IG搶手秒殺甜點｜〈于塔·厚布丁〉比手速的人氣厚布丁

嗨大家好，我是食量驚人但對食物很執著的挑嘴大食怪mini在IG經營挑嘴大食怪mini的美食小天地 (@mini_the_food)致力和小食怪們👻分享美食✨吃能解決的事都是小事，各位小食怪們👻就跟著mini一起用美食療癒生活吧！ 今天要介紹的是于塔厚布丁，是IG甜點屆霸主 @yu.tarte 唯一的得意門生(妹妹XD)，一開賣就造成網路上一陣轟動，締造出了晚上8點開單，"20:00:02發出訊息"就搶不到的神話，不只比手速還要比網速。很開心在IG上各種被推坑後，第一次搶厚布丁就成功!!想要吃的人一定要追蹤 @yu.pudding 留意開單時間，一個月只開單一次，忘記了就要再等一個月，再等一個月還不一定搶得到>< 🍮綜合4入 💰260美味評分：8️⃣/🔟 cp評分：6️⃣/🔟賣家建議的吃法是從冷凍庫退冰20分鐘，口感會很像雪糕。我自己更喜歡冷凍放冷藏退冰20分鐘再放室溫退冰20分鐘，這樣的口感雖然沒有那麼獨特，但各種口味的味道會更明顯很多。建議重口感的人按照第一種方式吃，比較偏好吃到內餡香味的可以按照第二種方式吃~ 但很厲害的是，不管退冰多久，塔皮竟然完全不會潮濕軟爛，仍然保有適當的脆度和口感，而且塔皮因為跟布丁液一起烘烤，所以味道更香更濃郁！拍照的時候偷吃了一口掉下來的碎屑就立馬愛上~👉🏻原味 👈🏻原味的內餡有濃厚的蛋奶香，口感綿密又扎實，👉🏻泰奶 👈🏻這個口味很厲害！！泰奶茶香味超超超濃郁，更厲害的是雖然香氣很足，但竟然不會太甜！茶香味會在嘴裡化開，沒想到泰奶口味的厚布丁可以這麼好吃~👉🏻焦糖 👈🏻以原味為主體，在底部抹上一層焦糖醬，焦糖醬很香，甜度適中又不會黏牙，可以很優雅地吃。但稍稍可惜的是，感覺焦糖醬的比例有一點少，只有點到為止的香味，覺得可以讓好吃的焦糖醬比例再多一些，和原味可以有更高的鑑別度~👉🏻芋泥 👈🏻因為我不太愛吃芋頭，所以芋泥是我最不看好的口味，但真的太出乎我意料的好吃了！終於懂他為什麼可以是人氣款了~芋泥內餡綿密細緻，完全吃不到顆粒感，芋頭香氣和奶香融合在一起，雖然濃郁但又不會太甜，真的好吃到哭！ 整體評價：🌕🌕🌕🌗🌑再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑推薦程度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 如果喜歡我的文字或圖片，請幫我按讚、分享、留言和收藏也歡迎追蹤我的POPDAILY─挑嘴大食怪mini的美食小天地來當我的小食怪👻另外也可以在IG追蹤 @mini_the_food看到更多我的文章喔✨吃能解決的事都是小事，讓我們一起用美食療癒自己吧！

台灣也吃得到正宗韓式烤腸｜〈小班韓式烤腸〉讓你不用再盯著韓劇主角吃飯流口水

嗨大家好，我是食量驚人但對食物很執著的挑嘴大食怪mini在IG經營挑嘴大食怪mini的美食小天地 @mini_the_food👈點它就可以去IG找我玩喔😊致力和小食怪們👻分享美食✨吃能解決的事都是小事，各位小食怪們👻就跟著mini一起用美食療癒生活吧！ 前幾篇介紹了幾家聖誕節🎄可以吃的義法餐酒和美式餐廳，但相信一定有其他小食怪們👻會想選擇其他可以喝酒、大聲聊天，又有特色的餐廳！那〈小班韓式烤腸〉絕對適合你👏韓式烤肉最適合搭配各種啤酒🍺、燒酒🍾了！餐廳環境也很適合聊天！最重要的是，小班並不是一陳不變的韓式燒肉！他有最特別又道地的韓式烤腸和烤牛腸！ 看韓劇的時候，最害怕的就是出現吃飯的場景😂因為韓式料理每一樣都看起來超好吃！半夜追劇的時候非常容易一個不小心就越看越餓🤤其中一道特別吸引人的，非韓式烤腸莫屬！在韓粽〈我獨自生活〉有一集Mamamoo成員華沙大啖烤牛腸，造成韓國那一陣子烤腸店大排長龍，在台灣的mini也好想吃吃烤牛腸的魔力！ 「只有還沒吃過的人，沒有只會吃一次的人」這是小班烤腸寫在烤牛腸旁邊的slogan。第一次看到小班有在賣韓式烤腸後，就打算拉身旁的好友們一同去吃吃烤腸的美味，但可惜好多mini的朋友都不敢吃內臟😭這次終於找到了一位同樣愛吃的好朋朋，終於可以當一次韓國人，一吃韓式烤腸的美味😋 🐷往十里元祖辣味大腸頭 💰820美味評分：5️⃣/🔟 cp評分：4️⃣/🔟這份大腸頭是單點，餐點上上來的時候有小小嚇到，因為分量真的不大，這樣一份要880確實小貴😢大腸頭非常有嚼勁，雖然是辣味，但其實只有辣椒醬的香味，不太會辣，就算不敢吃辣的小食怪們👻應該也是敢吃的！大腸頭完全沒有豬臭味，這真的是很重要的一點，有豬臭味的大腸，mini通常沒辦法吃多於3塊，但這家的大腸頭完全沒有腥臭味👍🏻雖然說是烤腸，但我自己覺得吃起來比較像是用韓式辣醬滷的大腸，還不錯吃，但跟我所認為的「烤」腸有一點落差。 🐮韓式烤牛腸 💰1250美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：6️⃣/🔟🈵烤牛腸比烤豬腸香非常非常多，牛油香撲鼻，如果只能選一種點，我100%會選烤牛腸😍 牛腸吃起來就真的是「烤」的感覺，外層因為烤過所以有一點脆脆的，牛油覆在牛腸上真的超級香。裡面的脂肪更是充滿牛油香，煎過後也完全不會覺得太油或噁心，脂肪的部分在口中化開，口感綿密，超級香超級好吃😋但和大腸頭有一樣的問題，一樣不太好咀嚼🤦🏻‍♀️但因為牛腸真的非常香，超級願意為了他多咀嚼好幾下！(但最後還是吃到臉很痠🤣) 牛腸有附三種沾醬，其中我最喜歡的是芥末粉，口味上多了芥茉香，卻不會過於嗆鼻，有種多吃了一種口味的烤牛腸~另外，和牛腸一起烤的還有馬鈴薯片，切得薄薄的馬鈴薯片，吸附牛油以後，和馬鈴薯烤過的香味融合在一起，比一般的烤馬鈴薯更多了牛油的香氣，非常好吃 套餐包含前菜、海帶湯、拳頭飯和小菜，小菜可以續一次。其中要特別提的絕對是海帶湯❗️這個海帶湯真的太誇張的好喝！雖然只是套餐附湯，但他真的是直接榮升mini心目中海帶湯的第一名！好喝到我還忍不住問店員附湯可不可以續，好可惜不行😭不然我絕對可以喝上好幾碗 服務態度：🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️環境衛生與舒適度：⭐️⭐️⭐️上菜速度：🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️ 整體評價：🌕🌕🌕🌑🌑再訪意願：🌕🌕🌗🌑🌑推薦程度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻mini這次去小班是兩個人用餐，上述的份量雖然兩個食量大的人應該是吃得完，但還是很建議不要這樣點❌烤腸還是比較適合當下酒菜，建議4~6人來的話點一份烤腸套餐再加其他烤肉或小章魚套餐，把烤腸當成一道下酒配菜就好。烤腸是真的很香，但整頓都是烤腸，咀嚼到後來會有點懷疑人生🙈和容易覺得油膩。 推薦程度高是因為小班烤腸應該是在台灣少數做得真的不錯的韓式烤腸店，腸子處理得很好，不會有任何臭味，所以很推薦給跟mini一樣想吃吃看韓式烤腸得小食怪們👻 而再訪意願稍低則是因為這次一次吃太多烤腸，可能短時間內會有點抗拒。再加上雖然都好吃，但口感很難咀嚼這點真的是心中的一大障礙。有詢問過在韓國當地吃過烤腸的朋友，他們的經驗是應該不會到那麼難咬。但因為mini沒有自己吃過道地正統韓式烤腸，所以口感上面不太清楚是烤腸本身的特色或是其他因素導致他真的超級難咬💦 📌台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄6號⏰12:00~15:00、17:00~22:00☎️-📲 @sobantw2 #台北 #韓式 #東區 #烤腸 #韓劇 #質感 #台北美食推薦 #小班 #烤肉 #食記 如果喜歡我的文字或圖片，請幫我按讚、分享、留言和收藏也歡迎追蹤我的POPDAILY─挑嘴大食怪mini的美食小天地來當我的小食怪👻另外也可以在IG追蹤 @mini_the_food看到更多我的文章喔✨吃能解決的事都是小事，讓我們一起用美食療癒自己吧！

微尷尬的聖誕聚餐｜〈Texas Roadhouse〉德州鮮切牛排一人一份不用怕

嗨大家好，我是食量驚人但對食物很執著的挑嘴大食怪mini在IG經營挑嘴大食怪mini的美食小天地 @mini_the_food(點它就可以去IG找我玩喔😊)致力和小食怪們👻分享美食✨吃能解決的事都是小事，各位小食怪們👻就跟著mini一起用美食療癒生活吧！ 12月是對mini來說一年中最重要的聖誕月🎄 聖誕節最少不了的就是應景的美式餐廳啦👏🏻 還記得mini前一陣子介紹過的TGI Fridays嗎？Texas Roadhouse和Fridays同屬一個餐飲集團，Fridays的菜色較為多樣化，適合熟識的朋友們一起點著分食😋但出社會後免不了會有需要和沒有那麼熟悉的同事或長輩們的年末聚餐，Texas Roadhouse以一人一份為主的餐點設計相對方便不尷尬許多😊 聖誕節還沒選擇要吃哪家美式餐廳嗎？希望mini上面幫小食怪們👻的小分析可以幫助到大家在聖誕節🎅🏻有個愉快的大餐🍗 🥩火烤德州牛排 💰570(商業午餐價格)美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：9️⃣/🔟小資族想偶爾吃中價位的美式牛排，超推薦Texas Roadhouse的商業午餐！火烤德州牛排的肉質絕對有對得起570這個價位，還包含配菜和無限續的飲料、花生和麵包。牛排還可以選擇要台式口味或比較重口味的美式。身為重口味魔人，當然是選擇了美式口味😁 平常沒有調味過的牛排，mini習慣加點鹽來提出肉的鮮甜，但美式口味已經帶有一些鹹度，味道是很夠的！建議就不用再加任何佐料🧂 我點的是五分熟，通常這個價位我會點7分熟，怕肉質不好吃太生會怕怕的，在店員好心建議下決定先吃五分熟看看。他們的肉質比我想像中地好👍🏻這個價位有這樣的肉質真的很可以👌🏻 外層因為以美式火烤🔥的方式，口感焦脆焦脆的，卻不會有過多炭火燒焦殘餘的炭燒味。而美式火烤最害怕的就是肉的水分喪失變得過於乾柴。但他們的肉是有把水份鎖住的，肉質軟嫩和外層的焦脆口感，再帶一點炭火香氣，在中價位的牛排裡，算是有超乎水準的表現💯 🥔烘烤馬鈴薯 升級加料 切達起司&香脆培根💰+70(套餐加價升級)美味評分：8️⃣/🔟 cp評分：4️⃣/🔟套餐裡的配餐就有烘烤馬鈴薯這個選項，是不用再加價的💰但如果要升級加料切達起司🧀和香脆培根🥓，就要額外再加70元。雖然起司和培根給的算大方，但加價到70元cp值真的非常不高😅 可是可是我必須說！他是真的很好吃😋熱熱鬆軟的烘烤馬鈴薯上方覆著冰涼滑順的酸奶油，冷熱交織的口感再加上滿滿的切達起司和香脆培根，口感更加香濃，非常罪惡但也真的超級好吃🙈完全就是超級道地的美式派對吃法😋 🔖小補充🔖這裡來個小提醒和小預告📢小提醒是👉🏻建議小食怪們👻盡量挑選周間中午用餐喔！商業午餐的價格會實惠許多！雖然商業午餐只有火烤德州牛排一種，但mini有吃過一般時段其他類別的正價牛排，其實差別真的不大，價格卻貴上許多😭小預告是👉🏻之後會有一篇吃一般時段的食記分享！兩次的體驗差別不小！小食怪們👻可以期待一下😂 服務態度：🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️環境衛生與舒適度：⭐️⭐️⭐️上菜速度：🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️ 整體評價：🌕🌕🌕🌗🌑再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑推薦程度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 📌台北市松山區民生東路三段156號⏰11:00~22:00☎️(02)2718-3011📲 @texasroadhouse.minsheng、 @texasroadhouse.tw@texasroadhouse #台北 #台中 #美式 #聖誕 #牛排 #聖誕大餐 #餐廳 #聚餐 如果喜歡我的文字或圖片，請幫我按讚、分享、留言和收藏也歡迎追蹤我的POPDAILY─挑嘴大食怪mini的美食小天地來當我的小食怪👻另外也可以在IG追蹤 @mini_the_food看到更多我的文章喔✨吃能解決的事都是小事，讓我們一起用美食療癒自己吧！

乾杯集團頂級質感和牛鍋物✨｜〈黑毛屋〉用日本和牛與季節限定套餐暖暖胃❤️

嗨大家好，我是食量驚人但對食物很執著的挑嘴大食怪mini在IG經營挑嘴大食怪mini的美食小天地 (@mini_the_food)致力和小食怪們👻分享美食✨吃能解決的事都是小事，各位小食怪們👻就跟著mini一起用美食療癒生活吧！ 最近天氣真的超冷的！小食怪們👻應該跟mini一樣，在這種冷颼颼的天氣，會莫名地很想吃熱熱的火鍋吧？上一篇介紹的是平價的個人火鍋〈出雲鍋物〉，而這次mini想推薦給大家的，是一間價位比較高的火鍋！年末將近，是個犒賞自己的好時機，是時候獎勵一下辛苦了一年的自己😊快來跟著mini看看今天要吃的是哪家厲害的火鍋吧！ 乾杯集團旗下的個人和牛涮涮鍋黑毛屋，等級不輸另外一家很有名的高級鍋物─〈 橘色涮涮屋〉。台中的黑毛屋本家更是推出季節時蔬和豆腐無限供應，不用擔心花大錢卻吃不飽～ 除了標準菜單上的品項，還會不定期推出季節限定套餐，錯過就沒了喔～(🌟貼心小補充：今年冬季的限定鍋物是厲害的日本和牛和Bellota等級伊比利豬的貝貝鍋喔😍裡面包含鮑魚、日本干貝和廣島牡蠣，超級豐盛！)預算不夠也沒關係，黑毛屋還有平日午間限定超值套餐可以選擇！ 🥩上選日本和牛 💰1680美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：7️⃣/🔟肉質和最常見的日本A5和牛的口感有點不一樣，吃起來肉紋比較明顯，有點像美國牛小排，但油脂更加豐富且分佈均勻。雖然不會入口即化，但也因為不會太油而比較不會膩口。可我自己覺得日本A5就要入口即化才好吃，所以有種沒滿足的感覺。 🥩日本和牛 💰1380美味評分：🔟/🔟 cp評分：9️⃣/🔟🈵雖然比較便宜但我最愛吃這個！真的是一入口就馬上化開，豐富的油脂充斥在整個口腔中，和牛的香氣非常誘人，真的好好吃😋建議單吃或是我自己喜歡加一些搭配牛舌的柚子鹽，會更加提出肉質的甜、減少油膩感。和牛套餐的附餐有一份牛舌，輕輕在湯裡涮個幾下就可以吃了，口感爽脆Q彈真的很好吃！ 🏷小補充🏷👉🏻湯頭有分柴魚昆布、鹽麴和清雞湯還有壽喜燒。(但因為壽喜燒就沒有雜炊所以我沒試過）🥘昆布湯頭清甜蠻好喝的，但沒有到特別出色。🥘鹽麴湯一開始喝還蠻特別，可是會越煮越鹹，雖然可以再請店員稀釋，但覺得味道會變。🥘清雞湯一開始喝會覺得沒什麼味道，甚至有一個不太能接受的過於特別的雞味，但會越煮越香，最後拿來煮雜炊也超好吃。 👉🏻主食有白飯、五穀米、雜炊、麵食，大推雜炊！雜炊是日本火鍋吃完把剩下的湯和整鍋的精華拿來煮粥，可以充分吸收所有的精華和湯頭，是我的心頭好❤️ 服務態度：🙆🏻🙆🏻🙆🏻🙆🏻環境衛生與舒適度：⭐️⭐️⭐️⭐️上菜速度：🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️ 整體評價：🌕🌕🌕🌕🌗再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌕推薦程度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻以火鍋來說單價真的不低，但用料食材真的很對得起這個價格。且以A5和牛來說，這樣的價位可以算是比較入門的(橘色最便宜的日本和牛套餐要2680😂) 我自己覺得黑毛屋和橘色都非常好吃，有點難分高下，以品項豐富度來說橘色勝出，但以入門價格跟cp值來說，黑毛屋較親民一些，兩者在我心中真的分不太出高下。建議如果有重要場合請吃飯可以選橘色，平常想吃或是預算比較不足但想試試看和牛的可以選黑毛屋。 📌台中市西屯區台灣大道301號9樓(新光三越中港店9樓)⏰周間：11:00-15:00、17:00-22:00；周末：10:30-22:00☎️(04)2258-7551📲 @kurogeya_taichung #台北 #台中 #火鍋 #質感 #精緻 #頂級 #和牛 #黑毛屋 如果喜歡我的文字或圖片，請幫我按讚、分享、留言和收藏也歡迎追蹤我的POPDAILY─挑嘴大食怪mini的美食小天地來當我的小食怪👻另外也可以在IG追蹤 @mini_the_food看到更多我的文章喔✨吃能解決的事都是小事，讓我們一起用美食療癒自己吧！

台北聖誕約會首選｜〈好米亞〉質感又不傷荷包的義法餐酒館

嗨大家好，我是食量驚人但對食物很執著的挑嘴大食怪mini在IG經營挑嘴大食怪mini的美食小天地 @mini_the_food(點它就可以去IG找我玩喔😊)致力和小食怪們👻分享美食✨吃能解決的事都是小事，各位小食怪們👻就跟著mini一起用美食療癒生活吧！ 大家晚安🌙美好的12月來臨，還在煩惱聖誕節要吃甚麼嗎？聖誕節是個美好的節日🎄但鄰近月底的時刻，想帶另一半去吃一頓質感大餐卻又不傷荷包，好米亞絕對會是一個好選擇👌mini是在11月底的時候前往用餐，當時餐廳已經開始有耶誕氣息，平安夜和聖誕節的訂位已經在好米亞的facebook如火如荼地展開，大家一定要速速手刀前往下訂呀🔥 好米亞，台語的意思就是「好東西」。餐廳的精神就是想跟好朋友分享台灣在地的美味和堅持。在台北大安區精華地帶的小巷子裡，好米亞屹立不搖了許多年，想必這家餐廳一定有它的魔力🌸 還記得第一次遇到好米亞是高中指考的時候，同學媽媽外帶了好米亞的香蕉派🍌給大家吃😋從那個時候開始就被好米亞深深吸引😍這次終於有機會來到好米亞的店裡，品嘗其他鹹食、飲品，並且再次從指考時期念念不忘的香蕉派🍌 🦑義式墨魚燉飯 💰380美味評分：8️⃣/🔟 cp評分：6️⃣/🔟mini喜歡的燉飯是偏向道地義式的米心偏硬的燉飯😍小食怪們👻喜歡的燉飯是偏軟還是偏硬呢🤔好米亞的燉飯米心偏硬，所以深得我心❤️ 黑漆漆的墨魚燉飯有加入蛤蜊的汁一起燉煮，可以吃到墨魚的香和蛤蜊的鮮甜。而燉飯裡還有切碎的墨魚丁，口感更加豐富。意外的是燉飯是會辣的🌶大概是微辣的程度，喜歡吃辣的mini當然是很開心😊微微的辣可以更加提出食材的鮮甜👍🏻 墨魚本身也很新鮮，熟度剛好，不會太老，口感Q彈，吃起來很清甜。搭配燉飯一起吃多了一份清爽😋 🍹寶石紅柚蘇打 💰140美味評分：🔟/🔟 cp評分：6️⃣/🔟🈵這個飲料有嚇到我耶！是非常認真地在好喝👌🏻mini是個超級無敵怕酸的人，很喜歡吃葡萄柚口味🍊的東西，但很怕真正的葡萄柚酸😖 這杯寶石紅柚蘇打裡有真正的紅柚切片，吃起來非常新鮮，不會因為長期浸泡在蘇打中而走味或口感改變，更厲害的是他的紅柚果肉是真的甜😍 整杯喝起來非常新鮮，應該是真正的紅柚汁和蘇打調製而成，完全沒有任何香精的味道，喝起來非常清爽！好久沒在不是飲料專賣店的地方喝到這麼好喝的飲品了🥇 🍌香蕉派 💰150美味評分：9️⃣/🔟 cp評分：9️⃣/🔟🈵香蕉派一刀切下去的時候就已經非常驚訝它的酥度和脆度，派皮是千層酥的質地，真的超級酥脆👌🏻內餡是飽滿的香蕉泥，穿插著新鮮的香蕉片，濕潤的內餡搭配酥脆的千層，好吃的程度跟mini台北最愛的Season草莓千層酥有得比😋 🍋檸檬派 💰180美味評分：8️⃣/🔟 cp評分：7/🔟內餡酸甜適中、口感綿密，檸檬香氣十足🍋上面有一層美美的蛋白霜，但沒什麼特別的味道，口感也沒有加分作用，稍嫌多餘😅吃了一點之後就默默地把蛋白霜去掉了🙈但檸檬派本身真的很好吃👍🏻對怕酸的mini來說真的非常能接受，也不會太甜膩，算是數一數二的好吃😍 🍝特調微辣XO醬中卷天使細麵 💰350同行的彭彭(跟她的綽號剛好雙關🤭)點的，她說XO醬微辣蠻好吃的，有點混台式的感覺，很特別✨ 🍺Valenciae Ale 晚崙西亞香丁 💰200這也是同行彭彭點的，介紹上寫說會有類似柳丁的味道，但她說柳丁的味道有一點淡~ 服務態度：🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️環境衛生與舒適度：⭐️⭐️⭐️上菜速度：🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🚶🏻‍♀️ -整體評價：🌕🌕🌕🌖🌑再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌗推薦程度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻.5以前小的時候(絕對沒有要告訴你多小😂)在好米亞那一帶附近生活了6年，但這次是第一次在店裡內用。餐點這次完全無雷，也有很多好吃品項👍🏻用餐經驗很好，會想再回訪嘗試其他更多特色餐點😍 📌大安區敦化南路一段270巷6號⏰11:30~22:30☎️(02)8771-8285📲 @goodiescuisine #台北 #質感 #約會 #餐廳 #義法 #餐酒 #聖誕 #耶誕 #好米亞 如果喜歡我的文字或圖片，請幫我按讚、分享、留言和收藏也歡迎追蹤我的POPDAILY─挑嘴大食怪mini的美食小天地來當我的小食怪👻另外也可以在IG追蹤 @mini_the_food看到更多我的文章喔✨吃能解決的事都是小事，讓我們一起用美食療癒自己吧！

台中最好吃的炸牛排｜〈嵐山熟成牛かつ專売〉帶你一秒飛日本

嗨大家好，我是食量驚人但對食物很執著的挑嘴大食怪mini在IG經營挑嘴大食怪mini的美食小天地 @mini_the_food👈點它就可以去IG找我玩喔😊致力和小食怪們👻分享美食✨吃能解決的事都是小事，各位小食怪們👻就跟著mini一起用美食療癒生活吧！ 在台中提到炸牛排，必定會想到這家〈嵐山熟成牛かつ專売〉！Mini從嵐山還只有兩家分店，到現在已經有5、6家分店，可見嵐山炸牛排的好口碑和超人氣，才能迅速在台中地區展店！可以自己烤的炸牛排和味道很特別又非常好喝的味噌湯，是讓mini再訪多次的原因~ 🥩炸牛排盛合 💰430(定食)/590(男子漢)美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：7️⃣/🔟盛合裡包含霜降羽下肉(炸)和極黑和牛(煎)兩種，因為有些人會不習慣炸牛排的口感，建議第一次吃的小食怪們👻點這個半煎半炸的組合！ 霜降羽下肉是炸牛排，肉質軟嫩帶點油脂，口感還不錯，不會有咬不動的問題。店家建議在烤盤上雙面各烤個30秒，但自己烤的好處就是可以拿捏自己喜歡的熟度~ mini自己是比較喜歡他們的炸羽下肉，而煎的極黑和牛雖然肉質也是十分軟嫩，但肉的香味和炸牛排相比之下遜色很多，也稍微沒有特色一點。.嵐山提供許多不同種醬料可以搭配，山葵、咖哩、胡麻醬、玫瑰鹽和七味粉等，我自己最喜歡山葵和玫瑰鹽。兩者可以帶出肉的鮮甜，再加上一點山葵的嗆辣，口味上會增添許多層次感！.套餐另外有提供白飯🍚味噌湯和生高麗菜絲無限續，絕對不會有吃不飽的問題！除了炸牛排吸引我以外，他們家的味噌湯真的是我的心頭好❤️不知道他們採用的是甚麼樣的味噌，味道真的特別香！口味偏重但又不會死鹹，常常忍不住喝上好多碗！有幾次會因為他們味噌湯的味道浮現在腦海中而想馬上再訪！ 🥪炸菲力牛三明治💰320美味評分：5️⃣/🔟 cp評分：4️⃣/🔟菲力牛的厚度很扎實，不當主食的話建議2~4人分食。mini自己不敢吃太生的肉，菲力牛的熟度偏生，我自己有一點害怕😖但因為厚度很厚的關係，就算拿到烤盤上加熱，整塊肉的熟度也提升不了太多。.另外三明治有提供可愛的3種小醬料搭配，奶油、松露醬和玫瑰鹽。個人覺得因為炸牛排已經偏油，再多搭配醬料反而會過於油膩，但可能見仁見智🙈我自己對這一道是覺得還好~-服務態度：🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️環境衛生與舒適度：⭐️⭐️⭐️⭐️上菜速度：🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️ 整體評價：🌕🌕🌕🌗🌑再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌗推薦程度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 📌403台中市西區健行路1058號⏰11:30~14:00、17:00~20:30☎️(04)2323-0222📲 @arashiyama_gyukatsu #台中 #美食 #台中餐廳 #炸牛排 #質感 #嵐山 如果喜歡我的文字或圖片，請幫我按讚、分享、留言和收藏也歡迎追蹤我的POPDAILY─挑嘴大食怪mini的美食小天地來當我的小食怪👻另外也可以在IG追蹤 @mini_the_food看到更多我的文章喔✨吃能解決的事都是小事，讓我們一起用美食療癒自己吧！

茶飲界的愛馬仕｜〈吃茶三千〉台中老宅改造質感茶飲概念店

嗨大家好，我是食量驚人但對食物很執著的挑嘴大食怪mini在IG經營挑嘴大食怪mini的美食小天地 @mini_the_food(👈點它就可以去IG找我玩喔)致力和小食怪們👻分享美食✨吃能解決的事都是小事，各位小食怪們👻就跟著mini一起用美食療癒生活吧！ 今天要來介紹台中最美的質感手搖飲店✨如果今天要帶朋友來以手搖引聞名的台中，mini推薦小食怪們👻來這家，好拍照又非常有面子！話不多說就開始來介紹今天的主角─〈吃茶三千〉吧！ 吃茶三千是喫茶小舖原本專門開在國外的茶飲概念店，後來因反響不錯👏所以開回來台灣。吃茶三千和一般的手搖店完全不同，獨棟的紅磚老宅，多了與茶葉融合的人文氣息。 一樓除了點餐檯以外，還有內用座位和免費品茶的試飲區。 二樓和三樓則是展示概念店的介紹、照片和溫室空中茶園！樓梯上的牆甚至是用廢棄茶磚構築而成，非常有巧思。顛覆以往的手搖店，無論是來品茶、參觀或是拍照，吃茶三千都完美展現出概念店的特色。 更特別的是吃茶三千主打客製化茶品，從茶種、調味到加料，都可以依據自己的喜好做搭配！想喝什麼茶，由自己作主！ 🍹國王珍珠奶茶 💰95美味評分：9️⃣/🔟 cp評分：7️⃣/🔟國王珍珠奶茶是鳳眉紅茶加皇家厚奶和國王珍珠，口感非常濃郁，茶香和奶香都很足，卻也不會有誰蓋過誰，蠻令人驚豔的！一杯95元雖然真的不便宜，但我私心認為超越春水堂和其他下午茶甜點店的珍珠奶茶，真的完全是不同檔次的口感和味道。珍珠奶茶愛好者一定要嘗試看看！ 🍹玉露青茶 💰65美味評分：9️⃣/🔟 cp評分：6️⃣/🔟茶帶有淡淡的奶香，味道真的很特別！有奶的香味卻不用擔心會有喝奶茶的膩感。點無糖的話會有一點點澀，建議甜度點輕盈，會更加提出茶的奶香味，是我最喜歡的一個品項。 🍹水仙桂花+特濃牛乳 💰80美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：7️⃣/🔟水仙桂花有淡淡的桂花香，但因為特濃牛乳味道跟口感都很濃郁，兩者加在一起牛奶會蓋過桂花味，建議單點水仙桂花~ 🍹松針綠茶 💰65美味評分：6️⃣/🔟 cp評分：6️⃣/🔟口感偏澀、香味稍淡，單喝稍微單調，但也因為味道偏淡，喜歡喝奶味較重的人可以以松針綠茶作為基底~ 🍹決明子紅烏龍+奶蓋慕斯 💰80美味評分：5️⃣/🔟 cp評分：6️⃣/🔟決明子紅烏龍是唯一一項我自己沒有很喜歡的品項，應該是因為不符合我的胃口而已。烏龍的味道沒有很重，有一點點淡淡的決明子味，單喝茶應該會好一點，但這支茶的茶香和奶蓋慕斯沒有很搭。-服務態度：🙆🏻🙆🏻🙆🏻🙆🏻🙆🏻環境衛生與舒適度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️上菜速度：🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️茶葉是現點現泡，所以花的時間會久一些，但現泡的好茶值得等待 :) 整體評價：🌕🌕🌕🌕🌗再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌕推薦程度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻台中市手搖飲的起家地，但現在的飲料店幾乎都是連鎖的，全台灣都喝得到，不再單純台中特色。而吃茶三千可以代表手搖文化，也可以體現茶飲精神，可以說是台中手搖的招牌地標！來台中請一定要來參觀品茶看看！ 📌台中市南屯區大英街607號⏰10:00-22:00☎️(04)2328-5535📲@chichasanchen.tw #台中 #美食 #手搖 #質感 #網美 #吃茶三千 #精品 #茶 #台中景點 如果喜歡我的文字或圖片，請幫我按讚、分享、留言和收藏也歡迎追蹤我的POPDAILY─挑嘴大食怪mini的美食小天地來當我的小食怪👻另外也可以在IG追蹤 @mini_the_food看到更多我的文章喔✨吃能解決的事都是小事，讓我們一起用美食療癒自己吧！

中國醫周邊平價韓國料理｜〈韓石館〉份量大 吃飽飽 錢錢不煩惱

嗨大家好，我是食量驚人但對食物很執著的挑嘴大食怪mini在IG經營挑嘴大食怪mini的美食小天地 @mini_the_food👈點它就可以去IG找我玩喔😊致力和小食怪們👻分享美食✨吃能解決的事都是小事，各位小食怪們👻就跟著mini一起用美食療癒生活吧！ 學校附近總是有很多平價高CP的小店，想吃韓式的話，中國醫附近除了最有名的韓誠館以外，韓石館也是不錯的選擇！餐點還會附贈湯、飲品和一人兩種小菜喔！多一點人一起去還可以一起share不同樣式的小菜~ 🍚烤牛肉飯 💰100美味評分：6️⃣/🔟 cp評分：8️⃣/🔟肉質普通，但100元的烤肉飯就不要太計較它的肉質啦~份量蠻大的，牛肉比豬肉多了一點點牛油香，可以選擇辣或不辣，我自己都點辣的，不會太辣但很下飯。 🍚烤豬肉飯 💰100美味評分：5️⃣/🔟 cp評分：7️⃣/🔟豬肉的肉質較牛肉稍微好一點，不知道是不是因為口味夠重，所以吃不太到豬臭味，對不太敢吃豬肉的我來說，算是可以接受的！ 🥘石頭辣牛肉鍋 💰145美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：6️⃣/🔟份量超大的辣牛肉鍋，肉片雖然沒有烤牛肉飯得多，但冬粉、青菜、豆腐等等其他的料也給得很豐富，湯不會太辣，喝下去喝順口，冬天吃這碗一定超過癮！ 服務態度：🙆🏻🙆🏻.5環境衛生與舒適度：⭐️⭐️.5上菜速度：🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️-整體評價：🌕🌕🌕🌑🌑再訪意願：🌕🌕🌕🌖🌑推薦程度：👍🏻👍🏻👍🏻.5 📌台中市北區學士路186號⏰11:30-14:00、17:00-20:30☎️(04)2235-2389📲FB搜尋:韓石館-韓國石鍋料理學士店 #台中 #美食 #餐廳 #台中美食 #韓式 #平價 #高CP 如果喜歡我的文字或圖片，請幫我按讚、分享、留言和收藏也歡迎追蹤我的POPDAILY─挑嘴大食怪mini的美食小天地來當我的小食怪👻另外也可以在IG追蹤 @mini_the_food看到更多我的文章喔✨吃能解決的事都是小事，讓我們一起用美食療癒自己吧！

小分享｜ 零剪輯基礎，只要1支手機，就可完成膠卷風mini vlog，超簡單圖文教學

自從決定認真開始經營網站自媒體 上網查了很多資料、開始自學軟體、自學剪輯 發現有一個非常簡單，又可以剪出很喜歡的小短片～ 也是我很喜歡的膠卷風📸 分享給大家，剪出來的mini vlog ，也可以上傳在ＩＧ紀錄生活唷～ 0剪輯基礎 ✚ 一支手機 ✚ 免費軟體 示範影片～ 只需要下載兩個軟體 ✔ Dazz 相機 ✔CapCut 『Dazz』 STEP 1 ： 可以匯入手機拍攝的原況照片 STEP 2： 打開Dazz相機，選Golf特效 STEP 3：軟體左下角匯入原況照片，就會變成幾秒的小短片 圖右下：也可以直接打開ＡＰＰ，用拍攝的方式產生膠卷風格小短片。 『CapCut』 匯入影片🎥 至ＡＰＰ，將小短片接起來 下方可以新增文字作標題 就會出現很多特效的文字可以選擇。 當然也可以打字幕唷，或是一些ＯＳ～ 增加音樂🎵 下方新增音樂 裡面有很多音樂跟音效都可以使用，讓影片更加豐富 當然如果因音樂太長，秒數要配合影片 一樣可以按切割 ➝ 點選不要的音樂片段 ➝ 刪除 建議影片也可以在片頭片尾做淡入、淡出效果 才不會一打開影片，就直接被音樂嚇到 🤣 一樣先選音樂片段 ➝ 下方褪色 ➝ 淡入時長、淡出時長 ➝ 選擇一下秒數 接下來就可以匯出～ 上傳到你想要的社群平台 示範的影片中前面的三個片段，沒有套用Dazz特效 直接用影片放進去～ 影片就很隨意，可以記錄簡單的一天、平凡的一天、跟朋友看展、與狗狗的宅日記 我通常就是一天下來，隨意的用ＩＰＨＯＮＥ 拍原況照片 然後晚上在家無聊就把小短片做一做 上傳到ＩＧ，這是我上網看到蠻多人分享的方法， 蠻喜歡的，也分享給大家。 希望你們會喜歡💕💕 你們可以看我頻道北海道那隻影片，也是用剪映CapCut製作出來的 不過那支影片我是用IPAD製作，用手機的話視窗就有點太小～ TRAVEL VLOG ｜那年帶奶奶的北海道自駕之旅 /洞爺湖 / 小樽 / 札幌 /富良野 📍 北海道 Hokkaido 想看教學再跟我說唷~~ // 想看更多關於捏粒的 底片/ 電影 / 旅遊 /日常/ 開箱 分享，可以到下方連結 🌱 追蹤 Ins.帳號 ✏️ 其他介紹 itisnelly

超人氣抹醬吐司新光三越快閃｜〈失眠小姐〉手作湯種厚片和多種抹醬一次入手

嗨大家好，我是食量驚人但對食物很執著的挑嘴大食怪mini在IG經營挑嘴大食怪mini的美食小天地 @mini_the_food(👈點它就可以去IG找我玩😊)致力和小食怪們👻分享美食✨吃能解決的事都是小事，各位小食怪們👻就跟著mini一起用美食療癒生活吧！ 👉🏻怕小食怪們👻漏掉重要資訊，所以這次先說重點👈🏻❗️失眠小姐新光三越站前店快閃店只到12/5❗️想要在快閃店購買的小食怪們👻一定要加緊腳步🏃🏻‍♀️ 失眠小姐是以雞蛋糕起家，再拓展到厚片和抹醬的可愛質感店家。網路上也能買到他們的湯種厚片和各種口味的抹醬，從鹹的香蒜奶油、鹹蛋黃奶酥，到甜的泰奶茶奶酥、焦糖核桃乳酪等，超多元口味可以選擇！ mini這次吃的是他們的香蒜奶油乳酪，抹醬真的很優秀👏🏻吃完都想趕快囤幾罐各種口味的抹醬回家😍 🍞香蒜奶油乳酪 💰80美味評分：8️⃣/🔟 cp評分：5️⃣/🔟mini超級喜歡吃香蒜奶油口味的食物😍但常常要嘛蒜味不夠重，要嘛奶油不夠多😢在網路上看到有人分享失眠小姐的香蒜奶油乳酪厚片，覺得他的抹醬是肉眼可見的濃郁🌸馬上就被深深吸引✨ 現烤的等待過程大約五分鐘，拍個照、跟同行朋朋聊個天，時間很快就過了😁一從美美店員手中接過厚片，馬上濃濃香蒜氣息撲鼻！忍不住坐下來立馬吃了一口😋 熱騰騰的厚片外面口感酥脆酥脆的卻完全不會太焦或太硬，厚片的中心仍然是柔軟不會過乾的質地。👉🏻這裡必須穿插透露mini的一個小小堅持👈🏻湯種吐司真的就是不一樣！吐司的質地會更加柔軟，湯種吐司就算烤過也完全不會失去水分或變乾，去早餐店只要可以加價換湯種吐司，mini是絕對會乖乖交出我的錢錢💸 回到失眠小姐的吐司~香蒜奶油乳酪的香氣滲入吐司中，每一口都吃得到濃濃的蒜味🧄或許是因為乳酪本身就比一般奶油來得濃郁，不會有覺得奶油因為烤過融化而口感上有點消失不見的感覺😂整體味道濃郁扎實卻不會膩口，真的好好吃😊 🔖小補充-1🔖mini因為等不及要吃，所以是買現烤的厚片。但其實那邊也有賣冷凍的喔！如果不一定要馬上吃，建議可以買冷凍的回家！同樣是香蒜奶油乳酪，冷凍的一片只要65元，整整差了15元😱但因為我自己沒有買冷凍的，也不太保證口感上是否一樣新鮮~ 小食怪們可以自己斟酌這個cp值！(冷凍厚片還有買10送1喔) 🔖小補充-2🔖就算之後錯過了快閃店也沒關係！可以上去失眠小姐的官網直接訂購厚片吐司跟各種口味的抹醬喔！ 服務態度：外帶環境衛生與舒適度：外帶上菜速度：外帶 整體評價：🌕🌕🌕🌑🌑再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑推薦程度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 📌台北市中正區忠孝西路一段66號B1下手扶梯旁(新光三越台北站前店 快閃店至12/5)⏰營業時間☎️-📲 @miss.sleepy_2020 #台北 #美食 #新光三越 #質感 #厚片 #抹醬 #快閃 #台北美食 #網購 如果喜歡我的文字或圖片，請幫我按讚、分享、留言和收藏也歡迎追蹤我的POPDAILY─挑嘴大食怪mini的美食小天地來當我的小食怪👻另外也可以在IG追蹤 @mini_the_food看到更多我的文章喔✨吃能解決的事都是小事，讓我們一起用美食療癒自己吧！

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