寶寶副食品食譜推薦：十倍粥是什麼？副食品注意事項與派別有哪些？新手媽媽的參考指南！

寶寶吃副食品也有派別你知道嗎？你是哪一種？BLW（Baby-

寶寶吃副食品也有派別你知道嗎？你是哪一種？BLW（Baby-led weaning）寶寶自主進食、百歲泥派還是傳統粥派？特別是新手父母剛開始都會不知所措，像是多大開始吃副食品、如果有家族過敏史怎麼辦、寶寶副食品食譜推薦等等。其實現在的副食品添加觀念與以前已大不相同，而副食品的吃法，酸櫻桃家發展到後來可以說是形成一種適合自己的模式。以下分享寶寶副食品食譜推薦的七大方向之外，也列出一些常見問題，並分享我家的作法給新手父母的你參考喔！ 寶寶副食品食譜推薦前的注意事項（常見問題） 寶寶副食品食譜推薦派別：BLW、百歲泥派、傳統粥派 酸櫻桃派寶寶副食品食譜推薦模式 酸櫻桃家剛開始大概只進行不到一個月的十倍粥、七倍粥，而且不是單純只吃粥。我主要的作法如下： 現在回頭看我們家的做法，真要分類是很像是各派的混合體，但其實就是找到適合自己的方式而已。在食物種類上，一般說高敏的食物也有吃，像是蛋白、奇異果、豆腐，只是放在大約 8~9 個月才食用。 最後也完全捨棄「食譜」這件事情，這樣對我們來說是最輕鬆的做法。但甯甯也吃到各項營養、咀嚼肌與吞嚥的訓練也沒有問題，目前主要是讓她學會自己使用餐具。 不過對於新手父母而言，有明確的食譜可以遵循和參考，不失為一種簡單的方式，以下為你從網路整理出七大方向寶寶副食品食譜推薦。 一、寶寶副食品食譜推薦：基本白米粥－十倍粥、七倍粥、五倍粥 寶寶滿四個月了，第一口副食品吃什麼？多數都是先從十倍粥開始，因為白米的過敏性最低，且十倍粥煮完打成泥很稀，對寶寶來說吞嚥最容易，也容易吸收。 至於「X 倍粥」是指米跟水的比例，例如：十倍粥是 1 格米、10 格水；七倍粥是 1 格米、7 格水；五倍粥是 1 格米、5 格水，可用米杯測量。用電鍋蒸煮後，初期可以再用果汁機打碎，等寶寶會吞嚥後，就可以不用打碎。 二、寶寶副食品食譜推薦：初期首推蔬菜泥（4~6 個月） 印象中有聽過，最剛開始要先從低敏的蔬菜開始嘗試，而不要先試水果，因為水果較甜，怕寶寶先吃水果就不願意嘗試其他食物。像甯甯剛開始吃的青菜是青花菜、紅蘿蔔、高麗菜、地瓜葉，這些可以單獨打成泥吃，也可以混合當下適合的濃度的白米粥。 三、寶寶副食品食譜推薦：低敏蛋白質泥（4~6 個月） 多數易過敏的食物像是蛋白、帶殼海鮮、豆腐、鱈魚、鮭魚，可以先由低過敏蛋白質開始嘗試。試過沒有問題後，一樣可以將一到三的基本白米粥、蔬菜泥和低敏蛋白質泥交叉混搭在一起吃，這樣一次可以補充多元的營養。 四、寶寶副食品食譜推薦：基本盤水果泥（4~6 個月） 有些媽媽會擔心「生食」水果容易過敏，所以會加熱水果，但不建議這樣做，因為這樣維生素都會被煮掉。初期選擇過敏性低的食物，且少量開始嘗試即可。 下面加碼說明一般較容易產生過敏的水果清單，如果真的擔心的父母，可以在寶寶一歲後再嘗試。不過我們家屬於多嘗試派，所以像是奇異果、櫻桃、柑橘類在一歲前都已經吃過了。 五、寶寶副食品食譜推薦：多元澱粉類 在寶寶可以適應以上食物後，除了白米粥之外，也可以替換或混搭其他澱粉類。像甯甯特別愛吃南瓜和地瓜，特別像是現在便利商店就可以取得熟地瓜，也不一定要自己準備。而過敏性較高的澱粉，如小麥、糙米、糯米、麵粉等，可以大一點再嘗試。 六、寶寶副食品食譜推薦：下午茶專區 儀式感就要從小培養起（？），個人認為寶寶除了米餅、水果以外，偶爾可以安排像是下午茶的天然食物，下面推薦一些甯甯的午茶清單。 七、寶寶副食品食譜推薦：混合粥品食譜 酸櫻桃家是屬於不管食譜，只要是不會過敏的食物，都可以混合一起吃。不過你若是屬於喜歡有依循的父母，那麼下面推薦一些粥品食譜。我認為不用特別在意用料比例，主要是寶寶當下可以吃的食材，並且做成適合寶寶咀嚼吞嚥的粗細即可。 酸櫻桃小聲說 不曉得看完這些寶寶副食品食譜推薦後，你有找出自己適合的方式嗎？其實掌握飲食的大方向，寶寶需要適應大人食物的時間其實並不長。在一歲以後，寶寶就可以慢慢開始與大人一起用餐了！當然，若你是屬於飲食較不這麼天然的類型，那麼就建議稍作調整，這樣就不用特別準備寶寶的食物，只要將食物剪成適口大小、且食物不會過硬即可喔！ 延伸閱讀 2021 年 10 款人氣副食品分裝盒推薦：注意事項與購買懶人包！ 寶寶主食推薦！迷你麵條、一口餛飩，連媽媽都想吃一口的主食集合～ 2021最新14款寶寶米餅推薦！挑選天然成分，邊吃邊訓練寶貝的手部小肌肉～ 嬰兒副食品推薦！郭老師副食品讓我家寶貝頭好壯壯！ 2021精選12款副食品分裝盒推薦：選購要點+售價懶人包全都送給你！（心得） Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃 #副食品 #副食品食譜 #BLW

剖腹產費用是自然產費用的四倍以上？但孕婦最怕吃全餐，直接剖腹比較快？

剖腹產費用是自然產費用的四倍以上？但孕產婦最怕吃全餐，直接剖腹比較快？

孕產婦生小孩方式有兩種，分別為自然產和剖腹產。兩種生產方式都各有擁護者，基本差別在於生產速度、恢復速度、疼痛時間以及費用。你也許有聽過有些孕婦生產時「吃全餐」，特別是陣痛 24 小時後生不出來，儘管無痛也打了，最後醫生還是判斷剖腹產，所以直接剖腹比較快？但你知道嗎？自然產費用和剖腹產費用價差大、照護方式也不一樣。 剖腹產是什麼？腹膜外剖腹產又是什麼？ 自然產是生物自然分娩的方式，是從陰道將胎兒生產出來，而剖腹產則是手術行為，就像世上其他哺乳類動物一樣「別無選擇」。一般剖腹產是切開腹膜、子宮壁後，將胎兒從子宮中取出。 現今還有另一種「腹膜外剖腹產」，則是不用切開腹膜，是從膀胱附近切開皮膚層、撥開筋膜和肌肉層後，切開子宮下段以取出胎兒。「腹膜外剖腹產」的優點是手術後的疼痛與不適感相較一般剖腹產來得低，但費用較高。 剖腹產費用有差異？非自願和自願剖腹產費用有所不同！ 剖腹產費用是多少？在此之前還要先區分「非自願剖腹產」還是「自願剖腹產」，其差別是指有無「剖腹產適應症」。簡單來說，就是醫生判斷你需要剖腹產時，就是「非自願剖腹產」而享有健保補助，否則就屬於「自願剖腹產」需要自費剖腹。 常見「剖腹產適應症（符合健保剖腹產費用）」如下： 一、母體： 二、胎兒 「不符合」健保剖腹費用狀況： 剖腹產費用與自然產費用差異 自然產、非自願或自願剖腹產費用，除了生產方式不同之外，在醫院或診所生產的費用差異也很大。像是在醫院自然產，全健保不自費只要 2,500~3,000 元，若在診所自然產，包含生產、住院，若再加上減痛分娩等包套費用就要 20,000~80,000 元；非自願剖腹產（健保）加上自費項目平均約 20,000~30,000 元，自願剖腹產費用則平均約 50,000~60,000 元。 備註： 剖腹產費用與自然產費用不同之外，還有什麼不同？ 剖腹產費用之外的常見問題？ Morello 酸櫻桃小聲說 自然產跟剖腹產怎麼選擇？沒有「剖腹產適應症」的話，自然產可以說是費用較低、復原速度較快的生產方式。 若你是以「疼痛」作為考量，其實自然產跟剖腹產是疼痛方式跟時間不同罷了。而且疼痛感每個人有所不同，有人生兩胎經歷過自然產跟剖腹產，但結論卻不相同。有人覺得自然產的陣痛很痛，也有人覺得剖腹產恢復更痛。 你如果怕痛，自然產就儘早開始施打減痛分娩，況且早打晚打的價錢都一樣。若是剖腹產，有些媽咪分享剖腹產術後疼痛也不低（但可以打術後止痛），特別是剛下床的時候需要跟梁靜茹借勇氣。 我自己生甯甯是自然產，因為覺得自然產對小孩發展有幫助之外，我想要產後可以馬上吃東西（笑）。 延伸閱讀 媽咪們都要來一件！2021推薦12間孕婦褲品牌+款式整理，親膚材質完美包覆孕肚～ 盤點美美孕婦：隋棠、Nina、唐葳、玄玄，就算懷孕照樣美的像仙女！ 懷孕總是睡不好？2021最新整理：13款孕婦枕品牌推薦！產後也能繼續用～ 十大孕婦保養品推薦！溫和、保濕、無添加，照顧你孕期的敏感肌膚～ 孕媽咪愛自己的六項產前準備！趁著孕期的漫漫時日，開心地去完成吧！ Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃 #孕婦 #孕產婦 #剖腹產費用 #自然產費用 #非自願剖腹產 #自願剖腹產

不是新手爸媽也困惑？嬰兒配方奶粉泡奶溫度是 40 度還是 70 度？

你知道嬰兒配方奶粉泡奶溫度是幾度嗎？大部分新手爸媽在婦產科醫院、月子中心、上網搜尋，得到泡奶溫度的標準答案為 70 度。可是有些嬰兒配方奶粉品牌卻標示泡奶溫度請以 40 度沖泡？奶粉罐的字體都很小，不看沒事，一看就讓新手爸媽慌恐、不是新手爸媽也困惑！那麼泡奶溫度究竟應該用幾度？泡奶溫度標準 70 度是怎麼訂的呢？ 泡奶溫度標準為 70 度的緣由 由於嬰兒配方奶粉並非無菌的產品，所以法國在 2005 年發生大規模阪崎氏腸桿菌事件，導致 104 名嬰兒出現發燒、腹瀉等症狀，其死亡率高達 20%~50%，後來不少國家也陸續在嬰兒配方奶粉中檢驗出此細菌。 因此 WHO 世界衛生組職實驗過後提出「泡奶溫度建議使用 70 度可以有效殺死細菌」，其實驗室的數據如下： 你可以從上面實驗數據得知，泡奶溫度太高也不好，所以最後訂出泡奶溫度標準為 70 度。 泡奶溫度是加熱到 70 度，還是加熱到 100 度降溫？ 你家也有淨水器嗎？千萬不要覺得有淨水器就萬無一失！由於嬰兒的腸胃脆弱，所以還是要。否則未完全殺菌的生水，則可能導致其他病菌殘留。 （Ｘ）生水加熱到 70 度沖泡。 （Ｏ）生水煮沸到 100 度後，降溫到 70 度沖泡。 廠商標示泡奶溫度應為 40 度怎麼辦？ 「請以 45°C 以下的溫度（約熱水：冷水＝1：3）沖泡，可保持益菌的最佳活性。Bifidus 比菲德氏龍根菌的最適生長溫度都是 37°C，而可耐熱的溫度約為 48~50°C 左右。」這是我之前購買的嬰兒配方奶粉上的完整標示。 因為這條標示，我就直接詢問廠商，得到的答案如下：「媽咪您好，沖泡配方的標準會依據各個地區的衛生狀況而有不同的標準。台灣和美國一樣，屬於已開發國家，衛生條件很好，因此應該依照美國 FDA 建議，沖泡配方的水應該先煮沸一分鐘後冷卻備用。而 WHO 的標準是為了滿足全世界的衛生條件，包含非洲和中南美洲，因此訂立了 70 度水溫的沖泡標準。而且溫度太高會破壞寶寶成長所需的蛋白質、益生菌等重要營養素。」 簡單來說，廠商回應是認為「當你達成其他各項衛生標準後，嬰兒配方奶就可以用 『煮沸到 100 度後，降溫到 45 度以下的水沖泡。』」其他各項衛生標準包括：消毒奶瓶、泡奶前洗淨雙手、奶粉有正確保存、奶粉開封不超過一個月等等。 說真的，你若已經當過一個月以上的父母都知道，嬰兒餓的時候常常是等不得。用 40 度沖泡是泡完可以直接飲用的適口溫度，坦白來說是最方便的。 不過馬偕兒童醫院兒童感染科資深主治醫師黃瑽寧曾發文建議「我以小兒感染科醫師的角度，建議還是用70度的水泡。含有益生菌的奶粉，對自己的產品很有自信、汙染機率幾乎是零，但以兒科醫師的角度而言，我們還是不怕一萬，只怕萬一。」（原文出自：黃瑽寧醫師健康講堂） 所以如果你還是想要依照廠商建議泡奶溫度沖泡，請務必確保達到其他各項衛生標準，並且選擇可以信任的大廠。若你想要遵循 70 度標準泡奶溫度，又希望為寶寶添加益生菌。那可以採用額外添加液態、粉狀益生菌，其實換算下來可能還比較便宜。 泡奶溫度 70 度太燙，泡奶降溫如何做？ 雖然泡奶溫度標準為 70 度，但泡完並非適合嬰兒直接喝，因為太燙會破壞口腔黏膜。泡奶降溫可以放在室溫等待降溫，但這樣做法並不實際。 我們先前是在冰箱固定放「泡奶降溫的冰水」，泡奶完拿馬克杯裝冰水，將奶瓶浸泡降溫，該冰水可以再倒回罐子冰回冰箱重複使用。如果在外面沒有馬克杯，就在水龍頭下直接沖也可以。 若是新手爸媽，還不能抓準泡奶降溫的溫度，可以將奶滴在手腕內側，溫度應該要是你不覺得燙的程度才可以。當然，每個人的體感略微不同，這些仍然需要多幾次經驗才可以抓到你與嬰兒之間的平衡。 除了泡奶溫度以外，泡奶還有什麼常見問題？ 泡奶八步驟 Morello 酸櫻桃小聲說 以台灣的衛生條件並使用常見大廠的情況下，發生細菌感染的機會確實會比較低，但畢竟每個嬰兒的體質不同，對於細菌的反應也不同。不過每個父母的育兒觀念、個性與生活模式會影響做事方法，若你最終選擇以 40 度泡奶，則務必確保達成其他各項衛生標準喔！ 延伸閱讀 奶粉應該怎麼選？推薦12大奶粉品牌～寶寶喝得順最重要！ 奶粉罐也能做燈籠？教你自製元宵節環保燈籠，你的童年也玩過這幾款嗎？ 你是母乳媽媽還是配方乳媽媽? 好倒不黏奶粉-韓國BAILEY奶粉儲存袋 新手媽媽必備｜你讓寶貝喝進去的是營養還是病菌？｜泡奶溫度千萬不可以出錯 Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃 #泡奶溫度 #嬰兒配方奶粉 #嬰兒奶粉 #配方奶

育兒小幫手！5 個 Podcast 推薦：教養、床邊故事、舒眠，解放父母喉嚨、擁抱孩子的心靈

你還不知道 Podcast 是什麼嗎？Podcast 是 iPod、broadcast（廣播）的混合詞，而 Podcast 中文在中國大陸成為「播客」。若簡單解釋，Podcast 就像語音版的 YouTube，任何人都可以自建一個頻道，主持一個「廣播節目」。 為什麼 Podcast 是育兒小幫手？ 你有沒有這樣經驗，今天加班兩個小時，回家還要唸故事書，心裡吶喊「放了我吧！」、小孩就像按下「單首重複播放鍵」，要求你同一個故事一講再講、音樂故事機好像挺不錯，但不知道要不要花這個錢？ 儘管專家都建議家長每天要陪小孩養成閱讀習慣、增進親子互動。但總有要忙、想休息的時候，又不想給小孩看電視、看手機。好在身在這個年代，有 Podcast 實在是太好用了。 甯甯現在快一歲了，已經會拿著繪本叫我唸給她聽。媽媽我盡可能像幼幼台姊姊一樣講話了，但仍然時常感到尷尬、喉嚨乾燥。所以沒有陪讀時，就會放音樂、故事當背景聲音。不知道有什麼好節目嗎？以下推薦 5 個常用 Podcast 給你。 Podcast 怎麼收聽？ 為什麼說 Podcast CP 值超高，因為 Podcast 是免費收聽，而且可以收聽的免費 APP 非常多，若有收費制大多是移除廣告而已。除此之外，國內外中英文節目都有，而且 Podcast 節目就像 YouTube 一樣越開越多。 如果不想隨意下載 APP，那就用作業系統原本有的 APP 即可： 1. iPhone iOS－Apple Podcast：https://apple.co/3eJjqr2 2. Android－Google Podcast：https://bit.ly/38LeI8d 若有習慣使用音樂串流軟體，KKBOX、Spotify 也有提供收聽服務。若你想要嘗試其他 APP，推薦閱讀：Podcast 用什麼聽？10 個網友討論度最高的有聲媒體App 一、育兒小幫手 Podcast 推薦：媽爹講故事 《媽爹講故事》是網紅夫妻華爸、鳥媽《Mom & Dad》的節目，最近晉升為三寶爸媽的他們，用他們自己親身為子女挑故事、講故事的經驗製作 Podcast。 你如果是新手爸媽，或是教養遇到什麼難題，或許都可以從他們的節目中找到合適的故事。例如（擷取自《媽爹講故事》Podcast 節目單）：《我變成一隻噴火龍了！》用詼諧逗趣的方式，教孩子情緒控制的幽默故事；《半夜裡的探險隊》透過想像的探險故事，幫助孩子建立信心，克服尿床；《愛哭公主》賴馬老師的經典情緒繪本，教孩子如何面對「哭泣」。 除此之外，由於他們曾是男女重唱團體 AB Team，所以對聲音有很好的掌控。雖然內容主講人為華爸，但鳥媽跟小孩都會參與配音，像是他們 2019 年就全家出動幫故事書角色配音呢！ 二、育兒小幫手 Podcast 推薦：聽故事學英文 身為二寶媽的 Sandy 采聿老師擔任《彩虹時間 Rainbow Time 兒童英文雜誌》的主編和節目主持人超過 10 年，她的 Podcast《聽故事學英文》非常活潑多元。 Sandy 采聿老師會彈奏烏克麗麗，教學校不會學的英文歌，像是《夏威夷捕魚歌 The Hukilau Song》、用英文教台灣席素《二十四節氣（冬至）Winter Solstice》，或是自己編寫的故事《很噁心!不要放進嘴巴裡！Don't put That in Your Mouth！》 近期也徵求小朋友寫故事， Sandy 采聿老師會挑選進行改編跟配音，也會在節目中訪問被挑中的小朋友，希望鼓勵小朋友寫英文、說英文。節目中不時也會邀請兒子來參與錄製，相當溫馨可愛。 三、育兒小幫手 Podcast 推薦：維多叔叔的故事歡樂車 維多叔叔從事聲音工作 20 年，跟大多數的說故事 Podcast 比起來，故事中的配音相當專業。不論是配樂、音效，像是動物的聲音、雷雨聲、起承轉合的配樂，就像語音版電影一樣。 特別的是講故事之前都會有「撿撿聲音麵包屑」，會先播放幾種聲音，請小朋友留意故事裡的聲音，並在故事講完後做解答。這對於小朋友用聲音認識世界，有相當好的幫助。 此外，維多叔叔有時候在講故事以前會跟小朋友聊聊天，或是提出問題，讓維多叔叔就像隔壁叔叔一樣親切。 在內容上，除了經典故事以外，也會有改造童話或童話原創，例如：《急中生智的小烏龜》、《冬至的阿財》、《14 份聖誕禮物》。 四、育兒小幫手 Podcast 推薦：故事爆米花 Popcorn Stories 聲音相對比較可愛的米雪，跟聽眾的互動不少，像是舉辦抽獎送書、每月壽星報名，可以收到米雪的生日祝福，以及故事開始前會感謝聽眾，並以聽眾的名字作為故事的主角。 挑選的故事也有特別標註傳達的意義，例如：《今天真是糟透了（表達感受）》、《遺失的美味（分享快樂）》、《這不是年獸（看見美好）》。 五、育兒小幫手 Podcast 推薦：台灣最好睡的 Podcast 最後一個推薦比較有趣，《台灣最好睡的 Podcast》並非專門給小孩聽的 Podcast，不過有不少「睡前的低音故事」，像是《十二生肖的故事》、《阿里巴巴與四十大盜》。 你對這樣開場有印象嗎？「我，能夠看見你的快樂悲傷爆笑心疼成長那是因為我，和你就是家族朋友家人一樣我們就是夜光家族夜裡發光的，夜光家，族！」這是台灣知名廣播主持人光禹的廣播節目《飛碟夜光家族》開場，光禹的聲音低沈、舒適，所以放在睡前節目特別適合。 《台灣最好睡的 Podcast》就是這樣的角色，Podcast 《來碗八寶粥》說「『聽到睡著』是最高的評價」。《台灣最好睡的 Podcast》有別於高低起伏明顯、有配音、不同角色聲音轉換的敘說方式，低音緩慢的聲音會讓你感到很放鬆。 若你不想聽故事時，其中有逗趣的三集推薦：《晚安動物園》、《睡前打哈欠》、《睡前的數羊》，我最常在哄甯甯睡午覺的時候播放《睡前打哈欠》呢！ Morello 酸櫻桃小聲說 Podcast 越來越多，當然各個 Podcast 排名、推薦也很多，不過每個小孩個性不同、需求不同，你只要找到適合自己小孩的內容即可，以及自己聽起來舒適最重要囉！ 延伸閱讀 【我的孩子可以是個孩子】別說乖。 產後恢復比束腹帶、骨盆帶更好的替代：【Marilyn 瑪麗蓮】量身定制塑身衣效果如何？（內附穿著 8 個月的圍度數據） 嬰兒揹巾怎麼挑？嬰兒推車、揹巾二選一？韓國【hugpapa】3 合 1 DIAL-FIT 嬰兒腰凳揹巾推薦，獨家設計！單手一轉即合身，父母交換揹變簡單！ 推薦韓國平價可拆雙人輕便嬰兒推車：【elenire】LENI 單手秒開收、輕量可登機，新手父母的減壓好幫手！（20200728 更新） 嬰兒肌膚必備的無酒精、無香精清潔好物：【NUBY】海洋系列極厚柔濕巾（附上蓋）、乾濕兩用巾，新手父母雖然很菜，但不「青菜」！（Mombaby 媽媽寶寶試用大隊） Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃 #育兒故事 #Podcast #Podcast推薦 #床邊故事

產後恢復比束腹帶、骨盆帶更好的替代：【Marilyn 瑪麗蓮】量身定制塑身衣效果如何？（內附穿著 8 個月的圍度數據）

產後恢復比束腹帶、骨盆帶更好的替代：【Marilyn 瑪麗蓮】塑身衣效果如何？（內附穿著 2.5 個月的圍度數據）

Marilyn 瑪麗蓮 #塑身衣 是 #隋棠 代言的 #量身定制塑身衣，以前覺得這種價格很高，一般公版的塑身衣的效果也一樣吧！但真的都穿過，有比較之後，會發現公版塑身衣是很緊，但很難穿、不舒服，還很容易在邊緣擠出肉來。最後根本穿不久，就更別說有效果了。但 Marilyn 瑪麗蓮塑身衣除了使用醫療級布料，依照身型跟部位彈性不同，連睡覺穿都覺得是舒適的狀態。重點是實際穿著後測量圍度有好成效，穿起來真的不一樣。 ▶ Morello 酸櫻桃｜部落格版本：產後恢復比束腹帶、骨盆帶更好的替代：【Marilyn 瑪麗蓮】塑身衣效果如何？（內附穿著 2.5 個月的圍度數據） 店家資訊 瑪麗蓮塑身衣（忠孝旗艦店）電話｜(02)2781-7766地址｜台北市大安區忠孝東路四段 74 號（Map：捷運忠孝復興站 3 號出口右轉走路 1 分鐘）時間｜11:00–21:00網站｜官網 「塑身衣怎麼穿？雕塑效果如何？穿了就會瘦肚子？瘦小腹？會不會太緊導致胃食道逆流？產後穿塑身衣還需要束腹帶或骨盆帶嗎？」我霹哩啪拉問著瑪麗蓮塑身衣的業務員 LuLu。 「妳還要看其他間塑身衣嗎？」 「不用了，瑪麗蓮的塑身衣就可以，我很中意瑪麗蓮的醫療布料，而且 LuLu 讓人感覺專業且舒服～」 2019 年底的台北婦幼用品大展，一個完全沒有做功課的新手父母，還沒想著怎麼照顧肚子裡的心頭肉，倒是先想到等小孩生出以後，肚子上的產後肉。不過回頭想想，這麼昂貴的產品就這樣訂了，實在很冒險。但好在，穿著瑪麗蓮塑身衣的效果、舒適度，包括被服務的過程都讓我覺得相當值得。 例如：朋友看到都覺得我產後恢復速度很快，甚至比產前身材更立體；我的泌乳師見我每次都穿著塑身衣，她都覺得天氣這麼熱我竟然穿得住。不像她穿它牌塑身衣不僅很難穿上，還覺得不太舒適，所以後來她就幾乎沒有穿了。 塑身衣的常見問題，例如：塑身衣真的有用嗎？ 4/10~12/14 約 8 個月，一週至少穿著瑪麗蓮塑身衣 4~5 天的圍度變化，目前以腰腹的幅度最大。 塑身衣價格不便宜，尤其是量身定制的這種。因此，就先開門見山地整理常見問題如下： 1. 塑身衣的原理是什麼？怎麼樣達成產後雕塑效果？穿了就會瘦肚子、瘦小腹？ 先講一個重要觀念，穿了塑身衣並不會讓脂肪消失，不要想單靠塑身衣瘦身，請務必配合飲食調整和運動。那麼塑身衣所帶來曲線雕塑的原理是什麼？我看邱正宏醫師的解釋是說，塑身衣是利用身體細胞的生理學現象「接觸性抑制」，使得細胞體積縮小，而幫助曲線窈窕。此時，細胞數量雖然沒有減少，但體積卻會縮小。因此，你可能會一直把塑身衣尺寸改小，但體重不一定會有變化。（詳細可見下方邱正宏醫師的影片說明）就我所翻譯的意思就像「真空收納」一樣，當你把棉被放到真空收納袋，用吸塵器吸光裡面的空氣，棉被本身並未「減少」，它只是「體積縮小」而已。 2. 產後穿塑身衣產還需要束腹帶、骨盆帶嗎？ 若是穿著瑪麗蓮連身塑身衣時，不用需要額外使用束腹帶或骨盆帶。因為塑身衣是一體成型、彈性塑力均勻分佈、穩定加壓，一方面不會使身材形成段差，也可以穩定地固定腹部與骨盆。 3. 產後塑身衣怎麼穿？ 產後因為身體較為虛弱，不建議生完馬上穿。瑪麗蓮塑身衣的 LuLu 大概是在我產後一週到月子中心量身，而塑身衣是量身後十天送達。如果是買現成塑身衣的媽媽，也建議至少在產後休息三週以上再穿。此外建議購買「無胸罩」的款式便於哺乳，而瑪麗蓮的連身塑身衣不僅是無胸罩設計，且不論長短褲型，都有開襠設計便於上廁所。所以是把內衣褲穿在外面，一天只要穿脫塑身衣一次即可。 4. 塑身衣一天穿多久？穿塑身衣會不會胃痛、胃食道逆流？ 塑身衣不是越緊越好，重點是能夠天天穿且穿得長久，所以務必選擇彈性好、緊度適當的材質與設計。會產生胃痛、胃食道逆流的產品，通常是磅數過高、過緊，以及設計上沒有依照不同部位有不同的壓力值所造成。瑪麗蓮的連身塑身衣是量身定制，除了符合個人身形，不同部位的壓力值也不同。所以在設計上不會有這邊太緊、那邊太鬆的問題，自然在胃部區域雖然會感到有壓力值，但並不會讓人胃部不適。除此之外，他們使用的獨家醫療級布料有不同緊度可以選擇，所以每個人都可以找到自己最適合的。畢竟塑身衣是要天天穿，所以不是選擇最緊，而是最恰當的緊度。瑪麗蓮塑身衣建議是天天穿 8 個小時即可，但因為非常輕薄又透氣，所以我常常穿超過時間，甚至有時洗澡完就穿著睡覺。所以儘管現在是夏天，而且我產後變得非常會流汗，也完全穿得住，不會有悶熱、粘膩的感覺。 產後復原很辛苦，別讓身材成為產後憂鬱的一部分 擠奶、餵奶、哄睡、吃飯、打掃、擠奶、餵奶⋯⋯（循環），對於新手媽媽、哺乳媽媽來說，運動、恢復身材或許是被排到最後的一件事，甚至擠不進去。但從產前最愛的玻璃櫥窗看見倒影中的自己時，心情，卻總在第一位。 於是，塑身衣就成了我輔助雕塑曲線的首選。 大部分量身定制的品牌塑身衣，都一樣會主打無胸罩方便哺乳、有開襠方便如廁、透氣有彈性，以及免費修改尺寸，而瑪麗蓮塑身衣讓我毫不考慮其他品牌的主因是「醫療級認證且超越嬰幼兒檢驗標準」的布料。畢竟塑身衣是天天大面積、長時間接觸肌膚，因此材質真正的舒適度佳、彈力耐久度長才能穿得長久。 瑪麗蓮塑身衣：隋棠一人代言、千位素人推薦 各家塑身衣都有不同的名人代言推薦，而瑪麗蓮塑身衣現在代言人是隋棠。理智的消費者都知道，自己不會因為穿塑身衣就能變成那位名人。而瑪麗蓮的塑身產品則有超過數千筆素人分享，裡面都包含真實照片、尺寸紀錄，請見 ▶ https://blog.inchbyinch.tw/ 至於我自己覺得塑身衣有用嗎？以這 2.5 個月的階段性結果看來，確實對於產後曲線雕塑有所幫助。 宛如收到名牌精品的包裝 塑身衣送來時，外包裝是一個牛皮提袋裝著，沒想到裡面放的是精緻的紙袋與盒子。這就好像從貴婦百貨購物提出來的樣子，當你離開時，還會有店員幫你開門、鞠躬送你離開那樣。 打開裡面像是精品包一樣有防塵袋保護著。 塑身衣被整齊的折放在裡面，以及附上清洗說明、你的量身尺寸卡。 我是購買兩套及膝款的連身塑身衣（雅緻超纖材質）以方便換洗，塑身衣的褲緣有兩種可以選擇，一種是一般切齊的邊緣，另一種則是蕾絲樣式。 產後恢復－比束腹帶、骨盆帶更好的替代 雖然 LuLu 有說「穿了塑身衣就不需要束腹帶或骨盆帶」，但因為在等待塑身衣的過程中，我因為會陰傷口縫線裂開跟骨盆疼痛的關係，還是拿了之前就買好的束腹帶加以固定骨盆處。 儘管束腹帶像肚圍一樣直接黏貼即可，看似比穿連身塑身衣方便，但實際上是你不管拉再緊，最後還是會滑動。而且黏貼起來很厚，束腹帶邊緣會一直頂著胸部下方不太舒服。 而瑪麗蓮專業的一體成型剪裁技術，在製作時會給予各個部位不同的壓力，這樣塑力才能均勻，有助於雕塑小腹、臀部、大腿等部位。也不會因為某處壓力過大，反而過度擠壓使身形產生段差。 像這樣量身定制的全效型束腹帶，一方面可以固定骨盆、幫助剖腹產固定傷口之外，另一方面也可以支撐背部提醒自己不要駝背，在抱小孩時也可以減輕一點負擔。 至於版型設計上，胸部與私密處是挖空，以便哺乳跟上廁所，因此內衣褲是穿在塑身衣外面喔！ 塑身衣會切在胸圍下方，穿著後記得要像是撥內衣一樣把胸部調整好，這樣可以提托胸型。但因為布料輕薄有彈性且無鋼圈，不會像束腹帶邊緣一樣頂著胸部或壓迫乳腺而不舒服。 而開襠設計剛開始會有點不太習慣，LuLu 是說上廁所時只要向後坐一些，腳就可以張開，並不會沾染到塑身衣。 夏天正午也穿得住的材質 瑪麗蓮獨家材質 BABYFIBER™ 是「醫療級認證且超越嬰幼兒檢驗標準」的布料，所以超輕薄、超透氣、超彈力，且無毒又安心，這就是我立馬決定選擇瑪麗蓮的關鍵因素。 可是很多人可能不會特別注意，所謂「醫療級」是需要有販售許可的。在 LuLu 介紹布料時，我有直接提出這個問題，而她也立即翻出公司的「販售醫療器材許可證」以及公司登記項目。 現在是夏天且我產後變得非常會流汗，也完全穿得住，不會有悶熱、粘膩的感覺。而且因為材質輕薄、透氣，所以儘管在月子中心時，塑身衣在手洗後用浴巾壓乾沒有脫水，掛在冷氣房也很快就乾了。 瑪麗蓮最受歡迎的材質有皇家鼎極、極塑經典、雅緻超纖、柔感超輕 S、雅緻緊實、舒活柔感⋯⋯，而我選擇的「雅緻超纖」親膚性高、中強度的塑力，LuLu 說是很受顧客喜愛的材質。他們的材質強度不只有「強或弱」二選一，是因為畢竟每個人對於塑力的感受完全不同。先前有個比我瘦的朋友跟我一樣穿 S 號的壓力褲，她會覺得很緊，但我卻覺得剛剛好。 睡覺也穿得住的緊度 塑身衣真的不是越緊越好，重點是要穿得住、穿得長遠才有用。而且塑身衣貴桑桑，越常穿 CP 值越高，除此之外彈力的持久度也很重要。像是 LuLu 自己的塑身衣穿了十年，其彈力也維持得相當良好。 不知道你有沒有買過一些高磅數的塑衣、塑褲、腿套之類的，基本上高磅數厚度就很高。光是要穿上去就要在那裡拉個半天，脫下來時可以在邊緣看到很嚴重的勒痕，也因此有些人穿這樣的塑身衣會導致胃食道逆流。 還在月子中心時，因為我的會陰傷口裂開回醫院重縫，醫生要我「夾緊雙腿」以避免傷口再次裂開。在塑身衣還沒來時，我是用束腹帶綁住臀腿以提醒自己，不過束腹帶經常在睡覺時往上滑。直到塑身衣送達後，我就改穿著塑身衣，而且是連睡覺都穿著。雖然一定有塑力的感覺，可是我自己完全不會覺得不舒服。 瑪麗蓮的服務，就像聊得來的朋友 產後第一次量身時，因為武漢肺炎，所以月子中心全面禁止訪客。所以 LuLu 很克難地跟我在大樓公共廁所裡量身，她非常細心且小心地照顧我的產後身體狀況，也提供很專業的服務。 直到現在產後兩個月，已經回去修改過一次。當天跟老公與寶寶到忠孝店裡重量尺寸，剛好遇到寶寶要喝奶。LuLu 也幫忙倒熱水、遞紙巾，也讓我們在裡面先處理好寶寶、好好休息，就像是到朋友家坐坐。 就是要讓你的布料越來越少的終身免費改小服務 塑身衣上印有編號以及姓名，所以送回修改也不怕誤穿了別人的衣服。瑪麗蓮也提供終身免費改小服務，不怕你一直曲線越來越窈窕。 備註：若是為產後媽媽，製衣後 5 個工作天交件，且產後 3 個月內享 5 天急速修改服務。詳細請點選連結 ▶孕媽咪專屬服務：https://www.marilyn.com.tw/mamionly/ 其他塑身品項 除了我所訂製連身塑身衣外，另有塑身裙、纖臂套、塑身褲、連身 Body、塑臉套。 瑪麗蓮塑身衣（忠孝旗艦店） 由於我是在 2019 年底的台北婦幼用品大展中訂購瑪麗蓮塑身衣的，因此一直到孩子滿月要去修改量身才去忠孝旗艦店，才知道門市精緻宛如手工婚紗店一樣。 瑪麗蓮塑身衣（忠孝旗艦店）內部裝潢。 瑪麗蓮塑身衣（忠孝旗艦店）內部擺設。 瑪麗蓮塑身衣（忠孝旗艦店）的更衣室很大間，像我量身時帶小孩、老公，以及業務員 LuLu 在裡面都不會擁擠。 （左）連身 Body；（右）內著搭配的是塑身裙，套上紗裙好像婚紗 Morello 酸櫻桃小聲說 年輕的時候因為愛美，確實也買過不少價格較低的現成塑身服飾，當然也受了不少苦，例如：胃食道逆流、穿脫完滿頭大汗⋯⋯。購買瑪麗蓮塑身衣確實需要一筆錢，不過確實專業又舒適，而且光是每隔一段時間就去改小這件事就讓人很有成就感。立即點選連結預約試穿吧！▶ https://www.marilyn.com.tw/contactus-stores/ 延伸閱讀 【我的孩子可以是個孩子】別說乖。 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【古亭咖啡廳推薦】｜抹more｜

📍抹more/☕️ ·咖啡拿鐵 $150 🌕🌕🌕🌕🌖🍰 ·招牌花生醬鮮奶油 $180 🌕🌕🌕🌕🌗/📍- 摩登設計、超深夜系，去了完全愛上的咖啡廳！在某年某月某天有位粉絲推薦我這間店，當時看照片覺得有點迷幻對它興趣還好，但因為離家頗近，評價也不錯之後就決定前往！殊不知去完超愛！首先店家很貼心，店裡許多是四人位，但就算同時很多人來也不會問你要不要換位讓他們坐，反而我自己待到晚上都有點不好意思。還有當天6點有調燈光，變得再暗一點，員工會走到每個座位告知客人調燈光！很貼心(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)雖然一開始單純看照片會覺得很瞎趴拍拍照的店，但實際待著覺得很舒服自在，白天採光很好！還可以一路到凌晨3點之店員真的辛苦了。拿鐵，淺中焙，超愛這杯拿鐵！很少可以喝的到奶香這麼濃厚，不知道是不是使用六甲田莊鮮乳的關係，雖然奶味較重，但喝起來竟然是香甜的，咖啡本身也不苦澀，不太喝咖啡的人應該也會喜歡！沒有滿分是因為覺得咖啡味再重一點應該更好！招牌花生醬鮮奶油，蛋糕一開始有猶豫要不要點，看起來實在太甜膩，但又敵不過網路好評，直到離開前一刻決定還是點個招牌試試，完全讚！吃起來比賣相更好！是鹹大於甜的濃花生，我猜應該是新竹福源花生醬，中間那層吃得到鹹香的花生粒，上面鮮奶油很滑順，不是廉價不好吃的那種且我覺得應該也不便宜，更不會很甜，整塊份量剛好！整體：還是要再推一次店家的貼心，雖然價格看起來頗高但食材都用很好可以接受！缺點還是有，二樓是刺青店所以偶爾會有和這間店風格很搭的人往樓上走哈哈，再來越晚員工聊天聲會比較大～當天有聚在一桌，他們自在的氛圍讓我都覺得在這邊上班會很快樂，而他們營造咖啡廳氛圍同樣也很舒服自在，白天蠻適合讀書，晚上我覺得來辦公用電腦應該也很chill，幾乎都有插座，音樂是有點節奏感的，但再大聲一點可能會有點吵，整體而言蠻推的，會再回訪！謝謝大家看完600字心得☺️！/📍營業時間：17:00-03:00（週一至週五）/ 14:00-03:00（週六、週日）📍交通：捷運#古亭站 走路約15分鐘，建議搭公車！📍不限時/有WiFi/有插座/低消一杯飲品/約32個座位/💡你一如往常的美好，也一如既往地正在奔往美好。— 不朽/ #深夜咖啡廳#taipeicafe#instacoffee#instacake#instafood#coffee_where_#coffee_where_古亭#coffee_where_小南門#咖啡廳推薦#咖啡廳#台北咖啡廳#台北甜點#台北不限時咖啡廳#不限時咖啡廳#古亭咖啡廳#抹more#讀書咖啡廳#辦公咖啡廳#寵物友善咖啡廳

【民權西路站】別所 Shelter：在不限時咖啡廳裡，喝咖啡配秘制肉燥飯！（附菜單）

「別所 Shelter」是間 #不限時 的 #老宅咖啡廳 ，只離民權西路捷運站 5 號出口走路 3 分鐘，也有提供 Wi-Fi、插座。別所 Shelter 是少數在台北市區有庭院的咖啡廳，只可惜來的時候還在整修，但仍有少數的戶外座位可以安排。 ▶ Morello 酸櫻桃｜部落格版本：【民權西路站】別所 Shelter：老宅不限時咖啡廳不用服老，也不用遺失歲月的痕跡（附菜單） 店家資訊 別所 ShelterTips｜不限時、無服務費、Wi-Fi、插座、低消一杯飲料電話｜(02)2599-1811地址｜台北市大同區承德路三段 51 巷 18 號（Map：捷運民權西路站 5 號出口走路 3 分鐘）時間｜11:00-23:00網站｜粉絲團 一間擁有清秀的外表和健美身材的老宅咖啡廳 在民權西路捷運站附近的別所 Shelter，從巷子這面的外表第一印象看起來清新，一時間會以為是簡約 #韓系咖啡廳 。但轉彎往門口走去，就開始感受到不同的氛圍，原來是間帶有工業風的老宅咖啡廳。大概就像是長相有些清秀的女生，但擁有健美的身材一樣。 在入口處這裡，我特別喜歡用燈光與鐵片打出「Shelter」光影的設計，儘管來的時候是白天，但那字樣仍然非常清楚，他像是用盡力氣和客人打著招呼。 台北少數擁有戶外庭園的咖啡廳（維修中） 別所 Shelter 是台北市區有少數擁有庭院的咖啡廳（如圖鐵網右側），只可惜來的時候還在整修，但仍有少數的戶外座位可以安排。這區的座位與巷子那面的清新小座位比起來，像是美式庭院或是露營區。店家還貼心放置一個小型暖爐，就算冬天坐在這邊也可以溫暖一些。 吧台如心臟，是別所 Shelter 輪轉客人的地方 進門後可以直接看見別所 Shelter 的吧台、收銀台，開放式廚房的設計，相當寬敞乾淨。吧台的位置不僅可以看到進出的客人，也能看到室內超過 ½ 的座位。 我來的時候是農曆連假前的最後一個上班日，中午抵達後陸陸續續有客人，到五點前連同戶外座位都客滿了。這樣的作業區看起來就像心臟，客人就像是血液回流一樣，從這裡進來、從這裡離開。 老宅不用服老，也不用遺失歲月的痕跡 一進門右手邊是一面黑膠唱片牆，若是一個人過來，想要專心做事的話，很適合這個位置。對著牆壁比較不容易被干擾，也有插座可以使用。 老宅翻新的咖啡廳多數是這個樣子，老宅搭配老東西。但別所 Shelter 在這之間，融入很多工業風的鐵件元素進去，給老宅賦予新的能量。 居家裝潢擺設中，會有一招是用地毯營造空間的區隔。而別所 Shelter 則用不同的桌椅擺設方式，就營造出略微不同的空間區隔。現在越來越多店家不會整間都放一樣的桌椅，但放不同的桌椅卻需要設計，否則就變得凌亂。 像是這區與旁邊僅隔一個柱子，但以木箱作為桌子後，就與旁邊的空間有所區別。 直接以柱子圍繞鐵片做的書架，有展示特別的啤酒瓶罐，也有擺放一些書籍可以借閱。 別所 Shelter 設計巧思很多，如果你喜歡特別的裝潢擺設，建議可以拍下來作為參考。像是這個放水的檯子，是用兩個工業木梯釘上木板而成。 挑個好位置看電影 別所 Shelter 留有一面牆做投影，不時播放老電影。他們不使用投影布幕，而直接使用不規則塗抹的水泥牆。這就很像老年代路邊播放電影的那種型態，早點來早點挑位置可以好好看電影。不過由於電影不是主要服務，並不會公播聲音，所以是以看畫面與字幕為主。 生為台灣人就要支持台灣事 卡布奇諾 Cappuccino $140 別所 Shelter 似乎致力於取之於台灣，用之於台灣。像是提供台灣精釀啤酒，以及台灣小農的檸檬、沙拉。事後還從官方粉絲團看到，卡布奇諾的杯具，是和台灣「林果陶製」合作的手工卡布杯。每個杯子都是手工拉胚窯燒，也特別選用柔和溫暖的顏色。 別所 Shelter 的卡布奇諾奶泡細緻，帶有點厚度，但與咖啡相當融合，這是要有一定的功力才打得出來的奶泡與拉花。有些質感較差的奶泡顆粒大，或是第一口下去只有奶泡喝不到咖啡。而咖啡口味是中烘焙左右，口感不會中到喝完讓人口乾舌燥，也不是偏酸難以入喉。 台灣小農檸檬起司蛋糕 Lemon Cheese Cake $150 檸檬塔、檸檬（起司）蛋糕我覺得是一個差一點就容易翻車的甜點，那重點在於檸檬的酸、香與甜度的拿捏。如果要天然的檸檬香，表示檸檬要加得足夠，但為了避免口味太酸，很多的糖又加到讓人覺得很膩。 別所 Shelter 的檸檬起司蛋糕因為刮了一些檸檬皮才上桌，所以入口前會先感覺到檸檬皮的香氣，甜與酸則是恰到好處。而蛋糕體質地偏鬆軟、塔皮也較濕潤，所以吃起來比較黏綿的感覺。 在咖啡廳裡吃肉燥飯 別所秘製肉燥飯盤 Grandma’s Pork Stew with Soft Boiled Egg $250 別所有個特別的招牌鹹食是「別所秘製肉燥飯盤」，是一碗肉燥飯放上一顆水煮蛋與醃蘿蔔，以及小農產地直送沙拉。 沙拉除了生菜，還有可以生吃的水果玉米筍之外，還放上了臘腸片，佐濃郁的胡麻醬。一般的生菜較少放玉米筍，而別所 Shelter 選用水果玉米筍實在是非常畫龍點睛。 由於胡麻醬雖然香氣濃厚但是略鹹，可是一口咬下帶有豐厚水分的玉米筍，其甜味與醬汁融合。再搭配其他略微苦味的生菜、口感彈性的臘腸片，一起咀嚼層次與味道相當豐富。 肉燥飯是用生菜墊底，再鋪飯、肉燥，最上面放上一顆水煮蛋與醃蘿蔔。先來吹捧一下這水煮蛋，煮得蛋黃剛好熟、非常濕潤。我略看了其他人分享的照片也是一樣，代表店家相當講究。或許肉燥飯上面放半生熟蛋也很好，但並不是所有人都能接受。 肉燥本身滷製時有搭配香菇切塊，香菇吃起來很像在咬波霸珍珠，與肉燥、白飯一起咀嚼就像是「大小混珠（波霸珍珠＋小珍珠）」。而味道很有家常味，十足像是老宅流傳下來的家傳食譜，但用新式的搭配上桌。不過唯一的缺點是份量少，一盤價格偏高。 別所 Shelter 菜單 Morello 酸櫻桃小聲說 別所 Shelter 是一個讓人感覺像待在家的地方，環境寬敞不壅擠，每個角落都各有風味，唯一的缺點是價格較高。雖然台北市區有很多這樣價格區間的咖啡廳，不過若坐一整天，像我這樣點一杯咖啡、一塊蛋糕跟一份主食，價格就要 540 元了。但好處是 #不限時咖啡廳 ，也有 Wi-Fi、插座，所以可以找個好位置坐一整天。 延伸閱讀 【南京復興站】IN LAB：植物奶咖啡風潮＋網美打卡新地標－實驗性韓系精品咖啡廳，攜手歐洲第一「alpro」植物奶主題策展店！（附菜單） 【內湖三軍總醫院】半日咖啡 x 初麵：內湖平價不限時咖啡廳、寵物友善餐廳的高 CP 值咖啡廳（附菜單） 【內湖三軍總醫院】月半本舖：平價中西式早午餐吃到飽＋午茶麵包店，在地媽媽的午餐廚房 【台北公館站】Day off Cafe 別家烘培咖啡：拐彎，與味覺相撞。 【台北大安站】Saturn Landing Turkish Coffee：在土耳其藍調裡玩沙的咖啡。 Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃 #台北美食 #民權西路站美食 #民權西路站咖啡廳 #文青咖啡廳 #不限時咖啡廳 #老宅咖啡廳 #肉燥飯 #檸檬起司蛋糕

2021 烘碗機推薦【CHEFBORN】CLEARSHAE65 雙重殺菌烘碗機：醫療級 UV 紫外線＋80°C 熱風

 韓國美型【CHEFBORN】CLEARSHAE65 雙重殺菌烘碗機，是少數較為精緻的桌上型橫式 #烘碗機 。並擁有「醫療級 UV 紫外線＋80°C 熱風」雙重殺菌效能、層架、筷子架、奶瓶架可任意調節的 65L/6 人份超彈性大空間，以及五種模式自由變換、時間自由調整的直觀觸控面板。 ▶ Morello 酸櫻桃｜部落格版本：2021 烘碗機推薦韓國美型【CHEFBORN】CLEARSHAE65 雙重殺菌烘碗機：醫療級 UV 紫外線＋80°C 熱風，高效能的烘碗機，會把你在職場的潮濕一併烘乾。 廠商資訊 Osner x ChefBorn 韓國質感家電代理｜KKBABY's 展悅國際網站｜網站、粉絲團 ▲ 【CHEFBORN】CLEARSHAE65 雙重殺菌烘碗機：高效能的烘碗機，會把你在職場的潮濕一併烘乾。 #烘碗機 有必要嗎？碗筷放著也會乾不是嗎？有 #洗碗機 還需要 #烘碗機 嗎？其實 #烘碗機 最重要的功能不是「烘乾」，應該是「殺菌」。由於台灣氣候潮濕，碗盤自然陰乾過程中，除了會有小強路過之外，還容易滋生細菌。 至於附帶烘乾功能的洗碗機 ，多數使用餘熱進行冷凝烘乾，這種烘碗效果不佳，甚至需要開著門才能烘乾。這樣不僅烘碗效果有限，也無法殺菌。 目前租屋處有一個「壞掉」的 #懸掛式烘碗機 ，以及簡易的碗筷架。家裡原本很少煮飯沒什麼感覺，但現在因為工作彈性，還要煮小孩的副食品。在煮飯頻率增加後，清洗完的碗筷四處堆放不僅凌亂，重點是堆疊著超難乾。常常放了兩三天還沒乾，所以決定購買 #烘碗機 。 烘碗機 種類有懸掛式、橫抽式、落地式、桌上型（直立式、橫式），但以租屋型態只適合 #桌上型烘碗機 ，因為其他基本上都需要安裝或較大空間。#桌上型烘碗機 即插即用，有直立式與橫式可以選擇。在評估家裡使用環境後，決定以「#橫式烘碗機 」為首選。 韓國美型【CHEFBORN】CLEARSHAE65 雙重殺菌烘碗機 ▲ CHEFBORN 是 CHEF（廚師）＋BORN（出生）的複合詞，是韓國的高級廚房用品品牌。致力於生產在烹飪後可以簡單操作的家電，用以實現高質量的烹飪、清潔和維護的一個品牌。 會選擇【CHEFBORN】CLEARSHAE65 雙重殺菌烘碗機最重要三個重點： 運送包裝安全穩固 ▲ 【CHEFBORN】CLEARSHAE65 機身以厚保麗龍包覆。 ▲ 【CHEFBORN】CLEARSHAE65 以不沾黏膠帶穩固黏貼蓋子外，蓋子與機身間還夾有海綿緩衝。內部層架除了有泡綿防撞，也用數個束帶固定。 雙重殺菌功能：醫療級 UV 紫外線＋80°C 熱風 ▲ 一般橫式美型烘碗機（內建式除外）較少有 UV 消毒，【CHEFBORN】CLEARSHAE65 是市售少數橫式機型提供雙重殺菌的烘碗機。 烘碗機功能我覺得不只是烘乾而已，最重要的是殺菌。【CHEFBORN】CLEARSHAE65 是使用「醫療級 UV 紫外線＋80°C 熱風」雙重殺菌，其使用的是 UVC253.7nm 短波紫外線，此波長「殺菌力強且對身體安全無害」。當紫外線波長超過 280nm 輕則會使皮膚曬傷、發紅，重則對人體傷害極大。 快速烘乾效能：360° 循環烘乾＋400W 快速烘乾 烘乾的效果除了取決於擺放方式之外（緊密疊放較難乾），最重要的是風向與風量。一般烘碗機風量為 260W~350W，【CHEFBORN】CLEARSHAE65 使用 400W 直流鼓風與 360° 循環烘乾以達到快速烘乾效能。且耐用加熱圈有 5 年保固，使用上更放心。 65L/6 人份超彈性大空間：層架、筷子架、奶瓶架可任意調節 ▲ 【CHEFBORN】CLEARSHAE65 使用的食品級不鏽鋼層架，可以隨著需求調整。想放大型平底鍋、湯鍋、奶瓶，甚至拿來消毒小朋友的玩具、娃娃都可以。 ▲ 內部尺寸高約 38cm，比市售同款高 8cm，只使用底架可放置平底鍋、湯鍋，甚至玩具都可以。 ▲ 65L 大容量可以適用 6 人家族，且排水盤在正面方便清理。 ▲ 彈性二：第二層層架三段式高度可調整。 ▲ 彈性三：筷子架可任意勾掛。 ▲ 彈性四：附贈奶瓶架，搖身一變成奶瓶消毒鍋，或放置水瓶、保溫瓶也可以。 五種模式自由變換、時間自由調整的直觀觸控面板 ▲ 【CHEFBORN】CLEARSHAE65 將「醫療級 UV 紫外線、80°C 熱風」，設定為「自動、烘乾、UV、UV 冷風、保管」五種模式自由調節，並且點選「模式」後，仍然可以再點選「時間」進行調整。 【CHEFBORN】CLEARSHAE65 五種模式預設的官方資料如下： 除此之外，點選「模式」後，仍然可以再點選「時間」進行調整。只要按下時間鍵，會以五分鐘為一單位往上累加，可調整的時間範圍為 10~90 分鐘。 三重安心功能：三層半透明蓋、開蓋暫停、低噪音運行 ▲ 【CHEFBORN】CLEARSHAE65 三層半透明蓋，可以防止 UV 光線外露以保護眼睛和皮膚。 ▲ 【CHEFBORN】CLEARSHAE65 運行中開蓋會自動暫停，關蓋後會繼續運作。除此之外運行音量小於 54 分貝，與冰箱差不多（40 分貝）。 使用【CHEFBORN】CLEARSHAE65 雙重殺菌烘碗機後⋯⋯ 【CHEFBORN】CLEARSHAE65 雙重殺菌烘碗機的體積恰巧可以放在廚房櫃子中間，而先前擺放的氣炸烤箱則改放在鐵架上，有需要時才搬到檯面上使用。 租屋處的廚房雖然老舊，不過料理檯面還算寬闊，但先前常被放置部分陰乾中的餐具。但在使用 #烘碗機 後，空間整個就清出來了，使用上非常方便。 家裡是兩大一小，所以日常會用到的碗筷比 #烘碗機 能放入的量還要少。固定放的都是可以反覆烘乾、UV 殺菌的材質，所以不太會把多餘的碗盤收起來，日常大多都是睡前操作一次「自動」功能。其他僅適用「烘乾」功能的餐具，則是烘乾完就收起來了。 壞掉的 #懸掛式烘碗機 ，先前是用來作為最主要的碗筷晾乾和收納區，現在就作為暫時存放區。 原先簡易的碗筷架也是相當雜亂，現在撤掉就以放廚房家電為主。 使用烘碗機常見問題 Morello 酸櫻桃小聲說 【CHEFBORN】CLEARSHAE65 雙重殺菌烘碗機讓家裡的廚房變得相當整潔，更不用擔心餐具堆疊擺放在那邊乾不了。以前自己使用不會特別注意，但有小孩之後，「醫療級 UV 紫外線＋80°C 熱風」雙重殺菌功能，使用餐具就衛生安心許多。 ▶ 點我立即購買【CHEFBORN】CLEARSHAE65 雙重殺菌烘碗機 延伸閱讀 【內湖三軍總醫院】月半本舖：平價中西式早午餐吃到飽＋午茶麵包店，在地媽媽的午餐廚房 【內湖三軍總醫院】半日咖啡 x 初麵：內湖平價不限時咖啡廳、寵物友善餐廳的高 CP 值咖啡廳（附菜單） 【南京復興站】IN LAB：植物奶咖啡風潮＋網美打卡新地標－實驗性韓系精品咖啡廳，攜手歐洲第一「alpro」植物奶主題策展店！（附菜單） Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃 #烘碗機 #2021烘碗機推薦 #紫外線烘碗機 #UV烘碗機 #廚房家電 #廚房家電推薦 #質感家電 #韓國烘碗機 #韓國家電 #高溫UV雙重殺菌 #防疫生活 #消毒殺菌 #消毒牛奶瓶 #嬰兒消毒 #奶瓶消毒 

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #8more #蔬果纖萃雪耳飲 」

撰文編輯/Karen W. 看過來！看過來！ #白木耳飲 是Karen平常就有在飲用的保養品之一， #8more 更是我習慣購入的白木耳飲品牌，一開始會知道是因為養胎中表妹的介紹，結果一試成主顧XD 白木耳除了有滿滿的膠原蛋白及豐富的膳食纖維，對養生保健更是非常棒的食材！平常就一直是喝原味白木耳飲的我，這次就改訂了8more的新品#蔬果纖萃雪耳飲 由於最近美食邀約頻繁，吃的太開心、玩的太歡樂，作息不正常之下結果就是⋯居然排便不順！😱 看到8more的蔬果纖萃雪耳飲主打排便順暢，評價也超好，就馬上決定訂一個禮拜的份量來喝喝看！ 收到時覺得包裝真的超可愛，淡粉標籤配上細瓶身，看起來就是優雅～ 喝進去時就是8more雪耳飲一罐的膠質滿滿、滑順濃郁，喝起來是淡雅微甜的伯爵茶香，為什麼特別介紹” 蔬果纖萃雪耳飲”呢？！ 是因為8more的蔬果纖萃雪耳飲，使用了14種天然蔬果酵素、白木耳、比菲德氏菌。 沒想到吧！小小一瓶居然含有豐富的好菌、酵素及膳食纖維。 每天早上起床時我會先喝200-250c. c的溫熱水讓腸胃起床XD，接著就喝半瓶的蔬果纖萃雪耳飲。 剛開始其實沒有太大感受，就是覺得這款雪耳飲好好喝😋 本來還想說是不是不夠力，畢竟前陣子在體內堆積太多⋯廢物XD 結果到下午就有咕嚕咕嚕的感覺了！當然馬上就是要把握機會快衝廁所，讚讚讚！非常順暢！ 之後一樣的飲用流程沒想到大概一天可以回復到我正常排便水準，大概2次左右，而且過程都是非常舒服順暢也不會有腹絞痛的感覺，還蠻推薦給有排便問題的朋友們，同時保養又能順暢，真的超讚的！👍🏻 而且一瓶熱量只有70卡欸！是一般全糖手搖飲的1/10而已，不僅好喝又低卡大口喝也不負擔唷！ ✅新鮮有機白木耳 ✅成分簡單無化學添加 ✅滿滿膠質與豐富膳食纖維👉🏻好氣色補元氣 ✅濃縮14種蔬果酵素👉🏻幫助腸道蠕動 ✅比菲德氏菌添加👉🏻培養體內好菌 📍8more官網 📍8more蔬果纖萃雪耳飲 #白木耳飲 #銀耳飲 #雪耳飲 #有機 #銀耳 #8more #順暢 #蔬果 #低卡飲 #健康 #無負擔 #纖維 #好喝 #gooddrink #health #healthylifestyle #healthyfood #healthyeating #healthyliving #healthdrink #food #foodie #drink #健康 #健康飲食 #宅配美食 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #8more #蔬果纖萃雪耳飲 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蕃老爹 」 #地瓜酥 #創意甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #朵思牛軋糖 」 #牛軋糖 #南棗核桃糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #夏爾沫茶飲店 」 #芋泥控 #必吃 #宅配甜點 #高雄甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #芭達桑 」 #新北美食 #原民料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「李圓圓」 #新北美食 #珍珠奶茶 #黑糖珍珠 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #JetezoCafe #巴斯克乳酪蛋糕 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #鴻鼎菓子 #景星鳳凰禮盒 」 #奶油曲奇 #曲奇 #鳳凰酥 #堅果塔 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #青澤 #琪瑪酥 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「熊大粒 #石榴紅核桃 」 #核桃 #健康 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #NZJuice #黃金奇異果汁 #綜合野莓果汁 」 #非濃縮還原果汁 #健康 #原汁 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #沐月精緻小火鍋 」 #西門商圈 #高CP值 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #小石鍋 」 #台北美食 #內湖美食 #高cp值 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #沐媞 More Tea」 #健康 #手搖飲料 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-食之香 蔥抓餅 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #鴻鼎菓子 」 #奶油曲奇 #花生曲奇 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #日光好食 在宅好食 #紅燒麵系列 」 #美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #JustMarket 嚴選市集 x #BodyFit 舒肥試吃包」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #花現喜福 」 #娃娃酥 #團購美食 #人氣團購點心開箱 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #豐雞號 」 #新北美食 #港式 #三重美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「署茗職茶」 #800次奶蓋 #台北飲料 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「與果・調 Yuguo•Juice Bar Mixology」 #新北#調酒 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #YuDS白木耳飲 」 #白木耳 #健康 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「G+9鮮釀餐廳」 #鮮釀啤酒 #CP值高 #板橋美食 #板橋餐廳 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #櫻桃爺爺 」 #牛軋糖 #手工巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一個人的披薩 」 #淡水美食 #紅樹林美食 #新北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「凱莉手工果醬」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #乾脆蝦 」 #天然 #乾燥蝦 #團購美食 #辦公室零食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #島瓜 」 #滷味 #新北美食 #五星級私房滷味 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「O’Life 機本生活 德國 #Voelkel有機果汁 」 #天然 #果汁 #有機 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「金三餃」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「樂義屋」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「一家人旺餃」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「丹尼船長”米米花”」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「鴻鼎菓子」 #奶油曲奇 #堅果塔 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「朱銘美術館」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「百家珍 花漾果醋」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Dos Tacos」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「五霸焦糖包心粉圓」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「小小麥」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-BRIANNAS 沙拉醬、Chef Seasons 土耳其香料罐、Macro 義大利 海鹽/彩虹胡椒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「春紀本家」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「食吉SUKi 健康輕食餐盒」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Freckle & Dimple 雀斑梨渦」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-誠摯。用心 五仁辣麻果油 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-九個太陽 福到禮盒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「Skiff 小艇」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「滿月茶作」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蓮鋐 粟醬籽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-農來寶-豆系列料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「國產雜糧」” 我愛國產雜糧公益廚藝教室－糧心入菜” 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-日光好食 在宅好食義大利麵美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-三味屋 苔嗑海苔 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「MISS x 秘食咖啡」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-奇美食品即食料理包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-好記肉粽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-不如研究所咖啡 BLU BLU Kate 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「寶林咖啡館」 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「美養莊園 AQUA SPA」 🔗享樂專屬🔗Yo！Karen的美物開箱分享-Sayu Accessory 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-美威鮭魚即時包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-元豐昌電舖-菊花茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「新店活蝦大王」 🔗享樂專屬🔗 Yo！跟著Karen去「西園29服飾創作基地-O2O時尚概念店」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-卓蘭巨峰葡萄 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「必可蜜-PiQiMi」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「某村」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「輕食餐盒-禾替DE TELLE」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「港式茶餐廳-維記茶餐廳」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「快車肉乾」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「食醫堂滴雞精」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「蕾頌優格」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「謎思咖啡 Mi’S Cafe」 🔗吃貨專屬🔗小資一樣要吃米其林！2020必比登美食 🔗吃貨專屬🔗飛機餐也可以不一樣！ 🔗吃貨專屬🔗飛機餐吃出新花樣！ 🔗吃貨專屬🔗夏天就是要這樣吃才開胃

吃蔬食也能很時尚！Vegan Amore蔬慕・台北京站美味蔬食餐廳

近幾年吃蔬食除了為了健康或環境之外，好像也變成一種時尚流行，台北京站時尚廣場裡，有一家新開的蔬食餐廳Vegan Amore蔬慕，餐點和口味偏西式風格，雖然都是蔬食但風味不減、美味好吃，而且吃起來感覺清爽無負擔。 Vegan Amore蔬慕位在台北京站的3樓，但是在比較偏角落的地方，第一次來的話可能要稍微找一下，店內裝潢是比較現代時尚的風格，平日午間來訪，店裡幾乎是客滿的，還好我們有事先訂位，不然大概就得要等候了。 Vegan Amore蔬慕的菜單內容，有開胃菜、沙拉、義大利麵、燉飯、漢堡、燉菜，還有甜食和飲料類，餐點種類選擇蠻多的，詳細蔬慕菜單可以到他們官網去看。 帶小孩兒一起出門吃飯，當然要先點個可以餵食他們的餐點，三沾酥炸脆薯先來一盤，很脆很香的薯條，有三種醬料可以沾來吃，熱呼呼脆薯加上醬料，好吃更升級。 三種沾醬分別是紅胡椒塔塔醬、黃芥末醬和番茄醬，其中最有特色的當然是紅胡椒塔塔醬，吃起來有紅胡椒的特殊香氣，讓人感覺炸脆薯多了點清爽感。 波隆那橘醬鳥巢麵端上桌長相很美，義大利麵條是迷你竹我喜歡的寬麵，吃起來還帶有彈性口感，醬料有添加了素肉來製作，其實感覺吃起來和葷食肉醬沒太大差異，番茄和香料的風味有呈現出來，而且濃郁可口。 雙層松露起司豬排堡是用植物肉製作的，兩層植物肉做的豬排，加上新鮮生菜、起司搭配，松露美乃滋的醬料吃起來有菇類香氣，原以為植物肉吃起來會比較乾材，但其實一點也不會，咬起來的口感和濕潤度，都是自然且美味。 另外忍不住要說這雙層松露起司豬排堡的麵包真好吃，仍帶點彈性的口感很不錯，回家查資料發現原來Vegan Amore蔬慕和迷你竹我一直很愛的善菓屋烘焙是同家集團的，所以Vegan Amore蔬慕的麵包當然肯定是好吃啦！ 朝鮮薊奶油燉菜可以選擇搭配糙米飯或是佛卡夏，但那天麵包賣完了所以無緣，不過糙米飯烹煮品質也很不錯，燉菜本人則是含有非常多種類的蔬菜，並以奶油白醬為基點，添加香料帶出不同風味，吃起來感覺豐富且很有飽足感。 韓式炸花椰這道也很有特色，是把白花椰菜用麵糊包裹油炸之後，再加上微辣的韓式醬料調味，端上桌根本就是偽裝成韓式炸雞，不僅在視覺和口感上多了變化，也讓本來感覺單調的白花椰菜重生了。 餐後來個珍珠燕麥奶茶當結尾真不錯，看名稱就知道Vegan Amore蔬慕並不是用牛奶製作奶茶，而是用最近也很夯的燕麥奶，感覺喝起來更健康，珍珠也烹煮的口感與甜度都剛剛好。 迷你竹我覺得Vegan Amore蔬慕將蔬食用這意的方式呈現，除了原本的蔬食者之外，應該也能吸引到年輕族群或是本來可能偏好葷食的客群，有機會讓更多人懂得選擇比較健康的蔬食飲食，實在很不錯。 【Vegan Amore蔬慕】官方網站、Facebook粉絲團地址：台北市大同區承德路一段1號3樓電話：02-25556090

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