【波波專欄作家】宜蘭傳藝老爺行旅，來去宜蘭閩南式老厝住一晚。手路菜中餐廳/透早食堂

還記得之前造訪台南，我們就曾介紹過老爺酒店集團的文創品牌「台南老爺行旅」，

當時即對融合台南在地文化與現代設計的空間，留下溫暖的記憶；

去年老爺酒店集團首度與國立傳統藝術中心合作，將園區裡的住宿設施重新演繹，

以品牌更多元的風格呈現，宜蘭傳藝老爺行旅沒有高樓建築，

取而代之的是格外放鬆、懷舊年代的閩南式老厝。

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

台南老爺行旅 延伸閱讀 / 不只是設計旅店，每個角落訴說著新時代與舊時光的台南溫度。

宜蘭傳藝老爺行旅位於宜蘭縣五結鄉五濱路二段，選擇開車前往或者搭乘大眾運輸都適合，

搭乘火車則是在羅東火車站下車後，再轉乘10分鐘的計程車即可到達，

每週末(五~日)晚間也有往來羅東夜市的預約接駁車。(更多宜蘭傳藝老爺行旅交通資訊)

在大廳櫃台快速辦理好入住手續後，步行至住宿園區約3-5分鐘的距離，

館內共計有80間一般客房及26間以床計價的共間客房，分別設計於不同的老厝裡。

我們這次入住宜蘭傳藝老爺行旅唯一一間的行旅套房，

32坪的住宿空間，分別規劃三間客房、兩間衛浴，

能入住6人，其中一間為包含衛浴的主臥室。

(更多房型資訊。)

有趣以古早味小王子麵等為迎賓小點，讓人一入門就感受到滿滿台灣情，

設計一廳一廚的空間，就適合旅行時，大夥齊聚一堂再吃點睡前宵夜，甚至追加幾瓶假期啤酒。

喜歡有音樂陪伴的我們，將手機接上行政套房裡提供的喇叭音箱，頓時就像在家時的放鬆心情。

▼行政套房內的兩張單人床房A，設計一整面的窗景，除了陽光充足外，還有悅心的綠意景色。

▼設計於走道的開放式盥洗檯，一旁則是廁所與沖澡分開的空間，也提供齊全的沐浴與盥洗備品。

▼行政套房內的兩張單人床房B，也是有一整面陽光窗景。

▼主臥室雙人床C，玻璃木門窗推開，窗外延伸一座與外頭園林連通的陽台。

▼閩南古厝紅磚黑瓦裡，是設計簡約清爽的室內風格，桌上供應簡單的杯具、膠囊咖啡機和夜燈。

▼採雙盆盥洗檯設計，相當貼心。

宜蘭傳藝老爺行旅相當適合想慢走宜蘭的旅客，

兩天一夜的旅程，不需東奔西跑，

可以安排一整個下午的時間在傳藝中心裡，

數十間的傳統藝術小店慢慢走慢慢逛，

來一趟台灣童玩工藝之旅也很不錯。

旅人憑房卡可暢遊園區、免費體驗限定的懷舊童玩工藝以及手作工坊，

玩累了還能欣賞戲曲表演與不定期規劃的文藝展覽。(更多傳藝中心園區活動資訊)

▼手路菜中餐廳 / 午餐 11:30 ─ 14:30、晚餐 17:30 ─ 20:00

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接近中午，我們先到園區內的手路菜中餐廳二樓用餐，

宜蘭傳藝老爺行旅特別設置團體客與散客分開兩廳共250席座位，

寬闊的用餐空間，讓每一位食客都能盡情享用席間的豐盛菜餚與歡樂氣氛。

▼午間四人合菜 $1500+10% / 附白飯無限續用

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這次我們是享用午間四人合菜，共五道菜加上每人一份手工傳統甜品，

五道菜分別為蘭陽風味盤、手路風味拼盤、蒜泥粄條蒸草蝦、古早蛋酥西魯肉，

以中式傳統菜餚呈現，手路菜中餐廳除了套餐外，也有單點的菜單可以選擇。

其中古早蛋酥西魯肉，則為我們熟知的白菜滷料理，

將滷白菜搭配上肉絲蛋絲作燉，屬於較重口味的一道料理。

手路中餐廳的手路風味拼盤，則是以蘭陽炸三寶肝花、糕渣、金桔糟餅呈現。

當日依現場搭配了其中2款，糕渣則為雞高湯凝結成塊之後，

再入鍋油炸，吃起來有些像蘿蔔糕，裏頭再更軟嫩的口感，相當特別；

肝花也可以說是肉捲，以豆皮包裹上豬絞肉、荸薺與蔥花等，同樣入鍋油炸，充滿香氣。

另外季節時蔬炒高麗菜鮮脆香甜，而淋上主廚特製蜜瓜醬汁的蒸草蝦，相較下自己更為喜歡底下Q彈的粄條。

(更多手路菜中餐廳資訊)

▼透早食堂 / 早餐 07:00 – 10:00

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住宿的隔日早餐，我們來到透早食堂，

有炒蛋、沙拉、吐司、可頌果醬等西式料理，

還有控肉、茶葉蛋、肉包、醬瓜、麵筋、地瓜粥等中式傳統美味，

選擇雖不算太多，但吃著時，格外有種在外婆家用餐的懷舊氛圍。

(更多透早食堂資訊)

後記_

初次造訪的宜蘭傳藝老爺行旅，也令我們想起台南老爺行旅，

品牌同樣的親切溫暖問候，總能讓人在旅行後，留下深刻美好的回憶。

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✎  本文為 宜蘭傳藝老爺行旅 邀約文，內文均為真實感受，請安心享用  ✎

INFO

宜蘭傳藝老爺行旅

地址 : 宜蘭縣五結鄉季新村五濱路二段201號

電話 : 03-9509188

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