［ 康樂街牛肉湯 ］傳出熄燈的台南牛肉湯老店

台南一直是知名的牛肉湯城市， 時不時就傳出誰誰誰半夜幾點就跑去哪間名店排隊， 等那最新鮮的第一批現殺牛肉！ 但我必須說我真的沒有去排過台南市區那些知名店家， 每次都是吃離家最近的那家， 畢竟就住在善化， 而屠宰場就在近近的台一線上， 台南市區的牛肉湯再新鮮， 能有我們的地利之便嗎？。 但距離2023年結束的那幾天， 台南天氣不是說太好， 但朋友居然還跑來台南玩， 加上自己也沒有在這種連假排出門的想法， 但他們揪我，我就當個地陪， 跟他們到處走走， 順便看看他們又挖到哪些台南的店家！ 因為他們抵達時也近中午的用餐時間了， 本來說想吃四季， 但沒有提前先訂位的我們， 當然是吃了閉門羹， 只能看著其他人在溫暖的室內吃著牛肉鍋， 我們只能摸摸鼻子， 找其他有緣的店家來吃。 後來在康樂街遇見了他， 雖然是中午用餐時間， 也有排隊人潮， 但還好不是太多人， 而且又有必比登的推介， 於是就決定排隊吃他了。 我們簡單點了飯、炒牛肉，還有燙青菜， 當然還有最重要的牛肉湯。 因為是跟朋友一起吃， 加上也沒那麼多時間在那邊打心得， 所以就簡單做個總結， 這間牛肉湯不是很合我們的口味， 肉燥飯、炒牛肉跟燙青菜， 基本上沒什麼大問題， 調味跟口感也都不錯。 但主角的牛肉湯， 雖然說店家有說他們的湯熬蠻久的， 加上新鮮的現在牛肉直送， 整碗湯的牛味我覺得有點過於牛感， 然後湯的味道很清淡， 不說的話， 我真的會以為是純熱水去把牛肉燙熟。 大概是我們已經習慣吃到太多調味的食物， 才會這樣感覺的， 雖然不是很合我們的胃口， 但他還是被一大票饕客熱愛著。 最後雖然老闆因為身體健康狀況不佳而決定暫停營業， 但希望她能夠好好休養， 把身體養好， 帶著子弟兵們， 再回來繼續製作美味的食物給熱愛他們的人們吃。 🐃：台南市中西區康樂街325號 FB：康樂街牛肉湯 IG：康樂街牛肉湯 #康樂街牛肉湯 #台南美食 #台南牛肉湯 #必比登美食 #手切牛肉 #炒牛肉 #肉燥飯 #燙青菜 #beefsoup #freshbeefsoup #北極是吃貨 #歇業 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

「 台中咖啡廳 」A croissant

🥐🥐🥐 - 🔎 A croissant 📬 台中市西區美村路一段576巷21號 🕰️ 13:00-18:00 📆 公休日為 「 星期二、三 」 - _ 前陣子，很夯的可頌店🥐 我也來啦😉 去的時候還有巧遇朋友🥰 這家夯夯的可頌店是 「 #acroissant 」 位於台中美術館附近！ 戶外座位很美🤍🤍🤍 （ 不過以現在的天氣應該會熱🐭😝 ） 別擔心，室內也是有座位的😉（座位不算多喲） - _ 🚩 草莓千層酥 $200 🚩 楓糖可頌 $90 🚩 紅心芭樂檸檬蘇打 $120 🚩 百香果蘇打 $110 很久沒吃大可頌！ 這次點楓糖口味的，意外蠻喜歡的🥰 很鬆軟，是我喜歡的那種🥐 個人也蠻喜歡他們家的千層酥 只是～千層酥不知道該從何吃起🙈 很容易散掉跟掉屑🤪 但本人就是很愛千層酥的口感💗 再搭配奶油和草莓，很可以耶👍 飲品點了紅心芭樂檸檬蘇打 非常適合現在的天氣，很消暑 也是一杯蠻特別的飲品呢🍹 - _ 往左滑過查看更多照片👀 不可能～～近期真的要悶壞了😂 都沒有亂跑🤔，之後要再開啟跑店之旅 好多都還沒去🤣 庫存大概加一加剩10篇以內😳 要鬧文章荒了🫣 - _ #台中新店 #台中新開幕 #新開幕 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中西區 #台中下午茶 #台中咖啡廳 #台中甜點 #西區 #西區美食 #可頌 #千層酥 #台中咖啡廳 #taichung #taichungfood #taichungfoodie #popyummy #wantogo #yummy #yummyfood #croissant #dcard美食版 #dream吃貨日誌

全家 焦糖蘋果夾心吐司

今天介紹給大家的是全家的「焦糖蘋果夾心」吐司，聽這口味應該是像麥當勞的炸蘋果派那種感覺，就買來嘗鮮看看，裡面總共有2個切邊的吐司。 還沒吃之前聞了一下，就有淡淡的蘋果香氣，吃起來不會太甜膩，因為搭配了吐司，就不會有炸蘋果派的油膩感，反而是很清爽的。 內餡吃得到蘋果果肉，不過好像沒有什麼焦糖的味道，而且份量不多，當作下午茶應該還不錯。 #全家美食 #超商美食 #全家新品 #超商新品 #焦糖蘋果夾心吐司 #焦糖蘋果夾心 #下午茶 #早餐 #相機先食 #嘗鮮 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

【食用】阪急麵包 千層吐司-全聯福利中心

全聯福利中心最新檔期-春遊野餐，其中全聯阪急麵包Hankyu Bakery除了推出幾款相當應景的麵包產品外，特別邀請2021世界麵包大賽冠軍谷口佳典師傅擔任監製，推出近期社群媒體上火紅的千層吐司。 餐點名稱 : 千層吐司 販售金額 : 79元 販售地點 : 全國全聯福利中心門市 之前看到各大美食部落客分享千層吐司短影片時，我一直誤以為千層吐司的基本配備就是要能一層又一層的剝起來，不過後來發現好像並不是每一家的千層吐司都能這樣做。 全聯阪急的千層吐司一開始沒有特別強調，因此好像就不太能要求他們的千層吐司也能這樣一層一層剝開。不過，千層吐司吃起來是屬於偏向於軟綿扎實路線，加上不論是吐司本身的奶油香，還是外圍那一層淡淡的焦糖香。 對我來說，不論香氣或甜度所呈現出都是剛剛好的程度，算得上是滿打安全牌口味的千層吐司。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! #艾克星貨鋪 #千層吐司 #阪急麵包 #全聯福利中心 #谷口佳典 #春遊野餐 #HankyuBakery #全聯阪急 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood

清蒸 #泰式檸檬魚醬  #厚切大比目魚 有手就會做！高顏值又開胃！

喜歡清蒸魚的舉手🙌🙌🙌海鮮新鮮大火蒸一下就超級鮮甜也不用多的調味手續！身為東南亞華僑自然是愛東南亞味，檸檬魚這不用多說，簡單好吃喪失胃口必推👍 —————— 📣 📜材料： 格陵蘭大比目魚切片300g @liangxin_seafood 珠蔥 薑片 少許鹽 米酒 檸檬魚醬 辣椒 熱油 做法: 1. 魚退冰用廚房紙巾吸乾，切薑片跟珠蔥，把薑片跟幾根珠蔥鋪在盤子底部，魚放上來，撒一點鹽跟米酒，然後淋上檸檬魚醬大概兩大匙，切點辣椒。 2. 鍋大火煮水滾後放入蒸8分鐘或電鍋外鍋半杯水。 3. 蒸好後燜約3分鐘，此刻熱油到筷子放入冒小泡，魚表面排上薑絲跟珠蔥絲，淋上熱油就可食用。 👉 #貝兒廚房小技巧 1. 如何蒸出餐廳水準的魚: 就是底下利用食材墊高！這樣一來又去腥又不怕黏到盤底囉 2. 檸檬魚醬可以調起來放製冰盒放冷凍，直接挖一塊起來，或直接買一罐也可 📢 【 #梁心水產 】開團啦‼️🔺4/20~4/26開團！🔺 👉贈送活動都累贈！第一次看到買多送多的啦！https://p2.groupbuyforms.tw/vbhvm 快速上菜小資組真的好優惠！巨大炸蝦、明太子、雞腿排、花枝丸跟鮑魚沙拉這麼彭派才$888‼️ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #seafoodlover 

輕鬆 #網美早午餐  #十分鐘上菜 的 #奶油干貝脆皮豬五花沙拉  再配上超高顏值的 #桑葚乳酪吐司 ❤️❤️❤️

很想練習米其林擺盤，但料少盤大這種我很不小心就東加西加變成一大堆了哈哈，今天跟大家說這個順序真的是可以讓你10分鐘上菜！備菜的時候進行下一道，周末網美早午餐輕鬆達成！ 🍽️希臘優格沙拉醬 🍽️桑葚乳酪吐司 🍽️脆皮豬五花沙拉 🍽️奶油干貝 —————— 📣 📜材料： 日本贅沢4S生食級干貝 @liangxin_seafood 辣椒蝦鹽 奶油 豬五花 十三香粉 沙拉的菜看你愛那些準備哪些 做法: 1. 先把喜歡的沙拉都準備好，生菜洗乾淨擦乾擺盤，其他要煎烤的現在下鍋煎，蘑菇跟洋蔥絲跟甜椒，煎好調味放上沙拉 2. 希臘優格拿出來調(請自行翻3/13的食譜，我跟檸檬海鹽黑胡椒跟細蔥末橄欖油拌好放旁邊，舀兩大匙放在主要的盤中當醬底 3. 煎蔬菜的原鍋下豬五花片，撒上調味料翻面煎出油跟逼脆，看到變褐色前就可起鍋，原鍋精華油拿來煎干貝，要鍋很熱油多用淋的，撒上辣椒蝦鹽翻面煎一下就可以起鍋 📢 【 #梁心水產 】開團啦‼️🔺4/20~4/26開團預告！🔺 👉贈送活動都累贈！第一次看到買多送多的啦！https://p2.groupbuyforms.tw/vbhvm 快速上菜小資組真的好優惠！巨大炸蝦、明太子、雞腿排、花枝丸跟鮑魚沙拉這麼彭派才$888‼️ 👍感謝啾姨 @joy_food_in_life 今年萬中選一的桑葚果醬，抹上厚厚cream cheese跟果醬是我最愛的吐司吃法！❤️好好吃好開心❤️ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #seafoodlover 

【食用】愛餡大亨x茶茶小王子 抹茶紅豆白玉軟法-7-ELEVEN

7-ELEVEN 2024年的抹茶季，特別與日本京都府宇治市的吉祥物-茶茶小王子合作，推出一共七款聯名系列商品，其中一款是跟小七的愛餡大亨合作，推出抹茶紅豆白玉軟法口味麵包。 餐點名稱 : 愛餡大亨抹茶紅豆白玉軟法 販售金額 : 42元 販售地點 : 全國7-ELEVEN門市 一開始看到外包裝示意圖，我以為他們選擇奶霜或奶油來代表白玉，沒想到把麵包打開拍照，發現裡面除了為數不少的紅豆內餡外，真的有一坨麻糬在麵包內，真的是白玉 ! 想當然真正實體產品跟產品示意圖，多多少少都會有差別，所以抹茶紅豆白玉軟法實體當然不太可能跟圖一樣，紅豆內餡均勻撲滿、白玉麻糬乖乖平均躺好，因此吃的時候會有段時間是只吃到抹茶麵包與紅豆內餡。 紅豆內餡雖然吃得到紅豆皮，代表他們並沒有偷工減料。只是說厚，這個紅豆內餡甜度令我意外的高。必須等到一口咬進紅豆內餡加白玉麻糬，甜度才能被稍微降低一些。 即使如此，充滿咬勁的愛餡大亨抹茶紅豆白玉軟法，還是很值得買來吃看看的。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 #艾克星貨鋪 #愛餡大亨 #茶茶小王子 #7ELEVEN #抹茶紅豆白玉軟法 #抹茶季 #宇治抹茶 #聯名系列 #便利商店 #小七聯名 #小七麵包 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood #matcha #sweetredbean #matchaprince

🧅 #地中海式飲食 有夠方便！#厚切鮭魚菲力 #香草燈籠果烤鮭魚 #GoldenBerry 顏值超高！

👉YT短影片 【 #燈籠果 #GoldenBerry】 #貝兒冷知識 收到啾姐送我僅存的燈籠果好開心，第一次認識燈籠果 AKA黃金莓是在歐洲，但竟是祕魯來的茄科，味道酸甜很像莓果跟番茄的綜合版，可生食入菜也好吃，鹹甜都適合！學名是Physalis(酸漿) peruviana(祕魯的)，比較貼近翻譯的話叫他酸漿果🧅後來就變成大家都叫他golden berry了❤️ *最後一張就是我第一次在奧地利人家吃到的甜點(不是餐廳是家裡的甜點很扯吧) 👉其實這道跟我之前分享的 #紙包魚 #fishparcel 一樣，只是沒加蓋子一樣輕鬆 #懶人上菜 在鮭魚上面插花是跟 #JAMIEOLIVER 傑米學的！ 📢 【 #梁心水產 】🔺4/20~4/26開團預告！ 👉贈送活動都累贈！第一次看到買多送多的啦！https://p2.groupbuyforms.tw/vbhvm 快速上菜小資組真的好優惠！巨大炸蝦、明太子、雞腿排、花枝丸跟鮑魚沙拉這麼彭派才$888‼️ —————— 📣 📜材料： #厚切鮭魚菲力 @liangxin_seafood 鹹檸檬2片(沒有用新鮮檸檬也可) 馬鈴薯 奶油 迷迭香 海鹽 黑胡椒 你愛的蔬菜 白酒(不愛的可省略) 燈籠果 做法: 1. 鮭魚退冰後徹底去除魚麟後魚皮處擦乾翻過來撒點鹽巴，灑點白酒，找喜歡的香草像插花一樣插在魚肉的連接處，如有 #提魚 跟 #酸豆 拜託一起插入會超讚！ 2.底下先舖上厚度約2mm的奶油塊，依序放上馬鈴薯片再把鮭魚菲力蓋上，旁邊放入路蕎、紅椒、小番茄、鮑魚菇、蘑菇等 3.最上面再撒點海鹽、黑胡椒跟橄欖油，兩側放兩片鹹檸檬，如果你沒有只好新鮮檸檬，如果懶得買檸檬去買檸檬汁淋一點也可，我也試過盆栽的酸桔也好吃，只是鹹檸檬真的風味更上層樓大家快醃起來🙌 4.烤箱180烤25-30分鐘，氣炸鍋20分鐘要蓋蓋子，就可以喝一杯等吃了 ♫今天這麼浪漫的菜就用我最愛的 #蕭邦 #CHOPIN Waltz No.19 A minor 來搭配❤️ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #seafoodlover #salmon 

［ 美滿總匯 ］ 一開張就造成強烈議題的開元市場牛肉麵

老實說， 在出現強烈議題聲浪前就打算要來吃了， 沒想到居然越吵越誇張， 但我真的覺得太過誇張了， 就算他真的是模仿中國的東西， 但現在多少店在賣那些東西， 不知道為什麼要這樣攻擊一個二十幾歲出來創業的人？ 他是有影響到你嗎？ 沒人逼你們吃啊～ 如果要罵， 那那些賣螺螄粉，涼粉， 還有那些賣中國食物的店家你們是不是也該去罵一下？ 這樣才不會雙標。 紅燒牛肉湯的部分， 對我來說算是小辣左右， 味道的話， 紅燒味道有到， 但感覺上少了一點鹹味上面的層次， 坐我隔壁的大哥一直說味道偏重， 但我是覺得還好。 基本上辣度不太能調整拉， 頂多用關東煮的湯去微調， 但完全不吃辣的人， 請三思， 不要為難老闆， 然後也讓自己用餐的感受不好。 然後目前應該是只有牛肉， 所以不吃牛的人， 請再等等了。 麵基本上就是泡麵的麵體， 雖然有幾樣泡麵可以選擇， 但我直觀認為那該算是在選大小碗啦， 因為麵體都差不多。 牛肉燉煮倒不會卡牙縫， 不老不柴， 肉的大小不是一般牛肉麵那種大大塊的尺寸， 比較偏向骰子牛大小的感覺。 關東煮味道算是蠻清淡的， 基本上就是吃食物的原味， 我覺得光吃牛肉麵是有點空虛， 所以就點了幾樣來吃， 順便補充一些纖維質。 最近又推出新產品， 就是炸雞～ 他們用醃過的雞腿肉來製作， 現點現炸，所以需要一點時間來等待， 炸好堆起來後， 再淋上泰式醬，撒上蔥花。 因為是用雞腿肉的關係， 吃起來是很鮮嫩多汁的， 完全不用擔心會有雞胸乾柴的情況出現， 加上酸甜微辣的泰式醬， 一份真的很快就消失了。 喔～對了， 他是一家只開平日晚上的店喔， 假日沒開， 別像我一樣白跑一趟！ 🥤：台南市北區開元路124號 （ 開元市場內 ） FB：美滿總匯 IG：美滿總匯 #美滿總匯 #台南美食 #開元市場夜間部 #牛肉泡麵 #關東煮 #炸雞 #紅燒牛肉麵 #泡麵 #北極是吃貨 #排隊美食 #新鮮現做 #台南北區美食 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

肯德基 黃金魚子海陸Q蝦堡

昨天晚餐吃肯德基的 「黃金魚子海陸Q蝦堡」，這個好像上市了一段時間了，目前最新的是大阪燒無骨脆雞，但我對這個比較有興趣一點。 這是我第一次吃到同時有炸雞又有海鮮的漢堡，拿起來份量十足，我嘗試要同時咬下全部的東西，但真的蠻難的。 卡拉雞腿排感覺特別大塊，還是很好吃;蝦排的部分我第一口吃到都麵皮，後面才吃到比較多蝦肉;魚子醬吃起來蠻特別的，味道很濃郁，很適合搭配炸物。 這個雙主菜的組合吃起來是還蠻過癮的，價格有點高，我點的是XL套餐 (黃金魚子海陸Q蝦堡x1+咔啦脆雞x1+中薯x1+原味蛋撻x1+可樂(中)x1)這樣總共258元，不過嘗鮮一下還行，推薦給你們。 #肯德基 #黃金魚子海陸Q蝦堡 #海陸雙拼 #雙主菜 #新品 #嘗鮮 #相機先食 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday #KFC 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

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「台中咖啡廳」A croissant

全家焦糖蘋果夾心吐司

【食用】阪急麵包千層吐司-全聯福利中心

清蒸 #泰式檸檬魚醬 #厚切大比目魚有手就會做！高顏值又開胃！

輕鬆 #網美早午餐 #十分鐘上菜的 #奶油干貝脆皮豬五花沙拉再配上超高顏值的 #桑葚乳酪吐司 ❤️❤️❤️

【食用】愛餡大亨x茶茶小王子抹茶紅豆白玉軟法-7-ELEVEN

🧅 #地中海式飲食有夠方便！#厚切鮭魚菲力 #香草燈籠果烤鮭魚 #GoldenBerry 顏值超高！

［美滿總匯］一開張就造成強烈議題的開元市場牛肉麵

肯德基黃金魚子海陸Q蝦堡