出來)。 B Line by A train (官網) 地址：台北市中正區忠孝東路二段104號2樓 電話：02-2356-0010 (不接受網路訂位) 營業時間：1000-1700, 1800-0200(Fri-Sat -0300) *與其他分店不同的是，B Line在二樓就設有戶外吸菸區，想呼吸一下不用再爬上爬下(喝酒爬樓梯真的喘啊) 許久沒來B Line，驚覺上次來訪已經是兩年前，座位區似乎有點小變動，但不變得是店家依然很貼心的服務態度和永遠不會讓人失望的order。 剛坐下，第一杯就從愛台灣開始：Formosa Spirits (Gin, Lillet, Guava) $360 第一次看到Lillet，做了一下功課：原來它是法國波爾多葡萄酒產區帶有香氣的開胃酒(有人說很多高級餐廳拿它當開胃利口酒)，香甜的風味，又因有添加薄荷的關係增加了淡淡的涼爽感。 雖然我貧嘴喝不出Lillet所帶來的特殊香氣，但確實中和了不少Gin的藥草味，芭樂汁的甜而不膩讓整杯酒都輕盈了起來(還能喝到一點點芭樂殘渣)，當個暖身覺得輕鬆不賴。 喝了開胃酒，當然也要來點吃的。 #酥炸馬滋瑞拉起司條 $240 喝酒吃炸物，絕對沒問題！雖然一盤起司條只有六個，但三五好友分著吃，高蛋白質的油炸物還是滿墊胃搭(笑)。起司條剛端上來濃郁酥脆又燙口，一口咬下能牽出長~長~的mozzarella cheese，很療癒啊！ #手工水餃 $220 真心推水餃~料多、皮不爛、調味好、重點是還很大顆！吃水餃最忌諱皮爛又偏甜(我個人)，重口味的我覺得不沾醬也ok，秀氣一點可以吃到兩口，沒吃晚餐殼以點啊！ #金磚起司豆腐 $280 誒！不要覺得它就只是炸豆腐，那個起司醬很！好！吃！而且豆腐炸得恰到好處，外酥內軟不會覺得乾。 #松露洋芋烘蛋 $300 這似乎是招牌，但覺得味道稍淡。(沾著起司豆腐的醬就很好吃XD) 吃了一輪差不多該點第二杯：Lanni (Jim beam, Calvados, Apple) $360 記得第一次初嚐威士忌就是在B Line，從此開啟我每到酒吧必點威士忌調酒之路。看到菜單上寫「喜歡威士忌的謎樣女子」不就是在叫我嗎(覺得被呼喚)。Calvados蘋果白蘭地的提香，讓威士忌味在舌間上的感覺不會很強烈，很好入喉但又不搶威士忌風采。 但其實我覺得友人點的Hakuna Matata (Bourbon Whiskey, Chocolate, Orange) $360威士忌調酒更好喝。巧克力的微苦不但沒有更突顯威士忌的特殊風味，反而讓整體感覺變得柔順溫和，聞起來是威士忌，但喝起來完全就是大人版巧克力！推薦給想嘗試威士忌調酒的你(指)。 聊了兩個小時，看到隔壁桌的蛤蠣一直冒煙實在是讓人忍不住。(酒夭開始) #西班牙辣香腸炒蛤蠣 $360 小心這道菜！本來是因為肚子餓而點，殊不知它一個很下飯(天，誰來給我一碗飯!!)。湯汁濃郁又入味，缺點就是好像沒什麼蛤蠣反而都是殼(？ 最後由友人的鳳梨汁做結尾：Fresh Pineapple $200 第一次在酒吧點到果汁，它就是天然的無酒精的鳳梨汁無誤，喝得到果粒還附上一大片鳳梨乾(已被吃到剩一口)，適合不喝酒的朋友或像我朋友一樣喝太多的人。 希望大家都有愉快的夜晚 :) 然後記得先訂位！ 我的IG：beyourthere #小酌 #酒吧 #bar #barsurfing #台北 #taipei #台北酒吧 #bar_taipei #餐酒館 #台北餐酒館 #忠孝新生 #華山 #BlinebyAtrain #beyourthere

梓鹿的魔法美食地圖 ┃ GIRAR bar & restaurant

在一牆之隔的門後，隱藏了屬於酒與故事的神祕空間。 🔽你可以從這些地方找到我🔽 My Blog My FB My YouTube 今天，梓鹿的地圖要帶你去高雄苓雅區，距離捷運三多商圈站和大遠百不到兩分鐘的祕密酒吧。如果你像梓鹿一樣喜歡獨處，喜歡一個靜靜地喝酒，我想你也一定會喜歡這裡。 更多苓雅區美食 🤍頂加甜點🤍 或許酒吧的存在，就是一個供人躲起來的地方。 在圖書館讀書的某天，腦海裡突然閃過這樣的一句話。這句話拿來形容Girar真是再適合不過了。 如果你有看過我上一篇感恩日記，這就是我說「初次造訪時發生了有趣的事」的那間酒吧。（笑）要是你對我跟這間酒吧初相遇時的小故事感興趣，我把文章連結放在下面，不妨去瞧瞧。 🤍感恩日記 01 失望的經歷如何成為禮物🤍 這又是一間得看著門牌號碼尋找的隱藏式店家，第一次來的時候我找入口找了好一會兒，第二次造訪的時候發現大樓外牆上有個大大的告示牌昭示了它的位置，不過不知道這裡有間酒吧的人大概會看得一頭霧水。 第二次來才發現這個告示牌就這樣大喇喇地秀在外面，好像在跟我們招手說嘿這裡有間地下酒吧。（笑） 鐵絲構成了牢房般的錯覺，看似厚實的門板卻被我輕易推開了。一踏入門內，我忍不住張大嘴巴，這是什麼地方啊？站在門外時以為裡頭坐了一個人，走進來，映入眼簾的卻是一尊骷髏。 骷髏先生與放滿糖果的小南瓜 第一次來的時候，門沒有上鎖，進去跟出來都很容易。第二次來的時候，大概是因為訂位幾乎全滿的關係，門上鎖了。但我還是立刻找到開鎖的機關——骷髏前方的叫人鈴，不過我離開時還沒來得及找到出去的開鎖機關，門就被客人從外面打開了…… 這次來因為是萬聖節，所以骷髏面前擺了一籃糖果，有漢堡糖跟迷你曼陀珠，我在離開之前拿了一個草莓的迷你曼陀珠，覺得開心，因為我以前從來沒有要過糖果。此外，音樂也跟上回我來時播的不一樣，雖然不太明白為何萬聖節要放聖誕歌。 門一推開，與門外那種端莊柔和（？）、正經八百的樂聲風格迥異的美國饒舌歌立刻竄了出來，就像揭開了不良少年的乖小孩面具。 踏上旋轉樓梯，女服務生告知我訂位滿了，現在的時間只足夠我簡單地喝兩杯酒，我不禁要慶幸自己吃完晚餐再過來的先見之明。上回到訪是禮拜天，客人少，我在吧檯坐了非常久都沒人打擾我，可見週六、五是最熱門的日子，此外這兩天的低消也比其他日子要高出兩百元。 酒吧內的光線昏暗得可以，沒半扇窗戶，不愧是仿美國禁酒令時期的祕密酒吧。如果你像我一樣坐吧檯，吧檯的光線算是充足的，而如果你跟朋友一起坐在座位區，服務生會在你桌上放上一盞蠟燭，讓你不至於被黑暗所困。因為實在太暗，我好幾次看到酒保開著手機的手電筒在冰箱裡找東西。（笑） 我果然是跟邊緣的座位特別有緣，第一次來是坐吧檯最右邊，這次改成吧檯最左邊。但要說取景的角度，還是最右邊比較好拍。吧檯區這種地方最適合我這樣不愛被打擾的獨行俠，在黑暗與音樂的掩護之下，我舒服地窩在這個角落，像睏倦的野貓一般靜靜地蟄伏，不過這裡吧檯椅的高度對哈比人般的我來說是種挑戰。 初次造訪時，我一進來坐好，就下意識地脫了眼鏡，心裡有個聲音告訴我，在這裡不需要看得那麼清楚。我不曉得為什麼，但坐在這裡，讓我有種即使脫了眼鏡也無妨的安全感。 他們的菜單設計成報紙的樣式，前後兩頁是全英文的，我大略看過，勉強看得出是講禁酒令時期的故事。 第一次來我點的是炙烤小卷香茅蝦醬義大利麵，和一杯曼哈頓。 曼哈頓是後勁悠長的酒，剛喝完不覺得怎樣，十分鐘後身體才開始覺得奇怪，喝完大概過一小時後酒勁才開始褪去，那時我早就吃完東西不知道多久了。調酒跟純飲烈酒最大的差別，就是烈酒的酒精味較重，容易感覺出自己喝了多少，一杯可以喝很久，調酒比較好入口，一下子就喝完，但兩者後勁是差不多的。 義大利麵的味道跟我印象中的任何一種都不像，蝦子的鮮味很濃郁，愛海鮮的人會很喜歡。對喜歡辣味的我來說燙辣的程度正好，不喜歡辣味的可能要選別的了。這裡有燉飯、義大利麵、古巴三明治，料理的種類挺多的，另外個人認為這家開胃菜的品項簡直跟一份主餐沒兩樣。 這次我點了咖啡義式雪糕，和一杯莫斯科驢子（騾子？），不曉得為什麼這裡翻成驢子，騾子是比較精確的翻譯。 伏特加與薑汁汽水、薑糖調和的莫斯科騾子，上頭那片大大的長得像薑片的東西我沒膽嘗試吞下去，也許你喝完可以告訴我那片到底是什麼。桌上是設計成報紙模樣的菜單，酒吧不像一般餐廳會收菜單，所以可以慢慢看。 Moscow Mule這個名字的由來很容易理解，這支調酒的基酒是伏特加，伏特加來自俄國，而薑汁汽水是加拿大發明的飲料（在美國禁酒令時期特別流行），兩者的混種就叫騾子。這支雞尾酒的杯子需使用銅杯，喝起來薑味滿滿，生理期的女生可以嘗試。它不是短飲款的類型，可以慢慢品嚐，但時間有限，我選擇喝得比平時快一些，後果就是暈。（笑） 義式雪糕比我想像中大份，兩個人點一份應該比較剛好。裡面有莓果、餅乾和冰淇淋，吃起來有點像酷聖石的冰淇淋。甜點搭配莫斯科騾子的薑辣味，契合得不禁讓我對自己選酒的品味感到滿意。 喝酒對我來說是一個人的活動，我有些排斥被人看見自己喝酒的樣子，這裡謎一般的隱秘氣息非常適合我。對了，有種福爾摩斯，維多利亞時代的感覺。 這是我第一次見識到這種風格的高雄，老實說，進來這裡簡直就像回到了台北一樣。酒保和服務生看上都很年輕，搭配這種異世界般的空間，讓人有種闖入小說世界的錯覺。 這裡有洗手間，不過也是暗暗的，我太矮了，所以照不到鏡子，哈哈。 Girar從晚上六點開到凌晨兩點，週五、六固定延長營業至三點，沒有店公休。這裡是個讓我想帶本書來窩一整個晚上的安樂窩，但如果你怕黑或者怕骷髏的話……請朋友陪你一起吧，哈哈。 吃東西是件快樂的事，健康的吃東西是件非常快樂的事！ By 梓鹿 2020/11/01 去哪裡找GIRAR bar & restaurant？ GIRAR bar & restaurant粉專

微風南山_艾妥列 真心台菜

#附上影片介紹 今晚受邀來參加媒體歲末感恩餐敘， 壯麗外型的微風南山~ 上4樓經過空中花園就可以看到真心台菜了~ 沒有誰的胃，是真心台菜無法征服的~之前和大家分享過了真心台菜微風復興店，今天來分享一下 🌟真心台菜微風南山店🌟囉~ 太貼心了還準備了伴手禮~ 每個細節都能感受到主辦的用心~ 麒麟霸無限暢飲~ 優質台菜2.0 啤酒「四Bar王」限定料理， 快揪好友來玩Bar！ 麒麟霸啤酒好喝秘訣獨有四種啤酒花的獨特香氣，讓啤酒入喉時清爽暢快。 台菜除了口味經典， 也能鮮和啤酒結合~ 今年特地將啤酒入菜交織出新火花， 新滋味特此推出麒麟霸限定四Bar王鍋霸料理，用砂鍋與石鍋呈現給大家~ 真心台菜與香茅廚泰式餐廳是打通的耶~第一次來就印象深刻了， 台菜泰菜混搭風，口味新潮， 創意十足呀！😋😋😋 我們品嚐了滿滿的美食~ #薑母啤酒櫻桃鴨 老薑鮮切下鍋與黑麻油偏炒出香氣後，搭配獨門配方一起料理，肉質鮮美，上桌再次加入麒麟霸啤酒，讓四種啤酒花帶出限定薑母鴨獨特之處~ #石鍋三杯啤酒雞 使用麒麟霸取代傳統米酒並帶入黑麻油與醬油 ，燒煮收汁而成，入石鍋後再次淋上麒麟霸，透過石鍋導熱增添啤酒香氣，濃郁不死鹹。 #石燒蒜香啤酒蛤蜊 #石鍋蒜香啤酒蝦 藉由啤酒花能提升海鮮肉質， 吃起來口感鮮甜美味， 使用麒麟霸燒煮蒜頭， 結合蛤蜊與活蝦，口感十分鮮美， 搭配九層塔呈現。 #泰式酸辣鮮蚵 口感酸辣鹹香適中，實在太好吃了， 每一次咀嚼都嚐的到那恰到好處的美味。☺️😋 #泰式豬三層 看到就覺得超讚的!!! #蒜香虎掌 而虎掌是豬膝蓋的軔帶， 十分珍貴的部位， Q彈口感搭上濃濃的蒜香， 加上滿滿的膠質，真的超好吃~🤤🤤 沾醬品嚐口感更好吃。 #泰奶排骨 泰奶排骨搭配超Q彈的珍珠， 再加上奶香濃郁的口感， 富饒層次，成為必點美味呀！💗 吃過的都說讚👍 #蔥爆牛肉 經典的熱炒超入味， 味覺豐富度瞬間爆表， 非常美味。 #客家小炒 非常道地的客家小炒， 富有真心實意的口感， 美味上桌秒殺~ #真心肋骨酥 一上桌特別的巨大， 口感超讚~💯💯💯 咬起來好過癮喲~ #真心砂鍋鮭魚頭 用料澎派的砂鍋魚頭上桌啦！ 專人貼心的幫我們分食， 美味讓人一口接著一口，欲罷不能~ #芋泥球 裡面有爆漿的鹹蛋黃 ，流出來熱熱的金沙，搭配綿綿的芋頭，一整個太厲害了！ #龍珠花生 魷魚嘴富有嚼勁，愈來愈唰嘴， 炸的香香脆脆的，口感獨特~ #麻油雞飯 麻油雞飯很香， 光聞香就令人垂涎不已！ 用砂鍋煮出來的麻油飯， 一掀開蓋子整鍋飯被滿滿的雞肉蓋住，聞的到十足濃厚的薑和米酒已及麻油香氣，底下的飯吸收了麻油雞醬汁精華， 秋冬進補 的好選擇！ 而且不錯吃~💗💗 菜色太多品嚐了24道美食， 等您親自來嚐鮮， 超親切的Rebecca 在此推薦給大家！👍👍👍 感謝主辦單位用心準備伴手禮~ 現場還有多重遊戲與好禮等著你喔， 即日起當日來店消費， 即可參加【真心太會玩了bar】乙次 另外消費滿額2000千元（含消費乙支麒麟bar）即可玩 【抽抽Bar】乙次 🔺抖音影片 https://vt.tiktok.com/ZSCh78tM/ —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:微風南山_艾妥列 真心台菜 📍電話:02 6600-1280 (復興店) 📍電話:02 6636-1208 (南山店) 📍地址 : 台北市信義區松智路17號4樓 #真心台菜 #微風南山 #信義區 #美食 #捷運美食 #美味 #食記 #媒體餐會 #台菜⁣⁣#台菜餐廳 #真心 #真心foodie #真心食先 ⁣#真心daily #真心台菜南山店

  5.0 Original黑惡魔皮爾森啤酒

- 🔆 5.0黑惡魔皮爾森啤酒 $70 🔺 產地：德國 🔺 容量：500 ml 🔺 酒精濃度：5% vol - 飲酒｜全聯買得到！德國進口啤酒｜5.0黑惡魔皮爾森啤酒 - 5,0系列均為德國啤酒，屬於奧丁格品牌旗下。此品牌啤酒，為延續了奧丁格啤酒的優良品質，把酒精度保持在5度左右，因而得名「5,0」。以「Simply Good純粹優質、Simply Cool純粹格調、Simply Geman純粹德國」為品牌理念，遵照傳統工藝釀造，專為年輕一代定製。 - 5,0系列目前共有 黑、黃、紅、三色，均由不同類型啤酒為界，此篇介紹為 黑色罐裝啤酒--- 黑惡魔皮爾森啤酒。 - #德國5.0黑惡魔皮爾森啤酒 (5.0 Original Pils Beer) 由基本成分為水、大麥麥芽、啤酒花和酵母釀成，容易入口，有著高貴典雅香氣，香味迷人，液體呈現亮麗金黃色澤，泡沫豐富卻又細緻，順口入喉，搭配任何食物或是烈酒都很適合。 - 🍺 深水炸彈 (吃編酒譜) 格蘭花格105威士忌+德國5.0黑惡魔皮爾森啤酒 - 蘇格蘭高地威士忌，擁有著雪梨果味，以及大量堅果香氣，與爽口含有大麥味的德國啤酒搭配，又在高酒精濃度下，這杯混酒可說是，喝完就醉的無敵深水炸彈。 - 🏠 全聯福利中心 📍 全台灣 - - - #丸食評_酒精 #丸食評_連鎖 #beer #alcohol #pilsbeer #bar #taipei #taiwan #pxmarket #drinks #alcoholic #taipeibeer #taipeifood #yummyday #drinks #Germanbeer #german #popyummy台北 #超商飲酒 #全聯 #德國啤酒 #啤酒 #酒精 #飲酒 #皮爾森 #奧丁格 #台北美食 #台北酒吧 #酒 #全聯福利中心

平均每三個月換酒單 讓你月月新奇越欲罷不能 週末My醉《台北大安區｜Needle Bar》

哈囉，大家好！歡迎回來西瓜老實說頻道。 今天是 #週末my醉 系列文。 我常說我可以不吃飯，但沒有喝酒人生就像是少了點什麼。 你們人生中不可或缺的東西是什麼呢？ 以下開放留言～ 📍Needle Bar 這家Bar位於信義安和站，這一區也算是酒吧一條街了。 在這大大小小的酒吧區要做出特色來，我倒是覺得不太容易。 Needle Bar平均每三個月換一次酒單，主題也很新鮮。 我想這就是這家店為什麼這麼受歡迎的原因吧。 🔺店門＆招牌 看外表像是個曖曖內含光的店。 由於不能事前訂位，我們於開門前的20分鐘就在門口等，也整個加深了我們對於這家店的期待。 🔺剛開店忙到模糊的調酒師 店裡面的食物就誠如調酒師後方的小板板寫的一樣。 所以建議先完晚餐再過來喝點小酒，配著甜點或炸物。 🔺店內唯一區多人座位 🔺吧台斜後方的復古擺設 🔺兒茶素綠茶 可別以為一坐下店員就馬上請你喝一杯Shot。 這算是店家提供的特殊酒前茶（？）。 喝起來沒有什麼特殊的味道，清清爽爽的，應該就是讓你除掉原本口腔裡殘留的味道再來品酒。 🔺菜單 做成像報紙一樣的菜單。 店家很貼心怕字太小看不清楚，還附上了一隻放大鏡方便大家觀看。 🔺酒單 這次的系列總共有13杯。 每一排由左到右排過來，就是酒感由淺入深。 🔺耍猴戲 奇峰蘭姆酒/鳳梨/香蕉/椰子/君度橙酒/柳橙皮/豆蔻 粉末是荳蔻粉，所有的果汁都是濾掉雜質的所以不會喝到果渣。 入口的香蕉味很濃郁伴隨著淡淡的椰香，隨著杯緣上的荳蔻入口增添的整杯的香氣。 🔺羅舌蘭 龍舌蘭/橙酒/羅望子/鹹花生粉 這杯集合了鹹酸甜香，一起入口的瞬間有點心酸酸的，這好像是一杯眼淚。 龍舌蘭的煙燻味，橙酒的柑橘香，自磨顆粒鹹香花生，東南亞風味的羅望子的酸甜。 🔺黃粱一夢 甘蔗之花/伯爵茶/覆盆莓/龍眼黑糖/肉紙粉 這杯我稱它作不是吃素的酒。 覆盆莓的酸甜，龍眼黑糖的香甜，搭上肉紙粉那鹹甜。 真的不是吃素的呢，好像自己在吃古早味的鹹甜大餅裡加入了一點洋味。 🔺哈維撞牆 伏特加/四季春/甜桃/柳橙/香艾酒/香料噴霧 由於香料噴霧讓整杯在喝的當下的嗅覺味覺都沈溺在香料當中，入口後那股柑橘的清爽會一直留在舌喉間。 🔺香檳禮帽 秘魯白蘭地/白酒/紫蘇梅/梅子糖粉 因為我本身就很喜歡梅子，但與白蘭地跟白酒的組合我倒是一次嘗試。 本以為加入了白蘭地之後梅子味會被搶盡鋒頭，卻意外的變成了一杯Moscato香甜氣泡酒，而梅子味的來源大多是那杯緣上的梅子糖粉。 🔺史密斯＆威森 伏特加/咖啡粉/無鹽奶油/三溫糖 利用奶油泡伏特加，再冷凍把油脂去掉。如此一來就整杯留下了奶油的香氣卻不見奶油的油膩。 主體以咖啡味為主，像是奶油美式咖啡的味道。 🔺阿多尼斯 不甜雪莉酒/香艾酒/香橙苦精/檸檬皮 利用了兩種葡萄品種較多的雪利酒，但卻少了雪莉酒那股甜膩，變成了微甜清爽的口味。檸檬皮的酸澀跟苦精更凸顯了這份微甜。 🔺Shot(Rum) 以蘭姆酒做基底，到喉嚨之後會散發出龍眼的香氣。 🔺法式75 植物學家/薰衣草/蜂蜜/氣泡白酒 聞起來有很香的松露香氣（到底哪裡來的？），吃一口薯條再喝一口完美結合成松露薯條啊（被打）。 這杯讓我好意外，因為應用的那些素材我卻只喝到了蜂蜜淡淡的香氣，到了唇舌尖又轉換成了柑橘味，真的是Magic。 🔺多明尼加布丁 如果你以為這是一般的手作布丁，就實在太瞧不起人了。 酒吧裡面賣的布丁，不加酒枉為酒吧布丁了欸！這裡面加了多明尼加蘭姆酒。 我是不會說我一聽到裡面有酒，我們就各自都嗑了一個布丁的。 香濃滑順的布丁，再搭上甜而不膩的焦糖，蘭姆酒的濃醇香氣，老闆可不可以來一打外帶？ 🔺大都會 人頭馬干邑/雪莉酒/草本酒/柑橘苦精/檸檬皮 酒感偏重，威士忌調和了香甜雪利酒跟草本酒，帶出了整體甘醇的尾韻跟香氣。 🔺紙飛機 波本威士忌/香艾酒/草本酒/覆盆子皮革 莓果感比我想像中的重，威士忌的味道已經殘留剩下一點點了，所以我覺得滿好喝又順口的。 🔺龍舌蘭通寧 龍舌蘭酒/伯爵茶/蜂蜜/通寧水/檸檬皮 龍舌蘭跟龍眼又沒關係，到底為什麼一直股龍眼的味道從這酒裡面跑出來啊！ 可能是煙燻的香氣讓我有種吃龍眼乾的錯覺吧？ 先是聞到了那檸檬皮帶來的清爽酸香，通寧水的微苦澀貫穿了伯爵茶的那股香氣，入喉後才是龍舌蘭那灼燒的熱感。 🔺佛羅里達 奇峰蘭姆酒/雪莉酒/草本酒/櫻桃 有種說不出來的熟悉感，讓我唱一首蕭亞軒的『最熟悉的陌生人』。這樣大概就是這杯酒的整體感覺了（被打）。 🔺木質調Shot 基底是琴酒。 木質調的味道很像我喜歡的香水品牌『Le Labo』，葡萄柚帶點柑橘的微酸苦更放大了這琴酒的味道。 🔺甜Rum特調 主要是以鳳梨的香甜為基底，搭配這69%的蘭姆酒。 口味有點偏像B Line by A Train的Papa Razzi，酸甜還帶點淡淡的奶香味。 延伸閱讀👉從秘密酒吧到人盡皆知的酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line by A Train》 🔺令尊的滷味 雖然只是豆乾、素腰花，但這真的軟嫩入味，好好味啊！ 🔺龍舌蘭特調 芹菜羅勒跟煙燻鹽的辛辣感，帶出來龍舌蘭本身的香氣跟嗆辣。 🔺伏特加＆覆盆梅特調 🔺捷克的溫泉 捷克的溫泉酒被稱作透明版的野格，有點偏酸。 龍膽草的香氣，果皮微苦的尾韻，陳皮的味道，還帶著點肉豆蔻。 整體結合起來很奇妙的沒有違和感，有點像是小時候在中藥行聞到那淡淡的藥草香氣。 🔺Shot 藥草酒當基底，偏柑橘的香氣，尾韻還留有一口微苦。 🔺Shot 純蘭姆酒，一口下喉那濃烈的甘醇香氣直衝腦門，尾韻則是留下了滿滿的焦糖餘韻。 🔺伏特加特調 利用了坦奎利10號柑橘的純粹，喝起來單純美好。 雖然很單一的香氣卻是會讓人一直回味的味道。 🔺桂花烏龍琴酒特調 像是到了東南亞的氣味，雖然台灣芒果很甜但這整杯卻不甜膩。 🔺波本威士忌特調 雪莉桶的香氣因為柳橙而變得弱了點，泡沫是蛋白打發的。 雖然減弱了雪莉桶的味道卻也因此變得很清爽。 🔺檸檬派 酸甜好吃，派皮香酥。 🔺秘魯的白蘭地 不知道小時候大家有沒有看過阿爾卑斯山的少女，我以為白蘭地都是那些聖伯納犬會帶著去救人的酒😂。 在我長大真正出來喝酒之前我都覺得白蘭地就像我爸那種年紀的人才會喜歡喝（？） 沒想到白蘭地可以成為我基酒裡的最愛之一，這杯Shot的濃醇香都帶到了。 🔺鶯歌的琴酒 如果說喝純的Shot我應該最喜歡這杯帶著點草本香氣的琴酒。 就用這杯來倒數這個美好的週末吧～ 店名：#needlebar 地址：台北市大安區文昌街125號 營業時間：1900-0200 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 還想看更多台北酒吧系列～⏬ 老屋改造，結合調酒與熱炒？週末My醉《台北大安區｜弎樓Third Floor》 週末My醉《台北大安區｜Trio Cafe 華山》 週末My醉《台北大安區｜Book ing Bar》 週末My醉《台北大安區｜Bar 宮 Miya》 從秘密酒吧到人盡皆知的人氣酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line By A Train》 古色古香中國風酒Bar 週末My醉《台北信義區｜Placeco 安慰劑小酒館》 調酒冠軍坐鎮的Bar 怎麼那麼膩害《台北大安區｜吧沐Bar Mood》 #調酒 #雞尾酒 #台北酒吧 #我有酒🍷你有故事嗎✨ #瓜姐酒精中毒的日常 #週末my醉# 大安區酒吧#台北美食 #台北甜點 #手作布丁 #台湾グルメ #台湾バー #カクテル #お酒好きな人と繋がりたい #대만 #대만바#칵테일 #taiwanbar #taipeibar #cocktails #yummyday台北 #popyummy台北 #taipeicocktails

台北最潮五星級飯店W Taipei 👉 坐擁台北101絕景套房 Fantastic Suite 奇幻套房｜台北信義區飯店

最近因為疫情的關係無法出國 而台灣疫情控制很好所以可以很安心的在國內趴趴走 雖然很多人會認為已經住在台北了為什麼還想要住台北的飯店呢？ 因為在煩悶的生活偶爾也要換個環境轉換一下心情 所以這時候去住個飯店可以跳脫一下平時一成不變的煩悶生活 這次跟大家分享一下台北最潮的五星級飯店 👉 W Hotel Taipei 關於W Taipei 台北W飯店座落於台北市信義區 絕佳的地理位置與視野 鄰近百貨林立的信義商圈是台北人的購物天堂 也是商業氣息濃厚的國際金融重陣 還有豐富的台北夜生活 來台北W飯店住宿也可以體驗一下全新的台北新生活！ W Taipei 房型介紹 台北W飯店共有405間客房8種不同房型👇👇👇 每間客房都裝潢的相當個性化 而且富有現代化風格 客房裡還有十二生肖風格的動物雕塑 除了內裝豐富外 客房內都有大落地窗 晚上在房裡休息還可以看著窗外享受台北市景色 其中有4種房型還可以坐擁台北101 （壯美客房/奇幻套房/驚喜套房/頂級驚喜套房） 是不是非常棒呢！ 入住W還可以享受飯店露天泳池與健身房等設施 早餐還是超豐盛的自助吧唷！ W Taipei 推出史上最優惠的促銷活動 現在W回饋給國人特別推出白日夢促銷專案 入住期間還贈送USD 130元(折合台幣4000元左右）的餐飲折抵 可於入住期間折抵W飯店內的餐飲消費 像是Yen Bar(紫艷酒吧)、紫艷中餐廳、Kitchen Table、Woobar 、Room Service等 等於入住後可以不用再額外花餐費了 是不是相當划算呢 趁著優惠期間現在趕快來住一波吧！ 飯店一樓大廳是與隔壁阪急百貨相連通 所以CHECK IN櫃檯沒有設在一樓 而是要搭乘電梯到十樓CHECK IN 出電梯就可以看到CHECK IN櫃檯 另一邊是WOOBAR與露天游泳池 CHECK IN完成就要搭乘往客房的電梯了 這次入住的房型為Fantastic Suite奇幻套房 也就是面Taipei101的套房房型 讓我好期待呀❤️ 房間位於22樓 樓層也算高 因為是套房 所以房間內有客廳 一進門就可以看到很大的客廳 打閞窗簾後的景色 才是驚喜啊❤️ 真的好美！ 坐在客廳沙發可以直接看到101 客廳拍出去窗外的景色 W還準備了卡片跟小餅乾 好貼心😃 客廳桌上還有準備一些雜誌可以閱讀 這次入住房間的吉祥物是兔子 房間內有迷你吧 如果想喝酒可以自己在房間調酒 但是迷你吧是要費用的唷！ 冰箱裡也有備有飲品 不過也是需要費用的唷！ 進來到房間 也有大片落地窗 床上還備有眼罩 W真的很貼心！ 房間跟浴室是全開放式的空間 這樣空間感感覺又更寬敞 梳妝洗手台區 W的備品都是用Bliss 我覺得非常好用 而且檸檬香氣味道好香好好聞 這個首飾台好美 我蠻喜歡的 之後考慮買一個回家擺放😃 浴缸位置超好的正對著Taipei 101 可以一邊看著101一邊泡澡 真是太幸福啦🥰 還有獨立的淋浴間 獨立的廁所 W的睡袍材質很不錯 穿起來相當舒服 從房間內拍出去的全景 22樓的電梯區 晚上可以到WOOBAR小酌一下 W的露天游泳池區位於飯店的10樓 在10樓WOOBAR的外面 萬豪旅享家(Marriott Bonvoy)會員權益 因為W飯店原本為SPG旗下飯店 但是2016年被萬豪集團收購現在為Marriott Bonvoy旗下的會籍 持有BONVOY白金/鈦金的會員 可以在住宿期間享有WOOBAR 或Yen Bar無限暢飲 以及延遲至下午四點退房 10樓的WooBAR 31樓的Yen Bar 傍晚的時候建議可以上來31樓Yen Bar坐坐 可以俯瞰信義區的美景實在太美了❤️ Yen Bar下午茶也會定期推出聯名午茶套餐 👉 W HOTEL 31F 紫艷酒吧 JAP-YEN 和風艷 👉 AFFAIR IN YEN 艷遇‧英倫！W Hotel X Wedgwood W紫艷酒吧推出限量正宗英式下午茶 這次入住W Taipei的奇幻套房真的很開心 房間的舒適店跟房間裡的view都太完美了 而且我很喜歡W人員的服務 服務好而且非常貼心 在無法出國的日子偶爾來住住真的會有像在國外度假的放鬆感🥰 想要來個小度假風情的可以趕快訂起來！ W Taipei 資訊 📍 台北W飯店 W Hotel Taipei 地址：台北市信義區忠孝東路五段10號 電話：02 7703-8888 交通：捷運板南線 市府站2號出口 以上 希望大家會喜歡今天的文章 也歡迎大家留言與追蹤我的平台❤️ #wtaipei #whotel #台北W飯店 #台北五星級飯店 #台北飯店 #信義區飯店 #marriottbonvoy 

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